Como fazer palma ou broa de fécula de mandioca
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- Опубліковано 15 жов 2024
- 2 kg de açúcar
70 g de fermento químico -misturado com os 3 kg de fécula
1400ml de água
3 kg de fécula de mandioca + 1kg para untar
1 clara de ovo
Assar 200 graus 4 minutos
Eu era criança com 5 anos de idade, a gente morava no município de Itatira e quando a gente vinha pra cidade de Canindé, o motorista do carro de horário parava em uma localidade chamada cachoeira e a minha mãe comprava dessas broas de goma, isso é bom demais. Ainda hoje eu lembro exatamente o gosto que tinha. Tudo isso era lá no Ceará, quando eu era criança e morava lá, hoje já estou com 40 anos de idade e moro em São Paulo, já faz aí uns 35 anos que eu comí dessas broas
Sou apaixonada por essa broa de polvilho ,,sou do nordeste palma maravilhosa obrigada pessoas maravilhosas por compartilhar essa delícia ❤
VCS está de parabéns pra VCS nota 100k VCS são Universal João caico compositor humilde
meu Deus eu chorei emocionada com essa receita ,eu era criança tinha 4 a 5 anos e nunca esqueci o sabor desse biscoito q meu pai trazia ,nossa nunca mais achei tenho muita vontade ,obrigada por me trazerem à memória tão boas lembranças 🥺😭
Obrigado
Sou de Tianguá, pertinho de Varjota... Amo Palma e estou à 6 anos em Brasília e vim pesquisar a receita pra fazer😊 saudades do meu Ceará!
Sou Cearense de Tauá, comi muito isso na decada de 80, dona Maria Branca do Bairro Bezerra de Souza fazia e ficava muito bom. Mas ela colocava um pouco de erva doce. Tem gosto de indancia, mas as melhores Broas do Mundo eu comi na Festa da Padroeira do Tabuleiro do Norte no Ceara. Uma delicia.
Eu sou de SP, mas agora estou assistindo da Chapada dos Ribeiros no interior do Ceará também. Estou comendo palma e sou viciada kkkkk 😂
Essa sim e a verdadeira Goma ...lembrei do filme de terror a Bolha assassina kkk. Em breve vou fazer essa receita
Parabéns,eu procurava está receita a muitos anos,ninguém ensina e quando ensinam dizem errado para ninguém fazer , vou fazer pra mim muito obrigado,vou me escrever no seu canal, sucesso 👏
Obrigado
Já procurei com vários nomes inclusive palma e não achei. E varjota e minha terra. Onde eu morava.coencidencia
Agora encontrei a verdadeira broa do Ceará 👋👋👋👋
Gente, nem imaginava que fazia biscoitos com a fécula.
Sou de Minas e mostrei o vídeo para meu esposo que é cearense. Ele se lembrou que comia dessas palmas. Comprava em sacolinhas...
Trabalhoso, mas deve ser delicioso!
Vamos tentar fazer... claro que uma quantidade menor. Kkkk
Amei!
Obrigado
Só eu que to assitindo e comendo palma kkk sou de varjota
Sou de natal no Rio Grande do Norte essa receita lembra minha infância a muito tempo eu procurava essa receita até que em fim voceis apareceu postando essa receita no canal muito boa receita voceis tão de parabéns
Isso é uma relíquia!
Olhe me fez volta a minha infância quando via meus amigos fazendo a palma lá em Hidrolândia no Ceará ,hoje irei tentar no Río de janeiro.
E muito difícil de fazer mais e sempre bom tentar
Meu primeiro emprego foi em uma padaria... eu amo esse universo! Só de ver essas receitas já fico imaginando um café quentinho com esses biscoitinhos!
Verdade 😁
Zelia de Ibitiara amo
Olá! Vc pode me fazer um favor, me diga se a gente adiciona o porvilho na mistura quente ainda ou espera esfriar para adicionar? Por favor me responda 🙏
RAPAZES vcs dois juntos vcs conversando sai cada horárias das catinga do Sertão gosto muito dessa receitas
Obrigado 🙏
Eu adoro palmas é muito gostosa, sou de reriutaba cidade vizinha a Varjota, só faltou uma coisa para fica gostosa erva doce que tem nas palmas .
Ateeee que enfimmmm achei uma receita de palma 😍😍😍😍😍 muito obrigada
De nada😁
Já deixei o seu jóia esmuito pesando
Primeira vez aqui
🤣🤣😂Eu amo executar receitas difíceis e essa vai ser a próxima 💪🏻 parabéns rapaziada 👏🏻👏🏻moro em Fortaleza Torcedora ❤️💙🤍💫 Libertadores fazendo história mundialmente 😘🦁💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻 após 8 anos de sofrimento na série C.💪🏻🔴🔵⚪🇫🇷⚡🇫🇷⚡🇫🇷⚡🇫🇷⚡🥰🤩😍😍🥳🥳🥳
Sou do Ceará amo.demais lá chamamos de palma parabéns por esse vídeo amei vou salvar Deus abençoe
Poxa, por muito tempo procurei essa receita, muito obrigado! Gosto demais!!!
Obrigado
Sou de Ipueiras ce amigo muito obrigado pela receita 🙌🙌🙌 tinha maior vontade de fazer essas broa
finalmente encontrei a receita da minha broa que eu amo, OBRIGADA!!!!!!!
Gente que maravilha,,vou fazer aqui na minha padaria,,só do nordeste Guaraciaba do norte,,mais moro aqui no estado do Rio de janeiro,,muito grata,
Meus conterrâneos maravilhosos.. Eu moro no Rio de Janeiro desde criança más sou cearense e sempre quis essa receita, Deus os abençoe sempre muito obrigada meus lindo
Obrigado
😊 é essa broa que eu estava procurando
Muito boa essas broas quando morava no nordeste comia muito
Estava a procura dessa receita . Que bom que achei esse vídeo. Minha mãe fazia quando eu era criança.
Já ri muito com vocês.
.
Obrigado
Parabéns a vcs por trazer um pedacinho do nosso nordeste até nós 🙏 Deus abençoe 🙏
Obrigado
Sou do Pará nós chamamos de broa ,amo!
No Ceará tem coisas boas!
Sou de Sobral , minha neta eu louca por palma vi tentar fazer p ela, obrigado
Varjota minha terra natal, saudades
Eita meu Ceará ❤️❤️❤️ amo demaisssss broa é uma delícia 😍
parabéns pra vocês já tinha a 40 anos que eu queria encontrar essa receita
Obrigado
Nossa quanta saudade dessa broa huummm👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Pelo resgate da Broa e pela viagem ao Ceará...lake e inscrição! D.R.A. Saudações de Fort-Ce-Brasil. " Deus é grande! " Jó 36.26.
Obrigado Mateus
Exatamente! No Ceará! Minha terra!
Sensacional! Sempre quis aprender a fazer essa broa que relembra minha infância... Parabéns!
Obrigado
Nossa ,nós somos do Ceará,mas mas migramos pro goias a muito tempo,todo ano sempre vai alguem pro ceara e a nossa principal encomenda e as broas ,agora vamus fazer em cada que maravilha,muito obrigada....
Obrigado vcs
Meu Deus ja come muito esse biscoito e nao sabia que dava tanto trabalho mais e muito gosto vale muito a pena vou fazer
Já deixei like !
Minha mãe fazia muito quanto criança,estava procurando essa receita há um bom tempo. Sou de Parnaíba Piauí.
Foram pertinho da minha cidade..gosto muito do trabalho de vcs..faz anos que acompanho vcs ..São muito humildes ..sucesso sempre pra vcs🙏
Obrigado meu amigo
Boa tarde ❤ ❤ amei essa receita de broa meus parabéns pra vcs, ...só glória do rio de Janeiro, meu abraço
Eu simplesmente amo!
Fiz muito isso no Ceará...com essa mesma receita.Aprendi com meu pai. A nossa meta era com10 kilos de açúcar, a gente fazia para vender nos comércios.
Show
Muito legal, estava procurando essa receita a muito tempo, já liguei para um amigo lá em reriutaba no ceará e não tive sucesso mas agora já estou compilando esse vídeo pra tds. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Obrigado
Q legal... Passou um rapaz aqui vendendo E deste da infância gosto muito de palma... sou De Pires Ferreira Cidade vizinha de varjota haha
Conheço sim.conheco também ipueirinhas😁
Procurei tanto essa receita
Galera sou de Varjota filho do seu batista Santana lá do ararinha sou confeiteiro e padeiro vol tenta fazer essa soda gostei muito do modo que vcs passa pra gente valeu abraço
Pois eu vou fazer nossa deve estar uma delicia mesmo,sou de Manaus, meu nome é Luzimar
Obrigado meu amigo
Parabéns conterreaneos
Bom dia, gostei da receita vou fazer. Abraços Tg da Serra MT.
Obrigado
Eu desejo aprender fazer essa obra. Obrigada Deus Vós abencoi pelo ensinamento
Obrigado
Graças à Deus eu encontrei vocês
Kkk
A muito tempo eu procurava essa receita
Boa tarde sou do CEARÁ adoro suas receitas sou sua fã obrigado pela as receitas
Eu que agradeço
Amo demais Varjota tenho familiares morando lá
Eu sou profissional trabalhei 15 anos fazendo palma mas esse modo de vcs tá totalmente referente mas ficou legal
Se vc quiser nos dar sua receita para fazermos um vídeo ficaremos honrados.😁
@@carlosabreu885 na verdade a palma agente aprende olhando fazer com a receita fica difícil
Tá bom .Obrigado meu amigo 🙃
@@antonioferreira3555 eu compro sua receita. ....200 reais. ...Na hora que você quiser
Hoje mesmo tinham pesquisando receita de broa não tinha encontrado. Muito obrigado. Deus abençoe todos vocês.
Estava procurando a receita do bolinho pão de lo de goma,e estou comendo Palmas que acabou de chegar do meu ceará aqui em PORTO VELHO RONDONIA🤩😍🥰👐🙌🤚
Como procurei por essa receita,comia essas broas quando era menina minha vó trazia do canindé
Muito trabalhosa essa receita....e tão barato o saquinho... parabéns 🎉
Obrigado
A muito que eu procurava essa receita
Sabor da minhas férias na infância! Muito obrigada por compartilhar, acabei de fazer e aprovei!!!!
Achei sem tá procurando essa receita, procurei semana passada mas não encontrei! Obrigado!🙌
Nossa... procurei tanto essa receita!
Lembra muito a minha infância!
Minha terrinha Natal é craque nessas broinhas
Que bom
Sou de Fortaleza-Ce amo demais broa. Meu esposo é padeiro mas não sabia que broa era feito assim. Gente é muita etapa. Parabéns 👏👏👏👏
Obrigado
Trabalhoso os processos hein. Eu procurei muito essa receita há 2 anos atrás e n achei, só encontrei hoje graças a vocês! Muito obrigado por compartilhar! Aqui no interior do RJ eu não encontro palma e tava querendo muito fazer pra sentir o gosto do meu Ceará!
Sensacional 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Obrigado
Hummm era bem dessa que estava atrás da receita ,moro no sul aq não tem 😋
Na Paraiba chama de sequinho e uma delicia.
Aí que vontade. Deu água na boca.
Receita deliciosa!!! Há tempo que queria essa receita, mais em uma quantidade menor, vou tentar diminuir! Obrigada mesmo! 👏👏👏👏
Muito bem. Da CERTO sim
Também queria fazer numa quantidade menor.
Sou paraenci mas filha de cearense gosto muito de broa aprendi a receita ❤
Aí só na padaria meus filhos.Mas parabéns pelo amor e dedicação de vocês. 👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤
Eu queria saber como é feito uns sequilhos que vendem aqui na minha cidade, os vendedores anbulantes é quem vendem geralmente vendedor de tapioca é feito com goma e amoníaco fica umas bolas que desmancha na boca bem levinha.
O amoníaco faz eles crescerem o nome é sequilho de goma. acho que não da esse trabalhão nao. Aqui é Nordeste.
Obrigado
Eu amo essas broas que derrete na boca....sempre compro quando vou ao centro de minha cidade só onde se encontra....faz tempo que procuro também essa receita já tinha revirado o UA-cam de todo jeito ms finalmente encontrei 🤗🤗 parabéns a esse profissional só ñ vi a hora que entrou o fermento.... 👏👏
Obrigado
Acho que ele misturou na goma antes de começar a receita.
Broa cearense. Comi tanto no Juazeiro.
Boa Noite sou do Ceará
Show
Amo essa broa sou do nordeste mas mora em São Paulo, o jeito é fazer 😂
Que saudade da minha infância era meu biscoito preferido não sabia o quanto era trbalhoso parabéns Barão que profissão linda
Boa receita
sou do Piauí de São Miguel do tapuio
Esta é a famosa broa de polvilho de Mandioca na Paraíba e pode chamá de Cerquilho é uma maravilhas a minha tia fazia só vcs que chegou no ponto que ela fazia obrigado vcs são proficional nota 1.000 mil
Obrigado meu querido 😁
Mais uma receitinha q vou fazee .ai papai. Sou de santa quiteria .moro em fortaleza. Comia demais 😍😍 palma.
Kkk
Eu conheço como bolo dr leite,deu água na boca
Lembro da minha infância!
Amei! 😍
Meninos de Deus,eu estava procurando essa receita!Eu sou do Piauí e lá tem muito o nome é palma também,amoooooo!Obrigada queridos!😋😋😋🍩🍩🍩📝
Ok obrigada
Olha sou de Fortaleza e moro em São Paulo!!! Mas não esqueço o quanto eu gostava dessa broa!! Sou péssima em cozinha mais um dia tentarei fazer!!! Obrigado mais acho que dá muito trabalho!!! Kkkkkkkkk
Barão é show de Bola Lacrou barão!❤❤❤🙌✌🍀👍
Obrigado. Querida😁😁😁
Essa receita é "injuada" mais valeu super a pena acistir👏🏼👏🏼👏🏼😎👍🏻
Boa tarde adoro tá mim enviando amei Fátima 💓 dia
😁
Eu sou do Ceará terra do Padre Cícero conheço por broa de goma
Fazia tempo que procurava essa receita agora eu vou fazer obrigado
De nada
Hoje eu comi macarrons pela primeira vez (aquele doce francês) e lembrei dessa palma na hora, que eu comia quando criança. Tem o msm gosto e consistência!
Obrigado
Meus pais são de lá 😊
As maravilhas do Nordeste aqui no interior de Sao Paulo nao tem essas delicias.Eu voy tentar fazer.