Vepřová panenka ve smetanové omáčce, proč jsem tento recept neobjevil dřív
Вставка
- Опубліковано 14 гру 2024
- Když jsem poprvé vyzkoušel vepřovou panenku ve smetanové omáčce, měl jsem jen jedinou otázku: Proč jsem tento recept neobjevil dřív? Tato lahůdka kombinuje jemnost panenky s bohatou a krémovou omáčkou, která se perfektně hodí k bramborám, těstovinám nebo čerstvému chlebu.
Přeji dobrou chuť Kubíček.
Vynikající recepty o vaření: @Mnamkybezpovidani
Podpoř mě na:
FB: / varimeskubickem
WEB: varimeskubickem.cz
ST: www.stream.cz/...
IG: / varimeskubi. .
Suroviny:
vepřová panenka
pepř
sůl
máslo 40 g
cibule 1/2 ks
česnek 3 stroužky
bílé víno 1 dl
tymián 1 lžička
sůl 1/3 lžičky
vývar 3 dl
smetana na vaření 3 dl
škrob 1 lžička
Uvařeno, snědeno.
Dokonalé 👌
v jednoduchosti je krása , Jdu na to
Kubicku takova jidla miluju... dělám panenku,postup stejny, na bílém víně,zahustim podobně a nakonec nedám smetanu ,ale nakrájený okurčičky...
Taky dobrý...(Známí si přidávají omáčku 😂)
Krása Kubí a dobrota:-)))) Moc děkuji. Ať se vám daří.
Je to super, jen tak dál, inspirace pro vaření
Opět výborný recept. Díííííky.🙏🤗🙋
Kubíčku supr ,díky moc za opravdu luxusní oběd 😅❤
Panenku takto vařím často 👍 ale dávám smetanu ke šlehání 👍👍👍👍👍👍a bramborová kaše se krásně hodí 👍👍👍
Zdravím tě Kubíčku,vypadá to skvěle určitě to vyzkouším.s pozdravem Ma
Mňáám👍 super recept 😊
Pěkné. 👍
Také tak připravuji panenku,akorát tu omáčku vařím samostatně a až je hotová,teprve pak vložím maso,těch 5 minut z každé strany na pánvi bohatě panence stačí. Jinak super recept 👍
Ahoj vyzerá to fakt super a tá panenka wa nevysusi? Mam s tým vzdy problém preto ju ani nerobím ahoj
👍👍👍
Česká kuchyně je o dlouhém a pomalém vaření. Každý si může vyzkoušet ten obrovský chuťový rozdíl, pokud uvaří jakoukoliv omáčku s jíškou z mouky za 15 minut a nebo za 45 minut na malém plamenu, kde omáčka pouze probublává. To narážím na slova během receptu, kde zaznělo o mouce spojení s 15 minutami, netýká se samozřejmě škrobu.
a mne by, kubíčku, zajímalo, kde lze pořídit tak obrovskou panenku... skoro by se chtělo říci pannu...😂
V bille měli vždy hezké maso 🙋🏻♂️
Možná Šárko bylo mensi prkynko a proto se jevila panenka velká 😊...anebo to byl maxi pašík 😅
Kdes byl že to neznáš
Fajnotka urobím
No teda oko mé a žaludek zase pláče 😂👍
Určitě nevařit tu panenku celou dobu v té omáčce, protože nebude ani trochu růžová a bude totálně gumová. Ta omáčka je nejběžnější omáčka na pánvi co existuje. Místo cibule se dává šalotka. Škrob není třeba, stačí zredukovat. Maso můžete na závěr “vyválet” v omáčce, anebo až na talíři nalít spíš kolem masa, líp se zachová křupavost povrchu opečeného masa.
Škrob zemiakový? Kukuričný asi nie
proč jsem tento recept neobjevil dřív?kubíček se ukázal..