Ovma dediğimiz şey burada tereyağı yapılırken çalkalanan yoğurdun torbada süzülmesiyle oluşan torba yoğurdun un (bir nevi süzme yoğurt) kurutulması ve ufalanmasıyla yapılır
@@serifeninorganikyasam6720soguk suyla karistirip sonra pisirseydiniz bu kadar yorulmazdiniz biz kurtce gaul deriz,biz pisirdikten sonra tabaga koyup ortasini cukur yapip o cukara pekmez ve eritilmis tereyagi dokerdik
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş benim favorim de cevizli şekerli olan😊
Birisi banada yapsa da yesem hele de sekerlisini 😋ellerinize saglikk🖒😊
Teyzemin ellerinden operim nur yüzlü maşallah ellerinize sağlik.
Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor 🥰
Bizde buna malak denir
Güzel bacim seyretmeye doyamadım başarılar dileriz
😘
Çok severim Teyzeciğim ellerin dert görmesin.
Ellerine sağlık abla canım istedi valla çok güzel görünüyor
Ay cok severım kedı batmazı ellerıne saglık
Becerikli hatun ellerine sağlık 🤗
Off harika oldu, ellerinize saglik😋👏👏
Biz bartinliyiz bizde halişka derler misir unundanda yaparlar
Elinize sağlık. Cevizden sonra attığınıza "ovma" gibi bir şey dediniz. İnternette bulamadım. Buraya yazabilir misiniz.
Ovma dediğimiz şey burada tereyağı yapılırken çalkalanan yoğurdun torbada süzülmesiyle oluşan torba yoğurdun un (bir nevi süzme yoğurt) kurutulması ve ufalanmasıyla yapılır
@@serifeninorganikyasam6720soguk suyla karistirip sonra pisirseydiniz bu kadar yorulmazdiniz biz kurtce gaul deriz,biz pisirdikten sonra tabaga koyup ortasini cukur yapip o cukara pekmez ve eritilmis tereyagi dokerdik
Oklava kulansaydi bacim daha kolay olurdu eline sağlık güzel olmuş offfff
Büyük oklavam var küçük yok çırpıcı da yoktu
Biz kurtler buna gebol gaul deriz tabaga koyar ortasini havuz gibi acip pekmez yag dokeriz kasikla hamurunu alan yaga ve pekmez batirip yer
@@sura5174 her şeyden kendine bir pay çıkarma kürt
@@googleuser8702 bence siz cikarmayin orta asyada boyle bir yemek yok size bu yemegi biz ogrettik,cahil
@@sura5174 Dostum bu yemekten banane, sizin daha alfabeniz yok
Ellerinize sağlık. Ovma dediğiniz nedir?
Torba yoğurdu(bir nevi süzme yoğurt) yazın tepsilere sererek güneşte kurutup ufalarız bu şekilde😊
Bız her katına tereyagda dokerız
Bizim eflani yoresinin malak deriz sekwrli tereyag uzerine ceviz yimede yaninda yat
Cok guzel olur ellerinize saglik heserilerim