Igname pilée sans mortier!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 8

  • @janistchiakpe9658
    @janistchiakpe9658 3 місяці тому +1

    Merci beaucoup ❤

  • @modupefagbile1015
    @modupefagbile1015 3 місяці тому

    Bonsoir madame..Merci encore une fois pour le partage et votre dévouement de tous les instants 😊Ma question est celle-ci :
    Est ce que le fait de cuire l'igname à la vapeur ou bouilli directement dans l'eau changera quelque chose à la texture et à l'aspect de notre foufou?
    🙏

    • @CuisineBeninoiseEtdAilleursENG
      @CuisineBeninoiseEtdAilleursENG  3 місяці тому +1

      @@modupefagbile1015 bonjour et merci à vous.
      Oui, cuire une igname provenant d’une nouvelle récolte à la vapeur permet de maximiser la qualité du foufou, tant en termes de texture que d'élasticité, car l'igname contient encore une quantité suffisante d'eau. En revanche, une igname récoltée quelques mois plus tôt peut être simplement cuite à l'eau sans nécessiter de précautions particulières.
      Bonne journée ☺️

  • @katouname9883
    @katouname9883 3 місяці тому

    Merci. Je vais essayer et vous faire le Retour. Mais es CE que c'est possible avec tous les Blender?

    • @CuisineBeninoiseEtdAilleursENG
      @CuisineBeninoiseEtdAilleursENG  3 місяці тому

      Coucou! Avec les ignames que nous avons actuellement, oui c’est possible, mais ça dépend aussi du moteur du blender.

  • @agoiobunso
    @agoiobunso 3 місяці тому

    Look delicious 😋