¿Por qué existen distintos Colores en el Maíz?

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  • Опубліковано 10 вер 2023
  • Nuestro compañero Pedro Revilla, del grupo de Genética y Mejora de Maíz de la Misión Biológica de Galicia, nos explica cómo se dan los distintos colores del grano de maíz e incluso de la planta de maíz.
    También nos habla sobre las propiedades antioxidantes de los compuestos que generan estos colores.
    #maize #corn #antioxidantes #maiz #antocianos #carotenos
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 12

  • @alfonsocardiel8526
    @alfonsocardiel8526 8 місяців тому +6

    Maíz orgullosamente Mexicano

  • @miguelruizmeza8793
    @miguelruizmeza8793 3 місяці тому +3

    En el Perú hay una gran cantidad de variedades de Choclo (Maíz), que los INCAS nos dejaron como herencia y se consume prácticamente todos los días.

  • @evangelistaperezrubi4820
    @evangelistaperezrubi4820 8 місяців тому +2

    Que belleza deseo tener esas semillas,soy de Costa Rica 🇨🇷

  • @josekuku4106
    @josekuku4106 Місяць тому +2

    Solo decirle hermoso vídeo un saludo desde la patria mexicana tierra del maíz

    • @mbg_csic
      @mbg_csic  3 дні тому

      muchas gracias. Un saludo 🙂

  • @titirams8950
    @titirams8950 2 місяці тому +2

    Aporte de México al mundo, los mexicanos somos hijos del maíz 🌽 y debemos dar la batalla a las transnacionales que se quieren adueñar de nuestro patrimonio. Sin maíz no hay país.

  • @juanjacobo5539
    @juanjacobo5539 7 місяців тому +3

    Que belleza me encanta El maíz de todos colores El maíz Mexicano

  • @antoniocovarrubias7831
    @antoniocovarrubias7831 9 місяців тому +4

    En Mexico hay mucho más variedades de maíz y colores!

    • @mbg_csic
      @mbg_csic  9 місяців тому +4

      ¡Así es! Se dice que México es el país donde mayor diversidad de maíz existe.

  • @lvildos
    @lvildos 4 місяці тому +1

    1:39 cuál variedad no lo es? El maiz no se generó por selección natural. El maíz fue seleccionado y domesticado por generaciones

    • @mbg_csic
      @mbg_csic  3 дні тому

      Hola! Aquí en Galicia se denomina "millo corvo" por su parecido con el color negro del cuervo.