🎀冬菇雞絲乾燒伊麵|步驟容易跟隨|簡單講解|E-fu Noodle w/ chicken & mushroom

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 кві 2024
  • 食譜 Recipe:
    1安士 oz(28克g) 乾冬菇
    shiitake mushrooms
    2棵 pc. 葱 scallions
    2安士 oz(56克g)
    韭黃 yellow chives
    1片薑/1 slices of ginger
    2 瓣蒜頭/2 cloves of garlic
    1/2磅 lb(226克g)
    雞腿肉 chicken thigh
    1/2湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1茶匙 tsp
    生抽 soy sauce
    適量胡椒粉
    some white pepper
    1/2湯匙 Tbsp
    粟粉 cornstarch
    混合醬 sauce mix:
    1 1/2湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1湯匙 Tbsp
    生抽 soy sauce
    適量胡椒粉
    some white pepper
    少許糖 a little sugar
    7安士 oz (200克g)
    伊麵 fried noodle
    (E-fu Noodle)
    最少加1湯匙油
    和加 2 湯匙老抽
    At least add 1 Tbsp oil
    and add 2 Tbsp dark soy sauce
    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    / boboskitchen寶寶滋味館
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 28

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  2 місяці тому +4

    👀💍🌹食譜 Recipe:
    1安士 oz(28克g) 乾冬菇
    shiitake mushrooms
    2棵 pc. 葱 scallions
    2安士 oz(56克g)
    韭黃 yellow chives
    1片薑/1 slices of ginger
    2 瓣蒜頭/2 cloves of garlic
    1/2磅 lb(226克g)
    雞腿肉 chicken thigh
    1/2湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1茶匙 tsp
    生抽 soy sauce
    適量胡椒粉
    some white pepper
    1/2湯匙 Tbsp
    粟粉 cornstarch
    混合醬 sauce mix:
    1 1/2湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1湯匙 Tbsp
    生抽 soy sauce
    適量胡椒粉
    some white pepper
    少許糖 a little sugar
    7安士 oz (200克g)
    伊麵 fried noodle
    (E-fu Noodle)
    最少加1湯匙油
    和加 2 湯匙老抽
    At least add 1 Tbsp oil
    and add 2 Tbsp dark soy sauce
    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    ua-cam.com/users/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 2 місяці тому +1

      🌹👏👍💯

  • @AA-688
    @AA-688 2 місяці тому +3

    多謝靚姐簡潔易懂的教學, 我哋一定遵照各項步驟, 逐一完成雞絲捞伊麵, 這款滋味鮮美的麵條, 絕對普受大眾喜愛食用, 真正讚!👏👍💯😋

  • @rebeccachung118
    @rebeccachung118 2 місяці тому +2

    今個週末在家會跟著做這個伊麵, 多謝寶寶姐細心講解👍😋

  • @ashleyyoung1148
    @ashleyyoung1148 2 місяці тому +2

    伊面魅力没法挡~多谢bobo老师分享❤❤❤❤

  • @ellylee5324
    @ellylee5324 2 місяці тому +1

    Look delicious for family meal, thanks for sharing your recipe ❤👍

  • @sammyc7793
    @sammyc7793 2 місяці тому +1

    好味😋😋😋

  • @johnwong5399
    @johnwong5399 2 місяці тому

    我會將冬菇獨立蒸兩分鐘先用,香滑D。

  • @MsMs-df1fe
    @MsMs-df1fe 2 місяці тому

    好味

  • @souyee5579
    @souyee5579 2 місяці тому +1

    good show

  • @kchezy5805
    @kchezy5805 2 місяці тому +1

    好味!! 謝謝!!

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  2 місяці тому

      Thank you for your comment and support👍👍👍

  • @Pepper-tk9ue
    @Pepper-tk9ue 2 місяці тому +1

    嘩正呀,好鍾意食伊麵,呢個簡單易整,一定跟來做,謝謝🙏🙏

  • @anniecheng172
    @anniecheng172 2 місяці тому

    👍👍👍

  • @janethu8009
    @janethu8009 2 місяці тому +2

    👍🥰

  • @manchan644
    @manchan644 2 місяці тому

    💯👍👍👍

  • @cindylau2664
    @cindylau2664 2 місяці тому +1

    👍💯❤️

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  2 місяці тому +1

    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    ua-cam.com/users/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 2 місяці тому +1

      👍👏💯🌹

  • @connetma8345
    @connetma8345 2 місяці тому +1

    好羨慕呀! 我的埠仔買不到伊麵, 不知那裡可以買到?

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  2 місяці тому

      你好, 我用的伊麵是在紐約唐人街購買大約 US $6.00
      如果居住美國亞馬遜網上有售賣, 可搜尋 (E-fu Longevity Noodle)但很貴要大约 US $25

  • @carsonleung7285
    @carsonleung7285 2 місяці тому

  • @user-rh9vv1nl1f
    @user-rh9vv1nl1f 2 місяці тому

    講制作太多講太癈話直接制作点做好個

    • @Pepper-tk9ue
      @Pepper-tk9ue 2 місяці тому +4

      @user-rh9w1nl1f 其實呢個教學已經好簡潔,煮餸係要有步驟,如果好似20秒就完成的短片,無講重點無說注意什麼,咁未必煮得成功,呢條片不足9分鐘,咁都嫌長,不如出去食啦。擺明無心學煮食就唔好出泥搗亂,識尊重嗎?

    • @AA-688
      @AA-688 2 місяці тому +3

      ​@@Pepper-tk9ue非常贊同你的仗義執言, 超級讚哟! 👍👏🌹💯

    • @AA-688
      @AA-688 2 місяці тому +3

      @user-rh9vv1nl1f :尊師重道是為人的基本法則, 這位好朋友:今日多謝你的耿直建議, 希望大家能多些體諒教學辛勞, 由於老師详細講解, 讓大家更容易着手烹製成功食材.👍👏💯🌹

    • @Pepper-tk9ue
      @Pepper-tk9ue 2 місяці тому +2

      @@AA-688 亦謝謝你的仗義🙏,煮食不一定要贊美或認同,批評亦要有道理,人在海外,經常要自己煮食,YT 老師令我獲益良多,雖然不是全部認同,自己認為適合的便跟著做,不需要出言不遜,這是對片主的尊重。好多煮食片都超過半小時,片主用心由選料、砌、醃、煮,詳盡介紹,他們亦是花時間心血製作影片,值得尊重👍

    • @AA-688
      @AA-688 2 місяці тому +3

      @@Pepper-tk9ue 謝謝你的熱情仗義, 你是一位善良好公民, 我們都要向你看齊, 確實讚!👏💯🌹👍