Assar Costelão na 😲😱😲😱
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- Опубліковано 28 вер 2024
- Fábio Guimarães ensina fazer uma churrasqueira de Tambor para fazer churrasco tipo costela de chão.
Instagram: Fábio Guimarães Melhores Dicas Link abaixo
www.youtube.co...
Como fazer um forno bafo.
• Como Fazer Churrasquei...
Para fazer essa churrasqueira bafo utilizei materiais simples como
1 lata de 18l
1 lata de 3 litros
1 pedaço de barra de ferro
arame e tinta.
Fotos de Forno Fogão e Churrasqueira a Lenha.
www.youtube.co...
Dicas para fazer um bom costelão de chão.
Tem que esquentar a carne de longe para ela ficar macia. Se ficar fogo e colocar em cima, aí fica dura", orienta João. Como o prato vai à mesa do gaúcho ou não por volta do meio-dia, é preciso acender o fogo por volta das 7h da manhã. "Quando começa a ficar brasa, aí que se coloca a carne. Mais ou menos 1h de fogo já dá para colocar a carne, para evitar a labareda", afirma.
O tempo a seguir é de 3h até 3h30 de chão. "Aí vamos saborear. Tem que ter esse cuidado e não é só o gaúcho que faz, o sul-mato-grossense também sabe fazer muito bem
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flgguimaraes
vou fazer e levar pra pescaria Boa pra assar um peixe parabéns pelo vídeo muito criativo ideias novas sempre é bem vindo tem o meu joinha 😂😂😂👍
Muito boa a idéia muito criativo parabennsss .quem crítica não tem cu pra fazer um vídeo e postar. Parabennsss meu amigo
Parabéns Fábio Guimarães!!
Os invejosos de plantão pirammm!!!
Suas ideias são as melhores !!!
Vc é sem dúvida o melhor!!!
Não é inveja... a costela quando está pronta, os ossos soltam sozinhos. Essa não soltou. E o tempo mínimo p assar uma costela são 4h.
Ficou muito bom!
Com material simples e ferramentas mais simples você fez uma ótima churrasqueira que serve também como defumado.
Parabéns!
A costela parece que ficou perfeita!
Deve estar muito saboroso!
Obrigado!
Show de bola churrasqueira a bafo. Só faltou deixar mais 1 hora e meia pra ficar mais macia.
Show de bola! Como sempre, mais um Show . Parabéns Fábio. Você é craque. Que Deus continue te abençoando e iluminando. Fica com Deus
Boa noite meu amigo Parabéns pela criatividade muito chou gostéi muito só fam de uma costela assada que Deus abençoe você é sua família
Obrigado!
Forte abraço.
Copiei a ideia e deu certo, porém coloquei duas latas para carvão, uma costela de 2 kilos coloquei as 15:30 e ficou bem molinha as 21:00 mais o fogo não estava tão alto, mais a ideia da super certo basta ter paciençia, Deus abençoe pela criatividade.
Cara parabéns pelo trabalho!!! Me inscrevi hoje e uma crítica construtiva é sempre bem vinda, porém dei uma lida nos comentários e ficou revoltado , como pode uma sociedade se desenvolver com tanta gente ignorante, creio que não fazem uma vírgula do que você faz!!! Parabéns e obrigado por dividir tua sabedoria... Abração.
Obrigado!
Tenho um recado importante pra você no vídeo do link abaixo.
Deus nos abençoe!
ua-cam.com/video/w18zZpCM19M/v-deo.html
Forte abraço do Fábio Guimarães.
Não me canso de assistir os seus vídeos! Fico numa felicidade só quando recebo notificação ❤ faz um vídeo de uma base para sabonete sem manipular soda , pra gente, por favorzinho! 🙏
Fabio, se ve genial esa costilla, un abrazo desde Colombia. 👍👍👍👌👌
Até o gringo gostou, muito bom;
Parabéns pela idéia!
Fique com DEUS e paz no mundo!
Ficou emborrachada por falta de tempo e temperatura suficiente ...deu para ver pela textura dele cortar ..faço costelas a trinta anos sei como é cada passo ou tipos utilizados para o seu assado.
Para costela o ponto sempre será o osso se for neste estilo de fazê-lo...tem que soltar os ossos daí foi perfeito o tamanho e a temperatura com o tempo tudo junto para um ótimo final
Estou100% contigo.O resto
......
No bafo 6 a 7 horas , a última 1/2 hora sem o papel alumínio , pra dar cor e não ter problema no intestino grosso ( câncer ).
@@mafranaldo entendi.
Trinta ta anos ta e dando o seu pretin
Como sempre arrasou,Fábio Guimarães.
Caracas meu amigo que idéia bacana parabéns pela criatividade e com certeza pela costela.
Muito bom amigo. Tente fazer com tambor de 200 litros. Da para assar costelao de 30 kl
Chou De Bola Ficou A chusqueira
Vou dar um joinha... fazer a minha e compartilhar o vídeo...
Excelente ideia show ficou bem jóia mesmo gostei parabéns 👏👍👊
aqui em cascavel pr, nos fazemos umas um pouco maior, + - uns 40kg de carne e usamos agua no fundo da churasqueira, ela não deixa a carne ficar muito seca, mas gostei da sua, acho que vou fazer uma também.obrigado pela dica.
Boas ideias manten melhor os relacionamentos......simples e parece ser eficas obrigado e parabéns
Ótima ideia , usando materiais que são jogados fora todo dia , ficou top...
È show de arte, quero ter também uma dessa! você é hiper inteligente!
Muito 10, simples e eficiente, parabéns
É isso ai Fábio! Quem sabe faz ao vivo! Obrigado por compartilhar!
vou pegar umas latas de tinta que usei na obra juntar e fazer maior. valeu pela fica.
Cara...
Sensacional, parabéns 🤝
Vou fazer uma também... abraço.
Muito boa ideia , se tivesse deixado uma 5 ou 6 horas de fogo tinha ficado top.
rapaz que forno é esse , top;; parabens.. a costela deve ter ficado muito boa...
Excelente defumador improvisado e aquela carne parece saborosa !
Muito bom ! P saber o ponto de cozimento é so torcer o osso e puxar. Ele tem que sair facil e sem nenhuma carne. Ficadica!
Top partiu fazer uma dessa 😎
Muito engenhoso está idéia, e creio que valeu todo o esforço com certeza.Apenas uma ressalva ,melhor fazer com lata de óleo de soja, lata se tinha pode trazer algum problemas de saúde. A lata em si ,a Indústria usa um Verniz pra poder receber o material que vem dentro da lata.
poderia trazer problema por ser lata de tinta, porém ele queimou antes sem a costela, dessa forma consumiu tudo q tava la ainda
Parabéns pela dica, vou providenciar a minha...
Parabéns lindo trabalho
A costela ficou desmanchando de tão molinha que ficou! Projeto nota mil!
...100% aprovado... Vou fazer uma dessa...
No
Gostei da idéia...vou fazer uma...
Parabéns,uma excelente ideia maninho,🤙🤙🤙
só faltou ai mais 2 horas de cozimento
Excelente, abrazo desde Argentina!!!!
Ficou top parabéns
Meu deus, que homem criativo amai
Será que também da pra usar como defumador?
acho que com menos calor da sim, vamos ver se o Fábio nos responde
Sim.
Tem que cuidar da temperatura e usar galhos de árvores frutíferas para defumar.
Blza.
@obrigado por responder
Gostei da idéia, mais uma alternativa para assar carnes.
Grande ideia...parabéns...mas para quem nunca fez uma costela no fogo de Chao...bagual.....deve satisfazer...
Top
Estou com a boca cheia de água!!!!!
Cara, deu água na boca.
Espetáculo !!!
Eu ri bastante na parte "passaram 2:30 horas e já está pronta nossa costela"
A churrasqueira está muito fácil de fazer. Ótima dica. 👍🏽👍🏽👍🏽 O difícil vai ser achar uma costela bonita e carnuda assim pra comprar na minha cidade. 😩😩😩
só eu que achei que a costela nao eh a mesma pelo fator a que ele corta tem ossos robustos e a que ele tira nao tem . mais a ideia eh muito boa parabens mesmo assim vou tentar fazer uma
@@vagnerlight é que a parte com osso estava para baixo. Essa costela deve ter sido virada por algumas vezes. Ela diminui muito quando assada. Cai para quase a metade do tamanho.
@@Fabiosantos_FBGV vdd faz sentido
Sim. É a mesma!
Kkkk
Você é um gênio da vida real🙌
Simples e fácil 👍
Vc deveria ter queimado as latas até tirar toda a tinta, porque é perigoso a química da tinta ter passado pra carne.
Vc realmente é muito inteligente.
Obrigado!
Forte abraço.
Muito bom amigão, ganhou mais um inscrito;
Gostei!
Muito bom....
A costela ficou dura kkkkkkk
Fabio sou teu fa..mas 2 hrs e meia e pouco e essa costela ta dura
So ds ver ..mas carnes mais moles pode dar certo.....
Pouco tempo mesmo.
Eu faço de chão e deixo no mínimo 6hs qdo lombrigas não aguenta kkkk ideal umas 8hs.
BOA NOITE AMIGO PARABENS PELO VIDEO VOCE SABE FAZER CARVÃO NA LATA EU GUERIA SABER COMO FAZ
Simples e prático. Parabéns!
Pelo amor de Deus, olha o jeito que ele cortou a costela, não creio
se deixasse mais 1h ficaria mais macia, mas a ideia eh boa,gasta menos carvão
Foi exatamente o q pensei
Caramba!! top
Violento muito criativo
Claro que vale um joia
Agora a NASA vem ....
FABIO! ASSOU COSTELA PODE ASSAR OUTRAS COISAS NE? PARABENS DI NOVO!
Sim.
Frango
Porco
Peixe
Cupim.
Blza.
Nossa!!! Que delícia eu quero uma dessa😁
Legal gostei 👍👍, só q esse primeiro pedaço q vc comeu eu achei meio borracha, me dá um pedaço mais do meio tá mais macio 😂😅👉👍👍
legau de mais
Cara o brasileiro tem que ser estudado pela NASA kkkkk.
Muito top sua invenção parabéns.
da hora
Muito bom amigo, só não achei ali no vídeo como você fez a junção da lata de brasa com a lata de assar. Soldou? Resinou? Rebitou?
Com arame
Amigo se vc conseguiu mesmo assar uma costela com 2 quilos de carvão em 2 horas nessas condicoes vc é um sério candidato a uma vaga na nasa!
Pois é... aí o cara é fodao mesmo!!!
Fiquei P... da vida quando você falou: " Vou experimentar " 😑😒
Tô aqui na bolacha água e sal, eu heim
😅
Defumador
Divulga aí na descrição do seu canal o seu instagram. Assim quando fizermos suas gambiarras podemos marcar você nelas. 👍🏽👍🏽👍🏽
Blz.
Obrigado pela dica.
Acho que a churrasqueira ficou boa faltou assar por mas tempo talvez duas horas no alumínio depois mas uma sem alumínio ia ficar melhor
Tem que queimar uma carne gordurosa na primeira vez por um tempo bom,......queimar a tinta da lata , melhor usar lata de comestiveis(oleo de soja..ex.)...,mas legal mesmo a idéia!!!enquanto grelha de um lado.....a costela vem chegando de outro!!!👍👍
Q tisoura boa kkkk
A idéia é muito boa... as críticas não construtivas, que façam melhor e depois postem... a carne ficou ótima
Meu amigo desafio você fazer um coelho na churrasqueira.
Se aceitar favor postar no UA-cam
👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Eu concordo com vc. O segredo da costela é o tempo de cozimento
PRA QUEM GOSTA DE COSTELA CRUA TÁ OTIMO
😂😂
Mais 3 hs de fogo, daí sim ia ficar top....
2 horas e meia e pouco, fico cru ela...
tem que soltar o osso.
Ficou no ponto correto.
Cru é sangrando!!!
Cru está seu toba irmão isso é carne no ponto.
@@evertonlopes7352 Tem que ter dente de cavalo né
@@evertonlopes7352 kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Pra quê pintar?
Visivelmente a carne está dura deveria ficar bem mais tempo.....a carne deveria desmanchar.
Pra quem conhece sab mt bem q está nítido que a carne ta dura tp borracha, mas a ideia eh boa porém a técnica de assar esta bem equivocada
Mais uns 30 minutos ou 1 hora assando teria ficado melhor. Achei a ideia muito boa.
Equivocado esta vc de vir aqui e somente criticar, em lugar disso de sugestões e deixa de ser invejoso.
Hélio Alves cara deixa de ser bobo, eu ainda disse q a ideia foi boa, inveja doq meu caro? Me dizz... a técnica ta equivoca sim opinião minha e ponto final. Eu heim
Lata de tinta, aquecida, pintada com tinta spray. Câncer na certa!
@@paulosergiopinturasresiden5831 vixi irmão... educação ai é mato...
@@fabriciosartori3066 não falei pra vc
@@paulosergiopinturasresiden5831 como se fizesse diferença... não sei qual a necessidade de se estar em um canal ou rede social pra destilar ofensas, simples e gratuitas ... vai orar irmão... frequentar algum culto religioso... fazer algo pelo próximo... talvez algumas portas da sensatez se abrirão para você!
@@fabriciosartori3066 o cara fala q o o dono do video vai ter cancer e vc qr q ele seja tratado com demagogia!
Sou contra ofensas gratuitas mas esse zé ruela merece ser xingado mesmo!!!
@@paixao1991 uma pesquisa rápida no google ai e você vai ver muita informação sobre intoxicação (ou outros problemas de saúde) por reação química proveniente da ação exposta no vídeo... não é por isso que deixa de ser interessante para mim o conteúdo do mesmo, adoro esse tipo de informação, ver a criatividade das pessoas... talvez o cidadão que fez o comentário (sobre câncer) não o fez de forma adequada, eu mesmo não o faço (comentários desse tipo) para não soar como uma pessoa sabichona, um arrogante... mas dai ao outro cidadão me soltar um "Câncer no seu cu arrombado" existe uma diferença abissal de comportamento.... infelizmente vivemos um momento muito escroto no que diz respeito a relações humanas... todo mundo se acha no direito de tacar pedra, de agredir, de graça... poucos tentam dialogar, com respeito e tolerância... entre tanta coisa boa que se colhe na rede, infelizmente a internet deu voz a esse tipo de gente que não tem um pingo de educação....
4 kilos de costela 4 horas assando,ela derrete na boca,!!!!!
Deu fome?
Esse sofre! Kkkkkk
Ficou crua, e a gordura dura nem derreteu
Se quiser vira até um defumador
Tem que queimar todas as latas e lavar e lixar. Depois pintar por fora
Isso para tirar o filme plástico que protege as latas. Assim não indo contaminação para a carne.
Pinta o cu de rosa
O teu pintou com que tinta? Automotiva ou pra alta temperatura e abrasão?
Parabéns pelo trabalho Fabio. Que tal aproveitar este projeto transformando-o em um defumador caseiro? Com uma porta lateral e pó de serra no lugar do carvão? Acho que seria uma boa ideia para quem mora em apartamento e tem problemas de espaço. Grande abraço