“Волшебный Вкус: Рецепт Баклажан и Пельменей в Китайском Ресторане Василиса. Хуньчунь 2023”

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • “Волшебный Вкус: Рецепт Баклажан и Пельменей в Китайском Ресторане Василиса. Хуньчунь 2023”
    Китайская кухня - национальная кухня Китая и многочисленного китайского народа. В зависимости от региона и климата меняются и ингредиенты китайских блюд. Для описания и оценки еды этой страны используются три главных аспекта: цвет, запах и вкус. Как и во многих азиатских регионах, большой популярностью пользуются белый рис и лапша. Блюда здесь заправляются соевым соусом, а из сделанного из соевых бобов тофу китайцы готовят супы и сытные закуски. На сайте eda.ru легко найти рецепты таких вкусных блюд, как утка по-пекински, свинина в кисло-сладком соусе, курица гунбао и мясо в устричном соусе. Нигде так не популярен зеленый чай, как в Китае. В качестве десерта к нему подают рисовые пирожки, пирожные из золотистой фасоли и необыкновенные пироги из клейкого риса и бобов.
    Китайская кухня включает кухню регионов Китая, а также кулинарные традиции китайской диаспоры. История китайской кухни[en] начинается с неолита, с течением времени в разных регионах появились собственные предпочтения в зависимости от климата и придворной моды. С течением времени в китайскую кухню были интегрированы иностранные ингредиенты и традиции приготовления пищи. Имеются специфические кулинарные особенности, характерные для людей разного социального класса и национальности. Наиболее известные блюда китайской кухни - утка по-пекински, димсам, жареный рис, столетнее яйцо, черепаховый суп.
    #хуньчунь

КОМЕНТАРІ • 59

  • @user-syper-b6q
    @user-syper-b6q Рік тому +4

    Отличный ресторан, супер вкусная еда Василиса очень Приветливая и всегда всё выполняет то что мы у неё просим! Рекомендую всем от всей души!

    • @user-syper-b6q
      @user-syper-b6q Рік тому +3

      А расскажите пожалуйста что входит в состав соуса баклажан?

    • @Гурман-й9м
      @Гурман-й9м Рік тому +3

      Совсем недавно Мы были в этом ресторане очень всё вкусно, всё очень свежее пиво вкусное, натуральное, Несмотря на то что был полный зал нас отслужили очень быстро! Спасибо Василисе и её семье за все самые положительные наши эмоции придём ещё раз рекомендую всем!

    • @Гурман-й9м
      @Гурман-й9м Рік тому +3

      Василиса очень красивая девушка я даже бы не сказал что она китаянка, Ну просто звезда! ❤🎉

    • @Гурман-й9м
      @Гурман-й9м Рік тому +2

      9:50 жена сказала правду от души, если вкусно и уютно, значит достойное место!

    • @СашаОрловаиКо
      @СашаОрловаиКо  Рік тому +1

      Обжариваем чеснок, чуток, зелёный лук, добавляем 50 гр воды, затем соевый соус, томат пасту, креветочный соус, устречный, и в конце разведенный в воде крахмал. И будет Вам счастье!

  • @Коровкаму-ч2х
    @Коровкаму-ч2х Рік тому +2

    Аж слюнки потекли, как это все вкусно показано😊

    • @СашаОрловаиКо
      @СашаОрловаиКо  Рік тому

      Большое спасибо за добрые слова! Это реально вкусно!

  • @baydimatkecherukova8664
    @baydimatkecherukova8664 Рік тому +2

    Ах, как же вкусно! Делитесь по-хорошему!

  • @Гурман-й9м
    @Гурман-й9м Рік тому +2

    Вот это видос, смотрел до конца, время как минута прошла! Баклажаны точно приготовлю! Спасибо за позитив!

    • @СашаОрловаиКо
      @СашаОрловаиКо  Рік тому

      И Вам большое спасибо за добрые слова! ❣️Баклажаны оч вкусные!

  • @user-syper-b6q
    @user-syper-b6q Рік тому +2

    Спасибо что рассказали где находится новый ресторан Василиса скоро буду в Хуньчуне, передам привет она очень позитивный человек! 💯

  • @Коровкаму-ч2х
    @Коровкаму-ч2х Рік тому +2

    Принцип китайской кухни понятен-сильный огонь и быстрое приготовление, ну и конечно эффектная подача

  • @Анна-г3к5я
    @Анна-г3к5я Рік тому +2

    Хочу туда😊

  • @АлександрГригорьев-н9з

    Спасибо за видео прекрасная Саша

  • @ГотовьсомнойЕвгенийПодложнюк

    Серёжа, шеф, молодец! 💯

  • @Людави
    @Людави 10 місяців тому +1

    Ммм. Вкуснятинка🎉

  • @Simon-rj5jh
    @Simon-rj5jh Рік тому +1

    Очень красивое и уютное место для времяпровождения.

  • @Коровкаму-ч2х
    @Коровкаму-ч2х Рік тому +2

    Такая тонкая скалка почему-то, а у нас наоборот-толстыми раскатывают

    • @СашаОрловаиКо
      @СашаОрловаиКо  Рік тому +1

      Азия знает что делать! Я думаю это зависит от муки, у нас она пшеничная, более твёрдая и прикладываться к ней нужно с силой, азиатское тесто более мягкое, оно из рисовой муки, в этом и секрет!

  • @Simon-rj5jh
    @Simon-rj5jh Рік тому +1

    Хорошее и приятное место, где можно потусоваться и что-нибудь поесть.

  • @СтепанМедведев-р3е

    Отличный ресторан, супер вкусная еда

  • @ГотовьсомнойЕвгенийПодложнюк

    Василиса - КРАСОТКА! ❤

  • @НатальяСоснина-п8з

    Вкусная рыбка в сухарях и суп с фрикадельками! 👍

  • @ГотовьсомнойЕвгенийПодложнюк

    Такую чистую кухню, в Китае, я не видел негде!

  • @МихаилХалиулин-я1и

    Очень приличное, чистое, уютное кафе. На самом деле вкусно и быстро готовят. Были с детьми всем нам все понравилось.
    И самое приятное, подарок на выходе от кафе.Василиса очень приятная девушка. Рекомендуем.

  • @Ant-3z
    @Ant-3z Рік тому +3

    Обожаю баклажаны брат готовит, в Китае ещё не был , приедем, Спасибо

  • @НастяОкулова-с4в

    Я просто с ума схожу от баклажан! Сразу чуствую, рецепт мой! И пельмешки шикарные! Спасибо за рецепты и позитив! Ресторан точно топовый! Людей много - это показатель отличной кухни!

    • @СашаОрловаиКо
      @СашаОрловаиКо  Рік тому

      Спасибо за Ваше мнение! Мы тоже без баклажан не можем, во всех видах! Будем пробовать эти рецепты у себя дома приготовить! 🙋‍♀️👍❣️

  • @ГотовьсомнойЕвгенийПодложнюк

    Был во многих кухнях, китайских, эта самая чистая, поверьте мне, есть с чем сравнить! Только самый ответственный шеф, может показать свою кухню! Поверьте мне! Это правда! 🙋‍♂️

  • @ПавелРезник-щ5р
    @ПавелРезник-щ5р Рік тому +2

    Были недавно.....убого,неудобно. Не вкусно,атмосфера- ужас. Народ сидит))) Как по мне,ни ногой. Не вкусно!!! приветливая хозяйка! На старом адресе,было чуть вкуснее.

    • @СашаОрловаиКо
      @СашаОрловаиКо  Рік тому

      Не верю Вам..! Может просто еда не ваша, есть такое! Но чтобы убого и не вкусно... НЕ ВЕРЮ! 🤷‍♀️

    • @ПавелРезник-щ5р
      @ПавелРезник-щ5р Рік тому +2

      А вы поверьте!!!
      Вам наверное за рекламу кость в чашку кидают,вот вы и не верите!! Я раз в неделю ездил в Китай, толк знаю. Особенно в ваших баклажанах!!!

    • @СашаОрловаиКо
      @СашаОрловаиКо  Рік тому

      Кости нам никто не кидает! А что касаемо старого и нового места,так шеф один и тот же!:) А вот условия на кухне в разы лучше!!! И как можно говорить о качестве продукта непопробывав его! Поездка видать не удалась у ВАС!?@@ПавелРезник-щ5р

    • @user-syper-b6q
      @user-syper-b6q Рік тому +1

      Мы 2 недели назад там с компанией день рождения отмечали,всё было прекрасно!!!!!! Еда отличная, в зале чисто и уютно!!!!!! Что ещё нужно?

    • @ПавелРезник-щ5р
      @ПавелРезник-щ5р Рік тому

      @@user-syper-b6q Вам понравилось)) Нам нет. Атмосфера не интересна, убогие деревянные столы , не вкусная еда. Долгое ожидание. Конечно ,хозяйка старается, но мы туда больше не ногой.

  • @Simon-rj5jh
    @Simon-rj5jh Рік тому +1

    Хорошее и приятное место, где можно потусоваться и что-нибудь поесть.

  • @Simon-rj5jh
    @Simon-rj5jh Рік тому +1

    Хорошее и приятное место, где можно потусоваться и что-нибудь поесть.