Soso Herr Frehner von der SVP sagt bei 30:20 min dass es Sache er Eltern sei was die Kinder zu sich nehmen. Sobald es aber um Drogen wie Marihuana geht, findet Herr Frehner dass es Sache des Bundes sei diese zu verbieten...
Manchmal musste ich bizli lachen, weil die Familie so herzig naiv auf die Lebensmittelinhaltsstoffe von Müesli und Fertigkaffee starrte und feststellen musste, dass da arg viel Zucker drin ist 😅
Habe mal konsequent auf Zucker verzichtet, nach einiger Zeit absolut kein Bedürfnis danach mehr gehabt. Dann - EINMAL ein paar "Niedeltäfeli" genascht... PENG!... wie wenn ein Schalter im Hirn umgelegt worden wäre, wieder VOLL auf Süsses abgefahren! Zucker ist eine Sucht!
Das ist wie bei trockenen Alkoholikern, Rauchern und Junkies. Wenn du einmal süchtig warst, reicht auch der kleinste Rückfall und du bist wieder ganz am Anfang. Dieses Stevia, Erythrit und was es sonst noch alles an „Ersatzzucker“ gibt, ist eine reine Verarsche aus dem Chemielabor an sich selbst
@@gabrielzuercher820 Ich wünsche dir, dass du es schaffst. Bei mir ist es heute auch der 3. Entzugstag. Ich weiß nicht, ob das generell so ist, aber so sehr, wie sich mein Zuckerkonsum nach dem ersten Rückfall gesteigert hat, so ist jetzt auch der 2. Entzug schwieriger. Wahrscheinlich, weil die Selbstzweifel stärker sind, da man ja schon mal „versagt“ hat.
@@Platanus91 Das mit dem Versagensgefühl ist kontraproduktiv (genauso wie evtl. vorhandene Schuld- oder Schamgefühle). Einfach weitermachen, Rückfälle als unvermeidbar ansehen. Als Teil des Wegs. Natürlich trotzdem es ernsthaft versuchen. Totalen Zuckerverzicht kenne ich zwar nicht. Aber andere Verhaltenssüchte.
Währe dir das auch bei Früchten passiert? Ich denke Früchte zu sehen,zu kaufen und zu geniessen ist für das Gehirn ein anderer Weg,als Industrieprodukte zu mampfen. Ist wohl wo anders abgespeichert im Kopf. Wir denken ja in Bildern. Das macht was mit uns.
Problematisch sind aber auch das Umfeld und sogar Kitas, für die Zucker zu einer echten Kindheit dazu gehören. Sein Kind ungesund zu ernähren stößt auf weit mehr Verständnis und Unterstützung, als die gesunde Variante.
@ Ruben Tremblay Der Einfluss der Eltern ist immer geringer, vergiss das. Wenn die Kinder aus dem Haus gehen hast Du keinen Einfluss mehr. Ist schon lange nicht mehr so.
@@mattis9585 schön, dass es bei euch geklappt hat :) bei meinen eltern hat es nicht geklappt. ich war sehr oft mit meinem taschengeld am kiosk und habe süsskram gekauft. süssigkeiten waren aber in der familie immer sehr präsent. wenn eltern als gutes beispiel voran gehen und keine süssigkeiten im haushalt vorhanden sind, ist die wirkung auf die kinder sicher eine ganz andere.
@@br0k0li Bedeutet am Morgen, und ist sicherlich übersüßt. Ich bleibe bei meinem Butterbrot mit Ei und eventuell Schinken; und einem leckeren Earl Grey-Tee. Nicht wegen irgendwelcher Ökos, sondern weil es mir einfach schmeckt. -Und ich finde, da sollte jeder seinen Stengel dranhängen: Was einem schmeckt, das sollte man essen. -Denn wie kann man sich denn falsch ernähren?! Der Körper sagt einem doch, was er benötigt. Und meiner möchte ab und zu auch mal einen richtig leckeren Braten; morgen z. B. gibt es gefüllten Hackbraten mit Möhrengemüse und Kartoffelklößen; und das alles hausgemacht. Denn das macht Spaß und schmeckt lecker. Ich freue mich jetzt schon drauf, wenngleich ich weiß, daß ich zwei Stunden zum Kochen brauche.
Aso min chend wo jetzt erwachse send händ emmer Wasser trunke, zwösche dorre oder im Restaurant hätts suess Wasser gä, ou mini grosschend wenni froge was wönder trenke de sägetz meischtens Wasser. Und abgekochtes heisses Wasser beruhigt den Magen. Man muss es einfach als Eltern vorleben, Kinder übernehmen automatisch ohne dass es ein müssen ist und süsses gabs am wocheende, das heisst aber nicht dassi auch sie ausswerts süsses gegessen haben.
Ich befasse ich selber seit einigen Jahren "hobbymässig" mit der Ernährung und kann die in diesem Dokumentarfilm aufgezeigten Probleme und Tatsachen völlig unterstützen. Im gross und ganzen eine sehr gute Zusammenfassung des ganzen Themas "Zucker".
Dauerhafter Heisshunger auf Schoggi ist oft ein Zeichen für Magnesiummangel. Als eines der ganz wenigen Lebensmittel enthält Schoggi halbwegs viel Magnesium (ist ein echter Mangelstoff in unserer Ernährung!). Und einfach Magesium zu supplementieren lässt den Schoggiheisshunger nachhaltig verschwinden.
Magnesium 👍ist sehr wichtig für unsern Körper,Mangel verursacht viele Krankheiten Ich hatte ein interessantes Video hier bei UA-cam angeschaut👉Wir denken bei ein großen BlutBild ist alles drin , das stimmt nicht zb Magnesiumspiegel sehr wichtig und ist nicht in großen Blutbild enthalten👈jeder sollte sein Hausarzt von Zeit zu Zeit auffordern Zuckerspiegel zu kontrollieren
Zuckersteuer wäre sehr wichtig. Der einzige richtige Weg, ist den Zuckergehalt langsam zu reduzieren in den Lebensmitteln. Die Bevölkerung macht dann keinen Entzug durch aber gewöhnt sich an den richtigen Geschmack von Produkten. Ich habe seit 1 Jahr verzichtet auf Zucker und süsse Sachen schmecken mir nicht mehr und habe keine Lust mehr drauf. Ist total Gewöhnungssache.
wie sehr die Ärzteschaft, Politik und Medien tatsächlich an unserer Gesundheit interessiert sind (nämlich 0) sieht man daran, wie sie die schützende Hand über die Zucker-/Ernährungsindustrie hält
Ganz ehrlich, ich denke nicht, dass die Ärzte nicht an unserer Gesundheit interessiert sind. Vielmehr scheint es so, dass die Ärzte massiv überlastet zu sein scheinen und einfach keine Zeit für Aufklärungsarbeit haben. Zum Glück leben wir in einer Zeit in der alle Informationen für jedermann zugänglich sind
Die Doku hat mich überzeugt: Ich reduziere meinen Zuckerkonsum ab sofort um mindestens die Hälfte! Den täglichen Stapel Kandiszucker im Earl Grey, den werde ich sicher vermissen...
@@goneburnforher Stimmt! Heute ist Tag 5 ohne Schoggi - hab schon alle Ecken in der Küche abgesucht, vielleicht ist mir mal ein Stück runtergefallen...
@@kathidori8504 Alles gut! Kaum Zucker, kaum Prbl..., Prblpfff..., Problämäh 🙈🙈🙈 Den Konsum um etwa die Hälfte zu kürzen, das macht tatsächlich keinen Stress 😊
We öpper würd sägä "Kokain isch für mi scho no wichtig also weni gstresst bi bruchi chly Koks" was wär da d Reaktion. Hätti ds i chlyner Mängi nid oh ahnlich unagnehmi Folgä. Wenn nicht zu viel.
Ich frage mich immer, wie es die Industrie schafft, die Süsse von so viel Zucker geniessbar zu machen. 250 ml Tee mit 28 g Zucker wären ungeniessbar, wenn ich es selber so zubereiten würde.
ab 21:10 Auch bei Tabak- und Alkoholsüchtigen steht - wie bei einem Zuckersüchtigen - der Genuss im Vordergrund. Der Vergleich ist doch relativ nichts sagend.
Mit subventioniertem Zucker sind die Gewinn von Redbull noch viel höher, die lachen doch übers Schweizer Volk. Darum produzieren die auch in der Schweiz.
@@sibyllerechsteiner8947 ajoo klar, han eifach mösse lache wil er beidi so straight verbii marschiert sind, hed luschtig usgsee😂 aber esch öberhaubt ned böös gmeint✌️ & osserdem chonsch du und dini ganzii Familien megaaa sympatisch öbere
Es ist schon viel geholfen, wenn man auf Süssgetränke verzichtet. Mir hat dabei ein Sodastream sehr geholfen. "Stilles" Wasser ist mir zu langweilig, da habe ich es lieber laut. :)
@@larssigner8039 Geschmack. Wenn man die Essiggurken in reines essig(Wasser) einlegen würde, dann wäre sie nicht ansatzweise so lecker mild wie in (gezuckertem) branntweinessig.
Ich finds auch immer gut, beim Einkaufen bewusst "Snacks" für vor den Fernseher zu kaufen, die eben keinen Zucker enthalten: Nüsse zum Knabbern, getrocknete Früchte, Reiswaffeln etc. 😊😊
Getrocknete Früchte enthalten leider auch viiiel Zucker, nämlich den Fruchtzucker, der Fettleber verursacht. Komplett zuckerfrei heißt eben auch der Verzicht auf Früchte.
Ich konsumiere seit Anfang an fast keinen Zucker, Ausnahme Fruchtzucker und wenig Produkte wie Tomatensauce oder Zopf, aber keine Süssigkeiten und oh Wunder, es fehlt mir gar nicht, weil je weniger ich davon esse, desto weniger habe ich Lust darauf. Für's Körperbefinden ist es gut. Ich denke, irgendwann holt mich schon eine Lustattake ein...
Fruchtzucker ist sehr scaedlich, es kann nur vom Leber abgabaut werden, darum sollte man abends kein Obst essen. Pflanzen sind giftig, hast von Low Carb oder Keto - Karnivore gehoert? Ich selber esse nur Fleisch, Eier und Kaesse seit ueber 3 Jahren.
Das dachte ich mir tatsächlich auch. Ich frage mich, wie wir in 20 Jahren darüber denken, was wir jetzt gerade anpreisen. Der Superfood-Hype ist ja auch schon vorbei ;-)
Zuckersteuer ist notwendig. Es geht wie immer nur um den Gewinn. Warum sind dann Drogen verboten wenn jeder selber Verantwortung für seine Gesundheit trägt?
😂Zuckersteuer😨damit Brüssel noch mehr Geld verteilen kann 😞wie wäre es gewisse Regel und wieder wie früher Kontrollen/ die wurden nämlich abgeschafft in der Lebensmittelindustrie
Ich steh zu meinem Zuckerkonsum. In der Regel in Form von Schoki. Fertigprodukte sind, dank eigenem großen Garten weitgehend von der Karte. Aber nicht ganz. Vom Ideal bin ich weit entfernt, doch zufrieden damit. Sehr guter Beitrag... wie eigentlich immer 😊
HaHa, egal was, aber fragst Du einen Schweizer, ist Schweizer- Zucker, Beton, Schokolade etc. Usw. Immer das beste auf der ganzen Welt 😎 Die Schweizer haben die Garde beim ältesten Unterdrücker und Kindesmisshandlungs-Ferein mit bester Repressionstrucktur
Jedes Land braucht eine Zuckersteuer. Natürlich sind die Eltern für die Kinder verantwortlich, aber auch der Staat muss dafür sorgen, dass die Bürger lange und gesund leben und nicht lange im Supermarkt nach ordentlichen Produkten suchen, die Suche ist am Ende unnötig und verschwendet Zeit. Bitte kommt nicht mit, dann koche frisch. Ich bin noch jung und meine Eltern haben auch nicht die Zeit alles selber zu machen.
Ich verzichte seit bald zwei Jahren auf zucker- und getreidehaltige Produkte, was bisher nur positive Auswirkungen hatte. Da automatisch fast alle Fertigprodukte und auch Süssgetränke wegfallen, ernährt man sich gleich doppelt viel gesünder. Ich würde niemals mehr zurück wollen!
gueti Doku! Ich lebe seit 4 Wochen zuckerlos, geht ganz gut soweit. Mein Blutzucker war im Dezember erhöht und ich hab mich entschieden für eine längere Zeit den Zucker (und die Hauptgruppe der Kohlenhydrate wie Weissbrot, Reis, Teigwaren und Kartoffeln) zu verbannen!
Ich verzichte seit 13 Monaten aus gesundheitlichen Gründen auf Zucker. Auch kein Zucker aus Früchten oder stark zuckerhaltigen (Kohlenhydrate) Gemüse. Keine Stärkehaltige Lebensmittel wie Reis/Nudeln, nichts was Zucker als Zusatzstoff enthält. Mit dem Entzug hatte ich keine Probleme und auch sonst geht es mir gut. Es macht mir auch nichts aus, wenn die anderen neben mir Kuchen, Glacé und Schoggi essen. Es ist möglich, aber nicht unbedingt einfach, vor allem auswärts.
Es sind nicht wirklich kcal die dick machen, es ist der Zucker resp. das Hormon Insulin sowie folgliche Insulinresistenz. Wer nicht auf Zucker verzichten kann sollte wenigstens mit Fasten z.B. Intervallfasten den Insulinspiegel wieder harmonisieren.
@12:45 kann etwas mit den Zahlen nicht stimmen. Der Bauer sagt, dass pro Kilo Zucker eine Fläche von 7 - 10 m2 benötigt werden. Und bei einer Fläche von 40'000m2 ist mit einem Ertrag von 60t (=60'000 kg) zu rechnen. Was stimmt jetzt? Faktor 10 daneben?!
@@123Ellien Habe selber kurz recherchiert und in Erfahrung gebracht, dass pro ha (10'000m2) je nach Jahr mit einem Zuckerertrag von 11 bis 15 Tonnen zu rechnen ist. Also pro Kilo wird eine Fläche von 0.7 - 1 m2 Fläche benötigt. Der Zuckerrübenertrag beträgt je nach Anbaugebiet, 68t in Rolle und 94t in Frauenfeld. Weiter kann sich der Zuckergehalt auch stark variieren, siehe auch www.zuckerruebe.ch/fileadmin/pdf/l-18_de.pdf
@Verkauf Bar Wir haben bei Landwirt Otto Zimmermann nachgefragt. Hier seine Antwort: «Das ist doch schön, dass wir noch aufmerksame Zuhörer haben. Ist schon richtig ich habe mich versprochen, wir ernten je nach Jahr pro ha 12-18 t Zucker. Eigentlich wollte ich sagen, dass wir für 10 kg Zucker 7-10m2 benötigen (CH Durchschnitt 10 - 15 t Zucker/ha.)»
Vor einem Jahr habe ich einmal versuchsweise ein par Wochen auf Schokolade verzichtet. Dann noch auf Süsse Weggli. Anschliessend konnte ich mit Hystaminblocker und dem Kortisonspray gegen die Allergie aufhören. Zufälligerweise endlich die Ursache herausgefunden.
Habe letztes Jahr nach einem katastrophalen Blutbefund - Triglyceride 830 - mehr als ein Monat komplett auf Zucker verzichtet - auch Cholesterin war um einiges zu hoch; nach nur etwas mehr als einem Monat waren da nur mehr 148! Auch das Cholesterin war wieder im Normalbereich :-)
So und welche Gerichte außer Hühnchen mit Reis oder generell welches essen wäre zu empfehlen? Das in Chips und Döner auch Zucker ist hab ich mir fast schon gedacht
Einfach die Zuckergetränke durch gesundes (alkoholfreies) Bier ersetzen. Zmore: Bier, Znüni: Bier, Zmittag: Bier, Zvieri: Bier, Znacht: Bier. Am besten lokal und Bio.
Liebe Familie ich schaute jetzt euren Film zuckerlos und ich stelle fest, dass ihr alle viel besser aussieht Dan am Anfang des Filmes. Ich wünsche euch allen ein zuckerloses Leben. Ich bin auch auf dem gleichen wege. Alles Liebe und gute. Marianne 🌈🌏🙏👍😜
Probieret mal nur Zucker z’ässe, sprich Hushaltszucker. Mal luege, ob de Zucker ALLEI süchtig macht.....eher weniger;)....es isch d’Kombination (Zucker+ungsunde Fett+Zuesatzstoffe), wo süchtig macht und schlussendlich sGift usmacht. Zucker allei isch ned sProblem.🤦🏻♂️
Die Wirkung von Zucker zusammen mit Koffein wurde zwar nicht thematisiert ist aber ebenfalls hochdramatisch für unsere Gesundheit und eine weltweit verschwiegene Droge...
Die Aussage, dass Zuckerverzicht die Dauer von Erkältungen von Wochen auf Stunden reduziert, ist mit grosser Wahrscheinlichkeit wissenschaftlich nicht haltbar. Die Behauptung sollte erst wissenschaftlich untermauert werden (d.h. mit einer guten Studie), bevor sie in einer Dokumentation verbreitet wird.
@Moritz Bartnick Der Gesundheitsberater Felix Lösch berichtet im Film über seine persönlichen Erfahrungen mit Zuckerverzicht im Zusammenhang mit Erkältungen.
"Mein Immunsystem ist wirklich in der Lage, effektiv zu arbeiten. Und da ist ein Teil darauf zurückführen, dass ich keinen industriell hergestellten Zucker esse." Diese Aussage suggeriert, dass Verzicht auf industriellen Zucker allgemein Erkältungen verkürzt. Und das ist wissenschaftlich nicht erwiesen.
nur so als kleine tipp kohlehydrate bestoht au uss zucker wenn es verstoffgwechselt wird hend ihr nüt anderes als zucker im bluet dass heisst eig hett die familie trotzdem ganzi zit zucker gesse😂 ihr müend zucker durch fett usswechsle und in ketose ihne jedes moll bim riis esse unterbreched ihr ketose
Japan ist ein Inselstaat und das essen von Fisch deshalb über Jahrhunderte Tradition und benötigt keine Aufzucht durch Menschen. Was man da kritisieren kann, sind höchstens Schleppnetze o.ä. … hat wenig zu tun mit der westlichen Fleischindustrie, meine ich. ( hab 2 Jahre in Japan gelebt).
@@Platanus91 Nunja. Sehen sie sich die Ernährung unserer Vorfahren an, sehen sie schnell, dass die oben getätigte Aussage nicht unbedingt verkehrt ist. Unser Organismus hat sich bis dato nicht auf die schnelle Umstellung der Ernährung angepasst.
Pro Kilo Körpergewicht max. 2g Protein (wenn Sport, sonst weniger), also 160x4 = 640 Kalorien bei 80 Kilo über Protein. Dann noch 2000 Kalorien über Fett oder wie überlebt man da?
Die Doku spricht ein wichtiges Problem an, aber befasst sich nicht mit den Famillien aus den unteren Schichten die definitiv mehr darunter leiden und schon aufgrund der Preise fast keine Möglichkeiten haben gesund zu essen. Darüber würd eich mir mehr Content wünschen. Als tolle Upperclass Famillie mit eigenen Haus und einem vermutlich stabilen Einkommen ist es sicher um einiges einfacher auf Zucker zu verzichten.
Ich probiere auch auf Zucker zu verzichten leider gibt es bei mir aber nur die Künstlichen Süssstoffe als alternative =/ Stevia und dieses zeug schmeckt einfach schrecklich
Die Zucker ist eine Konservirungsstoffe darum nutzt gern die Lebensmittelindustrie. Wenn mann die Produkte bei Einkaufen ohne oder wenig Zucker sucht und villeicht ohne Süssmittel zu kaufen kann mann fast mit leere Hände zu Hause gehen. Ich finde selbst besser wäre die Industrie Gesetztlich regulieren und uns mehr über das gesundes Essen ausbilden. Danke für die tolle Doku .
Ich unterstütze die Aussagen von Niklaus Iten zu 100% aus eigener Erfahrung. Esse seit Juni 20 überhaupt keinen Zucker mehr und ein neues Leben hat für mich begonnen! Ich kann es jedem empfehlen! Und das Gute dabei man spart noch Geld! Birkenzucker ist nur ein Kompromiss, der nicht gut ist.
Also einfach kei Saccharose meh? Oder wie? Sorry, es geht nur so vell Zuckerarte, Saccharose esch nur ei Teil devo... Aber denne müsstisch ja praktisch au alles selber mache... I meine jede Zopf het Zucker denne, jedes Gipfeli... Wie genau machsch das? Wie machsch das, wenn mal bi Fründe iiglade besch uf es Brunch?
@@naitomea14 Es gibt ca. 70 verschiedene Bezeichnungen für Zucker, die die Industrie verwenden kann! Ich esse viel Protein und ganz wenig Kohlenhydrate und backe und koche alles frisch. Am Anfang ist es eine Umstellung mit Zuckerentzug der recht schlimm sein kann, mit verschiedenen Symptomen. Das geht höchstens 10 Tage und nachher nimmt das Verlangen nach kohlenhydratreichen/zuckerreichen Lebensmitteln ab und geht ganz weg. Früchte esse ich äußerst selten bis gar nicht. Ich bin gesünder als mit 20.
@@naitomea14 Ja genau, ich esse Fleisch, Fisch, Eier, Käse, ab und zu Gemüse/Salat. Backe mit Mandelmehl und Zuckerersatz Erythrit nach der Ketogenen Ernährung. Ich gehe in die andere Richtung als die Veganer und Co. aber das muss jeder für sich selber herausfinden was ihm guttut und wie er sich ernähren möchte. Diese Ernährung ist passend für mich, muss aber nicht für andere stimmen, doch es lohnt sich es auszuprobieren.
@@privat5632 Und findest du es moralisch korrekt? Was ich damit sagen will: Ist es für dich ok, dass Tiere leiden und sterben, nur für deine Ernährung?
Weglassen nicht, aber nur eine Pro Tag. In diesem Video sagt einer das ein Apfel alles in sich trägt um seinen eigenen Fruchtzucker zu verdauen. Hab ich jetzt nicht gewusst.
Wow 😮... 🇨🇭... Zucker der beste der Welt 🌍 ... Das stellt auf ! Bei der Diskussion kommen mir die Worte : All Ding ist Gift, und nicht‘s ohn Gift, allein die Menge macht dass ein Ding kein Gift ist.“...in Sinn 😊 ... !
Da ist kein Zucker drin. Klar, dein Argument ist wohl Zucker aus Kohlenhydraten. Das ist richtig. In dem Film geht es aber um raffinierten Zucker. Oder?
@@fabienneschaffer7410 Ja, da hast Du recht, es ging um raffinierten Zucker, nicht um weissen Reis😀. Hätte mir einfach gewünscht, dass kurz auch mal erwähnt wird, dass es eigentlich um Glukose geht und dass es dann nicht sinnvoll ist, wenn bei Zuckerverzicht einfach auf weissen Reis oder Teigwaren ausgewichen wird. Aber sicher mal ein guter Anfang.…😉.
Seit ein paar Wochen bin ich Diabetiker . Nun muss ich aufpassen, was ich einkaufe. Ich habe ohnehin beobachtet an mir, dass ich immer weniger Süßes mag. Ja und was die Ärzteschaft angeht, sie scheinen auch nicht über alles aufzuklären, was nötig wäre. Wer hätte gedacht, dass übermäßiger Zuckerverzehr zu Müdigkeit, Lustlosigkeit und sogar zu Depressionen führen kann über die Jahre ? Mir war ja bis vor Kurzem auch nicht bekannt, dass es nur 60g am Tag sein sollen und d ass es bei vielen Menschen 200g und mehr sind...........und dass sich viel Zucker in Fertigprodukten versteckt. Mr kam auch der Gedanke, vielleicht machen Lebensmittelindustrie und Pharmainustrie heimlich gemeinsame sache, aber so gemein wollte ich dann doch nicht sein. Was mir sehr negativ auffällt , ist die Cola - Werbung, der kann man fast nicht entgehen. Und sie wird ja auch gezeigt mit feiernden jungen Leuten. Und wenn man feiert, achtet man oft nicht auf sein Maß.....Und ich vermisse den Beitrag der Lebensmittelindustrie zu gesundem Leben. Die Kühltruhen müssten fast überquellen von eingefrorenen Gemüsesorten...so dass jeder gut selber kochen kann.
Verstehe ich das richtig? Bei der Zucker Challenge wurde auf Kristallzucker (Saccharose) verzichtet, jedoch nicht auf Früchte (Fructose) oder Milchprodukte (Lactose) usw?
Danke fürs Nachfragen: Die Familie hat während der Zucker-Challenge auf jegliche Art von zugefügtem Zucker verzichtet (Kristallzucker und auch Fruchtzucker). Zum Süssen der Mahlzeiten durften sie Birkenzucker, Stevia und Erythrit verwenden. Und sie mussten den Konsum von Früchten auf 2 Stück pro Tag reduzieren. Bei den Milchprodukten (ohne zugefügten Zucker) gab es keine Einschränkungen. ^iris
Wer hat schon einmal Muttermilch gekostet??? Sie ist sehr sehr süß. Daher, muß man Muttermilch abschaffen oder was? Natürlich nicht! Die Liebe zum Süßen scheint damit klar zu sein. Eßt Früchte, die süß sind, Honig und Zucker in einem bescheidenen Maß wird Euch auch nicht umbringen!
Soso Herr Frehner von der SVP sagt bei 30:20 min dass es Sache er Eltern sei was die Kinder zu sich nehmen. Sobald es aber um Drogen wie Marihuana geht, findet Herr Frehner dass es Sache des Bundes sei diese zu verbieten...
Wurde er abgewählt?
habe ich auch gedacht
Das hat mich richtig aggressiv gemacht!!! Was für ein Häuchler...
Diä meischte Politiker si schiinheiligi Lobbyh**renä🤷♂️
@@freshlizzard9603 Die meisten? Alle, ohne Ausnahme sind irgendwie und irgendwann mitten drin. Je näher bei Bern, desto mehr
Manchmal musste ich bizli lachen, weil die Familie so herzig naiv auf die Lebensmittelinhaltsstoffe von Müesli und Fertigkaffee starrte und feststellen musste, dass da arg viel Zucker drin ist 😅
Meinen Sie bspw. bei 8:10? Ich denke, dass da die gute Frau aus didaktischen Gründen quasi mitgespielt hat. :-)
@@dentfriend ich vergesse immer, dass solche Sendungen ein Drehbuch haben 🙈
ü~üüü~000000
Die wirtschaft schafft es aber auch solche Produkte als Gesund zu Verkaufen🤦🏻♂️ Heutzutage muss mann alles hinterfragen...
@@weak_coffee definitv 😅
Habe mal konsequent auf Zucker verzichtet, nach einiger Zeit absolut kein Bedürfnis danach mehr gehabt. Dann - EINMAL ein paar "Niedeltäfeli" genascht... PENG!... wie wenn ein Schalter im Hirn umgelegt worden wäre, wieder VOLL auf Süsses abgefahren! Zucker ist eine Sucht!
Das ist wie bei trockenen Alkoholikern, Rauchern und Junkies. Wenn du einmal süchtig warst, reicht auch der kleinste Rückfall und du bist wieder ganz am Anfang. Dieses Stevia, Erythrit und was es sonst noch alles an „Ersatzzucker“ gibt, ist eine reine Verarsche aus dem Chemielabor an sich selbst
@@gabrielzuercher820 Ich wünsche dir, dass du es schaffst. Bei mir ist es heute auch der 3. Entzugstag. Ich weiß nicht, ob das generell so ist, aber so sehr, wie sich mein Zuckerkonsum nach dem ersten Rückfall gesteigert hat, so ist jetzt auch der 2. Entzug schwieriger. Wahrscheinlich, weil die Selbstzweifel stärker sind, da man ja schon mal „versagt“ hat.
@@mattis9585 Schön, wenn es für dich so einfach ist. Nur geht es halt nicht jedem ebenso leicht von der Hand.
@@Platanus91 Das mit dem Versagensgefühl ist kontraproduktiv (genauso wie evtl. vorhandene Schuld- oder Schamgefühle). Einfach weitermachen, Rückfälle als unvermeidbar ansehen. Als Teil des Wegs. Natürlich trotzdem es ernsthaft versuchen. Totalen Zuckerverzicht kenne ich zwar nicht. Aber andere Verhaltenssüchte.
Währe dir das auch bei Früchten passiert? Ich denke Früchte zu sehen,zu kaufen und zu geniessen ist für das Gehirn ein anderer Weg,als Industrieprodukte zu mampfen. Ist wohl wo anders abgespeichert im Kopf. Wir denken ja in Bildern. Das macht was mit uns.
Es liegt alleine bei den Eltern was die Kinder essen sollen ,aber leider sind auch die Eltern dem Zucker verfallen.
So ist es.
Problematisch sind aber auch das Umfeld und sogar Kitas, für die Zucker zu einer echten Kindheit dazu gehören. Sein Kind ungesund zu ernähren stößt auf weit mehr Verständnis und Unterstützung, als die gesunde Variante.
Naja spätestens wenn ein Kind sein erstes Taschengeld bekommt und selbst zum Kiosk gehen kann, ist es vorbei mit den Vorsätzen der Eltern. 🤷🏻♀️
@
Ruben Tremblay
Der Einfluss der Eltern ist immer geringer, vergiss das. Wenn die Kinder aus dem Haus gehen hast Du keinen Einfluss mehr. Ist schon lange nicht mehr so.
@@mattis9585 schön, dass es bei euch geklappt hat :)
bei meinen eltern hat es nicht geklappt. ich war sehr oft mit meinem taschengeld am kiosk und habe süsskram gekauft. süssigkeiten waren aber in der familie immer sehr präsent. wenn eltern als gutes beispiel voran gehen und keine süssigkeiten im haushalt vorhanden sind, ist die wirkung auf die kinder sicher eine ganz andere.
Ich bin zerst verwirrt gsi,wieso niemert im Lade en Maske treid.😂
Vor 2020 gedreht natürlich.
schlimm gäu. Hani no viu weni Fiume luege oder so. Bisi tschegge dases euter isch
Fun fact: das zitat, dass es zmorge die wichtigste mahlzeit des tages ist, kam vom kellogs erfinder
Was ist zmorge
@@br0k0li Bedeutet am Morgen, und ist sicherlich übersüßt.
Ich bleibe bei meinem Butterbrot mit Ei und eventuell Schinken; und einem leckeren Earl Grey-Tee. Nicht wegen irgendwelcher Ökos, sondern weil es mir einfach schmeckt. -Und ich finde, da sollte jeder seinen Stengel dranhängen: Was einem schmeckt, das sollte man essen.
-Denn wie kann man sich denn falsch ernähren?! Der Körper sagt einem doch, was er benötigt.
Und meiner möchte ab und zu auch mal einen richtig leckeren Braten; morgen z. B. gibt es gefüllten Hackbraten mit Möhrengemüse und Kartoffelklößen; und das alles hausgemacht. Denn das macht Spaß und schmeckt lecker.
Ich freue mich jetzt schon drauf, wenngleich ich weiß, daß ich zwei Stunden zum Kochen brauche.
@@br0k0li Zucker + Morge = Zmorge ;)
@@br0k0li damit ist Frühstück gemeint :)
Einer der grössten Mythen der Lebensmittelindustrie.
Also ich trinke sehr viel Wasser auch wenn die Eltern nicht da sind😉😊
Eistee knallt viel mehr.
Aso min chend wo jetzt erwachse send händ emmer Wasser trunke, zwösche dorre oder im Restaurant hätts suess Wasser gä, ou mini grosschend wenni froge was wönder trenke de sägetz meischtens Wasser.
Und abgekochtes heisses Wasser beruhigt den Magen.
Man muss es einfach als Eltern vorleben, Kinder übernehmen automatisch ohne dass es ein müssen ist und süsses gabs am wocheende, das heisst aber nicht dassi auch sie ausswerts süsses gegessen haben.
Was eine tolle Doku. Regt definitiv dazu an mal selber seinen Zuckerkonsum zu überdenken 😇
Verzichte seit einiger Zeit auf Zucker und kann seither kaum mehr ein Fruchtjoghurt esses - vieles fertig gekauftes ist mir inzwischen viel zu süss 🤔
Kenne ich! Hinzu kommt, dass ich mich federleicht fühle und keine Heisshungerattacken mehr habe.
Ich befasse ich selber seit einigen Jahren "hobbymässig" mit der Ernährung und kann die in diesem Dokumentarfilm aufgezeigten Probleme und Tatsachen völlig unterstützen.
Im gross und ganzen eine sehr gute Zusammenfassung des ganzen Themas "Zucker".
Hahaha
Es zeigt sich dass viele Politiker total hohl sind.
Habe auch nichts anderes erwartet
oh ein Fachmann hat gesprochen. 😂😂😂
@@ProFettMoHaMett 😁 ... !
was heisst viel , ich sage alle ;-=))
SVP halt😂🤦🏻♂️
Dauerhafter Heisshunger auf Schoggi ist oft ein Zeichen für Magnesiummangel. Als eines der ganz wenigen Lebensmittel enthält Schoggi halbwegs viel Magnesium (ist ein echter Mangelstoff in unserer Ernährung!). Und einfach Magesium zu supplementieren lässt den Schoggiheisshunger nachhaltig verschwinden.
Was Sie nitt sage ... !
Merci. Guter Tipp.
Magnesium 👍ist sehr wichtig für unsern Körper,Mangel verursacht viele Krankheiten
Ich hatte ein interessantes Video hier bei UA-cam angeschaut👉Wir denken bei ein großen BlutBild ist alles drin , das stimmt nicht zb Magnesiumspiegel sehr wichtig und ist nicht in großen Blutbild enthalten👈jeder sollte sein Hausarzt von Zeit zu Zeit auffordern Zuckerspiegel zu kontrollieren
this is the video recommandation I get from youtube after watching Narcos on Netflix xd
Zuckersteuer wäre sehr wichtig. Der einzige richtige Weg, ist den Zuckergehalt langsam zu reduzieren in den Lebensmitteln. Die Bevölkerung macht dann keinen Entzug durch aber gewöhnt sich an den richtigen Geschmack von Produkten.
Ich habe seit 1 Jahr verzichtet auf Zucker und süsse Sachen schmecken mir nicht mehr und habe keine Lust mehr drauf. Ist total Gewöhnungssache.
Männliche Problembewältigung; einfach schlafen gehen (kommt 2mal vor).
Bier trinken ist auch ok...lol
Schlafen ist ein Schlankmacher😉👍
wie sehr die Ärzteschaft, Politik und Medien tatsächlich an unserer Gesundheit interessiert sind (nämlich 0) sieht man daran, wie sie die schützende Hand über die Zucker-/Ernährungsindustrie hält
Ganz ehrlich, ich denke nicht, dass die Ärzte nicht an unserer Gesundheit interessiert sind. Vielmehr scheint es so, dass die Ärzte massiv überlastet zu sein scheinen und einfach keine Zeit für Aufklärungsarbeit haben. Zum Glück leben wir in einer Zeit in der alle Informationen für jedermann zugänglich sind
Eine sehr gute Reportage. Ich persönlich lebe seit vielen Jahren ohne Zucker. Absolut kein Bedürfnis
Zucker ist eine Droge weil Zucker absolut süchtig und abhängig und krank macht!
Am besten keto!
@@minimalea BS
Die Doku hat mich überzeugt: Ich reduziere meinen Zuckerkonsum ab sofort um mindestens die Hälfte!
Den täglichen Stapel Kandiszucker im Earl Grey, den werde ich sicher vermissen...
Schmeckt halt auch leider nur mit viel Zucker, dann aber halt auch wirklich Sau gut
@@goneburnforher Stimmt! Heute ist Tag 5 ohne Schoggi - hab schon alle Ecken in der Küche abgesucht, vielleicht ist mir mal ein Stück runtergefallen...
@@thorshammer5025 Hab gelesen: hab schon alle Ecken in der Kueche........abgenagt......😆😁😉🙃 Wie geht es dir OHNE?
@@kathidori8504 Alles gut! Kaum Zucker, kaum Prbl..., Prblpfff..., Problämäh 🙈🙈🙈
Den Konsum um etwa die Hälfte zu kürzen, das macht tatsächlich keinen Stress 😊
@@thorshammer5025 Hast recht, freut mich fuer dich
We öpper würd sägä "Kokain isch für mi scho no wichtig also weni gstresst bi bruchi chly Koks" was wär da d Reaktion. Hätti ds i chlyner Mängi nid oh ahnlich unagnehmi Folgä. Wenn nicht zu viel.
Ich frage mich immer, wie es die Industrie schafft, die Süsse von so viel Zucker geniessbar zu machen. 250 ml Tee mit 28 g Zucker wären ungeniessbar, wenn ich es selber so zubereiten würde.
Ist so gemacht
Süße & Säure heißt der Trick 🤫
@@theoquasi Kann man auch zu Hause anwenden, deshalb schmecken selbstgemachte Limonaden so gut!
Aha. Der Fertikaffee hat Zucker drin? Neeein??? Doch? Oh :(
47:37 Hahahah richtig sympatisch :)
Danke für das Video, das mir genau im richtigen Moment von UA-cam vorgeschlagen worden ist. Und ich höre doch so gerne Schwyzerdütsch ❤️🤩😍
Die Basler Wissenschaftlerin Top
Han au scho geileri gseh
Was würde wohl passieren wenn man die Zucker Verkäufer als Drogendealer porträtieren würde?
ab 21:10
Auch bei Tabak- und Alkoholsüchtigen steht - wie bei einem Zuckersüchtigen - der Genuss im Vordergrund. Der Vergleich ist doch relativ nichts sagend.
Der Staat subventioniert mit Steuern die Zuckerproduktion, aber man überlegt sich gleichzeitig, eine Zuckersteuer einzuführen... 🤔
Mit subventioniertem Zucker sind die Gewinn von Redbull noch viel höher, die lachen doch übers Schweizer Volk. Darum produzieren die auch in der Schweiz.
@@thomaswild2957 Wo Produzieren die?
Bim erste mal ichaufe 07:56 Grad emal nebem Salat verbiilaufe & direkt en Fix-Fertig Kaffe go alluege mit öbbe gleich viel Zucker wie es Cola🙈😂
Ja klar, meine Mutter musste Zuckerhaltige Lebensmittel nehmen, geht ja um Zucker...Sie hat diesem Kaffee noch nie gekauft😅
@@sibyllerechsteiner8947 ajoo klar, han eifach mösse lache wil er beidi so straight verbii marschiert sind, hed luschtig usgsee😂 aber esch öberhaubt ned böös gmeint✌️ & osserdem chonsch du und dini ganzii Familien megaaa sympatisch öbere
@@Friendsofgeographie Ja für eusi Familie isches die reinsti Komödie gsi😅💪🏻Und ich han nie gmeint, das dus bös gmeint hesch😇 A und danke viel mol☺️🙈
Es ist schon viel geholfen, wenn man auf Süssgetränke verzichtet. Mir hat dabei ein Sodastream sehr geholfen. "Stilles" Wasser ist mir zu langweilig, da habe ich es lieber laut. :)
Wer isch uf die Idee cho, i d Essiggurke Zucker ine z tue?🙈
I bi Nöd ganz sicher aber de isch glaub nötig für de Konservierigsprozes wo stattfinde mues
Auch in Balsamico-Essig für Salat ist Zucker drinnen ...
@@fritzschneebauer6565 und nicjz gerade wenig. Erstrecht in der dickflüssigen Variante.
@@larssigner8039 Geschmack. Wenn man die Essiggurken in reines essig(Wasser) einlegen würde, dann wäre sie nicht ansatzweise so lecker mild wie in (gezuckertem) branntweinessig.
Den Tabak hat man früher auch als Genuss beworben und vielleicht auch empfunden
@@petermeyer9982 andersch gseit gits lüüt wo wüssed das sie süchtig sind und lüüt wo sich no selber am alüge sind
Ich finds auch immer gut, beim Einkaufen bewusst "Snacks" für vor den Fernseher zu kaufen, die eben keinen Zucker enthalten: Nüsse zum Knabbern, getrocknete Früchte, Reiswaffeln etc. 😊😊
Ideal wäre es die Gewohnheit langsam verschwinden zu lassen, Snacks egal welcher Art essen zu wollen.
Getrocknete Früchte enthalten leider auch viiiel Zucker, nämlich den Fruchtzucker, der Fettleber verursacht.
Komplett zuckerfrei heißt eben auch der Verzicht auf Früchte.
Toll. Öffnet die Augen, wie ungesund wie leben. Ermutigt gleich die ganze Familie, die Ernährung umzustellen. Für die Zuckersteuer!!
Ich konsumiere seit Anfang an fast keinen Zucker, Ausnahme Fruchtzucker und wenig Produkte wie Tomatensauce oder Zopf, aber keine Süssigkeiten und oh Wunder, es fehlt mir gar nicht, weil je weniger ich davon esse, desto weniger habe ich Lust darauf. Für's Körperbefinden ist es gut. Ich denke, irgendwann holt mich schon eine Lustattake ein...
Fruchtzucker ist sehr scaedlich, es kann nur vom Leber abgabaut werden, darum sollte man abends kein Obst essen. Pflanzen sind giftig, hast von Low Carb oder Keto - Karnivore gehoert? Ich selber esse nur Fleisch, Eier und Kaesse seit ueber 3 Jahren.
I could listen to Herr Food Scientist for hours.
wie kackendreist ist diese „Zucker zaubert schlank“ Werbung bitte?!
Dieselbe Werbung gabs sogar von Nuttella🦦😂
Das dachte ich mir tatsächlich auch. Ich frage mich, wie wir in 20 Jahren darüber denken, was wir jetzt gerade anpreisen. Der Superfood-Hype ist ja auch schon vorbei ;-)
Grad in der Schweiz, wo es sooooo leeeeckere Schocki gibt, daß ist schwierig, diszipliniert zu sein 😋
Schocki gibt es in Deutschland - in der Schweiz gibt es schoggi
Zuckersteuer ist notwendig. Es geht wie immer nur um den Gewinn. Warum sind dann Drogen verboten wenn jeder selber Verantwortung für seine Gesundheit trägt?
die Steuer würde nur das volk bezahlen und trotzdem konsumieren.
😂Zuckersteuer😨damit Brüssel noch mehr Geld verteilen kann 😞wie wäre es gewisse Regel und wieder wie früher Kontrollen/ die wurden nämlich abgeschafft in der Lebensmittelindustrie
Kaffee isch ohni Zucker eidütig besser. :D
Des is a fix, Oida!
Ich steh zu meinem Zuckerkonsum. In der Regel in Form von Schoki. Fertigprodukte sind, dank eigenem großen Garten weitgehend von der Karte. Aber nicht ganz. Vom Ideal bin ich weit entfernt, doch zufrieden damit. Sehr guter Beitrag... wie eigentlich immer 😊
Wooaaa, das isch mega interessänti und wichtiges Doku, tuuusig mal Dankche SRF Doku was Ir do machchet 🙌🏻🙌🏻🙏🏻🙏🏻☺️☺️
@Shokhrukh Saidkarimov Sehr gerne, solche Kommentare motivieren und umso mehr :)
Die Politik setzt auf die Freiwilligkeit der Produzenten??? Also regieren unsere Produzenten und nicht unsere Politiker?
Wollen wir alles fest reguliert haben? Klingt nach einer totalitären Regime für mich.
HaHa, egal was, aber fragst Du einen Schweizer, ist Schweizer- Zucker, Beton, Schokolade etc. Usw. Immer das beste auf der ganzen Welt 😎
Die Schweizer haben die Garde beim ältesten Unterdrücker und Kindesmisshandlungs-Ferein mit bester Repressionstrucktur
Beton? Den, den wir auf der Baustelle verwenden, ist nicht so toll. Er lässt im Keller das Wasser hochsteigen...
Lass das völkchen das denken
Ja, a bissl eingebildet san's scho......
@@fe_flipz liegt sehr warscheinlich nicht am Beton selber sondern an Fehler beim Abdichtungssystem und oder die Verarbeitung vom Beton.
Jedes Land braucht eine Zuckersteuer.
Natürlich sind die Eltern für die Kinder verantwortlich, aber auch der Staat muss dafür sorgen, dass die Bürger lange und gesund leben und nicht lange im Supermarkt nach ordentlichen Produkten suchen, die Suche ist am Ende unnötig und verschwendet Zeit.
Bitte kommt nicht mit, dann koche frisch. Ich bin noch jung und meine Eltern haben auch nicht die Zeit alles selber zu machen.
Ich verzichte seit bald zwei Jahren auf zucker- und getreidehaltige Produkte, was bisher nur positive Auswirkungen hatte. Da automatisch fast alle Fertigprodukte und auch Süssgetränke wegfallen, ernährt man sich gleich doppelt viel gesünder. Ich würde niemals mehr zurück wollen!
Mega👍👍🥳🥳🥳 hoffe schaffe es im Januar auch 🍀🍀🍀🍀
gueti Doku! Ich lebe seit 4 Wochen zuckerlos, geht ganz gut soweit. Mein Blutzucker war im Dezember erhöht und ich hab mich entschieden für eine längere Zeit den Zucker (und die Hauptgruppe der Kohlenhydrate wie Weissbrot, Reis, Teigwaren und Kartoffeln) zu verbannen!
@@mattis9585 doch - zu viel Kohlenhydrate
Sehr gut. Bist du noch dabei?
Am Raffael sin Tipp am Schluss !! Ich cha nüme.. beste Tipp ever :D
Ich verzichte seit 13 Monaten aus gesundheitlichen Gründen auf Zucker. Auch kein Zucker aus Früchten oder stark zuckerhaltigen (Kohlenhydrate) Gemüse. Keine Stärkehaltige Lebensmittel wie Reis/Nudeln, nichts was Zucker als Zusatzstoff enthält. Mit dem Entzug hatte ich keine Probleme und auch sonst geht es mir gut. Es macht mir auch nichts aus, wenn die anderen neben mir Kuchen, Glacé und Schoggi essen. Es ist möglich, aber nicht unbedingt einfach, vor allem auswärts.
Es sind nicht wirklich kcal die dick machen, es ist der Zucker resp. das Hormon Insulin sowie folgliche Insulinresistenz. Wer nicht auf Zucker verzichten kann sollte wenigstens mit Fasten z.B. Intervallfasten den Insulinspiegel wieder harmonisieren.
@12:45 kann etwas mit den Zahlen nicht stimmen.
Der Bauer sagt, dass pro Kilo Zucker eine Fläche von 7 - 10 m2 benötigt werden.
Und bei einer Fläche von 40'000m2 ist mit einem Ertrag von 60t (=60'000 kg) zu rechnen. Was stimmt jetzt? Faktor 10 daneben?!
ich denke, er meint 60.000kg Rüben, oder?
@@123Ellien Habe selber kurz recherchiert und in Erfahrung gebracht, dass pro ha (10'000m2) je nach Jahr mit einem Zuckerertrag von 11 bis 15
Tonnen zu rechnen ist. Also pro Kilo wird eine Fläche von 0.7 - 1 m2 Fläche benötigt.
Der Zuckerrübenertrag beträgt je nach Anbaugebiet, 68t in Rolle und 94t in Frauenfeld. Weiter kann sich der Zuckergehalt auch stark variieren, siehe auch www.zuckerruebe.ch/fileadmin/pdf/l-18_de.pdf
@@123Ellien guten Tag, pro Hektar gibt es etwa 80Tonnen Zuckerrüben die Rüben haben dabei ein Zuckergehalt von 15-20 Prozent
@Verkauf Bar Wir haben bei Landwirt Otto Zimmermann nachgefragt. Hier seine Antwort: «Das ist doch schön, dass wir noch aufmerksame Zuhörer haben. Ist schon richtig ich habe mich versprochen, wir ernten je nach Jahr pro ha 12-18 t Zucker.
Eigentlich wollte ich sagen, dass wir für 10 kg Zucker 7-10m2 benötigen (CH Durchschnitt 10 - 15 t Zucker/ha.)»
10 Jahr
Bewusster und achtsamer Nahrungsmittelkonsum trägt u.a. zur Reduktion des Zuckerkonsums bei.
Vor einem Jahr habe ich einmal versuchsweise ein par Wochen auf Schokolade verzichtet. Dann noch auf Süsse Weggli. Anschliessend konnte ich mit Hystaminblocker und dem Kortisonspray gegen die Allergie aufhören. Zufälligerweise endlich die Ursache herausgefunden.
@Markus Wunderele Cool!
Habe letztes Jahr nach einem katastrophalen Blutbefund - Triglyceride 830 - mehr als ein Monat komplett auf Zucker verzichtet - auch Cholesterin war um einiges zu hoch; nach nur etwas mehr als einem Monat waren da nur mehr 148! Auch das Cholesterin war wieder im Normalbereich :-)
So und welche Gerichte außer Hühnchen mit Reis oder generell welches essen wäre zu empfehlen?
Das in Chips und Döner auch Zucker ist hab ich mir fast schon gedacht
Einfach die Zuckergetränke durch gesundes (alkoholfreies) Bier ersetzen. Zmore: Bier, Znüni: Bier, Zmittag: Bier, Zvieri: Bier, Znacht: Bier. Am besten lokal und Bio.
Liebe Familie ich schaute jetzt euren Film zuckerlos und ich stelle fest, dass ihr alle viel besser aussieht Dan am Anfang des Filmes. Ich wünsche euch allen ein zuckerloses Leben. Ich bin auch auf dem gleichen wege. Alles Liebe und gute.
Marianne 🌈🌏🙏👍😜
Probieret mal nur Zucker z’ässe, sprich Hushaltszucker. Mal luege, ob de Zucker ALLEI süchtig macht.....eher weniger;)....es isch d’Kombination (Zucker+ungsunde Fett+Zuesatzstoffe), wo süchtig macht und schlussendlich sGift usmacht. Zucker allei isch ned sProblem.🤦🏻♂️
danke für die untertitel
Gerne 😊
Super Video gut erklärt. 🙂
Sehr gute Doku! Ich empfehle das Buch von John Yudkin „Pure, white and deadly“ (auch auf Deutsch erhältlich)
Die Wirkung von Zucker zusammen mit Koffein wurde zwar nicht thematisiert ist aber ebenfalls hochdramatisch für unsere Gesundheit und eine weltweit verschwiegene Droge...
Stimmt, das merke ich auch. 😑
Sehr Interessant!!! Danke Srf!!! Sag nein zu Zucker! Schlimmste was es gibt ist Zucker!!
Künstlicher Zucker kann nicht gut sein...
Am schluss bliebt ei frag:
Isch ein monet ohni zucker schlimmer
Oder de novämber
also der Tabak Vergleich hinkt; Tabak ist genau so ein Genussmittel wie Zucker, Kaffee oder cannabis.
Die Aussage, dass Zuckerverzicht die Dauer von Erkältungen von Wochen auf Stunden reduziert, ist mit grosser Wahrscheinlichkeit wissenschaftlich nicht haltbar. Die Behauptung sollte erst wissenschaftlich untermauert werden (d.h. mit einer guten Studie), bevor sie in einer Dokumentation verbreitet wird.
@Moritz Bartnick Der Gesundheitsberater Felix Lösch berichtet im Film über seine persönlichen Erfahrungen mit Zuckerverzicht im Zusammenhang mit Erkältungen.
"Mein Immunsystem ist wirklich in der Lage, effektiv zu arbeiten. Und da ist ein Teil darauf zurückführen, dass ich keinen industriell hergestellten Zucker esse."
Diese Aussage suggeriert, dass Verzicht auf industriellen Zucker allgemein Erkältungen verkürzt. Und das ist wissenschaftlich nicht erwiesen.
nur so als kleine tipp kohlehydrate bestoht au uss zucker wenn es verstoffgwechselt wird hend ihr nüt anderes als zucker im bluet dass heisst eig hett die familie trotzdem ganzi zit zucker gesse😂 ihr müend zucker durch fett usswechsle und in ketose ihne jedes moll bim riis esse unterbreched ihr ketose
Zu viel Zucker ist alles andere als Gesund, aber synthetische Süßungsmittel sind Massenvergiftung.
Und wie immer ist Geld hoechste prioritaet und oberste Masseinheit.
Ahh ja ... ?!?
super Beitrag. Bitte macht auch einen solchen Recherchebeitrag über die Fleischindustrie..
Was spricht denn gegen die Fleischindustrie? Japaner essen sehr viel Fisch und die allermeisten von denen sind schlank.
Japan ist ein Inselstaat und das essen von Fisch deshalb über Jahrhunderte Tradition und benötigt keine Aufzucht durch Menschen. Was man da kritisieren kann, sind höchstens Schleppnetze o.ä. … hat wenig zu tun mit der westlichen Fleischindustrie, meine ich. ( hab 2 Jahre in Japan gelebt).
Sehr gut gemacht, danke SRF.
Fun fact: kohlenhydrate sind nicht essentiell, fette und proteine schon
Zu viele Low Carb Bücher gefuttert?
Genau, esse Fleisch und lebe laaaaaaaaaaaaaaaang.
@@Platanus91 Nunja. Sehen sie sich die Ernährung unserer Vorfahren an, sehen sie schnell, dass die oben getätigte Aussage nicht unbedingt verkehrt ist. Unser Organismus hat sich bis dato nicht auf die schnelle Umstellung der Ernährung angepasst.
Pro Kilo Körpergewicht max. 2g Protein (wenn Sport, sonst weniger), also 160x4 = 640 Kalorien bei 80 Kilo über Protein. Dann noch 2000 Kalorien über Fett oder wie überlebt man da?
@@midevo_ Sagt wer?
Inhaltlich super interessant, konnte als Westdeutscher sogar fast alles nach genauem anhören verstehen 😅👌
@Mastershot 100 Yey✨🙌
Die Doku spricht ein wichtiges Problem an, aber befasst sich nicht mit den Famillien aus den unteren Schichten die definitiv mehr darunter leiden und schon aufgrund der Preise fast keine Möglichkeiten haben gesund zu essen. Darüber würd eich mir mehr Content wünschen. Als tolle Upperclass Famillie mit eigenen Haus und einem vermutlich stabilen Einkommen ist es sicher um einiges einfacher auf Zucker zu verzichten.
Ich probiere auch auf Zucker zu verzichten
leider gibt es bei mir aber nur die Künstlichen Süssstoffe
als alternative =/ Stevia und dieses zeug schmeckt einfach schrecklich
Die Zucker ist eine Konservirungsstoffe darum nutzt gern die Lebensmittelindustrie.
Wenn mann die Produkte bei Einkaufen ohne oder wenig Zucker sucht und villeicht ohne Süssmittel zu kaufen kann mann fast mit leere Hände zu Hause gehen.
Ich finde selbst besser wäre die Industrie Gesetztlich regulieren und uns mehr über das gesundes Essen ausbilden.
Danke für die tolle Doku .
Weniger (Zucker) ist oft mehr (vom Leben)!
Vielen Dank!
Absolut d'accord mit der Doku. Bei keiner anderen Substanz habe ich jemals eine Abhängigkeit wie bei Zucker erfahren. Erschreckend.
Verzichte seit 4 Jahren auf Haushaltszucker.Es gibt genug zuckerfreie Naschwahre zu kaufen.Schoki und Kekse mit Stevia machens auch.
Eine Zuckersteuer kommt nur, dem Staat zugute
do luegi emol e doku über so äppis und denn isch die familie no vo mim nochber dorf :O bi us Klingnau und trink au immer viel z viel zucker :(
I würde eine Zuckersteuer befürworten. Wie bei der Alkohol- und Tabaksteuer, könnte diese unsere AHV mitfinanzieren.
Ich unterstütze die Aussagen von Niklaus Iten zu 100% aus eigener Erfahrung. Esse seit Juni 20 überhaupt keinen Zucker mehr und ein neues Leben hat für mich begonnen! Ich kann es jedem empfehlen! Und das Gute dabei man spart noch Geld! Birkenzucker ist nur ein Kompromiss, der nicht gut ist.
Also einfach kei Saccharose meh? Oder wie? Sorry, es geht nur so vell Zuckerarte, Saccharose esch nur ei Teil devo... Aber denne müsstisch ja praktisch au alles selber mache... I meine jede Zopf het Zucker denne, jedes Gipfeli... Wie genau machsch das? Wie machsch das, wenn mal bi Fründe iiglade besch uf es Brunch?
@@naitomea14 Es gibt ca. 70 verschiedene Bezeichnungen für Zucker, die die Industrie verwenden kann! Ich esse viel Protein und ganz wenig Kohlenhydrate und backe und koche alles frisch. Am Anfang ist es eine Umstellung mit Zuckerentzug der recht schlimm sein kann, mit verschiedenen Symptomen. Das geht höchstens 10 Tage und nachher nimmt das Verlangen nach kohlenhydratreichen/zuckerreichen Lebensmitteln ab und geht ganz weg. Früchte esse ich äußerst selten bis gar nicht. Ich bin gesünder als mit 20.
@@privat5632 Kohlenhydrate sind ja Zucker. Allerdings nimmst du also deinen Tagesumsatz mit viel Fleisch zu dir? Und sonstigen Tierischen Produkten?
@@naitomea14 Ja genau, ich esse Fleisch, Fisch, Eier, Käse, ab und zu Gemüse/Salat. Backe mit Mandelmehl und Zuckerersatz Erythrit nach der Ketogenen Ernährung. Ich gehe in die andere Richtung als die Veganer und Co. aber das muss jeder für sich selber herausfinden was ihm guttut und wie er sich ernähren möchte. Diese Ernährung ist passend für mich, muss aber nicht für andere stimmen, doch es lohnt sich es auszuprobieren.
@@privat5632 Und findest du es moralisch korrekt? Was ich damit sagen will: Ist es für dich ok, dass Tiere leiden und sterben, nur für deine Ernährung?
Zucker lässt auch schneller altern.
OK, muss jetzt auch Mal ne Weile ohne probieren, bin seeeehr Zucker geil, muss ich dann auch Äpfel und Bananen weglassen ?
Weglassen nicht, aber nur eine Pro Tag. In diesem Video sagt einer das ein Apfel alles in sich trägt um seinen eigenen Fruchtzucker zu verdauen. Hab ich jetzt nicht gewusst.
Nein früchte am stück gehen...
12:27 & 12:49 gaht nöd wüki uf die Rechnig oder..?
...schizophren.. genau. 0:52 !
Hanimer o denkt😂
Tolle Doku !
boa die politiker 😩😩😩
Do they speak German? It sounds a bit different. // Oh I see Switzerland. Omg. So different from German haha
Ich bin auch Zuckersüchtig. Bin richtig aggressiv wenn ich nix süsses daheim habe😉
Wow 😮... 🇨🇭... Zucker der beste der Welt 🌍 ... Das stellt auf ! Bei der Diskussion kommen mir die Worte : All Ding ist Gift, und nicht‘s ohn Gift, allein die Menge macht dass ein Ding kein Gift ist.“...in Sinn 😊 ... !
Da haben wir weissen Reis, da ist kein Zucker drin .... :-)
Da ist kein Zucker drin. Klar, dein Argument ist wohl Zucker aus Kohlenhydraten. Das ist richtig. In dem Film geht es aber um raffinierten Zucker. Oder?
@@fabienneschaffer7410 Ja, da hast Du recht, es ging um raffinierten Zucker, nicht um weissen Reis😀. Hätte mir einfach gewünscht, dass kurz auch mal erwähnt wird, dass es eigentlich um Glukose geht und dass es dann nicht sinnvoll ist, wenn bei Zuckerverzicht einfach auf weissen Reis oder Teigwaren ausgewichen wird. Aber sicher mal ein guter Anfang.…😉.
@@zurbrure Da gebe ich dir völlig Recht.
det isch de berset no glücklich gsi😂
Seit ein paar Wochen bin ich Diabetiker . Nun muss ich aufpassen, was ich einkaufe.
Ich habe ohnehin beobachtet an mir, dass ich immer weniger Süßes mag.
Ja und was die Ärzteschaft angeht, sie scheinen auch nicht über alles aufzuklären, was nötig wäre. Wer hätte gedacht, dass übermäßiger Zuckerverzehr zu Müdigkeit, Lustlosigkeit und sogar zu Depressionen führen kann über die Jahre ? Mir war ja bis vor Kurzem auch nicht bekannt, dass es nur 60g am Tag sein sollen und d ass es bei vielen Menschen 200g und mehr sind...........und dass sich viel Zucker in Fertigprodukten versteckt.
Mr kam auch der Gedanke, vielleicht machen Lebensmittelindustrie und Pharmainustrie heimlich gemeinsame sache, aber so gemein wollte ich dann doch nicht sein.
Was mir sehr negativ auffällt , ist die Cola - Werbung, der kann man fast nicht entgehen. Und sie wird ja auch gezeigt mit feiernden jungen Leuten. Und wenn man feiert, achtet man oft nicht auf sein Maß.....Und ich vermisse den Beitrag der Lebensmittelindustrie zu gesundem Leben. Die Kühltruhen müssten fast überquellen von eingefrorenen Gemüsesorten...so dass jeder gut selber kochen kann.
Verstehe ich das richtig? Bei der Zucker Challenge wurde auf Kristallzucker (Saccharose) verzichtet, jedoch nicht auf Früchte (Fructose) oder Milchprodukte (Lactose) usw?
Danke fürs Nachfragen: Die Familie hat während der Zucker-Challenge auf jegliche Art von zugefügtem Zucker verzichtet (Kristallzucker und auch Fruchtzucker). Zum Süssen der Mahlzeiten durften sie Birkenzucker, Stevia und Erythrit verwenden. Und sie mussten den Konsum von Früchten auf 2 Stück pro Tag reduzieren. Bei den Milchprodukten (ohne zugefügten Zucker) gab es keine Einschränkungen. ^iris
Wer hat schon einmal Muttermilch gekostet??? Sie ist sehr sehr süß. Daher, muß man Muttermilch abschaffen oder was? Natürlich nicht! Die Liebe zum Süßen scheint damit klar zu sein.
Eßt Früchte, die süß sind, Honig und Zucker in einem bescheidenen Maß wird Euch auch nicht umbringen!
Kinder orientierte Werbung für Zuckerprodukte soll verboten werden. Besser noch, Werbung für zuckerhaltige Produkte generell verbieten.
Ja, wenn Zuckerproduktion so sehr auf Subventionen angewiesen sind, sollte man in der Schweiz darauf verzichten.