엽떡 본사 관계자가 꼭! 봤으면 하는 영상이네요. 엽떡이 정말 점바점 최강이에요. 학교 다닐 때 바로 앞에 있던 지점은 정말 맛있었는데 너무 장사가 잘 된 나머지 더 넓은 곳으로 확장이전 했었거든요? 거기 가긴 좀 멀어서 다른 근처에 있던 곳으로 손님이 몰렸었는데 불친절은 기본이고 어떤 날은 너무 맵고 어떤 날은 맹탕, 자의적으로 맛이나 사리 옵션 추가 불가 같은 것도 결정하더라구요. 나중에야 알았어요 다 그런 게 아니라는 걸.. 그래도 학생이 많은 동네라 장사가 되니 배짱으로 부득불 버티는 건데 본사 지침이 이렇게도 안 지켜지는 프랜차이즈도 드물 거 같아요. ㅠㅠ
엽떡 진짜 점바점 심함. 우리집 근처 엽떡은 진짜 실망 그 자체인데, 우리 회사 근처 엽떡은 진짜 맛있음 ㅠㅜ 글적다가 군침까지 도넼ㅋㅋㅋ 국물 감칠맛 쩔고 ㅠㅠ 국물이 살아있음 ㅠㅠ 농도도 적당하고 진짜 행복함ㅁ... 회사 근처에서 안먹어봤으면 엽떡은 그냥 별로라고 생각했었을듯
전직 엽떡 알바생입니다! 엽떡은 본사에서 제공하는 소스와 레시피를 조리를 합니다! 오리지널은 오리지널 소스로! 덜 매운맛은 덜 매운맛 소스로! 딱 한 그릇 양의 소스로 포션이 되어 오는 소스를 한봉지 그대로 털어넣고 조리하는 방식이기 때문에 전에 오리지널 맛을 만들었다고 해서 맛이 좀 더 매워지거나 할 일은 없어요. 덜 매운맛을 주문하셨는데 오리지널처럼 왔다면…덜 매운맛 소스가 다 떨어졌는데 손님이 알아차리지 못할거라고 생각하고 그냥 오리지널 소스로 조리 했을 가능성이 크다고 봅니당…
엽떡 점바점 고치려면 그 지점 컴플레인 걸어야하는 듯 한 지점을 7년정도 먹던 사람인데 평점도 좋고 맛도 좋기 유명한곳이었음 최근에 자꾸 양만 반토막나서 다른지점을 시켜봄 양이 두배가까이 차이가났는데 맛이 더 연하고 떡이 쉰내와 심하게 불어있는거임 반토막난 지점이 더 맛있었고 양 많은 곳은 음식상태가 버릴 수준 이제 어디서 시켜먹어야할지 애매한 상황에 그냥 엽떡 고객의소리에 의견을 내었더니 바로 전화와서 각 지점 확인을 시킨다고 했음 솔직히 못미더웠는데 그 뒤로 시키는 애들마다 고쳐졌다고 친구들한테 칭찬 겁나받는중..
평점 낮은데는 본사에서 점검 들어가야는거 아닌가 모르겠네 전국 어디서든 똑같이 맛있는 맛으로 먹으려고 체인점에서 시키는건데 왜저럴까 이사 오기전에 시켜먹던데는 엽떡에 야채들어가는 줄도 모르고 먹었었는데 진짜.. 이사 오고 나서 충격먹음. 양도 양이지만 엽떡에 파랑 양배추 여러개 들어있는거 보고...
하... 1점 저기 우리 동넨가요? ㅋㅋ 원래부터 그랬던 건 아닌데 점점 주인 바뀌면서 엄청 쉬고 쓰고 맵고 기름지며 양은 더 적고 속은 쓰리고 떡은 딱딱하며 어묵은 덜익고 국물은 검붉은 그런 엽떡;; 주황빛 예쁘게 돌고 국물은 깔끔하고 치즈는 많고 떡은 한입만 베어 물어도 녹듯 씹히고 양은 또 얼마나 많은지 4인이 먹어도 안적고 쓴맛이라곤 느껴지지않는 엽떡이 얼마나 그리운지.. 1점짜리 동네에 사는 사람은 웁니다 ㅠㅠㅠㅠ 5점짜리 어딘지 몰라도 저기로 이사가고 싶다.. 제발 가맹점 관리 좀 해주세요 ..🙏🙏맛있어지면 매일 시켜먹을 수 있다고.. 진짜로.. 언제 한 번 컴플레인 걸었었는데 본사에선 같은 스프를 제공하고 있다, 전화로 당부했다(?) 이런식으로 답변 받았었는데 여전히 변함없이 맛없고.. 오리지날 못먹어본 게 언젠지ㅋㅋ.. 도대체 같은 방법으로 조리하면 왜 다른 맛이 나냐고요 암튼 떡볶퀸님 영상 제작 감사합니다 제가 느낀 불쾌함이 저만 느끼는 게 아니라는 걸 알게 돼서 한이 좀 풀린 기분..ㅎ
엽떡 집근처에서 시키면 양도 엄청 많도 맛도 짱이고 치즈량도 타 지점보다 많은데 피드백도 빠르고 좋아서 자주 시켰는데 .... 문을 사장님 갠적인 사정으로 일찍 닫으셔서 타 지점에서 시켰는데 치즈는 안녹고 진짜 조금 주고.... 떡에서 약간 쉰네나고 튀김도 다 타서 그뒤로는 먹던데에서 먹어요..... 맛도 같은 착한맛인데 달랐어요.... 진짜 엽떡은 배댓처럼 점바점 쩔어요......
음식점 알바 해봤는데! 4.8까진 그럴 수는 있어요! 백종원님 빙의해서 리뷰 달면서 엄청 맛있어요! 하고 4점 주는 사람도 있고 가게 잘못도 아니고 순전히 자기 잘못이거나 배달 기사님 잘못을 가게 잘못인것처럼 적어서 별점 낮게 주는 사람도 있기 때문에...근데 4.7부턴 사실 안시키는게 안전빵입니다 가게의 서비스나 맛적으로 문제가 있는거일 수 있거든요!
현 엽떡 알바생인데,,, a지점이 별로도 별로지만 b지점이 지나치게 혜자??인 점도 있는둣 ㅠㅠ 엽떡 본사에서 주는 메뉴얼 조리법이 있는데 정말 거기에 나오는대로만 양을 정확하게 맞춰서 조리하면 절대로 저만큼 양 나올수가 없어요 ㄹㅇㄹㅇ 치즈양부터 떡볶이양까지,,, 이건 애초에 양을 정해둔 본사 잘못임 ㅠㅠ 메뉴얼대로 나갈수록 욕먹는건 지점입니다,,, 실제로 딱 정량 지켜서 나가다가 다른지점에 비해서 양이 너무 적다는 컴플레인 때문에 저희도 이제 양 늘려서 나가고 있거든요,,,
엽떡 알바생입니다 손님들이 많이 거는 대표적인 컴플레인이 떡이 쉰 것 같다인데, 당일 들어오고 냉장보관한 떡을 써도 그렇게 말하시더라고요 이유는 떡을 말랑말랑하게 해주는 유화제를 쓰기 때문입니다 (이렇게 설명하라는 메뉴얼이 있습니다) 그래서 저희 지점은 최대한 유화제 맛이 안나도록 떡을 충분히 씻어서 조리합니다 물론 다른 지점은 어떨지 모르겠지만... 떡이 쉰게 100%는 아니라는 점 알고계셨으면 합니다 엽떡이 어떻게 되든 전 알바생이라 상관없지만 일하는 사람 아니면 모르는 점이라 댓글 남겨요
딱 제가 지점 평가할 때 평가하는 방식이네요. 일단 별점 제일 낮은 순으로 찾아봐서 1점 별점이 몇개인지, 그렇다면 1점으로 남긴 내용은 어떤게 있는지 (배달이나 포장상태는 빼고 봅니다. 그건 때마다 달라지니깐요) 특히 영상에서 떡볶퀸님이 말씀하신 것처럼 일관되게 안좋은 점을 지적하는게 많고, 또 별점 비율도 확인해봅니다. 리뷰 100개 이상 기준, 1점 비율이 5점의 (5분의 1) > 제가 세운 기준점을 보니 10분의 1이었네요. ㅎㅎ 점주가 질 좋은 서비스를 제공할 수 없는 상황이라 판단 후, 다른 지점에 시킵니다. 이렇게 거르고도 맛있는 지점 찾는게 힘들지만 그래도 안하는 것보다는 낫더라고요ㅋㅋㅋ 참고로 3점, 4점 리뷰는 있는게 더 좋은 매장입니다. 소비자들이 거의 만족했지만 아쉬운 부분을 얘기한다는 건 음식은 만족한거거든요. 게다가 사장님이 리뷰를 신경쓰는지, 최근 사장님 댓글이 언제 달렸는지 확인하는 것도 개선의 의지가 보이는지 소비자의 눈으로 확인할 수 있는 부분이니 참고만 하세요. 물론 사장님 리뷰 없는 집도 서비스 개선에 신경 많이 쓰십니다. 매우 잘 알아요. 아 그리고, 참고로 J 입니다^^
분명 평점을 남기는 사람중 악의적인 마음으로 남기는 사람도 있지만 그 비중이 진짜 그 지점에 문제가 있어서 남기는 사람에 비하면 압도적으로 적다고 봅니다. 보통 한명이 여러번 악평을 남기는게 아니라면 평점이 지나치게 낮은 지점은 이유가 있다는거죠. 제가 평점을 남기는 경우도 대부분 아주 맛있거나 아주 맛없을때인데.. 요즘은 맛이 있는 경운 잘 달지만 맛이 없는 경운 달기가 쉽지 않아요... 혹시 모르는 사정이 있었겠지.. 하고 나름 점주님의 입장을 배려하는건데.. 사실 많은 사람들이 저와 같지 않을까 생각합니다. 근데 그걸 무릅쓰고서 평점을 낮게 준다면 그 지점의 점주님도 제발 경각심을 갖았으면 하고 무엇보다 본사가 이미지 관리 차원에서 가맹점에 방문 해봐야 한다고 생각합니다. 무조건 평점 낮게 주는 고객을 힘들게 하루 벌어 먹고 사는 자영업자들 방해하는 못된 인간으로 보지 말구요... 고객이 평점을 낮게 주는건 가게 망하라는 심보로 쓰는게 아니라 진짜 개선이 되었음 하는 바램이 더 크다고 봅니다. 제발 점주님들 그리고 본사는 그부분을 똑바로 인지하셨음 합니다.
서울 경기 충북 전남 이렇게 다니면서 먹어본 결과 엽떡이 맛없는곳은 진짜 맛없어요. 비린내나거나 시큼한맛이 나요. 덜매운맛 시켜도 엄청 맵거나.. 이런 맛없는 곳은 대부분 치즈양을 아껴주는곳이 90프로 이상이였어요. 저는 그래서 뚜껑열었을때 치즈양이 적으면 맛없는 곳이구나~ 해요. ㅎㅎ
엽떡 손절한게 한 지점때문인데 주문하고 딱 15분만에도착함.....그 지점과 우리집거리가 오토바이로 약10분거리인데 그럼 5분만에 조리했단 소리....말이안됨 미리 만들어두지 않은 이상. 그렇게 뭐지하면서 뚜껑열었더니 뜨겁지 않았고 추가한 당면이 우동이 되어있었음. 이정도 불은 상태면 최소 3-4시간있어야 가능한 불음이었음. 그래도 그냥 먹었는데 당연히 맛이 훨씬 덜 맛있었음.... 근데 먹다보니 추가한 계란이 없었음. 천원주고 추가한건데 없길래 전화를 했더니 엽떡: 네 여보세요 나:네 안녕하세요 좀전에 00분에 주문한 사람인데 추가한 계란이 없어서요 엽떡: 아..계좌번호 불러주시면 환불해드릴게요 상투적인 사과라도 한마디도 안하고 이런 실수가 잦은지 계좌번호부터 말함.. 그 말 듣고 화가났지만 알바가 뭔잘못이겠어 싶어서 계좌번호 불러드리고 기다렸는데...두달이 지난 지금 아직 안보냄 천원을....ㅋ 태어나서 처음으로 누군가의 쪽박을 바라던 일임
중요한 건 맛없는 지점 특징이 공통적이라는 거네요. 왠지 모를 쓴 맛이 나고 주문한 맵기보다 더 맵고 떡이 덜 부드럽다는 점이요. 맛없는 이유가 공통적이라면 맛없는 지점들이 똑같이 뭔갈 잘못하고 있다는 소린데, 왜 이런 일이 생기는지 조리과정에서 알 수 있을거고 계속 같은 스프를 제공한다 이런 답변만 내놓지 말고 가서 점검하고 고쳐놔야 하는거 아닌가요?? 치즈양 다른 것만 봐도 엄연히 메뉴얼을 따르지 않고 있다는 건데.
엽떡에서 알바하는 알바생인데요 양념을 다르게 쓴다는 말이 많은데 양념은 맛별로 전부 본사에서 스프 하나하나 포장해서 보내주는거라 그거만 넣고 끓여요 절대 다를리가 없어요 맛의 차이가 나는 경우는 가게마다 끓이는 시간, 불의 세기가 다른점과 본사에서 항상 떡을 보내주는데 바로 온 생떡으로 만들었을때 제일 맛있고 냉장고에 모든 떡을 보관하기 힘들어 건떡도 주문해서 섞어쓰는데 건떡일때는 조금 신맛도나고 딱딱할때가 있어요 ㅠㅠ 이러한 이유들때문에 맛차이가 난다고 생각합니다
덜매운맛 레시피를 매운맛 양념장을 넣고 물을 많이 넣는거 같아요 저도 예전에 착한맛 시켰는데 오리지널을 보냈나 싶을 정도로 맵더라구요 근데 보통 이런 지점들 공통점이 국물이 엄청 많아서 탕같은데 맵기는 엄청 매워요 원가 절감하려고 본사 레시피대로 안하는거 같아요 리뷰 보고 국물 많은 곳은 믿거합니다 집 주변에선 시킬 곳이 없어요;
엽떡 3곳 합쳐 총 4년 넘게 일한 알바생입니다. 기본 14000원 떡볶이 본사 지침이 되어있는 기본 치즈양이 그렇게 많지 않습니다. A지점이 치즈가 적기보다는 B지점은 본사 지침양보다 많이 넣어주는 것 같네요! 또한 치즈를 녹여서 주냐, 그냥 뿌려주냐 하는 경우도 엽떡 매장 입장에서 정량대로 넣었지만 녹여 넣은 치즈가 배달이 가며 너무 녹는 경우 고객분 입장에서 봤을때 치즈가 거의 안들어갔다고 충분히 오해를 살 수 있는 부분이라 치즈를 안녹이고 넣는 경우도 있습니다. 치즈는 많이 안녹은 치즈, 많이 녹은 치즈를 좋아하시는 고객분들로 나뉘기도 하기도합니다😀. 튀김은 너무 싸매면 뜨거운 김때문에 금방 눅눅해지기 때문에 포장 모양새는 좀 그렇지만 B지점 처럼 포장하거나, 숨구멍 조금 냅두고 나머지부분을 대각선?으로 접어 포장하곤 합니다. 떡은 발주오는 떡이 주정? 때문에 살짝 시큼한 냄새가 나기도 하는데 심하게 난다면(특히 여름철이라면) 조심해야 하는 부분이 있습니다. 그리고 덜매운 맛은 a지점은 색깔이 조금 진한것 같네요~ 엽떡 정말 점바점 심하긴 합니다 사실 엽떡 레시피는 모든 체인점이 똑같이배우고 똑같이 요리하는데 이상하게도 요리하는 사람에 따라 달라지곤 하는게 너무 아쉽네요. ㅠㅠ
저도 배달 늦은건 그냥 별점 5점 남기는데 음식에 이상한 냄새 나거나 상태 이상하게 온 건 무조건 리뷰에 말 남겨요. 전에만 해도 아보카도가 시커멓게 된 샐러드가 온다던가 돼지고기에 잡내가 심하게 난다던가 치킨너겟이 차가운데다 식감은 돌덩이 같다던가... 다들 대체 검수를 어찌 하는건지...... 음식가지고 장난 안쳤으면 좋겠어요. 에휴.. 요즘 계속 시키는 배달마다 지뢰야
음식점 가게 점바점 너무 심함.. ㄹㅇ 어떤곳은 가게 지나갔을때부터 젊은 직원이 친구인지 뭔지 모여가지고 담배피고 가래뱉고 이런데다가 맛없어서 편견있었음. 근데 다른 지점은 진짜 이 가게가 내가 알던 그 브랜드가 맞나싶었다.. 존맛.. 지코바 떡볶이 같이 매운건 지점에따라 맵기차이가 너무 큼
전 엽떡을 먹게 되면 늘 제일 가까운 한 매장에서 시켜요. 맛이 좋았지만 점원 분이 주문을 확인하지 못하셔서 앱에 적힌 배달 예상 시간이 지나도 안왔던... 그런 아쉬운 경험을 겪었을때는 별점을 3점 드렸거든요. 웬만큼 맛없지 않은 이상 1점을 드리지 않는게 좋다고 생각합니다.
![여수 여행 갔어오 300키로 첫 목적지가 남진이네 [내돈내산 노빠꾸리뷰]](http://i.ytimg.com/vi/Fdr8b2mczUs/mqdefault.jpg)
![여수 여행 갔어오 300키로 첫 목적지가 남진이네 [내돈내산 노빠꾸리뷰]](/img/tr.png)
엽떡 본사 관계자가 꼭! 봤으면 하는 영상이네요. 엽떡이 정말 점바점 최강이에요. 학교 다닐 때 바로 앞에 있던 지점은 정말 맛있었는데 너무 장사가 잘 된 나머지 더 넓은 곳으로 확장이전 했었거든요? 거기 가긴 좀 멀어서 다른 근처에 있던 곳으로 손님이 몰렸었는데 불친절은 기본이고 어떤 날은 너무 맵고 어떤 날은 맹탕, 자의적으로 맛이나 사리 옵션 추가 불가 같은 것도 결정하더라구요. 나중에야 알았어요 다 그런 게 아니라는 걸.. 그래도 학생이 많은 동네라 장사가 되니 배짱으로 부득불 버티는 건데 본사 지침이 이렇게도 안 지켜지는 프랜차이즈도 드물 거 같아요. ㅠㅠ
엽떡 비조리 포장 꿀팁 영상 올린 이후에 바로 비조리 포장 금지 공지 올린거 보면 관계자분들도 이 영상 보게되지 않을까 싶어요
개줫같이 장사하면 안먹어야하는건데 한국은 개돼지가 너무 많네요
이미 봐서, 떡볶퀸에게 지점파악 하려고 연락시도했을겁니다.
프렌차이즈 운영에 최악같은 지점이네요,
아마 본사도 예의주시할겁니다, 써핑쿨이 아닌점부터해서 타제품 쿨피스들어있는점부터해서,
엽떡본사 이미지를 위해서라도 아마 곧 폐업절차 될겁니다.
남양주에 ㄷㄴ점 진짜 엄청 맛없은 ㅠㅠ
이미 점마점은 몇년전부터 유명했습니다 이미 이정도로 유명했으면 알고도 그러기 귀찮아서 그러는겁니다
A점은 진짜 본사가 나서서 조치 취해야 할 정도인데여.. 아니 떡볶이에서 떡이 쉰내가 나다니.. 말도 안돼... 엽떡 욕먹는 게 천차만별인 양 때문인데.. 와우..
ㄴ데 정말 맛없는 곳은 떳에서 쉰맛나요,,, 떡이 상한건지 오래된검ㅈㅠ
@@divella7 장사가 안되서 폐기해야되는데 사람 욕심에 계속 쓰는듯... 한마디로 본인 지점 판매량 분석 못해서 발주 실수가 큰듯
먹을 수 없는 상태로 와서 한 입 먹고 폐기처분 한 적도 있어요 본사가 나서서 문제 있는 매장을 도와주면 좋겠어요. 엽떡 특유의 감칠맛은 좋은데 이제 그런걸 기대하기 어려워요.
@@user-ll5fw3ys6p 그냥 쉰떡이지 쉰맛이 날수도 있다니 뭔....
@@user-abcde27 이유는 정확히 기억 안나는데 상한 건 아니고 그런 떡이 들어올 때가 있다고 이상없다고 그냥 먹으라고 했었어요.. 맛없지만 그냥 먹었는데 탈은 안났었음
이거보고 엽떡 본사에서 관리 좀 들어갔으면 좋겠다
떡볶이 중에서 엽떡 제일 좋아하는데 지점마다 너무 차이남.. 5군데 정도 먹어본 경험으로는 지점마다 맛이 다 다름
그래놓고 비조리 막아두고 엽떡은 알면알수록 실망만 하게되는 듯
엽떡 진짜 점바점 심함. 우리집 근처 엽떡은 진짜 실망 그 자체인데, 우리 회사 근처 엽떡은 진짜 맛있음 ㅠㅜ 글적다가 군침까지 도넼ㅋㅋㅋ 국물 감칠맛 쩔고 ㅠㅠ 국물이 살아있음 ㅠㅠ 농도도 적당하고 진짜 행복함ㅁ... 회사 근처에서 안먹어봤으면 엽떡은 그냥 별로라고 생각했었을듯
엽떡은 진짜 점바점 끝장판...ㅠㅠ
엽떡은.. 분명 맛있는 지점이였는데 어느날 가보니까 맛이 완전 변했던 적이 있었는데 보니까 항상 사장님이 만드시던 걸 알바생이 만들고 있더라구요ㅎㅎ 점점 원래 맛 찾기는 했지만..! 이런 차이도 있을 것 같아요.
프렌차이즈 최대 장점이 누가만들던 메뉴얼만 잘지키면 동일한 맛을 낼수있다는건데 그게 안되는거면 업주가 관리소흘이죠
저도 떡볶이 알바하면서 느꼈는데 떡볶이맛은 점바점도 크지만 사바사도 진짜 큰거같아요. 똑같은 물양, 소스 넣어도 손맛이라는게 있는지 사장님이 만들면 더 맛있게 되더라구요 비주얼도 그렇고.. 아마 만드는 사람의 손맛+내공 이게 제일 중요한듯
@@분분한낙화-r3b 정답입니다! 떡볶이의 물양, 소스 등등 재료가 모두 같더라도 젓는 방식, 재료 순서, 불의 강약에 따라 달라지더라구요..
저희 어머니도 죠스에서 3년 일하셨는데
저희지점은 매뉴얼 외의 부가재료를 더 넣어서
조금 더 맛있게 하셨다구해요!
@도인 이 체인점은 이미 소스며 재료들 다 통일되어 있는 상태에서 물양이며 조리시간까지 메뉴얼로 정해져있습니다. 거기서 어떤 부분의 정성로 손맛으 차이가 나는건가요? 떡볶이집 맛차이는 누가봐도 메뉴얼 미수행 말곤 힘들다보는데요
@도인 이 애초에 떡볶이가 어려운 메뉴도 아니고 같은 물양과 같은 재료라면 맛차이 나기 힘들어요;; 말하신것처럼 그정도로 요리초보라면 장사를 하면 안되죠 그런사람한테 일을 맡긴 본사의 직원교육 문제구요
개인적으론 맛없는데 사장님 생각해서 5점 주는게 더 이상해요..저는 만족했던 곳만 리뷰를 남겨주는 스타일이긴한데 악의적인 비방이 아니고서야 맛없는 곳에 꼭 좋은 별점을 줄 이유가 있을까요ㅎㅎ..평점 낮은 곳은 대체로 이유가 있는 거 같네요
저랑 똑같네요 만족 못했던 곳은 기분도 나쁘고 그래서 아예 리뷰 자체를 안남겨요.. 별점 낮게주는것도 이제 무서워지는 세상이라
낮게 줬다고 집에 찾아온다고 하는거 보구 그냥 안달게 되더라구요..
저도 엽떡 진짜 여러곳에서 많이 먹어봤는데.... 맛없는 곳은 진짜 심각할 정도로 맛없고 양도 적고 무엇보다 쉰맛이 나더라구요..... 게다가 쉬기도 금방 쉬는... 이미 쉰 떡볶이를 준게 아닌가 의심될 정도로...... 심지어 비주얼까지 비슷한 ㅠㅠㅠㅠㅠ
리뷰보다 재주문률도 보게해야댐 ㄹㅇ
ㄹㅇ
전직 엽떡 알바생입니다! 엽떡은 본사에서 제공하는 소스와 레시피를 조리를 합니다! 오리지널은 오리지널 소스로! 덜 매운맛은 덜 매운맛 소스로! 딱 한 그릇 양의 소스로 포션이 되어 오는 소스를 한봉지 그대로 털어넣고 조리하는 방식이기 때문에 전에 오리지널 맛을 만들었다고 해서 맛이 좀 더 매워지거나 할 일은 없어요. 덜 매운맛을 주문하셨는데 오리지널처럼 왔다면…덜 매운맛 소스가 다 떨어졌는데 손님이 알아차리지 못할거라고 생각하고 그냥 오리지널 소스로 조리 했을 가능성이 크다고 봅니당…
그러기엔 너무 평이 동일함 쉰내가 나는 것도
엽떡 본사선생님들 이 영상보시고 제발 가맹점 관리 좀 해주세요ㅠㅠ
엽떡 점바점 고치려면 그 지점 컴플레인 걸어야하는 듯
한 지점을 7년정도 먹던 사람인데
평점도 좋고 맛도 좋기 유명한곳이었음
최근에 자꾸 양만 반토막나서 다른지점을 시켜봄
양이 두배가까이 차이가났는데
맛이 더 연하고 떡이 쉰내와 심하게 불어있는거임
반토막난 지점이 더 맛있었고
양 많은 곳은 음식상태가 버릴 수준
이제 어디서 시켜먹어야할지 애매한 상황에
그냥 엽떡 고객의소리에 의견을 내었더니
바로 전화와서 각 지점 확인을 시킨다고 했음
솔직히 못미더웠는데 그 뒤로 시키는 애들마다
고쳐졌다고 친구들한테 칭찬 겁나받는중..
양쪽 다 고쳐졌나요??
와 ..혹시 경기권이셨어요 ㅠ ? 저도 그렇게 해서 문의넣었는데 확인해보겠다고 해놓고 몇년 지났는데도 맛 그대로더라구요
프차도 진짜 점바점 심하다고 느낀게 엽떡이랑 삼첩분식인듯 우리동네가 2곳의 번화가 중간이라 2지점에서 가끔 번갈아 가면서 시키는데 일단 인구수가 더 많고 더 번화가쪽이 확실히 재료나 맛에서 신선하다고 느껴지는듯
평점 낮은데는 본사에서 점검 들어가야는거 아닌가 모르겠네
전국 어디서든 똑같이 맛있는 맛으로 먹으려고 체인점에서 시키는건데 왜저럴까
이사 오기전에 시켜먹던데는 엽떡에 야채들어가는 줄도 모르고 먹었었는데 진짜.. 이사 오고 나서 충격먹음. 양도 양이지만 엽떡에 파랑 양배추 여러개 들어있는거 보고...
원래 엽떡에 파 양배추 들어가는거 아닌가요?
@@oexnuy 이사 가시기 전에 시켜드셨던 지점에서는 야채를 보이지 않을 정도로 적게 주셨다는 것 같아요
개충격 엽떡에 파랑 양배추가잇는거라규요??? 원래없는줄ㅋㅋㅋ..
야채는 납품문제나 신선도 등등 이유로 넣지 않는 가게도 있습니다! 납품받은 야채 상태가 별로라든가 하면 빼고 그러더라구요. 물론 단순히 가게 재량일 수도 있어요
하... 1점 저기 우리 동넨가요? ㅋㅋ 원래부터 그랬던 건 아닌데 점점 주인 바뀌면서 엄청 쉬고 쓰고 맵고 기름지며 양은 더 적고 속은 쓰리고 떡은 딱딱하며 어묵은 덜익고 국물은 검붉은 그런 엽떡;; 주황빛 예쁘게 돌고 국물은 깔끔하고 치즈는 많고 떡은 한입만 베어 물어도 녹듯 씹히고 양은 또 얼마나 많은지 4인이 먹어도 안적고 쓴맛이라곤 느껴지지않는 엽떡이 얼마나 그리운지.. 1점짜리 동네에 사는 사람은 웁니다 ㅠㅠㅠㅠ 5점짜리 어딘지 몰라도 저기로 이사가고 싶다.. 제발 가맹점 관리 좀 해주세요 ..🙏🙏맛있어지면 매일 시켜먹을 수 있다고.. 진짜로.. 언제 한 번 컴플레인 걸었었는데 본사에선 같은 스프를 제공하고 있다, 전화로 당부했다(?) 이런식으로 답변 받았었는데 여전히 변함없이 맛없고.. 오리지날 못먹어본 게 언젠지ㅋㅋ.. 도대체 같은 방법으로 조리하면 왜 다른 맛이 나냐고요
암튼 떡볶퀸님 영상 제작 감사합니다
제가 느낀 불쾌함이 저만 느끼는 게 아니라는 걸 알게 돼서 한이 좀 풀린 기분..ㅎ
엽떡은 각 지점마다 확연하게 차이가 나네요.
어떤 지점은 양념이 쓰고.. 어느 지점은 대파 또는 양배추가 들어가고 안들어가고..
어느곳은 오뎅이 쫄깃하고 안쫄깃하고..
단무지가 쓰고 안쓰고.. 어느날은 치즈가 듬뿍 양도 많고 어느날은 양도 적고 소세지등등
토핑이 안들어 가기도 하고..
그래서 요즘은 매주 몇번씩 시켜먹던 엽떡보다 우리할매떡볶이를 자주시켜먹어요..
엽떡 본사에서 각 지점별로 불시에 한번씩 체크한번 해보시는게 좋겠어요.
엽떡 싫어하면 댓글도 안남겨요.. 😅
엽떡튀김은 바삭한걸 먹어 본 적이 없음ㅋㅋㅋㅋ 따뜻한거도 먹어본적이 거의 없는듯...ㅠ 여기저기 지역별로 돌아다니며 먹었는데도ㅠㅠㅠ
배달튀김은 바삭하기 어렵긴함..
엽떡 집근처에서 시키면 양도 엄청 많도 맛도 짱이고 치즈량도 타 지점보다 많은데 피드백도 빠르고 좋아서 자주 시켰는데 .... 문을 사장님 갠적인 사정으로 일찍 닫으셔서 타 지점에서 시켰는데 치즈는 안녹고 진짜 조금 주고.... 떡에서 약간 쉰네나고 튀김도 다 타서 그뒤로는 먹던데에서 먹어요..... 맛도 같은 착한맛인데 달랐어요.... 진짜 엽떡은 배댓처럼 점바점 쩔어요......
저희 동네세요...?
와 저희동네인줄 튀김 다 타서 탄 맛이 난다고 전화했는데 원래 그런거라고...색은 타보이지만 탄 맛은 안날거라면서..ㅠㅎ...
안 탔는데 탄 색이면… 기름 상태가 개오바인 건데…ㅋㅋㅋㅋㅋ 자랑스럽게도 말했네요,,,
역시 이 분야 퀸이라 그런지 어리석은 지침을 내린 본사를 우아한 방법으로 공정하고 신사적으로 멕이시네 멋지다
엽떡 진짜 본사에서 반성하고 수요 높은 만큼 소비자 의견이나 지점관리 제발 부탁해 비싸도 사먹는다잖아
음식점 알바 해봤는데! 4.8까진 그럴 수는 있어요! 백종원님 빙의해서 리뷰 달면서 엄청 맛있어요! 하고 4점 주는 사람도 있고 가게 잘못도 아니고 순전히 자기 잘못이거나 배달 기사님 잘못을 가게 잘못인것처럼 적어서 별점 낮게 주는 사람도 있기 때문에...근데 4.7부턴 사실 안시키는게 안전빵입니다 가게의 서비스나 맛적으로 문제가 있는거일 수 있거든요!
진짜 같은지점도 맨날 맛이 다르고 다른지점도 마찬가지로 양도 매운맛도 다 달라서 당황스러워요 ㅜㅜ 제발 획일화됐으면ㅋㅋㅋ 떡볶이 양념 스프는 같은데 물양의 차이느낌과 냄비를 안씻어서 전에 나간 양념과 섞이는건지 이유가 뭔지도 궁금해여
현 엽떡 알바생인데,,, a지점이 별로도 별로지만 b지점이 지나치게 혜자??인 점도 있는둣 ㅠㅠ 엽떡 본사에서 주는 메뉴얼 조리법이 있는데 정말 거기에 나오는대로만 양을 정확하게 맞춰서 조리하면 절대로 저만큼 양 나올수가 없어요 ㄹㅇㄹㅇ 치즈양부터 떡볶이양까지,,, 이건 애초에 양을 정해둔 본사 잘못임 ㅠㅠ 메뉴얼대로 나갈수록 욕먹는건 지점입니다,,, 실제로 딱 정량 지켜서 나가다가 다른지점에 비해서 양이 너무 적다는 컴플레인 때문에 저희도 이제 양 늘려서 나가고 있거든요,,,
점바점 안 믿던 사람이였는데 진짜 이사가고나니까 확 차이나서 놀랐어요;; 양 차이가 진짜 다른 브랜드인가 싶을 정도로 차이나더라구요,,,,,
소스 더 자극적으로 한 것도 떡이 쉰거 알고 조금이라도 쉰내 가리려고 양념을 세게 한 게 아닐까..하는 생각이 드네요
정말 쉰 떡을 쓴 거라면 A지점은 양이나 맛 개선보다 법적인 처벌이 선행되어야 한다고 생각합니다
쉰거 덮으려고 일부러 맵게했구만..
ㅇㅈ....
ㅇㅈ....
아아..ㅇㅈ해요 다 ㅇㅈ이라고...
ㅇㅈ
ㅇㅈ....
저번 영상은 재료 회전률 차이인 것 같아 맘이 아팠는데 오늘은 맛도 잘못오고 쉰내도 나고...
ㅠㅠ😢
엽떡 알바생입니다 손님들이 많이 거는 대표적인 컴플레인이 떡이 쉰 것 같다인데, 당일 들어오고 냉장보관한 떡을 써도 그렇게 말하시더라고요 이유는 떡을 말랑말랑하게 해주는 유화제를 쓰기 때문입니다 (이렇게 설명하라는 메뉴얼이 있습니다) 그래서 저희 지점은 최대한 유화제 맛이 안나도록 떡을 충분히 씻어서 조리합니다 물론 다른 지점은 어떨지 모르겠지만... 떡이 쉰게 100%는 아니라는 점 알고계셨으면 합니다 엽떡이 어떻게 되든 전 알바생이라 상관없지만 일하는 사람 아니면 모르는 점이라 댓글 남겨요
이런 프렌차이점에서 알바해서 잘아는데요. 본사에서는 레시피를 주고 이대로 하라고 하지만 각 지점 사장님마다 재료 조금이라도 아끼려고 레시피 안지키는 경우가 많아 이런 문제가 생기는것 같아요ㅜㅜ본사에서 관리해줬으면 하는 바램이네요
중량이나 떡 갯수 확인해주시면 좋았겠네요. 궁금해요.
이거 진짜 참신하네요
이 컨텐츠 홍사운드님 하셨던거같은데.. 엽떡편본거같아요
시큼한 맛 나는 엽떡 진짜 있어요!! 저 엄청 실망함 ㅜㅜ 전화로 시큼한 맛 안나게 해달라고 요청도 했어요. 근데 진짜 쉰맛 시큼한맛 입에 씹히는 순간 침이 확 돌면서 입맛 떨어지고 한입한 남은 엽떡쓰레기에 기다린시간...떡관리 문제인가? 예전엔 안 났는데 요즘 점점ㅜ 번외로 소화때문에 쌀떡도 있었으면 좋겠어요
진짜 점바점 너무 심해.. 사당에 서울대입구~구반포까지 배달 최대거리에 다섯곳의 엽떡이 있는데 다 시켜보고 맛이 조금씩 달라서 신기했어요 ㅋㅋ 지금은 다행히 정착했네요
저랑 비숫한동네사시는거겉은데 어디가젤났나용!!ㅋㅋㅋ
@@남복-v4y 전 구반포점이 제일 괜찮았어요
흑흑 구반포점 상가 재건축때매 영업종료했어요 ㅠㅠ
구반포점 재오픈했어요!ㅋㅋ 근데 사장밈 바뀌신거같은데 친절해지시고 좋아요 저도 거기 단골이에요
엽떡 쉰맛 나는 곳 은근있음…ㅋㅋㅋ 약간 시큼한맛ㅜㅜㅜㅜㅜ 집 근처에서 한번 시켜먹었다가 시큼한맛나서 리뷰 남겼는데 다음에 또 시키니까 똑같이 시큼한맛 났음…. 뭔가 조리법을 제대로 안지키는 지점이 많은느낌
평점도 업체나 주변 지인분들께 부탁하면 언제든 5점 만들 수 있어요. 리뷰를 확인할땐 낮은평점들도 꼼꼼히 읽은 후에 판단하셔야 해요~
딱 제가 지점 평가할 때 평가하는 방식이네요.
일단 별점 제일 낮은 순으로 찾아봐서 1점 별점이 몇개인지, 그렇다면 1점으로 남긴 내용은 어떤게 있는지
(배달이나 포장상태는 빼고 봅니다. 그건 때마다 달라지니깐요)
특히 영상에서 떡볶퀸님이 말씀하신 것처럼 일관되게 안좋은 점을 지적하는게 많고, 또 별점 비율도 확인해봅니다.
리뷰 100개 이상 기준, 1점 비율이
5점의 (5분의 1) > 제가 세운 기준점을 보니 10분의 1이었네요. ㅎㅎ
점주가 질 좋은 서비스를 제공할 수 없는 상황이라 판단 후, 다른 지점에 시킵니다.
이렇게 거르고도 맛있는 지점 찾는게 힘들지만 그래도 안하는 것보다는 낫더라고요ㅋㅋㅋ
참고로 3점, 4점 리뷰는 있는게 더 좋은 매장입니다. 소비자들이 거의 만족했지만 아쉬운 부분을 얘기한다는 건 음식은 만족한거거든요.
게다가 사장님이 리뷰를 신경쓰는지, 최근 사장님 댓글이 언제 달렸는지 확인하는 것도 개선의 의지가 보이는지 소비자의 눈으로 확인할 수 있는 부분이니 참고만 하세요. 물론 사장님 리뷰 없는 집도 서비스 개선에 신경 많이 쓰십니다. 매우 잘 알아요.
아 그리고, 참고로 J 입니다^^
P지만 음식에는 진심이어서 첫주문시 꼭 포장 배달 제외한 음식 관련 별점 꼭꼭 확인하는 편.. ㅎ
전 그냥 진짜 맘에 안 들때 3,4점 남기는데..ㅋㅋ 너무 낮게 주면 쫌 죄송해서
ㅋㅋㅋㅋ 프랜차이즈 본사 직원 해주세요ㅋㅋ
저는 P인데 사실 J인 거 같단 생각이 들었거든요 근데 이 글보고 나서 저는 확신의 P임을 느꼈습니다… 그런 꼼꼼함 같은 거 함 배우고 싶네요ㅋㅋ
와 내가 사장이면 이런 고객은 차라리 안시켜먹엇음 좋겟다
엽떡은 그냥 잘팔리니까 개선의지가 없는거 같아요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ우리지역은 진짜 별로
수원모지점은 엄청 맛있던데
헐 그 모 지점이 어디죵
모지점 어디요!!!?? 유목민이에요
수원역 엽떡 맛있음!!!!
수원역 제 인생 최고의 엽떡ㅠㅠ
수원역!
와....떡볶이 가게에서 다른 것도 아니고 떡자체에 문제가 있다니....좀 심하네
a지점 떡볶이 쉰 맛이 떡끼리 달라붙지 않게 바르는 것 때문이길 바랍니다. 저희 집 근처 지점도 쉰 맛나서 문의했더니 그거때문이거 같다고 바로 조치해주셨거든요.
정말 상한거라면...장사 접으시길..
와 점바점을 비교하는 영상까지 등장하다니
기쁘다 기뻐,, 엽떡 본사는 안하는 일을 소비자가 하네^*
A지점 이정도면 엽떡 본사에 신고할 정도 아닌가요 ㅠㅠㅠ?
이렇게 비교해보니 엽떡이 진짜 점바점이 심하네요...
분명 평점을 남기는 사람중 악의적인 마음으로 남기는 사람도 있지만 그 비중이 진짜 그 지점에 문제가 있어서 남기는 사람에 비하면 압도적으로 적다고 봅니다. 보통 한명이 여러번 악평을 남기는게 아니라면 평점이 지나치게 낮은 지점은 이유가 있다는거죠. 제가 평점을 남기는 경우도 대부분 아주 맛있거나 아주 맛없을때인데.. 요즘은 맛이 있는 경운 잘 달지만 맛이 없는 경운 달기가 쉽지 않아요... 혹시 모르는 사정이 있었겠지.. 하고 나름 점주님의 입장을 배려하는건데.. 사실 많은 사람들이 저와 같지 않을까 생각합니다. 근데 그걸 무릅쓰고서 평점을 낮게 준다면 그 지점의 점주님도 제발 경각심을 갖았으면 하고 무엇보다 본사가 이미지 관리 차원에서 가맹점에 방문 해봐야 한다고 생각합니다. 무조건 평점 낮게 주는 고객을 힘들게 하루 벌어 먹고 사는 자영업자들 방해하는 못된 인간으로 보지 말구요... 고객이 평점을 낮게 주는건 가게 망하라는 심보로 쓰는게 아니라 진짜 개선이 되었음 하는 바램이 더 크다고 봅니다. 제발 점주님들 그리고 본사는 그부분을 똑바로 인지하셨음 합니다.
그래도 신전이 그나마 지점차가 작은 것 같은데, 신전 비교영상도 기대합니다! 엽떡은 차이가 심하네요..
신전 비교는 이미 하셨어요
@@차지원-s3s 신전이 아니라 죠스에요. 신전은 아직 안했어요
@@차지원-s3s 계속 찾아봤는데 안 보이네요... 죠스랑 착각하신 듯
ㅎㅎㅎ 정량대로 안주는곳 본사에서 신경도 안쓰면서
혜자로 많이주는 지점은 한달 영업정지를 내리고
엽떡 운영 진짜 개판으로 하는듯
3:49 떡볶퀸님 말하면서 그라데이션으로 행복해하시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 첫엽떡 먹은 게 최악이라 이후로 절대 안시켜먹고 엽떡 맛있다고 하는 거 이해를 못했는데 점바점이라서 그랬던 거 같아요ㅜㅋㅋ 지점 잘 골라야겠네
본사 메뉴얼대로만 만들어도 기본은 하는게 프랜차이즈인데 그거 귀찮다고 자기 멋대로 하는 점주들이 생각보다 많아요
점주 없이 알바로만 돌아가는 매장이 특히 더 그렇고요
엽떡 먹고 싶다..ㅠㅠㅠ 1점짜리는 대체..어떻게 만들었길래..ㅋㅋ큐ㅠㅠ
서울 경기 충북 전남 이렇게 다니면서 먹어본 결과 엽떡이 맛없는곳은 진짜 맛없어요. 비린내나거나 시큼한맛이 나요. 덜매운맛 시켜도 엄청 맵거나.. 이런 맛없는 곳은 대부분 치즈양을 아껴주는곳이 90프로 이상이였어요. 저는 그래서 뚜껑열었을때 치즈양이 적으면 맛없는 곳이구나~ 해요. ㅎㅎ
이게 팁이네요ㅋㅋ 앞으로 리뷰 전체샷 보고 주문해야겠어요
진짜 맛없는곳들은 매운맛조절도못해요..ㅡㅡ 오리지널먹어도 배가 안아픈데 덜매운맛먹고 최강배탈낫었음
본사에서는 영상까지 찍어가며 평가해주는 떡볶퀸님에게 감사해야 한다…..
로나 때문애 배달음식을 자주먹으면서 프랜차이즈에 레토르트 재료라고 다 같은게 아니란걸 알수있게 되더라고요. 기본으로 맛이 어떻게 다르게 느껴질지 아는 집은 정말 있었어요. 이런게 요즘 음식점의 새로운 재미인 것 같습니다
저런 지점들은 엽떡 이름 달고 장사 안했으면 좋겠다. 진지하게. 같은 돈 내고 먹는 소비자 입장에서 얼마나 억울한데ㅠㅠ
엙...쿨피스가 다르게 왔길래 저것도 비교 리뷰 해주시길 바라면서 기다렸는데....없네요...엽떡에서 자체로 내놓은 써핑쿨 궁금했는데. 리뷰라는 게 말도 많지만 그래도...그런 진상을 상대하면서도 높은 평점은 만드는 곳은 정말 대단하더라구요.
자체 써핑쿨은 아니구요 같은 남양 써핑쿨에 겉 디자인만 저렇게 한거에요~
음료 비교를 왜 해요..?? 엽떡집에서 만든게 아닌뎅..
드셔보면 알겠지만 써핑쿨보다 쿨피스가 맛있어요 ㅋㅋㅋ
엽떡 손절한게 한 지점때문인데 주문하고 딱 15분만에도착함.....그 지점과 우리집거리가 오토바이로 약10분거리인데 그럼 5분만에 조리했단 소리....말이안됨 미리 만들어두지 않은 이상.
그렇게 뭐지하면서 뚜껑열었더니 뜨겁지 않았고 추가한 당면이 우동이 되어있었음. 이정도 불은 상태면 최소 3-4시간있어야 가능한 불음이었음. 그래도 그냥 먹었는데 당연히 맛이 훨씬 덜 맛있었음.... 근데 먹다보니 추가한 계란이 없었음. 천원주고 추가한건데 없길래 전화를 했더니
엽떡: 네 여보세요
나:네 안녕하세요 좀전에 00분에 주문한 사람인데 추가한 계란이 없어서요
엽떡: 아..계좌번호 불러주시면 환불해드릴게요
상투적인 사과라도 한마디도 안하고 이런 실수가 잦은지 계좌번호부터 말함..
그 말 듣고 화가났지만 알바가 뭔잘못이겠어 싶어서 계좌번호 불러드리고 기다렸는데...두달이 지난 지금 아직 안보냄 천원을....ㅋ
태어나서 처음으로 누군가의 쪽박을 바라던 일임
앗 그걸 그냥 넘어가시다니..ㅡㅡ 엽떡 사이트가서 전화해서 거기 지점 얘기하고 상황들 다얘기하고 이런식으로 운영하면 되겠냐고, 지금 환불 이런거 중요한것보다 기분이 넘 나빴다고 응대부터 교육시켜야겠다고 하시지 그랬어요. 짤라버리든 해야되는데 저런인간들은
중요한 건 맛없는 지점 특징이 공통적이라는 거네요. 왠지 모를 쓴 맛이 나고 주문한 맵기보다 더 맵고 떡이 덜 부드럽다는 점이요. 맛없는 이유가 공통적이라면 맛없는 지점들이 똑같이 뭔갈 잘못하고 있다는 소린데, 왜 이런 일이 생기는지 조리과정에서 알 수 있을거고 계속 같은 스프를 제공한다 이런 답변만 내놓지 말고 가서 점검하고 고쳐놔야 하는거 아닌가요?? 치즈양 다른 것만 봐도 엄연히 메뉴얼을 따르지 않고 있다는 건데.
와...엽떡 처음 먹어보고 떡도 비리고 간도 엄청 밍밍해서 엽떡이라는 브랜드를 싫어했었는데 점바점이 이렇게 심했다니.... 맛있는 지점 가서 먹어봐야겠어요
엽떡이 비싸다는 악평은 있지만 맛이 없다는건 처음 보네ㅋㅋㅋ 얼마나 못 만들었으면 그럴까ㅋㅋㅋ
저번에 엽떡 먹다가 엄청 쉰내랑 신맛이나서 전화했더니 본사방침으로 떡을 식초에 세척하는데 식초맛일거라고 하더니... 그날 엽떡 먹은 친구들 다 배탈나고 난리났는데... 이거진짜 본사에서 조치해줘야할듯...
엽떡에서 알바하는 알바생인데요 양념을 다르게 쓴다는 말이 많은데 양념은 맛별로 전부 본사에서 스프 하나하나 포장해서 보내주는거라 그거만 넣고 끓여요 절대 다를리가 없어요
맛의 차이가 나는 경우는 가게마다 끓이는 시간, 불의 세기가 다른점과 본사에서 항상 떡을 보내주는데 바로 온 생떡으로 만들었을때 제일 맛있고 냉장고에 모든 떡을 보관하기 힘들어 건떡도 주문해서 섞어쓰는데 건떡일때는 조금 신맛도나고 딱딱할때가 있어요 ㅠㅠ 이러한 이유들때문에 맛차이가 난다고 생각합니다
사실 올바른 리뷰 문화는 맛없는걸 맛없다 할수 있고
별점 높이기 위한 서비스 없이 맛으로 평점으로 평가할수 있도록 별점 체계를 운영해야한다. (아니면 서비스와 맛 점수를 따로 설계하는 방식이라던지..)
덜매운맛 레시피를 매운맛 양념장을 넣고 물을 많이 넣는거 같아요 저도 예전에 착한맛 시켰는데 오리지널을 보냈나 싶을 정도로 맵더라구요 근데 보통 이런 지점들 공통점이 국물이 엄청 많아서 탕같은데 맵기는 엄청 매워요 원가 절감하려고 본사 레시피대로 안하는거 같아요 리뷰 보고 국물 많은 곳은 믿거합니다 집 주변에선 시킬 곳이 없어요;
진짜 엽떡은 본사에서 직원 전국지점방문 좀 해라..
본사 직원 한달에 한번씩 꼬박꼬박 나와서 피드백 해줘요!!
떡볶퀸님 구독자 제안사항 피드백 해주시는거 진짜 감동이에용 이러니 잘될 수밖에 없지🥰 오늘도 좋아요 꾹 누르고 갑니다ㅎㅎ
엽떡은 점바점 이전에 사장님과 알바생들이 만든 떡볶이부터 차이가 남ㅠㅠ 제대로 교육을 안 시킨 건지... 우리 지점만 그런 건지...
수원 아주대 엽떡 본사수준으로 너무 맛있고 엽떡에 진심입니다,,, 수원 사시는 분들 꼭 아주대가서 드세요
꿀팁 감사합니다:)
오 꿀팁
@@섹빵맨 맛이 그때그때 다르더라구요... 양도 많이 적어서 2명이 가도 거의 다 먹더라구요;;
헐 바로 위에 댓글에는 수원역지점 엄청 맛있다고 인생 최고의 떡볶이라고 하던데 사바사인가봐요 신기하다
@@고구미-n8d 진짜 때에 따라 달라요 ㅠㅠㅠ
오늘도 맛있는 영상
근데 엽떡 착한맛은 맛 거의 다 비슷한데 초보맛, 덜매운맛은 점바점 진짜 레전드임 어떤곳은 마늘맛 심하고 어떤곳은 고춧가루맛만나고..
튀김은 종이봉투 열어놔야 덜 눅눅해져요..!
저기 최악 어딘줄 알겠다 ㅋㅋㅋ 써핑쿨 아니고 쿨피스주고 쉰내나고 치즈 개쪼끔 주고 우리동네네 저 지점 논란 예전에도 있어서 본사 경고 먹고 잠깐 운영 중지도 했었는데 정신 못차림
저는 물탄맛+된장맛 까지 섞인 지점에서도 먹어봤는데 진짜 너무 충격적이였어요,…떡도 약간 쉰맛났던…ㅎ
와 저번에 요청드린대로 평점을 맞추는 식으로 해주시다니!!! 감사합니다 항상 너무 잘보고있어요
엽떡본사 진짜 점주들 관리좀해요ㅠ 우리동네 점주도 불친절끝판왕에 항상 토핑빼먹고도 미안하단 소리도 안함 덕분에 항상 배달비더내고 다른동네꺼 시켜먹어요..
엽떡 3곳 합쳐 총 4년 넘게 일한 알바생입니다. 기본 14000원 떡볶이 본사 지침이 되어있는 기본 치즈양이 그렇게 많지 않습니다. A지점이 치즈가 적기보다는 B지점은 본사 지침양보다 많이 넣어주는 것 같네요! 또한 치즈를 녹여서 주냐, 그냥 뿌려주냐 하는 경우도 엽떡 매장 입장에서 정량대로 넣었지만 녹여 넣은 치즈가 배달이 가며 너무 녹는 경우 고객분 입장에서 봤을때 치즈가 거의 안들어갔다고 충분히 오해를 살 수 있는 부분이라 치즈를 안녹이고 넣는 경우도 있습니다. 치즈는 많이 안녹은 치즈, 많이 녹은 치즈를 좋아하시는 고객분들로 나뉘기도 하기도합니다😀. 튀김은 너무 싸매면 뜨거운 김때문에 금방 눅눅해지기 때문에 포장 모양새는 좀 그렇지만 B지점 처럼 포장하거나, 숨구멍 조금 냅두고 나머지부분을 대각선?으로 접어 포장하곤 합니다. 떡은 발주오는 떡이 주정? 때문에 살짝 시큼한 냄새가 나기도 하는데 심하게 난다면(특히 여름철이라면) 조심해야 하는 부분이 있습니다. 그리고 덜매운 맛은 a지점은 색깔이 조금 진한것 같네요~ 엽떡 정말 점바점 심하긴 합니다 사실 엽떡 레시피는 모든 체인점이 똑같이배우고 똑같이 요리하는데 이상하게도 요리하는 사람에 따라 달라지곤 하는게 너무 아쉽네요. ㅠㅠ
저도 배달 늦은건 그냥 별점 5점 남기는데 음식에 이상한 냄새 나거나 상태 이상하게 온 건 무조건 리뷰에 말 남겨요. 전에만 해도 아보카도가 시커멓게 된 샐러드가 온다던가 돼지고기에 잡내가 심하게 난다던가 치킨너겟이 차가운데다 식감은 돌덩이 같다던가... 다들 대체 검수를 어찌 하는건지...... 음식가지고 장난 안쳤으면 좋겠어요. 에휴.. 요즘 계속 시키는 배달마다 지뢰야
창원 팔용동 엽떡은 주말에 2인 엽떡 안팔아요… 왜 안파냐고 물어보면 그냥 품절이라고만 해요 포장 홀 주문 둘 다 안됨 ; 그래서 다른 곳 가서 사먹어요. 이미 잘 팔린다지만 지점 차이 개선하면 더 잘 팔릴텐데 아쉽습니다.
2인엽떡을 주말에만 안팔다니.. 그 매장은 본사에 걸리면 큰일일겁니다 😅
인천삼산점이 진짜 최악이에요 양 장난질함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 맛없고 양배추에 쉰내나는곳 있었는데 거기는 겁나무섭게생긴 아저씨 3명이서 장사하셨음 리뷰가 다 재료보관좀 제대로하란 글이였음
근데 사장바뀐후로는 존맛이여서 이게 맛의 제일 큰차이구나 싶었음
음식점 가게 점바점 너무 심함.. ㄹㅇ 어떤곳은 가게 지나갔을때부터 젊은 직원이 친구인지 뭔지 모여가지고 담배피고 가래뱉고 이런데다가 맛없어서 편견있었음. 근데 다른 지점은 진짜 이 가게가 내가 알던 그 브랜드가 맞나싶었다.. 존맛.. 지코바 떡볶이 같이 매운건 지점에따라 맵기차이가 너무 큼
저희집앞엔 에이지점 치즈보다 더 적어요.... 양도 통에 저만큼 안올라오고... ㅠㅠ 어우..... 저만큼 맵게해도 떡에서 냄새나면 생떡은 얼마나 냄새날지........
이거 ㄹㅇ...ㅠ 집에서 가까운 곳 몇번 시켰는데.. 후기가 좀 안 좋은게 많은 이유가 있음
떡은 괜찮았는데 비엔나에서 쉰맛이 남..ㅠㅠ 후기에 비엔나 얘기있어서 사장님이 폐기처리했다는 답 있길래 안심했는데 ..ㅎ ㅏ.. ㅋㅋㅋ
본사관리가 진짜 필요한 브랜드 ㅠ
떡볶퀸님! 평점5점 vs 주문량많은곳 어느곳이 더 맛있는지 비교해주세요!
엽떡 튀김은 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 점바점 없는듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 점마다 다 눅눅행~~ 신기하댜
나쁜 리뷰 몇개는 무시해도....
리뷰수가 100개가 넘어가는 업체의 평점은 평균적인 데이터값이니... 거의 맞음.
이전에 블라인드 해달라는 피드백 바로 수용해주셔서 조아용
못하는 걸 까는걸 떠나 저 잘하는 지점분처럼 장사하는 곳은 팔아주고 싶어진다. 응원합니다 저 가게 사장님 사업 잘됐으면 좋겠네요
점바점이지만 프렌차이즈는 본사의 운영지침이 중요한것 같네요 본사 메뉴얼이 치즈를 올려 끓이고 A지점이 본사 메뉴얼을 잘 따르고 있다면 점주의 운영이 잘못됫다고 말할수없을것 같네요 물론 b지점의 맛을 소비자가 선호한다면 본사차원에서 메뉴얼을 정정할 필요가 있다고 봅니다
헐 너무 심하게 차이나네요 ㅠㅠ 일관성 있는 맛을 기대하며 프렌차이즈를 시키는데...음 ㅎㅎ 아쉽습니다! 그래도 제가 시키는 지점은 맛있게 나와서 감사해야 겠네요 🤣
엽떡은 점바점 진짜 심한 편인거같아요... 집에서 가까운 지점은 떡도 얇고 맛도 약간 일반적인 맛이 아닌반면 평점 높은 좀 먼 지역 엽떡은 떡도 맛있고 맛도 좋아서 늘 배송료 1000원 더 내고 거기서 시켜먹고있습니다ㅠ
이태원 “느네집” 이태원에서 놀다가 꼭 먹어줘야 하는 하얀떡볶이, 대구 “소문난공주떡볶이” 쫀득한 쌀떡에 오징어튀김, 대구 “빨간지붕” 매운오뎅, 냄비돈까스, 떡볶이 한번 드셔보세요!
저는 해운대사는데 여기는 지점이 하나밖에없는데 치즈추가해도 저정도양도안줘요 ㅠㅠ 엽떡좋아해서 어쩔수없이 시키는데 진짜 여기지점은 치즈주는거 엄청짜더라구요 ㅠㅠㅠ
저도 엽떡 먹는데 떡에서 신맛나서 매장 문의하니까 어제 납품된거라 이상없다 하더라구요 ㅎㅎ…… 신맛나는 엽떡 드신 분들 엄청 많으시네요 ㅠㅠ
ㄹㅇ 이제 리뷰옆에 해당매장 주문횟수도 표기해줘
아무리 본사에서 나서도 케바케라 어쩔수 없을듯해요 흔히 보는 골목식당같은거 보면 백종원님이 아무리 솔루션 잘해주셔도 잠깐은 잘하지만 언젠가 다시 자기 방식대로 원상복구되듯이 말이죠;
엽떡은 제발 업계 1위라는 이유로 횡포 부리지 말고 정신좀 차리고 정비 했으면 좋겠다 ㅠ 소비자 기만이 너무 심함
소비자도 알권리가있으니까 이런건 공론화시켜서
그지점이 고치든 망하든 둘중하나는해야됨
엽떡 알바생으로서 분명 보관 상태 혹은 기한 지남으로 인해 떡에서 시큼한 냄새 혹은 쉰내가 날 경우도 있겠지만, 발주오는 떡 자체가 발효떡?이라 처음 왔을 때부터 특유의 시큼한 냄새가 있긴 합니다.
저희 집 근처 엽떡 가게에서 소세지 추가를 했는데 (매장에서 식사) 5개밖에 없어서 소세지 추가가 안된거 같다 말했는데 추가한게 5개라고 그러더라구요 근데 배민가서 보니까 추가하면 7개 주는거더라구요 진짜 준나 어이없어서 참내 ~~ 이런거 잘 지켜졌으면 좋겠어요ㅠㅠ
엽떡 점바점도 그런데 맛이 다른날이 종종 있었어요ㅠㅠ 어떤떡은 굳고 어떤떡은 불고 심지어 중당 시키지도 않았는데 3분의 1정도로 잘려서 들어있었어요..
전 엽떡을 먹게 되면 늘 제일 가까운 한 매장에서 시켜요. 맛이 좋았지만 점원 분이 주문을 확인하지 못하셔서 앱에 적힌 배달 예상 시간이 지나도 안왔던... 그런 아쉬운 경험을 겪었을때는 별점을 3점 드렸거든요. 웬만큼 맛없지 않은 이상 1점을 드리지 않는게 좋다고 생각합니다.
어디라고 말은 못하겠지만 예전에 그냥 엽떡을 포장했었는데 지점으로 가보니 2인 용기에 주셔가지고 이거 원래 엽떡 맞죠? 이래서 예 맞아요~ 이러셨어요. 그래서 전 전체적으로 용기가 바뀐줄요…
전 같은 지점에서 오리지널이랑 덜매운맛 하루 간격으로 시켰는데 오리지널은 딱 좋은 농도로 왔구요. 덜 매운맛은 끓이다 만든한 탕이 와서 깜짝놀랐어요.