По этому рецепту Сельдь никогда не испортишь. И Маринованный лучок за 3 минуты, к рыбе незаменим.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 668

  • @kalninanatalia
    @kalninanatalia  5 років тому +31

    Смотрите так же Сельдь домашнего посола в рассоле ua-cam.com/video/X16nWTnlrpk/v-deo.html
    Распечатать рецепт можно здесь clck.ru/HfE4z

    • @User_Stirlitz93
      @User_Stirlitz93 5 років тому +1

      Калнина Наталья Спасибо:) обязательно попробуем ваш рецепт:)

    • @МухамадовРасул
      @МухамадовРасул 5 років тому

      ,,😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💪

    • @ТатаринОгонек
      @ТатаринОгонек 5 років тому

      Ну ,как такое может не понравится.
      Спасибо.

    • @МаринаКазакова-т6л
      @МаринаКазакова-т6л 5 років тому

      Наталья, а если нет свежей сельди, скумбрия подойдет?

    • @slava4792
      @slava4792 5 років тому

      Почему не потрошите и не вынимаете жабры? Можно отрезать хвост и голову! Вытереть её насухо и засыпать солью. Тогда после просолки сельди не надо возиться в её говне! Я делаю только так!

  • @КонстантинМилый-ь1м

    Хорошо, что вы сказали про пряный посол. Почему то в интернете практически все стараются положить в селёдку всяких пряностей. Как вы правильно заметили, что не все любят это. Я, например, терпеть не могу пряности в селёдке, особенно меня удивляет там лавровый лист, это же не суп. И ещё, по-моему, вы поторопились, мясо у селёдки красное, оно ещё не созрело. Для этого селёдку нужно подержать в холодильнике 6-7 дней.

  • @user-oj7ie7jp8l
    @user-oj7ie7jp8l 5 років тому +10

    Наташа, посолила селёдочку 🐟по вашему рецепту 🍴пряного посола. Рецепт незатейливый , без заморочек. Рыбка просолилась!!! 👍Это божественно!!!💫 👍Девочки и мальчики, рекомендую!!!🍴

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov Рік тому +2

    Спасибо за прекрасный рецепт сельди сухого посола.

  • @ЛанаНеобъяснимая

    Спасибо,Наталья, за отличный рецепт.Вчера попробовали, обалденно. Раньше солила в тузлуке, но рецепт сухого посола сельди оказался вкуснее и быстрее... Спасибо вам огромное, что поделились с нами вкуснятинкой.. Удачи вам !!!❤💯👍

    • @МаринаРакова-м7н
      @МаринаРакова-м7н 10 місяців тому

      Наталья 4столовые ложки соли 1 ст сах и засыпать рыбу с приправами и пусть постоит 2 дня, я правельно поняла? Спасибо!

  • @ПолинаБабинец
    @ПолинаБабинец 2 роки тому +1

    СПАСИБО , что даёте соль в граммах . Это очень важно и хорошо отражается на качество вкуса . Купите кух. весы , кто против , колхоз . Сейчас есть весы показывают до 1 гр . Я пропускаю рецепты , где мериют ложками . Наташе --- большое спасибо и всех благ земных ! 😍😍😍

  • @АлександрРоманов-т4ю1у

    с супругой посмотрели видео... она разрешила-пошёл за беленькой)))огромное спасибо Наталья за это видео)

  • @ГалинаВострикова-у9э
    @ГалинаВострикова-у9э 5 років тому +107

    глядя на такую селедочку захотелось праздника,картошечку,гостей и водочку👍

    • @aminkalife4844
      @aminkalife4844 5 років тому +2

      Не заводите!😄😊🤣👍👍👍💖

    • @Валерон-ф9р
      @Валерон-ф9р 5 років тому +1

      И мне тоже захотелось)

    • @МилаМила-ю8ъ
      @МилаМила-ю8ъ 5 років тому +2

      Э,без водочки никуда,что в ней вкусного ?не могу никак понять,это же противно и во вкусе,и в запахе ...не переношу,вот и удивляюсь

    • @ВасилийКилин-ъ1ж
      @ВасилийКилин-ъ1ж 5 років тому +4

      Попробуйте заменить водочку на горячий сладкий чай. Не пожалеете, проверено десятилетиями!👍

    • @АлександрАльферович-х3ю
      @АлександрАльферович-х3ю 5 років тому +1

      @@ВасилийКилин-ъ1ж
      Пробовал. И горячий и холодный, и сладкий и не сладкий... Всё равно не вставляет))

  • @margaritka7833
    @margaritka7833 5 років тому +2

    😳😳😳зачем в 12 ночи я посмотрела ваше видео??? Как захотелось вашей селёдочки😢😢😢 с лучком, с чёрным хлебушком.
    И про заморозку спасибо, ни когд солёную не замораживала. А это удобно- насолил, начистил один раз и кушай когда захочешь!
    Спасибо!👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @АлександрРодин-х4й
    @АлександрРодин-х4й 4 роки тому +2

    Отличный рецепт. Делаю примерно так же, но после засоли, в течении суток, промораживаю, в тушке, в морозилке. По мере надобности селедочку разделываем и употребляем.
    Проморозка своего рода дополнительная термообработка, что гарантирует безопасность в употреблении, независимо от цвета глазок и самой тушки.

  • @house2038
    @house2038 5 років тому +14

    Вкусная селёдочка! Очень любим!👍😋🌿

  • @ПоповаЕлена-п1ъ
    @ПоповаЕлена-п1ъ 5 років тому +5

    Мастер-класс, Наташенька!
    Сама не солю, покупаю, разделываю и замораживаю порционно. Заленилась. А ты, молодец, наблюдаю за твоими ловкими, трудолюбивыми ручками!👐👐☀☀💕💕

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  5 років тому +1

      спасибо))

    • @татьяна-е3к1ф
      @татьяна-е3к1ф 5 років тому +1

      Попова Елена
      Лена,муж принес оч. вкусную,м.с.жирную селедку.Отправила его еще купить,чтобы заморозить впрок,не потому что,лень самой посолить,просто такая жирная селедка оказалась,свежей такой не купишь.Купил,заморозили,когда пришло время есть,сельдь оказалась пересоленой.

    • @ПоповаЕлена-п1ъ
      @ПоповаЕлена-п1ъ 5 років тому

      Тамара Кошкина
      Тамара, пересол можно исправить, разбавить уксус водой, соотношение, правда, не знаю. Уксус не уважаю, поэтому не мой вариант, а просто держу в воде какое-то время, если сельдь солёная. Можно по гуглить, узнать больше.

  • @КубраАлидибирова
    @КубраАлидибирова 5 років тому +14

    Вкусняшка,не устаю смотреть Ваш канал и чудесные рецепты. Спасибо за рецепт. Вы большая умница. Удачи Вам.👍👍👍👍👍🌼🌹🌷❤

  • @ЛукрецияРусская
    @ЛукрецияРусская 5 років тому +2

    Не нарадуюсь рецептам с Вашего канала! Подписалась уже не помню когда, и всегда Ваш канал на первом месте, хотя подписана и на другие каналы из этой категории. Вот и сейчас, с интересом просмотрела видео до конца, и взяла рецепт на заметку. Видео ценное тем, что короткое, во всех мелочах понятное, простое, без выкрутасов и нудных поучений, типа "я хозяйка, а вы лохушки, учитесь у меня". Спасибо за все прошлые и будущие рецепты! И рекомендую всем этот спокойный, краткий в изложении, простой в исполнении и экономКЛАССНЫЙ канал нашей уважаемой и любимой Натальи Калниной! 🌷🌹🌷

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  5 років тому +1

      Спасибо Вам огромное за такую высокую оценку, это очень Важно для меня) И конечно очень приятно)

    • @ЛукрецияРусская
      @ЛукрецияРусская 5 років тому

      @@kalninanatalia
      🌷🌹🌷✋✋✋

  • @НаташаГуляева-щ2п
    @НаташаГуляева-щ2п 5 років тому +41

    Селедка это самый вкусный и доступный продукт - для любителей рыбы это наркотик в хорошем смысле этого слова. Наташа спасибо за очередной отличный вариант засолки селедки.

    • @РозаПокемоновна-г2ф
      @РозаПокемоновна-г2ф 5 років тому +7

      Насчёт "наркотика" вы правы. Один старичок рассказывал про так называемую "сельдь по-магадански" - берете кусочек чёрного хлеба, сверху кусочек селёдки (засоленной любимым вами способом) и такие бутербродики запиваете крепким и сладким чаем ( крепость тоже для каждого своя, для меня например это целый пакетик на чашку😂)
      Попробуйте, не пожалеете.

    • @ВасилийКилин-ъ1ж
      @ВасилийКилин-ъ1ж 5 років тому +2

      @@РозаПокемоновна-г2ф кусочек хлеба не грех и маслицем сливочным намазать. Мой отец, коренной сибиряк любил так перекусить. А для меня это АМБРОЗИЯ!!!!

    • @ВасилийКилин-ъ1ж
      @ВасилийКилин-ъ1ж 5 років тому +2

      Это не наркотик! Это смысл жизни!😁😆😅😂🤣

    • @veravera6058
      @veravera6058 5 років тому

      @@ВасилийКилин-ъ1ж
      И я так люблю, наверное, многие так любят!

    • @ЛикаДонская-щ5я
      @ЛикаДонская-щ5я 5 років тому +2

      @@РозаПокемоновна-г2ф насчёт по- магадански не знала. Но люблю так с любой солёной рыбой. Вместо колбасы.

  • @НатальяКудрявцева-ц8ц

    Спасибо за рецепт засолки сельди.Даже слушать вкусно.!

  • @svetlanatsarichanskaya723
    @svetlanatsarichanskaya723 5 років тому +1

    Смотришь видео и уже слюнки текут....Представляю какая же она вкусная. Обязательно попробую посолить рыбку по этому рецепту.Благодарю за видео.

  • @ТаньянаЯмковая
    @ТаньянаЯмковая 5 років тому +3

    Делаю так же! Бомба! Но если есть краснота,то пол чайной уксуса в филе с маслом добавляю.

  • @КУЛИНАРНЫЙИЛЛЮЗИОН
    @КУЛИНАРНЫЙИЛЛЮЗИОН 5 років тому +9

    Лайк ! Жаль , что нет супер-лайков . Пошёл за селёдкой . Раньше делал малосольную скумбрию , на счёт сельди не задумывался . Спасибо за рецепт .

  • @МаринаСкрипник-о6е
    @МаринаСкрипник-о6е 5 років тому

    Солить селёдку по этому рецепту не пробовала, была уже куплена соленая, а вот лук сделала, рекомендую, очень вкусно

  • @katyaledyankina2695
    @katyaledyankina2695 3 роки тому

    Попробую заморозить вместе с лучком в дозочке,шикарный рецепт когда рыбу купили во время жирования большую партию,это недолго в магазине лежит,быстро засолили а потом по мелочи разбирать потихоньку и ломать ещё медленнее из морозилки...

  • @СветланаКузеванова-к4х

    Наташенька, большое спасибо за рецепт! Вы у нас такая умница-разумница!! Все рецепты вполне выполнимы и вкусные! Успеха вам в жизни!

  • @ЕленаК-б8ю
    @ЕленаК-б8ю 5 років тому +9

    Спасибо, Наталья! Делаю так же, как Вы, только в большей посуде, не сворачиваю её и ставлю под трёхкилограммовый гнёт. Подтверждаю, очень вкусная домашняя селёдка! За лучок отдельное спасибо!

  • @ВикторКрижавчанин-м3л

    Очень красиво получается.Великолепный рецепт.Спасибо.

  • @НинаДонкина-р8в
    @НинаДонкина-р8в 11 місяців тому

    Наташа всегда рада тебе лично
    Голосу твоему
    Милая спасибо
    Рецепты хорошие и по делу

  • @игорьфилиппов-т5з
    @игорьфилиппов-т5з 4 роки тому

    Фантазия бьет ключом! Красавица!!!

  • @Михалыч60Питер
    @Михалыч60Питер 5 років тому +2

    Спасибо, Наталья! Мы солим с добавлением семян кориандра,тоже вкусно получается. Более пряный вкус у селёдки,и также обычную салаку солим,только делаю рассол и им заливаем. Получается как килька!😆

    • @svetlanavorobieva8858
      @svetlanavorobieva8858 5 років тому

      Кориандр(семена) и базилик в рассол - действительно потрясающие вкусно и аромат .... !!! Солю так скумбрию ( лучше и быстрее филе ).😊☺😉

  • @Lanamixrecipes728
    @Lanamixrecipes728 5 років тому +6

    Ммммм селедочка какая вкуснятина 👍

  • @westwest1030
    @westwest1030 5 років тому +36

    Солю много много лет разную рыбу и могу утверждать что малосольной через сутки она не будет тем более сухим способом.

    • @user-oj7ie7jp8l
      @user-oj7ie7jp8l 5 років тому +2

      Я посолила по этому рецепту и, действительно, через сутки молосольная👍

    • @westwest1030
      @westwest1030 5 років тому

      @@user-oj7ie7jp8l приятного аппетита

    • @user-oj7ie7jp8l
      @user-oj7ie7jp8l 5 років тому

      @@westwest1030 больше спасибо

    • @ЕленаКооесникова
      @ЕленаКооесникова 5 років тому

      А , сколько часов молить , что б не пересолить

    • @user-oj7ie7jp8l
      @user-oj7ie7jp8l 5 років тому +3

      @@ЕленаКооесникова если малосольную рыбку хотите,то достаточно 24 часа... Ну оооочень вкусненько получается)))))

  • @МаришаД
    @МаришаД 5 років тому +44

    Блин зачем я на ночь посмотрела, теперь тоже охота.

  • @nazka_vdk_krd
    @nazka_vdk_krd 5 років тому

    Приготовила сельдь по вашему рецепту, единственное оставила её в холодильнике на 3 дня. Получилась очень вкусная, пряная.

  • @Womak33
    @Womak33 5 років тому

    Наташа, какая Вы молодец , так вкусно Вы готовите , спасибо за Ваше кулинарные навыки , моя семья с большим уважением относится к Вам , спосибо.

  • @НатальяХаустова-ь7ч

    Приготовила селёдку по вашему рецепту вкуснятина. Сегодня купила ещё засолила . Спасибо Наталья.

  • @ЗинаидаКовалева-ч1п
    @ЗинаидаКовалева-ч1п 5 років тому +7

    Умничка, слюньки текут, представляю какая вкуснятина!

    • @aminkalife4844
      @aminkalife4844 5 років тому

      Не, ваши слюни здесь лишнее. Аппетит и испортите. Нашли что писать 🤭😱😫😬

    • @ЗинаидаКовалева-ч1п
      @ЗинаидаКовалева-ч1п 5 років тому

      @@aminkalife4844 Дачто же Вы такая брезгливая, слов нет......

    • @aminkalife4844
      @aminkalife4844 5 років тому

      @@ЗинаидаКовалева-ч1п Сорри, если вас обидела. Ну, не брезгливая, просто восторг другими словами выражаю.🤫🙄😊

  • @татьянамилованова-п4в

    Рецепт отличный!!! Спасибо!!! Надо приготовить обязательно!!!

  • @ЕленаСоловьева-г2д

    Сегодня посолила селедку по Вашему рецепту.
    Я думаю результат по радует.
    Потому как все Ваши рецепты отличные.

  • @eugene9605
    @eugene9605 Рік тому

    Отличный рецепт и прекрасная хозяйка, это видно по рукам!

  • @МаринаБуровцева-л5ц

    Рецепт чудо. Приготовлю и селедочку и лучёк. Спасибо.

  • @ОльгаПрокопенкова-ь6в

    Хороший рецепт,а у меня другой 2 ложки сухой горчицы,2 соли и одна сахара,все перемешать , пересыпать,а дальше все как у вас,только ее после того как она готова нужно смыть горчицу,очень вкусная , попробуйте.

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  5 років тому +2

      спасибо за рецепт

    • @levantinakrym2986
      @levantinakrym2986 5 років тому +1

      Ольга Прокопенко, а что даёт горчица?

    • @МарияКозырь-э8ъ
      @МарияКозырь-э8ъ 5 років тому

      а что даёт горчица?

    • @pofigistuspichman5339
      @pofigistuspichman5339 5 років тому +3

      @@levantinakrym2986
      Горчица даёт обалденный пряный привкус.
      Только лучше в рассоле: на литр воды горячей соли ст. л.,сахар - десертная, после охлаждения- ч.лож. горчицы,перец горошком ,лук резаный, лавр и порезанную селёдку. Готова через несколько часов. Хранится в холодильнике достаточно долго, только не получается хранить.

    • @svetlanagrishina3392
      @svetlanagrishina3392 5 років тому

      Ольга Прокопенкова . Спасибо Вам за этот рецепт , я думаю , что он очень вкусный . Спасибо огромное буду делать !!!

  • @ЭдуардКалинчук-щ1я
    @ЭдуардКалинчук-щ1я 5 років тому

    Огромное спасибо за рецептик!Долго искали рецепт посола с пряностями.Он у вас просто супер.Всё просолилось хорошо,вкус отличный.Нашей семье очень понравилось.Рекомендую.

  • @ВикторияАзимова-и6ш

    Солю теперь только по этому рецепту! Находка, а не рецепт! Просаливается полностью! Вкуснооо!

  • @АнатолийГордейчик-ж9т

    Очень хорошо и кратко.

  • @larisasergeeva5114
    @larisasergeeva5114 5 років тому +11

    Какая вкусната!!!обязательно попробую приготовить!)))👍👍👍

  • @АлександрЗонов-и5ц
    @АлександрЗонов-и5ц 5 років тому +19

    Попробуйте свежемороженную селёдку порезать, положить в емкость и залить до верха соевым соусом, затем поставить в холодильник на 12 часов. Кушать нужно аккуратно, что бы пальцы не откусить ))

  • @nadinzika3039
    @nadinzika3039 5 років тому +3

    Спасибо за рецепт👍. Вкуснятина.

  • @ЕвгенияШашкова-ф3х
    @ЕвгенияШашкова-ф3х 5 років тому +1

    Обязательно попробую, выглядит шикарно, спасибо

  • @ЕленаГарифова-л5м
    @ЕленаГарифова-л5м 5 років тому

    Наташечка! Я вас обажаю ! Ваши видео - чудесная песенка. И ОЧЕНЬ ТОЛКОВЫЕ.

  • @ИннаЧернявская-к5т

    Ой,ой как вкусно,это даже не обсуждается, спасибо

  • @mathiasvorm9558
    @mathiasvorm9558 5 років тому

    Наташа, вы талант и трудяга. Уважаю таких женщин.

  • @МалышеваЛюдмила-с1к
    @МалышеваЛюдмила-с1к 5 років тому +3

    Спасибо наталья за чудесный рецепт посолки селди👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаОмесь
    @ТатьянаОмесь 5 років тому +1

    Обожаю сухой посол.Рыбка получается малосольная и вкусная.

  • @ЕленаПотапова-ш9ы
    @ЕленаПотапова-ш9ы 5 років тому

    Я тоже люблю солить сельдь , и скумбрию сухим посолом , мне кажется что так вкуснее , а в посолочную смесь для скумбрии добавляю роллтон бульон сухой щепотку , вкус потрясный получается

  • @АнастасияКомина-щ8с

    Наталья, доброе утро! Сколько у вас вкусных идей!!!!!!! Спасибо вам!!! Огромный привет от моих мамы и бабушки!

  • @ЕленаКовалёва-ь7р
    @ЕленаКовалёва-ь7р 2 роки тому

    Наташа Вы молодец!!!

  • @ГригорийСаламашенко

    НАТАЛЬЯ, ЛУК ПЕРЕД МАРИНОВАНИЕМ МОЖНО ОШПАРИТЬ, ПРОМЫТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ И МАРИНОВАТЬ, ЛУК БУДЕТ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ И НЕЖНЕЕ, ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО, ПОПРОБУЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО.УСПЕХОВ ВАМ.

  • @РегинаБалашова-в9ю

    Аппетитная рыбка .Спасибо Наталья

  • @lyubovgorbunova9975
    @lyubovgorbunova9975 5 років тому

    Умница!!!!!! Как я рада что подписалась на Ваш канал! Сколько бы Ваших рецептов ни готовила ни разу не пожалела. Все очень вкусно! Подписывайтесь!!!

  • @gaykatumanyan9847
    @gaykatumanyan9847 5 років тому +1

    Спасибо за рецепт 👍👍👍🌹🌹🌹

  • @ЕленаКлимонова-э1ь
    @ЕленаКлимонова-э1ь 5 років тому +2

    Ой, как захотелось, очень аппетитное видео и рецептик класс!!!! 👍👍👍

  • @Готовимвкусно-ы7у
    @Готовимвкусно-ы7у 5 років тому +24

    Люблю селедочку малосольную! Ваш рецепт очень кстати, т.к. летом лучше дома солить рыбку. Спасибо! У меня на канале новый рецепт печени! Приходите ❤

  • @IGRA_REVANSH
    @IGRA_REVANSH 5 років тому +163

    Ммм,ну тут надо запотевшую 0.5 доставать из морозилки.Иначе никак🤷

  • @leylaozdemir1428
    @leylaozdemir1428 5 років тому

    Какая Вы умничка дарите нам положительных эмоций. Вот посмотрела и на душе светло.Успехов и процветания Вашему творчеству.Спасибо.

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  5 років тому +1

      И Вам спасибо, что смотрите мои видео)

  • @АндрейПидяш-ю2ь
    @АндрейПидяш-ю2ь 5 років тому

    Какая вы умничка!!!!! очень аккуратно,актуально и вкусно!

  • @liduzika
    @liduzika 3 роки тому

    А я как раз такую люблю. Не сильно соленую и розовую. Свежак. Это же не озерная рыба.... прекрасный рецепт!!!

  • @ЛюдмилаЩербина-о5ы
    @ЛюдмилаЩербина-о5ы 5 років тому

    Селедка удалась на славу! Большое спасибо за рецепт!

  • @ЕленаСуржикова-ы6ы
    @ЕленаСуржикова-ы6ы 5 років тому +1

    Наталка! Спасибо за рецепт! Приятно было смотреть и слушать Вас. Всё так у Вас ладненько и аккуратненько получается!!! Красивая, аппетитная подача! Молодец! Всего доброго!

  • @ЕвгенийПлахов-л7л
    @ЕвгенийПлахов-л7л 5 років тому

    Наташа,Спосибо за ваши рецепты.Просто и быстро и вкусно!

  • @НеллиПшениснова
    @НеллиПшениснова 3 роки тому

    В 60 годы прошлого века была мурманская селедка сухого ящичного посола.Это был шедевр.Но почему-то она была совсем не долго в продаже. Видимо рецептура со временем была утеряна. Вы близки к этому рецепту,но она в ящиках была сухая.Буду пробовать.

  • @ИринаСолдатова-т1ж
    @ИринаСолдатова-т1ж 5 років тому +7

    Летом селёдку не едим(ближе к осени,а лук маринуем только так👌

  • @elladaanastasova4025
    @elladaanastasova4025 4 роки тому

    ОБЬЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!!!БРАВО ВАМ!!!

  • @ИринаЧернова-ъ2щ
    @ИринаЧернова-ъ2щ 5 років тому

    Этот рецепт достойный, чтобы сохранить в свою копилку! Молодец Наташа!

  • @AAa-dp4og
    @AAa-dp4og 5 років тому

    Очень хороший рецепт сельди. Его можно использовать и для другой рыбы.

  • @КсюшаТкаченко-н4п
    @КсюшаТкаченко-н4п 5 років тому +1

    А, мама селедку с солью и специями в пищевую пленку заматывает в несколько слоев и в холодильник дня на 3!!!!Вкусно!!!

  • @ЛюбовьНовикова-ж9ф
    @ЛюбовьНовикова-ж9ф 5 років тому

    Селёдочка пальчики оближишь,очень просто и вкусно.

  • @ninaivanina905
    @ninaivanina905 4 роки тому

    Наташа сделала по твоему рецепту вкуснятина не то слово Спасибоооооо Лайкккккк!!!🐟🐟🐟🐟🐟

  • @ZZz-qz7jg
    @ZZz-qz7jg 5 років тому +32

    Сельдь красная, не просоленная. Надо заливать остывшим рассолом. А не смазывать.

    • @ВадикВикторов
      @ВадикВикторов 4 роки тому +1

      Она просто тёмная потому что сухим посолом, я пробовала просоленая, но суховатая, а после заморозки отлично

  • @ЕленаОсипова-е2й
    @ЕленаОсипова-е2й 5 років тому

    Спасибо за рецепт обязательно попробую так сделать, сельдь ни солила ,вы умничка .

  • @МарияТимофеева-с7ц
    @МарияТимофеева-с7ц 5 років тому +1

    Спасибо за рецепт так вкусно рассказали рецепт сельди

  • @Gecha59
    @Gecha59 5 років тому

    Вчера засолила 2 крупнющие селедочки,подержу хотя бы сутки,а то боюсь не просолитсяСпасибо,Наташенька за рецепт.

  • @mihalwoito467
    @mihalwoito467 5 років тому

    Лайк...вы всегда радуете своими....
    Классными блюдами.

  • @pavelsgs7780
    @pavelsgs7780 5 років тому +88

    я конечно не спец,ходил в море всего год и живу в портовом северном городе,но с такой краснотой я бы не стал есть рыбу)

    • @Жасмин-г8э
      @Жасмин-г8э 4 роки тому +7

      Моряк!Во первых это рыба морская,глистов нет!А во-вторыіх-это сухой посол.Мы солим таран(так это речная рыба) всю жизнь сухим посолом и всегда она имеет красноватый цвет.Ну а как по другому?Это же не в рассоле....моряк

    • @Жасмин-г8э
      @Жасмин-г8э 4 роки тому +3

      А нельма ?А омуль?Тоже красное мясо....И не есть эту рыбку??

    • @irina6346
      @irina6346 4 роки тому +10

      Поэтому и ходит человечество с глистами и живет с ними годами. Насморк , бронхи, кашель , аллергию, суставы лечат из года в год, отравляя себя химией. А все просто , анализируй что кушаешь, (особенно популярно суши) и выводи своих глистов. А дальше все болячки сами пройдут.

    • @Жасмин-г8э
      @Жасмин-г8э 4 роки тому +2

      @@irina6346 Я очень уважаю свой организм и трепетно отношусь к здоровью своей семьи.Периодически сдаем анализы на присутствие "гостей"....Чисто слава Богу!

    • @Жасмин-г8э
      @Жасмин-г8э 4 роки тому +4

      Помешались в интернете на паразитах!Прчм какая-то истерика"Все от глистов!Спасайтесь!Пейте антипаразитарные".Если бы так все было просто что от глистов.....Но увы(((

  • @vladimirsautin7664
    @vladimirsautin7664 4 роки тому +1

    Наталья, здравствуйте. Убедительная просьба если у Вас есть такая возможность указывайте пропорции сыпучих продуктов не в граммах когда объемы не очень большие. Мне например трудно это понимать. Просто когда например, пол чайной ложки или столовая ложка, с горкой, без горки например. Спасибо

  • @ВалентинаВащенко-о8у

    Молодец Хозяюшка и умница!

  • @yellowlily3799
    @yellowlily3799 5 років тому +4

    А я тоже так солю селёдку, но нарезанный лук я складываю в дуршлаг и обдаю кипятком и сразу холодной водой, потом уже мариную также как вы! Лук не такой ,,едкий,,
    получается!

    • @ЕленаНовикова-ю5е
      @ЕленаНовикова-ю5е 5 років тому

      И ещё немного масла растительного!И лук можно есть как самостоятельное блюдо!

  • @ТоликКарпов-б1ч
    @ТоликКарпов-б1ч 5 років тому

    Умняшка апетитно и жилано умеешь подразнить желудок ух Наталья так держать кавалеров не избежать.👍🌷

  • @ЕкатеринаТкачук-у6о

    Очень вкусно молодець смотрю все ваши рецепти они шедеври прекрасная подача красивий голос удачи вам

  • @ВикторияКотова-ж5ъ
    @ВикторияКотова-ж5ъ 5 років тому

    класс. бегу готовить по Вашему рецепту

  • @ВалентинаМакарова-р6э

    Спасибо большое за рецепт супер!

  • @lenasha2928
    @lenasha2928 4 роки тому

    Сделала по рецепту. Но, 1 сутки держала при комнатной температуре и после в холодильник на сутки. Подучилась супер. Но, после морозильника не очень вкусно, лучше маслом и в холодильник, будет стоять долго. А так спасибо за рецепт! Ну очень вкусно

  • @ТатьянаКожехова-я3с

    Наташа всегда удивляюсь,даже самое простое блюдо в ваших видео,это выглядит так шикарно и аппетитно,хотя все рецепты знакомы и давно изучены,но смотрю ваши видео и слюнки текут!!!Мы живём в Казахстане и селёдку эту солим разными способоми года с 91,но всё равно ваша наверное вкуснее!!!

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  5 років тому +1

      Мне очень приятно, что Вы смотрите мои видео) спасибо Вам

  • @ЛеонидОрлов-щ4ю
    @ЛеонидОрлов-щ4ю 5 років тому +2

    Благодарю. Усть-Лабинск

  • @ТамилаАметова-з2ф
    @ТамилаАметова-з2ф 5 років тому

    Очень хорошие рецепты.Спасибо.

  • @АйнаИсмагулова-у5у
    @АйнаИсмагулова-у5у 5 років тому +1

    Как вкусно!👍👍👍

  • @ЗояСнисаренко-е3в
    @ЗояСнисаренко-е3в 5 років тому +1

    Обожаю селедку.С удовольствием посмотрела и обязтельно приготовлю Дякую

  • @olesya9673
    @olesya9673 5 років тому +1

    Класс!!! Аж слюнки потекли.Спасибо за рецепт.

  • @АнатолийЛукиенко-я7н

    Спасибо Вам Наталья за рецепт! Теперь только так солю селедку, семья в восторге!

  • @ИринаРадость-я1т
    @ИринаРадость-я1т 5 років тому +5

    Друзья ,а как насчет отварной молодой картошечки с такой селедочкой, с помидоркой черным хлебушком и конечно холодной водочки .Вот Наталья твой рецептик довел народ придется с утра. Идти за селедкой,а все остальное есть.Спасибо тебе за такое угощение из ничего.Народ собирайся будем праздновать просто выходной день.

    • @aminkalife4844
      @aminkalife4844 5 років тому

      Спасибо! Конечно будем праздновать! Очень большой и красивый праздник. Всех благ, дорогие, долгих и счастливых лет.

  • @rudama70
    @rudama70 5 років тому

    Наташа! Ну очень вы мне нравитесь!!!! Такая умница! И откуда вы все это знаете????? Обожаю смотреть и слушать вас! Все рецепты классные! Так держать!!!

  • @ТатьянаЖигулина-о4н

    Блин,аж слюной подавилась,потерпеть до утра и купить рыбу.Спасибо за рецепт.

  • @irinavardugina112
    @irinavardugina112 5 років тому +56

    Сыровата рыбка внутри.