CHECHNYA. CUISINE of Chechen people. Life in the Chechen village

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 гру 2021
  • CHECHNYA. CUISINE of Chechen people. Life in the Chechen village
    DAGESTAN Village Life. Russian remote villages - • DAGESTAN Village Life....
    We are interested in learning how our ancestors lived, to study their traditions and to master ancient crafts and meals.
    We travel to different regions of Russia and show you how people live in Russian remote villages. Real Village, not embellished real life as it is. We will show you the usual village life and cuisine of different nations.
    We are the ULENGOVS - Tatiana and Maxim. Welcome to our channel!
    Many of you have noticed that the sounds (asmr) from our videos are very relaxing, help you fall asleep from insomnia and calm your mind. We are glad to be of service to you.
    ☀ INSTAGRAM - / tatiana_ulengova

КОМЕНТАРІ • 843

  • @privolgie116
    @privolgie116 2 роки тому +105

    Всем здоровья, мира, добра, семейного благополучия!

  • @lauradivittorio1014
    @lauradivittorio1014 2 роки тому +9

    Si fanno anche in Italia, li ho fatti proprio oggi ma li ho conditi con verdure. Li proverò anche alla maniera Cecena, sembrano ottimi. Grazie. 😘

  • @Tsvetochek-ok7ob
    @Tsvetochek-ok7ob 2 роки тому +84

    У мамы моей была подруга чеченка,она научила маму готовить это блюдо,а потом уже мама научила меня.Очень легко делается и вкусно!

    • @user-jf3jb4tf4w
      @user-jf3jb4tf4w 2 роки тому +2

      а как называется,это блюдо ?

    • @grozny_9559
      @grozny_9559 2 роки тому +3

      @@user-jf3jb4tf4w жижиг галнаш ( мясные голушки )

  • @ntanilo
    @ntanilo 2 роки тому +4

    Η αρχαιότερη φυλή του Καυκάσου .Πολλά φιλιά από Ελλάδα

    • @brandonlee4858
      @brandonlee4858 2 роки тому +1

      The original caucasian then

    • @ntanilo
      @ntanilo 2 роки тому +1

      @@brandonlee4858 exactly

    • @dilailasagar6587
      @dilailasagar6587 2 роки тому +1

      Да, чеченцы - древний кавказский народ. Как греки называют чеченцев?

  • @mohammedalhashime8543
    @mohammedalhashime8543 Рік тому +8

    هذا الطعام يذكرني بأمي وبجيراني في بلدتي الصغيرة في رأس العين سوريا تعلمناه من الشيشان إنه بالفعل أكلة لذيذة الطعم والرائحة

  • @Youtuber-ln3cy
    @Youtuber-ln3cy 2 роки тому +94

    Мира и здоровье дорогому Чеченскому народу! Из Азербайджана , с уважением! 🌷🌷🌷

  • @user-nl5ms3dq8n
    @user-nl5ms3dq8n 2 роки тому +89

    Жижиг галнаш - для меня одно из самых вкусных блюд в мире. Кто не пробовал - рекомендую, обязательно попробуйте. Хозяйка безумно приятная, таким теплом и уютом веет от нее)

    • @germes_profi7398
      @germes_profi7398 2 роки тому +5

      Пробовали это блюдо,но бешбармак вкуснее.

    • @user-ke5wy9qs6j
      @user-ke5wy9qs6j 2 роки тому +9

      @@germes_profi7398 согласна с вами.тесто в бешпармаке бесподобное,вкуснейшее! Но готовят его по настоящему вкусно только казахи.

    • @milavang95
      @milavang95 2 роки тому +6

      @@germes_profi7398 галушки вкуснее

    • @user-bp1bu4xu5e
      @user-bp1bu4xu5e 2 роки тому +1

      @@user-ke5wy9qs6j как узбеки готовить попробуйте

    • @Roz892
      @Roz892 2 роки тому

      @@germes_profi7398 Кому что

  • @user-yo9qm2mn9o
    @user-yo9qm2mn9o 2 роки тому +99

    Натруженные руки дорогих женщин всех народов.
    Хвала вам и честь.
    Кормить ближних - самое угодное Богу дело.
    С уважением к вашим традициям
    Из России.

    • @user-oz4hs6xb6e
      @user-oz4hs6xb6e 2 роки тому +12

      Верно сказали,натруженные руки. Оглядываешься назад и думаешь, сколько же всего сделано и переделано этими руками.

    • @lisah6590
      @lisah6590 2 роки тому +3

      That was beautiful~

    • @lj.s.3021
      @lj.s.3021 Рік тому +2

      Pravda!❤😊🇷🇸

  • @lezginka3998
    @lezginka3998 2 роки тому +228

    Захотелось в гости к этой чудесной хозяйке😇.В тёплый ,уютный дом.....Прекрасная Чечня и наш родной Чеченский народ!

    • @cicomaisuradze105
      @cicomaisuradze105 2 роки тому +8

      ❤❤

    • @dunajka3797
      @dunajka3797 2 роки тому +5

      Priezgajte dorogaja, vsegda radi.

    • @user-tl9dp6ec5i
      @user-tl9dp6ec5i 2 роки тому +2

      Да ну я бы побоялась к ним в гости ходить 😆

    • @Roz892
      @Roz892 2 роки тому +9

      @@user-tl9dp6ec5i Зачем бояться, мы любим гостей . Всегда рады людям и гостям. А чтобы не бояться надо к своим знакомым ездить так как они должны и будут за вас отвечать . Но так чтобы бояться там нет войны бояться нечего.

    • @Roz892
      @Roz892 2 роки тому +9

      @@user-tl9dp6ec5i А если боитесь то смотрите через ютуб

  • @piann1987
    @piann1987 Рік тому +7

    God bless all Chechen women 🙏

  • @diyevergreenart
    @diyevergreenart 2 роки тому +18

    *ALLAH bless everyone in Chechnya*
    *Best wishes from India* 🇮🇳

  • @jhoelkrasevzky5286
    @jhoelkrasevzky5286 2 роки тому +64

    Desde argentina 🇦🇷 un saludo a todo el pueblo checheno!

    • @mednichechenskaya
      @mednichechenskaya 2 роки тому +4

      🙋‍♀️

    • @kANADKA
      @kANADKA 2 роки тому +2

      Grazie dal italy

    • @germankrasser9855
      @germankrasser9855 2 роки тому +1

      👌Мира и Процветания Аргентине!)

    • @Roz892
      @Roz892 2 роки тому

      Привет Грозный

  • @gokcegrbz
    @gokcegrbz Рік тому +5

    She cooks galnish. My mum is Chechen and she cooks this also quite often.

  • @starrysky1865
    @starrysky1865 2 роки тому +30

    Always curious about Chechnya and its people though media likes to portray it negatively especially the West propaganda. Imo, the women are one of the most beautiful as well while the men were bold and i kinda like their Caucasus music or dance but to learn their cultures, foods etc are obviously gratifying. Thnx so much for the marvelous but short video, really appreciate it 👍👍. Hope u would do more video on Chechnya, take care!

  • @karaganda22
    @karaganda22 Рік тому +9

    Мощный ролик, музыка соответствующая! Женщина просто готовит национальное блюдо, а сколько в нём сакрального! Святого! Супер! Благодарю за видео, всех благ вам! Поклон вам из Казахстана, я казашка.

  • @bellavita2033
    @bellavita2033 2 роки тому +11

    Какая красивая женщина.Спасибо вам за ваши замечательные фильмы.

  • @user-xf7dw4cn1x
    @user-xf7dw4cn1x 2 роки тому +136

    Спасибо за очередное путешествие к замечательным Людям.Всего доброго и Мира на земле.

    • @sevjafar8518
      @sevjafar8518 2 роки тому +2

      Amin

    • @user-fe4el2lb9i
      @user-fe4el2lb9i 2 роки тому

      АЛЛАХ АУМИН 👐
      ЙА РОББИ
      РОДИЛАСЬ И ВЫРОСЛА
      В КАЗАХСТАНЕ
      ГОРОД КАРАГАНДА
      И ПРЕДАНА СВОЕМУ городу
      КАК ЗЕМЛЯ КОЛХОЗУ
      ЛЮБЛЮ СВОЙ КАЗАХСТАН ❤😚
      СВОЙ город КАРАГАНДА
      ГДЕ НЕТ ЗАВИСТИ и ЗЛОСТИ
      И БЕЗ приглашения ХОДЯТ
      В ГОСТИ
      SURA
      г....КАРАГАНДА

    • @wisdomandlove1661
      @wisdomandlove1661 2 роки тому +1

      хороший комментарий

  • @halime5800
    @halime5800 2 роки тому +37

    Çok güzel elinize sağlık.. Çeçen halkını seviyoruz, Türkiye'den selamlar🇹🇷

    • @TK-rm6gr
      @TK-rm6gr 2 роки тому +2

      Do you love Chechens only?! Don't forget Chechnya is a part of Russian Federation!! The same as Crimea...

    • @ruslankazimov622
      @ruslankazimov622 Рік тому

      @@TK-rm6gr Why ? Would you allow your sister to marry to a Chechen? No? Then you shouldn't live under same roof. We , Circassians, Nakh, Georgian can live under same roof, because we have same culture. I don't want my land to be overrun with Central Asians like parts of Russia does. Too many ethnicities= bastard cultures.

    • @TK-rm6gr
      @TK-rm6gr Рік тому +1

      @@ruslankazimov622 if you are clever enough to write in english, you must understand that the story of Russian Great Empire proves that people of different religions, different cultures and traditions live together in peace for more than thousand years. We are 135 nations living under the same roof, yesterday all the country was celebrating the day of national UNION!! By the way my sister is married with a Tunisian man and they are also living in Russia

    • @ruslankazimov622
      @ruslankazimov622 Рік тому +1

      @@TK-rm6gr Russian Empire isn't the reason those cultures exist. But it's a reason why some of those cultures are facing extinction... like Circassian language, culture and people. Mixed marriages create identity crisis, while playing against number one rule of nature and evolution...
      For the record, Caucasians are egalitarian by nature of cultural evolution, totally opposite of authoritarian Muscowy culture. You can still visit anywhere you want that isn't run by same corrupt central authoritarian. Invasion has more reason than uniting people under one rule. It's about access to said people's assets: demographics (like tax or army manpower), natural resources, land and strategic location. I have no longer interest in your conversation.

    • @TK-rm6gr
      @TK-rm6gr Рік тому

      @@ruslankazimov622 haha looking an the length of your message it's clear you aren't interested. You are representative of a weak nation, you have inner complexes that will never allow you to feel yourself a part of a great culture and empire. Russian Federation gives all the nations living here this feeling!! Poor you...

  • @gulgoncahanova
    @gulgoncahanova Рік тому +7

    Benim Güzel Topraklarımmm Çeçenyam! Güzel Yemeğim Güzel Kültürümüz. Türkiye'den Sevgiler 🇹🇷🇹🇷

  • @konulhadjiyevaismailzade2899
    @konulhadjiyevaismailzade2899 2 роки тому +107

    Мира, здоровья, процветания вашему народу! Храни Аллах каждый дом, каждую семью в Чечне! С уважением из Азербайджана❤🇦🇿❤

    • @mimilayla6812
      @mimilayla6812 2 роки тому +10

      Амин !И Вас и вашу семью,родных и близких и весь азербаджанский народ !

    • @yms159
      @yms159 2 роки тому +1

      سؤال من فضلك ؟ هل الشيشان من سلالة العرق التركي ام هم من سلالة السلافية بليزززززز 🤔

    • @leylaismaylova836
      @leylaismaylova836 2 роки тому +3

      @@yms159 🙅‍♀️

    • @yms159
      @yms159 2 роки тому +1

      @@leylaismaylova836
      ماذا تعني هذا من فضلك ؟🤔

    • @leylaismaylova836
      @leylaismaylova836 2 роки тому

      @@yms159 Salam,mence ne turk,ne de slavyan irqindendirler.Coxu sari yanizdi .

  • @margoastro7066
    @margoastro7066 2 роки тому +31

    Как же это мило сердцу! Обожаю Ваши фильмы. Спасибо большое!

  • @joesony5196
    @joesony5196 2 роки тому +50

    god bless the tchetchene people and their land ;amen !! thanks for the video "The Ulengovs "

  • @user-zo5lz1gw8o
    @user-zo5lz1gw8o 2 роки тому +38

    Такая теплая атмосфера в доме просто завораживает.

    • @user-Alesya.
      @user-Alesya. 2 роки тому +1

      Это кафе

    • @floraflora1909
      @floraflora1909 2 роки тому

      @@user-Alesya.
      Да? Я подумала это какой-то дом музей или школа

  • @user-ou8eg5zt6s
    @user-ou8eg5zt6s 2 роки тому +29

    Коасс!!! Хозяйка прелесть и готовить искуссно просто щедевр.

  • @robertschaeffer7928
    @robertschaeffer7928 2 роки тому +18

    FANTASTIC COUNTRY VIEWS and family life. Viewing from Southern California 😎

  • @mamusica6449
    @mamusica6449 Рік тому +8

    Асаламу Алейкум ва рахматуллах ва баракатух. Я русская мусульманка. Я живу в Сибири, озеро Байкал. Много раз была в Чечне, обожаю её, народ. Научилась готовить жижиг галнаш, хочу переехать жить в Чечню. Всем здоровья и мира.

    • @MN-jz3qy
      @MN-jz3qy Рік тому

      Salam aleikom va rahmat Allah brother, can I please ask you some questions? Where are most muslim communities in Russia? I cannot find authentic information on the internet. What type of islam do they follow? Which towns and villages have mild temperatures for immigrants from other countries who may not tolerate too cold weather? Are Russians good with muslims or are there any islamophobia in Russia? Thanks you very much brother if you can answer me, jazak Allah khayran

    • @arsenabdurazakov4996
      @arsenabdurazakov4996 Рік тому

      @@MN-jz3qy Chechenia

    • @arsenabdurazakov4996
      @arsenabdurazakov4996 Рік тому

      ВА АЛЕЙКУМ САЛАМ.ХОРОШИМ ЛЮДЯМ В ЧЕЧНЕ РАДЫ

  • @user-ip4sc6qg4p
    @user-ip4sc6qg4p 2 роки тому +56

    Полет добавляет такое величие прямо и ещё музыка аж мурашки по коже!Обожаю вашу съёмку Танечка спасибо за ваше дело! 🌹 счастья вам.

  • @countrylife_korea
    @countrylife_korea 2 роки тому +10

    한국의 음식과 많이 다르지만 나는 이 영상을 보고 생각했습니다. 나는 체첸의 음식을 꼭 먹어보고싶네요😊 많은 정성이 들어가는 음식들입니다. 당신의 음식들은 확실히 매력있어요😊🌸

  • @miriampopa5436
    @miriampopa5436 2 роки тому +3

    God has amazing people everywhere!
    Lord bless them!✝️🤝💝

  • @mariaalanis4437
    @mariaalanis4437 2 роки тому +39

    Un plato hecho con paciencia y amor algo sencillo pero delicioso llena el cuerpo y el alma saludos desde México ❤️

  • @user-ci4mo1vh1e
    @user-ci4mo1vh1e 2 роки тому +21

    Люблю такие ролики смотреть 🤗🤗🤗, счастья вам и вашему дому 👍👌🥳

  • @miriamaguilar7977
    @miriamaguilar7977 2 роки тому +20

    very simple food, but hearty for the region. Chechnya is beautiful.

  • @user-jv2sc4sg4f
    @user-jv2sc4sg4f 2 роки тому +6

    Моя родина..... Старопромысловский район

  • @aizhantate8155
    @aizhantate8155 2 роки тому +176

    Мира и процветания чеченскому народу!❤️🇰🇿

    • @user-xl9tj9hf9j
      @user-xl9tj9hf9j 2 роки тому +12

      И вам всех благ. Пусть Ваш каждый час и каждый миг будет наполнен БЛАГОСТЬЮ!❤️❤️❤️

    • @Natalya.93.
      @Natalya.93. 2 роки тому

      @@user-xl9tj9hf9j так это неверные,как ты могла им добра пожилать?вы же русским в России зла жилаете.

    • @yogama73
      @yogama73 2 роки тому

      @@Natalya.93. 🤦‍♀️

    • @Natalya.93.
      @Natalya.93. 2 роки тому

      @@yogama73 что это значит?

    • @user-wg3uh2ti5j
      @user-wg3uh2ti5j 2 роки тому +8

      @@Natalya.93. Там казахский флаг, они мусульмане, так что "верные"

  • @miriimamzade104
    @miriimamzade104 2 роки тому +41

    ММММ как я люблю это чудо ЖИЖИГ ГАЛНАШ.Я ел его в Гудермесе когда был с проездом.Жаль что не смог полностью побыть в этой прекрасной Республике и среди красивого душой народа.У нас в Азербайджане тоже есть наше национальное блюдо Сурфюллю с сушеным мясом.Но Жижиг Галнаш это совсем другое ...Спасибо тебе мать за труд и за видеорецепт.Целую вашу руку и приподношу к своему лбу как знак уважение и почтение к взрослым. Салам Алейкум чеченцы гардаши и сёстры. Салам вам из Баку.🇦🇿🇹🇷☪️🙋🏻‍♂️

  • @flaviaborges1878
    @flaviaborges1878 2 роки тому +30

    "AMO ESTE CANAL" de todo meu Coração!
    São Paulo!
    BRASIL!🇧🇷

  • @debboyea9567
    @debboyea9567 2 роки тому +6

    She makes the preparation look so easy! I love her home.

  • @bernardetteherrera
    @bernardetteherrera 2 роки тому +54

    Me encanta la cultura y recetas de esta hermosas personas. Dios les proteja.😘💪🏼

  • @Twig8260
    @Twig8260 2 роки тому +14

    Simplicity with finesse🤗 thank you for the peek, see you soon🤗

  • @suziej2796
    @suziej2796 2 роки тому +16

    Thank you for sharing your culture with the world. I’m from Australia and the food looks delicious and wholesome. Food made with ❤️

  • @mariakyprianou6625
    @mariakyprianou6625 2 роки тому +4

    Я считаю что вы очень интересным народ ваши блюда очень вкусные я очень хочу посещать вашу родину я с Кипра меня зовут Мария я училась в москве

  • @neycan9828
    @neycan9828 2 роки тому +46

    🇹🇷Türkiye den selamlar.93 muhaciri Çeçenim. Annem Türk ve ben köklerimle gurur duyuyorum.En sevdiğim yemeği yaptınız ,elleriniz dert görmesin.

    • @user-ue2ig3ki6e
      @user-ue2ig3ki6e 2 роки тому +3

      Турция 🇹🇷🤝 Чечня !!!!
      Ассаламу алейкум !

    • @neycan9828
      @neycan9828 2 роки тому +2

      @@user-ue2ig3ki6e Aleyküm Selam ve Rahmetullahi ve Berekâtuhu

    • @user-by9pv1fg8u
      @user-by9pv1fg8u 2 роки тому +2

      я тоже любли Туркие 😀👍

  • @tatyana_63
    @tatyana_63 2 роки тому +103

    Это галушки чеченские, для моей семьи - это лучшее блюдо. Моя родина Грозный .

    • @emmasakura4796
      @emmasakura4796 2 роки тому +22

      Мы вместе жили ,учились,радовались жизни, дружили...никогда не думала,что будет иначе.Мы вас вспоминаем и помним♥️родной привет вам из Грозного

    • @user-Alesya.
      @user-Alesya. 2 роки тому +6

      Сейчас вы не там живёте?

    • @user-xl4uj5uj6d
      @user-xl4uj5uj6d 2 роки тому

      Подскажите ,у женщины в руках шпатель или я оштбаюсь

    • @NataliErmolaeva
      @NataliErmolaeva 2 роки тому +1

      @@user-xl4uj5uj6d шпатель.

    • @user-xl4uj5uj6d
      @user-xl4uj5uj6d 2 роки тому

      @@NataliErmolaeva а разве можно строительным шпателем работать с продуктами

  • @juliahilton2889
    @juliahilton2889 2 роки тому +14

    Боже мой - до чего красивый фильм. Спасибо Вам огромное

    • @user-hy4ns9xm7j
      @user-hy4ns9xm7j 2 роки тому

      Все здорово, но зачем столько трудиться из за галушек, а нельзя сразу нарезать ножиком, и прокрутить

    • @dilailasagar6587
      @dilailasagar6587 2 роки тому +2

      @@user-hy4ns9xm7j не поверите, они бывают не такие вкусные, как сделанные вручную.

  • @NikiNiki-hc3ex
    @NikiNiki-hc3ex 2 роки тому +14

    Много добре,успехи,живот и здраве,поздрав от България.

    • @user-xl9tj9hf9j
      @user-xl9tj9hf9j 2 роки тому +3

      Спасибо. И Вам всех благ. Пусть Ваш каждый час и каждый миг будет наполнен счастьем!❤️❤️❤️

    • @user-wt3df5lv2j
      @user-wt3df5lv2j 7 місяців тому +1

      ❤❤❤❤🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🏡🏡

  • @angelasarti4242
    @angelasarti4242 2 роки тому +38

    Gosto de ver a tradição e a cultura de outros países, gostei muito da receita parabéns 👏👏🥰🥰

  • @user-bk9qd7re7h
    @user-bk9qd7re7h 2 роки тому +17

    Конечно можно делать по другому,но это настоящий,вот такими должны быть галушки, спасибо за труд, всё очень апетитно и красиво.👍💐💐💐

    • @user-yr2je9xi6e
      @user-yr2je9xi6e 2 роки тому +1

      Итальянцы тоже так делают разновидность пасты, только из твердых сортов пшеницы.

  • @katrinafowler6631
    @katrinafowler6631 2 роки тому +11

    Thank you for your wonderful videos. I always feel a great sense of peace watching them. Always feel submersed in the sites and sounds. Beautiful gifts you've given to people. Keys to other worlds. x

  • @suzannes5888
    @suzannes5888 2 роки тому +73

    It would awesome if you could put each of the names and amount of the ingredients you're adding into your recipea on to the screen. If you are baking, knowing the oven tempurature and amount of time you're baking the item would also be helpful. That way your viewers can make your recipes at our own homes, wherever we all are watching you from across the world. I would love to make some of your authentic Chechnyian food at home here in Virginia, USA!

    • @umityayla5051
      @umityayla5051 2 роки тому +8

      This channel is more about different cultures as you may guess.

    • @driii9504
      @driii9504 2 роки тому +2

      I agree! I so love watching these videos and would so love to learn how to make them.

    • @Scorpio_Song
      @Scorpio_Song 2 роки тому +12

      This is not a cooking channel - this is a channel to share culture.

    • @oxanasemibratchenko1487
      @oxanasemibratchenko1487 2 роки тому +12

      Это заварное тесто,я не чеченка ,я русская и посмотрев я это смогу приготовить... И Вы тоже,если готовите??? Вся выпечка делается при температуре 180 градусов,но эти женщины готовят на костре и температуру нужно чувствовать🤗🤗🤗🤗

    • @suzannes5888
      @suzannes5888 2 роки тому +16

      @@umityayla5051 Yes, so true! I believe one of the best ways to share a culture - especially for those who cannot travel due to health or finances - is to first share and experience foods from other countries and cultures. Over time, I have learned that food is always a beautiful way to start learning about and experiencing another culture.
      I was so grateful that when I was a child, but travel was much more difficult, my parents first took me to experience food from regions around the world at homes or restaurants near my childhood home (which was all we could afford). I developed such a live for foods and people all over the world, that as an adult I ended up doing humanitarian work across the globe.
      I think the videos as they are - showing their scenery and culture, are amazing! Since in some of the videos, they already show the technique of how they are cooking, it would be awesome to put a small subtitle showing what the ingredients are so that anyone who wishes can follow along and bring Chechnya to our homes in Mexico, Portugal, Germany, the US, St Lucia - or wherever anyone watching may be. I think a lot of people's hearts are open to it, if they are willing to share their recipes. In the end, it's up to the family. It will likely bring more viewers - I will watch either way.

  • @adamshishani2059
    @adamshishani2059 2 роки тому +23

    Thanks alot for your video.. it's the main traditional dish for Chechens(Galnash). Afriend of the family, an American professor who studied in Jordan, always compliments this meal. It's so delicious especially in cold weather.. needless to mention the types of bread Chechens bake in wood ovens.
    As Chechen emigrants to Jordan since 1900، this dish is still dominant in our kitchens.

    • @mayesha2864
      @mayesha2864 2 роки тому +5

      Chechnya is surely amazing...The dishes are looking so delicious

  • @zairahasik5360
    @zairahasik5360 2 роки тому +8

    Салам из Дагестана, мы тоже любим жижг галнаш! И бульон 🤭🤭🤭🤭

    • @ichkeriyalamro5553
      @ichkeriyalamro5553 3 місяці тому

      свою сюлиску еду кушайте сюли

  • @Marta-xq2dm
    @Marta-xq2dm 2 роки тому +16

    Какой уютный и чистый дом, а хозяйка просто прелесть приготовила очень аппетитно, я хочу к ней в гости💐💐💐😘

    • @user-ln1mb4ct2w
      @user-ln1mb4ct2w 2 роки тому +1

      Это музей)кухня тоже общепитовская, но хозяйки у них отменные, чистоплотные.

    • @user-ls8lw8nm7h
      @user-ls8lw8nm7h Рік тому +1

      Это кафе в этностиле

    • @user-zy4js8lq3m
      @user-zy4js8lq3m Рік тому +1

      Марта приезжайте с миром и в любом доме вам приготовят такое блюдо

  • @paulinogiraldellifilho7769
    @paulinogiraldellifilho7769 2 роки тому +110

    Muito legal esse video. Parabéns ao povo da Chechenya por preservar suas tradições.
    Sou do Brazil e mando saudações ao povo checheno.

  • @user-on6zn8wq9m
    @user-on6zn8wq9m 2 роки тому +14

    Спасибо за обзор дай Аллах здоровья золотые руки 👍🙏🏽🤲🌹😋

  • @ayseates2874
    @ayseates2874 2 роки тому +11

    Merhaba videolarınızı çok beğeniyorum 👍huzur veriyor 🌼Türkiyeden selamlar⚘

  • @berna8797
    @berna8797 2 роки тому +2

    Sivasliyim Bizde gilnis deriz 🥰 ne mutlu göcmenim🙏

  • @lembrancasdarocaoficial5798
    @lembrancasdarocaoficial5798 2 роки тому +73

    Suas culturas é de admirar, sou do BRASIL e amo seus modo de vida, deixo joinha, forte abraço

    • @user-ue2ig3ki6e
      @user-ue2ig3ki6e 2 роки тому +4

      🇧🇷 Brasil 🤝Chechênia🤝 CAUCASUS ❕❕❕O Brasil é um país lindo, uma natureza muito bonita, r. Amazon, muitas vezes vejo filmes sobre o seu país e a natureza !!!

    • @lembrancasdarocaoficial5798
      @lembrancasdarocaoficial5798 2 роки тому +4

      @@user-ue2ig3ki6e muito obrigado pelo carinho, para mim, é uma honra ter sua amizade, espero nunca perde-la, Deus te abençoe onde você estiver, juntos sempre

    • @germankrasser9855
      @germankrasser9855 2 роки тому +1

      @@lembrancasdarocaoficial5798 Приезжайте к нам в гости!))

  • @j.w.452
    @j.w.452 2 роки тому +10

    Hello from Germany. Very interesting, especially because I know such a similar meal from the aria I was born in South of Germany. There we love a meal that is called " Schupfnudeln", it is made out of potatoe and flour and egg, then the same procedure with forming tiny rolls and cooking it.
    Afterwards you either can eat it at once, or you can roast it.
    Very funny.....different countries, simular idea of meal.
    Like your video, but for me I' d prefer to hear no music, only the sounds of kitchen
    Best regards

    • @janefonda3749
      @janefonda3749 9 місяців тому

      We usally roast Galnish leftovers on the next day, at least in my family. So there’s definitely similarities

  • @user-gx2xe8sm5h
    @user-gx2xe8sm5h 2 роки тому +17

    Хеда привет!
    Сегодня подписалась на Ваш канал)
    Я тоже чеченка!
    Мама у меня русская, а папа чеченец. Они живут уже 35 лет вместе. Папа родился в селе Шали, поэтому мне имя дали в честь села. Моя фамилия Цугаева, а зарегестрирована я в сетях под маминой девичьей фамилией. Я очень рада с Вами познакомиться. Теперь буду Вашей постоянной подписчицей) Спасибо Вам большое за такие душевные ролики.

    • @milavang95
      @milavang95 2 роки тому +4

      Красивое имя )

    • @Roz892
      @Roz892 2 роки тому +3

      Никогда не слышала такое имя, даже интересно красивое имя Шалина .

    • @muzarintsarikati952
      @muzarintsarikati952 2 роки тому +2

      И имя и обе фамилии красивые)

  • @user-rh8zz3nv8n
    @user-rh8zz3nv8n 2 роки тому +82

    Всегда удивлялась трудолюбию чеченских хозяюшек-каждую маленькую полосочку вот так пальцами скрутить.И семьи немаленькие,это ж сколько их нужно сделать для всех.

    • @user-mg1bx4dr5e
      @user-mg1bx4dr5e 2 роки тому +12

      Спасибо Елена.Не поверите на эту работу с тестом уходит саммое малое 15минут,а то и менее

    • @user-xj2dx6ik5x
      @user-xj2dx6ik5x 2 роки тому +5

      Именно,я голушки с удовольствием делаю,чем какую-то другую еду.Мне кажется легче всего их делать.😄😄😄Поэтому каждые 2-3 дня они у нас точно на столе😄

    • @lyuba.georgieva
      @lyuba.georgieva 2 роки тому +10

      А что здесь удивительного?
      Попробуйте пельмени налепить, ну, хотя бы , штук 100.
      Перестанете удивляться.
      Есть такая поговорка, у русских - Глаза страшат, а руки делают.

    • @djcvkc-3803
      @djcvkc-3803 Рік тому

      @@user-xj2dx6ik5x меня тоже, научили галушки делать, чеченка, но это было давно. Хорошая девушка была, нам было 20 лет, сейчас 70. Здоровья всем, и Яхи, дай бог чтоб жива была.

  • @almircezar4390
    @almircezar4390 2 роки тому +8

    Todos nós brasileiros tem um carinho com todos vocês também e respeito com todos vocês também

  • @zhanarumarova8418
    @zhanarumarova8418 7 місяців тому +1

    Мира и Добра Всем! Салем из Казахстана! 🇰🇿

  • @hanmeli
    @hanmeli 2 роки тому +18

    Türkiye den selamlar. Cırdıngış biz de Türkiye de ki çeçenler olarak hala yapıyoruz bu yemeği

    • @kavkazkavkaz4738
      @kavkazkavkaz4738 2 роки тому +1

      MAŞALLAH MERHABA KARDEŞIM 😊

    • @istanbullubenim5543
      @istanbullubenim5543 2 роки тому +1

      yemegin ismi cirdingis mi oluyor

    • @elif8080
      @elif8080 2 роки тому +1

      @@istanbullubenim5543yöre yöre degişiyor gılnış,cırdıngış,cırdıgiş,haltmış pek çok adı var

    • @Roz892
      @Roz892 2 роки тому +1

      @@istanbullubenim5543 У него название по Чеченски -Жижиг Галнаш, по Русски -Мясо с Галушками

    • @dilailasagar6587
      @dilailasagar6587 2 роки тому +1

      @@istanbullubenim5543 zhizhig galnash.

  • @sasakahrimanovic9385
    @sasakahrimanovic9385 2 роки тому +7

    Another beautiful video, am your follower for some time now and find that you are very talented and beautiful family, also people like you for me are cultural ambassadors, see for example this video you brought beauty of Chechen cuisine, beauty of culture and beauty of that family and their home to me in Canada, I have learned a lot from this video, and biggest thing for me that I have learned is that all people and their culture are beautiful and unique; therefore thank you for everything that you do and thank you for this great video🤗

  • @henrietteberg1246
    @henrietteberg1246 2 роки тому +11

    J’adore votre façon de cuisiner...les casseroles sont belles ...le paysage très beau ...bonjour de la France 🇫🇷🇫🇷👍👍🎄🎄🎄

  • @wvhollargirl7549
    @wvhollargirl7549 2 роки тому +5

    I am loving learning these foods! Thank you much!

  • @nesia17
    @nesia17 2 роки тому +2

    Love from indonesia

  • @knogne5073
    @knogne5073 Рік тому +2

    Hello! I only speak english but, I knew a chechen girl who cooked me food once and she made these wonderful moist flat breads that had cheese inside of them. I think maybe goat cheese? I've been looking for a recipe but can't find it. It was my favorite thing I've ever had. Chechen cuisine is amazing!

    • @user-li7pm8gi1g
      @user-li7pm8gi1g Рік тому +2

      Здравстуй . Лепёшки с творогом ты ела, чъепалгш называются. Там тесто на кефире делается, оно должно быть довольно мягким . А начинка творог и зелень лук мелко мелко нарезанный и соль по вкусу. Если творог сухой то добавить в начинку яйцо куриное. Жарит на толстой сковороде без масла, с каждой стороны на среднем огне. А потом уже переложить блюдо либо на тарелку смазать сливочным маслом, пока горячее . Надеюсь гугл тебе правильно переведёт)

  • @ons7279
    @ons7279 2 роки тому +28

    Ассаламуалейкум всему чеченскому народу, дай Аллах вам мира и достатка. С/У из Казахстана. ✊🇰🇿☝

  • @user-ze1lb9pn7z
    @user-ze1lb9pn7z 2 роки тому +29

    Приятная женшина,процветания каналу,такое скромное уважение к народу,я подписалась.😍🤩😍

  • @aleksandraesenova3026
    @aleksandraesenova3026 2 роки тому +2

    КАКАЯ ПРЕКРАСНАЯ ХОЗЯЙКА.ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ! С УВАЖЕНИЕМ АЛЕКСАНДРА.КАЗАХСТАН.ГОРОД УРАЛЬСК.

  • @saimeuysal4759
    @saimeuysal4759 2 роки тому +8

    Ellerine sağlık Çeçen halkına selamlar

  • @lifeinkorea333
    @lifeinkorea333 2 роки тому +4

    I know it’s Monday, but it’s also a new day, a new week, and in that lies a new opportunity for something special to happen. Love from Korea🇰🇷💕

  • @adrianagabrielamatthews861
    @adrianagabrielamatthews861 2 роки тому +4

    Hermoso video. Muchas gracias por difundir la vida de tan bellos lugares.

  • @ericabubici6793
    @ericabubici6793 2 роки тому +7

    Facciamo questa pasta anche in Italia, esattamente in Sardegna! Bello, grazie del video!

  • @user-ck5df1ci6v
    @user-ck5df1ci6v 2 роки тому +13

    👍Люблю такую еду. Спасибо. 👏

  • @mishastahl6634
    @mishastahl6634 2 роки тому +2

    Your home and land are so beautiful....thankyou for the video! Is live to spend time with you cooking!❤

  • @user-gx4us1md2q
    @user-gx4us1md2q Рік тому +5

    Как красиво во всех фильмах, женщины работают с тестом, пекут, стряпают. Во всех городах, селах, рукодельницы, обьединяет всех домашний очаг. Спасибо, учусь,интересные видео.

  • @user-jt6qv6wk9r
    @user-jt6qv6wk9r 2 роки тому +5

    شي جميل احب قناتك الثقافه الشيشانيه رائعه احب بيوتهم التقليديه وطريقة طبخهم

  • @huseyinerdalseckin7315
    @huseyinerdalseckin7315 2 роки тому +3

    Çeçenler Türklerin kardeşidir,bu Çeçen hanıma yaptığı güzel yemekleri yemeden bu duygularımla teşekkür ediyorum,

  • @ladybug7967
    @ladybug7967 2 роки тому +6

    3:25 Моздок! Это город, в котором я родилась. На границе с Чеченской республикой находится. Привет из Чикаго 👋

    • @agul6287
      @agul6287 2 роки тому

      Мой одноклассник там служил,еще в далекие советские времена.Он был из простой семьи из Поволжья.Был доволен тем,что ему часто удавалось подзаработать на карманные деньги от местных,кому то мешок перенести,кому то в огороде помочь.там народ жил неплохо в советские времена

    • @Roz892
      @Roz892 2 роки тому

      @@agul6287 Да жили до войны тоже жили хорошо

    • @tomford2180
      @tomford2180 Рік тому +1

      Тоже чеченец привет из Лос-Анджелеса

  • @clh476
    @clh476 2 роки тому +12

    Beautiful as always!

  • @user-zh9ns6cn8m
    @user-zh9ns6cn8m 2 роки тому +32

    Незамысловатая кухня горских людей. Главное, сытно и вкусно.

    • @user-wt2xb9qg9d
      @user-wt2xb9qg9d 2 роки тому +2

      Очень вкусно. В Казахстане живёт много национальностей и мы можем готовить разные блюда многих народов . И каждое блюдо по своему вкусное. Я когда варю много мяса на бишпармак ,то мои дети просят , чтобы я ещё сделала чеченские галушки. Мира и здоровья Всем народам мира.

    • @Roz892
      @Roz892 2 роки тому +1

      @@user-wt2xb9qg9d Спасибо за теплые слова

    • @Aisha-home
      @Aisha-home 2 роки тому +2

      @@user-wt2xb9qg9d Ассаляму 1алейкум я чеченка ,моя семья тоже любит когда я готовлю бишбарбакх ,также как и наши галушки их любим)

    • @user-wt2xb9qg9d
      @user-wt2xb9qg9d 2 роки тому +1

      @@Aisha-home У меня много друзей чеченцев , и в Германии тоже много чеченцев , казахов, много людей наших из СССР . И я готовлю чеченские галушки ,обалденное блюдо. Мира нам всем и дружбы.

  • @wertwayt7732
    @wertwayt7732 2 роки тому +4

    Bravo Jatem bokou Tchétchénie merci.France.

  • @allaharutyunyan5438
    @allaharutyunyan5438 2 роки тому +7

    простая и роскошная еда

  • @user-kt5km7by2g
    @user-kt5km7by2g 2 роки тому +6

    Спасибо. Хорошая хозяйка. Вы знаете приготовили чеченские галушки из курицы, мяса не было. Так вкусно получилось! Процветания вашей семье.

    • @Roz892
      @Roz892 2 роки тому +1

      Галушки делают из мяса курицы, сушеное мясо, сушеные национальные колбасы домашней. Соус подают разный если из птицы лукавый соус, лук режут мелко жарят тушат на медленно огне с маслом можно добавить с вареный в бульоне с мясом картофель размять добавить к луку немного потушить снять огня добавить бульон немного и мазать туда галушки курице подходит лукавый соус можно без картошки . Мясо животных подают честный соус как на видео. Чтобы не заморачиваться делают везде какому как по вкусу чесночный попробуйте получится все вкусно.

  • @holloferenc9611
    @holloferenc9611 Рік тому

    Kedves!
    Köszönjük, az időd, amit nekünk adsz! Megfizethetetlen!!!🤗💌
    Köszönjük az alázatos, elhivatott munkádat, ami nagy tanúság nekünk magyar embereknek!!💓 Minden munkád egy élmény!!!!!!!!!💕
    Köszönjük, hogy vagy és megosztod nekünk ezeket kincseket!!
    Üdvözlettel, és tisztelettel,
    Bódi Évi
    Magyarország Jászszentandrás
    Fordítsd le amit írtam kérlek a szavaknak nagy súlya van mart őszintén gondoljuk!

  • @hernandez.3964
    @hernandez.3964 2 роки тому +8

    Приветик всем 👋 good morning greetings. Love just love home cooking 😋 👍👍✌️

  • @user-te7dr5ew8g
    @user-te7dr5ew8g 2 роки тому +2

    Вот смотрю на вас и радости у вас в глазах нет одна усталость.У меня внук очень любит это блюдо жиг жиг.Вы очень хорошая хозяйка не уставайте.

  • @user-nh6ms3wk9q
    @user-nh6ms3wk9q 2 роки тому +4

    Сомнои по саседству жили чеченци ,они часто делали ,и называли помоему жижк галныш))ну точно не помню ,но было очень вкусно!!!

  • @didaboultouak8382
    @didaboultouak8382 2 роки тому +1

    الحيات في الريف بسيطة من كل شيء وتطيل العمر اتمنى لكن دوام الصحة والعافية

  • @hakankaramanl3989
    @hakankaramanl3989 Рік тому +1

    My best. I learnt from my grandmother.

  • @MrYatafarel
    @MrYatafarel 2 роки тому +2

    Для горца сытно и вкусно.

  • @user-rd6um1ik4o
    @user-rd6um1ik4o 2 роки тому +5

    Как прекрасна наша Россия своим разнообразием народов их колоритом, а чечня это жемчужина нашего народа. Какие горячие мужчины и какие степенные женщины. Славятся своей красотой,своим целомудрием. Ах Чечня как ты прекрасна.

  • @user-xb2pg7wp1t
    @user-xb2pg7wp1t 2 роки тому +2

    طعام لذيذ جدا يذكرني بزملائي في الجامعه من الشيشان

  • @user-eg5cq1gj1b
    @user-eg5cq1gj1b 2 роки тому +19

    Как приятно смотреть на красивую,натуральную женщину,как умело она готовит своими золотыми ручками.Респект и уважение.Как надоели видео с искуственными горянками силиконовыми формами на показ в обтянутых платьях.Горянок всегда украшала скромность,на сейчас наоборот.

  • @user-rr5jq8oy3l
    @user-rr5jq8oy3l 2 роки тому +13

    Это где всё снимается? Странно, что я не видела этот канал раньше! Молодцы!✊✊✊

  • @Odette21
    @Odette21 2 роки тому +3

    Hermosas manos de una mujer amasando harina, delicioso plato de comida, recordó a los ñoquis que se preparan con salsa de tomates Saludos. 🇨🇱💖

  • @claudiavivianatobanelli7299
    @claudiavivianatobanelli7299 2 роки тому +2

    Que trabajo!!!super artesanal y ademas es una gran cantidad d esta pasta!!al fin creo que la pasta a Italia debe haber llegado dsd Asia xque he visto que preparan una cantidad d variedades d pasta en toda esta region y su cultura es mucho mas antigua....me encantan sus videos!saludos dsd Argentina

  • @KAR_AM
    @KAR_AM 2 роки тому +2


    ‏إذا تعاظَمَتِ الهموم في صدرك وضاقت عليك نفسك : انطرح بين يدي الله ، واشكُ إليه ما أهمّك ؛ فمن وفَّقه الله للشكوى إليه وبثِّ همومه بين يديْه فإنّه سيُفرِّج همَّه ويُنفِّس كرْبه ويُزيل حُزْنه ، وسوف تجِدُ بعد ذلك من راحة القلب وطُمأنينة النفس ما لا يُمكن التعبير عنه بكلمات الدنيا

    🍃🌸•┈┈• ❀ 🌴 ❀ •┈┈•🌸🍃