[Paik to the Market_EP.10_Daegu] A Strange Mukbap Place With No Tables!
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- Опубліковано 16 жов 2022
- #PaikJongWon #Mukbap #JeonggujiJjijim
I'm at Daegu Metropolitan City today!
There's lots of fun and tasty places in Daegu,
but the place I've come to is a little unique!
There are no tables! Seriously, not a single one!
They've been serving food like this for 56 years~
I can't pass by such a place, right?
Mukchae topped with lots of muk that's made every morning,
and jeongguji jjijim that has more chives than flour!
Plus tofu kimchi that tastes more than perfect!
I had a great meal today as well~
Where should I go to next?
안녕하세요 백선생님 묵집손자 입니다 방문 너무 감사드립니다😂 덕분에 저도 주말에 불려가서 일도와드리게 생겼네요 감사합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그런데 조리 도구들은 좀 바꾸셔야 할듯요 뜨거운데에 쓰이는 국자 뒤집개등등이 다 플라스틱이거나 멜라민 소재네요
진짜 여기 묵밥은 꾸밈없는 맛.. 대구에 묵밥 유명한 집이 몇 군데 있어요. 묵 쑤는게 보통 힘든일이 아니라 요새 많이 없어졌어요. 화려한 맛이 아닌 진짜 투박하고 꾸밈없는 맛집입니다.. 또 한동안 사람 터져나가겠네요..ㅠㅠ
2시간전에 보고 방금 수변공원이랑 할매묵밥집 다녀왔습니다. 진자 유투브영상에서보던 거랑 사장님 인상 똑같이 좋으시고, 묵밥 말아먹었습니다. 4,5테이블(아니 식탁) 정도 손님 계시고, 남자사장님 엄청 친절하시네요. 밥 마는거 보고 국물도 추가주시고, 맛있게 드셨냐고 물어봐주면서 손님들 편의 계속 살피시네요. 다음에 가족이랑 가면 두부김치랑 정구지 지짐도 먹어야겠습니다. 앉은 자리에서 좁은 틈 밖으로 100년된 감나무에 감 2개 달린 것도 보이네요. 영상 잘 보고 잘 먹고 왔습니다. 사장님한테 백종원 유투브 보고 왔다고 전함.^^
이런집은 오래오래 해주셨으면 좋겠다
아… 동네맛집인데 망했네 ㅠㅠ 안그래도 사람많아유…
아는곳 나와서 깜짝놀랐어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 집근처라 거의맨날 산책가는곳인데 백대표님있으니까 기분이상하네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 특별하게 맛있다!라는 것보다는 진짜 속편한데 든든하고 고소하고..이런 느낌이에요ㅎㅎㅎㅎㅎ근데 요즘은 이런집을 찾기가힘드니까 더 가치있는것같네요ㅎㅎ
이 가게 설마설마 했다.. 수변공원 놀러갈때마다 가끔 가는곳인데ㅋ 사장님&직원분들 친절하시고, 시골 할매집에 놀러가는 기분이 들면서 편안한곳임ㅎㅎ
대구.경산 그쪽이 부추전을 저렇게 먹더군요..반죽이 별로없고 부추위주로 거기다 초장찍어먹는대.. 그게 정말 맛있음..
이렇게 자부심 갖고 장사하시는분들 진짜 멋짐.. 가보고싶당..
진짜 백종원님은 서민 시장 활성화의 인간 문화재입니다~~~존경합니다!!!
영상미가 미쳤네요 항상 느끼는거지만 편집자님도 대단하시고 이 영상에 참여하신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다!
와 여기 로컬들은 아는 숨은(?) 맛집인데 ㅋㅋㅋㅋ 이렇게 나오니 신기하네요 이 집 진짜 맛있어요 맨날 자극적인 음식 먹다가 여기가서 묵밥 먹으면 힐링되는 기분ㅎㅎ 원래 동네에서는 유명해서 손님 많은데 이제 터져나가겠네요 ㄷㄷㄷ
음식도 맛있어 보이지만 정말 정겨운 식당이네요
지역발전을 위해 애쓰신 대표님~정말 대단한사람이예요,
묵 쑤는게 쉬운일이아닌데,힘든일을 밝게 웃으시며 만드시고손님께 대접하시는 사장님 감사합니다.^^
우와 여기를 어찌 아셨는지 .. 동네 사람들만 아는 곳인데 … 대구 사람들도 잘 모르는. … 대단 하셔요 - 역쉬 백 선생님
항상 유명인으로 환대받지만, 뭔가 이미 알고 지냈던 사람처럼 친근하게 다가가는 거 너무 좋음…
묵밥 해장에 정말 좋아요. 시원한 국물이랑 담백한 메밀묵 정말 일품. 저도 대구인데 저희 동네에도 맛있는 메밀묵집이 있었는데 사장님이 너무 힘들어서 그만 두시더라구요. 너무 아쉬웠는데 저기 가고 싶어요.
아, 이 컨텐츠 너무 좋다. 유튜브에서나 가능한 콘텐츠. 쌀쌀한 늦가을 날씨에 마음이 포근해 지는 영상 감사합니다.