شكرا كييييير الك مدام دلال على هل فيديو الراااائع 👍👍👍 كتريلنا من هل فيديوهات اللي تكون تجهيز الحلويات بالمحلات مو بالبيت..طلب صغير لوسمحتي بدنا طريقة تحضير الهريسة بمحل حلويات بحذافيرها وسر طراوت وشها واي نوع حلو فيكي تصوري وشكرا مرة تانية
شكرا كتير علي الوصفه وفي ميزان حسناتكم وربنا يرحم والديك وانا والله ماكنت بظبطه بس شفت الفديو قبل اكمل مشيت عملتها وحسب وصفك وبي مقدار مناسب والله مقرمشه ماتتخيله واحلي ربنا يجازيك كل خير انا من السودان الشقيق وكل ما اعمله باذن الله اذكركم بخير واترحم علي والديك
Huda Hsein ماشاء الله وتبارك الله صدقتي وصفه بجددخيال وهذه هي الطريقه الأصليه الصحيحه تدربو عليها والتركيز على الخلط والراحه وزمن التخمير والقلي على مرحلتين ولله بتنجح معكم كتيير بتقرش قرش
تسلم ايدكم يا دلال على احلى لقمت القاضي انا من محبي اكلت لقمت القاضي الله يجزاكم كل خير على هذه المعلومه علىطريقه العلامه تحياتي لكم من الخليج ام عبير 🌹🌹🌹🌹🌹
خالة انتي رهيبة . يعني بلشتي تنوعي وتنزلي على شارع الحلبي الرائع .وتفرجينا الأكل على أصولو؟؟؟ شتقت لا كلشي بسوريا والله العظيم . جاي عبالي اترك الغربة وأرجع . هي سوريا . عقبال المليون يارب
يا أبو فاتح بارك الله فيك وفي أهلك ومالك وولدك تقبل الله منك إن شاء الله وجعله في ميزان حسناتك والدعاه بالخير للأخت على نقل كل التفاصيل بدقة وأسئلتك لأبو فاتح كانت في الصميم فيديو أكتر من رائع صدقت حين قلت أن الأرزاق بيد الله في هذا الزمن قليل من الناس من يفهم هذا الكلام، إلا من اتا الله بقلب سليم ..أخوكم المتابع من الجزائر تحياتي وتمنياتي بالنجاح أكثر وأكثر والله تستاهل كل خير..
انا من لجزائر وتشهيتهم بوحمي وجربت عدت وصفات وما كانو ملاح وجربت هي لوصفة جات روووووووووووووووعة نشاء الله في ميزان حسناتك انتي و شيف لي عطانا يها من رح سويها كل مرة رح ادعيلكم من كل قلبي 🥰🥰😘😘
ابو محمد لغالي ابومحمد لوطن لغالي مقادير اللقم بسموها العوامه (زلابيه )سوريه الطحين كيلو السميد 100 غرام ماء كيلو نأخذ منه كوب صغير نخلط فيه الخميره خميره 2ملعقتين كبار سكر 2ملعقه كوب صغير ماء دافي ملعقتين طحين رشة ملح ملعقتين قطر التحضير نبدأ بتحضير الخميره نضع مقدار السكر والخميره وملعقتين الطحين وندوبهم بكوب صغير ماء دافي ونغطيه ونتركه جانباً لتختمر ويتضاعف حجمها ويطلع ثقوب على السطح أثناء دلك نخلط الطحين والسميد مع رشة ملح ثم نضيف سائل الخميره مع ملعقتين قطر نخلطهم بشكل جيد بليد متل الفيديو الخلط سر النجاح ثم نغطي الخليط نتركها لمدة نصف ساعه بمكان دافي مجرد مانشاهد ثقوب خفيفه على سطح الخليط نبادر بوضع الزيت ونباشر بلقلي نلت الملعقه زيت او ماء متل الفيديو ويقلى اللقم على دفعتين هدا سر قرشة اللقم والتخمير والخلط الجيد سر نجاحه ونفش الحبه ونزولها بشكل مستدير الشيره كيلو سكر بيحتاج 500 غرام ماء وقد حبة الحمصه شبه البديل ملعقة عصير ليمون القطر لازم يكون بحرارة الغرفه واللقم ساخن جداً من كتيب مطبخ دلال حناوي
مقادير اللقم بسموها العوامه (زلابيه )سوريه الطحين كيلو السميد 100 غرام ماء كيلو نأخذ منه كوب صغير نخلط فيه الخميره خميره 2ملعقتين كبار سكر 2ملعقه كوب صغير ماء دافي ملعقتين طحين رشة ملح ملعقتين قطر التحضير نبدأ بتحضير الخميره نضع مقدار السكر والخميره وملعقتين الطحين وندوبهم بكوب صغير ماء دافي ونغطيه ونتركه جانباً لتختمر ويتضاعف حجمها ويطلع ثقوب على السطح أثناء دلك نخلط الطحين والسميد مع رشة ملح ثم نضيف سائل الخميره مع ملعقتين قطر نخلطهم بشكل جيد بليد متل الفيديو الخلط سر النجاح ثم نغطي الخليط نتركها لمدة نصف ساعه بمكان دافي مجرد مانشاهد ثقوب خفيفه على سطح الخليط نبادر بوضع الزيت ونباشر بلقلي نلت الملعقه زيت او ماء متل الفيديو ويقلى اللقم على دفعتين هدا سر قرشة اللقم والتخمير والخلط الجيد سر نجاحه ونفش الحبه ونزولها بشكل مستدير الشيره كيلو سكر بيحتاج 500 غرام ماء وقد حبة الحمصه شبه البديل ملعقة عصير ليمون القطر لازم يكون بحرارة الغرفه واللقم ساخن جداً من كتيب مطبخ دلال حناوي
مطبخ دلال الحناوي تسلم ايدك يااحلى شيف خالة إنتى ساكنة في جدة أنا ساكنة فى جدة ونازلة مصر السنة الجاية وعاوزة اخد كورس فى الطبخ ارجو الرد ربنا يجزيكى كل خير
@@DalalHenawi ماشاء الله حولك..كنت متوقعة انو حضرتك حلوة لكن الحقيقة كنت أحلى من توقعاتي ولو اني شفتك من زاوية صغيرة ..ياريت تعرفينا على حضرتك أكتر بفيديو خاص حتى نشوفك ونتعلم منك الأناقة باللبس وطريقة وضع الحجاب ..وبدنا نشوفك فيس تو فيس 😘😘😘😍😍😍
M.r. Mukdad شوف واستفيد من فيديو المشبك واللقم والشعبيات والهريسه الخاصه فيني كمان تعلمتها من شيف روعه معلم وافتخ محل عين الخاله وقرل ربي يسر والله يرزق الجميع السوري بيعشق العمل وبيكسب رزقه من عرق جبينه لاتقول صايع ضايع قول ربي يسر أمري وارزقني وتوكل على الله عين الخاله
نصيحه عامه: الحجاب الشرعي واجب على كل المسلمات والمؤمنات البالغات ومن مميزات الحجاب الشرعي : ان يكون واسعا فضفاضة، ان يستر جميع البدن من الأعلى الى القدمين ومن ضمنه الوجه (والافضل لبس الجوارب و القفازات الغامقه )، ان يكون غير شفاف وليس ضيقا ولا مزين ولا مزخرف ولا قصير ولا ضيق، والله أعلم وأيضا يجب مراعاة اللباس الشرعي وخاصة مع الرجال
هاجر خالد ..انتم سبب تاخر الامه العربيه الله لايوفقك بجاه اللي كون الارض ..ياتعساء ...بدك تعملينا متل افغانستان ...بدنا نرقص ونغني ومانتحجب ....اتركي الخلق للخالق
aymn aymn اللقم المقادير ua-cam.com/video/dRS9Noao84Y/v-deo.html بشكل عام كل نصف كيلوطحين بحاجه لنصف كيلو ماء سنعرضها بلأكواب العالميه لتسهيل طريقة التحضير المقادير ثلاث أكواب طحين مع ملعقتين سميد ناعم جداً أو ملعقتين طحين فرخه ماء ثلاث أكوب وملعقتين كبار رشة ملح ملعقه سكر صغيره ملعقة شيره صغيره لخليط العجين ملعقه كبيره خميره وممكن نعملها بطحين فقط ومقدار صغير للمبتدئين كوبين طحين كوب حليب نصف كوب ماء ملعقة خميره -مقاديرقطر (شيرة )اللقم كل كيلورسكر بياخد 450 غرام سكر مع ملعقهزصغيره عصير ليمون أو البديل مقدار حبة الحمص شبه منكهات ماء زهر أو عود قرفه -ملاحظات مهمه - سر القرشه القلي على مرحلتين ووجود السميد الناعم جداً أو البديل طحين فرخه بلخليط بيدعم القرشه وحبة اللقم بتشرب قطر وبتفقس بلتم فقس والقطر المفروض يكون بارد وسميك وراحة الخليط نصف حسب حرارة مطبخك وبتمنى خلال راحة الخليط تقلبو وتحركو بيدكم وتخبطو بشكل لولبي شوفو الفيديو طريقة التحضير سر النجاح وليست المقادير بتاخدو نتيجه روعه التحضير نخلط النواشف مع بعضها ونرش رشة ملح ونخلط بيدنا الطحين ثم نضع بنصف كوب ماء دافي سكر وخميره ومناخد من مقدار الطحين ملعقتين ونحركهم ليدوبو ونغطي المزيج ونتركه جانباً ليتضاعف الحجم ونسرع عملية التخمير به لناخد نتيجه روعه وهذا سر من أسرار نجاح اللقم مناخد لمعه ناخد بقية الماء ونبدأ لنضع شوي ونعجن شوي ونعجن ثم نضيف سائل الخميره ونخبط ونعجن ونضيف الماء لناخدخليط مطاطي لامع بياضه ناصع شوي شوي نعجن ونقلب ونقلب بليد وسر النجاح بطريقة العجن بطريقة القلب قلب وعجن وعجن نغطيه ونتركه نصف ساعه ليتخمر حسب حرارة المطبخ نحمي الزيت ونبدأ بلقلي بزيت غزير يقلى اللقم على مرحلتين لناخد قرشه نقليه أول مره. ونتركه يبرد ثم نحمي الزيت مره تانيه لنقليه قليه كامله ونحصل على لون دهبي نخرجه من الزيت ونضعه بلقطر البارد نتركه بلقطر لدقائق ونقلب ليشرب اللقم قطر ثم نرفعه ونقدمه بطبق حنيل مع تزينه بحبات الجوز ومطحون الفستق ورش القرفه من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه والشكر الجزيل والدعاء لأبو فاتح قزموز ua-cam.com/play/PL3C6S65QrT1bbZqgRmGWhCFdvQNUqPbap.html فيديوهات فيها أفكار منزليه للترتيب للديكور للنضافه فيها متعه وأفكار جميله وسهله مقادير القطر كيلو سكر مع 450 غرام ماء مع مقدار حبة الحمص شبه او وضع البديل ملعقه صغيره عصير ليمون المنكهات ممكن عود قرفه وممكن قشر ليمون وممكن اي منكهه ممكن اضافته حسب الذوق ua-cam.com/video/NSrhdePtBAA/v-deo.html ua-cam.com/video/PoHNrbJXboY/v-deo.html ua-cam.com/video/xTbkaSaVp8M/v-deo.html ua-cam.com/video/tEAY7yT_Uas/v-deo.html
اللقم المقادير ua-cam.com/video/dRS9Noao84Y/v-deo.html بشكل عام كل نصف كيلوطحين بحاجه لنصف كيلو ماء سنعرضها بلأكواب العالميه لتسهيل طريقة التحضير المقادير ثلاث أكواب طحين مع ملعقتين سميد ناعم جداً أو ملعقتين طحين فرخه ماء ثلاث أكوب وملعقتين كبار رشة ملح ملعقه سكر صغيره ملعقة شيره صغيره لخليط العجين ملعقه كبيره خميره وممكن نعملها بطحين فقط ومقدار صغير للمبتدئين كوبين طحين كوب حليب نصف كوب ماء ملعقة خميره -مقاديرقطر (شيرة )اللقم كل كيلورسكر بياخد 450 غرام سكر مع ملعقهزصغيره عصير ليمون أو البديل مقدار حبة الحمص شبه منكهات ماء زهر أو عود قرفه -ملاحظات مهمه - سر القرشه القلي على مرحلتين ووجود السميد الناعم جداً أو البديل طحين فرخه بلخليط بيدعم القرشه وحبة اللقم بتشرب قطر وبتفقس بلتم فقس والقطر المفروض يكون بارد وسميك وراحة الخليط نصف حسب حرارة مطبخك وبتمنى خلال راحة الخليط تقلبو وتحركو بيدكم وتخبطو بشكل لولبي شوفو الفيديو طريقة التحضير سر النجاح وليست المقادير بتاخدو نتيجه روعه التحضير نخلط النواشف مع بعضها ونرش رشة ملح ونخلط بيدنا الطحين ثم نضع بنصف كوب ماء دافي سكر وخميره ومناخد من مقدار الطحين ملعقتين ونحركهم ليدوبو ونغطي المزيج ونتركه جانباً ليتضاعف الحجم ونسرع عملية التخمير به لناخد نتيجه روعه وهذا سر من أسرار نجاح اللقم مناخد لمعه ناخد بقية الماء ونبدأ لنضع شوي ونعجن شوي ونعجن ثم نضيف سائل الخميره ونخبط ونعجن ونضيف الماء لناخدخليط مطاطي لامع بياضه ناصع شوي شوي نعجن ونقلب ونقلب بليد وسر النجاح بطريقة العجن بطريقة القلب قلب وعجن وعجن نغطيه ونتركه نصف ساعه ليتخمر حسب حرارة المطبخ نحمي الزيت ونبدأ بلقلي بزيت غزير يقلى اللقم على مرحلتين لناخد قرشه نقليه أول مره. ونتركه يبرد ثم نحمي الزيت مره تانيه لنقليه قليه كامله ونحصل على لون دهبي نخرجه من الزيت ونضعه بلقطر البارد نتركه بلقطر لدقائق ونقلب ليشرب اللقم قطر ثم نرفعه ونقدمه بطبق حنيل مع تزينه بحبات الجوز ومطحون الفستق ورش القرفه من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه والشكر الجزيل والدعاء لأبو فاتح قزموز ua-cam.com/play/PL3C6S65QrT1bbZqgRmGWhCFdvQNUqPbap.html فيديوهات فيها أفكار منزليه للترتيب للديكور للنضافه فيها متعه وأفكار جميله وسهله مقادير القطر كيلو سكر مع 450 غرام ماء مع مقدار حبة الحمص شبه او وضع البديل ملعقه صغيره عصير ليمون المنكهات ممكن عود قرفه وممكن قشر ليمون وممكن اي منكهه ممكن اضافته حسب الذوق ua-cam.com/video/NSrhdePtBAA/v-deo.html ua-cam.com/video/PoHNrbJXboY/v-deo.html ua-cam.com/video/xTbkaSaVp8M/v-deo.html ua-cam.com/video/tEAY7yT_Uas/v-deo.html
الله يعطيكم العافية ويفرج على سوريا الغالية والشعب السوري ويرجع الأمان والخير وراحة البال بأذن الله عزوجل ويرجعو المغتربين ويعمرو هالبلد بكل الحب والفرح والخير هاد أملنا يااااارب العالمين 🙏❤
شكرا كييييير الك مدام دلال على هل فيديو الراااائع 👍👍👍
كتريلنا من هل فيديوهات اللي تكون تجهيز الحلويات بالمحلات مو بالبيت..طلب صغير لوسمحتي بدنا طريقة تحضير الهريسة بمحل حلويات بحذافيرها وسر طراوت وشها واي نوع حلو فيكي تصوري
وشكرا مرة تانية
والله هذا الرجل صادق جدا ويحب الخير الله يوفقه
من كل الفيديوهات إللي شفتهم فقط هذا الرجل إللي فيهم معلم بحق شكراً جزيلاً لكم
السوريين فخر الامة الاسلامية اعادكم الله الى دياركم منصورين ورغم المحن تتعلم منكم الامم حب العمل اهلا بكم فى وطنكم مصر
تسلم يا 🌷🌷🌷🌷🌷انا من سورياا
الله يسعد مصر واهلها الطيبين
تسلم الأيادي ابو فاتح. على راسي أريحا وأهل أريحا الطيبين وشكرا للشيف دلال لأنها شاركت معنا هذه الوصفات الرائعة
اللهم فرج على الشعب السوري كربتهم عاجلا غير آجل وردهم إلى بلادهم سالمين غانمين واعنهم في غربتهم و اجعل اخلاصهم في طرحهم سعادة وغنيمه وفرج.
الله يحفضك ويبارك فيك اخي
تسلم ايدك أبو فاتح وجزاكم الله خيرا إخوانا السوريين ومرحبا بكم بمصر وطنكم الثانى
صدقه جاريه مقبوله ان شاء الله و في ميزان حسناتك ويبارك بأهلك وجزاك الله خيرا عن كل المسلمين .
اخدتها من كذا محل باليوتيوب و لا مرة ظبطت معي بس الشهادة من قناة حضرتك ظبطت معي و شي بياخد العقل بتستاهلي مليون لايك و اعجاب 🌷🌷🌷🌷
إن شاء الله ربي يجعلها في ميزان حسناتو وصدقة جارية وإن شاء الله الفرج القريب والعاجل لإخواننا السورين والفلسطينيين والعراقيين ويعز الإسلام والمسلمين
شكرا على الوصفة أن شاء الله راح اجربها ... جربت اكثر من وصفة ماتنجح مظبوط أنا ابيعها في بسطة صغيرة اخوكم من العراق .. إذا نجحت راح ارجع لكم خبر ❤️
جرب عوامة الحاجة ام وليد العابد النابلسية والله يزرقك
شكرا كتير علي الوصفه وفي ميزان حسناتكم وربنا يرحم والديك وانا والله ماكنت بظبطه بس شفت الفديو قبل اكمل مشيت عملتها وحسب وصفك وبي مقدار مناسب والله مقرمشه ماتتخيله واحلي ربنا يجازيك كل خير
انا من السودان الشقيق
وكل ما اعمله باذن الله اذكركم بخير واترحم علي والديك
ويرحم والديه في دنياي والااخرة يارب
شيف يعطيك الف عافية سيف ما عرفنا قيمته منوقف مي للعجين ان حاجتها مي
ز آ
ز
.
دىءةظليثضضثسثسيييؤىىؤةوااالازتزتتر
و. للييسسسؤيسسسؤؤر ...ةةةةىىؤة ربي .
..
Huda Hsein ماشاء الله وتبارك الله صدقتي وصفه بجددخيال وهذه هي الطريقه الأصليه الصحيحه تدربو عليها والتركيز على الخلط والراحه وزمن التخمير والقلي على مرحلتين ولله بتنجح معكم كتيير بتقرش قرش
Rima Chieck بتحسيها مطاطيه وانسيابيه
تسلم ايدكم يا دلال على احلى لقمت القاضي انا من محبي اكلت لقمت القاضي الله يجزاكم كل خير على هذه المعلومه علىطريقه العلامه تحياتي لكم من الخليج ام عبير 🌹🌹🌹🌹🌹
انت وابو فاتح الله يوفقه ويجزيه الخير ويجعلها في ميزان حسناته ويشفيه ويعافيه
ما شاء الله تبارك الرحمن الله يجعلها صدقه جاريه يارب الله يوفقه يارب ويرزقه
الله يعطيكم ألف عافي يارب وانا جربت الشعبيات طلعو كتير طيبين واليوم جربت العوامة ربي يحميكم وان شاءالله في ميزان حسناتكم
صحه وهنا ربي
خالة انتي رهيبة . يعني بلشتي تنوعي وتنزلي على شارع الحلبي الرائع .وتفرجينا الأكل على أصولو؟؟؟ شتقت لا كلشي بسوريا والله العظيم . جاي عبالي اترك الغربة وأرجع . هي سوريا . عقبال المليون يارب
الله يسمع منك عين الخاله بهد أرض ودفىء الوطن مافي
بس إصبر شوي
شي سنتين لتتوضح الأمور
الف تحية لك سيدتي وللاستاذ الرائع ابو فاتح قزموز من العراق
هدا طريقة المشبك بطريقة الشيف أبو فاتح قزموز صنعته أباً عن جد ومعرووف بطعامة وطيابة ومصداقية مايطرح
ربي يجزيه كل خير
قولو معي آمين
امين
نتور ابو فتح انا من بيت قزمرز من المعرة
سمعانين ثقل دمك وثرثرتك وش دخلك في السورين غوري عابلدك فلسطينة زقة بكرهك
Vip Vip هههه مين الفلسطين
الشيف سوري من محافظة آريحا بسوريا وليس فلسطين
وأنا سوريه حلبيه
والكاظمين الغيظ والحمدلله
اللهم امين..كتير طيب الشيف ابو فاتح
يسلم اديكن يارب الله يجزيكن الخير انا جربت الشعيبيات والله والله طلعو رووووعة حسيت حالي اني بسوريا الله يوفقكن يارب انا متغربة وكنت منطفان قلبي عليهن مابعرف كيف بدي اتشكركن
FATIMA AZEM نجاحكم بيسعدنا ياغاليين الدعاء كنز لايقدر بثمن
ان شاء الله بميزان حسناتك ياعمو انت والخالة دلال يسلم هالأيدين
شكرا لجهودكم ....في ميزان حسناتكم ....
قناة اتعرفت عليها خلال يومين فقط و عجبتني كثير ....
يعطيك الف عافيه مدام دلال والله يجزاه خير لانه سمح بنشر طريقته ويجعله في ميزان حسناتكم يارب
تسلمي مدام دلال فعلا السورين الهم طابع خاص فيهم ناجحين وين ماراحو بيرفعو الراس الله يرجعنا لبلادنا اللهم امين
يا أبو فاتح بارك الله فيك وفي أهلك ومالك وولدك تقبل الله منك إن شاء الله وجعله في ميزان حسناتك والدعاه بالخير للأخت على نقل كل التفاصيل بدقة وأسئلتك لأبو فاتح كانت في الصميم فيديو أكتر من رائع صدقت حين قلت أن الأرزاق بيد الله في هذا الزمن قليل من الناس من يفهم هذا الكلام، إلا من اتا الله بقلب سليم ..أخوكم المتابع من الجزائر تحياتي وتمنياتي بالنجاح أكثر وأكثر والله تستاهل كل خير..
على راسي ياطيب
@@DalalHenawi ألف تحية وشكر لك ولجميع فريق عملك ...
جربتها وطلعت رووووووعة الله يجزيكن الخير يارب
الله يسلم ايديك يارب هدول ايدين بيلتفو بالحرير وكتر خيرك مدام دلال عمتسعي دايما توصلينا للوصفات الاصلية 😍😍انا حامل وعم اشتهي عليها كتير رح جرب وادعيلك 🙏🙏🙏🙏🙏
جربت الوصفة وطلعة رائعه واكثر من رائع يسلمن وجزاكم الله كل ىخير
😏
لو سمحت كم مقدار السميد الي حطو ياريت تكتبيلي المقادير والله يعطيكي العافيه
جزاكم الله خيرا يااهل بلدي يااهل الجود والكرم على راسنا والله حارتكم هههههه
انا من لجزائر وتشهيتهم بوحمي وجربت عدت وصفات وما كانو ملاح وجربت هي لوصفة جات روووووووووووووووعة نشاء الله في ميزان حسناتك انتي و شيف لي عطانا يها من رح سويها كل مرة رح ادعيلكم من كل قلبي 🥰🥰😘😘
خالي دلال كتبيلنا المقادير انتي بعد ازنك لأنو المقدار كتير كبير علينا عمو مقدارو رائع ولاكن كبير نحنا بدنا ربع الكمية او النص اللي بوافقني يحط لايك منشان يصل صوتنا لخالتو دلال دخيل قلبك يسلمو كتير انتو الاتنين
ابو محمد لغالي ابومحمد لوطن لغالي تكرم عيونكم كتبت مقدار صغير
وراح أعملكم ياه بلأكواب
لعيونكم ياطيبين
تسلمي ياخالي الله يجزيكي الخير وانا منةالمشتركين ان شاء الله يوصلني الأشعار من لما بيطلع الفيديو لأشوفو الله يخليكي
ابو محمد لغالي ابومحمد لوطن لغالي مقادير اللقم بسموها العوامه (زلابيه )سوريه
الطحين كيلو
السميد 100 غرام
ماء كيلو نأخذ منه كوب صغير نخلط فيه الخميره
خميره 2ملعقتين كبار
سكر 2ملعقه
كوب صغير ماء دافي
ملعقتين طحين
رشة ملح
ملعقتين قطر
التحضير
نبدأ بتحضير الخميره
نضع مقدار السكر والخميره وملعقتين الطحين وندوبهم بكوب صغير ماء دافي ونغطيه ونتركه جانباً لتختمر ويتضاعف حجمها ويطلع ثقوب على السطح
أثناء دلك
نخلط الطحين والسميد مع رشة ملح
ثم نضيف سائل الخميره
مع ملعقتين قطر
نخلطهم بشكل جيد بليد متل الفيديو الخلط سر النجاح
ثم نغطي الخليط نتركها لمدة نصف ساعه بمكان دافي مجرد مانشاهد ثقوب خفيفه على سطح الخليط نبادر بوضع الزيت ونباشر بلقلي
نلت الملعقه زيت او ماء متل الفيديو
ويقلى اللقم على دفعتين
هدا سر قرشة اللقم
والتخمير والخلط الجيد سر نجاحه ونفش الحبه ونزولها بشكل مستدير
الشيره
كيلو سكر بيحتاج 500 غرام ماء وقد حبة الحمصه شبه البديل ملعقة عصير ليمون
القطر لازم يكون بحرارة الغرفه
واللقم ساخن جداً
من كتيب مطبخ دلال حناوي
مطبخ دلال الحناوي
الله يكرمك ويكرموو لما تشوفي ناس بتحب تعلم وتعطي اسرار شغلها بتحسي لسه الدنيا بخير الله يطول بعمرك ي ابو محمد
ابو محمد لغالي ابومحمد لوطن لغالي عملتها بلكوب ومرمالكم مقدار صغير
لسا ما جربتها بس ظاهر عليها دهب يسلم إيدك
دهب الدهب
تبارك الله عليك روعة الله يسر كل صعب
الله يجزيكم الخير ان شاء الله صدقه جارية وبالتوفيق لكم ان شاء الله وشكرا للقناه
يعطيه العافيه يارب واللي مفكرين المطاعم ومحلات الحلو نظيفه بكون غلطانين بالعكس صاج القلي ماهو مترمس زيت متل باقي المحلات ووعاء العجن نضيف كمان خلينا واقعين هيك الاكل بالسوق لكن أكلنا من سلوره لقلنا حاج بحلب
💕💞
كنت متخيلتك كبيرة ... طلعتي صبية ما شاء الله ... صوتك واحتوائك للمشاهدين بيعطي احساس انك كبيرة بالعمر
وصفة رائعة جدا وجزاك الله كل خير وبارك الله فيك واسعد الله صباحك
طريقه الخميره مثل اوربا
وبمصر لا يضعون بيض او غيره فقط الطحين والسميد..
تسلم إيدك أبو فاتح آلله يوسعها عليك
يعطيكم العافية يارب شي بيشهي انشالله بميزان حسناتكم... ياريت تخبرينا وين محلاتن بمصر حتى نشتري من عندن لأني شي فاخر ع الآخر😋😋😋😋
شكرااا كثيير الله يجعلها في ميزان حسناته ويرحم امواتوا واموات المسلمين
تسلم ايديكي حببتي مشاءلله جزاكي لله خير يا رب
يعطيكي الف عافية ويجعله في ميزان حسناتكم انا جربتها وعنحد وصفه اكتر من رائعه وبضل لتاني يوم مقرمشه
كم عملتي. نسبة الماء في العجين مقدار الكوب
مقادير اللقم بسموها العوامه (زلابيه )سوريه
الطحين كيلو
السميد 100 غرام
ماء كيلو نأخذ منه كوب صغير نخلط فيه الخميره
خميره 2ملعقتين كبار
سكر 2ملعقه
كوب صغير ماء دافي
ملعقتين طحين
رشة ملح
ملعقتين قطر
التحضير
نبدأ بتحضير الخميره
نضع مقدار السكر والخميره وملعقتين الطحين وندوبهم بكوب صغير ماء دافي ونغطيه ونتركه جانباً لتختمر ويتضاعف حجمها ويطلع ثقوب على السطح
أثناء دلك
نخلط الطحين والسميد مع رشة ملح
ثم نضيف سائل الخميره
مع ملعقتين قطر
نخلطهم بشكل جيد بليد متل الفيديو الخلط سر النجاح
ثم نغطي الخليط نتركها لمدة نصف ساعه بمكان دافي مجرد مانشاهد ثقوب خفيفه على سطح الخليط نبادر بوضع الزيت ونباشر بلقلي
نلت الملعقه زيت او ماء متل الفيديو
ويقلى اللقم على دفعتين
هدا سر قرشة اللقم
والتخمير والخلط الجيد سر نجاحه ونفش الحبه ونزولها بشكل مستدير
الشيره
كيلو سكر بيحتاج 500 غرام ماء وقد حبة الحمصه شبه البديل ملعقة عصير ليمون
القطر لازم يكون بحرارة الغرفه
واللقم ساخن جداً
من كتيب مطبخ دلال حناوي
الزلابية هي رقائق متل السندويش
Muhammet Jlelati أهل مصر بقولو للقم زلابيه
الحلبيه
عنا الزلابيه رقايق
عملتها بتجنن
بخشيها قشطه وفستق مطحون تجنن
شوفوها بلفيديو
مطبخ دلال الحناوي ست دلال كيف فينا نحصل ع الكتيب و هو نفس الفيديوهات ولا في زيادة عليهم
مطبخ دلال الحناوي
تسلم ايدك يااحلى شيف
خالة إنتى ساكنة في جدة أنا ساكنة فى جدة ونازلة مصر السنة الجاية وعاوزة اخد كورس فى الطبخ ارجو الرد ربنا يجزيكى كل خير
AHMED elhag
رقمي 055750620بيتي بحي الروضه تكرم عيونك بعطيكي كورس كامل بشرط تطلعي احلى طباخه وتفتحي أكبر مطعم
كتير جربت طرق، هي اكتر وحدة طلعت بتقرش ورائعة يعطيكن العافية
ماشالله عليكي واخيرا تشرفنا بشوفتك كان نفسي اشوفك من زمان فكرتك اكبر من هيك من خبرتك ومعلوماتك احنا نسينا الوصفه والتهينا فيكي ورح انبطل انقولك خالتو لأنك طلعتي صغيره اسما الله عليكي
Alaa Zoher ربي يكبرنا بدين الإسلام
نورتي حبيبة قلبي ولله بكون سعيده جداً جداً وقت بسمع كلمة خاله
لي الشرف لقب جميل جداً ومعبر
@@DalalHenawi ماشاء الله حولك..كنت متوقعة انو حضرتك حلوة لكن الحقيقة كنت أحلى من توقعاتي ولو اني شفتك من زاوية صغيرة ..ياريت تعرفينا على حضرتك أكتر بفيديو خاص حتى نشوفك ونتعلم منك الأناقة باللبس وطريقة وضع الحجاب ..وبدنا نشوفك فيس تو فيس 😘😘😘😍😍😍
بطلوا تقولو خاله وخالتي بتكبروا الست وهي اصغر منكم
خالتو مافي لاقبلك ولابعدك عنجد الله يجعله بميزان حسناتك ياطيبة ولو بتعرفي انو حتى عم اخد منك طيبة قلبك واخلاقك الحلوة بالتعامل مع الاخرين ربي يطول بعمرك 😍😍😍
Abeir Shareef حبيب قلبي نورتي
هذا هو الاخلاص ياام الاخلاص والصدق الله يسعدكم ويرزقكم والمسلمين جميعا روعه ماشاء الله❤️❤️
ربي يوفقك يا مدام..كل الشكر ..شي شغل محترفين..ممنونك
ماشاء الله يعطيكم العافية .. احنا في البيت لما نقلي اللقيمات نحطها على ورق عشان يمتص الزيت منها هل هذه الحركة غلط ؟ و لا عادي .. و شكر لك
ماشاءالله تبارك الرحمن اناشفت كثير فيديوهات فيهم حليب ولبن ونشا هدا الطريقة افضل
مشاا الله احلي تحيه من مصر 😍
الله يعطيك العافيه والصحه ويجزيك الله خيرا الجزاء اختي الكريمه واطاله الله في عمرك
ياجماعه مقادير وطريقه صحيحه وتشكري انت وابو فاتح الف تحيه
بنطلون ليس حجاب وليس فيه أجر ولا ثواب واخشى عليك من الوز والاثم انت طيبة زكريمة مع الكل لازم هيك تكوني مع ربك كريمة بحجابك يا ملكة القلوب
الله يوفقك ويرزقك من اوسع ابوابه تسلمين مدام دلال الله يوفقج 👍👍👍👍👍👍👌👌👌
الف شكر لحظرتك مدام دلال على هالفديو المهم والنافع الله يوفقك انشالله ابواحمد من العراق الشقيق 🌹🌹
جزاكم الله خير جميعا يا ام راسم سلامنا لأبو فاتح الطيب اسال الله يزينه بالصحه والعافيه ياكريم
لك ريتو الف صحة وهنا يارب والله يجزيكي الخير عنجد انو عم تتعبي وتنزلي حتى تجيبيلنا الوصفة كما هيه مشكورة الف شكر
والك منا كل الود والتقدير.
صايع و ضايع بالغربة الخلاصة بكرى رح افتح محل مشبك ويعطيكم العافية لايك للفيديوو
M.r. Mukdad شوف واستفيد من فيديو المشبك واللقم والشعبيات والهريسه الخاصه فيني كمان تعلمتها من شيف روعه معلم وافتخ محل عين الخاله وقرل ربي يسر والله يرزق الجميع
السوري بيعشق العمل
وبيكسب رزقه من عرق جبينه لاتقول صايع ضايع
قول ربي يسر أمري وارزقني وتوكل على الله عين الخاله
@@DalalHenawi ربي يحفظك ويخليلك الأولاد ويديم الصحة والعافية يارب
قطعه يعه واين القفزت
بارك الله فيكم.. يا رب ترجع سوريا متل أول وأحسن.. مافي أطيب من اكلاتكم
مدام دلال شكرا إلك انا عمري ٣٥ من ١٠ سنين تقريبا متزوجة ولهل عمر ماكنت أعرف أغلب طبخات نظرا لانو كنت ادرس وبعدين اشتغلت بفضلك هلق صرت اعمل لأهل بيتي اطيب الطبخات.....جد شكرا إلك 😘
Nasser Evin حبيبة قلبي أسعدني هيك خبر تشرفت فيكي ياطيبه
ماشالله تسلم إيدك الله يعطيك الصحه والعافيه
الله يجزيك الخير مدام دلال شي مرتب بايادي خبرة شكرا اكتير تلك والله يعطيك الف عافية
جزاكم الله خيرا روعه تسلم ايدك
جزاك الله خيرا و بارك فيك و سدد خطاك و جعل عملك هذا في ميزان حسناتك يوم القيامه
شكرا كتير عاى مجهودكم بس نظافه المحل مطلوبه كمان
شكرا الله يجعلها صدقة جارية علم ينتفع به
نصيحه عامه: الحجاب الشرعي واجب على كل المسلمات والمؤمنات البالغات ومن مميزات الحجاب الشرعي : ان يكون واسعا فضفاضة، ان يستر جميع البدن من الأعلى الى القدمين ومن ضمنه الوجه (والافضل لبس الجوارب و القفازات الغامقه )، ان يكون غير شفاف وليس ضيقا ولا مزين ولا مزخرف ولا قصير ولا ضيق، والله أعلم وأيضا يجب مراعاة اللباس الشرعي وخاصة مع الرجال
معلومه خطیره ما نعرفه 😂😂
طز ع احسن حجاب امة الجهل...هاجر خالد
الدين موش الحجاب ..الدين هو الاخلاق والانسانيه وعمل الخيرات ..والمحبه ..والصدق ..وبس
هاجر خالد ..انتم سبب تاخر الامه العربيه الله لايوفقك بجاه اللي كون الارض ..ياتعساء ...بدك تعملينا متل افغانستان ...بدنا نرقص ونغني ومانتحجب ....اتركي الخلق للخالق
تتكلمي تكلمي مع ناس تفهم قاعده تتكلمي مع ناس جله ياهاجر
الله يجزيكي الخير يلي بحبو فيكي مصداقيتك وانا جربت السيالات طلعت طيبة كتير شكرا كتير الك 😘😘😘😘😘😘
ماشاء الله روووووعه تسلم ايديكي خالتو ويعطيكي الف عافيةي رب😍😍😘😘❤️❤️❤️❤️
عطه الوصفي وسر صح ماكزب بشي الله يعطي العافي يارب
الله يعطيكم العافيه ياجماعه
انيقة دائما ماشاء الله بعطائك وبرتابتك وبكلامك ربي يجزيك الخير انت والشيف ابو فاتح
روعة يا مدام دلال ومشكورة على المجهود...ممكن طريقة عمل ورق البقلاوة لو سمحتي؟
ااخ امي روح قلبها القطايف والمشبك واللقم بهالاوضاع السيئة بسوريا انحرمت العالم كل هالاكلات الطيبة
ليش ماتكدرون تسونها
يسلم اديكي مدام
وكنان بدنا طريقه الشعيبيات من القزموز
راح أصورها غداً لعيونكم
مع السحلب
روعه
روعه
بس بدنا نشر على أكبر نطاق ودعاء بضهر الغيب للرجل الطيب
سبحان الي خلقك وصورك يامدام دلال ...والله وقفتك وقفت غزالان ماشاءالله حوللك ..يعني هاالانامل الحلوة والطيبه اكيد صاحبتن بده تكون اكتر من هيك..الله يحفظك ياعمري😍😘
الله يعطيكي العافيه ياخاله محد عملا ابلك وتعب حالو وجاب الاسرار والمعلومه متلك بميزان حسناتكم ويرزقه بس خاله بدنا تجريبا انتي على مقدار صغير وبلكوب انتي منفهم منك اكتر
aymn aymn
اللقم
المقادير
ua-cam.com/video/dRS9Noao84Y/v-deo.html
بشكل عام كل
نصف كيلوطحين بحاجه لنصف كيلو ماء سنعرضها بلأكواب العالميه لتسهيل طريقة التحضير
المقادير
ثلاث أكواب طحين مع
ملعقتين سميد ناعم جداً أو ملعقتين طحين فرخه
ماء ثلاث أكوب وملعقتين كبار
رشة ملح
ملعقه سكر صغيره
ملعقة شيره صغيره لخليط العجين
ملعقه كبيره خميره
وممكن نعملها بطحين فقط ومقدار صغير للمبتدئين
كوبين طحين
كوب حليب
نصف كوب ماء
ملعقة خميره
-مقاديرقطر (شيرة )اللقم
كل كيلورسكر بياخد 450 غرام سكر مع ملعقهزصغيره عصير ليمون أو البديل مقدار حبة الحمص شبه
منكهات ماء زهر أو عود قرفه
-ملاحظات مهمه -
سر القرشه القلي على مرحلتين
ووجود السميد الناعم جداً أو البديل طحين فرخه بلخليط بيدعم القرشه
وحبة اللقم بتشرب قطر وبتفقس بلتم فقس
والقطر المفروض يكون بارد وسميك
وراحة الخليط نصف حسب حرارة مطبخك
وبتمنى خلال راحة الخليط تقلبو وتحركو بيدكم وتخبطو بشكل لولبي شوفو الفيديو طريقة التحضير سر النجاح وليست المقادير
بتاخدو نتيجه روعه
التحضير
نخلط النواشف مع بعضها ونرش رشة ملح ونخلط بيدنا الطحين
ثم نضع بنصف كوب ماء دافي
سكر وخميره ومناخد من مقدار الطحين ملعقتين ونحركهم ليدوبو ونغطي المزيج ونتركه جانباً ليتضاعف الحجم ونسرع عملية التخمير به لناخد نتيجه روعه وهذا سر من أسرار نجاح اللقم مناخد لمعه
ناخد بقية الماء ونبدأ لنضع شوي ونعجن شوي ونعجن ثم نضيف سائل الخميره ونخبط ونعجن ونضيف الماء لناخدخليط مطاطي لامع بياضه ناصع شوي شوي نعجن ونقلب ونقلب بليد
وسر النجاح بطريقة العجن بطريقة القلب قلب وعجن وعجن نغطيه ونتركه نصف ساعه ليتخمر حسب حرارة المطبخ
نحمي الزيت ونبدأ بلقلي بزيت غزير
يقلى اللقم على مرحلتين لناخد قرشه
نقليه أول مره. ونتركه يبرد
ثم نحمي الزيت مره تانيه لنقليه قليه كامله ونحصل على لون دهبي نخرجه من الزيت ونضعه بلقطر البارد
نتركه بلقطر لدقائق ونقلب ليشرب اللقم قطر
ثم نرفعه ونقدمه بطبق حنيل مع تزينه بحبات الجوز ومطحون الفستق ورش القرفه
من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه
والشكر الجزيل والدعاء
لأبو فاتح قزموز ua-cam.com/play/PL3C6S65QrT1bbZqgRmGWhCFdvQNUqPbap.html
فيديوهات فيها أفكار منزليه للترتيب للديكور للنضافه فيها متعه وأفكار جميله وسهله
مقادير القطر
كيلو سكر مع 450 غرام ماء مع مقدار حبة الحمص شبه او وضع البديل
ملعقه صغيره عصير ليمون
المنكهات ممكن عود قرفه وممكن قشر ليمون وممكن اي منكهه ممكن اضافته حسب الذوق
ua-cam.com/video/NSrhdePtBAA/v-deo.html
ua-cam.com/video/PoHNrbJXboY/v-deo.html
ua-cam.com/video/xTbkaSaVp8M/v-deo.html
ua-cam.com/video/tEAY7yT_Uas/v-deo.html
يسلموا ايديك أخ هادي ابو فاتح فعلا شيئ رائع
والله يا ابو فاتح من تركنا البلد ما أكنا قرص شعبيات طيبه
شي بيشهي الله يعطيكون العافيه
الله يبارك فيك ويقويك يا مدام دلال
يسلمو ايدياتك ابو فاتح😍💔
الله يعطيكي العافيه شكراالك كتييييير عنجد. ياريت لوخليتنا نسمع منوا ليش عميخبط العجين قاطعتي الكلام مافهمت ليش.. عكل منتشكرك ست دلال انسانه ناجحه صراحه.....
واخيرا شفتك يا خاله دلال ما شا الله كانك صبيه 😘😘
بس هيه ماطالعت وجها وين شفتيا
@@فادياابودان اي صحيح ماشفت وجها بس بيكفي قوام الجسم واناقتا والترتيب
وين بينت باي دقيقه ماشفتا
معقول هاي هيي طالعة سبور؟
@@منوعاتعربيةوانجليزية الدقيقه 17
بارك الله فيكم وجزاكم الله جنة الفردوس ويجعله في ميزان حسناتكم
ما شاء الله عليكي ست الكل داءءءءما تبحثين عن الأفضل ل متابعينك جزاكى الله كل خير وربي يرزقك معلم ابو فاتح ويعطيك العافيه
اطيب شعيبيات ولقم من شغل عمو ابو فاتح. الله يجزيكن الخير
الله يحفظو ويرزقو من حيث لا يحتسب كل خير
الله يجزاكم خير الجزاء، يسلم ايديك معلم أبو فاتح
خالة دلال انا شفت بالفديو حلاوة الجبن اتمني طريقة الشيف ابو فاتح بارك الله في الشعبيات ازا تكرمت شكرا اسفة ع الحاح
عملتها بمقاديرهم موجوده بقناتي
اللقم
المقادير
ua-cam.com/video/dRS9Noao84Y/v-deo.html
بشكل عام كل
نصف كيلوطحين بحاجه لنصف كيلو ماء سنعرضها بلأكواب العالميه لتسهيل طريقة التحضير
المقادير
ثلاث أكواب طحين مع
ملعقتين سميد ناعم جداً أو ملعقتين طحين فرخه
ماء ثلاث أكوب وملعقتين كبار
رشة ملح
ملعقه سكر صغيره
ملعقة شيره صغيره لخليط العجين
ملعقه كبيره خميره
وممكن نعملها بطحين فقط ومقدار صغير للمبتدئين
كوبين طحين
كوب حليب
نصف كوب ماء
ملعقة خميره
-مقاديرقطر (شيرة )اللقم
كل كيلورسكر بياخد 450 غرام سكر مع ملعقهزصغيره عصير ليمون أو البديل مقدار حبة الحمص شبه
منكهات ماء زهر أو عود قرفه
-ملاحظات مهمه -
سر القرشه القلي على مرحلتين
ووجود السميد الناعم جداً أو البديل طحين فرخه بلخليط بيدعم القرشه
وحبة اللقم بتشرب قطر وبتفقس بلتم فقس
والقطر المفروض يكون بارد وسميك
وراحة الخليط نصف حسب حرارة مطبخك
وبتمنى خلال راحة الخليط تقلبو وتحركو بيدكم وتخبطو بشكل لولبي شوفو الفيديو طريقة التحضير سر النجاح وليست المقادير
بتاخدو نتيجه روعه
التحضير
نخلط النواشف مع بعضها ونرش رشة ملح ونخلط بيدنا الطحين
ثم نضع بنصف كوب ماء دافي
سكر وخميره ومناخد من مقدار الطحين ملعقتين ونحركهم ليدوبو ونغطي المزيج ونتركه جانباً ليتضاعف الحجم ونسرع عملية التخمير به لناخد نتيجه روعه وهذا سر من أسرار نجاح اللقم مناخد لمعه
ناخد بقية الماء ونبدأ لنضع شوي ونعجن شوي ونعجن ثم نضيف سائل الخميره ونخبط ونعجن ونضيف الماء لناخدخليط مطاطي لامع بياضه ناصع شوي شوي نعجن ونقلب ونقلب بليد
وسر النجاح بطريقة العجن بطريقة القلب قلب وعجن وعجن نغطيه ونتركه نصف ساعه ليتخمر حسب حرارة المطبخ
نحمي الزيت ونبدأ بلقلي بزيت غزير
يقلى اللقم على مرحلتين لناخد قرشه
نقليه أول مره. ونتركه يبرد
ثم نحمي الزيت مره تانيه لنقليه قليه كامله ونحصل على لون دهبي نخرجه من الزيت ونضعه بلقطر البارد
نتركه بلقطر لدقائق ونقلب ليشرب اللقم قطر
ثم نرفعه ونقدمه بطبق حنيل مع تزينه بحبات الجوز ومطحون الفستق ورش القرفه
من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه
والشكر الجزيل والدعاء
لأبو فاتح قزموز ua-cam.com/play/PL3C6S65QrT1bbZqgRmGWhCFdvQNUqPbap.html
فيديوهات فيها أفكار منزليه للترتيب للديكور للنضافه فيها متعه وأفكار جميله وسهله
مقادير القطر
كيلو سكر مع 450 غرام ماء مع مقدار حبة الحمص شبه او وضع البديل
ملعقه صغيره عصير ليمون
المنكهات ممكن عود قرفه وممكن قشر ليمون وممكن اي منكهه ممكن اضافته حسب الذوق
ua-cam.com/video/NSrhdePtBAA/v-deo.html
ua-cam.com/video/PoHNrbJXboY/v-deo.html
ua-cam.com/video/xTbkaSaVp8M/v-deo.html
ua-cam.com/video/tEAY7yT_Uas/v-deo.html
فينا نحط مع كوبين الطحين وكاسة الحليب وكاسة الماء نحط سميد ناعم
لان بدي الوصفة بالكاسة لان عيلتي صغيرة كتير اعمل كيلو
تسلمي انتي وأبو فاتح على الوصفه بس ياريت تنزلي المقادير بصندوق الوصف
كل الاحترام الكم على هالمصداقية و تسلم ايدك ابو فاتح
روحي ربي يجبر بخاطرك مدام دلال ويسلم إيدين عمو أبو فاتح شي بشهي
الله يجزاك خير يا استاذه اتابعك من السعوديه
نورتي عمري على راسي
ست دلال ربي يحمي كل من شارك ويحمي كل احبابكم ويبارك بكم
ممتازه جدا
اشكرك بنت بلدي اريحا الحبيبه انا بعشق شي اسمو اريحا بلدي وحبي
جزاكم الله خيرا...👍
الله يعطيكم العافية ويفرج على سوريا الغالية والشعب السوري ويرجع الأمان والخير وراحة البال بأذن الله عزوجل ويرجعو المغتربين ويعمرو هالبلد بكل الحب والفرح والخير هاد أملنا يااااارب العالمين 🙏❤
يا ريت تساليه على طريقه الهريسه لوسمحته ويجعلو بميزان حسناتك
صدقا الله يعطيه العافية وبميزان اعماله وانت اكتر من رائعة آخت دلال عن جد بيض الله وجهك يا بنت بلدي حلب الشهباء الله يوفقك 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️