Visite de ferme maraichère : Chez Mickaël Evrard. Maraicher Bio dans la Somme

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  • Опубліковано 1 сер 2024
  • Dans cette vidéo VISITE DE FERME MARAICHERE, nous partons à la rencontre de Mickaël Evrard, maraicher Bio à Voyennes dans la Somme (80).
    Encore un exemple du french farming model !
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    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    00:00:00 : Introduction
    00:00:32 : Présentation
    00:01:37 : Ta formation
    00:05:48 : Où se situe ton exploitation ?
    00:06:10 : Quelle est la nature de ton sol ?
    00:09:15 : Quelle est la surface cultivée ?
    00:12:08 : Historique de la ferme
    00:13:16 : Budget à l'installation
    00:14:26 : Les AMAP
    00:19:47 : Comment s'annonce ta saison ?
    00:23:53 : L'irrigation
    00:24:38 : Variétés hybrides ou de population ?
    00:27:48 : Itinéraire technique du chou chinois
    00:29:00 : Tour de ferme : présentation du matériel : Dérouleuse de film plastique, Buttoir à pomme de terre, Planteuse à pomme de terre, Atomiseur, Désherbeur thermique, Bineuse électrique, Ramasseuse à pomme électrique, Semoir Sembdner VS semoir Ebra, Canne à semer Terrateck, Brouette de maraicher, Semoir mahier, Houe maraichère Terrateck, Semoir à engrais, Rouleau marqueur, Charrue, Broyeur à fléau, Lame souleveuse vibrante, Bennette, Arracheuse à pomme de terre, Actisol, Herse étrille, Cultirateau, Fraise rotative, Déchaumeur
    00:55:25 : Un légume, un succès
    00:57:10 : Un légume, un échec
    00:58:20 : Le légume qui te rapporte le plus ?
    00:59:33 : Tes difficultés à ton installation
    01:01:42 : Si c'était à refaire, qu'est-ce que tu changerais ?
    01:03:02 : Tes meilleurs conseils pour quelqu'un qui se lance dans le maraichage
    01:06:37 : Peut-on cultiver sans irrigation ?
    01:09:05 : Planning de culture
    01:11:55 : Quels sont les investissements essentiels pour bien démarrer ?
    01:14:34 : Ton circuit de distribution
    01:15:04 : Ton chiffre d'affaire
    01:17:04 : Le légume que tu produis le plus en quantité
    01:17:13 : Les légumes qui se vendent le mieux en marge
    01:18:14 : Comment tu vois l'avenir ?
    01:21:20 : Les variétés de pomme de terre
    01:23:38 : Itinéraire technique échalotes et oignons à la herse étrille
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Maraichage Technique
    #MaraichageTechnique

КОМЕНТАРІ • 24

  • @morganelv7357
    @morganelv7357 Рік тому +2

    Super vidéo, super agréable !!! ☀️

  • @charabotte1
    @charabotte1 Рік тому +3

    Le format de ces videos est top et ce maraicher est très intéressant à écouter et de bon conseil. 10/10

  • @user-nv5di4ig1u
    @user-nv5di4ig1u Рік тому

    Merci pour cette vidéo, Michael est efficace, pragmatique et dit les choses

  • @VinceOdum86
    @VinceOdum86 Рік тому +2

    Super, merci pour votre travail sur ces deux vidéos ! 👌

  • @jimmychti9640
    @jimmychti9640 Рік тому +2

    C'est un métier mal connu, la météo est très importante, il faut être courageux et persévérant.

  • @ericjouanny6305
    @ericjouanny6305 11 місяців тому

    Bonjour incroyable personnage plein d espoir sur notre metier

  • @maraicherdesalpes2931
    @maraicherdesalpes2931 Рік тому

    Super merci pour le partage ;) bon courage, on trime avec vous ❤

  • @user-uq7lm4vf2j
    @user-uq7lm4vf2j Рік тому

    merci!!!

  • @pierrewallet1334
    @pierrewallet1334 10 місяців тому

    Très intéressant! Merci pour ce contenu

  • @charabotte1
    @charabotte1 Рік тому +1

    40:14 totalement d'accord avec lui pour le semoir Ebra. Une horreur. La roue qui se bloque, pas de repere (reglette) pour connaitre la profondeur, la vidange de la trémie qui oblige à se coucher sur le sol, un semoir qui pese une tonne...

  • @charabotte1
    @charabotte1 Рік тому

    Haricots on peut en faire sur 4 ou 5 mois en faisant les premiers et derniers semis en tunnel

  • @charabotte1
    @charabotte1 Рік тому

    40:30 le mannequin dénudé dans les outils lol

  • @jimmychti9640
    @jimmychti9640 Рік тому

    Le matériel est largement amorti.😉😉

  • @michmich9826
    @michmich9826 11 місяців тому

  • @EytanAzoulay
    @EytanAzoulay Рік тому

    Bonjour est ce que tu sais si il cherche des personnes pour travailler ?

  • @charabotte1
    @charabotte1 Рік тому

    Bonjour
    je voudrais bien connaitre les noms exact des varietés de tomate hybrides qui ont du gout et sont aussi résistantes à la clado. Merci

    • @MaraichageTechnique
      @MaraichageTechnique  Рік тому +1

      Voici les variétés de tomate F1 cultivées par Mickaël sur sa ferme
      Previa pour la précoce,
      Paoline pour ronde rouge de saison,
      Tayo pour la jaune
      Dossimo ou Diamandia pour les cœur de bœuf
      Ready en tomate cerise

    • @charabotte1
      @charabotte1 Рік тому +1

      @@MaraichageTechnique merci, je vais voir comment se passe cet été mais à mon avis je mettrai uniquement des tomates résistantes à la cladosporiose sous serre dans le futur.
      Trop de souci de clado cette année.

    • @MaraichageTechnique
      @MaraichageTechnique  Рік тому

      @@charabotte1 Cette maladie est fréquente sur la tomate et on la confond souvent avec le mildiou. Prendre des variétés résistantes peut permettre de garantir une bonne récolte.

    • @charabotte1
      @charabotte1 11 днів тому

      @@MaraichageTechnique Salut, du coup j'ai mis paola et paoline en précoce. Grosse déception pour la paola qui d'après le semencier est très gustative, moi je la trouve fade, les clients sont partagés (certains la trouve bonne d'autres qu'elle manque de gout). Paoline est un peu meilleure en gout mais elle est dispo qu'en NT (en 2024).
      Ensuite j'ai finalement rajouté des variétés non résistantes à la clado. Et pour l'instant je suis relativement épargné par la maladie.
      Du coup je ne sais pas exactement pourquoi j'ai moins de clado cette année, mais si j'arrive à obtenir de bons résultats avec les variétés non résistantes je retournerai aux variétés vraiment gustatives (anciennes et hybrides)