Μελιτζάνες τηγανητές με σάλτσα ώριμης ντομάτας - απλά και εύκολα
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2016
- Ένα πεντανόστιμο πιάτο με μόνο δύο απλά υλικά που το πάντρεμά τους δίνει ένα μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα.
Το μυστικό της υπέροχης γεύσης κρύβεται στην απλότητα της συνταγής, τις πολύ ώριμες ντομάτες και τις γλυκές μελιτζάνες.
Όσοι το δοκιμάζουν για πρώτη φορά, αμέσως γίνονται fan του.
Σχετικά με το MagiaCookTv / about us :
Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί!
Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε.
Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων.
Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments!
I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it.
Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places.
Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us :
www.magiacook.gr/
/ magiacook.gr
/ sos.recipes
/ magiacooktv
/ magiacook
/ magiacook - Розваги
Συγχαρητήρια, Η ......συνταγή του καλοκαιριού.Το απόλυτο πάντρεμα σε ένα πιάτο.Γίνετε και με φλάσκες.Ρίχτε χοντροτριμένη φέτα μαζί με το σκορδάκι και επάνω σκεπάστε με την σάλτσα.Ευχαριστώ και μπράβο σας.
Είστε ωραία Κυρία και καταπληκτική Μαγείρισα. Χίλια Μπράβο!!!!! Απολαμβάνετε τη μαγειρική σε όλο της το μεγαλείο Να είστε καλά..
Σε ευχαριστώ πολύ Ελευθερία. Καλά μαγειρέματα με κέφι!!!!
Πολυ ωραιο φαγητο...για οσους δεν θελετε να καίει το σκορδο μπορειτε να το ριξετε μεσα στην σαλτσα!!! Εγω αυτο κανω!!! Καλημερα μαρια!!!
Τέλειο
sou do brasil, amei a receita.
Patricia, muito obrigado! Aproveite! :)
αυτα ειναι φαγητά.. και με λιγη φετουλα απο πανω, ονειρο!
απλα κ ελληνικά!
Το φυτρο από το σκόρδο έχει τις περισσότερες αντικαρκινικες ιδιότητες. Ότι κάνει καλό στον οργανισμό δεν έχει και την καλύτερη γεύση. Ευχαριστώ
Γεώργιε σε ευχαριστώ για το σχόλιο. Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε και τις ευεργετικές ιδιότητες των τροφών που καταναλώνουμε. Πολύ καλή η επισήμανσή σου για το φύτρο του σκόρδου. Σε κάποια άρθρα έχω διαβάσει ότι η πράσινη φύτρα του ξερού σκόρδου είναι διατροφικά ανώτερη ως αναφορά τις αντικαρκινικές της ιδιότητες (με επιφύλαξη το αναφέρω αφού δεν το στηρίζω σε κάποια επιστημονική πηγή που να το τεκμηριώνει).
:)
Ωραίο μαλλί Μαρία! Για την συνταγή τι να πω! Χαρακτηριστική εδώ στα Ψαχνά! Κ με το άλλο κόλπο βέβαια που χαράζουμε σαν χταπόδι τη μελιτζάνα, βράζουμε κ μετά τηγανίζουμε με αλεύρι. 😘
Όλο κόλπα είστε εκεί στα Ψαχνά! Ελπίζω να μας δοθεί η ευκαιρία και να μου πεις την συνταγή από κοντά. Αγαπώ μελιτζάνες
@@MagiaCookTv αχ , θα στην πει η Άννα Μαρία, εγώ παρά πολύ δύσκολα να φύγω ειδικά πρωί, αλλά αφού μένεις Αθήνα ( νόμιζα ήσουν στο χωριό σου) κάποια στιγμή θα βρεθούμε, θα το ήθελα πολύ ☺️☺️
@@user-nn9wd7ks8o σκέψου το! Κανονίζουμε τσιπουροκατάσταση!!!
@@MagiaCookTvααααααχ ...θα στα εξηγήσει η φιλενάδα σου, είμαι τα τελευταία χρόνια ελεύθερη πολιορκημένη🥴. Σας ζηλεύω, εύχομαι να περάσετε καλά κ να γελάσετε με την καρδιά σας 🥂🍤🦞
Προσωπικά τα λαχανικά όπως μελιτζάνες, πιπεριές, μανιτάρια, κρεμμύδια, τα ψήνω στην γκριλιέρα, και βάζω μπαλσάμικο από πάνω. Τις φλούδες της ντομάτας δεν τις πετάμε, τις αποξηραίνουμε τις κάνουμε σκόνη, και τις βάζουμε σε φαγητά...το σκόρδο το λατρεύω, κι αν έτρωγαν όλοι σκόρδο, δεν θα μύριζε κανένας.. :)
χαχαχαχα μάλλον έχεις δίκιο για το σκόρδο! :)
Όποια συνταγή σας έκανα, πέτυχε τέλεια! Γίνεται όμως η μουσική υπόκρουση να μην υπάρχει γιατί προτιμούμε ν'ακούμε ΜΟΝΟ εσάς και να μην αποσπάται η προσοχή μας απ'τη μουσική; Σας ευχαριστώ.
Χαίρομαι πολύ που σου άρεσαν και φυσικά που πέτυχαν οι μαγειρικές μου προτάσεις! :)
Προσπαθώ πάντα για το καλύτερο αποτέλεσμα που μπορώ να κάνω στα βίντεο ώστε να είναι ευχάριστα στην πλειοψηφία. Λυπάμαι που σε δυσαρεστεί η μουσική υπόκρουση, προσπαθώ να είναι όσο πιο διακριτική και μη ενοχλητική είναι δυνατόν.
Ελπίζω να σου αρέσουν τα μελλοντικά μου βίντεο περισσότερο.
Καλά μαγειρέματα! :)
(Βάλια σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σου. Λαμβάνω υπόψη μου τις παρατηρήσεις και με βοηθούν να γίνομαι καλύτερη)
Μαρια μου καλο μηνα το αγαπημενο μου φαγητο του καλοκαιριου.Μηπως μπορεις να μας δειξεις μανιταρια αλα κρεμ.Ευχαριστω☺Και κατι ακομα στο βιντεακι αυτο σου παει πολυ το καρε μαλλι💖
Καλό μήνα Σοφία! Μανιτάρια αλά κρεμ δεν είναι στο πρόγραμμα. Γενικώς αποφεύγω την κρέμα γάλακτος, μου αρέσει στα φαγητά απλώς θέλω να μαγειρεύω με λιγότερα λιπαρά. Μανιτάρια αλα κρεμ μαζί με πολύχρωμες πιπεριές λίγη καυτερή καπνιστή πάπρικα στη σάλτσα και ψητά μπιφτέκια είναι ένα φαγητό που μου αρέσει!!! Με έβαλες σε πειρασμό τώρα!!! :)
Το μαλλί είναι φυσικό σπαστό και όταν το έχω κοντό φουντώνει ατίθασα και δεν με βολεύει. Θέλει πολύ φροντίδα. :) :)
@@MagiaCookTv Ευχαριστω πολυ για την απαντηση Μαρια μου.Η κορη μου η μικρη ηθελε μανιταρια αλα κρεμ με μακαροναδα ......εφτιαξα βεβαια γιατι δεν της χαλαω χατηρι😄αλλα θα ηθελα και μια δικη σου εκδοχη και αυτο γιατι σε εμπιστευομαι οτι και να φτιαξεις ειναι πεντανοστιμο!!!!Οσο για τα μαλλια οπως και να τα φτιαξεις εισαι κουκλα💝Και γω μετο μπιστολακι δεν τοεχω😂😂😂
Kallimera. Mou. Aresoun/ olla
Poli Oraia sindayi 👍
:) μερακλίδικο φαγητό :)
Φύλακια
:)
Αρχοντισα Τσαχπινα μου...
Και εάν δεν έχεις φρέσκες τομάτες τη θα βάλω
φρέσκες ντομάτες μόνο, αλλιώς μην το φτιάξεις.
Χοριο Χοριο με τα Ορεα σου φαγητά τελιό πιατο!!!
Αφιερωμένο!
ua-cam.com/video/Hpn6fzStN9Y/v-deo.html
Ενω απ οτι λες ειναι τοσο απλή συνταγη .....εσυ την εκανες λες και παρασκευαζες .....πυρηνικά οπλα !!! ελεος
:) :) μα γίνεται έκρηξη όταν τα τρως μαζί, μελιτζάνες τηγανητές και σάλτσα!!!
Είμαι σίγουρη ότι δεν θα σου αλλάξω την αρνητική σου γνώμη αλλά οφείλω να απαντήσω για αυτούς που αναρωτιούνται γιατί είμαι τόσο αναλυτική. Σκοπός μου είναι να καταφέρει να βγάλει τη συνταγή και να μπει στην κουζίνα να μαγειρέψει ακόμη και κάποιος που δεν ξέρει που είναι οι εστίες. Σίγουρα αυτός θα έχει πολύ περισσότερες απορίες από αυτά που αναφέρω, αλλά τουλάχιστον θα καταφέρει να βγάλει τη συνταγή.
Παρατηρώ διαφορα πραγματα στις συνταγιες σου που δεν μου αρεσουν.δεν αφερεις την φλουδα στις ντοματες.εχουν ολες τις βιταμίνες.Βλεπω φουρνο μικροκυμάτων στο βαθος.πετας τωρα τον φουρνο μικροκυμάτων ,το αλουμινοχαρτο και την χλωρινη.άσχετο αυτο.αφαιρείς μπυρες αλουμινίου και οτι αλλο κουτι αλουμίνιο ασχετο και αυτο.μονο γυαλί και χαρτινη συσκευασία.
Πολύ μιλάτε παρά μαγειρική
Παρα πολυ λαδι.....
ΤηνΕχω Πιει Με πορδές δεν βάφονται αυγά
Μιλάς πολυ...