Untuk resep nya sudah ada di bagian play list aneka pempek kak, disana semua resep pempek ada smua nya resep yang sudah di uji coba paea peserta kursus DAPUREKA kak ☺️
Ka mau nanyak q pesan pempek langsung dr palrmbang..aku orang medan tapi pas datang barang y dah agak berlendir..terus langsung aku goreng kok asamy apa dah basi..apa masih bisa d kosomsi🙏🏻
Harusnya cuci bersih dlu kak sampe ilang lendirnya baru rebus ulang, tiriskan dan dinginkan baru goreng. Itu emang mendekati basi kak. Semoga kk sehat2 ya
Kk mau tny knp y empek aq, klw 2hari wrna y ada merah" gtu, niat y stok yg baru satu hari kluar,har ini bkin lgi gtu buat jualan,tp yg kmnren Krn sepi,stok 2hari yg merah" gtu
Trimkasih tips nya
Terima kasih infonya 🙏🏽😊
Sama sama kak
Makasi infonya 🤗❤️🌹
Sama sama semoga bermanfaat
Mokaseh info ilmunyo cek,, sangat bermanfaat nian
Sama2 mbak
makasih ilmunya cek
Sama sama kak, semoga bermanfaat
Minta resepnya....mbak eka...mksh
Untuk resep nya sudah ada di bagian play list aneka pempek kak, disana semua resep pempek ada smua nya resep yang sudah di uji coba paea peserta kursus DAPUREKA kak ☺️
Ka kl ambil pempek frozen untuk jualan, setelah cair suhu ruang terus direbus, biar awet n ga cepat basi gimana tipsnya?
Yuk, kalo aku jualan pempek
Trs hari ini dk laku, caro nyimpennyo malem ini cak mano? Trs untuk jualan besok lagi cakmano?
Masuk kulkas biasa. Besok pagi didihkan air lalu rebus bentar aja 3 menit tiriska dan bisa dijual lagi
Kak mau tanya dong, pempek2.y bsa brp x di gituin? 🙏🏻🙏🏻
1x aja kak. Kalo keseringan nanti pempeknya hambar
kalo masih beku di goreng langsung gk bsa ya kk tanpa d rebus lg?
Aku pernah kak nyoba langsung digoreng waktu masih beku, hasilnya keras banget kak
Hasilnya nanti keras kak karena kelamaan di gorengnya
Kl paketnya ado kulit sm Adaan Cek? Dikukus atau direbus? . Tk
Langsung goreng bae mbak. Pas sdh lembut
Ka mau nanyak q pesan pempek langsung dr palrmbang..aku orang medan tapi pas datang barang y dah agak berlendir..terus langsung aku goreng kok asamy apa dah basi..apa masih bisa d kosomsi🙏🏻
Harusnya cuci bersih dlu kak sampe ilang lendirnya baru rebus ulang, tiriskan dan dinginkan baru goreng. Itu emang mendekati basi kak. Semoga kk sehat2 ya
Kak mau tnya gimna buat empek2 yg udh di frozen tapi saat pemanasan ulang bentuk empek2 itu ga reka2 kak
Reka reka mksdnya gimana ya kak?
Kalo di rebus lagi apa rasanya ngk kurang bun..mohon jawabanya
Asal sebentar aja kyk di video mbak. Insya Allah ttp sama rasanya kok
Kalau mpek mpek kulit bisa diangetin ga kak dan caranya gimana...
Terimakasih jawabannya kak🙏
cek dari freezer direndam air biasa kira2 brp menit sampai siap direbus?
Min 30 menit
@@EkaAmalia Mokasih cek Eka
Kk mau tny knp y empek aq, klw 2hari wrna y ada merah" gtu, niat y stok yg baru satu hari kluar,har ini bkin lgi gtu buat jualan,tp yg kmnren Krn sepi,stok 2hari yg merah" gtu
Di mixer pake baskom plastik ya kak?
@@EkaAmalia iy betul ka pake baskom plastik,g boleh y kk
kak kalo dibekukan selama seminggu boleh gak
Boleh kak
Rebus ulang tanpa minyak kah?
Ga usah pake minyak kak.
Kalau pempeknya keasinan gmn cara menghilangkan rasa garamnya?sdh terlanjur mateng dan di frozen.txs ya mba
Rebus ulang mbak
Bagaimana menyikapi pempek yg habis di masak kemudian berlendir untuk frozen. Terima Kasih.
Cuci bersih pempeknya. Usahakan merebus pempek 2x biar bersih. Bisa cek video saya judul "pempek lenjer tenggiri"
Iya kak punya saya berlendir juga ,pas divackum jadi berlendir
Kalo pempek adaan ckmano cek? Galak cak mentah ditengah walau dianginkan seharian
Pastikan pempeknya muter2 dan kencang sebelum diangkat. Insya Allah sudah mateng dalemnya
Berarti pempek kalo habis di rebus bisa langsung di makan yah tanpa harus di goreng dulu ?
Bisa d palembang bny yg rebus drpd yg goreng
Lahh kmn aj mpo baru tau wkwkww
Bisaa
Tapi banyak juga yg menyarankan di kukus kak ?
Iya kak.. biasanya cepet kuning hasil pempeknya kak
Klo pempek saya dri beku malah hancur😞apa mgkn dri ikan giling yg kurang halus y
Iya kak itu biasanya pempek yang terlalu lama di frozen kak
Berapa lama sih kekuatan Frozen mpe2
kenapa pempek kalo digoreng setelah itu jadi keras dan kaya karet ya kak?
Bantu jawab, bisa jadi pas gorengnya api kebesaran atau api sedang tp terlalu lama digoreng ka
Over cooked kak jd kandungan air didlm pempek berkurang jd keras pempeknya
Kalau pempek adaan gimana
Langsung goreng ulang aja kak
Kalau msh beku gaboleh ya d rebus
Kalo direbus pas masih beku, nanti dalamnya masih beku luarnya sudah lembek karena terlalu matang duluan