GOLBARIR KOSHA MANGSHO | গোলবাড়ির কষা মাংস | Golbari style cooking Mutton Curry by villfood
Вставка
- Опубліковано 16 бер 2022
- GOLBARIR KOSHA MANGSHO | Golbari style cooking Mutton Curry | Mutton Gravy village style cooking
Facebook: / villfood - Навчання та стиль
কাকি মা যেমন ভালো একজন মানুষ! ঠাকুমা ও তেমন মাযাবি! বৌদি ও তেমন মিশুক! এইজন্য সুখি পরিবার হতে পেরেছে! মূত্যর আগ পর্যন্ত এইভাবে থেকো তোমরা please ❤️💕♥️
Aeta porota dea khaita darun lagba
Ranna ta asadharon hyeche.. Tobe golbarir kosha mangsho arektu onnorokom hoy.. 1st try te puro jome gelo.. r tmr ktha ufff ami tmr preme pore gelam boudi.. Tmr baby ta khub cute 🥰 dekhei chotkate icche krche 😘
This mutton recipe looks so yummy 😋
বৌদি তুমি অসাধারণ। ঠাকুমার কাছে আমরা যেমন বাংলার হারিয়ে যাওয়া পুরোনো রান্না শিখি তোমার কাছ থেকে তেমনি continental dish গুলো শিখতে পারি। পুরোপুরি গোলবাড়ি না হলেও চেষ্টা করেছো এটাই অনেক। এটা আর বলার অপেক্ষা রাখে না যে তুমি ঠাকুমার যোগ্য নাতবৌ।🥰❤️❤️
Ay ta hoyecha golbariyar mutton kosha.ato tel maro keno bujina bapu
Amar mone hoy Sudipar Enna ghore jogdan karo Amra dekhi.
ua-cam.com/video/bB5qJRBRFbM/v-deo.html
Love from Bangladesh 🇧🇩🇧🇩🇧🇩
Khub sundor hoyeche
Ektu birista bata dile oi black colour ta ashe
Golbari amar barir kache, khub valo luglo video ta.
এই দোলের ভিডিও দেখার জন্য তো অধীর আগ্রহে বসে আছি , খুব ভালো থেক তোমরা সবাই কৃশব সোনাকে আমার অনেক ভালোবাসা ❤❤❤
অসাধারণ হয়েছে রান্নাটা,,ঠাকুমা আর লিমু বৌদির মজার মজার খুনসুটি গুলো অনেক ভালো লাগে ❤️❤️
ua-cam.com/video/bB5qJRBRFbM/v-deo.html
Darun kono kothai hobe na ufff golbari kosha manso my fav 😍😍😍😍😍😍😍♥️♥️♥️
3 genaration mile darun moja kore ranna koro.Kolkatar recipe Birbhum e.
Really good work done, colour will be blackish more , that doesn't matter , need more boiling only, else everything ok, I obviously not tasted your perfectly cooked mutton, but can say it is correctly followed recipe & procedure, ofcourse it will be of amazing taste. Golbari is in shyambazar 5 point crossing, just in front of Netaji Subhash statue on horse ( our beloved Maha bir Netaji )
Mohan Kumar Basu
অসাধারণ 🥰🤗
তিন জেনারেশন । ভালো লাগে এরকম আন্তরিকতা ।
I made this exactly this way and it is delicious! Its firmly become a family favourite. Thank you for sharing your recipe
Awww krishob 🥰🥰🥰
Handsome little boy mashaAllah 💙
Thanks
Uttar kolkatai shyambazar e ekti restaurent er nam golbari.sei restaurenter mutton kashar nam golbarir kasha mangsho.ami shyambazar golbari restaurenter kachei thaki
Apni bolun Ata golbari r ki bolbo
I love this Video because This is a real Indian Family I love ThakurMa(Grand Mother) in my Native Place Assam Aita.
Darun laglo limu ranna.ak din rannata korbo.
জাস্ট অসাধারণ হয়েছে রেসিপিটা ❤️❤️❤️
After a long time watching you cook.Take care of yourself. Krishab a sweet baby. Love him.
Khub valo laglo limu k evabe dekhe..ranna tao darun hoyece
Khub sundor vlog ta dada and boudi Bhai..
I dream of visiting once to your place and having all these tasty delacacies for once 😍😍😍😍😍👌👌👌👌👌👌👌
Always welcome
ua-cam.com/video/bB5qJRBRFbM/v-deo.html
আমাদের কলকাতায় শ্যামবাজারে গোল বারির কষা মাংস খুব ভালো খেতে তার সাথে ওখানে পাওয়া যায় পরোটা। হোটেল টা যে বারির নীচে সেই বারিটা গোল আকৃতির তাই এইসব রকম নাম।বহু পুরোনো হোটেল আর বহু বিখ্যাত মানুষ ওখানে খেয়েছেন
Dhannobad
Thik bolechen!
Thik akta somy khuve valo chilo but akhon akdom baje quality krycha Shyam Bazar goalbari mutton kosha.
ঠাকুমাকে ভালোবাসা
hotel er name ta ki?
I love your channel delicious recipes 😋😋
👌👌👌♥️♥️♥️🙏🙏খুব সুন্দর হয়েছে রান্নাটা কাজল দা দোলের ভিডিও দেও তারাতাড়ি
Limu's activities are so adorable....she is a pure soul ❤️❤️ God bless 😍
ua-cam.com/video/bB5qJRBRFbM/v-deo.html
সবার প্রথমে সবাইকে জানাই দোল উৎসবের অনেক অনেক শুভেচ্ছা।। আর গোলবাড়ির কষা মাংস দুর্দান্ত রান্না হয়েছে ঠাকুমা, এই রেসিপি টির অনেক নাম শুনেছি কিন্তু খাওয়ার সৌভাগ্য হয়নি, এই ভাবে একবার ট্রাই করে দেখতে হবে। 🙂
Dekhte bhalo hoechhe but eta golbari mutton er moto hoy ni
Colour khoob bhalo laaglo 👌👌👌
Wow ami toh ekhan thekei taste pachhi darun hoyeche 🤤🤤🤤
Make more please I love it so much!
I love it
নোটিফিকেশন আসার সাথে সাথেই দেখে নিলাম ভিডিওটা আমি বাংলাদেশ থেকে দেখছি।
Amar jana moto ata kolkatar kono jai gate bana no hoy gol barrier kosha magsho.... darun lagche boudi tumi bana ccho 👍
খুব সুন্দর রান্না অসাধারণ।
আজকের সবার মুখ গুলো ভালো করে দেখলাম ।কাল তো রং মেখে ভূতের মতো লাগবে☻☻☻☻আমি কলকাতায় শ্যামবাজারে গোলাবাড়ি কষা মাংসের নাম শুনে ছি।আজ রেসিপি টা দেখলাম খুব ভালো লাগল ভিডিও টা দারুন ।👌👌👍👍👍 লিমুর নতুন কিছু রান্না চেষ্টা করতে দেখে খুব ভালো লাগে 🥰🥰🥰🥰👌👌আর কিছুক্ষণের অপেক্ষায় রইলাম দোলের ভিডিও ।কৃষভ বাবাকে একটু রংয়ের ছোঁয়া দিও।❤❤❤❤আগাম হ্যাপি হোলি সবাই কে ।আরেকটা কথা ভাই কাজল এমনি করে খেতে দেখলে বড়ো লোভ হয় ।😋😋😋😋সবাই ভালো থেকো সবাই 👍👍❤❤❤❤
চা এর জল দিয়ে রান্না করতে প্রথম দেখলাম।দেখে খুব সুন্দর লাগছে,নিশ্চয় খেতে খুবই ভালো হবে।👍
চায়ের জল দিয়ে “পাঞ্জাবী ছোলাও” রান্না করে। চা পাতি পুটলিতে বেঁধেও সেই রেসিপিতে কাবুলি চানাটা সিদ্ধ করা হয়। বাটুরার সাথে খাবার জন্য। তাহলে রংটা কালচে আসে। সেই স্বাদ!
Durdanto laglo ❤️
দারুন দেখতে লাগছে 👌👌😋😋
গোলবাড়ি উত্তর কলকাতার শ্যামবাজার পাঁচ-মাথার মোড়ের একটা রেস্তোরাঁ, যেখানকার কষা মাংস খুবই বিখ্যাত😊
Dhannobad didi
Ha thik jagay kotha bole chen...khub bikkhatto
খুব সুন্দর ভিডিও খুব ভালো লাগলো ❤️রেসিপিটা দুর্দান্ত লাগলো ❤️ অপূর্ব লাগলো
Sotti darun hoyacha amar ie daka khata echa korcha💕💕💕💕😋
আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি রান্না টা ভাল হয়েছে এবং তার সঙ্গে দাদুর কথা গুলো ছিল এক কথায় অসাধারণ ।
সবাইকে জানাই দোল উৎসবের অনেক অনেক শুভেচ্ছা। গোলবাড়ির কষা মাংস দুর্দান্ত রান্না হয়েছে ঠাকুমা,সবাই ভাল থেক।
ua-cam.com/video/bB5qJRBRFbM/v-deo.html
রান্নাটা দারুন ভালো হয়েছে, ঝোলটা আরো একটু শুকালে কাল হয় রং। খুব যত্ন করে করেছ।গোলবাড়ি হল কলকাতা র শ্যামবাজার পাঁচমাথার মোড়ে একটা বিখ্যাত রেস্তোরাঁ।আজ সবাইকে দেখে খুব ভালো লাগলো। সবাই ভাল থেক। শুভেচ্ছা দিলাম।
Dhannobad didi
@@villfood Dhonnobad apnakeo.
বহু আগের সানন্দায়, গোল বাড়ীর এই রান্নার উৎস আর কারণটার গল্প পড়েছিলাম। সুন্দর কাহিনী।
Didi tumi sottie asadharon❤️khub valo laglo tomader sobaike ak sathe deakhe
দারুন লাগলো আজকের রেসিপি টি 👍🏻
Hello Thank you for the recipe so delicious fragrant It makes you want to eat.
ua-cam.com/video/bB5qJRBRFbM/v-deo.html
Nice apka har recipe bohot bhalo
Darun hoyeche darun too good 👌
The mutton looks good but for Golbari kosha mangsho you have to add a strong tea liquor to get the dark black color in the gravy
Hm...then serve it with buiskits 😂😂😂
ua-cam.com/video/bB5qJRBRFbM/v-deo.html
Not only tea liquor but also beresta paste for the dark blackish colour
Osadharon r limu Apu dekhte o Misty,♥️🥰
Thanks
দোলের ভিডিও 40 মিনিট বা তার বেশি করবেন
Excellent recipe.
2M Subscriber
Congratulations Villfood team 💪💪
Lohar krate ranna korle kalo besi hoto
অসাধারণ হয়েছে রান্না টা ❤️❤️
Dhannobad
Krishav is toooo cute 😍 💕 my blessings in tons 💖
Khub sondor hoyeche.
মাংস টা দেখতে দারুন হয়েছে 👌 ভালো লাগলো ❤️ দোলের অগ্ৰীম শুভেচ্ছা 💖
Apnakeo didi
ua-cam.com/video/bB5qJRBRFbM/v-deo.html
Nice
আমি এই মাংস টা মাঝে মাঝেই রান্না করি।দারুন tasty হয়। রেসিপি আমি ফেসবুক থেকেই পেয়েছিলাম।
I really love watching Limu n thakuma
Ajj ker recipy khub sundor.....
But golbarir kosha mangso r ager moto nei teste...
💔
রেসিপিটি দেখতে দারুণ হয়েছে বৌদি ।👍😋❤❤
লিমু তোমার ও কাকিমা, ঠাকুমার মতো অনেক গুনী ।তুমি ঠাকুমার সাথে যে খুনসুটি গুলো করো আমার খুব ভালো লাগে ।কৃষভ খুব smart হয়ে গেছে ।ওকে দেখার জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করি।রেসিপি টা অসাধারণ হয়েছে ।
Dhannobad didi
Welcome...apnara sobai valo thakun...R sobai k ..r puchku..k Happy holi..
Oil aa aaktu suger add korle golbari colour aa khoob bhalo aase 😊
করেছে, শুগার এ্যাড।
মা ঠাকুমার খুব সুন্দর হয়েছে👍👍 🤗🤗❤❤
Can see that it is extraordinarily tasty and flavorful. Good job, Limu. You stand head and shoulders over other cooks in the country! Keep it up!!👍
ua-cam.com/video/bB5qJRBRFbM/v-deo.html
গোল বাড়ির কষা মাংস দেখে তো মনে হচ্ছে বেশ ভালো হয়েছে। বৌমাকে অনেক দিন পড়ে রান্না করতে দেখে ভালোই লাগলো ও তার সাথে ঠাকুমার মজাকু কথায় একটু হাসিও পেয়ে গেল।
👍❤🥰
পরে
ua-cam.com/video/bB5qJRBRFbM/v-deo.html
আপনাদের কথা শুনতেই অনেক মজা লাগে। ভালো থাকবেন আপনারা।
Khub sundor
পেঁপে দিতে মেখে বেশি সময় রাখতে নাই, তার জন্য মাংসটা হাড় ছেড়ে দিয়েছে। এত গল্লে মাসার আর কিছু থাকেনা।
পেঁপে দিয়ে মেখে “এক ঘন্টা” রাখাই যথেষ্ট ছিল। দু ঘন্টা না।
Darun dekhte hoyeche Gola barir kosha mangsho....Thanks Limu tomar ranna r jonno...darun colour tao hoyeche. Video ta khub enjoy korlam...thakuma , Limu ar kakima r moja kora ta. 😘😘 Happy Holi in advance to all of you.
Thanks
Amar to dekhei jive jol asce🤤🤤
Nice recipe. Lal sai dile ki hobe, colour aasbe ki?
ঠাকুমা তোমার কথা নিয়ে লিমু কি করছে।আমার তো খুব ভালো লাগে শুনতে😆😆😁😁মাংশ টা দারুন রান্না হয়েছে👌👌👌👌দোলের চমক দেখার জন্য বসে রইলাম।কৃষভ সোনাকে অনেক ভালোবাসা❤❤❤❤❤
Dhannobad dada
রান্না করলেন খেলেন আপনারা। আমরা কি ভাবে বলব?তবে চায়ের লিকার আরো কড়া লিকার হবে ঝোল দেওয়ার আগে মাংস আরও কষিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে তারপর ঝোল দিতে হবেতবেই পুরো পুরি গোল বাড়ির কষা মাংস হবে।🙏🏻🙏🏻ভালো থাকবেন সবাই সুস্থ থাকবেন।
Exactly!
Dekhe jive jol alo j...
Ekdam bhalo lagche recepie taaa 👍
তোমার রান্নাটা ভালো হয়েছে কিন্তু গোল বাড়ির কষা মাংস লোহার কড়াই তে হয় বড়ো এলাচ দিতে হয়।মাংস আরো চর্বি থাকতে হবে। আর কালো রঙের হবে।উপরে তেল ভাসবে।একদিন শ্যামবাজারের golbarir কষা মাংস খেয়ে যেও।শিয়ালদহ নেমে বাসে করে চলে যাবে শ্যামবাজারের পাঁচ মাথার মোড়ে ।ওখানেই এই দোকান।খুব বিখ্যাত দোকান
Tumi try kro...tmy k eto gyan chailo tmr free advice tmr kache...
Hmm thik bolechen... Oi jonnoi unio manlen hoyeni omon
আর বেশী চর্বীর দরকার বোধহয় নেই। একবার খেয়েই কোলেস্টেরল না বাড়িয়ে “গিল্ট ফ্রী” কম চর্বীরটা অনেক ভাল হয়েছে। রং এ কি যায় আসে! Not a big deal. খেতে ভাল হলেই হলো।
J nije eto vlo raana pare korte ...ba khete tale se onner vdo dkhe ...thik vul bichar korar ki holo... 😂
Shyambazar er gol barir kosha mangso khub e kharap khete .ami janina tobe age hooto valo chilo but akhn khub e ja ta khete .ami nie kheye bolchi 🙂
চিনিটা প্রথমেই গরম তেলে দিয়ে ক্যারামেলাইজড করে নিলে ওরকম কালার চলে আসবে।
ঠিক কথাই বলেছেন
Love from Bangladesh 🇧🇩 lot of l❤️ve
Apnader family ta khub sundor.. 🥰🥰
Tomader ranna amar khub valo lage eto sohoj vabe eto valo ranna amar khub valo lage....
রান্নাটা খুব সুন্দর হয়েছে কিন্তু তোমাদের খাওয়া দেহে আমারও খাইতে ইসসা করসে 😋😋
এই রেসিপিটা দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ
Darun, onek din por limu tomake ranna korte dekhchi...
অনেক সুন্দর সুন্দর দারুণ হয়েছে 💙💙
Anekdin por limuk dekhe khub valo laglo r sathe osadharon recipe. Thank you & Happy Holi.
What a nice village family wish be a part of serine village life
লিমু রান্না খুব সুন্দর হয়েছে,কৃষভের জন্য অনেক অনেক আদর রইল।
সুন্দর হয়েছে রান্না টা।,🤤🤤🤤🤤👏👏👏
Darun hoyeche ranna.
আমি দোবাই থেকে বলছি খুব ভালো লাগলো 🥀🌹🇮🇳🇦🇪
I m from Tamilnadu four years back i had a fracture and underwent a operation while I was taking rest I used to watch only your videos and subscribed ur channel till now I m watching My wish is one day i should visit ur place and spend time with u all My best wishes to u all 💐💐
Khub valo laglo divai tomar rannata .....tomra sobai khub valo theko ❤❤
So yummy 😋
Nice recipe! Thanks for sharing
Darun
Wow so delicious 😋👌