Здравствуйте! А как делается халва? В халву обычную муку пшеничную добавляете? У нас на топленом сливочном масле жарится мука из пшёнки (желтенькой крупы) с сархаром тоже.
Не знаю с какого села вы, дай Аллах счастья молодым. Чтоб до конца жизни вместе прожили счастливо и неразлучно. Думаю психически нормальные люди оставляют пожелания благого😺😺 Аллагьнал барачат бишиннав
Халва,единственный запах,который доносится до умерших в большую ночь. Но мешать халву🙌🏻 2 часа без остановки,не каждая сможет 🙏🏻…. Боже это самое вкусное лакомство ни с чем несравнимое… спасибо моей мамуле 🤲🏻она мне ее готовит,долгих лет всем ,кто радует нас … всем добра !
Ма Ша Аллах как всё замечательно.👏👏💎💎💎 Просто слов нет.👍👍👍. Счастья молодым.✊✊✊. Всем жителям Дагестана мира и крепкого здоровья. Храни вас Аллах. 💖💖💖✊✊✊
Всегда считала, что дагестанцы все черноволосые, ошибалась. Невеста светловолосая и очень красивая. И не она одна со светлыми волосами. Красивый народ. Счастья молодым❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Халву у нас тоже делают . И на свадьбы и на похороны. Это лакское сватовство. Но я и у Гунибских видела такое же. Счастья молодым!!! Долгой совместной жизни!!!
@@user-lf1zf3lq2y Что тут необычнава написала девушка да традиция с поколения в поколения Халва и на похороны и на Свадьбы и на Урозу делаеца и что тут такова?
Счастливой и долгой совместной жизни молодым!Халва то халвой ,а вот эти коробки особенно с постельным бельём как попало сшитые ,в коробки ставят блюмарин не блюмарин сколько лишних затрат ,базарных торгашей богатыми сделали уже хватит
Я,знаю в Дагестане есть очень много разноязычные племена и национальности, которые отличаются по разно обычия и традиции, почему не называют свою, национальности, ведь все знают что дагемтанец, это не национальность, я желаю молодым и всем остальным счастья и мира.
А мне всё понравилось Очень хорошие отношения между молодыми Невеста любит жениха,он любуется ею,родня дружная,обычаи классные,подарки чудесные и золото,золото,золото,эх,хорошо. Добра,радости и счастья,мирного неба и любви.
Столько колец и колье подарили невесте не сосчитать,а подарков целый вагон-вот это Дагестан ❤👍👍а чеченской невесте надевают на палец одно кольцо,а она начинает кольца надевать на пальцы свекрови,золовке и дарит цветы подарки.....За что?За то что её замуж взяли??????🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈
По твоей логике можно сказать что и вышла замуж за то что дали много золота.В Дагестане родственные браки,вот и дарят наверное много золота.Например женился на двоюродной сестре,а там с обоих сторон дяди,тети,дедушки,бабушки и все родственники друг другу.
@@user-zj5we6uw9f Я так не говорила . Я просто в шутку написала. А невеста с женихом вообще не родственники. Приходят на сватовство по разному . И в данное время , вся эта железяка и все прочие подарки не главное . Главное , здоровье и мир во всем мире . А если пришли много гостей, значит ,любят и уважают .
Биё-биё это у нас по таджикский будет Подойди _подойди. А у вас не знаю как но только этого понял . Холи-шувча-ин-анул. Это родинка у тебя в лицо наверное точно не знаю ещё. Так и похож на наш язык . Дарду_дарду-дил_ёрум понимаю.
Очень вкусно особенно с горячим лавашом.И я люблю прожаренную и немного жидкую,ложкой кушать.Абожаю.У нас по разному готовят.Этот вкус халвы не сравнить ни с чем я думаю и ароматный исходящий запах☺️
Женщины без Зубов обремененные бытом и трудом,выглядят старше намного. Такое чувство,что свекровь выбирает себе дочь,а жених так ..сбоку стоит.В браке важно развиваться,а не быть детородной машиной и уборщицей,с мнением которой никто не считается. Делайте выводы!
Это не свекровь. А тетя . И пусть без зубов . Зато есть чистая душа , большое сердце, великодушие и семейное благополучие. Для дагестанских женщин , думаю согласятся со мной, на первом месте не то, как выглядеть дорого , богато . А то, что ее дети здоровы, благополучны и счастливы . Остальное , даст Аллах , приложится
Счастья молодым. Смотрю и думаю эту халву, что то не правильно готовят у них. Её нужно постепенно муку подсыпая и поджаривая на масл топлёном до чуть чуть покраснения халвы. А в сахарный песок добавить кипяченую воду пока не намочится чуть чуть. Когда поджаренная халва остынет добавляют намоченный сахар и хорошо смешивают.
Все правильно . Я ведь весь процесс не сняла . А сироп когда делаешь текстура не та. И не вкусно так . Именно так , когда сахар без сиропа добавляют , вкус бесподобный
@@goryanka_ А вы один раз приготовьте сами и поймете. Это наша азербайджанская халва и всю жизнь так готовили. Может у них не поняла какая национальность, так готовят, это уж их вкус. Пусть едят на здоровье, а я написала вам про нашу халву.
@@goryanka_ когда мы поджариваем на масле, масла ложим больше, чтобы мука не горела, я заметила, что масла было мало. И на масле перемешивая готовим до чуть чуть покраснения , оставляем до остывания и после добавляем ну не очень жидкий сироп, просто хорошо намоченный и перемешиваем пока не загустеет. И слишком много нельзя ложить сахара. Это я тебе ещё раз написала, если приготовишь, чтобы у тебя хорошо получилось. Удачи тебе и счастья, пусть твоя жизнь будет сладкой, как халва.
У нас в Дагестане нигде неслышала о таком,что это обязательно должны уметь невесты.Но если умеет, это очень ценится.Халву у нас готовят по разному и это очень вкусно. Я тоже готовлю и красную и белую.Могу научить любого
Это конечно нужно видеть чтобы научится.Мешается такая халва 45минут на среднем огне.Берете 1л.банку топл.масла и кладете в желез.тазик.И заранее готовите 6 пол.банок муки чуть с горкой.И еще понадобится сахар или ванильная пудра.Где то 700гр.сахара,а если пудра можнт чуть меньше 600гр.Сахар некоторые добавляют 1кг.Кому как вкуснее.Далее ставим на огонь масло,как только начнет кипеть и пойдет мелкими пузырями сыпим муку и все время мешаем.По одной банке и дальше потихонечку остальные.Ставим на огонь только чтобы ни совсем слабо а чуточку больше,нт чтобы не пригорало.Мешаем дер.ложкой без остановки.Когда будет готова она чуть поменяет цвет и будет скользить.Снимаем с огня и потихоньку сыпаем сахар или пудру и мешаем хорошенько.Затем выкладываем на дер.доску большую и лопаточкой делаем форму квадрата толщиной2,3 см.Оставляем остывать.Если у вас получилось хорошо,то когда будете резать,будет легко резать и небудет сыпаться.
Мне показалось, что женшина просто устаёт перемешивать. Это сколько надо силы.?? Дай Бог ей здоровья, а молодым быть счастливыми и заботиьь друг о друге. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
У нас халву готовят со стороны жениха и приносят невесте очень большом тазике диаметр наверное 1 или 1,5 метра плоский широкий тазик, эту халву потом они разрезают на куски и раздают всем родственникам невесты, раньше так было, это традиция такая
@@milaskladovskaya9726 Если честно я не знаю почему не снимают бирки . Но бывают такие люди , которым и это важно . Но к нашей паре это совсем не относится . Для них важно их семейное счастье. Я это точно знаю .
@@goryanka_ ,Милая моя Горянка,спасибо за разъяснение .И вам и паре молодых желаю только здоровья и счастья,а все остальное приложиться ,к этому еще и долголетие ,удача ,и хорошая жизнь без проблем👍🤣❤️
Счастье молодым как это хальва была сладким пусть и жизнь будет счастливым мира и добра.
Спасибо большое
Счастья новой семье,да чтоб всегда жизнь была сладкой как халва и чтоб молодые жили в гармонии и деток хороших,здоровых!!!
За что люблю дагестанский народ,так это за их щедрость! Храни Вас Господи!
Осень приятно было смотреть как будто вернулась в своё сватовство 18 лет назад 👍 без понтов ,всё просто и красиво ❤️
Сколько любви и доброты вложено в эту халву. В этих руках только добрая энергия. Счастья, добра, мира!
Раньше перед свадьбой собирались родные, друзья, соседи и готовили угощения на свадьбу, это очень объединяло всех, жаль мы это утеряли.
Всё хотят придти на праздник. Никто не хочет работать
iilkkkk😅kooiiioiii
Здоровья и долгих лет жизни всём родственникам очень радует что такие дружные ма шаАллагь🥰🥰🥰
Ух не лёгкое это дело перемешивать эту халву, столько силы и выдержки нужно для этого,здоровья этим рукам, всех благ всем.😊
Да. Действительно. Руки отваливаются , особенно к концу варки халвы , когда она уже густая
Здравствуйте! А как делается халва? В халву обычную муку пшеничную добавляете? У нас на топленом сливочном масле жарится мука из пшёнки (желтенькой крупы) с сархаром тоже.
@@mlm6163 да . Обычная пшеничная мука на топлёном масле
@@mlm6163 Пщëнку не используют только пшеничная мука и кукурузные мука смотря из какой муки делается и нравится и по какому случаю.
Не знаю с какого села вы, дай Аллах счастья молодым. Чтоб до конца жизни вместе прожили счастливо и неразлучно.
Думаю психически нормальные люди оставляют пожелания благого😺😺
Аллагьнал барачат бишиннав
Спасибо 🌹. И вам всего наилучшего
Гамиях, мои бывшие родственники
У каждого народа свои традиции и обычаю.Альхамдулиллахи 🤲♥️
Счастья здоровья любви и божьего благословения молодым!!!
Деточек здоровых и умных чтобы родителей радовали.
Хорошие традиции.
Какая красивая пара дай Аллах вам счастья здоровья любви
Лезгины тоже готовят халву на все праздники на свадьбы. Только у нас халву жарят до золотистого цвета
У карачаевцев тоже делают такую халву, пусть будут счастливы молодые.
Халва,единственный запах,который доносится до умерших в большую ночь. Но мешать халву🙌🏻 2 часа без остановки,не каждая сможет 🙏🏻…. Боже это самое вкусное лакомство ни с чем несравнимое… спасибо моей мамуле 🤲🏻она мне ее готовит,долгих лет всем ,кто радует нас … всем добра !
Долгих лет вашей матери ! Рецепт не напишите ,буду благодарна вам
Я бы тоже хотела бы узнать рецепт. Я в детстве прожила в Дагестане 10 лет и халву эту пробовала, она просто бесподобна!!!
Напишите рецепт мамы, Я люблю восточные сладости.
@@user-mj7fb7uc8g здравствуйте
Вчера его приготовила очень вкусно получилось,
Пожалуйста дайте рецепт вашей мамы🙏
Пусть☝Будут 🙂Счастливы ☝🤲🤲🤲Молодые 😍☝Амин 🤲🤲🤲
Ма Ша Аллах как всё замечательно.👏👏💎💎💎
Просто слов нет.👍👍👍.
Счастья молодым.✊✊✊.
Всем жителям Дагестана мира и крепкого здоровья.
Храни вас Аллах.
💖💖💖✊✊✊
Спасибо. И вам всего наилучшего
@@goryanka_ АМИН
Всегда считала, что дагестанцы все черноволосые, ошибалась. Невеста светловолосая и очень красивая. И не она одна со светлыми волосами. Красивый народ. Счастья молодым❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Какие похороны'чего каркаешь'у нас на все праздники готовят такую халвы'молодые будьте счастливы до конца жизни🤲💚❤🌹🌹🌹
Какое позитивное видео! Счастья молодым и долгих-долгих лет жизни!
Халву у нас тоже делают . И на свадьбы и на похороны. Это лакское сватовство. Но я и у Гунибских видела такое же. Счастья молодым!!! Долгой совместной жизни!!!
@@user-lf1zf3lq2y У вас никто не умирает? Что за тупой ответ у вас.
@@user-lf1zf3lq2y Что тут необычнава написала девушка да традиция с поколения в поколения Халва и на похороны и на Свадьбы и на Урозу делаеца и что тут такова?
Счастья здоровья любви детишек семейного благополучия молодым ♥️✋❤️✋
Вкуснятина!молодцы земляки!🤲🏻❣️
Ма Ша Аллагь , дай Аллагь долгой счастливой совместной жизни. 🥰
Спасибо за такое тёплое видео. Счастья молодым🎉
Счастья молодым 💕🥰
Невеста стесняшка такая миленькая счастья ❤деток здоровых 🎉
Счастья вам и вашим близким и родным людям.
Дай Бог рукам Хозяйки здоровья!!!
Мои дорогие ,всем вам желаю здоровья !!в первую очередь молодоженам Большого Счастья !!! Родителям жениха и невесты Мира ,Добра Благополучия !!!!
Спасибо 🌹
Лакцы походу, они очень много золото дарят.
Пусть будет счастливой жизнь у молодых.Так приятно видеть,что ещё сохранились старинные обряды.
Очень красивая пара . дай бог вам любви и мира.. Здоровых детей , и счастья.
Как всё интересно. Красиво Мирного неба над головой
Машааллах! 👍Счастья молодым, Здоровья родителям и родственникам🤲. Сразу ювелирный салон нужно было привести че мелочиться😀
Спасибо. После свадьбы туда планируют идти 😃
Это так тяжелоо, почему по очереди не помогают халву мешать
@@goryanka_ 👍🤗
@@qweewq4039 помогали конечно
Это у лакцев положено сколько дядек, тётек столько украшения бывают 😊
Счастья молодым♥️🕊️
У,каждого ☝Народа☝☝Свои -традиции ☝🤲🤲🤲
Ваа как красиво Ма ша Аллах1
МОЛОДЫМ СЧАСТЬЯ❤💕😘💝
Спасибо 🌹
Му бахьухь кумансса нах1усса,нац1усса оьрму хьунав Зул!!!.🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🤲☝️☝️☝️🤗
Ц1уллуну баннав 🤲
На русском можно, гугл переводчик отстал от жизни, лакский не понимает.
Амин ❤️👍
@@user-gj2td7gc6g пожелание чтобы жизнь была такой же вкусной и сладкой как халва.
Счастья молодым ❤️
У людей радость, вы про похороны. Держите свой негатив при себе... Молодым счастья. 💐💐💐
Спасибо 🌹
У нас называется исит! а. Вкуснятина , сегодня тоже буду готовить.
Счастливой и долгой совместной жизни молодым!Халва то халвой ,а вот эти коробки особенно с постельным бельём как попало сшитые ,в коробки ставят блюмарин не блюмарин сколько лишних затрат ,базарных торгашей богатыми сделали уже хватит
Счастья молодым 😍
Бахтлу хьурай куьн🙏🏻
Счастья молодым ❤
🌹
Такую же халву делают и в Ингушетии на все значимые мероприятия! Трудно мешать, но зато очень вкусно!😊
Да меня уже запах ароматный дошёл 🤤
Я,знаю в Дагестане есть очень много разноязычные племена и национальности, которые отличаются по разно обычия и традиции, почему не называют свою, национальности, ведь все знают что дагемтанец, это не национальность, я желаю молодым и всем остальным счастья и мира.
Это лакцы
Уважаю лакский народ добрый и веселый счастье молодым💖🙏🙏🙏
Лакцы, гьай гьуй 💃💃💃🕺🕺🕺💃💃💃💃💃💃💃💃💃👍👍👍👏👏👏👏
Поздравляю счастье молодым, ❤🤲но у меня одно замечание на халву нада добавлят ещё чуть-чуть масло во время варки а-то видно совсем сухой
Так мука с масле и жарится . Он должен быть таким
Сахар сварить до каромельного цвета и вкус будет лучше
А мне всё понравилось
Очень хорошие отношения между молодыми
Невеста любит жениха,он любуется ею,родня дружная,обычаи классные,подарки чудесные и золото,золото,золото,эх,хорошо.
Добра,радости и счастья,мирного неба и любви.
🌹
Ммм моё любимое халва😋😋🤗
Желаю счастье молодым много дитей здоровье радовали друг друга, Халва это и Африки халва и много видов халвы, это традиция предков
Чинно и благородно 😃🌸🌸🌸
Счастья молодым.
А не смогли бы вы показать поэтапно, как делается свадебная халва.
И все ингредиенты для приготовления этой халвы.
Скоро буду готовить на начало месяца Рамадан и покажу
Поздравляем!
Ух сколько золота ей принесли 😍Машааллагь счастья молодым🥰
А почему бирки не снимают? С золота?
Чтобы мы знали что все новое🤣
@@ibragimaliev-bo8zu а фамильное золото и драгоценности не передают жене старшего сына? Что делали на заказ, например.
Не знаю у нас не дают.может есть те кто и даёт но я о таком не слышала
Может другие и дают у каждой нации свои традиции
Столько колец и колье подарили невесте не сосчитать,а подарков целый вагон-вот это Дагестан ❤👍👍а чеченской невесте надевают на палец одно кольцо,а она начинает кольца надевать на пальцы свекрови,золовке и дарит цветы подарки.....За что?За то что её замуж взяли??????🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈
Это конечно не справедливо. 😊. Но, если в семье счастье и взаимопонимания , все остальное можно и потом приобрести
По твоей логике можно сказать что и вышла замуж за то что дали много золота.В Дагестане родственные браки,вот и дарят наверное много золота.Например женился на двоюродной сестре,а там с обоих сторон дяди,тети,дедушки,бабушки и все родственники друг другу.
@@user-zj5we6uw9f Я так не говорила . Я просто в шутку написала. А невеста с женихом вообще не родственники. Приходят на сватовство по разному . И в данное время , вся эта железяка и все прочие подарки не главное . Главное , здоровье и мир во всем мире . А если пришли много гостей, значит ,любят и уважают .
@@goryanka_ Это Я написал той,которая писала что чеченским невестам мало дают подарков.
Зато она везет весь мебель,а чеченская только свои пакеты
Невеста милая, платье красивое!
Биё-биё
это у нас по таджикский будет
Подойди _подойди.
А у вас не знаю как но только этого понял .
Холи-шувча-ин-анул.
Это родинка у тебя в лицо наверное точно не знаю ещё.
Так и похож на наш язык .
Дарду_дарду-дил_ёрум
понимаю.
Красивая пара.любите,уважайте,доверяйте друг друга.
Спасибо 🌹
Это только дибилы могут завести разговор про похороны в такой день, это же не квас, а у нас у лакцев.Талих! булуннав я Аллах.
Любите друг друга,уважайте свекровь и тещу,у вас все получится
ИншаАллаh
Оьрмулил буччиннин битаннав
Амин 🤲🤲🤲
Не варите в алюминиевой посуде это вредно . лучше используйте чугун , или другую
У лакской невесты может не хватить пальцев для колец. Пусть будут счастливы.
Спасибо 🌹
У крымских татар есть песня "Эльваджи", как раз про изготовителя халвы и там звучит именно эта музыка.
Интересно, кто же автор музыки?
У нас тоже эта песня испокон веков.. Сколько себя помню , поется на свадьбах
💖💖💖
Машшала красавчики
У нас на никях так с подарками приходили, человек немного конечно было, 150.
Очень шикарно но где дарагой падарок Книга КУРОНиКАРИМ.
Бирку нельзя убирать это не показуха просто если большое или маленькое поменять уж поверьте нам я из Дагестана
Обычно Лезгины делает халва это их национальное традиционное. Сейчас почему то все делает. На самом деле Лезгинское национальное халва
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Вкуснятина домашняя холва !
Я пробовала такую халву она ооочен вкусная 😋 можно рецептик
Не так то легко его делать. Масло, мука и сахар . Так написав рецепт , не получится ,наверно . Я думаю, надо присутствовать при этом
@@goryanka_ хотелось бы попробовать. Азербайджанскую ела, понравилась. у них коричневая.
Очень вкусно особенно с горячим лавашом.И я люблю прожаренную и немного жидкую,ложкой кушать.Абожаю.У нас по разному готовят.Этот вкус халвы не сравнить ни с чем я думаю и ароматный исходящий запах☺️
На ютубе ищите. Там много вариантов
От всех подарки приняты, теперь как возвращать, как запомнить от кого что?
Не запоминая , сразу , делает ответные подарки
У свекрови память хорошая бывает, если че подскажет😆
Все подарки записывает есть список
Женщины без Зубов обремененные бытом и трудом,выглядят старше намного. Такое чувство,что свекровь выбирает себе дочь,а жених так ..сбоку стоит.В браке важно развиваться,а не быть детородной машиной и уборщицей,с мнением которой никто не считается. Делайте выводы!
Это не свекровь. А тетя . И пусть без зубов . Зато есть чистая душа , большое сердце, великодушие и семейное благополучие. Для дагестанских женщин , думаю согласятся со мной, на первом месте не то, как выглядеть дорого , богато . А то, что ее дети здоровы, благополучны и счастливы . Остальное , даст Аллах , приложится
@@goryanka_ добрые у вас женщины! Дай Бог им долгих лет жизни!
Бакъукъ💃🏻💃🏻
Не могу понять,зачем золотые изделия (подарки)с этикетками,чтобы показать состоятельность? А молодым счастья на многие годы...💝💞🥳🍾
Нет,чтобы показать что они новые
Я поняла Так что масло мука и сахар Можно украсить ореами а про порция
Я не Лезгинка но я на свадьбах была Лезгинских. Все хотят присвоить. На самом деле это Лезгинская халва
Счастья молодым. Смотрю и думаю эту халву, что то не правильно готовят у них. Её нужно постепенно муку подсыпая и поджаривая на масл топлёном до чуть чуть покраснения халвы. А в сахарный песок добавить кипяченую воду пока не намочится чуть чуть. Когда поджаренная халва остынет добавляют намоченный сахар и хорошо смешивают.
Все правильно . Я ведь весь процесс не сняла . А сироп когда делаешь текстура не та. И не вкусно так . Именно так , когда сахар без сиропа добавляют , вкус бесподобный
@@goryanka_ А вы один раз приготовьте сами и поймете. Это наша азербайджанская халва и всю жизнь так готовили. Может у них не поняла какая национальность, так готовят, это уж их вкус. Пусть едят на здоровье, а я написала вам про нашу халву.
@@user-hn9fp2hq2w да готовлю дома тоже . У нас так готовят 😊
@@goryanka_ когда мы поджариваем на масле, масла ложим больше, чтобы мука не горела, я заметила, что масла было мало. И на масле перемешивая готовим до чуть чуть покраснения , оставляем до остывания и после добавляем ну не очень жидкий сироп, просто хорошо намоченный и перемешиваем пока не загустеет. И слишком много нельзя ложить сахара. Это я тебе ещё раз написала, если приготовишь, чтобы у тебя хорошо получилось. Удачи тебе и счастья, пусть твоя жизнь будет сладкой, как халва.
От сиропа тесто получиться не халва
Вот это ДААА😮
Унас в Чечне готовят мучную халву на тапленном масле ,мука и сахар
И у нас на топлёном масле готовят
Мне интересно где эти люди живут,которые говорят,что на сватовство халву готовят.
@@user-hl6gg6sl8v Вроде Даргинки они
Все на топлёное в масле , вы там там злато масло видели
@@user-wj6br1yq6q у нас тоже на топлёном масле готовят. На подсолнечном не готовят . На подсолнечном никогда не слышала , что готовят халву
Первый раз вижу,что в такой комтрюле делают халву. Счастье молодым.
😄😄😄
Делают,и мы в Чечне тож готовим так на похороны правда пока человека не похоронили раздать надо
Готовить в кастрюле можно,а разливаем мы в подносы.
Чтобы надежды оправдались
У нас в Дагестане нигде неслышала о таком,что это обязательно должны уметь невесты.Но если умеет, это очень ценится.Халву у нас готовят по разному и это очень вкусно. Я тоже готовлю и красную и белую.Могу научить любого
Научите меня. Расскажите рецепт. Думаю не только мне будет интересно.
@@user-zt5qp2mk5t приезжайте в Дагестан! и я вас научу с удовольствием!
@@user-vh9ye2di9z спасибо. А здесь написать не можете?
Это конечно нужно видеть чтобы научится.Мешается такая халва 45минут на среднем огне.Берете 1л.банку топл.масла и кладете в желез.тазик.И заранее готовите 6 пол.банок муки чуть с горкой.И еще понадобится сахар или ванильная пудра.Где то 700гр.сахара,а если пудра можнт чуть меньше 600гр.Сахар некоторые добавляют 1кг.Кому как вкуснее.Далее ставим на огонь масло,как только начнет кипеть и пойдет мелкими пузырями сыпим муку и все время мешаем.По одной банке и дальше потихонечку остальные.Ставим на огонь только чтобы ни совсем слабо а чуточку больше,нт чтобы не пригорало.Мешаем дер.ложкой без остановки.Когда будет готова она чуть поменяет цвет и будет скользить.Снимаем с огня и потихоньку сыпаем сахар или пудру и мешаем хорошенько.Затем выкладываем на дер.доску большую и лопаточкой делаем форму квадрата толщиной2,3 см.Оставляем остывать.Если у вас получилось хорошо,то когда будете резать,будет легко резать и небудет сыпаться.
Мне показалось, что женшина просто устаёт перемешивать. Это сколько надо силы.?? Дай Бог ей здоровья, а молодым быть счастливыми и заботиьь друг о друге. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Это лакское сватовство и лакское халва
Ее так долго мешать нужно на мееееедленном огне🤦 счастья молодым.
И по нашему тоже это Бахъухъ 😅
Муку немного поджарить будет очень вкусно 👍
Бакьукь ттунгу бакьай 😀
Хорошо.
Эта мука вареная в сиропе?? Первый раз вижу такую халву.счастья молодым.
Мука вариться в масле, потом сахар добавляешь
@@user-gy5fv2wz2t нужно попробовать))))
Это другая халва с сиропом сахарным
Такую халву готовят на свадьбу ,а коричневую на похороны.Мой сын взял себе в жены лачку и ей приготовили вот такую халву целый тазик и с ней отправили
У даргинцев это называется авруша, а у аварцев- бахух
Счастья молодым,только вопрос ,зачем так заморачиваться с халвой,что больше сладостей не ели?
Это традиция такая делать халву, конечно они ели и другие сладости но традиции есть традиции.
У нас халву готовят со стороны жениха и приносят невесте очень большом тазике диаметр наверное 1 или 1,5 метра плоский широкий тазик, эту халву потом они разрезают на куски и раздают всем родственникам невесты, раньше так было,
это традиция такая
@@raziyatmagomedova1970 У нас и сейчас так делают
Шикарная халва
Мне не очень понятно почему даже на помолвочном кольце виси. бирка о стоимости,помогите разобраться в этом мне🤷♀️
С бирками мало вопросов будут с другой стороны 😃.хотя в данном случае родственники не смотрят на цены .
@@goryanka_ ,так это не свадьба ,а купи -продай,кто дороже заплатил тот и в фаворе,унизительно!!!
@@milaskladovskaya9726 Если честно я не знаю почему не снимают бирки . Но бывают такие люди , которым и это важно . Но к нашей паре это совсем не относится . Для них важно их семейное счастье. Я это точно знаю .
@@goryanka_ ,ну слава Богу,что так,,дай этой паре счастье и крепеньких и здоровых деток
@@goryanka_ ,Милая моя Горянка,спасибо за разъяснение .И вам и паре молодых желаю только здоровья и счастья,а все остальное приложиться ,к этому еще и долголетие ,удача ,и хорошая жизнь без проблем👍🤣❤️
Лакский Бакъкъукъ
Лакцы 🤦♀️🤦♀️🤦♀️