도마에 들기름을 바르면 무엇이 달라지는 걸까?_세.모.달[산업방송 채널I]
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- 도마에 들기름을 바르면 무엇이 달라지는 걸까?
망치로 두드려도 쪼개지지 않는 도마가 있다?!
나무 도마를 쓰고 싶어하는 많은 주부들, 하지만 쓰다보면 패이고, 썩고,
음식물이 배는 것 때문에 꺼리는 경우가 많은데~
나무 도마의 불만을 접수! 연구에 연구를 거듭한 끝에
주부들의 워너비 나무 도마를 만든 이가 있으니 바로 지영흥 달인!
------------------------------------------------
▶풀영상 보러가기:
www.chi.or.kr/f...
▶채널 번호 안내:
KT올레TV 215번 / SKBTV 281번
CJ헬로비전 227번 / 티브로드 153번
딜라이브 175번 / 서경방송 311번
울산중앙방송 157번 / 충북방송 197번 / 금강방송235번
KCTV광주방송 135 / gcs푸른방송 219
------------------------------------------------ - Розваги
좋은 정보 감사합니다.
산화방지 커팅보드 오일이 따로 있는데 굳이 들기름을 쓸 필요는 없는 듯 한데 기름이 귀한 옛날이나 썼겠지만...
그것도 화학약품이니까 들기름으로 하시는 듯해요
어차피 들기름 상품화못하면 버려지는거라 빈땅에 들깨 졸라뿌리고 도마에 가치를 투영한듯합니다
저도이도마사고싶은대요어떡해구입을해야되는건가ㅇ??
사장님.도마구입가능한가요?
들기름 마감 좋아요. 정확히는 생들기름으로 해야하는데 식용가능인데도 건성이라 도막형성 잘되고 아주 좋습니다. 근데 상업공방에서 생들기름은 비싸고 다른 오일보다 건조시간이 길어서 안하는 것일뿐. 또 뚜껑따면 빨리써야 돼서 까다롭기도 해요.
산화되는데요
@@user-iu1tg8yq2q 건성유 기준이 아이오딘값 130이상인데 생들기름은 185이상입니다.
@@user-iu1tg8yq2q 모든 기름은 산화되요 ㅎㅎㅎ
1
@@onengineer2369뽁아서 짠들기름은 산화되지만 뽁지않은 생들기름은 산패되지 않습니다.
산패가 되며 뭐하려 촌집 나무마루.대들보에 생들기름 사용할까요.
들기름 산화되는 거 아님가요?
산화되면서 최종은 딱딱하게 굳어 버리조
나무에 기름을 흡수 시킨후 마른 걸래로 깨끗하게 닦아 내조