《詹姆士出走料理》台中傳承三代山東眷村菜!!鹿谷日曬甲蟲米與第一清香開蘭茶-第248集-2024/3/3
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- Опубліковано 3 бер 2024
- #248集介紹:
時間焠鍊出美食,而焠煉方式不盡相同,今天老詹、夏語心一同出走南投,尋找感動的美食故事;傳承三代手藝的眷村菜老店,小夏深入廚房重地學顛鍋?濃濃的古早味家鄉菜,經典菜色再現!鹿谷之光-倒吊日曬米,老詹VS. 小夏 盲吃品嚐 手工米大PK。
茶香世家滿滿的實驗精神,科學製茶大揭秘!兩人品茶 喝出茶果汁、茶咖啡!? 終極料理-梅干扣肉創意湯泡飯,看老詹將經典眷村菜大變身,滋味超驚豔,小夏現場大喊 いらっしゃいませ !
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詹姆士出走料理 📺 播出資訊
GTV八大第一台 每週日晚間八點
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茶園的姊姊長得漂亮,身材又好❤❤❤
支持夏語心成為永久搭檔!
鹿谷的曬稻方式在日本鄉下也都是這種曬稻方式,在秋天收成的時候會整片的稻梗牆,曬乾之後再用打稻機將稻榖取下
復興餐廳從我三十年前念東海大學開始吃到現在,我最念念不忘的就是他的眷村老味道,老餐廳有新人加入傳承老味道當然很好,但是千萬不要把最有價值的老味道給遺棄了,台灣的網紅餐廳最不好的就是一但紅了之後就開始亂搞,然後老客人就漸漸不再來了,新客人來一次也不在來第二次,然後餐廳就倒了
夏語心在笑得樣子看起來更可愛
夏語心不錯
臨場主持也算是老鳥了
茶園謝奇峰👍👍
好菜、好米、好茶!夏語心真的很漂亮~
結合自身學科專業簡直最高境界的茶.
茶園謝心怡👍👍
最近好幾集配夏語心好看非常多耶~
詹姆士👍👍
夏語心甜美自然
氣質美女小夏美讚
稻米湯英華👍👍
眷村料理許麗麗👍👍
夏語心妳非常漂亮加油,很久不見
復興餐廳就在我高中母校側門旁邊
以前會去外帶晚餐,過年也會買一些回老家當年菜
這個姊姊太漂亮 出發收編了😍
甲蟲米煮的飯加上豬油,真的很美味!
😊
精益求精
大雅之光
稻米曾盈婷👍👍
夏語心短髮看起來很像本田岬
只要花錢你都會去的
感覺不是印象中的復興餐廳,眷村味?感覺好像年輕人在作創意料理!!
娶個開餐廳老闆女兒,就少走4、50年路
又可以接收免費餐廳,一下子從給別人打拼,每天要累半死的人
又一下子變成餐廳老闆,換對別人可以大小聲叫來叫去
這麼酸ㄚ~~
羨不羨慕,忌不忌妒? 你沒有,因為沒人看上你
你好歹也看一下人家之前有多豐富的廚師經歷、下了多少功夫、對於做菜的步驟有多堅持,才能被岳母認可掌廚這家老店。
哈哈 那你應該抱怨投錯胎
酸味跑出來了捏
扣肉这个东西你还是要听大陆人怎么做!为啥不像我们一样去把扣肉的皮炸一下才比较能够分解油脂
怎麼不說每ㄨ握ㄨ棒時很難很重?
😅😅😅
笑死種茶不講茶都講到科學程式器官,這就是世代交替求實據數值!
老菜䀯黑乾放七年才有。
紅土蕃薯,菜頭,土豆(花生)才有特供。大肚山上。