KKTC den selamlar.Diyarbakır insanlarının çok misafirperver olduklarını hep duymuştum.İnşallah orayı görmeyi Allah bana nasip eder.Sizde esnafı emekçileri en iyi şekilde tanıtıp çok güzel bir amaç için uğraş veriyorsunuz.Basarılarınızın devamını dilerim
Aleykum selam. İnşallah bekleriz şehrimize😊Çok sağ olun güzel görüşlerinizi bizimle paylaştığınız için gerçekten amacımız odur👏🏻 Diyarbakırdan KKTC ye kucak dolusu selamlar sevgilerle.✋🏻🫶🏻
sultan ocakbaşı diyarlife Hastanesi'nin karşısı oranın kemikli ve tavasıni yemeni tavsiye ederim.Tabi bir de mezeleri... fiyatı biraz tuzlu ama o da bir gerçek
Ciğerler taptaze, gayet lezzetli görünüyor. Şişler ve köz arasındaki mesafe biraz daha artarsa iyi olur bence, yağ taneleri çabuk karardı. Bu arada, yeşillikleri de yemek lazım ki sağlıklı kalalım. xD
Ciğer gerçekten bir ilim.Diyarbakırdaki cigeri dusunerek yapiyorum o lezzet yok.Peki bir soru,bi çok yerde ciğer yediniz,kendi damak tadınıza gore 1 den 5 e kadar bir sıralama yapabilirmisiniz?:)Merak ediyorum.
Yunus abi Diyarbakırlı olupta Diyarbakır dışında olanlar için yediğin lokma helal olsun. 🎉 Hele kanalı 100K yapalım seni ve Sertacı Almanya’ya davet edecem, gelirken ciğer getirirsin. Bilet dahil tüm masraflar benden. ❤
Büyük mekanlar maalesef böyle eski küçük esnaflarımızı öldürdü,halbuki bu tatları da hiçbir mekanda bulamayız.Tekrardan elinize emeğinize sağlık dostum,yemek sokakta :D
Doğrudur. Balıkesir küçükbaş havvancılıkta çok iyi diyorlar ama bitki örtümüz bile farklı. Burda beslenen hayvanlar farklı olur burdaki tad başkadır. Ben de Diyarbakır dışında hiç bir yerde bu lezzeti alamadım.
Hocam merhabalar sevgiler ,çifköfteci Recep usta dies otelin biraz ilerisinde Özgür ekmek fırınına yetişmeden orda sabah çorba için mutlaka .Severek takip ediyorum gülüşünüz eksik olmasın…☺️
Hocam 2 isteğim olacak, Gittiğiniz mekanlarda onların en çok kendini tanıttığı yemeği yerseniz iyi olur. En azından bizde gittiğimiz yerde o mekanın neyi meşhursa onu yeriz. 2.talebim ise gittiğiniz mekanlarda hiç kötü yorumda bulunmuyorsunuz o yüzden bizede sürpriz oluyor. Onun için yediğiniz şeyi tarif ederseniz bizde iyi kötü bi fikir sahibi oluruz. Örneğin ciğerin zarı var ciğeri yumuşak veya sert, baharat tadı şu, tadı böyle şöyle diye tarif ederseniz iyi olur.
Çok teşekkür ederiz tavsiyeleriniz için😊👏🏻 inşallah tarif etmeye çalışacağız. Genelde biz en iyi en çok ne tüketiliyor sizde diye sorarız ona göre yeriz. Ama lezzet tarifi konusunda haklısınız biraz daha detay verilebilir👍🏻
geçen gün değişiklik olsun diye buraya gittim diyebilirim ki Diyarbakırli olarak burda yediğim en kötü ciğer burası ve fiskayada 40 liraya veren yerdi. Eğer gerçekten samimi olarak buralardaki yemekleri beğeniyorsan Gurme değilsin abi . Yok eğer her yere begenmesen bile iyi hoş deyip geçiyorsan o da sana zarar samimiyetini kaybediyorsun.Sana tavsiyem beğenmediğin yerleri paylaşma , paylaşma ki adamlar da belki biraz kendini geliştirir
Bizi iyi takip ediyorsan defalarca gurme olmadığımı söylediğime şahit olmuş olman lazım😊 Biz hiç bir esnafı hiçbir emeği kötülemiyoruz. İzleyin görün damak tadı herkesin değişir gidip denersin denemezsin sana kalmış. Yeni açılan yere de destek olsun diye tanınsın diye gidiyoruz. Diyarbakırın hiçbir esnafını kötülemiyoruz amacımız esnafa destek Diyarbakır lezzetlerini tanıtma ve içerik üretme. Gurmelik değil. Herkesin damak tadı değişir.
@@TAMTADINDA ben esnafı kötüle demiyorum ki kafana yatmadıysa hiç değilse yayınlama diyorum tabi bu benim tavsiyem sadece.Kotuyle iyi hiç bir olur mu ? iyinin hakkını verip kötüyü eleştirmezsek hiçbir emeğin anlamı kalmaz.Ben esnafı bozma , kötüleme meraklısı değilim.Herkese hakkını verme konusunda meraklıyım.Ben insanımi bir yere yollarken hepsi süper istediğin yeri seç demiyorum.sizin Kanalda ne kadar esnaf gorduysem hepsi iyi hepsi güzel. E doğal olarak insanlar hepsini aynı kefeye koyuyor. Yanlış olan bu.
Fiyat hiç de Xale Hasan'a yakışmadı. Turizm maalesef esnafımızı bozdu. Bu arada yanmış olan herşey kanserojen. Hele hele yanmış baharatlar tam bir facia Samimiyetiniz ile izletiyorsunuz. Başarılar
@@TAMTADINDA üstad, izgara da yenecek tabi ama çok sık yenmemeli.. azı karar çoğu zarar hesabı.. yanında bol sebze de yersek inşallah zararlı kısmını nöturler
Telafuz bu kadar önemlidir diyorsun yani😁 takılmayın ona. Siz insanlara esnaflarımıza ne iş yaptıklarına lezzetine odaklanın bence👍🏻 X ile yazılmış H ile yazılmış zaten mekanda gözüküyor. Ona bakarsan Diyarbakır'da "Hesen" denilir. Ama mekan Hasan yazmış ne yapalım yani😁
Ciğerler harika. Sunum için teşekkürler. Emeklerinize sağlık.
Çok sağ olun. İyi seyirler👍🏻😊
Selamlar Abim..Yeni Videolarini bekliyorum,,tüm Videolarini bitirmek üzereyim..❤️❤️❤️
Ve aleykume selam kardeşim😊🙏🏻çok sağ ol var ol. Keyifli seyirler olsun. Desteğin bizim için çok değerli👏🏻
@@TAMTADINDA sende sagol güzel Abim benim..
KKTC den selamlar.Diyarbakır insanlarının çok misafirperver olduklarını hep duymuştum.İnşallah orayı görmeyi Allah bana nasip eder.Sizde esnafı emekçileri en iyi şekilde tanıtıp çok güzel bir amaç için uğraş veriyorsunuz.Basarılarınızın devamını dilerim
Aleykum selam. İnşallah bekleriz şehrimize😊Çok sağ olun güzel görüşlerinizi bizimle paylaştığınız için gerçekten amacımız odur👏🏻 Diyarbakırdan KKTC ye kucak dolusu selamlar sevgilerle.✋🏻🫶🏻
Süper
Teşekkür ederiz iyi seyirler👏🏻😊
Way be .. Emrah arkadaşın babası bizim evin altında ciğer yapardı.(turistik caddesinde) ..istanbuldan selamlar..
Eski esnaflar bunlar.👍🏻 İstanbul'a selamlarımızla.✋🏻
Geçmiş olsun mevsim degisikligi yasiyoruz dikkat etmemiz lazim
Çok sağ olun. Aynen öyle. Bazen direncimiz düşüyor😊
sultan ocakbaşı diyarlife Hastanesi'nin karşısı oranın kemikli ve tavasıni yemeni tavsiye ederim.Tabi bir de mezeleri... fiyatı biraz tuzlu ama o da bir gerçek
Not alalım bunu inşallah uğrarız😊Teşekkür ederiz tavsiyeleriniz için.
SÜPER YER KAÇ SEFER BENDE ORDA CİGER YEDİM SÜPER SÜPER TADI ÇOK GÜZEL
Afiyet olsun. Bizde beğendik. Keyifliydi👍🏻
Çok kaliteli esnaflarımız var bra sende yerken hakkını veriyorsun öyle uzaklardan izliyorum ancak 😊
İnşallah bir gün sizde böyle güzel lezzetlere kavuşursunuz🙏🏻😊
Ciğerinin tadı oldukça güzeldi valla ben şahsen beğendim, elinize emeğinize sağlık hocam çok sade ve güzel bir video olmuş 😊👏🏻
Eyvallah Sertacım seninde emeklerine sağlık. Ciğeri güzeldi.👏🏻👏🏻
Abi ciğeri zaten seviyordum seni izledikten sonra hastası oldum ayrıca farklı lezzetlerede yönelmen baya iyi olmuş
Ciğer güzeldir candır😁 elimizden geldikçe farklı yemeye çalışıyoruz. Takibi birakmayın gezmeye yemeye devam😊👏🏻
Böyle mekanlar genelde güzel olur 😊 ziyaret edeceğimiz yerler sırasına eklendi 😉
Ekleyin hocam güzel mekan👏🏻😊 Yan tarafta Sedattan da çay söylemeyi unutmayın😁
Biz sansiziz cigersiz basliyoruz 😊 afyet olsun.
😁tabi bizde öyle ya ara da bir yiyoruz😁çok sağ olun.
Ciğerler taptaze, gayet lezzetli görünüyor. Şişler ve köz arasındaki mesafe biraz daha artarsa iyi olur bence, yağ taneleri çabuk karardı. Bu arada, yeşillikleri de yemek lazım ki sağlıklı kalalım. xD
Evet valla taptazeydi ciğeri maşallah😊👏🏻 ya valla yeşillik yememiz lazım özellikle bizim gibi sürekli et yiyenler için şart😁
Afiyet olsun gardaşım
Eyvallah sağ olun. Sizlere de👏🏻👍🏻
Super 🤙🤙🤙
Teşekkür ederiz👏🏻👏🏻
Kuyruk yağları iri iri ağzımızın suyu aktı 😋
Of Bilalim sen bendensin😁 bizim damak zevki aynı😍
@@TAMTADINDA aynen hocam 😃
Ben ciğer yemem fazla ama ben bu genç yiyecem saygılı birine benziyor
Emrah usta hoş sohbet güzel bir insan. Ciğeri de güzeldir tavsiye ederiz.
Ciğer gerçekten bir ilim.Diyarbakırdaki cigeri dusunerek yapiyorum o lezzet yok.Peki bir soru,bi çok yerde ciğer yediniz,kendi damak tadınıza gore 1 den 5 e kadar bir sıralama yapabilirmisiniz?:)Merak ediyorum.
Ya aslınds değişiyor. Lezzete göre düşünsek ayrı, temizlik titizliğe göre düşünsek ayrı, yancıları ikramları düşünürsek ayrı. Yani değişir.
@@TAMTADINDA Politik bir cevap oldu.Ama güzeldi:)👏👏👌
@@saso73 😁 ama öyle gerçekten.
@@TAMTADINDA Eyvallah güzel insan❤️😀🌹
@@saso73 çok sağ olun sizlerde öylesiniz🙏🏻🙏🏻
Yunus abi Diyarbakırlı olupta Diyarbakır dışında olanlar için yediğin lokma helal olsun. 🎉 Hele kanalı 100K yapalım seni ve Sertacı Almanya’ya davet edecem, gelirken ciğer getirirsin. Bilet dahil tüm masraflar benden. ❤
Kanal 100k olsunda geliriz tabi inşallah hocamla 😁
😁inşallah hayırlısıyla 100K olursak Almanya Sokak Lezzetleri çekecez😁Eyvallah cansın varlığın yeter😊🙏🏻
👏👏👏👏👏👏👏
🙏🏻😊👏🏻
Gurmeci çokkkkk konuşüyon be kardaşla
😁ama konuşmassakta olurmu yav. Nasıl anlatacaz
Diyarbakır da xale hasan dan yediğim ciğer efsane herkese tavsiye ederim.
Büyük mekanlar maalesef böyle eski küçük esnaflarımızı öldürdü,halbuki bu tatları da hiçbir mekanda bulamayız.Tekrardan elinize emeğinize sağlık dostum,yemek sokakta :D
Doğrudur aynen öyle😊Çok teşekkür ederiz Uğur hocam. Keyifli seyirler👏🏻
İstanbul’da yok malesef bu ciğer çok çok fark ediyor bizim bölgenin ciğeri çok güzel Balıkesir kuzusu aynı tadı vermiyor
Doğrudur. Balıkesir küçükbaş havvancılıkta çok iyi diyorlar ama bitki örtümüz bile farklı. Burda beslenen hayvanlar farklı olur burdaki tad başkadır. Ben de Diyarbakır dışında hiç bir yerde bu lezzeti alamadım.
@@TAMTADINDA ozel besi olursa Balıkesir tarafinda da çok lezzetli kuzu bulunuyor ama dediğim gibi özel besi olacak..
Malatya lıyım nolucak? Üstüne bide İstanbul doğumluyum! İşler karışık dostum 😢 kokusu da burada...
İstanbul da da güzel lezzetler vardır ya. Eski esnaf çok orda😊 Malatya da öyle👍🏻
Gerçekten ciğer her yerde yenilmiyor🙈
Aynen öyle👏🏻 Diyarbakır'da bol tüketiyoruz ama dikkat etmek lazım.
100. Yorum
👏🏻👏🏻😊çok teşekkür ederiz bu güzel anlamlı desteğiniz için.
kötü yorum yaptım ama iyi cevap verdiğiniz için takip ediyorum.
Eyvallah canın sağ olsun😊 her zaman her türlü görüşlerini yazabilirsin.🙏🏻
CİĞERİN YANINDA DOMATES OLMAZ
Ya bazen ağzını sulandırmak için arada bir güzel olur. Ama ciğerin yanında soğan olsun biber olsa tamamdır bence👍🏻
👍👍
👏🏻👏🏻
Hocam merhabalar sevgiler ,çifköfteci Recep usta dies otelin biraz ilerisinde Özgür ekmek fırınına yetişmeden orda sabah çorba için mutlaka .Severek takip ediyorum gülüşünüz eksik olmasın…☺️
Merhabalar. Çok teşekkür ediyoruz güzel yorumlarınız için😊👏🏻🙏🏻 bunu not alalım inşallah gideriz👍🏻 Eksik olmayın.
@@TAMTADINDAa 😊😅
xale ne demek ?
Kürtçe de "dayı" anlamına geliyor. Türkçe'de de son zamanlarda Halo ya da Halo Dayı diye lakaplar çıktı onlar ile aynı.
Abem Diyarbakırın en iyi ciğercisi olan ramazan ustaya gitmeni istiyoruz. taze ciğer bulamayınca dükkanı açmayan ramazan usta.
Tamamdır not aldık bunu inşallah ustamıza uğrarız.😊👍🏻
Adresi neresi acaba ramazan ustanın
@@sibelboru2 gazi caddesinde halkbankın karşısı yapı kredinin hemen yanındaki sokak
Edirne ciğerini de bir deneyin ?
Arnavut ciğerine bayılırım. Edirne ciğeri yaprak kesim sote tarzında olur diye biliyorum. Vallahi bulursam deneyeceğim😊👍🏻
Hocam 2 isteğim olacak,
Gittiğiniz mekanlarda onların en çok kendini tanıttığı yemeği yerseniz iyi olur. En azından bizde gittiğimiz yerde o mekanın neyi meşhursa onu yeriz.
2.talebim ise gittiğiniz mekanlarda hiç kötü yorumda bulunmuyorsunuz o yüzden bizede sürpriz oluyor. Onun için yediğiniz şeyi tarif ederseniz bizde iyi kötü bi fikir sahibi oluruz. Örneğin ciğerin zarı var ciğeri yumuşak veya sert, baharat tadı şu, tadı böyle şöyle diye tarif ederseniz iyi olur.
Çok teşekkür ederiz tavsiyeleriniz için😊👏🏻 inşallah tarif etmeye çalışacağız. Genelde biz en iyi en çok ne tüketiliyor sizde diye sorarız ona göre yeriz. Ama lezzet tarifi konusunda haklısınız biraz daha detay verilebilir👍🏻
geçen gün değişiklik olsun diye buraya gittim diyebilirim ki Diyarbakırli olarak burda yediğim en kötü ciğer burası ve fiskayada 40 liraya veren yerdi. Eğer gerçekten samimi olarak buralardaki yemekleri beğeniyorsan Gurme değilsin abi . Yok eğer her yere begenmesen bile iyi hoş deyip geçiyorsan o da sana zarar samimiyetini kaybediyorsun.Sana tavsiyem beğenmediğin yerleri paylaşma , paylaşma ki adamlar da belki biraz kendini geliştirir
Bizi iyi takip ediyorsan defalarca gurme olmadığımı söylediğime şahit olmuş olman lazım😊 Biz hiç bir esnafı hiçbir emeği kötülemiyoruz. İzleyin görün damak tadı herkesin değişir gidip denersin denemezsin sana kalmış. Yeni açılan yere de destek olsun diye tanınsın diye gidiyoruz. Diyarbakırın hiçbir esnafını kötülemiyoruz amacımız esnafa destek Diyarbakır lezzetlerini tanıtma ve içerik üretme. Gurmelik değil. Herkesin damak tadı değişir.
@@TAMTADINDA ben esnafı kötüle demiyorum ki kafana yatmadıysa hiç değilse yayınlama diyorum tabi bu benim tavsiyem sadece.Kotuyle iyi hiç bir olur mu ? iyinin hakkını verip kötüyü eleştirmezsek hiçbir emeğin anlamı kalmaz.Ben esnafı bozma , kötüleme meraklısı değilim.Herkese hakkını verme konusunda meraklıyım.Ben insanımi bir yere yollarken hepsi süper istediğin yeri seç demiyorum.sizin Kanalda ne kadar esnaf gorduysem hepsi iyi hepsi güzel. E doğal olarak insanlar hepsini aynı kefeye koyuyor. Yanlış olan bu.
Kemikli evini cekin
İletişim halindeyiz yakında çekmeyi planlıyoruz.
İnşallah en uygun vakitte👏🏻
Fiyat hiç de Xale Hasan'a yakışmadı. Turizm maalesef esnafımızı bozdu.
Bu arada yanmış olan herşey kanserojen. Hele hele yanmış baharatlar tam bir facia
Samimiyetiniz ile izletiyorsunuz.
Başarılar
Ya turizm den ziyade malesef maaliyetler. Doğrudur ama şu kuyruk yağı öyle bişey ki böyle yanmasa yenmiyor😊 Çok sağ olun destekleriniz için. 🙏🏻
@@TAMTADINDA üstad, izgara da yenecek tabi ama çok sık yenmemeli.. azı karar çoğu zarar hesabı.. yanında bol sebze de yersek inşallah zararlı kısmını nöturler
@@canlale5733 evet bol salata da yemek lazım.
Orayı çok iyi bilirim fiyatlar bedeva
Batı şehirlerine göre şuan iyiyiz ama tabi burda her yerde olduğu gibi yükseliyor yavaş yavaş
Domatesle ciyermi gider laa
Evet bazı ustalarımız ciğerle domates gitmez diyor ama biz bazen tüketiyoruz😊
Diyarbakir cok guzel hele mehemeye gittik 5 para etmez gosterildigi gibi degil ama esnafilari hele mehemme yeri temizlik 5 para etmez
Bogaz icin bizim icin değil
😁hem boğaz hem sizin için. Ben hastaydım şifa bulmak için yedim napim.😊
HALE HASAN DEĞİL OĞLIM XALE XASAAN
Telafuz bu kadar önemlidir diyorsun yani😁 takılmayın ona. Siz insanlara esnaflarımıza ne iş yaptıklarına lezzetine odaklanın bence👍🏻 X ile yazılmış H ile yazılmış zaten mekanda gözüküyor. Ona bakarsan Diyarbakır'da "Hesen" denilir. Ama mekan Hasan yazmış ne yapalım yani😁