Леле, сега ти като ти гледам реакциите на Кошмари в кухнята, огромна разлика има в обработката, дори и в държанието на шеф Манчев. Относно държанието пред камера, ти ще си кажеш мнението най-вече, но първоначално всякаш си по свит и не можеш така да се отпуснеш, а сега всякаш се абстрахираш от камерата и си говориш по-свободно. Даже като си спомням твоите реакциите на Мастър шеф ти там повече обесняваше, нямаше тази шеговитост, като сега си по отпуснат, все едно си говориш с някого, макар и виртуално. Честно казано аз лично бях скептично настроена, защото на повечето ресторанти, които реагира не функционират/работят, но се радвам и се надявам да е така готвачките са изкоренили лошите навици и да продължават напред за бъдеще. Истината е, собственичката ги е научила така,защото тя е чистила заведението и кухнята. По скоро са я възприемали /управителката/, че ако иска да печели и се развива тя трябва да го поддържа. Може би бих допълнила, че бизнеса трябва да екипност, трябва да мислят в една посока. Но за монтажа и редактирането първите сезони са така, под график, в колко часа е посетил заведението шеф Манчев. Как датата не са написали не знам.😅 За Лео Бианки ми стана много люботно. Той освен с готвене се занимаваше и с музика имаюе песни с Део, с Играта. Бяха група (силно да се каже, защото имат една или две песни) Лео, Део, Рафи и Играта,както песента "Цяло лято" голям хит с Криско и Играта. Лео беше един или два сезона на Мастър шеф, когато шеф Ангелов започна да води ХК. И сега ме сети едно видео с Скандау, където бяха в ресторанта на Лео и снимаха едно предизвикателство, рулетка пица ли се казваше ще те излъжа. Иначе за предишната реакция, пак ще се карам на шеф Манчев (инспирам се от теб, все пак си ми учител 😉🤣) ако беше някоя цветка купа ще се бъде по-добре, отколкото да се сервира. Но попринцип за съставянето на менюто, само ако шеф Манчев го е съставял, съвсем логично е да се повтарят. За картофенета, честно казано не бих я опитала. Ако има спанапена нея бих. Извода, който да си направим,че когато съставяш меню си е истинско предизвикателство, защото ти хем трябва да предлагаш многообразна и качествена храна, хем един продукт да го вкараш в много ястия за да улесниш готвачите и, разбира се, много опит и практика. Ако ти се занимавал в съставяне на меню ще ми бъде много интересно мнението си. Но всякаш българите по екзотичните не сме им свикнали и затова такива ресторанти могат трудно да функционират. Ние сме свикнали с домашната българска храна или с италианска кухня. То вече България стана малката Италия. Много се радвам, че сподели снимките си от Пловдив, когато си бил. На мен ми беше изключително интересно, защото искам да го посетя този град. Честно да ти кажа аз много рядко, за съжаление, пътувам ей такива неща много радват че показваш. Имам чувството, че изобщо се ходи в София, не ме привлича изобщо. Странно, че много хора искат да се установяват и живеят. Ако ми дадеш избор за Варна и София,разбира се, Варна с две ръце отивам. Моренцето като магнит ме привлича. 🤣🏖️ Даже и сега да ми кажат идвай във Варна или някой друг черноморски град, веднага ще се съглася с огромно желание и с такова желание ще пътувам до там. 😂Предполагам, че и ти си така. Събуди ме любопиството да те попитам, кои места си посещавал из Пловдив? Посещавал ли си Стария град? И като цяло дали ти харесвам град Пловдив? След тези мои дърдорения, Валери, надявам се да си стигнал дотук и благодаря ти за отделеното време. ❤️🙏
Шеф Манчев : "90 % от заведенията в България незнаят какво правят" . Съгласен съм 😀😀😀. Като се каже италиянски пица-ресторант , значи менюто трябва да е от там +/- , нещо от България . Аз съм бил в подобно заведение , което като цяло е Ок , ама кофти беше като погледнеш "менюто" , кеф Италия , кеф Гърция и Китай , Испания и Френски десерти😀😀😀. Бяха го обърнали на международна кухня , поне пиците им бяха пресни без замразени продукти , но кулинарния сбирщайн още го помня 😀. А относно клипа - браво , дано това заведение да работи , но с " предписанията" от шеф Манчев.
Радвам се, че поне пиците на това място, за което разказа са били на ниво! А, когато някой ми каже "италиански ресторант" това винаги може да е многозначително, защото рядко менютата са 100% автентични 😅
Искам да реагираш на Дедо Пене 😃 Първия сезон 2ри епизод 2014 трябва да е, намери го епизода и реагирай ще е забавно. Реагирай и на едно Индийско семейство пак от първия сезон е там става голяма лудница, викане крясъци и т.н. 🤣
С най-голяма радост бих го направил, Алекс, но засега нямам тази възможност. Ако в бъдеще обстоятелствата се променят веднага ще съобщя. Благодаря за интереса и препоръката :)
А имаш възможност вал кажи че и англичаните са същите цървул си вал покажи нормалните англичански бардаци цървул покажи английски бардаки тогава говори нухльо
Леле, сега ти като ти гледам реакциите на Кошмари в кухнята, огромна разлика има в обработката, дори и в държанието на шеф Манчев. Относно държанието пред камера, ти ще си кажеш мнението най-вече, но първоначално всякаш си по свит и не можеш така да се отпуснеш, а сега всякаш се абстрахираш от камерата и си говориш по-свободно. Даже като си спомням твоите реакциите на Мастър шеф ти там повече обесняваше, нямаше тази шеговитост, като сега си по отпуснат, все едно си говориш с някого, макар и виртуално. Честно казано аз лично бях скептично настроена, защото на повечето ресторанти, които реагира не функционират/работят, но се радвам и се надявам да е така готвачките са изкоренили лошите навици и да продължават напред за бъдеще. Истината е, собственичката ги е научила така,защото тя е чистила заведението и кухнята. По скоро са я възприемали /управителката/, че ако иска да печели и се развива тя трябва да го поддържа. Може би бих допълнила, че бизнеса трябва да екипност, трябва да мислят в една посока.
Но за монтажа и редактирането първите сезони са така, под график, в колко часа е посетил заведението шеф Манчев. Как датата не са написали не знам.😅 За Лео Бианки ми стана много люботно. Той освен с готвене се занимаваше и с музика имаюе песни с Део, с Играта. Бяха група (силно да се каже, защото имат една или две песни) Лео, Део, Рафи и Играта,както песента "Цяло лято" голям хит с Криско и Играта. Лео беше един или два сезона на Мастър шеф, когато шеф Ангелов започна да води ХК. И сега ме сети едно видео с Скандау, където бяха в ресторанта на Лео и снимаха едно предизвикателство, рулетка пица ли се казваше ще те излъжа.
Иначе за предишната реакция, пак ще се карам на шеф Манчев (инспирам се от теб, все пак си ми учител 😉🤣) ако беше някоя цветка купа ще се бъде по-добре, отколкото да се сервира. Но попринцип за съставянето на менюто, само ако шеф Манчев го е съставял, съвсем логично е да се повтарят. За картофенета, честно казано не бих я опитала. Ако има спанапена нея бих. Извода, който да си направим,че когато съставяш меню си е истинско предизвикателство, защото ти хем трябва да предлагаш многообразна и качествена храна, хем един продукт да го вкараш в много ястия за да улесниш готвачите и, разбира се, много опит и практика. Ако ти се занимавал в съставяне на меню ще ми бъде много интересно мнението си. Но всякаш българите по екзотичните не сме им свикнали и затова такива ресторанти могат трудно да функционират. Ние сме свикнали с домашната българска храна или с италианска кухня. То вече България стана малката Италия.
Много се радвам, че сподели снимките си от Пловдив, когато си бил. На мен ми беше изключително интересно, защото искам да го посетя този град. Честно да ти кажа аз много рядко, за съжаление, пътувам ей такива неща много радват че показваш. Имам чувството, че изобщо се ходи в София, не ме привлича изобщо. Странно, че много хора искат да се установяват и живеят. Ако ми дадеш избор за Варна и София,разбира се, Варна с две ръце отивам. Моренцето като магнит ме привлича. 🤣🏖️ Даже и сега да ми кажат идвай във Варна или някой друг черноморски град, веднага ще се съглася с огромно желание и с такова желание ще пътувам до там. 😂Предполагам, че и ти си така. Събуди ме любопиството да те попитам, кои места си посещавал из Пловдив? Посещавал ли си Стария град? И като цяло дали ти харесвам град Пловдив?
След тези мои дърдорения, Валери, надявам се да си стигнал дотук и благодаря ти за отделеното време. ❤️🙏
Шеф Манчев : "90 % от заведенията в България незнаят какво правят" . Съгласен съм 😀😀😀. Като се каже италиянски пица-ресторант , значи менюто трябва да е от там +/- , нещо от България . Аз съм бил в подобно заведение , което като цяло е Ок , ама кофти беше като погледнеш "менюто" , кеф Италия , кеф Гърция и Китай , Испания и Френски десерти😀😀😀. Бяха го обърнали на международна кухня , поне пиците им бяха пресни без замразени продукти , но кулинарния сбирщайн още го помня 😀. А относно клипа - браво , дано това заведение да работи , но с " предписанията" от шеф Манчев.
Радвам се, че поне пиците на това място, за което разказа са били на ниво! А, когато някой ми каже "италиански ресторант" това винаги може да е многозначително, защото рядко менютата са 100% автентични 😅
Супер си брато
Благодаря!
Искам да реагираш на Дедо Пене 😃 Първия сезон 2ри епизод 2014 трябва да е, намери го епизода и реагирай ще е забавно. Реагирай и на едно Индийско семейство пак от първия сезон е там става голяма лудница, викане крясъци и т.н. 🤣
Благодаря ти за препоръката. Тези епизоди звучат много забавни 😃 Все още не съм стигнал до първия сезон, но и на него ще реагирам
Много ми е интересно, кога си видял/чул, че в пица Хът ползват замразено тесто :Д
Работеше до преди година-две. Иначе беше едно от най-добрите в града според мен посещавахме го често дори в момента ме е яд, че вече не работи. :/
Много е жалко, че е затворило врати. И други хора тук споменат, че им е било любимото заведение в града. А някаква идея какво има на негово място?
@@ChefVal1 Нищо седи си същото запустяло.
Значи жената пак е започнала с контрабанда 😁😁
Може ли да реагираш на чуждестранните епизоди на Кошмари в кухнята, може би с някакъв превод, ще е интересно там как е
С най-голяма радост бих го направил, Алекс, но засега нямам тази възможност. Ако в бъдеще обстоятелствата се променят веднага ще съобщя. Благодаря за интереса и препоръката :)
А имаш възможност вал кажи че и англичаните са същите цървул си вал покажи нормалните англичански бардаци цървул покажи английски бардаки тогава говори нухльо
Шеф Вал, на колко още епизода ще реагираш?
На още няколко епизода ще реагирам от Кошмари в кухнята, а след това ще започна отново с Хелс Китчън.
много ,често срещан проблем объркано меню и лошо отношение на сервитьорките и готвачите
ами като не искат да затворят да се стегнат и да работят ,а не да пушат
Вал защо в 2:00часа презноща го качваш🤔😵😳😳😳
Защото обърках часа на качване 🤣 Следващият път ще е по-добре!
Добре😀😂
Защо се качва по това време
Бях забравил да променя часа 😅
Пицария затвори преди 2 години в пандемия. Иначе ни беше любимо място за хапване
Отбелязвам със сърцето не защото са затворили, а защото ви е било любимо място. Наистина жалко, че не са успели да продължат.