Kako napraviti Tri Lece - Tres Leches

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • Tri Leće (Tres Leaches) je kolač koji nam dolazi iz Latinske Amerike. Nestle su 1940 godine na svojoj etiketi za mleko objavile ovaj recept koji je brzo stekao popularnost. Tri mleka koja se koriste su kondenzovano slatko mleko (condensed milk), kondenzovano mleko ( evaporated milk) i obično mleko. Kasnije je obično mleko zamenjeno slatkom pavlakom...Dakle, Nesle je ovim receptom uspešno popularisao svoje proizvode.
    Preko ''španskih'' serija, kolač je stekao popularnost u Turskoj, zatim u Albaniji i polako je osvojio ceo Balkan. Kolač je, na ovim prostorima, modifikovan sa karamel prelivom, za razliku od latinskog originala koji je prekriven pavlakom.

КОМЕНТАРІ • 177

  • @marijastojkovic9188
    @marijastojkovic9188 2 роки тому

    Svaka cast! Kompletan recept! Hvala

  • @alfabeta2472
    @alfabeta2472 5 років тому +9

    Objasnjeno bas kako treba! Sve pohvale za domacicine spretne ruke ❤

  • @MisiaKitchen
    @MisiaKitchen 2 роки тому +2

    Odlican recept... Hvala!

  • @ildaildic6750
    @ildaildic6750 4 роки тому +3

    Vidjela sam puno recepata, ali definitivno ovaj ću da isprobam! Pedantno i vrlo jasno objašnjeno.

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  4 роки тому

      Hvala na komentaru

    • @sanjailic8147
      @sanjailic8147 3 роки тому

      Imate smesu dr oetker za trileće mnogo kraće traje postupak i mnogo jeftinije a predobro .

    • @nenadkvrgic6971
      @nenadkvrgic6971 3 роки тому

      @@sanjailic8147 Pa nije fora u tome koristiti gotovu smesu.

    • @sanjailic8147
      @sanjailic8147 3 роки тому

      @@nenadkvrgic6971 a koja je fora dok napraviš kondenzovane mleko i trista čuda još ovo ispada jeftinije ,pa onaj karamel što ide ovde imate 3 u 1

    • @nenadkvrgic6971
      @nenadkvrgic6971 3 роки тому

      @@sanjailic8147 Pa ima sada skoro svuda kupiti kondenzovano mleko, hoću da kažem jeste cimanje napraviti, ali ima to neku svoju draž.

  • @pravoslavnimanastir7447
    @pravoslavnimanastir7447 5 років тому +4

    Blagodarim divno jednostavno brzo kvalitetno,

  • @Baska83
    @Baska83 Рік тому

    Divota, znaci! ❤
    Jedna topla preporuka, biskvit okrenuti tek kada se ohladi potpuno, da ne ostane srednji dio ‘zbijen’.
    Hvala na ideji za rezanje istog prije zalijevanja - top!

  • @lenkacg1784
    @lenkacg1784 5 років тому +10

    Svaka čast DIVAN kolač i ukusna.💖

  • @kornjaca61
    @kornjaca61 4 роки тому +1

    Divno! Bas lepo objasnjeno kako se pravi. Hvala. ♥️

  • @jecasvastarica
    @jecasvastarica 5 років тому +5

    Hvala za savrsen recept,,mog omiljenog kolaca,,Veliki pozdrav

  • @SilvanaStamenova
    @SilvanaStamenova 5 місяців тому

    Za oci idusu bravo

  • @SladjanaMusic-ih6fs
    @SladjanaMusic-ih6fs Рік тому

    Hvala na receptu

  • @semsakurtic164
    @semsakurtic164 4 роки тому

    Isprobala recept.Odlican je HVALA...

  • @WorldWokKitchen
    @WorldWokKitchen 5 років тому +4

    Jedno do najboljih stavri iz latinske Amerike. preukusno. hvala za recept. lep pozdrav svima

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому

      Hvala na komentaru

    • @mensuradelic7659
      @mensuradelic7659 5 років тому

      ovo je Albansko a ne Américko

    • @WorldWokKitchen
      @WorldWokKitchen 5 років тому +4

      @@mensuradelic7659 Stvarno. Nisam znala da u Albaniji pricaju spanski:: While the history of it's origins are not exactly known it is thought to come from Central America and it's first known publishing was on the back of a Nestle Evaporated Milk can back in the 1960's.

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому +3

      @@WorldWokKitchen ''Preko ''španskih'' serija, kolač je stekao popularnost u Turskoj, zatim u Albaniji i polako je osvojio ceo Balkan. Kolač je, na ovim prostorima, modifikovan sa karamel prelivom, za razliku od latinskog originala koji je prekriven pavlakom.'' Hvala na komentaru

    • @WorldWokKitchen
      @WorldWokKitchen 5 років тому +2

      @@pekarpekarica4931 Hvala . Uvek me zanima istorija kolaca.Pozdrav

  • @dfasbbzcdajc5463
    @dfasbbzcdajc5463 5 років тому +4

    Najvise volim ovaj kolac. Trilece. Kojje. Izmislio. Svakamu cas samo. Glitaj

  • @LjiljaMisic-r8z
    @LjiljaMisic-r8z Рік тому

    Divan kolac,hvalaaaa

  • @verabegalinoska2767
    @verabegalinoska2767 5 років тому +1

    Hvala Vam za recet

  • @oliverajosipovic2843
    @oliverajosipovic2843 5 років тому +5

    "Recept zaludio Balkan " , pa moja mama i baka pravile , samo što se zvao koh ,... ima od griza i od brašna , mislim i od pirinča , samo što nije bilo karamel preliva gore --- Znači naš koh od brašna , sa karamel prelivom . Ali važno je da dođe iz Latinske Amerike , inače se ne računa !!! Odlično je , i moram reći da sam koh uvek volela ......sa prelivom - fantazija !!!

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому +1

      Olivera Josipovic Vi ste nas očigledno pomešali sa: “Tri Lece Recept - Kolac koji je zaludio Balkan”. Tako da je tamo pravo mesto vase opservacije o ‘zaludjivanju’., mi takve izraze i rečnik ne upotrebljavamo. Ako vas interesuje recept za koh ua-cam.com/video/LVFYV2wndx0/v-deo.html . Napravite Tri leće po našem receptu i biće vam jasna razlika. Ispod recepta se možete informisati o istoriji ovog kolača. Hvala na komentaru.

    • @oliverajosipovic2843
      @oliverajosipovic2843 5 років тому +1

      @@pekarpekarica4931 Nema potrebe da budete uvređeni , jeste sa drugog sajta , juće sam pravila i oduševljena sam ... komentar nije bio ništa lično samo konstatacija, a kolač FENOMENALAN !....

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому +1

      @@oliverajosipovic2843 Hvala na komentaru.

    • @tanjam3202
      @tanjam3202 5 років тому +1

      Zasto jednostavno ako moze komplikovano..

    • @senadsenad2373
      @senadsenad2373 Рік тому

      @@pekarpekarica4931 skoro nikakva razlika , kao kad u supu dodate mirođiju i nazove te je balkanska supa , ovi što ovoliko hvale vjerovatno nisu čuli za koh

  • @ЛарисаЮ-й4м
    @ЛарисаЮ-й4м 5 років тому +8

    Спасибо за такой подробный рецепт! Хвала!

  • @gordanamateo4718
    @gordanamateo4718 4 роки тому

    Super pozdrav iz hecegovine lijepe

  • @princbelvedere4544
    @princbelvedere4544 5 років тому +1

    Jaa redovno go pravam
    Samo od tvoja recepta me e najubavo👌

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому

      Hvala na komentaru

    • @princbelvedere4544
      @princbelvedere4544 3 роки тому

      Sad po novo znam da dodam i 2,3 kašike griz,i to mi nekako bas lepo bude,gušce i sve se fino upije.
      Cisto za promenu ovo dodam nekad.😊

  • @josipovic-cb7xn
    @josipovic-cb7xn 5 років тому +3

    Recept je super pozdrav

  • @someone1147
    @someone1147 5 років тому +4

    Predivan moj omiljeni kolac

  • @zark1950
    @zark1950 4 роки тому +2

    You make it look so easy.👍👍👍

  • @ljiljanagrujic275
    @ljiljanagrujic275 5 років тому +2

    Famozno tri lece sa malo dopune , nisam ga nikada probala . Meni lici na prazan koh 😁u svakom slucaju mora se probati 🙋👍👍👍❤❤❤💞

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому +2

      Pa, svakako je interesantniji od koha. Hvala na komentaru.

  • @sanjakorica6728
    @sanjakorica6728 5 років тому +3

    lepo objasnjeno, po originalnoj recepturi.. sigurno je i preukusno.. big like :)

  • @enamakuburic64
    @enamakuburic64 5 років тому +1

    Probala sam napravit svaka cast ekstra kolac prelijp pozdrav

  • @milankavalentic5480
    @milankavalentic5480 5 років тому +2

    Super dopada mi se

  • @indakitchensajapancemnenad5521
    @indakitchensajapancemnenad5521 5 років тому +5

    Fantasticno, i izgled a sigurno i ukus 👌👌👌👌👍🏻

  • @lavicalav9946
    @lavicalav9946 4 роки тому +3

    Super izgleda.👍

  • @zumretahasanovic8771
    @zumretahasanovic8771 5 років тому +5

    Preljep kolac 💥

  • @Valentina43ification
    @Valentina43ification 5 років тому +1

    Свака Вам част! У даху одгледам сваки Ваш рецепт!

  • @lovemylife1678
    @lovemylife1678 4 роки тому +2

    Najukusniji kolac ikada!

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  4 роки тому +1

      Hvala na komentaru

    • @radojkapajic427
      @radojkapajic427 3 роки тому

      Super kolac topi se ustima pravim ga sa odusevljenjem i volim da jedem odlican nije skup kao vidim da pisu da je bolje kupiti smijesu

  • @nejrahinovic7915
    @nejrahinovic7915 3 роки тому +1

    volila bi napravit ovaj kolac al koje mlijeko je kondezovano kako izgleda jel to u prahu imal slika kako izgleda hval puno svidza mi se vas recept

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  3 роки тому

      Ovaj recept smo prilagodili da se ne koristi kondenzovano mleko, već mleko u prahu. Hvala na komentaru

  • @mjovic741
    @mjovic741 4 роки тому +1

    Hvala

  • @bebabl5161
    @bebabl5161 5 років тому +1

    Bravo za majstora svaka cast puno poz iz banja Luke

  • @jasminavukotic1501
    @jasminavukotic1501 5 років тому +1

    Supeeer nastavite tako

  • @goricapetrovska5267
    @goricapetrovska5267 3 роки тому

    Fantastic

  • @gocakazic1779
    @gocakazic1779 5 років тому +3

    Savršeno hvala 👌👍💕👄🙌🙋‍♀️🖐🖐

  • @milicatalijan2752
    @milicatalijan2752 5 років тому +2

    Odličan kolač

  • @Panzer-IV-70VTank-Destroyer
    @Panzer-IV-70VTank-Destroyer 5 років тому +3

    ja sam ipak tvoj recept koristio nekako mi se najbolje svida. ja sam ubotrijebio 800 mlijeka i 400 ml kondezovanog mlijeka. Biskvit mi je ispao odlicno . Posrko je skoro sve mlijeko. koliko treba da
    biskvit sa slagom u frizderu odstoji prije nego sto karamelom prelije? Hvala unapred.

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому +1

      Hvala na pitanju. Ne znam kako smo to prevideli da napišemo, ali minimum 1 sat, a možete i duže...da se pavlaka stegne.
      Mi smo ceo recept preračunavali na mleko u prahu da napravimo zamenu za dehidrirano i kondenzovano mleko, a vi ste vratili na fabričko podešavanje..:D
      Hvala na komentaru

    • @jeftinirecepti8969
      @jeftinirecepti8969 2 роки тому

      pravili po Vasem receptu, ali nesto kora nije upijala mleko? i ostavim u frizideru, ono se steglo 🤷‍♀️🤷‍♀️ skroz slabo je upila, sta li je pogresno uradjeno??

  • @jojinekuhinjskecarolije
    @jojinekuhinjskecarolije 5 років тому +2

    Divnoo👍💙

  • @marijamutavdzic7495
    @marijamutavdzic7495 3 роки тому +1

    Možete li mi reći koliko treba da se hladi karamel pre nanošenja?I da li se on stegne dok odradimo ono između pravljenja karamela i prelivanja?Hvala!

  • @almaorthman36
    @almaorthman36 5 років тому +1

    Preljepa.Hvala Vam.

  • @slavicasavic2149
    @slavicasavic2149 5 років тому +1

    Svaka vam cas

  • @besicb
    @besicb 2 роки тому

    Ukus odlican

  • @izetkurtic8721
    @izetkurtic8721 4 роки тому +1

    Tri level volim kad moja gospoda spremi mogu misliti kako je ukusno kod vas

  • @hajrijabunic948
    @hajrijabunic948 4 роки тому +1

    Ja umjesto kondezovanog mlijeka stavim soya vanilija budne sočno

  • @mirjanafilipova2916
    @mirjanafilipova2916 5 років тому +2

    Preubavo

  • @esterlouw4137
    @esterlouw4137 4 роки тому

    Can I have the recipe for tre Lexi in English please🙏🏻

  • @melisa6279
    @melisa6279 5 років тому +9

    super izgleda...a umjesto mlijeka u prahu jel moze kondesnsirano mlijeko?

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому +2

      Naravno, oni i ide u originalu. Kondenzovano i kondenzovano slatko mleko. Hvala na komentaru

  • @ivanamatijevic3121
    @ivanamatijevic3121 2 роки тому

    Koje je brasno ostro ili glatko?

  • @ivanmitrovic3347
    @ivanmitrovic3347 2 роки тому +1

    Koliko stoji u frizideru ?

  • @marinab.2521
    @marinab.2521 3 роки тому

    Pavlaka za kuvanje? Da nije slatka pavlaka a ne neutralna to je za slano?

  • @jelenazivkovic3657
    @jelenazivkovic3657 2 роки тому

    Gde je recept ispod videa?

  • @saranikolic9297
    @saranikolic9297 5 років тому +21

    Zaspala sam dok se Video nije zavrsio! Kao usporen Film!

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому +19

      Nama nije ambicija da Vas zabavljamo, nego da Vam objasnimo kako da napravite ovaj kolač. Mi uvek prikazujemo detaljna uputstva sa posebnom pažnjom na ključne delove izrade, dužina mešanja, tekstura, gustina...Ko želi da pravi ovaj kolač to mu je najvažnije...Vama je to dosadno, verovatno znate da pravite ovaj kolač? Pa, što onda gledate? Da se zabavljate?...Imate mnogo ''zabavnijih' kanala, pa navalite. Hvala na komentaru.

    • @goga1995vv
      @goga1995vv 5 років тому +3

      Sara Nikolic ako vam je sporo vi kupite kesu smese gotove koja se samo razmuti i prelije mlekom.

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому +2

      @@goga1995vv Hvala na komentaru

  • @kristinaavramovic337
    @kristinaavramovic337 4 роки тому

    Koliko u stvari ide neutralna i slatka pavlaka?

  • @Bez_straha_od_zla
    @Bez_straha_od_zla 5 років тому +6

    Iskopirani koh :D

  • @veljkosamardzic1046
    @veljkosamardzic1046 5 років тому +1

    Recept je lep...ruke su jos lepse

  • @zoricajacevic4789
    @zoricajacevic4789 5 років тому +1

    Sve je okej

  • @Panzer-IV-70VTank-Destroyer
    @Panzer-IV-70VTank-Destroyer 5 років тому

    Jedno pitanje. Ja hocu sad da ga pravim ali neamam samo kondenzovano mlijeko a ni mlijeko u prahu. Jel moze bez toga?

  • @ЊегошНешковић
    @ЊегошНешковић 5 років тому +2

    Moze li bez mlijeka u prahu

  • @zumretahasanovic8771
    @zumretahasanovic8771 5 років тому +1

    Jami Jami 😊

  • @sladjasavov6802
    @sladjasavov6802 3 роки тому

    Hvala hiljadu puta

  • @Panzer-IV-70VTank-Destroyer
    @Panzer-IV-70VTank-Destroyer 5 років тому +1

    Dobar dan, kupio sam kondezovano mlijeko. Koliko treba za recept?

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому

      Ne koristimo kondenzovano mleko u ovom receptu, potražite neki drugi koji ga koristi.
      Hvala na komentaru

  • @marijasremcevic1742
    @marijasremcevic1742 4 роки тому +1

    Da li sme griz da se stavi?

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  4 роки тому

      Nismo probali, ali trebalo bi da može, dobije se testo više za koh...Hvala na komentaru

  • @slatkismedenjak
    @slatkismedenjak 5 років тому +2

    Tri lece bi trebao da se pravi od 3 vrste brasna ,to je u stvari koh od griza,belog brasna i manjeg dela pirincanog brasna sa vanilom.Preliva se toplim zasladjenim mlekom sa dodatkom 1do2 dcl.slatke pavlake u zasladjeno mleko.Naravno umanji se kolicina mleka za pavlaku.Kolac se samo pospe sa vanilin secerom i po zelji neki vocni toping.

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому +3

      U opisu videa imate tačno šta je Tri leće i kako je kolač nastao. Inače, vas ne može zbiniti ni to što ''leches'' na španskom znači MLEKO, vi znate da su to tri BRAŠNA...A ono o tome kako se ''samo pospe sa vanilom...voćni toping''...to govori da imate puno mašte, ali te vaše ideje malo imaju veze sa ovim receptom. Hvala na komentaru

  • @zadafejzovic5531
    @zadafejzovic5531 4 роки тому

    Koliko ide kondenzovanog mleka?

  • @dzonibravo7867
    @dzonibravo7867 3 роки тому +4

    Mnogo truda za kolač koji liči na običan koh.

    • @senadsenad2373
      @senadsenad2373 Рік тому +1

      sve u svemu koh , malo više kojekakvih dodataka i naravno modernije ime

  • @marijatadic8879
    @marijatadic8879 4 місяці тому

    Pa mogli ste i pisani recept ostaviti

  • @TheSamarica
    @TheSamarica 5 років тому +5

    Izvinjavam se, meni je nešto promaklo...
    Koje tri vrste mleka idu?

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому +2

      Tri mleka koja se originalno koriste su: kondenzovano slatko mleko (condensed milk), kondenzovano mleko ( evaporated milk) i obično mleko. Kasnije je obično mleko zamenjeno slatkom pavlakom. Kondenzovana mleka smo preračunali u mleko, šećer i mleko u prahu, a stavili smo i slatku pavlaku.
      Hvala na komentaru

  • @dentheeagle3763
    @dentheeagle3763 4 роки тому +1

    Ah jes vam Kolac!!! Tres zene ostavio zbog tog kolaca

  • @snezanastosic5023
    @snezanastosic5023 5 років тому +2

    Izgleda ukusno mmmm...... a na kojoj temperaturi ste pravili karamel?

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому +1

      Karamel je pravljen na preko 190C, evo pogledajte i video: ua-cam.com/video/91C10-2v0Tk/v-deo.html
      Hvala na kometaru

  • @snezanamisic4263
    @snezanamisic4263 3 роки тому

    Баш је згодно и видљиво, када се бела слова, ставе на белу подлогу!

  • @stankadjordjevic5198
    @stankadjordjevic5198 4 роки тому

    👌😋🎄🍀🤶🏻☃️🥂✋

  • @tijanaseptembar
    @tijanaseptembar 4 роки тому +1

    Sto toliko brasna!?!?..

  • @persatepic4736
    @persatepic4736 2 роки тому

    Odlcan10

  • @slavkamandic5559
    @slavkamandic5559 Рік тому

    A zar ne ide slatka pavlaka na dno tepsije..bože,ovaj kolač svako drugacije pravi😁😆😆😆

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  Рік тому

      Nikad nije ni išla...Slatka pavlaka originalno ide na vrh, i ne stavlja se ni karamel. Ovo je tursko-albanska verzija ovog kolača. Sve vam lepo piše u opisu ispod videa...

  • @radmilasimic7796
    @radmilasimic7796 5 років тому +8

    Koliko secera majko mila.... secer, slatka pavlaka, karamel.... 😟

  • @emamarkovic8092
    @emamarkovic8092 5 років тому +1

    😊😊😊👍

  • @sradakovlovebird11
    @sradakovlovebird11 5 років тому +7

    jako mnogo mleka i mlečnih proizvoda, ovo nije za mene

  • @caca7749
    @caca7749 5 років тому +1

    Nikad nisam ni pravila ni videla recept sa ovoliko slatke ili neutralne pavlake. Obicno ne ide uopste slatka pavlaka, ali probacu

    • @pekarpekarica4931
      @pekarpekarica4931  5 років тому

      Bez brige, sve je kako treba napisano. Hvala na komentaru

  • @tatjanaglisic1939
    @tatjanaglisic1939 4 роки тому

    DesetkA

  • @zulatabakovic6096
    @zulatabakovic6096 Рік тому

    Rolai

  • @vesnavranjes7091
    @vesnavranjes7091 4 роки тому +1

    Ovo ni blizu nije pravog recepta

  • @ikonija9418
    @ikonija9418 4 роки тому

    Savrsen!

  • @almaorthman36
    @almaorthman36 5 років тому +4

    Preljepa.Hvala Vam.