НА НОЖАХ против KFC. Судьба ресторанов после шоу. Филосовия, Тип-Топ и Колесница
Вставка
- Опубліковано 20 січ 2023
- На ножах с Константином Ивлевым - один из самых успешных проектов телеканала «Пятница». Многих телезрителей интересует будущее заведений и что стало с ресторанами после На ножах.
На ножах с Константином Ивлевым по стандартному для формата этого шоу сценарию. Шеф-повар и шоумен Константин Ивлев посещает очередной город и заходит в очередное заведение, где жестко критикует работу управляющих, поваров и официантов. Затем он устраивает заведению «стресс-тест» - приглашает полный зал людей, которых жалующиеся на малую загрузку сотрудники должны оперативно и хорошо обслужить. Как правило, с этой задачей они справляются тоже не очень и в результате Ивлев делает заведению ребрендинг - чаще всего с кардинальной сменой формата и меню. И все сразу становится лучше и появляется надежда на светлое будущее. Но пошли же на пользу посещение заведений Ивлевым?
В этом выпуске вы узнаете о судьбе ресторанов из 7 сезона:
ФИЛОСОВИЯ / СОВИНЬОН, Тип-Топ / Быстро Ребро и КОЛЕСНИЦА
ПОДПИШИСЬ НА НОВЫЕ ВЫПУСКИ ► goo.gl/TMABNK
Моя группа Вк ► humor_orange
#наножах #ивлев #пятница
По поводу фирменного борща. Дать рецепт это не гарантия приготовления того, что ожидается от этого рецепта. Слишком сильно зависит от повара и исходников. Когда повар рукожоп и пожухлая свекла, кто бы рецепт не давал, вкусно не получится.
От повара вообще ничего не зависит, есть технологические карты. Повар просто робот.
@@user-sh8ie5qq4m вы на кухне работали?
Согласен, есть те кто и яичницу могут запороть ,а тут борщ таки
@@user-sh8ie5qq4m среди роботов, рукожопы тоже встречаются, к сожалению частенько :’(
Так у каждого кто приготовит вкус разный будет
Самый трэш, когда мужику, вместо ресторана, сделали пивнушку со снэками химическими))))
Ты эту срань видел? Ивлев сделал, что мог вытянуть хозяин
Реально
С орехами вроде
Меня убивает фраза Ивлева в конце каждого выпуска, что он заедет к ним посмотреть как дела.
В американской версии передачи там шеф Гордон Рамзи ездил по тем ресторанам где он был. И показал, как сложилась судьба того ресторан.
А наши такой выпуск не делают.
Так он специально не едет в заведения повторно - во-первых, больше половины кафе (если не 70%) после его переделки закрылись (даже с его помощью они в итоге не вывезли), а во-вторых данные им названия кафе сохранились лишь в единичных случаях, я уж не говорю про меню, которое впоследствии или расширили или вообще поменяли. Рыба, как наш шеф-повар, частенько говорит гниет с головы и подавляющему большинству заведений уже никто и ничто не поможет. И концепции для кафе порой он выдает очень спорные - видно, что многое зависит от настроения и личных пристрастий г-на Ивлеева - чуть ли не с какой ноги он проснулся в день визита.
@@DmitriyKarabashev я с Вами согласен
Да он и по харизматичнее будет.
Вобщето есть такие выпуски
@@DmitriyKarabashevв каком то интервью он говорил, что отталкивается от поваров, если прямо беда, то и делает он что попроще
Вот честно говоря, кафе с совушками мне намного нравилось ДО. И кто бы что ни говорил, мне наоборот интереснее было попробовать как раз дичь, нежели фаст фуд. Не понимаю,что Ивлев так гнал,что дичь никому не интересна о_о ))
Фастфуда и так полно везде
Полностью с вами согласен 👍
@@epidemiksstudio Да,что совушки,что меню с дичью - яркая фишка)
потому что дичь дорогая как в себестоимости, так и для гостей. К тому же это нравится очень не многим, а ресторан этот в курортной зоне, куда приходят все люди.
Дичь весьма специфична во вкусе, и нужно уметь готовить
Проблема в совушке не меню или обслуживание)проблема то что находится в ебенях)там хоть что придумай нормально не выйдет
@@MonoBaldinni чего дорогого в дичи? Лицензия и ружьё?
Изначально очень нравился дизайн и интерьер ,, Филосовии", совы, экзотика, просто класс! И что же делает Ивлев? Он зачем-то переделывает меню и превращает ресторан в ФАСТФУД!!! Ну прямо хочется спросить - ЗАЧЕМ???!!! Конечно не только Ивлев решения принимал, но это меняет сути - ЗАЧЕМ!!!??? Очень рад за заведение, душу греет. По ходу всего выпуска молился- лишь бы не испоганили. Ну а ролик как всегда на высшем уровне! ( ещë бы Ютуб уведомления присылал бы вовремя(
Спасибо, за столь высокую оценку видео 🙂
Ивлев просто любит все делать наоборот.
Не помню точно что там с Филосовией, но меню выбирается не просто так. Если поблизости нет фастфуда, то чо бы и не открыть? На булках с котлетами бабла можно срубить, что и любой ресторан НЕ быстрого питания позовидует
В принципе я с вами согласен, подобные места и должны отдавать лёгкой экзотикой в меню, ибо у них сам шарм связан с лесной тематикой. А что по поводу бургеров и картошки... хороший бургер и соус к картошке дорогого стоит, но не в подобных местах.
Совушки в нашем сердечке
Мне лично было бы ещё интересно посмотреть на рестораны и отели, которые ревизорро проверяли. Закрылись ли они или там изменилось что-то к лучшему :)
Думаю такой вариант сложно реализовать. Мы же не знаем, что на кухне творится. Бегают ли там так же тараканы, как 5 лет назад? 😄
Во Владимире работает, при том, что ревиззоро 2 раза там был и такой же бардак застал
В Иркутске срачь конкретный. Всем пох
@@user-ql1os4yr7q вроде суши-студио исправились... Даже онлайн камеры на кухнях установили...
В Тюмени Ватрушкин закрылся после проверки
Из бюджета 300'000 все ушло на "манекен Ивлеева", все стабильно в России 😅
Ты вообще о чём?
@@hepbhblehot8237 а ты?
А касательно Тип Топа, у него бы итак дела шли отлично😉 Потому что другие заведения этого владельца ооочень успешны и расположены в основном, в курортной части нашего города)) Нужна была именно реклама , потому что открыли на трассе кафе, а проходимость машин, особенно летом, там просто сумасшедшая, ведь все хотят на море)
Сказки не надо рассказывать. Проходимость машин там действительно высокая. Именно что проходимость. Причём мимо - в соседнее заведение. Оно в лучшем случае полупустое было.
@@hepbhblehot8237 я же написала, что ему нужен был пиар. В надежде, что там высокая проходимость машин. И не сказала, что именно после на ножах эти "проходимые" машины туда рекой пошли. А дела бы итак шли хорошо, как ранее сказала, ни одно его заведение в городе не пустует. В них ходят в основном местные, друзья друзей и так далее, и также они устраивают тематические вечера. И там всегда есть народ💁🏼♀️
Месяц назад был проездом в Горячем Ключе, там реально было вкусно, вывески от программы "На ножах". Меню было небольшое. Мне очень понравилось, но вот обслуживание было отвратительное, будто я им должен был и они меня случайно поймали😂😂. Скажу так, по моему опыту - очень вкусно, но обслуживание раздражает.
Скажу как местный житель, обслуживание там действительно так себе. Как и в других заведениях этого владельца в нашем городе😉. Но вкусно везде)
Если нет атмосферы, кухни и сервиса, даже программа на На Ножах ничем не поможет. По большей части все заведения показанные в видео как загибались так и загибаются. Или вообще закрылись. На зайпе небольшие деньги заработали, и как сидели в своём говне, так и сидят.
Спасибо за видосики. Как продолжение шоу посмотрела ❤
Сегодня по пути заехали в Тип Топ пообедать, попробовать хваленные рёбра.Ну что сказать... Вкусно! Очень вкусно! Если кому интересно по ценнику, то свиные рёбрышки 100 гр -210 р. Вполне приемлемая цена плюсом к ним картофель фри, соус, огурчик солёный . В целом понравилось всё от обстановки до еды. Рекомендую
Спасибо Большое Так Держать!!!!¡
А я бы как раз выбрала тип топ, потому что фастфуд есть везде, уже надоел, а так зайти и нормальной еды поесть можно, всегда ставлю в преоритет что-то новое(можно попробовать блюда новые) нежели фаст фуд
А причем тут борщ типа невкусный,так не Ивлев его там и готовит😂😂
Главное у типа обосрать Ивлева,а там уж пох
А я и не говорил, что он его готовил 0_о
@@epidemiksstudio зато сказали что "рецепт не так хорош"
Хотя на деле рецепт супер, просто кто-то готовить не умеет
@@eva_vise рецепт гавно, в первую очередь из-за его "фишки".
@@eva_viseИвлев не шеф а поганый шоумен слизавший шоу у Рамзи.
Кофе с совушками имба! Во первых совы это круто и мило! Во вторых папробывать дичь намного лучше картошки фри и тд. Бургер с мать его олениной! Бивштекс из ЛОСЯ!
Нужно больше "На ножах".
Еееееееее. Спасибо большое за выпуск.
Шикардос.
Эх.. Жаль вы раньше не выпустили видео, хотя бы дней на 5. У меня родители живут совсем не далеко от горячего ключа, было бы интересно сходить и глянуть что да как.
Но всё равно спасибо за видео, в следующую поездку буду иметь ввиду)
Там теперь стоит "ивлевский" ресторан и старый
Красава!!!!Всегда у Тебя топовые и интересные сюжеты!!!
Нацик убери свою свастику с авы...Zига бля🤮
Где заказать ростовую куклу супруги шефа?
Больше комментариев богу комментариев!
Больше причёски ведущему канала! 😂
шоу не смотрю, а Ваш канал с удовольствием!👍👍👍
Второе видео за короткий промежуток, так держать, очень интересно смотреть
О, вы сняли дреды. Вам и так, и так хорошо. Ролик интересный, спасибо.
И вам спасибо за комментарий 🙂 Очень приятно ☺️
Этот "шеф" приперся к нам в город, из нормальной такой бургерной, сделал ублюдошную блиинную, с тремя видами блинов а именно блины с начинкой и без! Как итог эта блинная закрылась и была продана, а новый хозяин открыл снова бургерную🎉
Да какой дурак будет заезжать в какое то ребро, если рядом в метре киефси😂😂😂😂😂😂
Кфц есть в каждом городе, а рёбра есть не везде. Зашибись у вас позиция "раз я бы так делаю, то по-другому делают только дураки"
А какой дурак будет хомячить фастфуд, если можно хорошо покушать нормальной еды???
Антоха благодарю за обзор! ужинаю под твой канал)))
Приятного аппетита 😃
Ну не знаю, как по мне цена тарелки с ребрами и всем остальным комплектом вполне приемлема. Если ещё и вкус хороший , то определенно внимания заслуживает! Учитывая какой конский ценник сейчас в том же Бургер Кинг, вполне достойная альтернатива Фаст фуду
Если ты говоришь:"шашлыки", значит когда захочешь сказать: "много пальто" , говори:" много пальтов" .
Если Гомер Симпсон приедет в Горячий Ключ. То это заведение станет ещё популярнее.
Приезжал к нам в Павловский Посад. Сделал лапшичную и она была ровно день. Потом вернули суши. Передача-реклама
Вообще, после программы, выживают процентов 10-20% ресторанов. Это прежде всего связанно не с плохой концепцией, местом или даже поваров/персоналом, а с плохим руководителем. Люди, почему-то, думают, что открыть ресторан-это очень просто. Но это не так. Не зря успешных рестораторов так мало. А до каких-нибудь 5+ заведений доходят единицы. Ресторан-это не место для души, а прежде всего бизнес. Причем весьма рисковый.
Я готовлю борщ по рецепту Ивлева. Он правда очень вкусный! Даже друзья мужа, когда к нам на выходные едут, всегда звонят и спрашивают: "А борщ будет"? ))) А если еще сало успею накоптить, да хлебушка латвийского кисло-сладкого напечь - то вообще. Ммм, вкуснота!
А что за рецепт?)
сливочное масло тоже добавляла?
Ещё раз прошу.Сьезди в пермские рестораны которые посетил Ивлев.
Нужно было назвать видео шоу на ножках против KFC
Хотелось бы посетить последнее заведение в особенности+ фото с фигурой было бы забавно. Кафе с совами тоже интересно
Блин,хочу посетить Филосовию
Вот автор выкладывает видео с названием как сложилось жизнь заведений, но такое ощущение что как будто автор хочет разоблачить Ивлева, всячески выражаясь в его адрес саркастическими словами, вопрос зачем? И так понятно что это ШОУ, но если присмотреться Ивлев реально дает толковые советы) Но при всем этом, спасибо тебе автор, контент интересный)
520 р за ребрышки с гарниром , это очень вообще очень недорого
Включила случайно видео, живу в 5-10км от туда, даже не знала, что такое есть 😅
Сколько в мире было передач про еду вспомнить хоть того американца который гонял на своем кабриолете по городам как там его звали кто помнит
Была в обоих ресторанах Ростова-Ведикого. Обо ресторана оставили прежнюю концепцию. В ресторане Садко. Достаточно вкусно
Но от Ивлева мало что взяли. Ресторан теперь имеет двойное название. С одной стороны Садко, с другой Плакучая ива, это в Королеве
В Сочи - бар Заправка функционирует. Очень вкусная пицца. В Адлере фиш-энд-чипс не работает. Вместо него там кофейня-кондитерская. Но до сих пор, запах рыбы ощущается.
Но до сих пор запах рыбы ощущается 😂🙈
бистро, а не быстро)))
Сделай ролик, где Ивлиев помог ресторану.
А в этом видео он разве не помог, тому же "Тип-Топ"? 👀
Хайп в том чтоб именно засрать непосредственно Ивлева)хотя там Ивлев это как Якубович в поле чудес)ведущий шоу
А было видео про Белого кролика из Екатеринбурга?
Хотела туда сходить, погуглила, отзывы ужасные.
Ну тип топ нашли где встать! В кфс заехал в кфсмак! 10минут заказ у тебя! И поехал дальше по делам
Кафе берлога была! На белорусской в Москве
Все Детство ходил туда, а потом Ивлиев пришёл и перехреначил там все и стало не вкусно там
Спасибо за видео. Будет что позырить холодным вечером ( у нас -37)
😨 Ого!!! Вы из Красноярского края? 🥶
@@epidemiksstudio я из Томска
Как вы на улицу в такой мороз выходите, я не представляю _)
@@epidemiksstudio мы привычные😁 но долго, конечно, находиться на улице невозможно и не стоит
Я из Красноярска. Сидим дома по возможности, пьем горячий кофеек и смотрим ютуб 😅
В Горяче ключе есть отель Стары замок, там же ресторан и пивоварня, пиво классное, даже ванные пивные можно принять
Оу,ещё новый видосик🤗 мен,ты радуешь😸👍👍👍👍
Стараюсь :)
Я делал борщ по рецепту ивлева это вкусно 🎉
Давайте про Тулу
Автору лайк за то что очень верно описал Ивлева. Что он не Шеф, а шоумен. А его рецепты «фирменные» просто шляпа! Никогда не забуду его жареную картошку 😂
Спасибо за лайк 🙂
В Краснодаре есть 2 заведения, караоке марк - вроде в кляксу переименовали
И ресторан густо Джусто - харчо (со 2 сезона), думала туда пойти, но отзывы и вид..
Бистро «Ребро», а не «Быстрое ребро», ё-моё
Мне сразу полюбился ресторанчик с совами, скажем так программа Ивлева его для меня и открыла. Правда в данном ролике ничего не сказали, про отдельную зону для сов, оставили ли ее, или вернули красавиц обратно...
Антон теперь не хищник. Так как он убрал дреды.
Хотя тебе любая прическа идёт Антон.
Спасибо :)
Расскажите про Московские рестораны,где был Ивлев
1) ua-cam.com/video/w-FmY4DQsVI/v-deo.html
2) ua-cam.com/video/7PDHxbpyE-s/v-deo.html
3) ua-cam.com/video/kB_SLcwg9E8/v-deo.html
4) ua-cam.com/video/SHpknBHbQfs/v-deo.html
На самом деле, нужно ещё так приготовить как Ивлев завещал, а мы не знаем как они теперь готовят тот же борщ или ещё что-то от Ивлева, повора меняются и меняется приготовление, каждый видит по своему, так что точно не известно какой борщ от Ивлева
Ресторан с совами кстати и не говорил что у них все плохо, даже Ивлев сам сказал, нахрена я вам нужен, если ресторан и так качает. Просто они сами хотели свежего глотка. Уюта в интерьер, единственное что там нужно было
Ивлев каждое утро: "Когда вкусно, тогда вкусно"
Он как Гордон Рамзи. Тоже по ресторанам ходит.
Я готовлю ивлева по рецепту борща
Ивлев хоть немного знает Закон о рекламе?
Нельзя писать "самые вкусные", если у тебя нет подтверждения (а его быть не может).
Потому ушлые рекламодатели обычно дописывают мелко что-то вроде: "по мнению мамы нашего шефа".
А тут прямое нарушение закона. ФАС должен был возбудиться.
Что ж он тебе сделал-то!?)))
Простая человеческая зависть. Этот не знаю кто. Не так известен! Вот хотябы так о нём будете знать
А вы заметили, что все ярые фанаты Ивлева☝️, жутко безграмотные. Странно это.
@@epidemiksstudio я хоть и поклонник Ивлева, но мне интересно послушать и посмотреть Вас
Рома, я потому и подметил «ярые», они кроме хвалебных слов про Ивлева, ничего слышать не способны 🙂
@@epidemiksstudio Совсем ярые фанаты Ивлева любят его цитировать)
Манекену максимум что-то пририсовать хочется
Я могу сразу сказать, что после посещения Константин Ивлев в кафе-ресторан в Торговом центре Сенеж в Солнечногорске, спустя полгода ресторан переименовали в Хинкальню, оставив интерьер. А в 2021 году ресторан полностью закрылся и пропал весь интерьер
Блин было интереснее если бы показывали судьбу ресторанов в которых был Гордон
Так у Гордона есть эти выпуски, а у Ивлева нет
у меня дочка ходила в ресторан Ивлева. сказала, что ни чего особенного. цены космические, а еда не лучше и не хуже не которых не разрекламированных заведений. тоже и официантов ждала и заказанные блюда. а, борщ Ивлевский ей не понравился. сказала, что мой борщ вкуснее.
У Ивлева нет ресторанов.
@@epidemiksstudioходила, значит есть, а если мамин борщ лучше, то это самое авторитетное и не предвзятое мнение
Очень интересно, но ничего непонятно.
Ивлев топ!!!! А те кто снимают свои заведения в шоу, просто покупают рекламу. Лучше расскажите мне про ресторан Ивлева, который закрылся..
ну не только рекламу, они как бы делают шоу, а им обновляют интерьер на 300к
Мне просто некогда там появится
Было бы ещё интересно посмотреть что стало с местами из шоу «теперь я босс»
Наверно стало шоу "теперь я бомж")))
У них, на официальном канале, есть видео, с рубрикой, «что стало».
@@epidemiksstudio да, но там не все бизнесы есть все равно
Ивлева до отвращения много. Назваться Шефом Всея Руси ещё не значит им являться.
Такая нахальная самонадеянность добром обычно не заканчивается. Но это его не заморачивает, ибо теперь есть канал Имени Ивлева.
прикольное фото с бумажным ивлевым ..для тех,кто его "знает" ..Можно сделать это фишкой и повесить еще лица известные с приставкой ШЕФ и автографы..Можно там еще "достижения" ставить,вешать..дипломы,сертификаты,достижения,благодарности,..Я бы сфоткалась с ним бумажным.прикольно
Колесница находится не в Славянске на Кубани а в х. Трудобеликовском , меню так себе ,вкусный только шашлык.
у ивлева звёздная болезнь
Пришел в ресторан с живыми совами и снёс стену на кухню? Это какое то фирменное блюдо, типа сова фри? Совиный ростбиф? У него нет никаких противоречий по поводу санитарных норм?
Ивлев пиши в лс,дам рецепт борща,афигеешь как вкусно
Кто то граммотно пользуется такой рекламой, кто то сливает весь хайп в унитаз.
Я сколько смотрю это шоу, всегда хочу побывать в рестиках, где был Ивлев, жаль, что он до моего города не доезжает. И таких как я много... Некоторые заведения этого вообще не понимают, к их сожалееию
Пожалуйста, не называйте его всея Руси😄🙏
В остольном 👌
Почему, это же смешно 😄
живу в славянске и не знал что у нас шеф там бывал надо зайти...
Заранее, приятного аппетита 🙂
кошмары на кухне с гордоном рамзи . украли и сделали дешевую копию....
Вроде все интересно, но автор так медленно и монотонно читает что смотреть становится скучно, еще эта музыка одна и та же тоже надоедает. Автору поработать над подачей? а так молодец
Я не кушаю в kfc.
Но как что знаю, в ресторане ничего не бросают и оставляют за завтра, а в kfc нету что то такое.
может дело не в рецепте а в поваре?
В общем все в шоколаде...Ивлев, заведения, Пятница и тд. Все бабла поимели, а народ хавает) и всё идет по плану!)
Фаст-фуд Ивлеев всея Руси😄
Ну, что сказать? На вкус, и цвет - товарищей нет; сколько людей - столько и мнений, и вот почему & и возникают часто войны, по сколькц это в первую очередь - коныликт интересов, и никак это увы не изменить, что ы первую очередь и огорчакт
Расскажи лучше про те заведения которым помогла новая концепция. А таких тоже не мало.
Не мало? 🤣 Таких единицы.
@@epidemiksstudio Нуу вообще то 30% было в начале. А потом доросло до 50%. Но видать автор канала не так хорош.
Ваша шизофрения прогрессирует, не стоит выдавать свои фантазии за действительность🤦♂️ Давай, «эксперт», напиши, хотя бы десяток ресторанов, которые процветают, по концепции Ивлева😂
А в ответ тишина.....
2:56 Серьезно?И такой город есть
Кто блин придумывает такие странные названия?
Ракету переделывал которая на доставку делал. Работает или уже нет
Ракета работает
Давай, друже! Разоблачай его и далее! 🤩🤩🙌🙌
2:47 мы этим летом ездили в Краснодарский край и были на том месте. Тип-топ в довольно удручающем состоянии, KFC смотрится намного выигрышнее, поэтому мы пошли в KFC, как и большинство посетителей - это наверное самое людное KFC, в котором я был
А что Ивлев должен делать с хозяевами, которые не хотят разбираться в ресторанном бизнесе и следуют девизу: «И так сойдёт, и так сожрут!»?
Не научит он поваров за время шоу нормально готовить из хороших продуктов. Я считаю, что пятница намного больше тратит 300 тыс. рублей. Пусть лучше закрываются, чем людей травят!!!!!
Я бы посетил KFS
Да как можно говорить «быстро ребро»?? Там же БИстро написано и игра в названии именно за счет этого.
Дядь, ну позорно, изучи, что такое бИстро исторически))
И дальше: «ближе к столовой и шашлыки», хотя там написано «и шашлычке» пусть и с ошибкой)) ну ты же на на коленке видео собираешь, надо быть внимательнее к деталям))
А где дреды?
Временно их убрал, делал ремонт, очень мешали 🙂
Да что же это такое?!!! Нет слова - "шашлыки" !!! Есть блюдо - шашлык!!! Запомните все уже наконец-то, ШАШЛЫК!!!!
Умница, садись пять!
Мог бы назвать канал плебеи 😅
Тип-Топ (Быстрое бедро) ⚔️ KFC
Опять автор канала хейтит Ивлева. За счет Ивлева его и смотрят, а он тут из себя строит шоумен покруче Ивлева)
Ему б лучше снять видос про своего парикмахера!я б лайк тоже поставил
Николай, вам бы не лайки ставить, а открыть учебник Русского языка. Вы либо школьник, который только дочитал «Азбуку» или дегенерат. Я просто, думаю, взрослый человек, на столько тупым и безграмотным быть не может 🙂🤷♂️