Chả Cua Nướng - Chia sẻ cách nướng bằng than để bán cơm tấm rất chi tiết.
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- #chacuanuong
#comsuonnuong
#comtam
#combinhdan
🌸 Nguyên liệu
Từ 8 - 10 quả trứng vịt (500g không tính vỏ)
150g thịt cua hoặc thịt heo
1 lọn bún tàu
15g nấm mèo
200g hành tím
50g mỡ heo
🌸 Gia vị
15g đường
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt nêm
1/2 muỗng cà phê tiêu
Nếu kinh doanh thì cho thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt.
Nồi gang có đường kính 22cm x 9 cm
E mới lam theo công thức c dạy , rat ngon á chị
Cảm ơn em ❤️
Mình đã xem nhiều kênh chỉ dẫn nấu ăn , nhg chưa thấy một kênh nào mà ng chỉ dẫn lại tận tình tới như vậy , mỗi clip chỉ từ 10 đến hơn 15 phút , nhg bạn làm cho ng xem hiểu rất rõ cách làm , vì bạn thật tâm muốn cho mọi ng học đc để làm ra những món ăn ngon , từ những ngày đầu theo dõi đến hôm nay mình đã thực hành thành công nhiều món mà mình ko bao giờ nghĩ có thể làm được , cảm ơn Nguyên rất rất nhiều 😘😘😘❤️❤️❤️
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều. Nguyên rất vui khi thấy khán giả gửi phản hồi làm thành công món ăn khi xem video của Nguyên. 😘😘😘🥰🥰🥰❤️❤️❤️
@@monnguoihoa chị nguyên ơi chị chỉ cho em nấu nước sâm theo kiểu người hoa nha chị em muốn bán nhưng ko biết nấu . Cảm ơn chị
Lý do người ta ko chia sẻ là,, toàn mèo 3 chân , chỉ tạo kênh chủ yêu kiếm tiền, chứ ko có tài năng thật
Xin lỗi các bạn. Trong video ở phút 02:08 Nguyên nói nhầm là mỡ heo cho vào để không bị thơm và xin đính chính là mỡ heo cho vào để chả không có bị khô. Thành thật xin lỗi các bạn!
Ko thích ăn cua . Chị thích ăn chả mềm thì cho bao nhiêu thịt, bún tàu , nấm mèo và bao nhiêu trứng vậy Nguyên.cám ơn em
Một món rất ngon, nhưng đa số người xem sống ở thành phố hay nước ngoài không thể nướng bằng lò than. Nguyên chỉ dùm cách nướng trong lò điện, thời gian và nhiệt độ thế nào nha. Cảm ơn Nguyên nhiều.
@@huongw.8846 Nếu muốn nướng bằng lò than khi sống ở nước ngoài thì không khó đâu bạn. Chỉ cần mua một cái lò loại gọn nhẹ khi đi cắm trại ( portable grill). Giá cũng rẻ chỉ có 20-50 usd tùy loại mà xài được rất lâu. Còn than gỗ thì ở Mỹ cũng có bán rất nhiều và cũng rẻ. Gọi là lump charcoal, giá cũng chỉ từ 3-15 usd tùy bao lớn nhỏ, dùng được rất lâu. Để dành nướng thịt còn nhanh và ngon hơn so với loại than đá.
@@kqdwills thank bro
Mình cũng muốn tìm lo nuong thịt
@@huongw.8846 Chả này đem hấp cũng được nhưng chả sẽ không thơm và bở hơn so với nướng.
Muốn nướng lò thì thời gian tương tự, thông thường có thể tham khảo nguyên tắc cơ bản này:
Bánh mì nướng ở nhiệt độ 160 - 180 độ C và trong khoảng 25 - 28 phút
Bánh bông lan nướng ở nhiệt độ 150 - 160 độ C trong khoảng 40 - 45 phút
Bánh quy nướng ở nhiệt độ 170 - 190 độ C trong 15 - 25 phút
Bánh pizza nướng ở nhiệt độ 220 - 250 độ C trong 15 - 20 phút
Bánh su kem nướng ở nhiệt độ 190 - 200 độ C trong 25 - 30 phút
Muốn đổi độ C ra độ F thì tra Google. Chả cua này nướng như bánh bông lan, nhưng thời gian sẽ ngắn hơn. Phải để đèn sáng trong lò và coi chừng khi nào vàng và thử coi chín chưa như clip trên thì sẽ được.
Em mới làm xong món sườn và cha cua theo công thức của chị Nguyên. Thật sự rất ngon, công thức em tìm kiếm lâu nay, rất cảm ơn và trân trọng chia sẻ của chị Nguyên ❤️
Rất cảm tình với kênh của nguyên hướng dẫn tận tâm, dễ hiểu và nhanh gọn không làm cho người xem bị rối, bị nản lòng.camon
Cô cũng tặng thêm Nguyên một triệu likes nữa, vì cô thích món này cực kỳ. Cô rất ưng ý với công thức của Nguyên. Chúc gia đình con một tuần mới thật vui vẻ và công việc kinh doanh luôn tiến triển tốt đẹp! 🇬🇧❤️❤️👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Con cảm ơn cô rất nhiều. Con chúc cô có thật nhiều sức khỏe ❤️❤️❤️
Rất ngưỡng mộ bạn làm món chả cua rất tĩ mĩ,hoàn thành mình nghĩ rất thơm ngon vì làm bằng thịt cua,nhưng chắc để ăn trong gđ chứ làm công phu quá
Hồi xưa Nguyên bán cũng làm y vậy nha bạn ❤️
Chi oi . Lam ngon qua . Chi giúp moi người nhiều món ngon . Cam on chi rat nhieu . Nguoi tan Tinh tan tam
Em cảm ơn Chị Nguyên, đã chia sẻ chi tiết, dĩa cơm có miếng chả này là tuyệt vời.
Chị Nguyên nướng kiểu này quá truyền thống luôn làm em nhớ bánh bông lan nướng kiểu này quá. Cám ơn chị làm video này rất nhiều .Tó chè sai
Nghe và xem bạn hướng dẫn thật hay, rất ngưỡng mộ, bạn có thể mở lớp dạy nấu ăn được đó, quá tận tâm
Nguyên chỉ dẫn thật lòng. ..cảm ơn cháu,gia đình cô ăn..ai cũng khen ngon!
🥰👍❤️
Cám ơn Nguyên. Món sườn nướng bạn hướng dẫn rất ngon. Chưa thấy ai hướng dẫn ct như bạn, tuyệt vời. Cám ơn Nguyên rất nhiều.
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều ❤️
Mình cũng đồng ý với bạn nhận định này. Cô hướng dẫn rất chi tiết rõ rằng súc tích. Lời nói không thừa thiếu trong khi hướng dẫn.
Trước đây mình hay xem Chanel món ngon mẹ nấu.
Thank Nguyên rất nhiều
5
@@ngoclinhnguyenthi3896quan
Nguyên chỉ dẫn rất tận tình cám ơn Nguyên chúc e mạnh khỏe
Nguyên dạy nấu ăn quá chuẩn và nhiệt tình .
Cảm ơn Nguyên rất ....nhiều .
Trên ca tuyệt vời!❤chúc Nguyen thật khỏe mạnh để tiếp tục cho ra những món ăn ngon để mọi người thương thức nhé.
Cảm ơn bạn ❤️
Nguyên chỉ dẫn rất kỹ bạn thật tận tâm và tốt bụng,thankyou bạn lắm luôn á
Nguyên chia sẻ rất tận tình. Cám ơn người làm Video chân thành.
Chị thích xem các món mà Nguyên làm, dễ hiểu mà nguyên liệu dễ tìm, cám ơn em gái nhiều lắm nhé.
Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️
Minh mới làm món chả cua cơm tấm của Nguyên ngon xuyu...cong thuc ngon nhất từ trước den nay...ct thật tuyet vời...cam on Nguyen nhieu
😍😍😍 youtuber hướng dẫn có tâm nhất e từng xem
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều ❤️❤️❤️
Chị Nguyên hướng dẫn cách làm chả bán cơm tấm rất ngon và hấp dẫn
Chúc chị ngày mới vui vẻ và bình an bên người thân cùng gia đình nhé ❤
Chao chi Nguyen huong dan lam cha cua thit heo say nhien nam meo bun tau va cu hanh tim nuong cho thom tu thang moi ngon, xin cam on chi Nguyen nha
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết món chả cua nướng rất hấp dẫn.👍👍👍
Chị này chia sẽ có tâm quá,love you all
Cám ơn Nguyên đã chia sẻ rất chi tiết !
Cám ơn em đã hướng dẫn rất chi tiết ! Thích nhất chiếc nồi gang của em, lần này chắc phải đi chợ mua cái nồi đó về dùng , tốt quá ! Chúc em và gia đình an vui 🥣🥢🌺🏡
Cái nồi này mình dùng kho thịt ra màu caramen rất đẹp đó chị, xài rất bền luôn. Em định đi mua vài kích cỡ vừa chảo vừa nồi vì nó cũng chống dính tốt lắm, mà không hại sức khỏe. Chúc chị một ngày mới may mắn và vui vẻ ❤️❤️❤️
Em ơi mua chảo và nồi gang loại gì và ở đâu cho tốt.
Cám ơn Nguyên chia sẽ chả cua cách làm không tanh,..!❤
A ché rất tan tinh chi dan, cảm ơn che nhiều chuc trang day sức khỏe,,mình rất thích truong trình này. Cam ơn
Như cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hay 👍👍👍Chúc bạn cùng gia đình luôn an lạc và may mắn Tuần lễ mới tràn đầy năng lượng nhé 🌹🌹🌹🌹
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều ❤️
em làm theo công thức của chị nhưng thay mỡ bằng 50g thịt ba rọi, ko có lò than nên hấp cách thuỷ rồi để qua bếp điện nướng thì nó phồng lên và nứt mặt, tuy nhiên mùi vị rất ngon, em cám ơn chị đã chia sẽ ❤
Cảm ơn em đã gửi feedback cho chị. Lần sau nếu có hấp em đừng đậy nắp kính là sẽ không bị tình trạng này. Chị có một video hướng dẫn hấp trứng cách thủy. Em xem nha, lần sau em làm y như vậy sẽ rất ngon.
Chị nguyên cho em hỏi nếu dùng lò nướng thì mình chỉnh lửa trên lửa dưới là bao nhiêu độ ạ , em cám ơn chị Nguyên ❤
Chị cám ơn em Nguyên chia sẻ Chả 🦀 miếng Chả nhìn rất ngon ❤.
Em cảm ơn chị ❤️
Nguyên rất thích ăn cái góc chả , nguyên rất là khôn hihi
Cảm ơn Nguyên nhiều lắm! Mỗi lần có bài mới là chị ủng hộ em liền!
Em cảm ơn chị rất nhiều ❤️💐💐
Cảm ơn bạn rất nhiều..bạn chia sẽ rất nhiệt tình..Rất mong ban ra nhiều clip hơn nữa❤
cảm ơn Nguyên đã chia sẻ các video rất có tâm
Tôi cũng thích miếng ở góc cạnh, cô Nguyên ơi.
Dĩa cơn nhìn ngon quá đi. Thèm 🤤
Góc chả rất thơm ha 😂
Chỉ rất chi tiết, tận tâm thank you
Chào Nguyên hôm nay món này ngon lắm nè chị rất thích cảm ơn em đã chia sẻ luôn ủng hộ kênh 👍
Em cảm ơn chị ❤️
Hấp dẫn quá. Hướng dẫn kỷ, tận tâm.👏👏👏👍🙏
Ô Chào Nguyên,thêm một món ăn ngon ,ủng hộ Nguyễn triệu triệu likes nhé ,cả nhà ơi vào bấm likes cho Nguyên nhé ,cảm ơn cả nhà
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều 😘😘😘
Nhin cha Cua rat ngon va nhin cha rat dep ,doi bung nua roi Nguyen oi Thank You ...
E vừa làm giống ch ngon lắm,mà e nướng bằng bếp điện w chảo gang, chịu khó canh nhiệt độ và xoay chảo, củm ơn ch chỉ tận tình
Mình cũng rất thích ăn chả góc.thơm lắm luôn.
Cảm ơn cô Nguyên. Thích món này lắm.
Con muốn tặng cô 1 triệu like luôn. Yêu Cô nhiều.❤❤ Kênh của Cô thật tuyệt vời. Cam on Cô a
Cảm ơn con rất là nhiều 😘😘😘
Chị Nguyên, hôm nào có dịp Chị hướng dẫn cách làm "hủ tíu xào thập cẩm" đi Chị.
Cám ơn em đả chỉ dẩn rất nhiều món ngon và hấp đẹp mắt chúc em nhiều sức khỏe
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn chi tiết và tận tình nếu được bạn có thể hướng dẫn cách làm nước mắm để ăn cơm Tấm Được không
Cảm ơn bạn chỉ dẫn rất nhiều!❤️
Chả ngon quá....cảm ơn Chế nha.. Nhưng còn thiếu miếng sườn nướng nữa. Chế hướng dẫn luôn nha
xem kênh e các loại canh như chân gà - canh cá lốc - táo đỏ - chị đều làm theo cho mẹ chị ăn cám ơn e - lần nầy chi BL nhờ e chia sẻ cháo quãng hy vọng e theo yêu cẩu cám ơn e gái - c
Thanks chị đã hướng dẫn rất tận tình
Chị Nguyên cho em hỏi nếu em nướng bằng bếp gas có dc ko ạ, và có cần để than trên mặt ko, vì em bán 2 món 1 ngày nên k có thời gian chuẩn bị ạ, hoặc chị có thể chỉ em cách nướng bằng nồi chiên k dầu dc k ạ, em rất cám ơn chị ❤❤❤❤❤
Chị ơi! Nếu có thể c hướng dẫn em làm bánh bao sao cho ngon nha chị. Em cảm ơn chị. Em rất thích cách hướng dẫn đầy nhiệt huyết của chị ❤. Triệu like 👍
Cảm ơn bạn 😘
Em làm món nào cũng tận tâm và tỷ mĩ. Thương lắm
Chị hướng dẫn cách ướp thịt nướng đi chị, tks
Cam on Nguyen da chia sẽ tan tinh cách nướng chả ngon. Cho mình hỏi cái nồi gang chị mua ở đâu vậy ạ?
Cảm ơn Nguyen nhiều, ngon hấp dẫn quá 😋❤️
Nguyên ơi, mình vừa làm theo hướng dẫn món chả cua quá ngon 👍.
Nguyên giỏi quá cảm ơn nhiều lắm
Cảm ơn bạn ❤️
Xin hỏi bạn -thịt CUA ĐÔNG LẠNH xả đá xong - có VẮT HẾT NƯỚC trước khi xào hay không - CÁM ƠN BẠN !
Dạ c Nguyên cho e hỏi thịt cua 280k 1kg c mua ở đâu cho e xin địa chỉ ạ, e cảm ơn c nhiều, chúc chị và gđ sk, làm ăn phát tài. ❤
cám ơn em thật nhiều , đang băn khoăn khg biết tìm đâu ra nồi gang cũ và dễ tróc như hình ,phần cuối ctrình em hướng dẫn cách hấp khác mà khg dùng nồi gang
❤ món chả cua thơm ngon chất lượng
Cam on ban da chia se nhe , chuc gd ban luon binh an va khoe manh.
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều ❤️
Cảm ơn bạn chia sẻ công thức làm chả cua nướng thơm ngon
Chị cho Nhan hỏi nếu nướng bằng NCKD thì set nhiệt độ và thời gian ra sao chị ơi?
Chị chào em gái xinh đẹp nha món chả nướng ngon lắm 👍🏻
Lại biết thêm món mới cảm ơn nguyên nhiều nhé
Cho e hỏi bảo quản miếng chả bao lâu nếu dùng chưa hết ạ ?
Chị thích kênh của Nguyên con cái chị cũng thích đk ủng hộ kênh . Chúc e và gđ nhiều sức khoẻ và Hạnh phúc.
Em cảm ơn chị rất rất nhiều 😘😘😘🥰💐❤️
Nhìn ngon quá Nguyên ơi cám ơn bạn nhiều
Hi Nguyên. Nếu không có lò than vay mình có thể nướng bằng Oven được chứ , nếu bằng Oven thì nhiệt độ là bao nhiêu, thời gian nướng ? Thanks Nguyên .
Cam on Nguyen rat nhieu❤
Nguyên ơi chị có thể hướng dẫn cách làm cơm tấm long xuyên ko nhỉ 😊😊
Mình rất thích ăn chả bìa 👍👍
Chả bìa rất thơm ha bạn 😂
@@monnguoihoa đúng rồi bạn
❤chỉ có kênh của nguyên số zach nấu ăn nghon chuẩn nhanh nghon mà nghon nữa de hiểu bao nghon luôn
Cảm ơn bạn 😘
NGUYÊN ơi chia sẻ cháo quãng đi E - lúc nầy nhiều gđ bị sốt lắm - muốn có nồi cháo quãng ăn cho khoẻ cám ơn e
Cảm ơn bạn 😘
Nguyên xoay qua xoay lại mở nắp ra nhiều lần, bụi tro có bay vô trong chả không Nguyên?
Mình làm nhẹ nhàng không bị nha bạn 😘
Happy Halloween Nguyên và gia đình 🎃 ngon quá 😋
Cảm ơn bạn ❤️🥰💐
Ngon quá Nguyên ơi, hấp s dẫn , chúc em nhiều sức khỏe thành công
Em cảm ơn chị ❤️
@@monnguoihoaNguyên rãnh rỗi qua thăm kênh nhà Chị nhe em
Chị cho em hỏi có thể làm nhiều để tủ đông, khi bán lấy ra nướng lại được k ạ?
Cám ơn sự chia sẻ rất tận tình.
Chị từng bán cơm tấm chị chỉ luôn cách ướp thịt vs na tks Chị chúc gia đình sức khỏe nhé
Ok nha bạn ❤️
Cảm ơn em đã chia sẻ thật tình 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Chao Nguyen , cau chuc mot ngay moi tot dep
Chị Nguyễn ơi chị day cách pha nước mắm đi chị, cảm on
Chi oi mon nao cua chi cung ngon ghe lam cam on chi nhung gi tot dep chi danh cho moi nguoi . chi oi khi nao co the chi huong dan mon vit tiem chi nhe cam on chi nhieu i love u❤❤❤❤
Wow nhìn ngon qúa chị Nguyên ơi
Cô có thể hướng dẫn cách làm tăt muối của người Hoa không!?
Chị ơi, chị có biết làm bánh gan của người Hoa không chị chia sẻ giúp em với, em rất thích ăn bánh gan mà ngoài hàng không ngon lắm.
E làm bằng nồi chiên k dầu đc k chị Nguyên ?
Nguyên ơi chia sẻ món trứng thịt đi em, vì nhà không an cua, cảm ơn em
Nếu vậy bạn thay lượng cua bằng lượng thịt bằng nhau là đc nha.
Nhìn ngon quá 👍
Chỉ mình cách chuẩn bị những gì làm món nào trước để sáng bán cơm tấm a
❤ nồi gang ... nhớ về tuổi thơ !
Nguyên ơi! chị có 2 điều muốn hỏi:
1/ địa chỉ quen mình ở đâu v Nguyên?
2/ Nồi chiên mà N xào là bằng chất gì v? ( bước cuối cùng miến xào cua N cũng sử dụng nồi này _ Kích cỡ ? hiệu gì? bằng sứ phải không N? Cảm ơn cô gái Trung Hoa này nhiều lắm .
Xin chào bạn. Câu hỏi đầu tiên thì Nguyên không hiểu cho lắm bạn có thể ghi rõ hơn không? Còn cái nồi Nguyên xào hành tím là nồi chống dính Hiệu Ecomaric side nhỏ. Và cuối cùng cái nồi để nướng chả là nồi gang Nguyên mua ở trên lazada luôn.
ngon lam c oi e da lam va thanh cong ne
She’s the best ❤
Chào Nguyen,
Xin hỏi quán bán ở địa chỉ nào cho biết để nữa đến ủng hộ...Cảm ơn bạn! Chúc bạn luôn vui khỏe ,thành công, hạnh phúc!
Hôm nào nhờ Nguyên chia sẻ ướp thịt nướng và nước mắm xơm tâm đc ko
Ok bạn