APENAS 2 INGREDIENTES - MASSA DE BRIGADERO BASE LISINHA E PERFEITA

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 119

  • @amandabenicio674
    @amandabenicio674 2 місяці тому +3

    Estou no início dessa nova etapa de minha vida ser empreendedora e vender minhas caixinhas
    Graças a Deus e a você estou aprendendo bastante.
    DEUS te abençoe 😊

  • @Shirleitelles
    @Shirleitelles 3 місяці тому +11

    Amei. A primeira vez que fiz tem duas semanas, consegui vender 9 cxs (fiz 14 cxs). Porém quando fui experimentar dois dias depois estavam duros e não vendi as 5 cxs que sobraram, pois não dava para vender e com isso desanimei. Agora revi várias receitas suas e já comprei mais material. Vou fazer novamente e dessa vez vai ficar bom, mesmo com o passar dos dias. Muito obrigada. Vou lá fazer meus doces 🙏🏾🙌🏾💖

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  3 місяці тому +2

      Oiiee Shirlei, desafios irão aparecer e o que não pode é parar.
      Continue se especializando, praticando e você vai chegar no ponto correto e com durabilidade de milhões.
      Siga minhas dicas, e se conseguir seria muito legal te acompanhar de mais perto lá no time de alunas. 😉

    • @luanapavani8812
      @luanapavani8812 2 місяці тому +2

      Coloca um pouquinho de glucose. Ele não açucara não interfere no sabor e ajuda a você não perder seus brigadeiros😊

    • @Shirleitelles
      @Shirleitelles 2 місяці тому

      @@luanapavani8812 muito obrigada pela dica 😉☺️

    • @SueliGimenes-cr8ed
      @SueliGimenes-cr8ed 9 днів тому +1

      ​@@Shirleitellesos que sobrou você tira da caixa e coloca numa vasilha tampada bem tampado

  • @rosilenepacheco9733
    @rosilenepacheco9733 4 місяці тому +5

    Que aula maravilhosa Cris,quantas dicas e passo a passo 👏👏👏👏 Só gratidão por nos ensinar assim com tanta riquezas de detalhes 😊

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому +2

      @@rosilenepacheco9733 conta comigo ✅

  • @vivianemachado5869
    @vivianemachado5869 4 місяці тому +5

    CRIS É MUITO DEDICADA EM NOS ENSINAR😊GRATIDÃO A DEUS PELA SUA VIDA MINHA QUERIDA🙏🏻 DEUS ABENÇOE VC E TODA SUA FAMÍLIA 🙏🏻🥰

  • @anaportelamouraportela4515
    @anaportelamouraportela4515 2 місяці тому +2

    As receitas dessa mulher incrível maravilhosa🎉

  • @jaquesantos7093
    @jaquesantos7093 2 місяці тому +2

    Nossa maratonei seus vídeos essa semana . Estou em Portugal a pouco tempo e estou muito pensando em vender doces. Estou com bebê novo e não tenho como trabalhar agora. Que Deus continue te abençoando sempre 🙏

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  2 місяці тому +1

      Oiiee Jaque, faça mesmo e conte comigo 💓

  • @LucianeDomingos-fm9qd
    @LucianeDomingos-fm9qd 6 днів тому

    To preparando brigadeiros revendo seus videos ❤

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  День тому

      😍😍 UHUUL, obrigada pela confiança Luciane 😍🚀

  • @AninhaDuarte-j8r
    @AninhaDuarte-j8r 4 дні тому

    Vc é ótima 😍

  • @sandramoreira4362
    @sandramoreira4362 4 місяці тому +1

    Oi Cris fiz a massa de brigadeiro é maravilhosa parabéns,❤

  • @pregandoavdd
    @pregandoavdd Місяць тому

    Que achado esse canal, muito legal, quando a gente se simpatiza com a pessoa que ensina o negócio é diferente fica legal kkk, parabéns cris to começando agora, js errei o ponto umas três vezes no começo, mas insistir agora aprendi o ponto certo kkkkk hoje pela primeira vez fiz 4 receitas, uma de paçoca, uma de ninho, uma de beijinho, um tradicional, vou fazer umas caixinhas pra ver se vendo amanhã

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  Місяць тому +1

      Que benção, conta comigo! Tem muito conteúdo riquíssimo por aqui 🚀

    • @pregandoavdd
      @pregandoavdd Місяць тому

      @@crisdoces8735 com certeza 🙏 ontem fiz a primeira vez fiz só quatro receitas uma de cada fiz tradicional, paçoca, leite ninho e beijinho, todos do seu canal kkk foi primeira vez fazendo esses sabores deu tudo certo e rendeu 27 caixinhas. Antes de sair de casa oramos e depois eu e minha irmã foi vender, vendemos tudinho e as pessoas amaram, chego faltar caixinhas, eu percebi que melhor que vender é as pessoas terem gostado tbm

  • @daianesilveira6270
    @daianesilveira6270 3 місяці тому

    Boa tarde! Cris quero te agradecer pelo seu trabalho pela sua dedicação em ensinar através dos vídeos nunca tinha feito brigadeiro e através dos seus vídeos des da primeira receita ja comecei fazer e acertei ja faço várias da suas receitas e não tem erro perfeito faco pra vender obrigada por compartilhar seu conhecimento Deus abençoe grandemente sua vida sua família 😘

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  3 місяці тому

      Oiiee Daiane, fico muito contente em saber que está estudando e aplicando minhas receitas.
      Vai ser sucesso com seus clientes, muitas vendas Deus abençoe. 💖

  • @VeraLucia-rb9oy
    @VeraLucia-rb9oy 4 місяці тому +1

    Cris adoro seu trabalho principalmente seus brigadeiros ❤

  • @cleusa9137
    @cleusa9137 4 місяці тому

    Oi Cris, aprendi muitas técnicas com você. Hoje consigo fazer brigadeiros com o o ponto correto e com maior durabilidade..Que Deus abençoe você e sua família. Gratidão ❤

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому

      Gratidão, seguimos firme e fortes 🤩

  • @Toc-TocDoceriaArtesanal
    @Toc-TocDoceriaArtesanal 2 місяці тому

    Excelente explicação

  • @karlasan7793
    @karlasan7793 4 місяці тому

    Gratidão,Cris. Achei seu canal e já estou antenada nas dicas. ❤❤❤❤Deus abençoe.

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому

      Oiiee Karla, seja bem-vinda 🥰 me acompanha no Insta tbm, passo várias dicas importantes. @crisdocesbc
      Conta comigo.

  • @rosemaryferreiravalverdeda2645
    @rosemaryferreiravalverdeda2645 3 місяці тому

    Cris já fiz suas receitas, e todas ficaram maravilhosas, obrigado ❤

  • @anacris0403
    @anacris0403 4 місяці тому

    Ah Cris q maravilha de receita e de ensino! Q Deus te abençoe ❤Essa sua panela é de 22 cm? Qual marca é a sua estou na dúvida em qual comprar?

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому

      Oiiee Ana, sim é de 22cm e a marca é da Tramontina 😊

  • @denisemariadasilva1620
    @denisemariadasilva1620 2 місяці тому +1

    Nervoso de derreter o plástico, mas vou fazer ,to confiando em voce

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  2 місяці тому +1

      Pode confiar! Vai dar tudo certo

  • @luizclaudioromao9444
    @luizclaudioromao9444 4 місяці тому +1

    Gostei ❤❤❤❤❤❤

  • @rosanabogorni1943
    @rosanabogorni1943 3 місяці тому

    Mas Cris vou passar a manhã toda fazendo essa massa

  • @Mariadocarmo-zv5cz
    @Mariadocarmo-zv5cz 3 місяці тому +1

    Oiê Cris 😊, posso fazer está massa base e fazer vários sabores de geleia e depois saborizar a massa ? Obrigada

  • @marildawebericmMadianeira
    @marildawebericmMadianeira Місяць тому

    Boa tarde,Cris vc coloca o creme de leite, temperatura ambiente e o leite condensado também.
    Assim sem eles estar na geladeira.

  • @kelrenpires4347
    @kelrenpires4347 3 місяці тому +1

    Cris, qual marca de chocolate indica pra fazer trufas?

    • @reginaambrosio8638
      @reginaambrosio8638 3 місяці тому

      Ela ñ respondeu ?

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  3 місяці тому +2

      Oiiee, eu não me apego a marcas sabe, uso o que tem qualidade e custo benefício legal. 😉

    • @kelrenpires4347
      @kelrenpires4347 3 місяці тому +1

      @@crisdoces8735 Agradeço por responder, mas é que não conheço quais são as de boa qualidade. 😁

  • @anaportelamouraportela4515
    @anaportelamouraportela4515 2 місяці тому

    ❤❤❤

  • @nataliciamagalhaessantos705
    @nataliciamagalhaessantos705 4 місяці тому +1

    Ja vi essa receita no canal

  • @vitoriaa9537
    @vitoriaa9537 4 місяці тому +2

    Cris, esse livro "BRIGADEIRO" na sua prateleira é decorativo ou foi escrito por algum autor? Gostaria de ler

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому +3

      @@vitoriaa9537 só decorativo mesmo hehe

  • @mateusalvesdeholanda
    @mateusalvesdeholanda 3 місяці тому

    Cris, irei iniciar minha venda de docinhos voce recomenda comprar panela mexedora para economizar tempo ?

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  3 місяці тому

      Oiiee Mateus, somente quando você tiver com uma demanda de produção maior ou caso seja necessidade fisica sua.. No inicio eu investiria em outra coisa, como por exemplo no expositor de acrílico que ajuda muitooo, ou em outros itens que esteja precisando. 😉

  • @elianamartins9629
    @elianamartins9629 4 місяці тому

    Cris eu posso adicionar chocolate ou outro?

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому

      Pode sim, essa é só uma base para depois saborizar

  • @rhuan37.
    @rhuan37. 4 місяці тому +3

    Cris que espatula é essa, comprei uma da tramontina, mas acho q comprei a errada ela é meio torta na ponta.

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому +1

      essa é bem firme, a melhor

    • @reginaambrosio8638
      @reginaambrosio8638 3 місяці тому +1

      ​@@crisdoces8735qual marca é ?

    • @reginaambrosio8638
      @reginaambrosio8638 3 місяці тому

      ​@@crisdoces8735 e o famoso pão duro ( mas qual material )
      Pode fazer com fuê de de silicone ?

  • @gessicaoliveira-s9u
    @gessicaoliveira-s9u 3 місяці тому

    Quando faz uma producao maior dobra a receita ou tem q fazer uma por uma?

  • @Mariadocarmo-zv5cz
    @Mariadocarmo-zv5cz 3 місяці тому

    Oiê 😊Cris, vi um vídeo que vc encontrou uma aluna , vendendo na rua. E vi a máquininha . Qual vc indica para vend nas ruas. Obrigada 😊

  • @MariaOliveira-yo3ty
    @MariaOliveira-yo3ty 3 місяці тому

    Oi Cris, boa tarde é essa a aula de hoje é?

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  3 місяці тому

      Oiiee Maria, não esse é um vídeo que já estava aqui no canal pra vocês 😄

  • @jucilenefiuza7899
    @jucilenefiuza7899 4 місяці тому

    Boa tarde quanto tempo de validade em temperatura ambiente sem confetes ?

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому +1

      Minhas massas duram 7 dias em temp ambiente bem embaladas

  • @Mari-dr1jf
    @Mari-dr1jf 3 місяці тому +1

    Às vezes eu tô mexendo e começa a fazer esse barulho que vc disse que não é fritado, mas eu sinto uns grãozinhos no fundo da panela enquanto eu mexo e raspo, é porque ta caramelizando? Fritando? Mesmo assim meu brigadeiro tem ficado fora do ponto, se eu deixo menos com medo de passar ele fica colando, se eu deixo mais ele fica mais puxento e depois de enrolar fica duro

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  3 місяці тому +1

      Oii Mari, talvez vc tenha que ajustar a vazão do seu fogo já que não está conseguindo encontrar um meio termo sabe.
      Sim, se vc está percebendo pedacinhos pode sim ser da massa fritando..
      Sua panela tbm é ideal que seja de fundo grosso.
      Bjos

  • @cleidevanatmachado1283
    @cleidevanatmachado1283 2 місяці тому

    Bom dia Cris, quando ele fica puxa, o que eu fiz de errado?

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  2 місяці тому

      Oiie Cleide, deixou passar do ponto ou fez em fogo muito baixo.

  • @magdacarvalho1665
    @magdacarvalho1665 4 місяці тому

    Qual é a melhor espátula para fazer as massas?

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому +1

      Tramontina a melhor espátula

    • @lucienecavalheiro8267
      @lucienecavalheiro8267 2 місяці тому

      ​@@crisdoces8735 acabei de comprar, por sua causa rs, e já tenho a panela Turim Tramontina agora e fazer e não deixar o brigadeiro fritar rs

  • @thabatamerengue
    @thabatamerengue 4 місяці тому

    Qual quantidade de chocolate em pó ou leite ninho para saborizar essa base?

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому

      Tem receita aqui no canal completa de ninho 🚀

  • @mateusrocha5079
    @mateusrocha5079 3 місяці тому

    Oi cris, onde eu encontro essa espatula.

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  3 місяці тому +1

      Oiiee Mateus, é da marca Tramontina
      www.amazon.com.br/Esp%C3%A1tula-Molde-Silicone-Cinza-Tramontina/dp/B098TXKDMB?sr=8-3&linkId=bf169bc0bc0357aebfd2a4c4c883a6bb&language=pt_BR&ref_=as_li_ss_tl

    • @mateusrocha5079
      @mateusrocha5079 3 місяці тому +1

      @@crisdoces8735 muito obrigado.

    • @reginaambrosio8638
      @reginaambrosio8638 3 місяці тому

      ​@@mateusrocha5079 e de silicone está R$ 62.00
      A tramontina é a melhor
      🤜🤛

  • @anapaulanunessoares2035
    @anapaulanunessoares2035 3 місяці тому +1

    Pode congelar???

  • @claudiagabrielle251
    @claudiagabrielle251 3 місяці тому

    Alguem sabe dizer se consigo saborizar a massa com essencia alimentícia liquida? (Vi que com saborizante em pó da, mas queria saber se liquido tbm pode)

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  3 місяці тому

      Oiee Claudia dá com certeza, eu gosto da marca Arcolor 😉

  • @ednaap.mrodrigues584
    @ednaap.mrodrigues584 4 місяці тому

    Cris seu casadinho é leite condensado e brigadeiro chocolate? Achava que casadinho seria ninho com chocolate.

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому

      Sim massa branca e brigadeiro, pode usar ninho se quiser tb

  • @Lyla_bee
    @Lyla_bee 4 місяці тому +2

    👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @rutebrasil823
    @rutebrasil823 2 місяці тому +1

    Que peça é essa que vc usa no fogão? parece um descanso de panela de silicone vermelho...

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  2 місяці тому +2

      Oiiee bom pra não riscar o fogão e dar mais firmeza pra panela.
      É tipo uma Almofada Silicone Para Fogão De Indução

  • @JoseRonaldodaSilva-bq8he
    @JoseRonaldodaSilva-bq8he 2 місяці тому

    O Cris tenha dó de nós pra cada delícia que vc apresenta é salivando direto só para quando eu paro de assistir 😋😋😋😋

  • @deby.schoco
    @deby.schoco 4 місяці тому

    Cris socorrooo comecei agora a fazer brigadeiro e nao to acertando o ponto. Minha panela e meu fogão e exatamente igual e seu. Qual temperatura voce deixa? Eu deixei em 800

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому +1

      Baixa para a potência 3 no final até dar ponto

  • @DiaadiacomHannah-d4r
    @DiaadiacomHannah-d4r 3 місяці тому

    Boa tarde Cris, comprei seu curso mais ainda não chegou no meu e-mail nada!

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  3 місяці тому +1

      @@DiaadiacomHannah-d4r Oiee, confira na caixa de spam, ou pode ter colocado o email errado. Mande um e-mail no falecomcrisdoces@gmail.com e nos envie o e-mail de compra

    • @DiaadiacomHannah-d4r
      @DiaadiacomHannah-d4r 3 місяці тому

      Obrigada mandei msg lá ❤​@@crisdoces8735

  • @nathane3109
    @nathane3109 4 місяці тому

    Qual é a marca da espátula?

  • @kelrenpires4347
    @kelrenpires4347 3 місяці тому +2

    Agradeço se alguém responder minha dúvida.
    Por quanto vendo um bombom de morango? Pretendo enrolar o morango nessa massa e banhar no chocolate.

    • @Tutubinha24
      @Tutubinha24 3 місяці тому +2

      Veja o vídeo de precificacao que você vai entender como fazer a sua precificacao.

    • @reginaambrosio8638
      @reginaambrosio8638 3 місяці тому

      ​@@Tutubinha24 vc tem o link ?

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  3 місяці тому

      Oiiee Regina, é indispensável mesmo que faça a sua precificação.
      Inclusive no meu site eu tenho 2 modelos de planilhas, que te ajudariam demais nessa parte e vem com as aulas ensinando e nosso suporte.
      Meu site se quiser dar uma olhada: crisdoces.com.br
      Vídeos no canal que tbm podem te ajudar:
      ua-cam.com/video/GT5hcKGq5v4/v-deo.htmlsi=K_5WGCjCe-YYjQ0y
      ua-cam.com/video/nSSzYwwIcoQ/v-deo.htmlsi=_rX2YwFN2zgpC0mr

  • @MeireOliveira-pz2hq
    @MeireOliveira-pz2hq 4 місяці тому

    Esse posso faze casadinho com chocolate

  • @Achados.da.Vanisia
    @Achados.da.Vanisia 27 днів тому

    Se eu quiser fazer 100 brigadeiros , quanto de material vou gastar ?

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  26 днів тому +1

      Oiiee, depende do tamanho do seu doce e o peso total da sua massa depois de pronta.
      Dá uma olhadinha neste vídeo 😍
      ua-cam.com/video/MY1_8R3FTHo/v-deo.htmlsi=IL1H9pF7fnW-PUtS

  • @sheilafernandes7909
    @sheilafernandes7909 4 місяці тому

    Oi Cris quando coloco a massa no saquinho plástico e tiro p enrolar a massa gruda tudo no saquinho não sai com facilidade perco bastante massa, faço a noite e enrolo pela manhã oq pode está errado? Agora estou colocando a massa no prato e coloco o saquinho por cima e quando tiro p enrolar não está grudando.

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  4 місяці тому +3

      Oie, é porque está fora do ponto. Normalmente quando gruda é porque tirou antes do ponto.
      Sim, essa técnica do prato é bom, porque se ficar fora do ponto perde menos massa.
      Mas vc pode recuperar se quiser, volta pra panela com um pouco de creme de leite.

    • @sheilafernandes7909
      @sheilafernandes7909 4 місяці тому

      @@crisdoces8735 obrigada 🥰

  • @VeraLucia-jr7qn
    @VeraLucia-jr7qn 3 місяці тому

    Bom dia povo lindo de Deus alguém poderia me dizer qtas receitas uso pra fazer brigadeiro de 60 gramas

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  3 місяці тому +1

      Oiiee, vou te ensinar como fazer a conta tá?
      Pega o peso total da sua massa e divide pela gramatura sem o confeito.
      Prontinho, vc vai saber quantas unidades te rende uma massa.
      Ex: Se uma massa de 2LC para 1CL pesa 800gr total, e meu doce de 60gr totais eu faço com 54gr de massa pra 6gr de confeitos.
      800/54=14 unidades me rende uma massa. 😉

  • @suellemsantos4480
    @suellemsantos4480 Місяць тому

    Acho que o meu brigadeiro está fritando kkkkk as bordas da panela ficam com uma casquinha, deve ser o nível do fogo

    • @crisdoces8735
      @crisdoces8735  Місяць тому

      Oii Suellem, isso mesmo 👏🏻👏🏻

  • @rosanesenhem3205
    @rosanesenhem3205 Місяць тому

    ❤❤❤❤❤❤