北京过去穷人吃的暗黑美食？老板说“不懂别点”！

[@Vostadues]

賴弦子... 沒記錯的話那就是輸精管的那塊肉, 也有地方叫藍仙子的... 有些地方也指牛羊蛋...

[@vmerkwurdigliebe3751]

PC肌是吧。

[@pc6612]

點個讚!!終於又見白老師了!!

[@李明輝-v4x]

終於更新了

[@欸嘿賓果答對了]

哈哈要不是北京不來颱風不然老白可能會說臭豆腐鍋挑是颱風天才會吃的

[@無聊人士-r1r]

這烤海星還真特別…..！

[@samsungno.1795]

沒豆汁有名氣！

[@TaiwaneseFrog]

老白看起來精神，面色不錯

[@yunwei401]

后面厨房帘子上的字够狠啊😄

[@木木林-z5h]

臭豆腐锅挑，得加点切碎的腌黄瓜，有芥末墩的汁儿更棒。
这东西再吃完来瓶儿冰镇北冰洋，找人喷去吧，净说上句，没谁跟您抬杠。

[@chenzaichun1111]

王致和臭豆腐碾碎了，小香葱多搁香油提前腌上，锅挑必须锅挑，来勺煮面的汤，拌匀了，好吃极了

[@iamduzhe]

童年的记忆！

[@Vostadues]

臭豆腐鍋挑... 這不就是唐魯孫書裡那個"芝麻醬拌麵不用三合油而用王致和的臭豆腐滷一拌, 之後就著大蒜吃"...

[@francisgod]

海星在廣東省或港澳地區，屬海產的一種，多用來煲湯用

[@安静的吃货]

王致和 拌泡面吃过，

[@for6744]

鍋挑的麵條看起來不錯，改個調味更好😂😂
海星還蠻多人吃的，尤其是趕海相關的視頻
豬鞭，看起來烤得過頭過硬了，買過半熟的回家再煮成麻辣滷味，冷吃很下酒
至於輸精管，豬的很常見啊，生腸啥的也常吃
😅😅感覺除了加王致和臭豆腐的那碗鍋挑，其他沒什麼特別的

[@lilywhite6000]

话说豆汁儿我能当水喝，这锅挑还真不行，王致和的臭豆腐真吃不了。小时候我妈有时候吃一点儿都是一个人搁阳台吃，太臭。

[@多降水]

看到老白就开心呀🎉

[@dexueyang1063]

第一次听说北京还有臭豆腐锅挑，涨知识了。记得挑战过两次臭豆腐，真不太习惯。

[@Tommytommysam]

沒人注意這個後面的 簾子嗎？😂

[@yqiao3085]

好口福😂

[@魏令恩]

海星，作为一个土生土长的烟台人从小到现在就没吃过！

[@lissytype]

58的烤海星得多冤啊才买这玩意

[@林可-t2s]

想看睿哥

[@bettybei4552]

烤猪鞭，我很喜欢的，在广西和老公夜宵经常吃它
这一口海星，白瞎了

[@Moninimo]

烤海星我小时候在王府井路边摊买过，不知道怎么吃，就放我爸车里了，然后第二天，那部车都几乎不能开，臭的要死😢

[@fobmsg]

老白瘦了

[@user-lanyan]

真的，腮幫子都有線條了！

[@mikewant5230]

老白減肥了一陣子 感覺出來你瘦了

[@koilin2826]

掀帘必剁手 ，乱进腿打折。
有事悲就叫 ，无事乐就笑（最后一句看不到，乱猜的）

[@perry10182003]

第三句是有事您就叫

[@susuwatari1]

😅哎呀不成 鞭啊蛋啊的太骚气了😂

[@lanyangyang_0]

这后面帘子都是啥跟啥，是进了黑社会窝子了吗？唐山烧烤店？

[@perry10182003]

人家的廚房

[@yes91411]

就怕有人闖進去唄
經常一些廚房人在忙 就會有客人衝進去
喊說 老闆 點菜 老闆 結帳 老闆什麼什麼的

[@daisychen23]

👍👍👍

[@charleszhang9448]

山西汾酒的竹叶青真心不好喝 齁甜齁甜的 以前杭州有一种竹叶青 那才是正经的竹叶青的感觉 可惜因为商标纠纷败给了汾酒 然后就没了 跟北京的莲花白似的 被河南还是哪儿的一个什么酒厂给折腾没了

[@日月-w3p]

👍👍💪

[@taider1978]

這應該是臭豆腐乳吧

[@shencloud5557]

老白有種帶睿哥來這吃，吃多少我買單😂😂

[@Moninimo]

睿哥没在怕的

[@user-tw3vr6kr8m]

睿哥是很文雅的❤😂🎉

[@zhonghuadiguo]

海星这东西很便宜啊，一个五块钱也就。

[@vincenthe5389]

老北京 穷讲究 就是那个地道😂

[@LC-eu3ub]

沿海城市海星都不值钱的😂 新鲜的海星不用蘸任何料 吃起来有点像蟹膏

[@Snoooowball]

对的，老白第一下蘸得太多了

[@jnzhaoks5101]

😂篮弦子

[@nektariospantermarakhs9773]

臭豆腐拌面，吃完了得赶紧洗脸吧，要么半张脸都是那个味儿😅

[@kevinwang7577]

臭豆腐最爱 能吃六七块一次

[@simonwong407]

❤

[@mikewant5230]

小孩子千萬別用臭豆腐餵大 不然就是長的老白那樣 哈哈哈

[@zhxf3268]

小孩儿吃臭豆腐长大，长大后能跟睿哥吃饭。

[@szoe22]

瘦了

[@justiceleague9658]

老白这顿吃的绝对上火……赶紧泻一下😂😂😂😂😂😂

[@allanwang5394]

老白、吃货团大家好！我是您们的脑残粉老王，80后，属鼠的，甘家口老西城人，三代北京人。一直希望老白能做一期茄子面(茄子卤茄汆面都可以)，老白应该特别熟悉，这是咱们北京人吃着长大的面食，特普通，但是特别不容易做好的一种面，好像也没有哪家卖的出名。如果老白和吃货团有精力有时间的话，不知是否可以做一期？我知道可能确实找不到哪家做的出名，在这我这个脑残粉有个不情之请，如果老白赏脸的话，不知是否可以承蒙老白亲自下厨给咱们做一顿茄子面👍🏻 咱们老北京的面食也是几代人的命根子啊，虽然现在已经世界大同了，但是咱们这些儿时的回忆不知是否还能在线上看到，尤其是咱“北京之光--老白”是否可以让这个哺育着咱们老北京几代人的幕后英雄茄子面也见见全国以及全世界的百姓们，希望没有给各位添麻烦🙏🙏🙏
祝老白和吃货团越办越好，像我这样的脑残粉越来越多👍🏻👍🏻👍🏻

[@frankiewoo4678]

甘家口！西城！我在马路对面！

[@longmarch2668]

老饭骨，茄汆面

[@jessicadakotah179]

我爷爷奶奶家在甘家口，我家在天意那里，童年是在甘家口那个公园和部队大院度过的！

[@allanwang5394]

@taowang8705 您说的对，84年，独生子女，现在压力太大了，父母离婚后都没有再婚，现在要想办法未来怎么照顾他们两位

[@allanwang5394]

@@longmarch2668 咱都是老饭骨👍🏻茄汆面，一提到茄汆面就想起了小时候端着碗好几家子在大杂院里一起吃饭的情景，那时大家就像一家人一样，有时也有争执，但是更多的是互相帮助，互相支持😃

[@怀旧电视剧-w5t]

海绵宝宝：你敢吃我好朋友派大星

[@achievement27]

說不上來，吃貨的內容，最近看了好像沒看一樣…
嗯..說不上來

[@aerithutena]

找不出主題，剪不出重點，不知道在看甚麼

[@yulongxi9540]

海星这个东西，莫名其妙这几年被炒起来了，小时候这都是从市场买鱼买虾的时候，人家有，你想要就直接给你.都是没钱的拿来果腹的，真的不好吃，这玩意。

[@jessicadakotah179]

以前龙虾也是，便宜得都是犯人吃的，监狱还有规定一周不能多于几顿以龙虾为蛋白质，不然算虐待

[@lxz4510]

北京无美食，全是地道😂

[@Piupiusan]

终于回归正经作品了！！！！！

[@Carlos-kl7ne]

北京很暴力啊

[@midnight-lesserpanda]

内竹签子幸好往后拽的 有的人喜欢往回一点😮 白老师别戳到了

[@XtXtuser-oz3hg7uq8t]

刚才是烤扬鞭，真催吗？。🤓

[@梵音-b6f]

臭豆腐锅挑算美食？酱油拌饭也必须算美食了！😅验证了那句北京没美食！

[@刘德华-h4y]

沙发