Cómo no amarte , eres tan auténtica, original . He visto cómo has ido creciendo en conocimiento de chef . Me encanta que no eres tímida cuando haces vocecitas . Puedes hacer los enyucados agregando el huevo en el puré y los haces con la mano enharinada y los fríes u horneas .
Hola saludes me encantas como haces tu programa con animo y muchas ganas ah la cocinada asi es como debe ser tenerle amor ah lo que uno prepara para sus seres queridos y son faciles de hacer gracias tkm😙😙
En Brasil se usa una mezcla de agua/maizena y se deja no muy gruesa, tiene que quedar con la misma consistencia que los huevos revueltos, queda muy bien!
La yuca pelada en pedazos la cocinas en agua con poquita sal , le sacas el agua y la majas con un tenedor para hacer el puré , yo hago bolitas rellenas de queso sin pasarlas por huevo ni pan molido , las hago en teflon .
Linda cocina. Eso no se llama enyucado se llama carimañola y la masa está muy mojada dejaste cocinar mucho la yuca. El enyucado se ralla la yuca cruda con los demas ingredientes y luego se mete al horno o sartén.
Cómo no amarte , eres tan auténtica, original . He visto cómo has ido creciendo en conocimiento de chef . Me encanta que no eres tímida cuando haces vocecitas . Puedes hacer los enyucados agregando el huevo en el puré y los haces con la mano enharinada y los fríes u horneas .
Excelente !
3:47 yo les recomiendo que en vez de harina mejor se engrasan las manos con aceite es mucho mejor que la harina😉🙅🏻♀️🌹
ACABO DE CONOCER TU CANAL DE COCINA. ME SUSCRIBO ME CAISTE BIEN
UN BESO FUERTE DESDE ESPAÑA HUELVA. AMIGA
Hola saludes me encantas como haces tu programa con animo y muchas ganas ah la cocinada asi es como debe ser tenerle amor ah lo que uno prepara para sus seres queridos y son faciles de hacer gracias tkm😙😙
GRACIAS. Solo la parte que enseña a pelar la Yuca ya me hizo darle un Like y Suscribir
RIQUISIMOS,GRACIAS
Me quedaron ricos
Muchas gracias bella ❤️
Voy a cocinarlos
Yo también asustó la yuca 😂😂😂
Cuando los quiera hacer de carne, la carne tiene que estar cocinada o cruda?
Debe de estar cocinada :)
Cocinada, la pones cruda y se te hace un marranero por lo general la yuca se cocina super rápido y al poner la carne cruda. Imagínate
Eres mi ídolo
Donde consigo ese horno de cuisinar porfavor indicar.
La felicito
La yuca yo la pelo hacía el otro lado 😅.. Saludos chef 😘
Se podrán hacer en el horno también?
Si correcto
En qué momento se echa el agua fría?
Cada vez que el agua hierve, 3 veces
No puedo sustituir el huevo?
En Brasil se usa una mezcla de agua/maizena y se deja no muy gruesa, tiene que quedar con la misma consistencia que los huevos revueltos, queda muy bien!
Una pregunta la colo y luego la majo no hizo ese procedimiento
La yuca pelada en pedazos la cocinas en agua con poquita sal , le sacas el agua y la majas con un tenedor para hacer el puré , yo hago bolitas rellenas de queso sin pasarlas por huevo ni pan molido , las hago en teflon .
yo no le echo huevo , sino las enharino con harina de trigo
antes de fritar
cuanto de yuca
Chef, donde consigue el panko??
Puede ser cualquier pan rayado .
Raya pan viejo y tostado . Es lo mismo .
Cual es ese queso .. ???
mozzarella :)
Le puedes poner cualquier queso , si derrite mejor , sino rayado .
Yo pelo las yucas diferente
Uyuyuyuy😁😁😁😁😂😂😂
@@daniselgarcia7001 🤔
es sólo yema de huevo o.huevo entero
El huevo es entero.
Eres hermosa
Linda cocina. Eso no se llama enyucado se llama carimañola y la masa está muy mojada dejaste cocinar mucho la yuca. El enyucado se ralla la yuca cruda con los demas ingredientes y luego se mete al horno o sartén.
Me imagino el nombre depende del país, aquí en Costa Rica a la receta que da la chef Sofia se le llama enyucado y es un platillo típico.
Se llama enyucado en Costa Rica. No carimañola
A mi me pelan la yuca
Y tu te llamas chef
Mi reina chef,,sale mas facil desires de cosinada,,tu profe vale verga
Aceite es mejor