Просто Добавьте МАЙОНЕЗ в кипящую ВОДУ! Мало кто знает этот секретный рецепт! Муж в восторге!

Приготовления =================================== Замесить тесто как на пельмени до гладкого состояния. Оставить на 8-10 мин отдохнуть, таким образом с тестом удобнее работать. Далее разлелить на три части округляем в шарики и расскатываем до 1 мм толщины. Слишком тонко не надо расскатывать. Выкладываем первое расскатанное тесто равномерно смазываем сливочным маслом сверху выкладываем второе тесто и.т.д между слоями обезательно смазать сливочное масло. Тесто свернуть в рулет положить в целлофановый пакет и отправить в холодильник на 2-3часа можно и на ночь или же в морозилку на 30-40 минут.
Это основа для Самсы!
Вы можете использовать любые начинки Например как мясной, куриный, овощной, или с зеленью .
Ингредиенты:
Для теста:
Теплая вода 200 мл
Соль 1 ч.л
Дрожжи 1 ч.л
Растительное масло 50 мл
Мука пшеничная 600-700 гр
Для начинки:
Лук репчатый 0,5 килограмм
Говядина 500 гр
Баранина жир 150 гр
Соль, черный перец по вкусу
Паприка, зира по вкусу
Растительное масло 50 мл
Приятного аппетита 😋😋👏

[@ХуршидаШукурова-я3щ]

👍👍🫶🫶👌👌 Очень аппетитно Спасибо за рецепт ❤

[@СветланаМонастырева-х6ж]

А где майонез в кипящую воду?

[@akmaltoshulmasov2849]

❤❤❤❤