Simple Ingredients, Beautiful & Unique, Suitable For Family Gatherings

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 сер 2023
  • All languages are available on the video. You can activate subtitles according to your language by clicking on the [cc] icon in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right.
    Then please enjoy watching.
    Pandan Pudding Creation
    It's delicious & soft
    Pandan Layer:
    1 pack (7g) agar agar green/plain
    100g sugar
    500ml coconut milk (130ml coconut milk + water)
    100ml pandan water (10 pandan leaves + 100ml water)
    1/4 tsp salt
    1/4 tsp - 1/2 tsp pandan paste (green coloring)
    clear layer:
    1 pack (7g) agar agar plain
    100g sugar
    600ml water
    1/2 tsp vanilla paste
    Coconut milk layer:
    1 pack (7g) agar agar plain
    100g sugar
    650ml coconut milk (65ml instant coconut milk + water)
    1/4 tsp salt
    1 pandan leaf
    brown sugar sauce ingredients:
    100g brown sugar/palm sugar (choose what tastes good and smells good)
    50ml water
    pinch of salt
    1 pandan leaf
    Tips for making pudding:
    1. first make a layer of pandan, let it cool, shaved
    2. make a clear layer, cook, let the hot steam disappear
    3. make layers of coconut milk, cook, let the hot steam disappear (pan closed)
    4. Arrange pandan pudding and clear liquid alternately
    5. finally add a layer of coconut milk
    6. let it cool & set (keep it in the refrigerator overnight)
    7. May serve with brown sugar sauce, may or may not
    8. Brown sugar sauce recipe: • UNIK DAN ENAK | PUDING...
    *small pan 20x10x7cm
    * large pan 18x18x7cm
    Happy Cooking
    ~~~~~~~~~~~

КОМЕНТАРІ • 28

  • @INDRIKITCHEN
    @INDRIKITCHEN  11 місяців тому +5

    Lapisan Pandan :
    1 bks (7g) agar agar hijau /polos
    100g gula pasir
    500ml santan (130ml santan + air)
    100ml air pandan (10 lbr pandan + 100ml air)
    1/4 sdt garam
    1/4sdt - 1/2 sdt pasta pandan (pewarna hijau)
    Lapisan bening :
    1 bks (7g) agar agar polos
    100g gula pasir
    600ml air
    1/2 sdt pasta vanila
    Lapisan santan :
    1 bks (7g) agar agar polos
    100g gula pasir
    650ml santan (65ml santan instan + air)
    1/4 sdt garam
    1 daun pandan
    bahan saus gula merah :
    100g gula merah/gula aren (pilih yg enak dan wangi)
    50ml air
    sejumput garam
    1 lembar daun pandan

  • @chicikitchen
    @chicikitchen 8 місяців тому +6

    MasyaAllah cantik sekali bun pudingnya, recommended nih

  • @pujiastuti165
    @pujiastuti165 8 місяців тому +3

    ❤❤❤ penampilan yg cantik puding nya ❤❤❤

  • @hamsiahmisha
    @hamsiahmisha 8 місяців тому +3

    MasyaAllah hasil yg cantik sgt👍❤️

  • @dewi4473
    @dewi4473 11 місяців тому +3

    Mantapppp...ademmm mba puding nya🖒🖒🖒

  • @ummuhabibahid.
    @ummuhabibahid. 11 місяців тому +2

    Pudingnya cantik banget bun

  • @bundafamily
    @bundafamily 8 місяців тому +4

    Waah pudingnya cantik sekali cocok untuk makanan penutup

  • @belajarmasakenak
    @belajarmasakenak 10 місяців тому +3

    Masyalloh luarbiasa cantiknya puding bunda. Ini kreatif banget

  • @alharesh66
    @alharesh66 11 місяців тому +2

    Cantik banget jadi pengen boleh d coba nii❤❤❤

  • @maniswa
    @maniswa 11 місяців тому +3

    Puding pandannya cantik banget

  • @uulfarandfavian
    @uulfarandfavian 11 місяців тому +4

    Cantik sekalii 💚💚

  • @katrina-cc2ez
    @katrina-cc2ez 10 місяців тому +2

    Kreatif bgt kak❤❤

  • @dian6444
    @dian6444 11 місяців тому +3

    Cakep bgt hasilnya kak 😎

  • @burlianrezky1729
    @burlianrezky1729 10 місяців тому +2

    Cantik pasti sedap 👍❤️😀

  • @limchristine2402
    @limchristine2402 10 місяців тому +2

    你真棒!太美了😍
    谢谢你无私分享❤

  • @nikensadega3628
    @nikensadega3628 11 місяців тому +2

    Lgsng pengen buat.. 😅

  • @IkaRahma_chanel
    @IkaRahma_chanel 11 місяців тому +2

    Cntik bngt kak❤❤❤

  • @andinemayrita5245
    @andinemayrita5245 11 місяців тому +3

    MASYA AllAH.. Bukan cuma ide yang cemerlang tpi rasa ttp nikmat sepertinya ❤

  • @HALIMATUSSAKDIYAH-cy8vl
    @HALIMATUSSAKDIYAH-cy8vl Місяць тому

    Unik sekali pudingnya bund

  • @suharnelis6377
    @suharnelis6377 5 місяців тому

    Mantap

  • @dewi4473
    @dewi4473 10 місяців тому +1

    👌👌👌

  • @dapurapr_01
    @dapurapr_01 11 місяців тому

    Gemes cantik banget trmksh resepnya

  • @sarahsalaputa5807
    @sarahsalaputa5807 11 місяців тому +2

    Cantiknya bun. Boleh yaa saya copy resepnya. 🙏

  • @princesbil3157
    @princesbil3157 10 місяців тому +1

    Lapisan pandannya di lipat spt itu bisa ga pecah ya

  • @thaophan1306
    @thaophan1306 11 місяців тому +2

    Không phụ đề tiếng việt nam coi không hiểu

  • @sarahmikaila981
    @sarahmikaila981 9 місяців тому

    F. Hati