Очень интересен ваш опыт, Маша! Да, батат очень теплолюбив, но при желании, можно и с бубном походить возле него. Сама сейчас проращиваю три разных вида - самый лучшие условия там где тепло и влажно. Клубень засыпала землёй почти полностью, прикрыла плёнкой для сохранения влажности (сухой воздух в доме), ростки появляются из земли. Читала следущее: батат не любит очень "жирной" почвы и предпочитает нейтральную или слегка кислую среду. В Египте, его растят почти что в песке. В более холодном климате советуют накрыть гряду черной плёнкой для сохранения тепла. Еще можно попробовать сохранить побеги как комнатные растения зимой, чтоб не заниматься выгоном побегов из клубня. Я пробовала этой зимой, но подоконник оказался слишком холодным, растение еле еле терпело. Я перенесла в более тёплое, но менее освещеное место и сразу пошли новые ростки из пазух. Желаю вам удачи с бататом в новом сезоне! Уже недолго ждать 🙂
Сажала батат уже два года. Дача на севере Ленинградской области. Сажала в контейнеры 10 л и на гряды под спанбонд. В контейнерах лучше. Хранится хорошо в коробке в квартире. Посадочный батат прошлого сезона, забытый на лоджии, в ноябре снова дал ростки! Вот такой жизнелюб.
Выращиваю батат уже более 10 лет, причём на Дальнем Востоке, в Хабаровске. Всегда хороший урожай! Чтобы батат хорошо хранился, после сбора урожая его надо подержать в очень теплом, немного влажном помещении дней 5, чтобы кожица опробковела.
Я тоже в Ленте покупала и садила батат. Только я садила в мешки для мусора, набитые опилками и землёй. У вас получились крупнее - земля лучше! Мешки к концу лета развалились. Мне очень нравится жареный батат с прованским травами, луком и перцем. Пикантный вкус!
Выращиваю батат 4й год. Черенки нарезаю,когда на ростке появится 6-7 листиков. Укореняю черенок с 4-5листиками в воде. Когда корешки вырастут2-3 см, высаживаю в стаканчик с бедным грунтом,чтобы не сильно разрастались корни( огородная земля пополам с песком). Первую партию( в апреле) высаживаю в поллитровые стаканчики по одному. В мае высаживала в 200 мл стаканчики. Но это лето было как никогда дождливым и холодным и последние черенки не дали урожая. Батат - мощное растение,ему надо много места ,и в грунте ,и над грунтом. Копала по соседству картофель,за 70 см от стебля батата выкапывала его розовые корни. И,конечно,чем дольше вегетационный период,тем лучше урожай. У вас выросли мелкие клубеньки потому, что поздно наступило тепло и рано пришел холод. И сорт,скорее всего длительного созревания,хотя батат - это многолетнее растение,но морозов не переносит. У меня сорт Винницкий розовый. Некоторые кусты дают по 1,5 ведра корнеплодов. А рядом может расти куст,на котором 0,5 кг . Хотя,100٪но не всегда определишь,из какого куста клубни. Копаю в октябре. Иногда листочки побьет мороз,но наступают теплые дни и отрастают новые побеги. Не знаю,как это влияет на урожай. Хотелось бы и с оранжевой мякотью попробовать,но купленный в магазине начал гнить. Потом узнала,что не надо было сразу выбрасывать,он мог дать ростки.
Скажите пожалуйста, батат, посаженной в апреле в стаканчики, даёт ровные клубни? А то все говорят, что если корни закручены, то и плоды будут закручены. И то что вы копали в октябре, полезная информация. У нас сентябрь был холодным, а октябрь тёплым. Я дуги не убирала все лето, думала по осени накрыть, а испугалась холода и выкопала в сентябре
Мария, спасибо за видео! Я в этом году впервые сажала батат. 4 сорта выписывала (по 350 рублей за маленький плодик. И один сорт так и не дал зелёную массу) и один сорт магазинный, как у вас. И что интересно, магазинный дал самый лучший результат! Сажала по 1 черенку в лунку. Сам черенок в воде держала около 4- 5 дней, как проклюнулись корешки и наросли не более 1 см. Так при посадке они не травмируются Готовлю батат без соли и сахара. Либо с корицей и кокосовой стружкой, либо с чёрным перцем и другими приправами (хмели - сунели) и обязательно с маслом растительным. Готовится батат быстрее картофеля в два раза. Я его готовлю на завтрак, это лакомство! Как гарнир к мясу этот сорт не зашёл, сладковатый. Но у меня ещё другие сорта лежат, вот сегодня и приготовлю))
Кстати, батат, который лежал на проращивании, рос все лето. Я ещё брала с него черенки и досаживала грядку. Выросли чуть меньше размером, чем предыдущие. И ещё, информация по хранению, кого заинтересует. Только в коробках или ящиках и в тепле! (12-18 гр). Любой холод холодильника или погреба его погубит
Добрый день МАША.Я тоже живу в Ярославской области,но земледелием занимаюсь недавно.Мне очень нравятся ваши рассказы о луке и других овощах на вашем огороде.С удовольствием буду продолжать смотреть ваш канал.С уважением Любовь.
Батат в большом контейнере даст урожай хороший при условии всегда влажной земли и подвязывании на опору. Даже может зацвести. Батат как картофель может даже глазками размножаться
Думаю, что это отличный урожай для холодного климата, тем более видела, что и в более южных регионах собирали подобный урожай. Единственно, я бы продержала его в земле как можно дольше, пока бы его первые морозы не погубили, у корней появилась бы возможность ещё немного подрасти. Надо бы тоже попробовать посадить батат у нас в Подмосковье, уже давно задумывалась об этом. Успехов в дальнейших экспериментах!
Здравствуйте,Машенька!Хочу у Вас спросить,когда Вы будете батат для проращивания укладывать на землю?Или рано ещё?Мне понравилось его выращивать вместе с Вами в прошлом сезоне.В этом году будет у Вас расти?
Маша! Ну оочень интересный опыт! Смотрела видео и вспомнила, что когда-то в прошлом веке моя мама сажала батат, но вкус его я не запомнила, я тогда в школе училась, надо попробовать, интересно 🤔бывают ли они в магнитах и пятёрочках, других супермаркетов у нас нет. Буду смотреть! Спасибо!!!😉🤗😘
Моркофель!!!! 😂😂😂 Мария, это шедеврально!!! Интересно а в Красноярске идти по подобному пути( через Ленту) + огромное желание хватит тепла или нет🤔ПРЯМ ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ😂 ВАМ АПЛОДИСМЕНТЫ 👏🙏
Здравствуйте, Маша! Вопрос не по теме, пробовали выращивать княжики (разновидность зимостойких клематисов) из семян? Нашла скудную и противоречивую информацию о методах посева семян, захотелось у вас поинтересоваться этим вопросом, вдруг у вас уже есть такой опыт. Вот думаю, когда ставить на стратификацию в холодильник, в каком месяце? Про опыт выращивания батата - интересно, даже захотелось попробовать. А его вкус похож на топинамбур или всё таки больше напоминает морковь?
Здравствуйте))) Выращивала- это очень просто и нет сложностей. Я не стратифицировала вообще, посеяла под рябину в рыхлую почву и там он в союзе росли вместе. Забрать и перевести не пыталась, но вот Вы мне напомнили и я посажу теперь)) У батата в зависимости от сорта есть вкусы: банановый, морковный, дынный, ореховый, кабачковый, каштановый, тыквенный......
@@user-xl7ig2sj6g Маша, спасибо! Обязательно попробую,сегодня с подругой купили батат (розовый) продегустировали- понравилось. Значит буду выращивать!!!!
Мария,как вы храните батат до проращивания? Я в прошлом году тоже купила батат осенью,но он к февралю стал портиться. Вобщем, эксперимент не удался. Жаль,был очень вкусный. Я делала из него салат с капустой и морковью. Внуки оценили. Спасибо за ролик,как всегда просто и понятно
Маша Спасибо за подсказку я сажала батат в стаканчики и действительно корневая система закручивался у меня ничего не получалось у вас в каждом растении чувствуется ваша душа Спасибо это очень приятно
Разные вкусы есть у батата. Разные сорта. Есть со вкусом гороха, чернослива, моркови, тыквы, картошки. Вкус белых клубней действительно как подморожнная картофелины, но не противный вкус а почему то приятный. У оранжевых сортов вкус сладкий как тыква запечоная или морковь с добавлением картофеля. У фиолетовых сортов вкус сладкий с нотками фруктовыми.мчкоть немного суховата. Мне больше нравится оранжевый.
А я и клубнем сажала. Отличный урожай был. Больше чем на черенках. Я посадила клубень после чепенкования. Он много ещё дал ростков они укренились и дали свой урожай.
Обожаю вас слушать, такой тембр я прямо расслабляюсь. Спасибо большое за видео.
Большое спасибо, Татьяна❤
Маша,Вы Чудо ! С такой легкостью справляетесь даже с бататом!
Большое спасибо☺❤
Очень интересен ваш опыт, Маша!
Да, батат очень теплолюбив, но при желании, можно и с бубном походить возле него.
Сама сейчас проращиваю три разных вида - самый лучшие условия там где тепло и влажно. Клубень засыпала землёй почти полностью, прикрыла плёнкой для сохранения влажности (сухой воздух в доме), ростки появляются из земли.
Читала следущее: батат не любит очень "жирной" почвы и предпочитает нейтральную или слегка кислую среду. В Египте, его растят почти что в песке. В более холодном климате советуют накрыть гряду черной плёнкой для сохранения тепла.
Еще можно попробовать сохранить побеги как комнатные растения зимой, чтоб не заниматься выгоном побегов из клубня. Я пробовала этой зимой, но подоконник оказался слишком холодным, растение еле еле терпело. Я перенесла в более тёплое, но менее освещеное место и сразу пошли новые ростки из пазух. Желаю вам удачи с бататом в новом сезоне! Уже недолго ждать 🙂
Машенька, огромное вам спасибо за то, что делитесь своим опытом, здоровья вам и вашим близким🌹
Ирина, спасибо❤
Сажала батат уже два года. Дача на севере Ленинградской области. Сажала в контейнеры 10 л и на гряды под спанбонд. В контейнерах лучше. Хранится хорошо в коробке в квартире. Посадочный батат прошлого сезона, забытый на лоджии, в ноябре снова дал ростки! Вот такой жизнелюб.
Спасибо, Ирина)))
Ух ты!!! Надо попробовать посадить. Мы тоже с севера Лен.обл😉
Эх, почему никак нельзя 100 👍поставить!? 👍👍👍👍👍👍👍
БЛАГОДАРЮ)))
Выращиваю батат уже более 10 лет, причём на Дальнем Востоке, в Хабаровске. Всегда хороший урожай! Чтобы батат хорошо хранился, после сбора урожая его надо подержать в очень теплом, немного влажном помещении дней 5, чтобы кожица опробковела.
Это самое содержательная информация в столь коротком видео!!!
Благодарю)))
Я тоже в Ленте покупала и садила батат. Только я садила в мешки для мусора, набитые опилками и землёй. У вас получились крупнее - земля лучше! Мешки к концу лета развалились. Мне очень нравится жареный батат с прованским травами, луком и перцем. Пикантный вкус!
Здравствуйте, Маша! Вам удалось на просторах Ярославской области вырастить заморское чудо! Здорово! Поздравляю! Спасибо за интересный опыт!
Спасибо, Инна)))
Выращиваю батат 4й год. Черенки нарезаю,когда на ростке появится 6-7 листиков. Укореняю черенок с 4-5листиками в воде. Когда корешки вырастут2-3 см, высаживаю в стаканчик с бедным грунтом,чтобы не сильно разрастались корни( огородная земля пополам с песком). Первую партию( в апреле) высаживаю в поллитровые стаканчики по одному. В мае высаживала в 200 мл стаканчики. Но это лето было как никогда дождливым и холодным и последние черенки не дали урожая. Батат - мощное растение,ему надо много места ,и в грунте ,и над грунтом. Копала по соседству картофель,за 70 см от стебля батата выкапывала его розовые корни. И,конечно,чем дольше вегетационный период,тем лучше урожай. У вас выросли мелкие клубеньки потому, что поздно наступило тепло и рано пришел холод. И сорт,скорее всего длительного созревания,хотя батат - это многолетнее растение,но морозов не переносит. У меня сорт Винницкий розовый. Некоторые кусты дают по 1,5 ведра корнеплодов. А рядом может расти куст,на котором 0,5 кг . Хотя,100٪но не всегда определишь,из какого куста клубни. Копаю в октябре. Иногда листочки побьет мороз,но наступают теплые дни и отрастают новые побеги. Не знаю,как это влияет на урожай. Хотелось бы и с оранжевой мякотью попробовать,но купленный в магазине начал гнить. Потом узнала,что не надо было сразу выбрасывать,он мог дать ростки.
Большое спасибо, что поделились)))
Скажите пожалуйста, батат, посаженной в апреле в стаканчики, даёт ровные клубни? А то все говорят, что если корни закручены, то и плоды будут закручены.
И то что вы копали в октябре, полезная информация. У нас сентябрь был холодным, а октябрь тёплым. Я дуги не убирала все лето, думала по осени накрыть, а испугалась холода и выкопала в сентябре
@@user-yp6hk1tx3f Это правда, если длинные корни у рассады, то клубни будут тонкие и невкусные. Нельзя допускать перерастания рассады
Наверно мы выращиваем бататы где то недалеко друг от друга.Как с вами связаться?
Мария, спасибо за видео! Я в этом году впервые сажала батат. 4 сорта выписывала (по 350 рублей за маленький плодик. И один сорт так и не дал зелёную массу) и один сорт магазинный, как у вас.
И что интересно, магазинный дал самый лучший результат! Сажала по 1 черенку в лунку. Сам черенок в воде держала около 4- 5 дней, как проклюнулись корешки и наросли не более 1 см. Так при посадке они не травмируются
Готовлю батат без соли и сахара. Либо с корицей и кокосовой стружкой, либо с чёрным перцем и другими приправами (хмели - сунели) и обязательно с маслом растительным. Готовится батат быстрее картофеля в два раза. Я его готовлю на завтрак, это лакомство! Как гарнир к мясу этот сорт не зашёл, сладковатый. Но у меня ещё другие сорта лежат, вот сегодня и приготовлю))
Кстати, батат, который лежал на проращивании, рос все лето. Я ещё брала с него черенки и досаживала грядку. Выросли чуть меньше размером, чем предыдущие.
И ещё, информация по хранению, кого заинтересует. Только в коробках или ящиках и в тепле! (12-18 гр). Любой холод холодильника или погреба его погубит
@@user-yp6hk1tx3f интересно, спасибо за инфу.
Мария, благодарю вас за интересный опыт выращивания 👍🌹🌞
Как здорово! Нужно обязательно попробовать! Спасибо Машенька!😍😍😍
Здравствуйте! Маша, ваше действо с тряпочкой просто завораживает! Во всех ваших видео для меня самое любимые минуты. У меня ещё не так, но я стараюсь!
Большое спасибо, Инна❤Желаю, чтобы все получилось)))
Ага,вот почему у меня вырос бараний рог🤗. Спасибо Вам, Машенька.
Машенька, бесценный материал, спасибо 💖!!!
Большое спасибо, Лена❤
Машенька здравствуйте. Да у такого садовода и бетонный столб зацветет.🌴
Ой))) Снежана, обнимаю❤
Сняли с языка🤣
Так красиво рядом с домом. Мечта жить возле леса
Большое спасибо)))
Спасибо за видео!
Лично мне батат больше сладкую тыкву напоминает, особенно запечённый. В этом году тоже попробую батат вырастить.❤
Маша, спасибо за обзор. Удачи вам 🌹
Большое спасибо)))
Таааак интересно!!!!! Маша, Вы заразили меня!! В новом сезоне попробую!!!! Спасибо!
Спасибо)))
Добрый вечер, Мария! Ещё раз поздравляю с выходом в финал! Желаю успеха! Я тоже попробовала батат из Магнита. Спасибо за показ.
Роза, большое спасибо❤
Добрый день МАША.Я тоже живу в Ярославской области,но земледелием занимаюсь недавно.Мне очень нравятся ваши рассказы о луке и других овощах на вашем огороде.С удовольствием буду продолжать смотреть ваш канал.С уважением Любовь.
Большое спасибо)))
Рад за Вас) продолжайте эксперимент :)
Спасибо)))
Добрый вечер, Машенька поздравляю Вас с выходом в финал, ждём победы и 1 место 😁🤗👏✌🎋💐🌾🥇❤
Большое спасибо, Ольга❤🥰
Что за финал?
@@user-mx4mi2up4p Маша участвует в конкурсе Моя Земля -Россия 2022,вышла в финал, приглашена в Москву на награждение🫠
Как здорово👏
@@user-xl7ig2sj6g Маша, а я не знала об этом, где можно посмотреть и поболеть за Вас? Как то я пропустила....
Батат в большом контейнере даст урожай хороший при условии всегда влажной земли и подвязывании на опору. Даже может зацвести. Батат как картофель может даже глазками размножаться
На первый раз сойдёт),для вашего климата.Будем пробовать на юге).Благо Дарю!)
Думаю, что это отличный урожай для холодного климата, тем более видела, что и в более южных регионах собирали подобный урожай. Единственно, я бы продержала его в земле как можно дольше, пока бы его первые морозы не погубили, у корней появилась бы возможность ещё немного подрасти. Надо бы тоже попробовать посадить батат у нас в Подмосковье, уже давно задумывалась об этом. Успехов в дальнейших экспериментах!
Неожиданно ))) Я думала, батат - это картошка, просто немного иностранная. А это вьюн какой-то! Еще и черенкованный ))))
😂
🤣🤣🤣
Спасибо!!!
Очень даже здорово
Спасибо)))
Благодарю. Как раз собиралась прсадить кусочком клубенька с пророщенными глазками. Посажу чтобы иметь возможность укрыть.
Здравствуйте,Машенька!Хочу у Вас спросить,когда Вы будете батат для проращивания укладывать на землю?Или рано ещё?Мне понравилось его выращивать вместе с Вами в прошлом сезоне.В этом году будет у Вас расти?
Маша! Ну оочень интересный опыт! Смотрела видео и вспомнила, что когда-то в прошлом веке моя мама сажала батат, но вкус его я не запомнила, я тогда в школе училась, надо попробовать, интересно 🤔бывают ли они в магнитах и пятёрочках, других супермаркетов у нас нет. Буду смотреть! Спасибо!!!😉🤗😘
Я из Питера, у нас в Магнитах и Пятерочках есть, но он не дешевый((
Еленочка))) добрый день!!! Да, бывают иногда и магнитах. На той неделе была в Москве, хотела посмотреть, что там с бататом, тоже только оранжевый)))
Моркофель!!!! 😂😂😂 Мария, это шедеврально!!! Интересно а в Красноярске идти по подобному пути( через Ленту) + огромное желание хватит тепла или нет🤔ПРЯМ ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ😂
ВАМ АПЛОДИСМЕНТЫ 👏🙏
Благодарю)))
Здравствуйте 👋 подскажите в каком месяце ставить батат на проращивание?
Февраль))) Здравствуйте!
Здравствуйте, Маша!
Вопрос не по теме, пробовали выращивать княжики (разновидность зимостойких клематисов) из семян? Нашла скудную и противоречивую информацию о методах посева семян, захотелось у вас поинтересоваться этим вопросом, вдруг у вас уже есть такой опыт. Вот думаю, когда ставить на стратификацию в холодильник, в каком месяце?
Про опыт выращивания батата - интересно, даже захотелось попробовать. А его вкус похож на топинамбур или всё таки больше напоминает морковь?
Здравствуйте))) Выращивала- это очень просто и нет сложностей. Я не стратифицировала вообще, посеяла под рябину в рыхлую почву и там он в союзе росли вместе. Забрать и перевести не пыталась, но вот Вы мне напомнили и я посажу теперь)) У батата в зависимости от сорта есть вкусы: банановый, морковный, дынный, ореховый, кабачковый, каштановый, тыквенный......
@@user-xl7ig2sj6g посеяли под зиму сразу в открытый грунт?
Маша, здравствуйте! С бататом попробую, а если проращивать в комнатных условиях сроки сдвинуть на март-апрель можно? Проращивать имбирь не пробовали?
Валентина)) здравствуйте! Я думаю, что можно и все успеет.
@@user-xl7ig2sj6g Маша, спасибо! Обязательно попробую,сегодня с подругой купили батат (розовый) продегустировали- понравилось. Значит буду выращивать!!!!
Листья тоже едят.
Мария,как вы храните батат до проращивания? Я в прошлом году тоже купила батат осенью,но он к февралю стал портиться. Вобщем, эксперимент не удался. Жаль,был очень вкусный. Я делала из него салат с капустой и морковью. Внуки оценили. Спасибо за ролик,как всегда просто и понятно
Хранить в помещении при температуре 15-22° в коробке или ящике.
Здравствуйте, Наталья))) Лежал в кладовке 17-19 градусов и ни одного загнивания))
В свежем виде?
А я думала у нас в горной части Хакасии рискованное земледелие🤭
Маша Спасибо за подсказку я сажала батат в стаканчики и действительно корневая система закручивался у меня ничего не получалось у вас в каждом растении чувствуется ваша душа Спасибо это очень приятно
Благодарю)))
Маша а как сохранить батат до весны?
Хранится, как картофель)) У меня лежал 2 мес в кладовке 18 градусов.
@@user-xl7ig2sj6g Спасибо
Ой, Маша, перепутала батат и топинамбур. Все-таки, наверное, мама второе выращивала, а не батат. Подзабыла я уже.🤣🤔 возраст.....😪
🤣🤣🤣Да))) раньше топинамбур выращиали.
Не это неурожай , должны вырасти кабаны . Бывают как 2-х литровые баночки . Тренеруйтесь, удачи .
Батат дает больше урожая, если высаживать в гребни холмиков
Это не батат ипомея! Просто батат! Не вводите в заблуждение
Понятно,что на вкус и цвет...но фу,как можно есть сладкую картошку,не понимаю🤔
Разные вкусы есть у батата. Разные сорта. Есть со вкусом гороха, чернослива, моркови, тыквы, картошки. Вкус белых клубней действительно как подморожнная картофелины, но не противный вкус а почему то приятный. У оранжевых сортов вкус сладкий как тыква запечоная или морковь с добавлением картофеля. У фиолетовых сортов вкус сладкий с нотками фруктовыми.мчкоть немного суховата. Мне больше нравится оранжевый.
А я думала батат как картошку клубнем сажают .
☺Да))) было бы удобно.
А я и клубнем сажала. Отличный урожай был. Больше чем на черенках. Я посадила клубень после чепенкования. Он много ещё дал ростков они укренились и дали свой урожай.