Challenge Gordon Ramsay’s Christmas Beef Wellington Recipe｜Max's Food Adventure
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- Опубліковано 20 гру 2023
- #马家今天的饭
挑战戈登拉姆齐的惠灵顿牛排食谱！我一直都想做这个，正好要圣诞了，去查理宿舍给他们做个大餐。这也是我想向大家介绍的好吃的英国菜之一。
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250 degrees at 20min, then let it rest for 8 before cutting. The heat trapped inside the pastry will continue to cook the beef slowly while room temp cools down the outside making the pastry a bit crispier.
查理又来了，很好
多尝试就会成功😊加油💪🏻
Looks good, Max
小马太专业啦
小马来了代表有好吃😋……大家伙都回来了😂
Try Delia's receipt, I always thought her's are so easy to follow and easier to success~ Oh by the way, the mushroom filling looked like couscous 😀
You should sous-vide beef if you want it medium rare every time !
一大坨肉的食物，有松仁小肚，东坡肘子
新疆烤羊腿外面包囊，可能比较类似。
大坨肉的菜太多了， 用整只鸡的菜就不少，小马可以试试广东菜：盐焗鸡。我喜欢酱牛肉，要用牛腱子肉，想想就流口水。
I could be wrong but 蘑菇看着没炒干 还有水分可能会让酥皮变soggy
There must be an alarm
有没有一种可能 奶油 黄油放多了，烤箱温度不够呢。。
这道菜虽然名气很大，但真的不和我胃口啊！因为里面的牛肉都没什么味道，而且要求就是粉的。那个酥皮和蘑菇火腿部分还不错，贴着蘑菇部位的牛肉也可以。
Finlay能不能长驻
叫花鸡 做法蛮像的
肉太大了，如果分成两份长条状来制作，相信会好很多。
看来第一次做，下面的面皮永远粘度一言难尽，都被去掉了啊
有大肘子
小馬成功偷走我的心❤😊🎉❤😊💕💗💕🥰😘😊😘
小马和查理的故事是什么？从小在中国长大的小马是怎么有一个英国闺蜜的？
你知道大宇宙烧卖吗？
Wait, is that really Gordon Ramsay's name in Chinese? 🐕🥚🤣
狗蛋要是能来留言就好啦