☕️茶餐廳,屬於香港獨特文化的故事|格物冷知識|格物致知

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 167

  • @blankinblank
    @blankinblank  2 роки тому +101

    Jinno的話:
    紮作分好多唔同類型,燈籠只係其中一種,其實對比起其他息微咗嘅香港工藝,呢行都算比較多人做,特別出名嗰幾位師傅都好勁,有成team人㗎,一係就有自己醒獅隊,或者從事殯儀行業。花燈都有人做,但就係大型彩燈或者公共場所用嘅多啲,至於香港製造嘅中秋花燈就真係好少,價錢睇手工款式同耐用而定,豐儉由人。不過咪睇少呢啲燈籠仔,楊桃兔仔燈籠真係香港原創,後來傳咗去新加波、馬拉、越南。而台灣中秋係唔玩燈籠,只有烤肉。就算中國嘅朋友,都話佢哋以前中秋嘅燈籠係打更佬嗰啲燈籠款嚟,再貼兩個宮女上去,但就冇香港嗰啲款。

  • @-consfantasticplanet1221
    @-consfantasticplanet1221 2 роки тому +107

    飛邊=去方包皮、烘底=將方包烘成多士、生春=太陽蛋、攬住=蛋治、咪嘔住=鹹牛肉三文治、走色=唔要醬汁、多色=多醬汁、兜亂=飯/粉麵同餸撈埋一齊

    • @shirleylao9151
      @shirleylao9151 2 роки тому +4

      我以前去開嗰間茶餐廳,因為經常去同D侍應都好熟,佢哋得閒時都有教過我唔少呢啲術語,但係後來轉咗工就無再去過嚕~ 真係好懷念嗰段時光~ 😊

  • @user-hh4ne6td7g
    @user-hh4ne6td7g 4 місяці тому

    只係香港有既文化,支持!

  • @chitchit1234
    @chitchit1234 2 роки тому +5

    有牌啊! ~

  • @tszkeiii0.0
    @tszkeiii0.0 2 роки тому +2

    少有高質片rrr 睇到笑唔停 g持:D

  • @ronnieronnie1555
    @ronnieronnie1555 10 місяців тому +1

    ‘no ice no life’ 😂😂😂😂😂已笑死

  • @KING-Discover-Japan
    @KING-Discover-Japan 2 роки тому

    好Educative嘅內容🎉正!

  • @kasunwong242
    @kasunwong242 4 місяці тому

    正:配音剪片勁高質👍🏻

  • @sunnyfin7134
    @sunnyfin7134 3 місяці тому

    👍👍

  • @吃雞頻道我的
    @吃雞頻道我的 2 роки тому +1

    正呀

  • @jovanchiu5605
    @jovanchiu5605 2 роки тому +2

    點解呢條片收音好拆咁嘅?戴耳機聽有啲辛苦😖
    btw茶餐廳真係香港嘅文化一部分,希望格物可以做多啲關於香港文化嘅主題

  • @Lmhgi食之無味
    @Lmhgi食之無味 2 роки тому

    請問可否做可樂既冷知識同故事👀感謝你哋

  • @lhy3505
    @lhy3505 2 роки тому

    識野喎 廣成冰室😍

  • @taboojolin
    @taboojolin 2 роки тому +3

    澳牛都禮貌左好多啦,唔該前唔該後

    • @ThomasYim-fv3ck
      @ThomasYim-fv3ck 3 місяці тому

      以前無網絡拍攝,現今啊豬狗都揸著部機入去拍攝,衰極都要扮尊重啦!!🤬🖕

  • @beyondcool1257
    @beyondcool1257 Рік тому +1

    03:20 祥行冰室 (已結業)

  • @cosmos11131101
    @cosmos11131101 2 роки тому

  • @aliciat.
    @aliciat. Рік тому

    當然仲有用,茶餐廳依家用電子入單都係用呢啲字,得閒留意下自己張單就學到

  • @hinbasketball
    @hinbasketball 2 роки тому

    1:26 之後有揸波龍爪手

  • @MrCliffchong
    @MrCliffchong 4 місяці тому

    剪接,旁白,真係好L正

  • @CMJamesHo-hj7cq
    @CMJamesHo-hj7cq 5 місяців тому

    鮮奶加蛋-鮮奶揼春😂

  • @waihungchan8757
    @waihungchan8757 Рік тому

    good

  • @Ben_Chengz
    @Ben_Chengz 7 місяців тому

  • @butterflyjk
    @butterflyjk 7 місяців тому +2

    資料篩選可唔可以認真少少。。。梁啟超「飲冰室」根本唔係呢回事。。。要文化普及走通俗路線可以理解,但唔係隨口噏當秘笈囉

  • @helenho4080
    @helenho4080 2 роки тому +3

    笑撚死我 07:48

  • @XanCloud
    @XanCloud 2 роки тому +1

    想當年銀龍茶餐厅,落錯單,上錯嘢,同佢講錯咗,佢一嘢隊番轉頭:係啊!咁你依家食唔食啊!?

  • @wonggood4547
    @wonggood4547 2 роки тому

    講返一集茶餐廳裏面嗰啲術語都好喎

  • @KIT8882
    @KIT8882 2 роки тому +1

    7:35 source呢?

  • @waichongshiu2956
    @waichongshiu2956 2 роки тому

    荼餐廳前生係冰室

  • @pwc3717
    @pwc3717 2 роки тому

    衣家咩都冰室,邊有茶餐廳

  • @kennethlai9307
    @kennethlai9307 2 роки тому

    而家重有冇人知飛沙走奶係乜?

  • @catherinepuiching
    @catherinepuiching 2 роки тому

    我都試過打電話叫佢過嚟落單😂

  • @waichongshiu2956
    @waichongshiu2956 2 роки тому

    蘭芳園茶餐聽,個老闆潮州人所以點解講奶茶同潮州人有關中有香港嘅雲吞麵有分港式同潮式

    • @pinpat
      @pinpat 2 роки тому +1

      請問元朗好到底雲吞麵是屬於港式還是潮式?

    • @waichongshiu2956
      @waichongshiu2956 2 роки тому

      你好呀,你問元朗好到底雲吞麵係潮式定港式我冇去食過旦要分潮式同港式睇過湯底港式用大地魚湯底潮式用豬骨或牛骨湯底

  • @izisschung585
    @izisschung585 2 роки тому +1

    你扮林海风定真係林海风呀

  • @sukimak2827
    @sukimak2827 2 роки тому

    好想格物介紹、邊L個發明錢😐

  • @hfdennycheng9010
    @hfdennycheng9010 Рік тому +3

    首先開冰室的不是香港,而是廣州等國內華南城鎮,所謂冰室不過是糖水舖或者叫甜品店,由賣中式糖水或西式雪糕開始,之後也如你所言進一步賣簡化的西餐,變成茶餐廳

  • @yeaheahea4659
    @yeaheahea4659 2 роки тому +5

    Diu ,guess 撚 wrong

  • @youwillbeaman
    @youwillbeaman 2 роки тому +3

    私密奶茶,當然要越緊緻、越滑越好

  • @MW-ez2cs
    @MW-ez2cs 5 місяців тому

    可惜,都毋喇。

  • @leongyuksing
    @leongyuksing 2 роки тому

    周星馳都有出現真是很玩野

  • @Lincoln1995
    @Lincoln1995 Рік тому

    牛通 走手指 唔該

  • @titkuenwong5859
    @titkuenwong5859 Рік тому +1

    香港最能衰就係紅磡正垃圾「祥榮餐廳,祥榮餐廳,祥榮餐廳」,D餐具嗚嘈,多塵,D遞菜直接推到我眼前,大攻擊性!強過澳牛!😡😡😡

  • @oscartang2513
    @oscartang2513 2 роки тому

    大陸d人日日話茶餐廳服務態度差,佢地好難體會到黎d背後嘅故事

  • @kokchun7753
    @kokchun7753 11 місяців тому

    有9用咩,保持唔到食物,食物一天比一天難食,收皮活該,快攴更仆街。

  • @JustsomeHKERguywhowantsfRXXDXX

    妖你有牌呀😂😂😂😂😂😂

  • @kokchun7753
    @kokchun7753 7 місяців тому

    以變垃攴聽

  • @MrTk256497
    @MrTk256497 2 роки тому +52

    叻仔:好立克
    夏蕙姨:西多士
    打爛:炒飯
    甩色:檸水
    雪車:凍咖啡

    • @chingyiutang3480
      @chingyiutang3480 2 роки тому

      點解係夏蕙姨...

    • @-consfantasticplanet1221
      @-consfantasticplanet1221 2 роки тому +1

      @@chingyiutang3480 呢條片有講:ua-cam.com/video/tD-v6UqlACw/v-deo.html

    • @-consfantasticplanet1221
      @-consfantasticplanet1221 2 роки тому +2

      好立克仲有另一個術語,係「敗家女」

    • @karlcheng0526
      @karlcheng0526 2 роки тому +5

      @@chingyiutang3480 因為西多士要淋糖漿,俗稱淋膠,夏蕙姨曾經同林蛟拍拖,所以用咗佢代表西多。

  • @kellykelly3218
    @kellykelly3218 2 роки тому +84

    係茶餐廳入面打返去茶餐廳個電話到落order 真係笑死😂😂😂 超鐘意香港茶餐廳。繼續加油!

    • @歷史也瘋狂
      @歷史也瘋狂 Рік тому

      茶餐廳崛起之謎|有咩食得?|如何成為香港最重要的本土文化?|中西文化會粹|不是陰謀論|#白兵
      ua-cam.com/video/KXUknipgdSE/v-deo.html

  • @k62356442
    @k62356442 2 роки тому +90

    黐線又點會估到講茶餐廳架..

    • @superhero741
      @superhero741 2 роки тому +2

      所以放棄左睇其中一格好耐

    • @kitkit327
      @kitkit327 2 роки тому +26

      @@superhero741 又唔好咁講至,格物少冇放棄過配音呀;喺youtube而家重量唔重質嘅文化底下,佢哋一個星期有兩條片,而且維持到咁嘅質素真係已經好好
      要知道唔係下下都咁容易諗到咁多笑點,雖然今次嗰條配音確實爭啲,但上次莫札特嗰條真係夠人睇幾次都唔會厭👍

    • @blankinblank
      @blankinblank  2 роки тому +7

      @@kitkit327 多謝你啊!期中一格都係想大家輕鬆下笑下,大家估唔估得中都冇所謂,我地配音片都係自己配得開心咗先,Enjoy the vibe la~~~🤓

    • @superhero741
      @superhero741 2 роки тому +2

      @@blankinblank 帶返個頭盔先 我應該都算好早已經追格物 我係支持你地既 因為我都係啲打爛沙盤問到篤既人黎
      但我只係想我支持既頻道可以進步 所以先發表我的意見
      我本身都係做創作既 咁可能係職業病發作啦
      咁期中一格既定位係下段片既預告嘛 (如果我無捉錯用神既話) 咁如果期中一格係只係想大家輕鬆一下笑下
      而做唔到預告既效果 咁可以求其拍啲搞笑野都得 唔使將個定位擺成預告片咁
      講到尾 純粹個人偏見 但我係支持你地既 希望你地可以越做越好 加油

  • @siulingchan3428
    @siulingchan3428 2 роки тому +28

    好鍾意睇你地嘅期中一格😂今次居然係茶餐廳笑撚死
    雖然每次都估唔到最後會講咩冷知識 但難注意到先係身邊小事物

  • @霍士
    @霍士 2 роки тому +18

    靚仔你數漏咗兩樣經典飲品,
    就係:
    1.香甜奶水(煉奶+熱水)
    2.兒童鴛鴦。(華田+好立克)
    可能兒童鴛鴦算係啲好後期嘅嘢,
    所以就無提及到。

    • @amigoyiu724
      @amigoyiu724 2 роки тому +2

      唔知邊個百痴諗出尼,兩隻野攪唔埋架

  • @nekokojinno
    @nekokojinno 2 роки тому +13

    (睇書講):「攬住」同「攔住」都係蛋治揩音,又叫「床板夾春」

  • @AvocadoinUK
    @AvocadoinUK 2 роки тому +9

    果張好薄既紙都會用黎包住d 多士下次可唔可以講埋打冷既文化?

  • @edgefriends
    @edgefriends 7 місяців тому +3

    全世界係咪淨係得香港凍飲要加錢

    • @kc9566
      @kc9566 6 місяців тому

      Yes😂

  • @kwan6151
    @kwan6151 2 роки тому +15

    拍戲間九龍冰室,係我以前屋企好近,小學初中成日去,真係會有PTU上嚟食嘢,仲見到鄭伊健拍戲封場,我哋幾個通常叫果度做懷舊,啲嘢其實唔好食,但可以坐好耐,仲有得捉橡旗。

    • @pinpat
      @pinpat 2 роки тому

      請問其實真正位置在哪裏?

  • @Caesarleung
    @Caesarleung 2 роки тому +13

    Fun fact: Tudor 製冰公司當年係譯做「丟杜」公司,個發音就請大家自己參透吓啦

  • @吉士-l1p
    @吉士-l1p 2 роки тому +10

    五爪金龍已經係傳說
    澳牛以前會同D客串兩咀, 果種感覺親切好多, 宜家咁禮貌無哂人情味lu

    • @ThomasYim-fv3ck
      @ThomasYim-fv3ck 3 місяці тому

      真係有咁九犯賤嘅人存在!!要俾人小吓串吓先過癮,真係見識少!!🤬🖕

  • @chihangchang7261
    @chihangchang7261 2 роки тому +7

    中有茶餐廳埋數特色叫法,例如:“十嗱住”,即十五蚊,五個手勢揸住揸住(龍抓手),就叫“嗱住”。中有其他,不盡列了。

  • @louis18th
    @louis18th 2 роки тому +7

    我嚟自馬拉,未去香港之前都聽過朋友講去茶餐廳唔係幾好嘅體驗,因為麽都要快尤其係點餐。但疫情之前去過香港一趟大部分都係食茶記仲朝聖咗行運一條龍拍攝嘅茶餐廳添。對於我嚟講又冇麽嘢喎。啲侍應唔話得係5星級服務但都冇對客人唔耐煩而挑機吖。反而我自己做曬心理準備俾人小但最後冇反而有少少失落😅

  • @yyyg8477
    @yyyg8477 2 роки тому +6

    剪片配音笑料資搜高質到咁,仲要係靚聲王,你哋個青爐唔紅真係世紀不容囉cls🔥

  • @victorlee7638
    @victorlee7638 2 роки тому +3

    漁利泰是Encore Sin 的父執輩開業,不是冼生本人,用點常識計計年齡。😂😀

  • @kokmanhui313
    @kokmanhui313 2 роки тому +5

    多謝你地係lunch time帶左比我十幾分鐘咁愉快嘅時光😂好好睇呀!

  • @iamchutak
    @iamchutak 2 роки тому +3

    飛沙走奶=齋啡
    電視劇香港81,入面有個角色陳積成日飲嘅。

  • @yeaheahea4659
    @yeaheahea4659 2 роки тому +3

    攞左新晉導演

  • @SunnieWoo
    @SunnieWoo Рік тому +1

    民生 12:08 跟我講一次係「民生」唔係 紋身😊 sorry 對懶音我係有D不安嘅感覺😅

  • @asterng5008
    @asterng5008 2 роки тому +12

    因為運吉
    所以淨飲雙計🤣
    話明冰室 凍飲加3

  • @migueldegreef6565
    @migueldegreef6565 2 роки тому +3

    你present得好好👍

  • @fishsimon6473
    @fishsimon6473 2 роки тому +3

    好掛住茶記呀!
    而家係移民英國
    最掛住香港茶記

  • @andjj2887
    @andjj2887 2 роки тому +2

    有排 笑撚死🤣🤣🤣

  • @pandap5294
    @pandap5294 2 роки тому +2

    淨面加色=加腩汁, 走色/多色就出咗嚟,細個冇乜$買唔到牛腩麵,呢個真係童年回憶😍

  • @lamkam1254
    @lamkam1254 2 роки тому +3

    平有平食 貴有貴食 抽水抽到極致😂

  • @hepohepo3782
    @hepohepo3782 2 роки тому +2

    下次試下講大排檔

  • @besschow7457
    @besschow7457 6 місяців тому +1

    原諒我近排先見到呢個 channel,講解下啲冷知識,旁白好好笑,差啲笑到噴飯😂
    希望你地channel 越黎越多訂閱,CLS!

  • @waichongshiu2956
    @waichongshiu2956 2 роки тому +1

    主持你好,你搜集啲香港冰室同茶餐廳嘅資料唔夠特別冰室同茶餐廳過去同啲美食歷史!本人係潮州人我好多朋友同親戚係開茶餐廳嘅

  • @csiskocs
    @csiskocs 2 роки тому +1

    細個落樓玩完冇錢買野飲,會去樓下茶餐廳飲杯冰水,老闆好好人,每次都冇收$

  • @justinchan2096
    @justinchan2096 4 місяці тому

    你有牌呀… … 阿仔過嚟聽下… … 仲要係鄉音,真係笑x死 😂😂😂

  • @edgarchiu6931
    @edgarchiu6931 2 роки тому +6

    啲設計對白就嚟笑死,好鐘意
    兔仔燈籠講係呀,嗰part笑咗廿分鐘😂😂

  • @rekmanlam8712
    @rekmanlam8712 7 місяців тому +2

    茶記都係香港精神

  • @ironwing361
    @ironwing361 Рік тому +1

    早期仲有西洋菜蜜

  • @dreamallabout1499
    @dreamallabout1499 2 роки тому +2

    呢集正呀😂😂笑住睇笑住學

  • @nadasou
    @nadasou 2 роки тому +1

    汪明荃蘿柚 = 熱啡加菠籮油,係下午茶一款。

  • @meme-X-P
    @meme-X-P 2 роки тому +2

    多謝!

  • @soniasky7350
    @soniasky7350 2 роки тому +1

    呢集咁正經有啲唔慣

  • @carloswaynejesuschew5921
    @carloswaynejesuschew5921 6 місяців тому

    😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @tigatang526
    @tigatang526 2 роки тому +1

    想聽返阿木句勾草咁迎接你地嘅故事分享

  • @DomK-ji7ow
    @DomK-ji7ow 3 місяці тому

    你打得去櫃檯,就好心叫埋餐喇🤣

  • @elainelee3549
    @elainelee3549 7 місяців тому

    👍👍👍🧊🧊🧊🎉🎉🎉

  • @karlcheng0526
    @karlcheng0526 2 роки тому +1

    我最懷念杯牛肉茶

  • @RhysLee
    @RhysLee 7 місяців тому

    咁鬼似軟硬整古電話

  • @kwongau8430
    @kwongau8430 6 місяців тому

    當年叫冰室。

  • @obc8941
    @obc8941 2 роки тому +1

    雪廠街點只有冰室,仲有十一哥

  • @歷史也瘋狂
    @歷史也瘋狂 Рік тому

    茶餐廳崛起之謎|有咩食得?|如何成為香港最重要的本土文化?|中西文化會粹|不是陰謀論|#白兵
    ua-cam.com/video/KXUknipgdSE/v-deo.html

  • @VikFan0312
    @VikFan0312 2 роки тому +1

    7:35有冇名

  • @amigoyiu724
    @amigoyiu724 2 роки тому +1

    好笑,滑到洗親🤣🤣🤣

  • @MrWingya
    @MrWingya 2 роки тому +4

    恭喜格物,讚美格物!!!
    BTW 7:34 摩牙

  • @heiloveu
    @heiloveu 2 роки тому +1

    識嘢喎,九龍冰室

  • @LOVEDREAMTHEATER
    @LOVEDREAMTHEATER 2 роки тому +1

    你把聲好聽 認真😂👍🏻

  • @Hello-rg4dd
    @Hello-rg4dd 2 роки тому +5

    第一次睇您哋 you tube。 我覺得但止好睇有趣,仲可以長知識。辛苦晒!加油!

  • @JoePang
    @JoePang 2 роки тому +1

    點解IOT會叫爆檸?

  • @chiyokomasaki473
    @chiyokomasaki473 11 днів тому

    🎉

  • @patrickcheung2726
    @patrickcheung2726 6 місяців тому +1

    👍👍👍