Con có giọng nói êm ái, hiền lành rất dễ thương!. Cảm ơn con đã hướng dẫn rất tận tình !. Cô thấy miệt quê Nội Cô nhà ở Cần Đước hay làm mắm Thái chay có thêm trái Thơm ( Miền Nam gọi Thơm Khóm, miền bắc gọi là Dứa) nữa con, nghe nói Trái Thơm nếu chế biến sẽ có mùi mắm, không biết đúng không vì Cô ít biết về nấu ăn!. Chúc con vui khỏe nhé!.
5 років тому+1
Xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ khi làm mắm thái chay cô để thêm chút thơm cũng ngon đó cô. Các loại nước mắm chay công nghiệp cũng được chế biến từ trái thơm nhưng phải trải qua thời gian ủ khá lâu với muối trong các thùng gỗ giống như khi làm nước mắm từ cá cơm. Vì thơm sẽ có vị hơi chua nên trước khi đem trộn mắm thái cô ướp thơm với đường và chút muối rồi xào trên bếp cho ráo hết nước là được cô nha
Nhin cách em dạy nau an thi it nhung nhin bàn tay của em muốn nhìn hoài. Cám on Chúa ban cho em có đôi bàn tay thật xinh xắn, đẹp va dễ thương. Xin Chua ban phước em, nau an kheo leo hon nua để hướng dẫn thêm nhiều món an sâu sắc hơn.
3 роки тому
Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị nhiều lắm. Xin thương chúc chị và gia đình luôn thật nhiều sức khỏe !
Đúng rồi đó bạn. Ngày xưa lúc mình còn nhỏ mình thấy bà nội mình làm gỏi trái su. Bà toàn là ướp đường vô trái su xắt sợi đó. Nội nói , ướp như vậy thì sợi gỏi mới giòn, chứ ướp muối thì sẻ bị ỉu và khg được giòn. Vả lại nước ướp đó mình xả bỏ chứ khg có ăn đâu mà bị ngọt. Nội mình trộn gỏi ngon nổi tiếng luôn, vì vậy nhà ai mà có đám tiệc là kiếm Nội mình làm giùm món gỏi đó. Ôi ! Nhớ Nội quá hu hu.
6 років тому
Xin cảm ơn chị đã xem video. Em cảm thấy rất vui vì món ăn này đã nhắc lại cho chị một kỷ niệm đẹp. Cho em gửi đến chị và gia đình mình lời chúc sức khỏe chị nha
Hi c Duyen!e rat thich mon nay cua c!Nhung neu e muon bo them khom thi e fai xao len cho kho rui e tron deu voi nhau!Vay e de trong tu lanh co de lau duoc khong c Duyen!Va sau khi tron thi bao lau minh se an duoc ah c!E thanks c Duyen!
4 роки тому+1
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Xin hẹn có dịp được chia sẻ cùng bạn cách làm này thật chi tiết hơn ở video tiếp theo nha.
Minh cung lam công thưc giông ban minh bo tu lanh mơi 2 ngay lây ra ăn sau măm co mui mem rươu vây ban
4 роки тому
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ thành phần nguyên liệu và gia vị cho món mắm thái chay này không có loại nào lên men khi để qua ngày, chị có thể kiểm tra lại các nguyên liệu ban đầu giúp em nhé.
Wow nhin dia mam thai cua ban chia se da thanh pham. Lam minh doi bung qua di, cam on ban nhieu nghen. Mong duoc xem them nhieu mon an cua ban huong dan nua .A Di Da Phat
Chao Ban Minh xem video cua ban lan dau tien nhung thay rat co cam tinh vi cach huong dan cham rai ti mi ben canh la giong noi rat nho nhe va de thuong . Mam thai chay cua ban lam rat de dang va don gian khong kho nhung khong biet mon cu cai tuoi ban mua o cho ben My hay cho o ben VN vi minh song o ben My chua thay loai cu cai trang kho nay vay hoi ban minh co the mua cu cai tuoi ve va tu lam duoc khong neu lam tai nha thi phai lam nhu the nao cho dung cach xin ban huong dan gium. Cam on Ban ve cong thuc Mam thai chay vi minh cung an chay 10 ngay trong mot thang va rat thich an Mam thai va Bi chay voi Bun. Minh se tiep tuc theo doi kenh cua Ban thuong xuyen de hoc them cach nau an cua Ban va chuc Ban duoc nhieu suc khoe de ra them nhieu mon an ngon moi ngay. Chao Ban va co the cho Minh biet ten cua Ban la gi de xung ho cho de dang hon.
6 років тому+1
Xin chào chị, em tên Duyên. Em cảm ơn chị nhiều lắm vì đã ủng hộ kênh "Ghiền Nấu Ăn". Củ cải khô giống như trong video em chia sẻ là em mua ở Việt Nam. Nếu không có củ cải khô chị có thể dùng củ cải muối hay còn gọi là cải xá bấu. Vì cải xá bấu vị khá mặn nên khi mua về chị pha một thau nước muối pha loãng rồi ngâm củ cải vào tầm 30 phút cho bớt mặn. Sau đó đem cải xá bấu đã ngâm rửa sạch lại với nước nhiều lần rồi vắt ráo. Trường hợp bên chị không có cải xá bấu thì chị cũng có thể dùng củ cải tươi. Củ cải tươi chị bào sợi, đem bóp chung với chút muối cho củ cải ra bớt nước và giảm bớt mùi hăng. Vắt cho củ cải thật ráo nước rồi đem xào. Khi xào củ cải tươi chị nêm gia vị đậm đà hơn một chút nha. Lúc xào chị nhớ để lửa lớn cho củ cải không bị ra nước nhé. Tuy nhiên khi làm mắm thái chay bằng củ cải tươi thì sẽ không ngon và thơm bằng dùng củ cải khô hoặc cải xá bấu.
Co^ co’ them mot mon chay hap dan nua roi. Cam on con nhe! 👍💕👍💕👍💕
Con có giọng nói êm ái, hiền lành rất dễ thương!.
Cảm ơn con đã hướng dẫn rất tận tình !.
Cô thấy miệt quê Nội Cô nhà ở Cần Đước hay làm mắm Thái chay có thêm trái Thơm ( Miền Nam gọi Thơm Khóm, miền bắc gọi là Dứa) nữa con, nghe nói Trái Thơm nếu chế biến sẽ có mùi mắm, không biết đúng không vì Cô ít biết về nấu ăn!.
Chúc con vui khỏe nhé!.
Xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ khi làm mắm thái chay cô để thêm chút thơm cũng ngon đó cô. Các loại nước mắm chay công nghiệp cũng được chế biến từ trái thơm nhưng phải trải qua thời gian ủ khá lâu với muối trong các thùng gỗ giống như khi làm nước mắm từ cá cơm. Vì thơm sẽ có vị hơi chua nên trước khi đem trộn mắm thái cô ướp thơm với đường và chút muối rồi xào trên bếp cho ráo hết nước là được cô nha
@ !.
Cô cảm ơn con nhiều.
Con dễ thương quá!.
Chúc con và gia đình luôn an vui hạnh phúc nhé!.
Cam on e chi dan tan tinh , giong noi rat ro rang de thuong
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn nhiều lắm !
Giọng diễn giải vừa nói vừa làm hay quá nói liên tục không ngừng không bị chi phối. Hay thật. Xin khen tặng và rất cảm ơn bạn thật nhiều
Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm
cam on co nhin ngon giong noi diu nghe hieu rat vui mot mon an bo duong cho suc kheo chuc co co niem vui khi nau nhung ngay mot mon chao co
Chúc em gái nhiêuuf sk ngon was gần ngày ngày chay hấy đinh sẽ làm🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị nhiều lắm !
Nhin cách em dạy nau an thi it nhung nhin bàn tay của em muốn nhìn hoài. Cám on Chúa ban cho em có đôi bàn tay thật xinh xắn, đẹp va dễ thương. Xin Chua ban phước em, nau an kheo leo hon nua để hướng dẫn thêm nhiều món an sâu sắc hơn.
Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị nhiều lắm. Xin thương chúc chị và gia đình luôn thật nhiều sức khỏe !
Thật giỏi, nấu ăn ngon, hướng dẫn dễ hiểu, nói chuyện lưu loát quá.....
Xin cảm ơn chị nhé
Mình thích cô huong dẫn vừa nói vua làm nhanh, gọn, dễ hiểu, dễ làm, cam ơn nhieu
Dạ con xin cảm ơn cô nhiều lắm
Mình cảm ỏn bạn chỉ món bì chay mình làm rất ngon
Dạ em cảm ơn chị !
Cam ơn ban đã chia se mon chay ngon
Thêm Khóm khìa vào rất ngon
Thanks you shown to make Mam thai chay
Tu gio den thang sau al thi minh se lam nhung mon chay cua ban lam an chay ngon lam day. Cam on ban nha.👍🤗
Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm. Em mến chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe !
Cam on em da chia se mon mam thai chay that ngon, giong noi cung de thg nua.
Em cảm ơn chị nhiều lắm
... Cảm ơn em đã chia sẽ.. giọng nói êm thiệt dễ mến.
Em cảm ơn anh nhiều lắm
Cam on Co da chia se mon nay rat ngon. Toi muon de tu da de an dan co dc khong, thua Co?
Dạ mắm thái chay bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần được trong 1 tháng và không cần để đông đá ạ
@ Cam on Co.
Ngon ngon quá
Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn ạ !
Mới làm xong. Cảm ơn em da chỉ dẫn. Chúc em luôn mạnh khỏe nhé
Dạ em cảm ơn chị
Cam on ban da chia se
Cam on ban share nhin cach Huong dan rat ro rang.👍😍
Em cảm ơn chị nhé
Tuyet voi ! Rat cam on em.
Very good .ThanksTT
cam on Co day nau an luc nao cung nghien cuu de Thinh khi an hay Lam
Dạ em cảm ơn chị
Ngon wa..
Em xin cảm ơn ạ
Em thích kênh của chị nhất, vừa ngon, vừa hướng dẫn tỉ mỉ gọi là có tâm, giọng nói của chị thì dễ nghe..bala...bala
Xin cảm ơn bạn nhiều nhé. Mến chúc bạn một ngày vui
Đúng rồi đó bạn. Ngày xưa lúc mình còn nhỏ mình thấy bà nội mình làm gỏi trái su. Bà toàn là ướp đường vô trái su xắt sợi đó. Nội nói , ướp như vậy thì sợi gỏi mới giòn, chứ ướp muối thì sẻ bị ỉu và khg được giòn. Vả lại nước ướp đó mình xả bỏ chứ khg có ăn đâu mà bị ngọt. Nội mình trộn gỏi ngon nổi tiếng luôn, vì vậy nhà ai mà có đám tiệc là kiếm Nội mình làm giùm món gỏi đó. Ôi ! Nhớ Nội quá hu hu.
Xin cảm ơn chị đã xem video. Em cảm thấy rất vui vì món ăn này đã nhắc lại cho chị một kỷ niệm đẹp. Cho em gửi đến chị và gia đình mình lời chúc sức khỏe chị nha
Qua ngon ! Cam on ban da chia se.👍
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Hi c Duyen!e rat thich mon nay cua c!Nhung neu e muon bo them khom thi e fai xao len cho kho rui e tron deu voi nhau!Vay e de trong tu lanh co de lau duoc khong c Duyen!Va sau khi tron thi bao lau minh se an duoc ah c!E thanks c Duyen!
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Xin hẹn có dịp được chia sẻ cùng bạn cách làm này thật chi tiết hơn ở video tiếp theo nha.
Minh cung lam công thưc giông ban minh bo tu lanh mơi 2 ngay lây ra ăn sau măm co mui mem rươu vây ban
Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ thành phần nguyên liệu và gia vị cho món mắm thái chay này không có loại nào lên men khi để qua ngày, chị có thể kiểm tra lại các nguyên liệu ban đầu giúp em nhé.
Wow nhin dia mam thai cua ban chia se da thanh pham. Lam minh doi bung qua di, cam on ban nhieu nghen. Mong duoc xem them nhieu mon an cua ban huong dan nua .A Di Da Phat
Dạ em cảm ơn ạ
Cảm ơn em, giọng nói dễ mến quá!
Dạ em cảm ơn ạ
Bạn thêm chút củ riềng thơm hơn
Dạ làm mắm thái chay không dùng củ riềng ạ
Ngon quá
Em xin cảm ơn ạ
lần sau bạn có thể làm món tàu hũ ky chay đơn giản không cần rau cải , loại lá và luôn cả loại cây ?
Cảm ơn
Xin hẹn chia sẻ cùng chị ở các video tiếp theo nhé
Cu cai trang,em bao soi dem phoi co duoc không chi?
Được bạn nhé.
Ngon qua 👍... Chuc ban . gd cuoi tuan vui ve
Da cam on chi. Ma để chao trắng thôi dc k chi. Tai e mua chao đỏ k co
Được bạn nhé
Nhìn ngon quá Em gái ơi. Em giỏi quá !
Cảm ơn em thật nhìu...😘
Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm !
ngon quá chị ơi
Cho em hoi minh dung mot loai chao duoc ko hay phai hai loai vay chi
Được bạn nhé
3:44 xin hoi, CAI bao du du ,em mua o dau vay ?
Dạ em mua ở chợ chỗ hàng chén dĩa ạ
Hap dan qua ban .
Cảm ơn bạn nhé
Chao Ban Minh xem video cua ban lan dau tien nhung thay rat co cam tinh vi cach huong dan cham rai ti mi ben canh la giong noi rat nho nhe va de thuong . Mam thai chay cua ban lam rat de dang va don gian khong kho nhung khong biet mon cu cai tuoi ban mua o cho ben My hay cho o ben VN vi minh song o ben My chua thay loai cu cai trang kho nay vay hoi ban minh co the mua cu cai tuoi ve va tu lam duoc khong neu lam tai nha thi phai lam nhu the nao cho dung cach xin ban huong dan gium. Cam on Ban ve cong thuc Mam thai chay vi minh cung an chay 10 ngay trong mot thang va rat thich an Mam thai va Bi chay voi Bun. Minh se tiep tuc theo doi kenh cua Ban thuong xuyen de hoc them cach nau an cua Ban va chuc Ban duoc nhieu suc khoe de ra them nhieu mon an ngon moi ngay. Chao Ban va co the cho Minh biet ten cua Ban la gi de xung ho cho de dang hon.
Xin chào chị, em tên Duyên. Em cảm ơn chị nhiều lắm vì đã ủng hộ kênh "Ghiền Nấu Ăn". Củ cải khô giống như trong video em chia sẻ là em mua ở Việt Nam. Nếu không có củ cải khô chị có thể dùng củ cải muối hay còn gọi là cải xá bấu. Vì cải xá bấu vị khá mặn nên khi mua về chị pha một thau nước muối pha loãng rồi ngâm củ cải vào tầm 30 phút cho bớt mặn. Sau đó đem cải xá bấu đã ngâm rửa sạch lại với nước nhiều lần rồi vắt ráo. Trường hợp bên chị không có cải xá bấu thì chị cũng có thể dùng củ cải tươi. Củ cải tươi chị bào sợi, đem bóp chung với chút muối cho củ cải ra bớt nước và giảm bớt mùi hăng. Vắt cho củ cải thật ráo nước rồi đem xào. Khi xào củ cải tươi chị nêm gia vị đậm đà hơn một chút nha. Lúc xào chị nhớ để lửa lớn cho củ cải không bị ra nước nhé. Tuy nhiên khi làm mắm thái chay bằng củ cải tươi thì sẽ không ngon và thơm bằng dùng củ cải khô hoặc cải xá bấu.
ngon
Chi oi hok co chao do dc k c
Phải có chao thì mới đúng vị của mắm thái chay bạn nha
Hôm nào chỉ dẫn chị làm bánh tầm se được ko em cám ơn rất nhiều.
Hẹn chị ở các video tiếp theo nhé
Chao đỏ mua ở đâu chị
Mình mua ở chợ đó bạn, chỗ hàng tạp hóa và đồ khô
O cần khớm hả bạn!
Không cần bạn nhé
hay quá