瑞士雞翼🇨🇭🐓快啲去超市🛒買定雞翼🐓屋企做到🏆一食無法抗拒😋要肉嫰入晒味 無需複雜 《重要竅門》🔴即做即食 人人做到 👍快靚正💯Chicken Wings😋
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- Опубліковано 22 сер 2024
- 雞翼🐓🍗雞髀(系列)播放清單
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咖哩薯仔豬手
• 咖哩薯仔豬手🟠🐖時代逆轉🔄餸菜越買越平😚$4...
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⬇⬇English version follows⬇⬇
🔥瑞士雞翼 重點🔥
1. 市面上幾隻大牌子嘅瑞士汁已經加入咗一般(料頭)製成 包括有:薑蔥蒜,蔥頭,花椒八角,及色素等等,無需再添加以上材料及老抽
2, 想雞翼嫩滑入味又保證熟透,首先要煲滾汁熄火,要疏氣浸30分鐘以上,之後再次煲滾汁,冚蓋熄火焗五分鐘,雞翼又嫩,又滑,又熟透, 咁就完美喇
瑞士雞翼:
材料:
雞翼3磅
調味料:
瑞士汁1支
清水1支半
處理:
1. 用清水將雞翼解凍。
2. 解凍後,揸乾血水,倒乾水分。
3. 用1湯匙鹽直接乸雞翼5分鐘。
4. 雞翼乸5分鐘後,沖洗乾淨。
烹調:
1. 將1支瑞士汁及1支半清水煲熱,但小心滾瀉。
2. 放雞翼落煲 。
3. 熄火。
4. 不要將蓋冚實,要疏氣浸30鐘以上。
5. 浸耐一點,顏色更好。
6. 浸了一小時後,雞翼更加上色。
7. 再開至大火,煲滾瑞士汁,冚蓋,熄火。
8. 焗5分鐘後,上碟。
Swiss chicken wings:
Ingredients:
Frozen chicken 3 pound
Seasoning:
Swiss sauce 1 bottle
Water 1 1/2 bottle
Preparation:
1. Defrost the chicken wings with tap water.
2. Pour away water when the wings are totally defrosted. Sqeeze the chicken wings in order to release the blood inside the wings, rinse.
3. Season the wings with 1 tbsp salt for 5 minutes.
4. Rinse the wings after they have been seasoned for 5 minutes.
Steps:
1. Boil up 1 bottle of swiss sauce and 1 1/2 bottle of water. Avoid the sauce boiled over.
2. Put chicken wings inside the pot.
3. Turn off the fire.
4. Do not put the lid totally shut, leave a little airflow for 30 minutes or more.
5. The longer the chicken wings soaking in the sauce, the colour will be much better.
6. Soaking the chicken wings in the sauce for 1 hour. The colour will be more attractive.
7. Turn to high flame, boil up the Swiss sauce, keep the lid shut, turn off the fire.
8. Serve, 5 minutes later.
雞翼🐓🍗雞髀(系列)播放清單
ua-cam.com/play/PLkU_SdeTtB_TsyESb7mczfz-gtzS-D0Ih.html
咖哩薯仔豬手
ua-cam.com/video/w1bkevWBtJo/v-deo.htmlsi=I_FS_dxsxjQR3dhX
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2, 想雞翼嫩滑入味又保證熟透,首先要煲滾汁熄火,要疏氣浸30分鐘以上,之後再次煲滾汁,冚蓋熄火焗五分鐘,雞翼又嫩,又滑,又熟透, 咁就完美喇
瑞士雞翼:
材料:
雞翼3磅
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清水1支半
處理:
1. 用清水將雞翼解凍。
2. 解凍後,揸乾血水,倒乾水分。
3. 用1湯匙鹽直接乸雞翼5分鐘。
4. 雞翼乸5分鐘後,沖洗乾淨。
烹調:
1. 將1支瑞士汁及1支半清水煲熱,但小心滾瀉。
2. 放雞翼落煲 。
3. 熄火。
4. 不要將蓋冚實,要疏氣浸30鐘以上。
5. 浸耐一點,顏色更好。
6. 浸了一小時後,雞翼更加上色。
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8. 焗5分鐘後,上碟。
Swiss chicken wings:
Ingredients:
Frozen chicken 3 pound
Seasoning:
Swiss sauce 1 bottle
Water 1 1/2 bottle
Preparation:
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2. Pour away water when the wings are totally defrosted. Sqeeze the chicken wings in order to release the blood inside the wings, rinse.
3. Season the wings with 1 tbsp salt for 5 minutes.
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Steps:
1. Boil up 1 bottle of swiss sauce and 1 1/2 bottle of water. Avoid the sauce boiled over.
2. Put chicken wings inside the pot.
3. Turn off the fire.
4. Do not put the lid totally shut, leave a little airflow for 30 minutes or more.
5. The longer the chicken wings soaking in the sauce, the colour will be much better.
6. Soaking the chicken wings in the sauce for 1 hour. The colour will be more attractive.
7. Turn to high flame, boil up the Swiss sauce, keep the lid shut, turn off the fire.
8. Serve, 5 minutes later.
、😊
@@mayku8166 多謝你
May😍👍😋🙏🏻
謝謝好哥的分享😊
Wishing everyone home safe with typhoon 9. This is a must try receipe for wings! easy fast juicy look so yummy! 😋🤩
Patty🙋🏻♂️Thank you so much 👍😋😍❤️🙏🏻
有少少似鹵水汁咁煮,我之前見過又係煮熱個汁就放肉去浸半個鐘再滾熱
好哥哥晚安啦🌹😃瑞士雞翼嫩滑好滋味呀👍🍗🍳🍛😃我最愛食肥雞翼㗎👍🍛🍗🍳😃發達仔晚安啦👍👍🦊🦊🍗🍗🍳🍛🧆🍵😃😃🙋♀️
我已經留返半打畀你㗎喇🙏😊🤝
Nice 👍 好吃😋美味😋...简单又实用...谢谢你啊好🙏🙏🙏👍👍👍
多謝多謝🙏😊🤝💗
好師傅,真係好,打風都出多條片,介紹雞翼,我地唔怕冇嘢食啦,多謝分享,加油呀
Yan🧒唔好客氣呀🐔多謝你支持我呀🙏🙏🤝💞
簡直是知名大餐館的出品😋😋😋👍👍👍
請問浸完鷄亦的瑞士汁應否保留呢?
多謝呀🙏我會入返落個樽度🍶擺落雪櫃❄️下一次再用囉😁😁👍
@@VeryGood_VeryGood 🙏🙏🙏
好師傅咁淨咗啲瑞士汁如何處理.請指點吓🙏🙏🙏
Ericka🙋🏻♂️你好,而家我呢條片嘅用過滷水汁處理方法😃你可以參考吓😍有唔明你再留言啦😃😋🙏🏻ua-cam.com/video/emD4BFsdB80/v-deo.htmlsi=pCeD_wKcJ1Pianeu
D雞翼好靚呀👍👍🤣😹🐾🐾
好易整㗎👍😋大家都做到🤝😍🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood
係吖…多謝你…🙏☺️
現在秋風起喇😹🤣你幾時教我哋
整臘味飯食呀🙏⁉️🙏🤭
不過我屋企用電磁爐……
😓唔知整唔整到煲仔飯尼🤷⁉️😪😅
師父你好呀!雞翼真係冇得輸啦,睇見都流哂口水呀,超贊!👍👍👍❤
Tsang🙋🏻♂️你好😍好耐冇同你傾偈呀❤️呢個雞翼真係食多多都好似唔夠咁😅👍😋😁🙏🏻
你好呀,好師傅,打風最好煮雞翼,夠方便,做小食同送飯都一流,我想問吓D汁可否留番下次用,多謝分享,加油呀
啲汁攤凍咗❄️入落個樽度🍶擺落雪櫃❄️下次再用就得㗎喇👍👍😋
你好!
請问哪裡報導,傍晚會掛9号風球呢?
Thank you ~
Karen你好🙋🏻♂️ 天文台表示,過去數小時,小犬穩定移向珠江口西部。按照此路徑,小犬會在今晚最接近本港,在香港天文台以南約70公里左右掠過🌬️ 本港南部已多處吹烈風,風力可能會再進一步增強。如小犬的颶風區進一步接近本港,天文台有機會需要改發更高熱帶氣旋警告信號😍🙏🏻
🌝瑞士汁雞翼,色香味濃,個賣相很誘人睇到也想吃😋🤗
係呀🙏😊你見到我一做就做三磅就知啦😋😋👍
好哥哥午安🙋♀️瑞士雞翼,甜甜好味道😋👍餸飯一流呀💯👍多謝好哥哥分享🌸😋😋🤗👍👍👍
irene🧒你好呀🖐️打風小心啲❄️❄️🤝🤝💞💞💞
🌈好哥哥多謝你❤您們一家也要注意安全啊😊👍🎉
如果兩人份量 瑞士汁需唔需要落哂一支?🙏🏻
瑞士雞中翼,好食到停唔到口😋😋🍺🍺👍👍👏👏💯💯🥳🥳
係呀🙏所以我一做就做三磅囉🎾🤭
正 多謝好哥❤🎉🎉😊
哈哈~好哥醒呀👍
May🙋🏻♂️多謝多謝🤝❤️🙏🏻大家都醒👍👍👍😋😍🙏🏻
1O号風球都唔怕呀‼️🤣😹
整雞翼都夠食呀🙏☺️👍😹🐾
Kwok 🙋🏻♂️好味😋快手又易整👍👍😋😋打風都唔使擔心啦🤝😍🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 係吖
明日去買枝瑞士汁先☺️🙏
多謝你🙏☺️👍😽🐾
聽日咪9號囉(10月9號)😂😂😂
所以我冇講錯㗎🤭🙏😁
師傅午安你好,打風最好食雞翼,屋企有存貨,今晚整呢食先!!🐔😋😋😋😋😋👍
Tracy🧒老友記🤝午安呀🙏😁屋企有貨🐔就整雞翼啦😋😋簡單方便快脆又簡單🙏👍
好味呀,巴西轉英國雞肉就would the best
Did🙋🏻♂️好食到停唔到口😁最緊要自己喜歡❤️👍😋🤝👍🙏🏻
好哥,我试过你介绍的豉油鸡汁好多次左,加上冰糖同玫瑰露,好香同好好味啊,没用过瑞士鸡汁。今次不必加野?
今次支汁係新嘅👈所以唔使加囉👋🙏😊
😂😂😂😂九號風球
乖女🧒人頭駁芋頭😁聽日一定9號🤭🤭
午安,呀好,大家好,雞翼,買定啲存貨喺屋企,幾時都有得食,用瑞士汁煮,好味道呀。😋😋
Hello Yvonne🤗Ns大家好呀😊😊🌺🌺
@@irenechang831 hi, Irene。🤚🤚
@@kwokyvonne1848Yvonne好友 晚上好 開心又見面呀 大風大雨 你事事小心呀🌹🌻🌈🌈😃😃
@@irenechang831|rene好友晚上好 好大風大雨 你窗戶小心呀🌺🌾🌈🌈😃😃
@@nsng4639 晚上好,NS, 我而家煮緊飯,大約10分鐘就可以食,今晚我唔會出街喇,我會事事小心㗎喇,你都要小心呀,多謝你。🤝🤝😀😀
星期一就一定係9號
星期二就十號啦⋯⋯
😂😂😂
嘩咁犀利🌬️🌪️不過我雪櫃有好多貨😅😋😍🙏🏻
好彩我又有货在雪櫃。又有瑞士汁。打風冇乜好做。一於照跟
正正正👍👍👍太好啦👏🏼👏🏼👏🏼又易整🤝一於安座家中食雞翼😋😋👍🥰🙏🏻
hi 瑞士计可以放冰箱再用?
放入雪櫃上層得喇👈無需放入冰格❄️👋可以擺好耐㗎👍💗😁
喺百佳發現有“波蘭”出品的雞翅,試過後肉咪甚濃,肉厚,食咗巴西雞肉咁多年,不妨轉換吓其他牌子。
波蘭雞翼我都食過一次👈不過之後又買唔到👋😭
🤤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
正嘢呀😋😋👍
🙏🙏👫🐱🐱🌻🌻
🙏😁💞💞
好師傅,淨咗D瑞士汁真的好難處理阿!
唔係🖐️你入返落個樽度🍶擺落雪櫃❄️下一次又做得👍👍😋
@@VeryGood_VeryGood都係嘅,好似啲滷水汁咁,雪櫃好多汁🤣
@@VeryGood_VeryGood when re-use the sauce next time no need to add more water?
hello呀🖐️😁
咩9号丫??
⛈️🌧⛈️⛈️🌧⛈️🌧🌤⛈️☀️☀️☀️☀️
🙏😁
無所謂既,求奇煮得喇,
如果兩人份量 瑞士汁需唔需要落哂一支?🙏🏻