マルシェで一年ぶりの揚げ浸しに行列!!Youtube初動画の揚げ浸しも見てね!!/Age-Bitashi (Beigne de légumes dans le Dashi) 50 personnes

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 107

  • @風空-z2p
    @風空-z2p 3 роки тому +35

    日本の美味しい料理を
    フランスの方々に
    食べて貰うお仕事
    本当に日本人を誇りに
    思います
    地道に手抜きしない
    料理が受け入れて
    頂けているんですね
    お身体大事にして下さい

  • @makiko0211
    @makiko0211 3 роки тому +89

    並んでいる人も待ってる人もせかせかしてなくて、その時間を楽しんでいるというか、、、ゆったり時間が流れている感じがいいですね。

  • @くん太-i4s
    @くん太-i4s 3 роки тому +60

    作り手の愛情がこもった野菜達、本当に美味しそうです🥕
    しかも揚げ出し豆腐が入っていたなんて🤤
    目に鮮やか、食べて美味しい、体に優しい。そりゃ人気出ますわ😁
    フランスの方々に日本食を喜んで貰えてる姿、見てるこちらも嬉しくなります😊
    ありがとうございます♪

  • @wadango19
    @wadango19 3 роки тому +55

    今、コロナでは無く別の病気で緊急入院中
    退院したら美味しい物食べるんだ…
    それまで美味しそうな動画でひたすら耐えます

  • @ぐちお-v6o
    @ぐちお-v6o 3 роки тому +73

    どこの国でも行き着くのか...
    お好み焼き&チーズの旨さに

  • @hagehige6800
    @hagehige6800 3 роки тому +11

    アップありがとうございます。夏野菜は揚げ浸しに最高なぁっと握りこぶし。

  • @gokurakukugyou
    @gokurakukugyou 3 роки тому +15

    新鮮な夏野菜の鮮やかな色が食欲をいっそうそそりますね。

  • @masumi-v9s
    @masumi-v9s 3 роки тому +8

    揚げ浸しは油から揚げてからお湯に材料を一度漬け込んでからだし汁に漬け込むと余分な油が落ちるそうです。
    日本のお婆ちゃんの知恵を先日知りました😄👍

  • @TH-yf9hn
    @TH-yf9hn 3 роки тому +21

    フランスの人々の日常が見れていつも面白く拝見してます!

  • @kyou0859
    @kyou0859 3 роки тому +7

    フランスの人に冷やした大学芋とかウケそう…しかしお人柄か皆さん和気藹々で見ていてほっこりします✨

  • @うめ-g3o
    @うめ-g3o 3 роки тому +17

    フライヤーを見ると、スライサーで薄くスライスしたポテトや南瓜、薩摩芋のチップスが食べたくなる…
    美味しいんだよなぁ🎵

  • @spaceelga2664
    @spaceelga2664 3 роки тому +90

    間違いなく日本でも売れるやつ✨

  • @羊舌-n8e
    @羊舌-n8e 3 роки тому +16

    一杯やりながら、ずっと見てられるわ🎵

    • @タツキ-i4c
      @タツキ-i4c 3 роки тому +3

      …すみません😢⤵️⤵️
      当方、すでに缶チューハイ三本目…😱🤩⤴️

  • @まるもる-j1x
    @まるもる-j1x 3 роки тому +5

    おば様達、日本と変わりませんね。美味しそうなもの見て楽しそう。 
    揚げ浸し良いですね。色々な野菜を使って。私も夏が終わる前に食材買ってやってみま~す。

  • @祥子-x5c
    @祥子-x5c 3 роки тому +18

    現地の方がお食事してる風景を希望する方が、多いと聞きましたが。むしろ皆さんが作っているところを興味深く見物している構図の方が、私は好きです。

  • @masao5445
    @masao5445 3 роки тому +22

    「ここは私が出すわよ。」
    「いや、私が出すわよ。」
    「いやいや、私が出すわよ。」
    これ世界共通なんだ、、笑

  • @catalina8324
    @catalina8324 3 роки тому +31

    お好み焼きにチーズ🧀
    絶対合う〜🤤
    チーズ屋さんの奥さん大絶賛😆

  • @ブーブーバンブー
    @ブーブーバンブー 3 роки тому +49

    かなりのじゃぱにーず感がある「揚げ浸し」。海外でも受け入れられるとは!!

  • @aoao4418
    @aoao4418 3 роки тому +11

    美味しそうな食材、料理、素敵なマルシェの方々。
    本当に幸せにしていただける動画ですね。
    応援してます!!

  • @hawaiih1694
    @hawaiih1694 3 роки тому +11

    バカンス明けの行列🏖 お疲れ様でした。
    沢山の人に声をかけてもらい、KENKENさんは皆から愛されていますね💗
    お買い物🍆🥒ついでの、マルシェ🚚散歩。 活気があってワクワクが溢れているのが
    伝わり、見ていて私も楽しくなりました😊 ステキなマルシェですね✨
     いつも動画&ライブ📺 ありがとうございます😉

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 роки тому +3

      ハワイ。。。行ったことない。。。

  • @sakusound
    @sakusound 3 роки тому +49

    5:42 お好み焼き大絶賛ですね〜!!
    なぜだか自分のように嬉しくなりました。
    自然と笑顔になれる動画でした^^

  • @satiablebazooka6519
    @satiablebazooka6519 3 роки тому +16

    ほんまに市場が立つっちゅうのは平和の一番の指標やなあ。

  • @tonton.y8065
    @tonton.y8065 3 роки тому +7

    家も昨日は揚げ浸しでした。茄子🍆ピーマン🫑ズッキーニに、大きめの乱切りトマトも漬け込みました。デザートに杏仁豆腐も作りました♪

  • @user-yn2cz8lb1y
    @user-yn2cz8lb1y Рік тому +1

    揚げ浸し美味しいですよね☺️なすと、ピーマン買ってあるので、作ろうかな?

  • @terutcho
    @terutcho 3 роки тому +25

    こんにちは☺️
    野菜の揚げ浸し最高❗私も大好きです😊揚げる事によってコクが出ますよね✨
    コロッケとかフライ物もどうでしょう〜😊

  • @hoorii0325
    @hoorii0325 3 роки тому +20

    見るだけで美味しいのが分かる☺️💕野菜の揚げ浸し!ご飯にも合うし、ビールにも合うねー🤩

  • @多岐祐介
    @多岐祐介 3 роки тому +7

    夏野菜盛り合わせかぁ。旨そうだなぁ。

  • @skylong1528
    @skylong1528 2 роки тому +4

    揚げ浸しいいですね。今度挑戦してみます。葉物野菜とかナス、ピーマン、オクラとか良さそうですね。。お~これもお弁当屋さんの置いてもいい気がする。
    野菜を活かす、いろんな料理法として。。。いい勉強させていただきました。美味しそう。。。

  • @Sunshin7975
    @Sunshin7975 3 роки тому +9

    字幕つけてくださってありがとうございます

  • @イングリッド-j4m
    @イングリッド-j4m 3 роки тому +15

    人参、葉が付いたままで可愛いですネ。
    ピーターラビットの絵に出てきそう!

  • @norikob888
    @norikob888 3 роки тому +5

    ニューヨーク在住です。我が家も小さな庭で家庭菜園をやっていて夏は夏野菜の揚げ浸しをよく作ります。アメリカ人夫には日本のラタトゥイユみたいなもんと食べさせています。彼は日本食に慣れているのですが、フランスの方にも揚げ浸し人気なんですね。
    こうやって日本の味を海外に広めていただいて嬉しいです。

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 роки тому +2

      NYでお庭?凄すぎ。

    • @norikob888
      @norikob888 3 роки тому +2

      @@KENKENINTHEWORLD ブルックリンの住宅街には割と庭付きの一軒家多いですよ。でも本当に小さい家で小さいお庭ですが、、、

  • @tan-ta2674
    @tan-ta2674 3 роки тому +7

    こんばんは😊
    美味しそうな野菜たち✨

  • @増田正夫
    @増田正夫 3 роки тому +3

    お好み焼きにチーズは必須。揚げびたしもいいよね。季節のお野菜うまい。

  • @moru402
    @moru402 2 роки тому +4

    ナスとかズッキーニとかウリ科の野菜に火を通したやつってすごい美味しいからきっと美味しいんだろうな〜〜

  • @くら子瀧田
    @くら子瀧田 3 роки тому +6

    彩りも良くて美味しそう〜🍆

  • @rp9668
    @rp9668 3 роки тому +10

    KENKENさん、こんばんは。
    嬉しい行列ですね。夏野菜揚げ浸し、これまた美味しそう。何て説明してますか?
    さすが、フランス🇫🇷カレの保存容器率高いですね。私も使ってまーす!

  • @saoyama9865
    @saoyama9865 3 роки тому +6

    食べたーい!

  • @mta3193
    @mta3193 3 роки тому +8

    美味しそう、、!!
    こんな時間に観るんじゃなかった😂

  • @檀良-g4u
    @檀良-g4u 3 роки тому +9

    イタリアでしたが、自然のままのお野菜を使用した、サラダを食べたとき細胞が喜んでいるように、感じました。
    あの時から、自然栽培の必要性を感じてました。マルシェでも自然のお野菜が当然のように売られ、それを利用した美味しそうなお弁当、食べてみたいです。
    日本のお野菜に比べたら姿形は良くないがそれでいいのです。

    • @ハリーブッチ
      @ハリーブッチ Рік тому +1

      ヨーロッパはアルカリ性壌土だから自然栽培が可能なんだよ。

  • @bar2000tom
    @bar2000tom 3 роки тому +5

    コールラビが美味そうですね。揚げびたしも向きそう。

  • @tn3165
    @tn3165 3 роки тому +5

    美味しそうなコールラビが有ったなぁ~。くし形に切って焼いたコールラビに
    味噌マヨを付けて食べるのも美味しいんだよね。あと浅漬けとか!
    揚げ浸しでもイケそうな気がする😋

  • @直理大悟
    @直理大悟 3 роки тому +6

    色んな野菜の種類が沢山ありますよね。日本の野菜も沢山ありすぎて全て美味しいんじゃないんですかね?。

  • @saibon29
    @saibon29 3 роки тому +24

    フライヤーが登場しましたね!
    鍋よりも油の管理がしやすいでしょう?
    酸化もしにくいし、、、よかったですね。
    美味しそうな揚げ浸し!
    人参の🥕葉っぱも揚げたらいいのに。
    綺麗な葉っぱでしたから。

  • @うずら泥棒
    @うずら泥棒 3 роки тому +5

    一本沈んでるで😂w
    関西の方ですか?❤️
    日本の料理が美味しいって言われると、
    嬉しくなる😂💜

  • @kmt1100
    @kmt1100 3 роки тому +6

    お好み焼きにシェーブル絶対に美味しいと思いました

  • @ryowausa5951
    @ryowausa5951 3 роки тому +9

    お疲れ様です🙋マルシェの野菜は色どり鮮やかですね 煮浸しも美味しそう奥様は手際良く料理上手ですね💮フライヤーで料理の幅が広がります…次は何を揚げるのかな😋 揚げパンどうでしょう 自分が食べたいだけなんですね🙊

  • @サイトウキミヒコ
    @サイトウキミヒコ 3 роки тому +5

    ヤギチーズ、ピッザ風になるんでしょうかおいしいと思います好みの問題ですけど。動きつつ観察しつつ今を生き次を見つめる。グッド!

  • @KM-iu3ld
    @KM-iu3ld 3 роки тому +43

    最後は行列で大繁盛でしたね、でも明らかに戦力不足のようです。
    早く、スタッフ全員が戻ってくると良いですね👍

  • @scratch-and-wininitaly9902
    @scratch-and-wininitaly9902 3 роки тому +30

    揚げ浸し弁当最高!皆さん容器持ち出しなんですね。感心しました。

  • @SS-kx7el
    @SS-kx7el 3 роки тому +8

    揚げ物可能なら鶏肉の唐揚げも出来そうですね😄

  • @MrBondobee
    @MrBondobee Рік тому

    これまた美味そう
    真似しよう
    浸けタレの具合はどんなだろう、お酢で南蛮風が美味しそう

  • @manmanmanta
    @manmanmanta 3 роки тому +17

    餅+チーズ+明太子お好み焼きをフランスの人にも試してほしい🔥

  • @minicooper2002
    @minicooper2002 3 роки тому +3

    Haricot vertのお浸しも美味しいですよ。

  • @akhalteke7368
    @akhalteke7368 3 роки тому +8

    なんて美味しそうな揚げ浸し🥒🥕🍆

  • @イングリッド-j4m
    @イングリッド-j4m 3 роки тому +7

    白髪のご婦人2人、親子かしら?私が払うわよ!って娘さんがお嫁さんらしき人の手を払いましたね😄

  • @黒雷-t4q
    @黒雷-t4q 3 роки тому +6

    揚げ浸しといえば豚肉。なすと豚肉を揚げ浸しにすれば相性は抜群。

  • @ミリー-w3v
    @ミリー-w3v 3 роки тому +5

    出し巻き卵や茶わん蒸し、
    チキン南蛮なんかもオーガニックマルシェでやってみてほしいですね
    でも今の形態が好きな自分もいるんだけどね
    揚げびたしは酸味の無いやつなのかな?あるタイプかな?どっちもおいしいよね

  • @dts2000
    @dts2000 3 роки тому +2

    5:42 興味深い!

  • @youtoo776
    @youtoo776 2 роки тому +1

    色々な日本のお惣菜を食べていただきたいですね。今の時代、海外でもいろんな食材が揃いますから。昆布巻きなんか見たことないだろうな。『なんだ!?この黒い棒は!?』みたいになるかも

  • @あゆ-l2h
    @あゆ-l2h 3 роки тому +18

    続きが気になってショートから来ました!漠然とフランスに行ってみたいと!昔から思ってます(^-^)
    海外での日本食♥️…どの動画も面白そうで観るのが楽しみにです(*´ω`*)

  • @YouNeedToRepentYou
    @YouNeedToRepentYou 3 роки тому +3

    0:02 右下の 紫色の野菜はビーツ? フランスではどのようにして食べますか。

  • @m0m1s1a
    @m0m1s1a 3 роки тому +6

    自撮り棒いいですね。
    周りが見えるので、マルシェの雰囲気がよく分かりますね。
    フライヤーがあるなら、揚げ餅はいかがでしょうか?
    醤油か味噌のソースで頂ければ、醤油とお味噌の宣伝にもなるかなと思いました。

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 роки тому +6

      餅が買えない。。。

    • @m0m1s1a
      @m0m1s1a 3 роки тому +2

      @@KENKENINTHEWORLD 大福のは餅ではないかもですが、使えないですかね〜。

  • @愛之助-i5j
    @愛之助-i5j 3 роки тому +4

    お好み焼きに、牛スジ入りが好き!

  • @EtreTocsin
    @EtreTocsin 3 роки тому +2

    🥰😍😋

  • @tanusippo
    @tanusippo 2 роки тому +2

    揚げ浸しがひたすら美味しそう(*´﹃`*)

  • @ふくし-f7x
    @ふくし-f7x Рік тому

    フランスは最近、マスク付けはじめたんですか?

  • @nozomi779
    @nozomi779 3 роки тому +5

    おいおい、パリで揚げ浸しだってよ。日本にいる俺は何やってるんだか。

  • @子持ちバツイチ
    @子持ちバツイチ 3 роки тому +3

    貴女のチーズも美味しかったですよって気軽に言ってみたいな

  • @お螻蛄
    @お螻蛄 3 роки тому +2

    チーズは鉄板トッピング

  • @ytchopper
    @ytchopper 3 роки тому +2

    ねりもの、きのこ類とかはマルシェに無いかな?

  • @dodesyo1
    @dodesyo1 3 роки тому +2

    爪楊枝を用意して小さく試食で、のぞきに来た仏人にドンドン売ろう!

  • @min1022ful
    @min1022ful 3 роки тому +3

    顔見知りだらけですね^^
    なんかいいなぁ^^
    日本はまだまだワクチン接種がすすんでないので「密」を避ける行動ばかりでみんな疲弊してます^^;
    チーズ屋さんに美味しいって感動されて見てるこちらもうれしくなってしまいますね^^
    しかも「山羊のチーズかけたら美味い」ってw
    もう独自の食べ方してるし^^
    これって日本でいうところの「ちょい足し」ってやつですね^^
    こうやってどんどんみんながそれぞれのおいしさを見つけてくれるのっていいですね^^
    日本ではマヨネーズ、フランスでは山羊のチーズって感じで^^

  • @mono77879
    @mono77879 3 роки тому +2

    フランスで料理されたものは日本よりも値段が高いと思うのですが、素材の野菜の値段はどうなんでしょう。やっぱ、高いのかな?

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 роки тому

      野菜は安い!!

    • @moriritz9715
      @moriritz9715 2 роки тому

      横レスにて失礼します。
      EUは鰹節輸入禁止なので鰹出汁は厳しいかと。確か去年、粉末かつお節工場がやっと認証取れたとか言うレベル。

  • @keigkong
    @keigkong 3 роки тому +4

    こんにちは、今回は心なしかマスクの人が増えてるような・・町の雰囲気がそうさせるのでしょうか?指導でしょうか?
    kenkenさんはワクチンしますか?私は打つ予定はありませんが、フランスの生の状況、雰囲気教えてください。

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 роки тому +2

      打ったよ。打つべき。

    • @keigkong
      @keigkong 3 роки тому

      @@KENKENINTHEWORLD ということはご家族も打たれたんですね。ありがとうございます。

  • @遠藤陽平-y1h
    @遠藤陽平-y1h 3 роки тому +5

    「揚げ浸しのタレ」もビーガン対応だったのでしょうか?どうしても醤油味の鰹出汁を連想してしまいます。味噌ももっと売れないかしら。
    フランス語を操るのは、次男殿の方が上みたいですね。流石フランス育ち。

  • @blonccamelia3671
    @blonccamelia3671 3 роки тому +7

    ケンケンさん🌟🌟は
    頭脳派で数学の先生だったから、
    店の屋号を数学教師の店👨‍🏫
    としては、いかがでしょう⁉️
    🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
    日本人男性の頭の良さは
    折り紙付きですからね❤️❤️❤️
    🌟🌟
    頭も良くて
    料理も出来る
    人付き合いも上手い
    なあんだ 向かうところ敵無し
    って事ですね‼️‼️‼️
    新入りバイトさんも
    おきばりやす🌟🌟
    🌟🌟
    ❤️

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 роки тому +1

      人付き合い苦手。。。

    • @blonccamelia3671
      @blonccamelia3671 3 роки тому +3

      @@KENKENINTHEWORLD さん🌟🌟
      日本は、目に見えないバリアのようなものがあって、田舎になるほど
      互いに見張っているから、気持ち悪いですよね。
      フランスは、個人主義だから
      一線を超えてきたりしない。でも、
      仲良くなれば本当に温かいでしょ。
      わたくしも、パリで暮らしていたとき
      トラブルになって、日本大使館は助けてくれなかったけど、アメリカ大使館に電話したら助けてくれました。
      仲良くなったバリバリのパリジェンヌには、その店に乗り込んで行って現金を取り返してくれましたしね。
      日本人よりも、フランス人のほうが温かさを感じたこともありましたよ。
      マルシェで、ケンケンさん🌟🌟は
      上手くお付き合いされてますよねー☆
      本当に分かり合えることは
      人生の醍醐味かもしれません。
      遠く離れたフランス🇫🇷で
      現地の方と友情を交わせるケンケンさん🌟🌟は本当の意味で🌟コミュ力高いです❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️❤️
      🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟❤️
      🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @ひまわり-t6v3n
    @ひまわり-t6v3n 3 роки тому +3

    ピーマンの肉詰め?肉じゃが…ピーマンを巾着変りに、ご飯チーズ詰め焼きとか、色々ピーマンを…カップ変りに詰めて、焼いたり…今はレシピなんて、検索したら無限大❗私は親から教わったピーマンの肉詰めとポテトサラダが余ったときのポテサラにチーズ焼き、ポテトサラダフライ、ポテト春巻き、…ポテトサラダを薄いハムに挟んでフライにしたり❗残り物リメイク的なおかずは数有りますよ😊参考になる日本の味おかず、探してみたら😊細かくコメしたいけど、文字数足らないよね❗

  • @sekisan1963
    @sekisan1963 Рік тому +1

    野菜についている値段がキロ単位だと知ったのは欧州旅行後随分経ってから。
    ヒトは80年くらいで必ず死ぬのだから、生きてるうちに、やりたいことをして、いろいろやって、失敗して成功して、泣いて笑って、人生を楽しむべし。
    また、ケチるところとお金をかけるところの塩梅も楽しい。
    身につけているものや生まれつきの目鼻立ちで人を判断するのは実につまらない。

  • @ニコ-e7w8d
    @ニコ-e7w8d 3 роки тому +4

    日本ってホントに規格外の野菜ってどうなってんだろ?
    ってくらい見らんな。

  • @tatsuyaishihara2981
    @tatsuyaishihara2981 3 роки тому +1

    な~んか、商売っ気の無い雰囲気だな🙄フランスじゃあ普通なのかもだけど……

  • @てっちん-b8v
    @てっちん-b8v 2 роки тому

    フランス人って御世辞言うの??

  • @miyagireport
    @miyagireport 3 роки тому +2

    鼻炎!