Hola Sandra! Me encanta cada receta que compartes con tanto detalle, debo confesar que todas me han funcionado a la perfección. Mi hermana y yo estamos poniendo en práctica todo lo que hemos aprendido con nuestra madre, quien lamentablemente partió en junio de este año. Tu pasión y la dedicación que le pones a cada receta nos recuerda mucho a ella, quien era una extraordinaria gourmet y experta en repostería por más de 50 años, sobre todo porque sus recetas pasaron de generación en generación, y son de esas recetas de antaño que se preparan de forma artesanal como el fudge, la crema pastelera o el manjarblanco de olla, además de otros tantos dulces, postres y tortas que disfrutábamos mucho cuando nos engreía cada día. Quiero felicitarte y sobre todo agradecerte por compartir tu experiencia con tantas personas que, estoy seguro, disfrutan igual que nosotros de cada delicia que preparas. Saludos! 😊💐
Buenas noches sra Sandra Dios y la virgen derrame bendiciones en su hogar mil gracias por compartir sus resetas y que esta navidad y año nuevo sigan los éxitos bendiciones
Sandrita bs noches excelente las galletitas para esta navidad Se ven agradables y fáciles de hacer. Recomienda al camarógrafo q siga tu paso a paso. A veces el aprendizaje visual es el más asertivo con cariño esta recomendación Muchas gracias 🤗🤗🤗
Sandrita, me encantaron!, mañana las preparo, justo estaba pensando 😊, ojalá que prepares galletas!, mil gracias, todas tús recetas son un éxito, cariños y que tengas excelente semana 🙏
Chefffff estaba buscando una receta de fondant y me salió un vídeo donde enseñabas en un instituto, me emocioneeeeeee jajaja ahora entiendo por qué te dejas entender muy bien, fuiste docente y me siento feliz!! En mi casa me paran molestando que me he equivocado de carrera por de los postres jajaja pero bueno quién sabe me anime a estudiar pastelería pero por ahora sigo tu canal y estoy siempre anotando y por supuesto molestándote a veces con mis preguntas por IG jjijiji saludossssss
Voy a hacerlo!! Con tus recetas no hay pierde, son buenazas!! Las dejamos secar solo a temperatura ambiente o se tiene que deshidratar para que seque la decoración ?
Muy buena receta Felicidades cheff .la pregunta del millón cual es esa miel o q otro nombre tiene de favor..muchas bendiciones y q sigan los éxitos para tod@s en este año nuevo 🤗😘
Hola Sandra. En que momento añado la miel de chancaca? Creo que no lo mencionas en el video. Gracias por tu respuesta y por compartir tus ricas recetas.
hola es pero que este bien , pregunta si no tengo miel de chancaca lo puedo remplazar con otra cosa o no pasa nada ,me encantas sus videos saludos desde chile
Hola Sandrita, no te imaginas lo ansiosa que estaba x ver tu receta 🤭.....una consulta puede ser miel de abeja en vez de Chancaca? 😉.....ahhhhh me olvidaba decirte que eres lo máximo 💐😚
Gracias!
Las harè con mi nieto èsta navidad.
🥰🥰
Hola Sandra! Me encanta cada receta que compartes con tanto detalle, debo confesar que todas me han funcionado a la perfección. Mi hermana y yo estamos poniendo en práctica todo lo que hemos aprendido con nuestra madre, quien lamentablemente partió en junio de este año. Tu pasión y la dedicación que le pones a cada receta nos recuerda mucho a ella, quien era una extraordinaria gourmet y experta en repostería por más de 50 años, sobre todo porque sus recetas pasaron de generación en generación, y son de esas recetas de antaño que se preparan de forma artesanal como el fudge, la crema pastelera o el manjarblanco de olla, además de otros tantos dulces, postres y tortas que disfrutábamos mucho cuando nos engreía cada día. Quiero felicitarte y sobre todo agradecerte por compartir tu experiencia con tantas personas que, estoy seguro, disfrutan igual que nosotros de cada delicia que preparas. Saludos! 😊💐
Gracias!!! 💛👩🍳
Ok.gracias por tus consejos y tus deliciosas resetas,yo soy intolerante al gluten però tus resetas me salen muy bien 🍰👏👏
Buenas noches sra Sandra Dios y la virgen derrame bendiciones en su hogar mil gracias por compartir sus resetas y que esta navidad y año nuevo sigan los éxitos bendiciones
💛👩🍳😄
Gracias por compartir
Sandrita bs noches excelente las galletitas para esta navidad
Se ven agradables y fáciles de hacer. Recomienda al camarógrafo q siga tu paso a paso. A veces el aprendizaje visual es el más asertivo con cariño esta recomendación
Muchas gracias
🤗🤗🤗
Hola Cheff, siiiiii ya las hice son buenazooooo 😋😋😋
Siiii
Mil Gracia’s Sandra❤ estaba buscando este tipo de galletas🎉🎄👏🏼👏🏼
Hola , buen día Sandra ..consulta puedo omitir la miel de chancaca, o reemplazarla .... no consigo , xfis
Sandrita, me encantaron!, mañana las preparo, justo estaba pensando 😊, ojalá que prepares galletas!, mil gracias, todas tús recetas son un éxito, cariños y que tengas excelente semana 🙏
👩🍳💛
Chefffff estaba buscando una receta de fondant y me salió un vídeo donde enseñabas en un instituto, me emocioneeeeeee jajaja ahora entiendo por qué te dejas entender muy bien, fuiste docente y me siento feliz!! En mi casa me paran molestando que me he equivocado de carrera por de los postres jajaja pero bueno quién sabe me anime a estudiar pastelería pero por ahora sigo tu canal y estoy siempre anotando y por supuesto molestándote a veces con mis preguntas por IG jjijiji saludossssss
😂😂 Si, he sido profesora en institutos por más de 10 años 👩🍳 ahora les enseño por aquí y por mis redes 💛
Que rico me salio
Bns noches Sandrita cuantas galletas salen en la receta brindada? Gracias
Hola!! Depende del tamaño, no recuerdo bien, calculo unas 30
Chef gracias por la receta
Con esta receta de galletas y el glasé puedo hacer una casita, de qué grosor o espesor. Muchas gracias
Si claro también casitas de jenjibre. Mismo. Grosor
Voy a hacerlo!! Con tus recetas no hay pierde, son buenazas!!
Las dejamos secar solo a temperatura ambiente o se tiene que deshidratar para que seque la decoración ?
Afuera no más
Sandrita podrías enseñarnos hacer cookies de chocolate osea chocolate chip cookies ?
Muy buena receta Felicidades cheff .la pregunta del millón cual es esa miel o q otro nombre tiene de favor..muchas bendiciones y q sigan los éxitos para tod@s en este año nuevo 🤗😘
Sólo la conozco como miel de chancaca 😃👩🍳
Panela es el otro nombre que tiene
Piloncillo
Hola Sandra. En que momento añado la miel de chancaca? Creo que no lo mencionas en el video. Gracias por tu respuesta y por compartir tus ricas recetas.
Hola!! Después del huevo 👩🍳
hola es pero que este bien , pregunta si no tengo miel de chancaca lo puedo remplazar con otra cosa o no pasa nada ,me encantas sus videos saludos desde chile
Si por otra miel
Hola mi niña que es Miel de Chancaca desde Venezuela abrazos
Hola! Sino consigues chancaca en Venezuela, cambia la miel por otra que tengas no hay problema, de preferencia oscura
Buenos dias Sandra, como se hace la miel de chancaca
La compras hecha o te compras la chancaca y la hierves con agua
Hola Sandra, cuando dices descansar, te refieres colocarlo en la refrigeradora o congeladora ?
Refrigeradora
Holaaa, gracias por la receta. Una consulta, el glase cuánto tiempo tiene de duración con clara de huevo? Se puede hacer la casita de gengibre ?
Si se puede hacer la casita. Dura bastante, el azúcar lo conserva
Gracias 😊
Hola sandra como ago galletas de mantequia
Hola Sandrita, no te imaginas lo ansiosa que estaba x ver tu receta 🤭.....una consulta puede ser miel de abeja en vez de Chancaca? 😉.....ahhhhh me olvidaba decirte que eres lo máximo 💐😚
Gracias! Si normal cambia la Miel
Puedo reemplazar la miel d chancaca por otra miel ? Cambiará de textura?😊🌟🌟
Si
Hola sandra, una consulta se puede usar azucar impalpable en vez de azucar granulada ,? y no lleva polvo de hornear ?
Prueba a ver que tal, te van a quedar mas crocantes no mas. No lleva polvo de hornear
Sandrita las estoy preparando
👩🍳👩🍳
Hola Sandra! Donde vivo no venden miel de chancaca, con que ingrediente podría reemplazarla? Gracias
Cualquier otra miel
El glace..con agua se puede?
Si
Se puede hacer la casita de esta masa? 🙌
Si
Se ve delicioso. Podría reemplazar la chancaca.
Por otra miel
Sandrita , de q tamaño son tus cortadores y cuantas galletas te salieron de la receta.
Son distintos tamaños, medianos deben ser entre 5 y 8 cms
Miel de chanca ?
Como se prepara
La puedes comprar en cualquier supermercado
que pasaria si no le agrego la miel de chancaca?
Prueba
Hola Sandra disculpa una pregunta. Cual es la miel de chancaca. Esque esa miel no la conozco. Y gracias por tus recetas que nos compartes 👍😉
Es miel... De chancaca jeje, la consigues en cualquier mercado o supermercado. Sino, reemplazala por otra miel
@@sandrajarufe-pasteleria Mil gracias por tu respuesta Sandra y feliz domingo pases junto con tu familia 👍😉🤗🥰🌹
Qué es esa miel?...de abeja?
Chancaca
Bueno yo no tengo claro lo de hacer el "cremado'. Este es 1er video que veo de este canal
Chequea mis otros videos de kekes, así te quedara bien claro 😄
El jengibre en polvo por cual lo puedo reemplazar
Nada :( si lo reemplaza ya no serían galletas de jengibre👩🍳
Esta masa también es para galletas chocochip
No
Donde se compra la miel de chancaca, gracias
Donde venden especias
Mercados, supermercados
Sandrita hola, me parece o tus últimos vídeos ya no explicas tannn detallado como antes? :( me gustaba cuando hablabas más, espero que siiiiiiiiiiiii
Te parece? Yo lo hice como siempre, es una receta fácil 👩🍳
Chef no se vio si agrego toda la harina , le agradezco si da todos los pasos a seguir.
Si claro, toda en 2 partes
No dice las cantidades de cada material
Si digo, están escritas en la descripción del video