【コスパ最強】地元民が激推しする漁港市場の海鮮丼がレベチすぎた。。。
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- Опубліковано 6 жов 2022
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近江町市場のやつ • 【マジ最悪】近江町市場でぼったくり価格のお店...
今回は石川県の金沢漁港いきいき魚市です
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◆前回の動画↓◆
• 【発想がエグい】サイコパスすぎて評価が低い寿...
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みなさんが思う海鮮丼の相場はいくらくらいなら出しますか?入ってる具材にもよるけど笑 コメント!!
鰤の前のふくらぎという小柄な魚です。
脂はあっさりで鰤よりも好きな人が多いですよ
余程いいもん入ってなければ1000円前後かなあとまぐろイカサーモンエビとかくらいだったら
イクラがあまり好きでないから、イクラとウニは組み合わせないです。魚や貝、海老がメインの海鮮丼をいつも頼みます。基本的には刺身定食の方が好きです。お米に関しては、県により柔らかかったり、美味しくなかったりはあると思います。新潟は最強。富山・石川は海鮮丼よりお寿司ですね。
どこで食べるかにもよるけど、旅行とかで行くなら値段は気にしないですね。近所の定食屋とかなら¥1500以上するなら注文しないけど、北海道旅行の時はそれこそ小樽のポセイ丼約¥3000も躊躇なく注文しました。
3千円位なら出します
石川県人はほかほかのご飯にとれたてのかたいお刺身が好きだから、厚生食堂とか最高だよ
このコメント読んでるタイミングでちょうどアップで写って草
参考になりました今度行ってみようと思います
「ブリの手前になるフクラギ(ブリ幼魚)」と言ってますね
それだと脂が乗る前なのでサッパリした食感になるでしょう
これはこれで美味しいんですけどね
安くて美味しいから、お寿司屋さんではいっぱい食べてます。
寝かせたら確かに美味しくはなるけど、驚くほどではない魚もいますからね。それなら、身のぷりぷり感を楽しんで貰った方がいい場合もありますからね
地元民です。
やはり近江町市場、どこもかしこもボッタクリのオンパレード。
マジで我々地元民は行かないですね。
雰囲気は好きなのでたまに寄っても15時頃のたたき売りで晩メシの材料買うくらい。
勇気ある配信に感謝!
新幹線できて、市場全体が改装改築して、なんかその頃からボリがヒドくなった気がします。
これを機に我々地元民も行きたくなる近江町市場に発展してくれる事を願います!
立派な市場に建て直して、店舗の賃貸料が高騰、それが魚貝類の価格に反映、勢い海鮮丼の値段も3000円前後と、東京並みになりましたね。
このシリーズ見応えあって好き🥰
ここまでズバズバぶった斬ってると
むしろ清々しい笑
めっちゃくちゃ美味しそうでした😊
高評価しました👍👍👍
北陸出身です!
北陸のお刺身は基本寝かせず、新鮮さの歯ごたえを味わうところが多いと思います。
去年海鮮焼きの材料買うために寄ったんだけど、厚生食堂離れてたんで気になりながらも行かなかったのが見れてうれしい
海鮮丼美味しそう😋〰️だった、雨の中お疲れ様でしたー☺️。ちなみにイクラ丼なら食べた事あるよ😁
刺身と別に食べたい派です✊TOMIKKUさんの動画で海鮮丼にも関心を持ち始めました👍
来週金沢に行くので参考になりました!
近江町市場も行こうと思っていて、海鮮以外のデザートか何か食べます。
今度は地方の回転寿司シリーズでお願いします!
石川繋がりで『もりもり寿司』、いかがでしょう?(都内にもあります)
いつも楽しみにしてます!
ホントに結構な量食べますねwお体に気をつけてシリーズ化して下さい!
今回も美味しそうな海鮮丼だなぁ🤤
安くて美味しいがお得でハッピーですよね☺️
地元民には普通で意識してなかったけど、言われてみればフクラギはあんまり熟成させずに新鮮なコリコリした状態の刺身が好まれますね
フクラギはアシが早くて、置いておいても美味しくならないよね。
海鮮丼はキラーコンテンツ しかしそれで店の方針がよくも悪くもわかってしまう。トミックありがとう😊
全体的にコスパ良い感じですねー。何度か行きたい
ウニ+イクラは・・・なんとな~く一緒にしたい気持ちはわかるけれど
食い合わせとしては”ナシ”派 両方食べるにしても、いくつか違う味を挟んでリセットしたいですね
ウニとイクラはお客さんが喜んでくれるから、敢えてやってる感は有りますね😆満足度を考えるとやってしまいますね😄
ブリの小さいやつは、近所のスーパーでは、いなだ、って名前でよく売られます。ブリと別の魚かってぐらい脂がなく硬くさっぱりしてます。だからか、あまり寝かさず食感を重視で食べるとか聞きました。
その通り、近江町市場はぼったくりです。地元民はそんなところで食事しません(笑)
探せば街中で良心価格で提供する店はあります。なんなら地元のスーパーで刺身買って自分で酢飯作って
のっけ盛りしたほうがいいかも。 店屋と出す食材に違いはないです。それが一番コスパ良し!
ブリじゃなくてふくらぎじゃないですかね?
富山に住んでますがふくらぎの刺身はポピュラーですね
すみません、テロップミスです。聞きなれない名前でしたのでコメントありがとうございます!べんきょうになります !
北陸はツバイソ→コズクラ→フクラギ→ガンド→ガンドブリ って出世魚の名前が付いてます!
この前行きましたが、1秒だけ映った「まかない丼」→「ガスエビ漬丼500円」がとても美味しかったです!
香箱の時期にまた金沢を案内して頂きたいです。
自分的にはウニとイクラの組み合わせは最高だけど
つらい時も「近江町市場よりマシ」だと思ってこれからも頑張って下さい!
近江町市場ディスり過ぎて笑える(笑)👍
食彩市場いつかいってください!
めちゃ美味しいですよ!
意外とほかほかのご飯に刺身好きかもしれないです笑笑
つくづく台風に縁があるトミックさん
台風が近づいてても、知的好奇心のまま行ってくれてありがたいです!
どの海鮮丼も美味しそう!!この値段は食べやすいな。
3000円の食事はあるけど、ディズニーとか、雰囲気込みじゃないと美味しく感じないだろうな。
3000円だと焼肉食べ放題行けるしね…。
ブリの幼魚を石川県ではガンドって言いますよ。
って、トミックさんとニアミスしてたんだ!って動画みて驚きました。
いきいき魚市は、元々は魚を売るだけだったんですが、数年前から、食べられる所を用意し始めましたよ。
やはり、保健所うるさいみたいで。
金沢にきたなら、もりもり寿司なんかいいと思うのですが?
手っ取り早く金沢の海鮮を楽しむなら、東京に出店した『もりもり寿し』や『まいもん寿し』がお薦めです。往復交通費3万円の2〜3割の飲食費で金沢の旬が味わえます。あ!観光は面倒、酒食だけ興味の方へ。
ウニいくら丼の感想についてはとても共感
ブリでもフクラギならそんなもんよ ブリの子供だけど食感と味は別物やから 脂苦手な人にはおすすめ
美味しそう
ウニイクラ丼は混ぜてあればトミックさんの言う通りですけど、分けてあるので両方味わえるからかと。
食べ方が可愛い!!早送りもぐもぐがお上品ですね^_^
10月末に金沢に行くので参考にさせていただきます!
ありがとうございます!
海鮮系は観光客でなく地元の人が行く店がお薦めです。
@@user-up9nr6hf5t さん
ありがとうございます。
地元の方がお勧めのお店をリサーチしてみます。
金沢に行くのは初めてなのでとても楽しみです。
(追伸)ネットでド派手な宣伝をしているところが観光客向けです。繁華街に並ぶ老舗店で1万円くらいの予算なら加賀の料理と地酒を楽しめますよ。
今まさに金沢来ています。
日本酒と海鮮を合わせたく、夜に金沢駅周りで評判の居酒屋と割烹料理屋行きましたが...正直、かなり残念でした。
個人の感想ですが、海鮮ならコメント欄でオススメされている所や、動画内の市場の方が絶対良いと思います!
@@user-up9nr6hf5t さん
返信遅くなりましてすみません。
繁華街に並ぶ老舗のお店ですね。
アドバイスありがとうございました。
うにいくら丼に対して私も思ってました!!!笑笑
下関行ってほしいです☆どこの美味しいですです♫唐戸市場も是非
だから金沢中央市場の魚かし食堂に行けって言ってんだろ!(笑)
捌きたての海鮮丼ってなんか新鮮ですね✨
うおがし食堂かどどーんと日本海という店に行ってほしかった。コスパめちゃいい。特に平日ランチ
丼から湯気出てる海鮮丼w
海鮮丼って難しい商品ですね。はっきりコメントされてる点が参考になるので、よく見てます。観光では普段よりもお金使うつもりでワクワクしてますが、見極めも大切ですね。真牡蠣の価格が、今も脳裏に焼き付いてます。配信、いつもありがとうございます。
金沢は海鮮以外でも上品なあっさりした味付けにしてますね
ここの市場のどぐろがめっちゃいいよね
トミックさん!函館にも空港あるので函館来て欲しいです!函館空港から新千歳空港までは30分なので前乗りしたらどっちも行けますね!小樽とかも!
厚生市場のアラ煮が最高ですよ!
「厚生食堂」は何かで広まったようで5年位前から急激に観光客様が訪れるようになりました。
徒歩では行けない場所なのでレンタカーなのかバスなのか。
列に並ぶまでして食べるような品質ではないので長いこと訪問していないですね。
付近に有名な味噌蔵や町興しがあるのでセットで観光スポットになっているのかと思われます。
フクラギは寿司で食べるのが美味いですよ~
金沢地元民だけど、海鮮丼を食べることなんてないですわ。周りにも聞いてみたけど、同意見が多かったなあ。みんな魚は好きだけど、寿司、もしくは刺身と白ご飯が定番。そんな人たちが作る海鮮丼に過度の期待は無茶ってもんです。折角金沢まで来ていただいて、もっと美味しい料理があるのに、海鮮丼だけ食べて帰られたのならお気の毒な限り。近江町のぼったくりはまあ論外なんだけど。
石川、鳥取、山口、岩手、九州は魚寝かせない方が好まれてるよね
海鮮丼の米は少し固めが好み
大阪の今宮戎神社から、ほど近い
木津市場に、ある
魚市食堂さんで海鮮丼レビューして欲しいです^_^
この前石川に行った時に食べた道の駅のとじまの海鮮丼はコスパ良くて旨かったな。
米の温度は・・・忘れた。つみれ汁はいまいちだったが。
海鮮くいてぇ
いつもみてます!
再生リストの更新をして頂けると助かります!
是非苫小牧のマルトマ食堂行ってもらいたいです!
4:23
ブリになる前の「フクラギ」ですね^^
関東だと、イナダ?くらいの頃のブリの幼魚ですね。
あと、近江町市場はぶっちゃけ観光地ですから^^;
海鮮丼じゃないけど、厚生食堂のアジフライは身が厚くふっくらで美味しいです。
金沢まいもん寿司が好きです。
刺身の種類も多くてコスパもいいし美味しそうでした。やっぱり庶民は酢飯の量が多いと嬉しい。w
ご飯がホカホカなら刺身定食にしてほしい笑
たのしく見れた!
いつも楽しく見てます!
ボクも家族で食べ物ツアーにいきます。
ても、
コスパとはなんだろーーーって
価格が高く感じるか、
安く感じるかって。。。
どうなんだろー???
それでなり立ってる日本
これは、永遠の課題だ!!
米に関しては完全に好みなので、
あたかも美味しくないみたいな発言はどうかと、、
実際食べましたけどお米もとても美味しかったですよ。。
私は柔らかくて水分多い米のほうが断然美味しく感じますし好みです。
ただ単に硬め派柔らかめ派なだけですね。
私は硬めが好きとあっさり言うくらいにしないと誤解度がやばいと思います。
超音波の人で認知されてるトミックさん。分かります( ˇωˇ )
鰤の2つくらい手前でこっちの方では「ふくらぎ」って呼んでます
こぞくら⇒ふくらぎ⇒がんど⇒ぶり
各地の地元スーパーの海鮮コーナーの見比べも動画ネタシリーズになりそうなのでこのロケに行く際に一手間かけて動画撮ってくださると嬉しいです。
トミックさんお疲れ様です🐭
知人の石川県民に聞きましたが
「金沢新幹線」が開通してから
近江町市場は「ボる」ようになったらしく
地元民でも「一見さん」には強気だそうです🦀🦀🦀
なるほどー
金沢ブランド価格=地元価格の2倍
フクラギはブリの子(25cm位)で脂肪が少ない白身魚=安いヨ!
新幹線効果ですね😇
マツコいわく「金沢は政令指定都市ぶるのよ〜」て言うからな。
まぁ新幹線開通したから観光客向けに値段吊り上げるのはしょうがないか。
やっぱり石川は回転寿司だよね。
動画の題名に、松竹梅 とか 金銀銅 とかコスパランク分かるようにしますか!?
ウニいくら丼の思い同じです。といいますかいくらは軍艦くらいの量で充分です
サムネでは良い結果かどうか分からない笑
険しいトミックさん!
地元民としてはだろうね!って感じですよ😂 近江町は明らかなぼったくりを堂々としてる所だしw
ウニとイクラは同感です。インスタとか見ると猫も杓子もって感じますね。
七尾の一歩に行きましょう!
定食屋の中の1メニューなので米が熱々なのは仕方ない気もする。
言われてみれば、能登の方まで行くと分かんないですけど、石川県の南側である加賀地方だと、米の炊き加減のベースが全国基準だと柔めな気がします。シャリでもそんなにぱらりとしてない印象があります。”海鮮丼用”、”寿司用”じゃない米と海鮮で食べ合わせるとなおさらニチャっと感じるかもですね。
英語字幕あれば、めちゃくちゃ登録者増えそう😂
今月金沢行くんでとても参考になりました。
やっぱり金沢は回転寿司、おでん、能登牡蠣ですかね。
金沢 の回転寿しは美味いが高い(スシローの3倍位)
@@user-up9nr6hf5t 寿司らしい寿司食べるとその位しますよ
御意!
雲丹といくらの組み合わせは雲丹だけだと高くなるから、いくらでかさ増しってイメージだったわ。いくらも十分お高いけどね...
雲丹は雲丹で食べたい、イクラもイクラで。でも、イクラなら、親子←鮭あわせるのも好きです。
地元民ですが、石川県の米って
なんか若干水分多いような気がしますね。全体的に。
んで、県民そういう系のシャリとかの方が好きなような気がします。
地元民おすすめでここもいいとは思うんですけど
普通に漁師飯的なところなので、海鮮丼の味をしっかり味わいたいというよりも
お腹満たされればいいって感じの丼出してる気がしますね…
トミックさんの言ってるように海鮮丼として食べたいなら
市場の方の丼の方が普通にいいと思います👍
近江町市場で食った海鮮丼の甘海老の頭をチューチューしたら激クサだったことがあります♪
ホカホカ、水分多めのご飯の海鮮丼好きです。むしろ、巷の海鮮丼は、ご飯が硬いのが私にはネック。まあ、好みの問題ですね。
こんにちは!
いつも楽しみに拝見しています。
食べてもいいなぁ~と思う海鮮丼の価格は1500円位ですかね?(汁物付き)
ご飯は、温かいのは絶対NGです。生の具材が台なしになるような気がしてなりません。
でも、Twitterで近江町市場の悪口言う人が少ない。
地元民は行かないが観光客は満足してるんだよな😅
今の近江町市場は新幹線出来てから金稼ぐ観光客向けに変わったから批判してもいいですよ。
地元民なら金沢中央市場辺りだと魚がし食堂とポン太辺りがお勧め。1番のお勧めは金沢のアルプラザにある魚笑の刺身定食が安い割にクオリティがその辺りの店より頭2つ抜けてるくらい凄いです✨後悔させませんから是非行ってみてください✨
分かる!
金沢では魚笑さんが1番だと思う
超音波のトミック
ここ安いよね~一番奥の干物屋さんと手前の左側のとこで買い物して帰ったわ~😌
毎回海鮮丼の飯にこだわるよね〜
正直言って、やっぱり好みでしかないと思います。オイラはサラッとした酢飯が好みかな、、酢飯か普通のご飯か選べる店もあるよね。
熱々ご飯の場合、丼じゃなくて別皿・別小鉢だったら最高よな!、、、、海鮮飯?、、むしろお刺身定食になるけど、、、
フクラギはスーパーマーケットでも安く売っているのでよく食べます
米が多いのはトミックさんがお若いからじゃ無いですかね((笑))
私が行くと普通でしたがww
しかも、米と言えば新潟や秋田なんて有名ですが
石川は米所で米も有名だから沢山食べてもらいたいのでは?ww
と言うその市場、大野町は私の田舎です((笑))
一周回って丼丸が1番美味い説
そうなんだよー。
厚生食堂はフライ定食系が美味しいんだよー。
自分も肉寿司の上にウニ乗ってるの違うと思う!
やっぱり北陸の海鮮といったら富山になるんかな。冬になったら氷見漁港の食堂に行ってブリ丼を食べてきて欲しい。