الاكيل حلقة كاملة | NARANJ مطعم

NARANJ مع مراد مكرم في الاكيل مطعم
27-5-2022
يمكنك مشاهدة مطاعم أخرى هنا: goo.gl/c78U44
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
/ cbcsofra
/ cbcsofra
www.google.com/+cbcsofra
/ cbcsofra
/ cbcsofra
#مراد_مكرم | #االآكيل | #CBCSofra

[@Chef..Mohamed]

انت فتحت دلوقتي عشان الدعوه دي من نصيبك روح ربنا يرزقك فرحه تسجد لها بكيان ويجبر بخاطرك وتحقق كل ما تتمناه الستر والعافيه والصحة ♥️♥️

[@munnasulieman5093]

اللهم امين يارب العالمين اجمعين

[@abdullahwael9479]

اللهم آمين يارب العالمين

[@wadhahthiab6390]

للجميع ان شاء الله

[@abdulazizalharbi5614]

اللهم امين ولك مثله

[@worldcup1973]

اللهم أمين

[@Badr_14]

ماشاء الله تبارك الله شاب طموح ومكافح ومحب لما يعمل الله يوفقه ويرزقه ويرزق كل عاطل عن العمل

[@qasimradhe3012]

🙏🙏

[@oumadem1255]

نحن فالجزائر نسمي النارج نسميه الرنج و هي عبارة عن فاكهة وسط بين برتقال و ليمون و نعمل بيها كثير مربى

[@hzorysy9262]

الافكار حلوة .. اكلاتنا الشامية بستايل جديد

[@aghyadgh8312]

شهيتنا الاكل الشامي , وخصوصي الأوزي 😍😍

[@user-ji3xz8xu7l]

ما شاء الله طريقة تقديم رائعه

[@FoodandStreet91]

اللعاجبني إنو قال (الفضل كله من الله وما نسي

[@Adam-nj6vl]

النارج مشهور جدا بالعراق لأنها فاكهة مهجنة بين البرتقال والليمون واظن الكريب فروت طعمها خاص جدا وتستخدم على بعض الاكلات تعطي نكهة خاصة

[@kadegaamar4363]

الطبخ الشامي مع لبناني تحفة

[@captenahmed642]

اسم المطعم على اسم نوع من الحمضيات العراقية وهي ذات طعم حامض واشبة بالبرتقال،، ولكن ذات قشر خشن يختلف عن البرتقال،، اسمها،، نارنج،، لذلك اقتضى التنوية 🎉🎉🎉

[@marmoommarmoom2835]

طيب بلافلسفه

[@user-gx6em2bq1u]

اي صحيح رارنج😊

[@AhmedAhmed-kt6fw]

نارنج موجود ف مصر والاغلب بيعمله مربى طعمها حلو

[@sarahs9203]

وشجرة النارنج مشهورة فيها ارض الشام ..وخاصة دمشق

[@user-ro3yw9xp8r]

@@marmoommarmoom2835 انجبي.... واكلي هرا

[@adelbakkour1963]

بالتوفيق ابو عمر بتستاهل خير

[@geoibrahim2010]

أحسنت أستاذ مراد … واحدة من حلقاتك المميزة

[@kadegaamar4363]

❤ أحلى لايك لاجمل قناة استمر رب يوفقك ويفرحك ويرزقك في الدنيا حسنه وفي الاخره حسنه

[@mazooon2420]

الكبة النية طيبة كتير ازا كانت معمولة على اصولها ومن لحمة طازة ،،، ستي الله يرحمها كانت تعملها عالجرن ،،،،،،هالحكي اواخر التمانينات كان

[@mazooon2420]

الكبة النية من اطيب الاكل ،،، ازا انعملت صح

[@Dee-F]

نارنج هو فاكهه تشبه البرتقال وطعمها مثل الليمون

[@smsmaelkholy4085]

مراد دايما (ربنا ميقطعلي عادة ) لازم يوسخ هدومه انت عسل يا مراد

[@user-do5uu4we4d]

والله وراك من ٢٠١٣..الف هنا

[@mukhtarmustafa4224]

لا معلش الفلافل والحمص قلسطييني واكبر دليل أن فلسطين رقم واحد فيهما في العالم

[@nadafarhatr]

هو الأكل ده سوري ومش سوري، الكشكة هي شوربة الشتاء هناك ، وفيه شئ أسمه كشه خضرة وهي من الزبادي والبرغل واللبنه، تترك في مكان حتى تكسب طعم الحمودة ثم يضاف لها عين الجمل ) الجوز بالسوري توءكل مع البصل الأخضر ، دي على الفطار أو أحيانا ممكن على العشاء كما أنها توءكل با لخبز

[@almassalmassif641]

1- Chef Mohammad El Khaldi never achieved 3 Michelin Star but merely worked only TWO days at Michel Troisgros kitchen during the "Best Refugee Chefs in the World" festival. As for cooking at receptions at the Palais de Tokyo Museum and at Paris City Hall, he was one of many cooking for such large crowds which is the norm at such events.
2- Yalanji is not a Danascus dish but Aleppian . His dish has nothing related to the authentic Yalanji and should be called another name or the addition of an indicative word reflecting the change.
3- It is all good and well to explain table manners etiquette but is is funny how you stress on the correct soup spoon but fail to use the spoon correctly. Check your information.
Maybe Chef AlKhaldi reads this post and refrain in the future embellishing and claiming what he is not.

[@Mali90909]

اليلنجي طبق سوري بشكل عام و ليس حلبي فقط (طبعا هناك الكثير من الأطباق التي تعتبر حلبية صرفة و لا يعرفها إلا أهل حلب) و ليس غريب على أي شف في العالم استخدام الاسم الأصلي للطبق و وضع لمسته الخاصة لا أعرف لما هذا الاستنكار منك ، و الشف لم يقل أنه حصل على مشلن ستار بل قال أنه طبخ مشلن ستار ، و حتى لو كان يبالغ في إنجازاته التي لا يمكن التأكد منها على الأقل تستطيع أن ترى بعينك أنه افتتح مطعمةفخم في مصر و هذا دليل نجاح

[@almassalmassif641]

يمكن للطهاة تطوير وتغيير أي طبق حسب رغبتهم. ومع ذلك ، فإن القاعدة المقبولة والمتوقعة هي أنه لا يمكنهم الاحتفاظ بنفس الاسم للطبق وعليهم إما تعديل الاسم أو إضافة كلمة توضيحية.
أما يلنجي فإن الطبق الأصيل لا يستخدم ورق العنب وهو حلبي الأصل. يُنصح بمراجعة أي شيف سوري للتأكيد.

[@Mali90909]

@@almassalmassif641 اليالنجي لا يستخدم ورق العنب؟ طيب ماذا يستخدم؟؟ أنا سوري على فكرة

[@almassalmassif641]

@@Mali90909 أنا أقدر سعيك الشخصي للمعرفة. لا داعي لإعطائك الإجابة الصحيحة حيث يبدو أنك تصدق أن تغليف الخرشوف بأوراق العنب يمكن أن يسمى يالانجي؟ ربما يمكن تغليف أي خضروات بأوراق العنب باسم yalanji.
لذا شكرًا لك ونتمنى لك التوفيق في بحثك عن المعرفة.
2

[@mmikee407]

We in the Arab world give little credence to honesty, integrity or truthful information about anything we claim. Even his claim that he is K ibn Elwaleed descendant can never be verified but like every other claim people love to believe a romantic story of success without giving much attention to the credibility or incredulity of the story.

[@hamzaelghamry4890]

مسألتهوش ليه مصر بعد الرحلة الطويلة دي؟

[@nanajo7741]

ما عملت تجربة الاكل الاردني.. جرب المنسف

[@goodgame649]

جمبري مطفي من أسرار الدولة العليا يكون اللحمة ويطفوها بالحامض صارت سر

[@hzorysy9262]

في اكله بيطبخوها بمدينة حلب وادلب قريبة للستيك بالتوت اسمها كباب بالكرز

[@master1318]

وين المطبخ الشامي بالموضوع ما عرفت

[@basilios8732]

الفلافل والحمص طعام قبطي ويهودي .

[@passanthakeem4989]

المكان فين

[@uchihahamada]

لو حد عطس هناك بيدفع كام ؟؟؟ ايه الاسعار الخرافية دى ؟!!!

[@user-ec2uh5gp2p]

الطعميه أكلة مصرية لأن المصريون القدماء أول من عرفوا الفول

[@queenscotia]

المصريين القدماء كانوا بيعملوها بالحمص والفول مع بعض ومع الوقت اتحول للفول بس لاسباب مختلفة! ☺️

[@bishoysater10]

العنوان فين

[@hzorysy9262]

الاسعار مو منطقية ابدا ..غالية

[@nawelzaier6514]

في الظروف الحاليه التي يمر بها العالم حاليا. لا تعتبر الاسعار الى حد ما. الاسعار ترتفع اكثر واكثر في المرحله والفطره الفترات القادمه. بسبب الحرب الروسيه الاوكرانيه. بمثابه الحرب العالميه الثالثه. 😧😧😧😧😧😧😧😧😧😧😧😧😧😧😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔

[@hzorysy9262]

@@nawelzaier6514 يعني هيك اسعار عادية عنكن بمصر!!!! ؟

[@ahmedtantawy8001]

دي يعتبر مطاعم سياحية
فممكن تبقي غالية شوية

[@ahmedmac3602]

@@hzorysy9262 لا مش عادية ويعتبر اعلى من السعر الطبيعي في مطاعم كتير

[@nawelzaier6514]

@@hzorysy9262 انا ما قلتش ان الاسعار عاديه. هي فعلا الاسعار غاليه. مع الاسف. لكن ما تستغربوش اذا الاسعار ارتفعت اكثر واكثر واكثر . بكره هاتف تكرو الكلام ده مع الاسف الشديد

[@wsg2468]

فين الجونتي

[@shoshosaadi2883]

اخر صحن اسمه قوزي بس طريقته بالتقديم اكثر من روعة قوزي بالموزه كاملة هاد الفرق المبتكر. 👌🏻👌🏻👌🏻🌷💕شيف مبدع بكل صراحة والف صحة وهنا ع قلبك جوعتنا استاذ🌷💕

[@souadbou3432]

لازم تساعد اهالي منطقتك سوريا

[@ahmedyoones]

مش سويت اند ساور سويت اند حمضي واصلا ساور يعني حمضي🥲😂😂😂

[@shareftowafrh542]

اجدع استاذ مراد متابعك من 7سنين تحفه

[@markestefan]

تلاقيك في البيت مطلع عين مراتك علي موضوع الأكل ده 😂😂

[@amirasayed5095]

علي فكرة انت كنت قدمت قبل كده حلقة فيها طعمية محشية جمبري
مستغرب ليه كده دلوقتي

[@user-by1nc7eq5b]

صلو على محمد

[@user-ge7ws7bs9k]

عليه أفضل الصلاة والسلام

[@saghatelbasil9493]

طززززز

[@user-dd8ey2le7y]

اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@nawelzaier6514]

@@user-dd8ey2le7y امين يا رب العالمين

[@alabunda1]

والله بأكلمك بجد يا مراد لازم تعمل عملية ربط للمعدة، وتجرى هنا في امريكا بمنتهى الحرفية وأعرف ناس أجروها وفقدوا مابين ٣٠ و ٥٠ رطل في ٦ شهور بعدها تذكر ذلك وممكن في مصر أطباء شاطرين يعملوها لك حتي تظهر بشكل مقبول

[@nadaasem3315]

هو راضي عن شكله مين قالك أنه متضايق

[@nouf.6368]

لا خليه كذا الربط يصير مايقدر ياكل ويستمتع

[@ahmedismail9618]

دا تعليق غريب جدا وابوي جدا ...
نعتقد انه راض عن نفسه وهو مسمتع بوضوح بنمط حياته . (هو قال دا قبل كدا)

[@alabunda1]

@@nadaasem3315 ياست داليا موش مسألة شكل بس ، لكن صحيا يسبب الإصابة غالبا بإرتفاع في نسبة السكر في الدم وبالتالي يؤثرعلى شبكية العين وإرتفاع ضغط الدم والكليسترول وذلك يؤدي الى تصلب الشرايين وهشاشة العظام خصوصا الركبتين فلا تتحمل الوزن الذي تحمله ، وكفاية كده وإسألي اي طبيب عندك عن السمنة ومشاكلهاوليست مسألة شكله فقط ( ده قُصر ذيل يا أزعرهكذا يقول المثل)

[@mmmohamed1461]

وعندكم في امريكا مش ده اسمه تنمر وتقييد للحريه الشخصية ؟؟ وعندكم في امريكا مش كل واحد حر في شكله🤔

[@Quraan953]

واضح اوي من الانترفيو انك متحمس للشيف.. بالتالي الريفيو هيبقي متحيز و مش بناء

[@nawelzaier6514]

هو دائما كده. على شان يعملولو الاكل والكميات زينب هو ما بيحب بعض اتفاق مسبق من طبيعه الحال. وكمان على شان يقبص يقبص يقبض اكثر فلوس.

[@user-ro3yw9xp8r]

آخر وحده اكله نسويها بالعراق.... اسمها بردا بلاو

[@bossha8354]

برنامج الأكيل برنامج funny بس الأخ مكرم بيقوم بشوية حركات مش تمام. بياكل بيده الشمال زي الخواجات بياكل زي أما يكون بياكل في آخر زاده أكتر حاجه بتثير الإشمئزاز زي أما يكون بيشم بودرة الله أكبر عمال يشمشم وهو بيقرب الشوكه من منخاره بيشم ابينفخ في الريسبي

[@HH-H-H]

````. دا كله اكل شعبي للفقراء و لكن فزلكة على الطريقة المفزلكه الفرنسية. لم يعجبني ابدا

[@marmoommarmoom2835]

شرشوح وناسب نفسه لصحابي الرسول خالد بن الوليد مصري فلافل شرشوح

[@mohsen7437]

الرز بيتاكل بالملعقه الشوكه للشوربه

[@shaimaaanwar3829]

معلش أنت بتقول ايه.....الاستيك الصح بتاعه ميديم رير بس انت بتحمه ميديم ويل 🤔🤔🤔 أنت بتهبد بصراحه... يا ميديم رير...يا ويل دن

[@shaimaaanwar3829]

@@ahmedsuroor2505 شكراً لك

[@masarakitchen]

عندي وصفه لشيب الشعر هايله ياريت تجربوها مش هتندمو 👍👍

[@sosiabdullah147]

طيب هيا ايه الوصفة ؟

[@cheftarekgareb5554]

الرز بيتاكل بالشوكة ها ياعم ارحم نفسك

[@craftypromise7814]

المفروض والملوخية تتاكل بالملعقة.

[@basmtoon]

تخنت تاني ليه يا اكرم

[@nawelzaier6514]

شيء طبيعي نو يتخن. تاني. لانه بياكل بكميات كبيره

[@basmtoon]

@@nawelzaier6514 هو المفروض أنه رايح يتذوق يا نوال ...مش يأكل 😉

[@nawelzaier6514]

@@basmtoon عندك عندك حق هو المفروض انه يذوق الاكل. لكن هو شره. يعني بياكل بطريقه مفرطه. (. بي نهم طريقة غير لائقه )

[@basmtoon]

@@nawelzaier6514 غصب عنه يا نوال ، تنوع الاكل مغري فيه شهوه اسمها شهوه الاكل لما تفتح صعب السيطره عليها

[@nawelzaier6514]

@@basmtoon في الحاله دي لازم لازم لازم يعمل عمليه ربط معده.

[@user-ux3um4sc4m]

خالد ابن الوليد.......غنيه زرقاء ؟؟؟؟؟?؟؟!!!!!

[@karimsaid8910]

من نسل خالد بن الوليد رضي الله عنه ❤️ ما اعظم هذا الشرف يا رجل

[@almassalmassif641]

1- لم يحصل الشيف محمد الخالدي على 3 نجوم ميشلان ولكنه عمل لمدة يومين فقط في مطبخ ميشيل ترواغروس خلال مهرجان "أفضل طهاة لاجئين في العالم". أما بالنسبة للطهي في حفلات الاستقبال في متحف Palais de Tokyo وفي Paris City Hall ، فقد كان واحدًا من العديد من الطهي لمثل هذه الحشود الكبيرة وهو أمر معتاد في مثل هذه الأحداث.
2- يالنجي طبق من حلب. طبقه ليس له أي علاقة بـ Yalanji الأصيل ويجب تسميته باسم آخر أو إضافة كلمة دلالية تعكس التغيير.
3- من الجيد شرح آداب المائدة ولكن من المضحك أنك تشدد على ملعقة الحساء الصحيحة ولكنك تفشل في استخدام الملعقة بشكل صحيح. تحقق من المعلومات الخاصة بك.
ربما يقرأ الشيف الخالدي هذا المنشور ويمتنع في المستقبل عن تزيينه وادعاء ما هو ليس كذلك.

[@m.khoudary2794]

كلامك اظن صحيح ، لانو فيه مبالغه ف التقييم بتاع مكرم و انبهار بالاكل ، الي انا شايفه من وجهه نظري عادي جدا

[@Mali90909]

طب ممكن تقلنا جبت المعلومات دي منين ، و ايه علاقتك بالشف ؟؟ ممكن يكون في مبالغة و لكن هذا لا يمنع انو ناجح و عمل مطعم فخم

[@almassalmassif641]

أنا أقدر سعيك الشخصي للمعرفة. لا داعي لإعطائك الإجابة الصحيحة حيث يبدو أنك تصدق أن تغليف الخرشوف بأوراق العنب يمكن أن يسمى يالانجي؟ ربما يمكن تغليف أي خضروات بأوراق العنب باسم yalanji.
لذا شكرًا لك ونتمنى لك التوفيق في بحثك عن المعرفة.

[@_arnous]

اشغلنا بالاتيكيت الا ما يسوي منه حاجه

[@nawelzaier6514]

كلامك صحيح مليون في المئه

[@m.khoudary2794]

حلقه كلها كذب ف كذب و تفخيم و ادعاء

[@nawelzaier6514]

عندك حق كلامك صحيح

[@marmoommarmoom2835]

بينفجر وكرشه لست ام ثمان شهور🤣

[@m.khoudary2794]

حلقه مثيره للضحك فقط ، مجرد هراء من مكرم ليس اكثر

[@shareftowafrh542]

مش فاهم اذا مثيره للضحك مين جابرك تحضر

[@m.khoudary2794]

@@shareftowafrh542 و انتا مين جابرك تكتب تعليق عندي 😅

[@wadmo4kla..82]

وياريت حضرتك بتشتغل بالاتيكيت الي بتتكلم عليه في كل حلقه ده هي معلومات ومفيش فعل يعني..😅😅😅

[@basilios8732]

يعني اذا الشيف من احفاد خالد ابن الوليد هذا الشي مش شرف هذا لازم ما يقول لحد انه من نسل شخص كان يقطع ويأكل رؤوس الناس

[@theshatter93]

البهيم مراد شال الموزه من طبقها المقفول عليها الي سهل تخلط جميع مكونات الطبق فيه من غير متبهدل حواليك و حطها في طبق صغير بجهل و بهدل الاكل.. ازاي ده مقدم برنامج اكل بيتعامل بهمجيه مع الاكل بالطريقه دي

[@elchagie]

بص انت ليس وراك الا الهجوم علي مراد يبدو لسبب ما او بدون سبب ولكن بسهوله وده يعتبر سب وقذف علني يعاقب عليه القانون ولا تفتكر انك مستخبي وراء كمبيوتر

[@shareftowafrh542]

على فكره ما في حدا جبرك تتفرج وعلي المستوى الكلام صفه المتكلم

[@mwaddah]

انت آخر واحد في العالم يتكلم عن الاتيكيت
الله يقرفك.
لا اسلوب ولا ادب ولا حتى معرفة في الأكل والحكم

[@user-ln7eo9ie9e]

بالعكس مراد ابن ناس ياكل بطريقه حضاريه وكميات قليله من كل صنف اصلك ماشفتي يوتيوبر مصريه في فرنسا هي وجوزها مفجوعين تقولي ما اكلو من شهر او عمرهم مايعرفوا اكل

[@nawelzaier6514]

@@user-ln7eo9ie9e مش صحيح كلامك

[@m.khoudary2794]

صح كلامك

[@shareftowafrh542]

والله مش فاهم مين الي جابرك تتفرج اطلع انت فرجينا كيف توكل يا محترم

[@m.khoudary2794]

@@shareftowafrh542 طيب و انتا بتعلق ليه اساسا ، مش عاجبك الكلام المكتوب ، كأنك مش شايفه و فل مع نفسك

[@theshatter93]

الكبه النية لا تحتوي على لحمة اصلا يا جاهل

[@elchagie]

انت اللي غلط الكبه النيه مصنوعة من اللحم ولا تغلط لانك بسهوله وبلاش جهل وادخل علي جوجل وشوف الطريقه

[@mouhamedAlharby]

حد يعرف صفحه انستا او فيس بتاعت الشيف اسمها اي