Papel de azúcar vs. papel de arroz. La guinda Florinda
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- En este vídeo os enseñamos las diferencias más notables entre el papel de azúcar y el papel de arroz, los dos tipos de papel comestibles más usados para realizar impresiones con tinta comestible.
Muchas gracias por esta explicación tan espectacular 🤩
MIL Y MIL GRACIAS LA GUINDA FLORINDA SU VIDEO ME HIZO APRENDER LO QUE NECESITABA ME ORIENTO MUCHISIMO UN ABRAZO DESDE BOGOTA COLOMBIA....
Hola una pregunta, cuanto tiempo dura el papel de azucar sobre el chantilly
Gracias por el vídeo, si que es de mucha ayuda, tenia xudas pero ahora ya no :)❤
Disculpa una pregunta, ya una vez en la torta el papel de azúcar, puedo guardar la torta en la heladera y que tiempo aguanta está ?? Muchas gracias
hola ayudame por favor, cual de los dos puede servir para envolver carameltos pequeños.Es que en la fiesta de mi hijito haremos caramelos y queremos un papel comestible para no general desprdicios.Entoces se necesita un papel delgado y flexible que permite doblarse
Hola cual m recomienda para ponerlo encima de un pastel tres leches? Encima del chantylli
Cuanto dura el papel de arroz sobre el pastel embetunado con chantilly ?
Saludos gracias por su vide muy bueno me podría decir la marca del papel de azúcar bendiciones ❤️
Hola consulta en argentina el papel de azúcar no se consigue se puede hacer?
Gracias por compartir , y cual es mejor para trabajar, Me imagino que una es más cara que la otra, se puede utilizar en pastel o también en gelatina..
Pues, por nuestra experiencia, te diremos que es mejor el papel de azúcar, ya que las imágenes lucen más y es más resistente que el papel de arroz. Es cierto que también es algo más caro. Estos papeles comestibles se pueden utilizar tanto en galletas como en tartas (cubiertas de fondant o nata), pero nunca los hemos probado sobre gelatina. Imaginamos que no sería una buena idea porque la gelatina aportaría mucha humedad al papel comestible que podría arrugarse y/o crear burbujas. Esperamos haberte sido de ayuda. Muchas gracias por tu comentario.
Hola. Cuánto tiempo se puede guardar una hoja de arroz ya con la impresión y a que temperatura es recomendable guardarla mientras no la use?
Hola Se puede poner el papel de azucar sobre el royal icing ?
La tinta igual es comestible ? Cuál ocupo?
Se puede cortar con troqueles el papel de azúcar?
Es muy importante
Puedo poner el papel de arroz en vaselina liquida? Es para una decoración. Gracias
Se puede meter la hoja de arroz al refrigerador?
hola disculpa que dimensiones tiene el papel de arroz
Se puede pegar debajo de merenguitos previamente horneados?
Hola se pueden utilizar el papel de arroz en Buttercream?
Cómo se coloca en un pastel con crema??
El papel transfer es el mismo ?
Hola, yo los transfers los hago en hoja de papel normal.
Hola, buenos días. Muy interesante tu video, muy bien explicado. Te hago dos consultas. Si imprimo o dibujo algo sobre el papel de azúcar, ¿puedo conservarlo durante algún tiempo sin necesidad de aplicarlo sobre un pastel o torta? Imaginemos que está resguardado de la humedad... Y la segunda pregunta. ¿El papel de azúcar tiene un gusto dulce? ¿O es solo el nombre, porque está hecho con algún derivado de la caña de azúcar? Muchas gracias.
Hola, nos encanta que te haya resultado útil el video. El papel de azúcar puede conservarse durante días e incluso semanas mientras esté resguardado del aire y de la humedad. Con respecto a la segunda pregunta, el papel de azúcar tiene un sabor dulce, ya que lleva azúcar entre sus ingredientes. Para cualquier otra duda, estamos encantadas de responderte. Un saludo.
Muchas gracias, muy bien explicado! Tengo una preguntilla..wafer paper y obleas que son? Gracias
Es lo mismo que papel arroz
Puedo poner un papel de azucar en gelatina???
Puedes ponerlo, aunque tienes que tener en cuenta que el papel de azúcar tiende a arrugarse con la humedad, así que intenta que sea una gelatina más o menos espesa. Un saludo
Mejor imprime en papel normal con tinta comestible y este se va a absorber a la gelatina (se hará transferencia de el color) retiras la hoja y listo
hola si recortas el papel de arroz en piesas chicas con punta como las estrella como lo pegas a una torta de crema o pasta?? ya que a los bordes no le puedo poner la crema
Buenas Andrea. Te recomendamos que humedezcas la parte del papel de arroz que va a estar en contacto con la superficie de la tarta con un poco de agua (realmente poco). De esta forma, se pegará sin necesidad de aplicar crema que se salga por el borde afeando el resultado final. Un saludo.
Hola..gracias por la informacion..para el papel deazucar como lo pongo en la impresora con el hulito hacia arriba o abajo? Espero y me pueda ayudar..Gracias :)
El papel de azúcar es más grueso ? O es igual de fino que el papel de arroz ?
El grosor del papel de azúcar así como el del papel de arroz depende de la marca. En nuestro caso, el papel de azúcar que comercializamos en La guinda Florinda tiene un grosor de 0,4 mm y el papel de arroz de 0,6 mm. Un saludo.
Cual se come?
Ah, yo cortaba con ese plástico y se me rompia un poco el papel de azúcar... Pienso que es mas delicado he usado ambos
me acabo de enamorar del papel de azucar
Perdón pero tiene Que tener ante una bace de Fondant Previo No
LA CUESTION ES DONDE SE CONSIGUEN EN ?México o la receta de como hacerlas gracias por compartir
Pues Raymundo, no conocemos ninguna tienda física en México que venda papel de azúcar, pero sabemos que puedes encontrarlo en la página web papeldeazucar.com.mx Esperamos haberte ayudado.
No sé dónde viva en México pero si en tu Estado hay City Cliente hay papel de azúcar y cuesta $90 pesos la hoja tamaño carta
En candy ink
Ay algo para poder sostener la imagen mas al papel de arroz al chocolate .cuando lo pongo se levanta el papel de las galletas .
Es necesario aplicar cierta humedad al papel de arroz para que se pegue correctamente a las galletas. Tanto el papel como las galletas son superficies secas que necesitan de algún aditivo para su unión. Por tu comentario, entendemos que bañas la galleta en chocolate y la dejas secar para después colocarle encima el papel de arroz. En este caso puedes humedecer un poco la superficie del chocolate con un pincel y algo de agua justo antes de pegar el papel de arroz. Puedes consultar en nuestro blog otras formas de pegar papel comestible sobre galletas en el siguiente enlace: goo.gl/hHb97s
Gracias por tu comentario :)
Para el papel de arroz cual es el lado correcto para imprimir??
El poroso o el liso?
El mejor lado para imprimir es el lado poroso, la tinta comestible se adhiere de manera fantástica. Un saludo.
Hola, yo me dedico hacer para venta obleas comestibles osea de papel de arroz y el mejor lado es el liso, espero y todavía tes ea útil esta información.
El papel de azucar sirve para el caramelo?
No te lo aconsejamos, lo mejor para el caramelo sería el papel multitransfer, que puedes utilizarlo para caramelo o isomalt, merengue, masa de galletas, etc. Un saludo.
@@laguindaflorinda y cual es el papel multitransfer?? Donde lo vemden??
Mi hoja de azucar no se desprende asi de facil.......
Pues la razón más probable es que tu papel de azúcar esté muy húmedo. Te recomendamos intentar eliminar un poco de humedad y despegarlo muy lentamente.
Como le quito la humedad?
Donde se comra
Buenas Daniela. Puedes encontrar tanto el papel de azúcar como el papel de arroz en nuestra tienda online www.laguindaflorinda.com
Q pais es ?
Disculpa . Usted me podría informar si es el mismo papel de azucar el de este video ? ua-cam.com/video/uV29uSxlgUg/v-deo.html
Buenas Noe. No podemos afirmar que sea o no el mismo papel porque el vídeo del enlace no es nuestro. Tendrías que preguntar directamente a la persona que ha creado el vídeo del enlace. Un saludo.