Батат съедобный от А до Я в природном земледелии.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 лис 2022
  • Выращивание ипомеи-батат в средней полосе России.

КОМЕНТАРІ • 101

  • @user-mn1mg2tw2m
    @user-mn1mg2tw2m Рік тому +17

    Обожаю вас слушать, такой тембр я прямо расслабляюсь. Спасибо большое за видео.

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +1

      Большое спасибо, Татьяна❤

  • @lovelifespb7205
    @lovelifespb7205 Рік тому +10

    Маша,Вы Чудо ! С такой легкостью справляетесь даже с бататом!

  • @irinaa1458
    @irinaa1458 Рік тому +5

    Очень интересен ваш опыт, Маша!
    Да, батат очень теплолюбив, но при желании, можно и с бубном походить возле него.
    Сама сейчас проращиваю три разных вида - самый лучшие условия там где тепло и влажно. Клубень засыпала землёй почти полностью, прикрыла плёнкой для сохранения влажности (сухой воздух в доме), ростки появляются из земли.
    Читала следущее: батат не любит очень "жирной" почвы и предпочитает нейтральную или слегка кислую среду. В Египте, его растят почти что в песке. В более холодном климате советуют накрыть гряду черной плёнкой для сохранения тепла.
    Еще можно попробовать сохранить побеги как комнатные растения зимой, чтоб не заниматься выгоном побегов из клубня. Я пробовала этой зимой, но подоконник оказался слишком холодным, растение еле еле терпело. Я перенесла в более тёплое, но менее освещеное место и сразу пошли новые ростки из пазух. Желаю вам удачи с бататом в новом сезоне! Уже недолго ждать 🙂

  • @user-cc9rg7gm9g
    @user-cc9rg7gm9g Рік тому +10

    Машенька, огромное вам спасибо за то, что делитесь своим опытом, здоровья вам и вашим близким🌹

  • @user-mi7bg6tl3t
    @user-mi7bg6tl3t Рік тому +6

    Сажала батат уже два года. Дача на севере Ленинградской области. Сажала в контейнеры 10 л и на гряды под спанбонд. В контейнерах лучше. Хранится хорошо в коробке в квартире. Посадочный батат прошлого сезона, забытый на лоджии, в ноябре снова дал ростки! Вот такой жизнелюб.

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +1

      Спасибо, Ирина)))

    • @Cneg-77
      @Cneg-77 Рік тому

      Ух ты!!! Надо попробовать посадить. Мы тоже с севера Лен.обл😉

  • @Cneg-77
    @Cneg-77 Рік тому +4

    Эх, почему никак нельзя 100 👍поставить!? 👍👍👍👍👍👍👍

  • @ninatolstykh9782
    @ninatolstykh9782 Рік тому +2

    Выращиваю батат уже более 10 лет, причём на Дальнем Востоке, в Хабаровске. Всегда хороший урожай! Чтобы батат хорошо хранился, после сбора урожая его надо подержать в очень теплом, немного влажном помещении дней 5, чтобы кожица опробковела.

  • @EkaterinaPankratova
    @EkaterinaPankratova Рік тому +3

    Это самое содержательная информация в столь коротком видео!!!

  • @user-km8jx5hx6o
    @user-km8jx5hx6o Рік тому +3

    Я тоже в Ленте покупала и садила батат. Только я садила в мешки для мусора, набитые опилками и землёй. У вас получились крупнее - земля лучше! Мешки к концу лета развалились. Мне очень нравится жареный батат с прованским травами, луком и перцем. Пикантный вкус!

  • @user-ib8in4ct4j
    @user-ib8in4ct4j Рік тому +4

    Здравствуйте, Маша! Вам удалось на просторах Ярославской области вырастить заморское чудо! Здорово! Поздравляю! Спасибо за интересный опыт!

  • @user-yi6ek4th8z
    @user-yi6ek4th8z Рік тому +18

    Выращиваю батат 4й год. Черенки нарезаю,когда на ростке появится 6-7 листиков. Укореняю черенок с 4-5листиками в воде. Когда корешки вырастут2-3 см, высаживаю в стаканчик с бедным грунтом,чтобы не сильно разрастались корни( огородная земля пополам с песком). Первую партию( в апреле) высаживаю в поллитровые стаканчики по одному. В мае высаживала в 200 мл стаканчики. Но это лето было как никогда дождливым и холодным и последние черенки не дали урожая. Батат - мощное растение,ему надо много места ,и в грунте ,и над грунтом. Копала по соседству картофель,за 70 см от стебля батата выкапывала его розовые корни. И,конечно,чем дольше вегетационный период,тем лучше урожай. У вас выросли мелкие клубеньки потому, что поздно наступило тепло и рано пришел холод. И сорт,скорее всего длительного созревания,хотя батат - это многолетнее растение,но морозов не переносит. У меня сорт Винницкий розовый. Некоторые кусты дают по 1,5 ведра корнеплодов. А рядом может расти куст,на котором 0,5 кг . Хотя,100٪но не всегда определишь,из какого куста клубни. Копаю в октябре. Иногда листочки побьет мороз,но наступают теплые дни и отрастают новые побеги. Не знаю,как это влияет на урожай. Хотелось бы и с оранжевой мякотью попробовать,но купленный в магазине начал гнить. Потом узнала,что не надо было сразу выбрасывать,он мог дать ростки.

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +1

      Большое спасибо, что поделились)))

    • @user-yp6hk1tx3f
      @user-yp6hk1tx3f Рік тому +1

      Скажите пожалуйста, батат, посаженной в апреле в стаканчики, даёт ровные клубни? А то все говорят, что если корни закручены, то и плоды будут закручены.
      И то что вы копали в октябре, полезная информация. У нас сентябрь был холодным, а октябрь тёплым. Я дуги не убирала все лето, думала по осени накрыть, а испугалась холода и выкопала в сентябре

    • @user-xi8ph4ku1u
      @user-xi8ph4ku1u Рік тому

      @@user-yp6hk1tx3f Это правда, если длинные корни у рассады, то клубни будут тонкие и невкусные. Нельзя допускать перерастания рассады

    • @user-ns3sd3xk2i
      @user-ns3sd3xk2i Рік тому

      Наверно мы выращиваем бататы где то недалеко друг от друга.Как с вами связаться?

  • @user-yp6hk1tx3f
    @user-yp6hk1tx3f Рік тому +5

    Мария, спасибо за видео! Я в этом году впервые сажала батат. 4 сорта выписывала (по 350 рублей за маленький плодик. И один сорт так и не дал зелёную массу) и один сорт магазинный, как у вас.
    И что интересно, магазинный дал самый лучший результат! Сажала по 1 черенку в лунку. Сам черенок в воде держала около 4- 5 дней, как проклюнулись корешки и наросли не более 1 см. Так при посадке они не травмируются
    Готовлю батат без соли и сахара. Либо с корицей и кокосовой стружкой, либо с чёрным перцем и другими приправами (хмели - сунели) и обязательно с маслом растительным. Готовится батат быстрее картофеля в два раза. Я его готовлю на завтрак, это лакомство! Как гарнир к мясу этот сорт не зашёл, сладковатый. Но у меня ещё другие сорта лежат, вот сегодня и приготовлю))

    • @user-yp6hk1tx3f
      @user-yp6hk1tx3f Рік тому +2

      Кстати, батат, который лежал на проращивании, рос все лето. Я ещё брала с него черенки и досаживала грядку. Выросли чуть меньше размером, чем предыдущие.
      И ещё, информация по хранению, кого заинтересует. Только в коробках или ящиках и в тепле! (12-18 гр). Любой холод холодильника или погреба его погубит

    • @Cneg-77
      @Cneg-77 Рік тому +1

      @@user-yp6hk1tx3f интересно, спасибо за инфу.

  • @user-vd2yo9mf2q
    @user-vd2yo9mf2q Рік тому +2

    Мария, благодарю вас за интересный опыт выращивания 👍🌹🌞

  • @ninaromanova2050
    @ninaromanova2050 Рік тому +2

    Как здорово! Нужно обязательно попробовать! Спасибо Машенька!😍😍😍

  • @user-lt2mu3kz2b
    @user-lt2mu3kz2b Рік тому +3

    Здравствуйте! Маша, ваше действо с тряпочкой просто завораживает! Во всех ваших видео для меня самое любимые минуты. У меня ещё не так, но я стараюсь!

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +1

      Большое спасибо, Инна❤Желаю, чтобы все получилось)))

  • @user-nv6ur4mx1c
    @user-nv6ur4mx1c Рік тому +2

    Ага,вот почему у меня вырос бараний рог🤗. Спасибо Вам, Машенька.

  • @user-eg4xz7bx3n
    @user-eg4xz7bx3n Рік тому +7

    Машенька, бесценный материал, спасибо 💖!!!

  • @user-nt7up6rm8y
    @user-nt7up6rm8y Рік тому +4

    Машенька здравствуйте. Да у такого садовода и бетонный столб зацветет.🌴

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +1

      Ой))) Снежана, обнимаю❤

    • @Cneg-77
      @Cneg-77 Рік тому

      Сняли с языка🤣

  • @user-zp4xj5nd4e
    @user-zp4xj5nd4e Рік тому +1

    Так красиво рядом с домом. Мечта жить возле леса

  • @florence6141
    @florence6141 Рік тому +1

    Спасибо за видео!
    Лично мне батат больше сладкую тыкву напоминает, особенно запечённый. В этом году тоже попробую батат вырастить.❤

  • @user-bl6hb4ic1n
    @user-bl6hb4ic1n Рік тому +1

    Маша, спасибо за обзор. Удачи вам 🌹

  • @user-xd3tv6nq5x
    @user-xd3tv6nq5x Рік тому +2

    Таааак интересно!!!!! Маша, Вы заразили меня!! В новом сезоне попробую!!!! Спасибо!

  • @user-qc7de2kw7z
    @user-qc7de2kw7z Рік тому +3

    Добрый вечер, Мария! Ещё раз поздравляю с выходом в финал! Желаю успеха! Я тоже попробовала батат из Магнита. Спасибо за показ.

  • @TestTest-ty4nm
    @TestTest-ty4nm 3 місяці тому +1

    Добрый день МАША.Я тоже живу в Ярославской области,но земледелием занимаюсь недавно.Мне очень нравятся ваши рассказы о луке и других овощах на вашем огороде.С удовольствием буду продолжать смотреть ваш канал.С уважением Любовь.

  • @user-xq6ph3vs2m
    @user-xq6ph3vs2m Рік тому +2

    Рад за Вас) продолжайте эксперимент :)

  • @user-wy7ly1xd6d
    @user-wy7ly1xd6d Рік тому +10

    Добрый вечер, Машенька поздравляю Вас с выходом в финал, ждём победы и 1 место 😁🤗👏✌🎋💐🌾🥇❤

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +4

      Большое спасибо, Ольга❤🥰

    • @user-mx4mi2up4p
      @user-mx4mi2up4p Рік тому +1

      Что за финал?

    • @user-wy7ly1xd6d
      @user-wy7ly1xd6d Рік тому +7

      @@user-mx4mi2up4p Маша участвует в конкурсе Моя Земля -Россия 2022,вышла в финал, приглашена в Москву на награждение🫠

    • @user-mx4mi2up4p
      @user-mx4mi2up4p Рік тому +4

      Как здорово👏

    • @user-eg4xz7bx3n
      @user-eg4xz7bx3n Рік тому +3

      @@user-xl7ig2sj6g Маша, а я не знала об этом, где можно посмотреть и поболеть за Вас? Как то я пропустила....

  • @svskoko5666
    @svskoko5666 Рік тому +1

    Батат в большом контейнере даст урожай хороший при условии всегда влажной земли и подвязывании на опору. Даже может зацвести. Батат как картофель может даже глазками размножаться

  • @user-yf1mc9fi3e
    @user-yf1mc9fi3e Рік тому

    На первый раз сойдёт),для вашего климата.Будем пробовать на юге).Благо Дарю!)

  • @user-si6co3tp3q
    @user-si6co3tp3q Рік тому +1

    Думаю, что это отличный урожай для холодного климата, тем более видела, что и в более южных регионах собирали подобный урожай. Единственно, я бы продержала его в земле как можно дольше, пока бы его первые морозы не погубили, у корней появилась бы возможность ещё немного подрасти. Надо бы тоже попробовать посадить батат у нас в Подмосковье, уже давно задумывалась об этом. Успехов в дальнейших экспериментах!

  • @user-ip3xf6kb6e
    @user-ip3xf6kb6e Рік тому +3

    Неожиданно ))) Я думала, батат - это картошка, просто немного иностранная. А это вьюн какой-то! Еще и черенкованный ))))

  • @larissastoilova3779
    @larissastoilova3779 Рік тому +1

    Спасибо!!!

  • @larissastoilova3779
    @larissastoilova3779 Рік тому +1

    Очень даже здорово

  • @avigailsorin2005
    @avigailsorin2005 Рік тому

    Благодарю. Как раз собиралась прсадить кусочком клубенька с пророщенными глазками. Посажу чтобы иметь возможность укрыть.

  • @galinavolkova3591
    @galinavolkova3591 Рік тому

    Здравствуйте,Машенька!Хочу у Вас спросить,когда Вы будете батат для проращивания укладывать на землю?Или рано ещё?Мне понравилось его выращивать вместе с Вами в прошлом сезоне.В этом году будет у Вас расти?

  • @user-oy2cc9fk9c
    @user-oy2cc9fk9c Рік тому +1

    Маша! Ну оочень интересный опыт! Смотрела видео и вспомнила, что когда-то в прошлом веке моя мама сажала батат, но вкус его я не запомнила, я тогда в школе училась, надо попробовать, интересно 🤔бывают ли они в магнитах и пятёрочках, других супермаркетов у нас нет. Буду смотреть! Спасибо!!!😉🤗😘

    • @Cneg-77
      @Cneg-77 Рік тому +1

      Я из Питера, у нас в Магнитах и Пятерочках есть, но он не дешевый((

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +1

      Еленочка))) добрый день!!! Да, бывают иногда и магнитах. На той неделе была в Москве, хотела посмотреть, что там с бататом, тоже только оранжевый)))

  • @user-sg1xn4xx8b
    @user-sg1xn4xx8b Рік тому

    Моркофель!!!! 😂😂😂 Мария, это шедеврально!!! Интересно а в Красноярске идти по подобному пути( через Ленту) + огромное желание хватит тепла или нет🤔ПРЯМ ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ😂
    ВАМ АПЛОДИСМЕНТЫ 👏🙏

  • @irushkinalife
    @irushkinalife Рік тому +5

    Здравствуйте 👋 подскажите в каком месяце ставить батат на проращивание?

  • @Eogka
    @Eogka Рік тому +1

    Здравствуйте, Маша!
    Вопрос не по теме, пробовали выращивать княжики (разновидность зимостойких клематисов) из семян? Нашла скудную и противоречивую информацию о методах посева семян, захотелось у вас поинтересоваться этим вопросом, вдруг у вас уже есть такой опыт. Вот думаю, когда ставить на стратификацию в холодильник, в каком месяце?
    Про опыт выращивания батата - интересно, даже захотелось попробовать. А его вкус похож на топинамбур или всё таки больше напоминает морковь?

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +3

      Здравствуйте))) Выращивала- это очень просто и нет сложностей. Я не стратифицировала вообще, посеяла под рябину в рыхлую почву и там он в союзе росли вместе. Забрать и перевести не пыталась, но вот Вы мне напомнили и я посажу теперь)) У батата в зависимости от сорта есть вкусы: банановый, морковный, дынный, ореховый, кабачковый, каштановый, тыквенный......

    • @Eogka
      @Eogka Рік тому

      @@user-xl7ig2sj6g посеяли под зиму сразу в открытый грунт?

  • @user-hz2te3qv8p
    @user-hz2te3qv8p Рік тому +2

    Маша, здравствуйте! С бататом попробую, а если проращивать в комнатных условиях сроки сдвинуть на март-апрель можно? Проращивать имбирь не пробовали?

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +2

      Валентина)) здравствуйте! Я думаю, что можно и все успеет.

    • @user-hz2te3qv8p
      @user-hz2te3qv8p Рік тому

      @@user-xl7ig2sj6g Маша, спасибо! Обязательно попробую,сегодня с подругой купили батат (розовый) продегустировали- понравилось. Значит буду выращивать!!!!

  • @tanyatanya6799
    @tanyatanya6799 Рік тому +1

    Листья тоже едят.

  • @Natalya506
    @Natalya506 Рік тому +2

    Мария,как вы храните батат до проращивания? Я в прошлом году тоже купила батат осенью,но он к февралю стал портиться. Вобщем, эксперимент не удался. Жаль,был очень вкусный. Я делала из него салат с капустой и морковью. Внуки оценили. Спасибо за ролик,как всегда просто и понятно

    • @user-yi6ek4th8z
      @user-yi6ek4th8z Рік тому

      Хранить в помещении при температуре 15-22° в коробке или ящике.

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +1

      Здравствуйте, Наталья))) Лежал в кладовке 17-19 градусов и ни одного загнивания))

    • @Cneg-77
      @Cneg-77 Рік тому

      В свежем виде?

  • @user-ih7sr8qb5o
    @user-ih7sr8qb5o Рік тому

    А я думала у нас в горной части Хакасии рискованное земледелие🤭

  • @user-hh9wz8vo1p
    @user-hh9wz8vo1p 10 місяців тому +1

    Маша Спасибо за подсказку я сажала батат в стаканчики и действительно корневая система закручивался у меня ничего не получалось у вас в каждом растении чувствуется ваша душа Спасибо это очень приятно

  • @user-fx9xq8vt4d
    @user-fx9xq8vt4d Рік тому +3

    Маша а как сохранить батат до весны?

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +2

      Хранится, как картофель)) У меня лежал 2 мес в кладовке 18 градусов.

    • @user-fx9xq8vt4d
      @user-fx9xq8vt4d Рік тому +1

      @@user-xl7ig2sj6g Спасибо

  • @user-oy2cc9fk9c
    @user-oy2cc9fk9c Рік тому +1

    Ой, Маша, перепутала батат и топинамбур. Все-таки, наверное, мама второе выращивала, а не батат. Подзабыла я уже.🤣🤔 возраст.....😪

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +1

      🤣🤣🤣Да))) раньше топинамбур выращиали.

  • @user-gk3wb9dt1e
    @user-gk3wb9dt1e Рік тому

    Не это неурожай , должны вырасти кабаны . Бывают как 2-х литровые баночки . Тренеруйтесь, удачи .

  • @user-xi8ph4ku1u
    @user-xi8ph4ku1u Рік тому +1

    Батат дает больше урожая, если высаживать в гребни холмиков

  • @user-ht2ik9jd4n
    @user-ht2ik9jd4n 2 місяці тому

    Это не батат ипомея! Просто батат! Не вводите в заблуждение

  • @user-hy5yq4cv3x
    @user-hy5yq4cv3x Рік тому

    Понятно,что на вкус и цвет...но фу,как можно есть сладкую картошку,не понимаю🤔

    • @user-wu5js2xu6q
      @user-wu5js2xu6q 11 місяців тому

      Разные вкусы есть у батата. Разные сорта. Есть со вкусом гороха, чернослива, моркови, тыквы, картошки. Вкус белых клубней действительно как подморожнная картофелины, но не противный вкус а почему то приятный. У оранжевых сортов вкус сладкий как тыква запечоная или морковь с добавлением картофеля. У фиолетовых сортов вкус сладкий с нотками фруктовыми.мчкоть немного суховата. Мне больше нравится оранжевый.

  • @user-kn3qo1ws7p
    @user-kn3qo1ws7p Рік тому +1

    А я думала батат как картошку клубнем сажают .

    • @user-xl7ig2sj6g
      @user-xl7ig2sj6g  Рік тому +2

      ☺Да))) было бы удобно.

    • @user-wu5js2xu6q
      @user-wu5js2xu6q 11 місяців тому +1

      А я и клубнем сажала. Отличный урожай был. Больше чем на черенках. Я посадила клубень после чепенкования. Он много ещё дал ростков они укренились и дали свой урожай.