เก็บปูนามาทำน้ำปู

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024
  • เก็บปูนามาทำน้ำปู

КОМЕНТАРІ • 88

  • @areeya992
    @areeya992 8 років тому

    ชอบๆคลิบนี้นึกถึงตอนเป็นเด็ก ดูแล้วคิดถึงบ้านมีความสุข ขอบคุณลุงมงคลป้าวรหลาย

  • @วริศราสกุณา
    @วริศราสกุณา 9 років тому

    ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยดูแลสุขภาพกันด้วยนะคะพี่วร ลุงคล อิจฉาชีวิตแบบพี่ทั้งสองมากเลยคะ

  • @kikuridragonisia9088
    @kikuridragonisia9088 9 років тому

    หายเร็วๆเด้อลุงคล

  • @panpan4877
    @panpan4877 9 років тому

    กรดไหลย้อนเขาห้ามกินเผ็ด และของหมักดองนะพี่วร ขอให้พี่มงคลพี่วรหายไวๆนะคะ

  • @takanujum
    @takanujum 9 років тому

    ดูตลอดเลยครับ ชอบทั้งสองท่านจังเลย อยู่แบบง่ายๆ เหมือนบ้านผมที่เมืองไทยเลยครับ

  • @วิษณุชัยไพร
    @วิษณุชัยไพร 8 років тому

    ปูเยอะมากคับ อุดมสมบูรณ์ดีมากคับ ประเทศเพื่อนบ้านเรา

  • @thitiratpeetakul9957
    @thitiratpeetakul9957 9 років тому +4

    ผมอยู่ภาคกลาง ตอนผมเป็นเด็ก ๆ( 2506-2515) ในนามีชุกชุมมาก พอฝนตกน้ำขังนา ปูก็ออกมาเยอะมาก ในท้องตัวเมียบ้างมีไข่ บ้างมีลูกตัวเล็ก ๆ จากนั้นอีกประมาณ 20 วันถึงหนึ่งเดือน ลูกปูก็โตประมาณหัวนิ้วโป้มือ เอาตะแกรงไปช้อนตามข้างหัวคะนา ได้ทีเป็นกระแป๋ง เอาไปชุบแป้งทอด(เป็นแพ ๆ แบบกุ้งทอด) กินอร่อย ส่วนตัวผู้ก้ามใหญ่ ๆ เอาไปเผาไฟหรือนึ่ง ก็ดีครับ (แต่เกระดอกมันแข็งกินยาก) ส่วนตัวเมียหรือตัวผู้ที่ไม่มีก้ามใหญ่ ไม่ได้ทำอะไร เพราะไม่รู้วิธีทำกิน จนประมาณ พ.ศ. 2513 มีคนมาสอนว่า ให้แกะแล้วล้างน้ำให้สะอาด เอาใส่ครกตำดิบ ๆ เลย( อย่าตำจนบ่น พอให้มันแตก ๆ พอ) จากนั้นตักขึ้นมาใส่หม้อ เอาน้ำเทใส่ลงไปเล็กน้อย หาอะไรคนให้เนื้อปูละลายออกมา เอากระชอนมากรองแยกน้ำและกาก จากนั้นนำกากกลับไปตำและทำซ้าอีก จนเนื้อปูหมด นำน้ำปูนั้นขึ้นตั้งไฟ เผาหัวหอม กระเทียม พริก ตำใส่ลงไป เทน้ำปลาร้าที่ต้มแล้วตามลงไปโดยคนตลอดเวลา อย่าให้ไฟแรง อย่าให้เดือด เพราะเนื้อปูจะจับตัวกันเป็นก้อน พอน้ำเริ่มจะเดือดยกลงทันที บีบน้ำมะนาวลงไป ใส่ใบผักแพรว (ถ้ามีตะไคร้ใส่สักครึ่งต้น ข่าสักแว่นและหัวกระชายด้วย จะหอมขึ้น) แค่นี้ครับมันอร่อยมาก ๆ เฮ้ ! กว่าจะรู้วิธีทำ ปูก็เหลือน้อยแล้ว ชาวนาจะชอบมากที่เราไปช่วยจับปู เพราะในน้ำมีปลามาก ชาวนาไม่กินปู และปูมันกัดต้นข้าวของพวกเขา ถ้าแถวบ้านใครพอยังมีปู ลองทำทานดูนะครับ รับรองจะติดใจแน่นอนครับ.

  • @247decem
    @247decem 9 років тому

    ชอบป้าวรก้บลุงคลมากจ้า

  • @socalhairstyle
    @socalhairstyle 9 років тому

    ขอไห้หายไวไวนะลุงคล!!!

  • @parinyapaphatsirikit7649
    @parinyapaphatsirikit7649 9 років тому

    หายไวๆนะป้าวอน

  • @sukhothai54
    @sukhothai54 9 років тому

    เบิ่งไป หัวเราะไป ลุงคลพาหัวเราะ สนุกดีครับ

  • @ฐิตินันท์จ๋อมแปง

    ป้าด หยังมานักขนาด ระวังปูจะทำให้ข้าวเสียหายน๊ะ ลุงมงคล

  • @charttha-nongthong3187
    @charttha-nongthong3187 9 років тому

    อร่อยครับ น้ำปู๋...
    ที่เชียงใหม่ ข้างบ้านผมก็ทำขายครับ เคี่ยวกันเป็นวันกว่าจะงวดแห้ง หอมมาก
    จิ้มกินกับข้าวนึ่งฮ้อนๆ ลำใบ้ลำบอด

  • @ร้านนครินทร์อ.อากาศอํานวย

    ข้าวงามขนาดเลยป้าวร

  • @suthepchanchana4899
    @suthepchanchana4899 8 років тому +1

    นาข้าวเขียวงามหลาย

  • @TNTEXPRESSRST
    @TNTEXPRESSRST 9 років тому

    หายไวๆนะคับ

  • @ทองหล่อศรีลาเลิศ-ฬ9ฝ

    ข้าวงามคักครับ

  • @พี่โต้งภูงา
    @พี่โต้งภูงา 9 років тому +2

    กาวิสคอน ดูอัล แอคชั่น ครับ ผมก็เป็นอยู่ ตอนกรดมันไหลย้อนขึ้นมา กรดจะทำให้ลำคอปวดแสบปวดร้อนเกิดอาการบ่อยๆจะให้หลอดอาหารอักเสบ ยาช่วยบบรรเทาได้ แต่ไม่ได้รักษาตัวต้นเหตุ ต้องเปลี่ยนพฤติกรรมครับ อย่ากินอาหารแล้วเข้านอนทันที..โดยเฉพาะเป็นคนดื่มเหล้าเบียร์ ยิ่งเกิดอาการง่ายขึ้น รักษาหายครับ...ค่อยๆเปลี่ยนครับทานอาหารแล้วนั้งเล่นเดินเล่นดูทีวี ไม่นานก็ดีขึ้นครับ

  • @เวลาคือคําตอบ-ฝ7ป

    ปูเย้อจัง... แต่ที่บ้านเมื่อก่อนก็เย้อ อยู่ภาคกลาง เดี๋ยวนี้ตายหายแทบหมดปูนา.

  • @ฐิตินันท์จ๋อมแปง

    ต๋ำน้ำพริกน้ำปู๋ กับหน่อไม้ลำขนาด ป้าวร

  • @sorayathanajaro373
    @sorayathanajaro373 9 років тому

    แซ่บหลายเนาะ

  • @patricerivat8811
    @patricerivat8811 8 років тому

    นํ้าปูของแท้แชบๆๆเอามาใส่ส้มตำ

  • @noinoi465
    @noinoi465 9 років тому

    I love it. Great clip... More clips please👍👌

  • @supathralane793
    @supathralane793 9 років тому

    น่าสนุกจัง

  • @paulinecheweewan8192
    @paulinecheweewan8192 9 років тому

    ขอไห้หายใว้ๆๆนะคะน้าดวง

  • @surasripamutito8110
    @surasripamutito8110 8 років тому

    จับปูเก่งจังพี่วร

  • @ปุริณาห์จิตต์ประสมโภชน์

    ลุงคลตลกนะค่ะ

  • @supathralane793
    @supathralane793 9 років тому

    ที่นาที่จังหวัดอะไรคะ่ ธรรมชาติสวยมาก

    • @lisakeomaniphet8037
      @lisakeomaniphet8037 6 років тому

      Supathra Lane อยู่หลวงพระบางลาวนะคะ

  • @ปาณิตานันท์ทินโนรส

    ปูนาบ้านเราก็อร่อยเหมือนกันแหละ

  • @p.m6820
    @p.m6820 9 років тому

    ปูเป็นๆ...น่าดองใว้ใส่ ส้มตำน่ะ😅

  • @EasyCooking789
    @EasyCooking789 9 років тому

    ข้าวงามมากกกก

  • @thanawatch4172
    @thanawatch4172 9 років тому

    ผมชอบคลิปนี้นะ ^^^

  • @surasripamutito8110
    @surasripamutito8110 8 років тому

    ปูนาอร่อยมาก ตอนเด็กๆชอบไปเก็บเอากิน ไม่มีสารพิษ

  • @sogoodeveryone6805
    @sogoodeveryone6805 8 років тому

    ปูนามันบ่แซบคือปูแป้ง ปูแป้งไปเฮัดแจ่ว มันอี้แซ่บหลาย นัวหลายกว่าปูเทิงปูนา

    • @chitpatimahomsombat1571
      @chitpatimahomsombat1571 7 років тому

      ปูนา ต้องหน้า หนาว ถึงจะมัน

  • @buranasit1
    @buranasit1 9 років тому

    อยู่แขวงไดครับนิ ผมเบิ่งคลิป คุณฮอตเซีย ตลอดเลย ชอบๆ

  • @santichaira8068
    @santichaira8068 9 років тому

    เห็นแร้วหิวเรยอ่ะ

  • @tuitui8698
    @tuitui8698 4 роки тому

    ຂໍຖາມແດ່...​ປູນາລ້ຽງເອົາມາເຮັດຮ້ຳປູໃດ້ບໍ?​

  • @หญิงเอง-ถ7ญ
    @หญิงเอง-ถ7ญ 8 років тому

    ตัวใหญ่มาก

  • @อภิสิทธิ์บุพลา-ธ6ฆ

    คือหาง่ายเเถะ

  • @Vz1sT
    @Vz1sT 9 років тому +5

    คิดถึงเมื่อตอนเป็นเด็ก ถุงมือหนะหรอไม่ใส่หรอก จับสดๆ ต้องมีไม้เอาไว้เเทงรูมันด้วยกันมันหลบไปในรู ได้ทีเป็นข้องๆ เดี๋ยวนี้ไม่มีเเล้ว ปูตายโดนยาหมด เสียดาย

  • @Jum-yd8od
    @Jum-yd8od 8 років тому

    คิดฮอดตอนเป็นเด็กน้อย

  • @jasminek5714
    @jasminek5714 9 років тому

    อยากกินนนนน

  • @O_so_ok
    @O_so_ok 9 років тому

    กรดไหลย้อน ต้องหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำหลังอาหารทันทีควรเว้นระยะสัก20-30นาทีค่อยดื่ม

  • @danaiphenket8384
    @danaiphenket8384 8 років тому

    คิดถึงบ้านเลย

  • @ปิ่นอนงค์คําดี-น6ช

    ปูเยอะจัง

  • @เมนี่แฟมิลี่

    มีแต่ตัวใหญ่ๆ

  • @หญิงเอง-ถ7ญ
    @หญิงเอง-ถ7ญ 8 років тому

    ตัวกำลังน่ากิน

  • @thitiratpeetakul9957
    @thitiratpeetakul9957 9 років тому

    ขอเพิ่มอีกนิดนะครับ พอปูหมดก็ใช้กุ้งฝอยแทนครับ แต่อร่อยน้อยกว่า

  • @kevinvientianelaos
    @kevinvientianelaos 7 років тому

    เป็นไทไหน ไทชัยยะ ไทจังวัดเลย

  • @จีระเดชปราโมช-จ7ฦ

    ผืนนาแห่งนี้แสดงว่าไม่ได้ใช้ยาฆ่าแมลง.

  • @หัวใจบ้าบิ่น-ฑ5ด

    ขมิ้นเปนสารกันบูดชั้นดีครับ

  • @paulinecheweewan8192
    @paulinecheweewan8192 9 років тому

    น้าดวงซื้อตั่วแล้วเดือนธันวาคมนี้แหละคะวันที่๔ถึงกรุงเทพคะจะต่อไปเชียงรายหาพี่วรนะคะ

  • @alex-xz3cu
    @alex-xz3cu 9 років тому

    เคี่ยวน้ำปูหอม

  • @lindabarbie7966
    @lindabarbie7966 7 років тому

    คนจังหวัดอะไรคะ? เลย หรือ เพชรบูรณ์ หรือ คนพิดโลกคะ. สำเนียงเดียวกันเลยคะ

    • @แคนซุปเปอร์มวย-ฌ3ภ
      @แคนซุปเปอร์มวย-ฌ3ภ 7 років тому

      Nalin Janthakun สำเนียงเหมือนเพชรบูรณ์เลยครับ ข้างบ้านผมเขาคนเพชรบูรณ์ พูดแบบนี้เลย จะเหน่อก็ไม่เหน่อ จะเหนือก็ไม่เหนือก็ไม่เหนือ จะอีสานก็ไม่อีสาน กึ่งๆ

    • @แอบทักสะออน
      @แอบทักสะออน 7 років тому

      เชียงของ เชียงรายครับ

    • @แอบทักสะออน
      @แอบทักสะออน 7 років тому

      ครอบครัวนี้น่ารัก ลองติดตามดูนะจ๊ะ

  • @rampage-7871
    @rampage-7871 7 років тому +1

    เผามุ้งใส่😂

  • @supathralane793
    @supathralane793 9 років тому

    ไม่กลัวสารเคมีตกค้างในนำ้หรือ

    • @johnjones4648
      @johnjones4648 9 років тому

      I love this clip I miss home looking at this rice field. great job

    • @somboonsridogmai1662
      @somboonsridogmai1662 9 років тому

      +Supathra Lane ปูตายง่ายเมื่อเจอยาตายแล้วเหมือนปลาชิวปลาสร้อยเจอสารเคมีหรือยาค่าแมลงมันก็ตายแล้วพวกนี้โดนยาตายง่ายยิ่งปลาชิวปลาสร้อยปลาตะเพียนเจอน้ำสรกปรกตายเลย

  • @kevinvientianelaos
    @kevinvientianelaos 7 років тому

    ຄວນແກະກະດອງອອກລ້າງອີກ. ແຊ່ໃສ່ໂສດາຂ້າເຊື້ອ 20 ນາທີ......ມັນຈຶ່ງສະອາດບໍ່ມິໂຕດູ

  • @supathralane793
    @supathralane793 9 років тому

    ไม่กลัวงูบ้างเลยหรือ

  • @mr.chansavathpakse5363
    @mr.chansavathpakse5363 9 років тому

    ฮ็อดเชียน้อย.

  • @saengvilayairanousith6778
    @saengvilayairanousith6778 8 років тому +1

    ້ເຫັນຄລິບນີ້ແລ້ວ ຢາກກັບມາບ້ານ ເບື່ອຕ່າງປະເທດ

  • @onjiraonjira4949
    @onjiraonjira4949 7 років тому

    เฮดหยังกินน้อ

  • @O_so_ok
    @O_so_ok 9 років тому +1

    กำจัด+กิน

  • @supathralane793
    @supathralane793 9 років тому

    ไม่กลัวพยาธิในปูหรือ

  • @พญาน้อยปภัสสโรภิกขุจ้าวแห่งการ

    ถุกใจสาวลาวคะ

  • @บัวอินไซ-ง1ฟ
    @บัวอินไซ-ง1ฟ 7 років тому

    โมกปูบอกวิธีทำหน่อยมีอะไรบ้าง

  • @ความสุขของกะทิ-ณ1ฮ

    ฟังไม่ค่อยรุ้เรื่องคะ

  • @เสริมสวยไทยลันเตา

    ป้าด คือเยอะจังไม่กัด
    ต้นข้าวบ้างหรอ

  • @paulinecheweewan8192
    @paulinecheweewan8192 9 років тому

    จะไปหาไห้ใด้ไปถึงตอง้ไปหาพี่โรดกอ่น

  • @lemonlemon8327
    @lemonlemon8327 9 років тому

    ขอไห้หายไวๆน่ะค่ะพระคุ้มครองทั้งครอบครัวค่ะ

  • @ghhbbj2611
    @ghhbbj2611 9 років тому

    คนผุ้ชายเป็นไรกัยพี่วรใครรุ้ตอบด้วยนุ

  • @ยุทธนาเหมือนปิ๋ว-ส2ฤ

    ทำคลิปยาวเกินน่าจะสักสิบนาทีประมานเนี้ย

  • @channei1586
    @channei1586 8 років тому

    ใส่ส้มตำอะร่อยน่าดูค่ะพี่วรพี่มงคลขยันจังเลยค่ะ

    • @kritsar579
      @kritsar579 8 років тому

      บ้านเจ้าอุดมสมบูรณ์เนาะจ้าได่ปูน้อยโตเป็นๆนี่กินกับตำบักหุ่งแซ่บดือหูบ่ออกเลยจ้า อยากได่จักแอ่บน้อยหนึ่งเนาะจ้าย้ำปูลำอะน๊าก

    • @kritsar579
      @kritsar579 8 років тому

      +Krit Sar เป็นตะแซ่บเนาะจ้านึงปู

  • @popnaja7103
    @popnaja7103 7 років тому

    พี่ค่ะไม่ใส่ใบขมิ้นได้มั้ยค่ะเพราะไม่มีค่ะ

  • @สายชลพึ่งเทียน-ภ4ฬ

    ต้องแช่ตู้เย็นไหมคับตอนหมักค้างคืนอะ

  • @samsungkansamsungkan4990
    @samsungkansamsungkan4990 6 років тому

    หาได้ง่ายๆเนาะปูนานิบาดทางบ้านข่อยคือบ่มี

  • @mslau953
    @mslau953 3 роки тому

    ทําไมป่าวรไม่ทําคริปคิดถึงป้าวรกับลุงพลจ้าย้อนดูคริปเก่า