Fiambre de pollo casero o galantina de pollo

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 151

  • @leondejuda6593
    @leondejuda6593 3 роки тому

    muy buena receta , sos toda una mama y porsupuesto una cocinera exelente y buena maestra

  • @luzbeatrizhernandezlopez7366
    @luzbeatrizhernandezlopez7366 Рік тому +1

    Os felicito bien muy bien explicado🙏

  • @adrianaocampo5887
    @adrianaocampo5887 3 роки тому +1

    Que buena receta y se ve muy saludable muchas gracias saludos desde argentina

  • @mabelpalma7078
    @mabelpalma7078 2 роки тому

    Buenísimo Rosa, hice dos, uno con aceitunas y pistachos y el otro solo con morrones, así complazco a toda la familia🤷‍♀️
    Saludos desde Mendoza Argentina

  • @rbudan
    @rbudan 4 роки тому +1

    Lo acabo de sacar del agua y tiene una pinta ..... MI DIOOOOSSSSS!!! GRACIAS POR LA RECETA!!!!!! lo único que como no conseguí el ajo ni la cebolla en polvo, agarre una cebolla chica y un diente de ajo y los pase por el rayador... cuando pruebe después de 12 horas veremos que tal. Saludos desde Argentina

  • @annawhite-scandura4308
    @annawhite-scandura4308 4 роки тому

    Felicitaciones,que buena receta y que facil parece hacerlo,Este es,sin duda, un fiambre saludable.Un abrazo desde Australia para Ud.

  • @pedroiezzi1004
    @pedroiezzi1004 Рік тому

    Excelente receta!

  • @reynaldina
    @reynaldina 4 роки тому

    Se ve espectacular yo tambien la voy a hacer y es muy sano con aceitunas y pistachos gracias por esa tu recta me encanta ahora que tengo pollo voy a experimentarlo♥

  • @nathaliacordova2791
    @nathaliacordova2791 3 роки тому

    Se ve excelente este fiambre!!! Y la preparación está muy buena... Muy bien explicado...!

  • @lucialoiacono9270
    @lucialoiacono9270 4 роки тому

    Lo hice salio buenisimo , hoy vuelvo hacerlo .Gracias

  • @Premadevi911
    @Premadevi911 4 роки тому +2

    Recién veo tu receta ..esta semana ya la hago. Se ve buenísima. Salud2 desde Bs As. Gracias 🇦🇷

  • @rabeamohamed4731
    @rabeamohamed4731 6 років тому

    Que maravilla , la rreceta mas sencilla , pero espectacular , que e visto , bravoooo, ice la rreceta de tus empanadillas y flipamos todos , yo la primera y de echo ice dos veces el mismo dia por que so espectaculares .La masa es de la mejor que he probado , gracias saludos y has la proxima rreceta 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @eversanchez7871
    @eversanchez7871 3 роки тому

    Tiene bonita pinta mmmm!

  • @lequismendez7683
    @lequismendez7683 4 роки тому

    Hola Rosa,el fiambre se ve muy rico,lo intentaré. Gracias por compartir tu receta. Dios te bendiga.

  • @sergioandradeesquer8961
    @sergioandradeesquer8961 4 роки тому

    Luce espectacular! Gracias la receta! Ojalá me quedé como a tí! 😎👍😛😋😘😁🍴🥄😛👋

  • @evadiomede4144
    @evadiomede4144 3 роки тому

    Se ve muy lindo

  • @mariarodriguezcarreteros5499
    @mariarodriguezcarreteros5499 6 років тому

    Hola el rulo de pollo me canta tiene q estar buenisimo ya os cuento cuando lo haga gracias

  • @juanacajina9767
    @juanacajina9767 3 роки тому +1

    Es una receta fácil y sencilla👍

  • @antoniagallego5241
    @antoniagallego5241 5 років тому +1

    Hola Rosa , yo ya lo hice y la verdad q está muy bueno y se sabe lo q hay dentro , volveré hacerlo , saludos

  • @cristinadiaz-barbie573
    @cristinadiaz-barbie573 6 років тому

    Que rico y que fácil de hacer y encima bien casero.Muchas gracias por la receta.Un besito

  • @mariajosemillansieira7348
    @mariajosemillansieira7348 6 років тому

    Qué. Buena pinta tiene, Riquísimo

  • @isabelfalero8867
    @isabelfalero8867 5 років тому

    Me salió de👏👏👏👏👏👏👏👏👏me encantooooó. Gracias por la receta. Isabel de Uruguay

    • @lorenamirandaaguilar5860
      @lorenamirandaaguilar5860 4 роки тому

      No pude evitar que hierva espero que me salga bien ya lo puse en refrigeración.

  • @primavera564
    @primavera564 4 роки тому +10

    Gracias por compartir tu receta. Sugerencia: Yo lo envuelvo o enrollo en un lienzo (tela) y la coso con hilo y lo pongo al vapor (baño María) por 20 minutos por cada lado.

    • @jackelinegerani9459
      @jackelinegerani9459 3 роки тому +1

      Guau que tela es esa soy de Venezuela. También hice pregunta si de podía cocinar todo luego al procesador probar a ver qué le hace falta colocar grenatina deshidratada en los jugos que bote el cocinado Meyer en una botella cortada por arriba a la nevera y sacar ...

  • @manucraftjuniorfan6557
    @manucraftjuniorfan6557 4 роки тому

    Gracias muy bien explicado

  • @angelagutierrez4018
    @angelagutierrez4018 6 років тому +3

    De fábula Rosa, qué delicia nos has presentado.... Gracias, se ve buenisimoooo.... Un abrazo....👏👍👏👍😘😘

  • @marieladavit2788
    @marieladavit2788 5 років тому +1

    sencilla y deliciosa me suscribi . muchas gracias

  • @belenfernandezprieto4764
    @belenfernandezprieto4764 6 років тому

    Esta Navidad lo hago, genial

  • @frankcorderoalbornoz
    @frankcorderoalbornoz 4 роки тому +1

    Felicitaciones desde Chile.

  • @renecastellanossanchez3904
    @renecastellanossanchez3904 5 років тому

    Demasiado rico,Muy buena presentación y en verdad dan ganas de hacerlo muchas gracias

  • @elenaluque1133
    @elenaluque1133 6 років тому

    Riquísimo rosa fantástica receta

  • @visitacionrodriguezsanchez3098
    @visitacionrodriguezsanchez3098 6 років тому +1

    que buena receta para las fechas que vienengracias por compartirlo un saludo Rosa y un cordial saludo para ti

  • @isabelfalero8867
    @isabelfalero8867 6 років тому

    😲😲😲felicito por esta receta. Va derechito a mi cuadernito, y bien a mano para hacerla. 👍👍👍👏👏👏❤Isabel desde Uruguay❤

  • @anaantoniaaznaregea11
    @anaantoniaaznaregea11 6 років тому +1

    Vamos que pintaza espectacular😊😊

  • @ConyAraudo
    @ConyAraudo 6 років тому +2

    Acabamos de compartir en familia tu receta,tal cual,y fue un éxito.Han pedido otra!!!Muchas Gracias

  • @ceciliabautistasantana6765
    @ceciliabautistasantana6765 6 років тому

    Hola buenas noches se ve rico gracias por compartir

  • @oscaraniballescano5832
    @oscaraniballescano5832 5 років тому

    Se le ve muy interesante lo voy Acer

  • @MariaHernandez-xo5re
    @MariaHernandez-xo5re 6 років тому +1

    Excelente!!! Picas el pollo como lo hago yo...buenisimo!!!

  • @viviantuiran1165
    @viviantuiran1165 4 роки тому

    Hace tiempo lo he querido hacer😛

  • @concheyaya
    @concheyaya 5 років тому

    Q buena pinta gracias

  • @encarnitaserna8807
    @encarnitaserna8807 6 років тому

    Hola Rosa que. Rico el fiambre 👏👏👏está muy bien para Navidades como entremeses gracias guapa por compartir un saludo 😍😊

  • @isabelpd9770
    @isabelpd9770 6 років тому

    Vaya buena pinta !! Esto hay q hacerlo , gracias 😙😘

  • @rubenmontesinosfernandez1736
    @rubenmontesinosfernandez1736 5 років тому

    Que pinta tiene el fiambre todo

  • @begonaalonso3819
    @begonaalonso3819 6 років тому

    Eres fantástica y las recetas también

  • @DALEKARINA
    @DALEKARINA 6 років тому

    Excelente receta, gracias por compartir 💓

  • @paquisantosmolina135
    @paquisantosmolina135 6 років тому +1

    Se ve muy rico!😘

  • @marysolalopez6025
    @marysolalopez6025 6 років тому +1

    Ummm riquisimo se ve....se puede hacer con cerdo o ternera?....gracias por tus recetas son fantasticas...besitos

    • @anamariaflores8299
      @anamariaflores8299 5 років тому

      Si claro estos días hice de cerdo y queda mmmm rico

  • @armandobetancourt9101
    @armandobetancourt9101 4 роки тому

    MUY BUENO.

  • @tazjtulz
    @tazjtulz 5 років тому

    Se ve genial... ¿has probado cuánto tiempo se puede conservar aproximadamente?

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 6 років тому +1

    Hola qué rico se ve el rollito de pollo eso hay que probarlo a mí que no me gustan los embutidos ese me tiene que gustar porque no lleva muchos ingredientes lo haremos besos abrazos

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  6 років тому

      Me alegra que te guste; ya me dirás que tal... un saludo.

    • @shirasatxa9715
      @shirasatxa9715 6 років тому

      Bueno, muchos conocen la misma receta, no pasa nada!

    • @shirasatxa9715
      @shirasatxa9715 6 років тому

      @Gregory G. Bueno, disculpa... Lo comprobaré!

  • @celiagonzalez3086
    @celiagonzalez3086 5 років тому

    Hola me acabo de suscribir se ve rica tu receta para hacerla y también podrías darme receta para hacer un jamón de pollo casero ya q no como jamones del súper gracias

  • @odalysgarcia3206
    @odalysgarcia3206 4 роки тому

    Buenísima!!

  • @mesejoalvarez646
    @mesejoalvarez646 4 роки тому +1

    Buscando para hacer ese fiambre, he dado con tu receta y me ha gustado mucho. Una pregunta, se puede hacer en olla exprés?en ese caso sería menos tiempo no?

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  4 роки тому

      No es conveniente ya que se puede romper por la presión

    • @mesejoalvarez646
      @mesejoalvarez646 4 роки тому

      @@Rosacocineraymadre Pues gracias, eres de las pocas que contesta junto con José Luis de Hipacocina

  • @carmenlinareslozano3326
    @carmenlinareslozano3326 6 років тому

    Que buena pinta ☺👍👍

  • @carminareymorales3951
    @carminareymorales3951 6 років тому

    Muchas gracias, me ha encantado

  • @kaaaak5636
    @kaaaak5636 4 роки тому +2

    Hola Rosa gracias por la receta, quería saber si al vapor también lo dejo 1 hora. Saludos desde Alemania

  • @josearnaldo5575
    @josearnaldo5575 4 роки тому +1

    irei fazer. Assim que tiver um resultado positivo, com certeza irei ter, volta para cumprimentá-la. Desde já, "gracias".

  • @jackelinegerani9459
    @jackelinegerani9459 3 роки тому +1

    Si lo colocamos cerrado en una botella de plástico cellada por arriba con el papel film y luego cocinamos con un peso para que quede muy parejo se podrá. Otra cosa si se cocina todo y luego le agregamos algo de grenatina metemos en pote plástico algo engrasado muy poco luego a la nevera y sacamos también se podría hacer.?obviamente pasado todo por el procesador y luego la grenatina y luego a la botella plástica y a la nevera se podrá? O habrá que agregarle alguito más de sus condimentos en la receta? Gracias dios me la bendiga

  • @maricelpecho3425
    @maricelpecho3425 4 роки тому

    Riquísimo!!! Todo un éxito. Les gusto a todos mis invitados. Pregunta se puede freezar y guardarlo?

    • @rrsribera1769
      @rrsribera1769 4 роки тому

      Maricel Pecho disculpe la pregunta como se hace para evitar que el agua empiece a hervir?

  • @zaidacambronero4046
    @zaidacambronero4046 6 років тому

    Saludos gracias 🍗🍖🍅🍗🍒🍒

  • @lucecitagiraldo3993
    @lucecitagiraldo3993 4 роки тому +3

    Quedó como para chuparse los dedos ! Gracias lluvia de bendiciones

  • @mariajoseselmavila4132
    @mariajoseselmavila4132 6 років тому

    Que bueno,seguro que lo hago.bs

  • @SuperSBlake
    @SuperSBlake 3 роки тому

    ole y ole 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @EugeBozzi
    @EugeBozzi 4 роки тому

    Si no tengo procesadora se puede picar con la minipimer? Me encantó la receta

  • @jgt7779
    @jgt7779 5 років тому

    Que pintaaaaa Rosa 👍👍👍👍👍🙅‍♀️🙅‍♀️❤😘

  • @mariacaro177
    @mariacaro177 4 роки тому

    Hola, me encanta su receta , ¿Cuanto tiempo dura hecho? Lo haré para mí sola. Gracias, un beso.

  • @ans.1959
    @ans.1959 4 роки тому

    Muy bueno!!!

  • @conchimartin9435
    @conchimartin9435 2 роки тому

    Hola Rosa, cuánto tiempo puede durar en el frigorífico

  • @susanagarribia3039
    @susanagarribia3039 4 роки тому +1

    Pregunto por cuanto tiempo se puede tener en la heladera
    MUY MUY BUENO

    • @buscando5337
      @buscando5337 4 роки тому

      Susana Garribia por lo que escuché en otro video sobre lo mismo: 2 días

  • @AngelOG8888
    @AngelOG8888 5 років тому

    Que rico se ve!!! Pregunta y si lo pongo a vapor? Se conserva también, o no?

  • @giuseppinafeliciani5442
    @giuseppinafeliciani5442 3 роки тому

    Quiero hacerlo porqué se ve muy bueno, pero cuándo tiempo aguanta en la nevera? Y se puede congelar? Saludos desde Caracas Venezuela

  • @roserlopezcarrion9275
    @roserlopezcarrion9275 4 роки тому

    Hola, una receta muy rica, pero yo la he hecho al horno ( en un recipiente de plumkake) , ha salido buenísima y así no utilizo tanto plástico. 😍😍

    • @coquettegirl5
      @coquettegirl5 3 роки тому

      Hola! A quédense temperatura lo horneas?

  • @MisticalCreature
    @MisticalCreature 4 роки тому +1

    Hola!! Recien veo la receta y me parece fantástica pero quiero saber algo,tengo un montón de carne molida de pavo y quiero aprovecharla al máximo...me recomiendas hacerlo con esta carne?

    • @SuperSBlake
      @SuperSBlake 3 роки тому

      si es lo pispo, solo te saldra mas seco

  • @ConyAraudo
    @ConyAraudo 6 років тому +1

    Hola Rosa,riquísima receta.Lo prepararé para Navidad.Cuanto tiempo puede durar en la nevera?Gracias

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  6 років тому +1

      4 o 5 días, pero se congela de maravilla, también aguante mucho más envasado al vacio. Un saludo

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  6 років тому

      Hola Gregory, pues hasta ahora no conocía este canal; esta receta es muy común, las galantinas se preparan así, no son ningún misterio. Si lo hubiera copiado de verdad que no tendría ningún problema de mencionar al autor.

    • @crispgcrispg
      @crispgcrispg 6 років тому

      @Gregory G. alomejor se ha copiado la otra.....

  • @jlueiza
    @jlueiza 4 роки тому

    Muy buena receta. Consulta. Será posible reemplazar la carne de pollo por pulpa de cerdo?

  • @CarlosSanchez-ki5vh
    @CarlosSanchez-ki5vh 6 років тому

    Se ve delicioso 😋
    con que se puede acompañar?

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  6 років тому

      con algo de fruta ácida: piña, mango,o incluso uvas, le van genial y salsa como mostaza, mahonesa, salsa rosa....

  • @analiafg899
    @analiafg899 3 роки тому

    Hola se puede freezar?y cuanto tiempo?

  • @joandomingues6717
    @joandomingues6717 4 роки тому

    👏👏👏👌

  •  4 роки тому

    Muy bueno. Te felicito. Dejo mi like y te invito al mío♥️👍

  • @BIJOU1593
    @BIJOU1593 3 місяці тому

    Cuanto dura en el frigo. Se puede congelar?. Gracias.

  • @genesismikaelarocha7827
    @genesismikaelarocha7827 6 років тому

    Muy linda receta. Se puede hacer al horno? Y si es así me da alguna recomendacion

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  6 років тому +1

      No con esta elaboración no; pero te dejo esta pechuga de pavo rellena que seguro te sirve; ua-cam.com/video/zWn_e_i7N6k/v-deo.html

    • @genesismikaelarocha7827
      @genesismikaelarocha7827 6 років тому

      @@Rosacocineraymadre muchas gracias y felices fiestas desde argentina

  • @davidlevy9517
    @davidlevy9517 4 роки тому

    Se puede herbir con papel de aluminio?

  • @المطبخالتقليديالمغربي-ي7ب

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيبة قلبي لك مني كل الحب والتقدير والاحترام المتبادل بين البلدين لك مني أحلى لايك ☺☺☺☺🌹🌹🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌👍👍👍👍✋✋✋✋🍰🍰🍰🍰❤❤❤❤

  • @inmafranco235
    @inmafranco235 4 роки тому

    Hola Rosa cuanto dura en la nevera

  • @patryandrade1549
    @patryandrade1549 4 роки тому

    Se puede hacer al horno???

  • @marthaquintero6045
    @marthaquintero6045 4 роки тому

    Buenos días por que condimento puedo cambiar el pimentón dulce?

  • @cristinayance4718
    @cristinayance4718 4 роки тому

    Se puede licuar

  • @conchisanchez4062
    @conchisanchez4062 4 роки тому

    👍🙏

  • @ritagabriele1492
    @ritagabriele1492 4 роки тому

    Se puede frisar por cuanto tiempo

  • @karimaabdelkader4634
    @karimaabdelkader4634 4 роки тому

    Me entro agua y el error que hice, creo, es abrirlo cd lo saque y sacar un poco el agua y ponerlo en un nuevo filtro de plastico, se rompio un poco, y no se si lo hice bien!! Ahora lo tengo en la nevera, que me aconsejas?

  • @antoniagallego5241
    @antoniagallego5241 5 років тому +1

    Buenas tardes Ana, lo hice ayer y me salió
    Bueno , no le puse la cebolla no tenía , lo hice con muslo , la otra vez lo hice con pechuga, bueno de las dos maneras, te quiero preguntar los días q dura y si se puede congelar, saludos 😋

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  5 років тому +1

      Si se puede congelar y también envasar al vacio, dura unos 4 o 5 días como máximo

  • @CALIPSO2022
    @CALIPSO2022 4 роки тому

    Señora rosa que tiempo de vencimiento tiene el fiambre? Saludos

  • @adriannoadrianno4241
    @adriannoadrianno4241 4 роки тому +1

    tengo una duda si pongo el pollo al agua a 70 grados ylo dejo una hora lamisma hervira ..y luego lo pongo enla nevera o enel freezer?

  • @MariaGonzalez-vb9fz
    @MariaGonzalez-vb9fz 3 роки тому

    Tiene que ser de pollo???

  • @scarlet7035
    @scarlet7035 4 роки тому +2

    El plástico es tóxico cuando se calienta

    • @celestemora6899
      @celestemora6899 3 роки тому +1

      Verdad, y produce cáncer. La receta está buenísima tendremos que buscar otra alternativa al plástico para poder disfrutarlo sin preocupacion.

  • @shirasatxa9715
    @shirasatxa9715 6 років тому +2

    Like! 👌🏻😋

  • @nathaliacordova2791
    @nathaliacordova2791 3 роки тому

    Solo tengo una duda cuando dices que se coloque 12 horas en el frigorífico, es en la parte donde se congelan las carnes o donde se refrigera la leche, los huevos...?

  • @antoniagallego5241
    @antoniagallego5241 5 років тому

    Muchas gracias , a la próxima vez q lo haga congelarse y así no lo comeremos tan seguido pues estamos solo los dos , un saludo Ana

  • @alvarezgomes4646
    @alvarezgomes4646 5 років тому

    Por favores --va utilizar la cuchara de silicona

  • @myriamzanoni8630
    @myriamzanoni8630 4 роки тому

    Excelente. Pero si queda una hora sobre fuego como evitar que hierva..🤔

  • @nellybeatrizbiondi8012
    @nellybeatrizbiondi8012 3 роки тому

    que es el pistacho