Hola!!! Muchas gracias por el comentario te agradezco mucho el apoyo que con el brindas al canal Te envío saludos cordiales hasta la bella ciudad en la que te encuentras
Hola!! Blanca, Muchas Gracias por el comentario tee lo agradezco mucho. Te envio saludos cordiales hasta la bella ciudad en la que te encuentras. Bendiciones, cuidate mucho.
Es increíble algunas opiniones, pues si no les gusta no lean, Por mi parte gracias linda por compartir tu receta. Las haré igualitas con grasita y todo, total no es de todos los dias❤
Hola!! Maria. Muchas gracias por el comentario!! cuentame como te quedaron, me da mucho gusto que las prepares. Un saludo cordial hasta la bella ciudad en la que te encuentras. Cualesquier duda hazmela saber y con gusto te respondere. Regalame un dedito arriba si te gusto el video y ayudame compartiendo para crecer. Cuidate mucho.
Hace como unos 20 años, comi unas infladitas en un pursto callejero durante un paseo....me encantaron e intente hacerlas, nunca logre que se inflaran. en esa ocasión yo solo alcanzaba a ver que las echaban en aceite y se inflaban, no sabia el detalle del precocido ...espero hacerlas muy pronto y lograrlo. Gracias por compartir
HOLA!! Muchas Gracias por el comentario. Te dare unos consejos: Primero deve estar bien hidratada la masa para que no queden resecas y no se inflaran.( yo utilizo 1 taza de agua por 1 taza de masca pero, esto difiere segun la altura de tu ciudad. Te recomiendo que si preparas 2 tazass de maseca agregua 1 1/2 de agua tibia y si sientes que esta reseca agrega un poco mas de agua no te deves exeder de la taza de agua por taza de masca por que te quedaria aguada la masa). Segundo que no esten muy gruesas ni muy delgadas para que se esponjen. Tercero al coserlas en el comal no las tostes demaciado para que al transferirlas al aceite se esponjen, Cuentame como te quedaron. Un saludo cordial hasta la bella ciudad en la que te encuentres. Cualesquier pregunta no dudes en hacermeela saber y con gusto te respondere. cuidate mucho.
@@CocinaConSandy hola Sandy...por fin me anime a hacerlas...y por fin logre que me quedaran infladitas, gracias por los tips, encantaron a mi familia...ahh y tambien volaaroon. Ya comparti tu video.
Hola!!! Muchas Gracias por el comentario. Primero: Prepara la Masa, Segundo: Enseguida forma las gorditas que no esten demaciado gruesas ni muy delgaditas y talla las orillas que queden lisas para que no se salga el aire, Tercero: Cocinalas en comal a fuego medio y un poco antes de que esten cocidas( la introduciras en el aceite caliente inmediatamente). Cuarto: Lleva un sarten con aceite a fuego medio deja que este bien caliente al salir la gordita del comal introducela inmediatamente en el aceite si esta rota no se inflara por que se le saldra el aire cuida eso al inflar cocinala de los dos lados y listo. Te envio un Saludo Cordial hasta el bello pais en el que te encuentras. Cuidate mucho Voy Hacer otro video donde puedas ver el paso mejor.
Hola!!Mucha Gracias por el comentario y el gran apoyo que con el brindas al cnal respondiendo a tu pregunta le agrege manteca de puerco, pero puedes agregar aceite la diferencia la hace el sabor ya ves que la manteca de puerco contiene mucho sabor y es más saludable, agrega lo que gustes e inclcuso puedes agregar mantequilla. Cuidate mucho te envio saludos corrdiales y bendiciones.
Hola!!! Muchas gracias por el comentario. Me da muchisimo gusto que tequedaran tan bien te agradeceria uchicimo si me dejas una manita arriba si te gusto el video y me ayudes a compartir para crecer. Te envio un Saludo Cordial, CUidate Mucho.
Me encanta la pasiencia con la q explica🙈 pero si se inflaron en el comal no miro el caso de empaparlas de aceite🙄 mas colesterol! Igual han de estar rikisimas xk yo hago las quesadillas de maseca asi y se inflan! Me encanto todo❤❤😋😋 gcs
Hola Sonia. Muchas Gracias por el comentario me da gusto que te gustara la receta La subí con la finalidad de que encuentres diversas recetas. Un Saludo cordial hasta la bella ciudad en la que te encuentras
Hola!!! Muchas Gracias por el comentario te lo agradezco mucho estoy tratando de mejorar los vídeos subiré otro más corto de esta receta te envío saludos cordiales y bendiciones
Hola!! Silvia Muchas Gracias por tu comentario te lo agradezco mucho. Tienes algun consejo que nos compartas para mejorar la receta. Te envio un saludo cordial hasta la bella ciudad en la que te encuentras. Amiga te agradeceria mucho si compartes para crecer y me dejas un LIKE si te gusto el video. Cuidate mucho.
Hola!! Alejandra,Muchas Gracias por el comentario. No le agregue polvo de hornear es solo el harina de maseca, agua y sal, lo que ayuda a esponjar es que este bien hidartada la masa y que inmediatamente de que la coces en el comal la pases al aceite. Te envio saludos cordiales hasta la bella ciudad en la que te encuentras
Hola!! Como estas? aqui te dejo el link del video que subi hice como me pediste las gorditas con masa para tamales quedaron muy sabrosas solo la textura es mas crujiente pero a mi guso quedaron deliciosas. ua-cam.com/video/2IkQJyL_F_Y/v-deo.html
Hola diamond 💎 cocina con sandy Hola my diamond 💎 moma love and Mexicana angel benedicions God bless you always and forever rain blessing on you and me both Hola thank God for you always and forever and ever amen 🙏 thank you for your support and encouragement and prayers and motherly blessings your son and amigo and black American angel Damon and diamond 💎 Damon my diamond family 👪 diamond 💎 moma love and 💎 queen 👸 ❤️ you saludos and benedicions once again your son and your family Damon 👪 hugs and kisses and prayers and motherly blessings may god bless you always and forever keep you safe and sound and wonderful and beautiful my diamond 💎 super diamond 💎 Mexicana moma love ❤️ you Damon moma sandy. ❤️ you Damon your son
Hola!!!Casanda muchas gracias por el comentario. Te recomiendo hidratar muy bien la masa algunas ciudades afrecta por la altura y deves agregar mas o menos agua. Tu masa deves sentirla suave hidratada, si la sientes reseca que se agriete, agrega un poco mas de humedad pero que no quede aguada a que se te pegue en los dedos por que entonces esta pasada de agua. Tambien cuando formes la gordita si ves alguna grieta en las orillas corrigela con los dedos alisala para que no se salga el aire y se inflen bien. Colocalas sobre plastico sobre la mesa para que se oreen despues pasalas al comal a dorar de los dos lados Y por ultimo pasalas al aceite. Para que se infle rapido necesitas pasarla directo de dorarla del comal al aceite, por que si la doras y la dejas en la mesa despues la llevas al aceite no infla igual. Espero te ayuden mis consejos hazme saber si te puedo ayudar en algo mas. Un saludo cordial hasta la bella ciudad en la que te encuentras.
Hola!! Maricela Muchas!! gracaias por el comentario. Yo no le pongo royal. el truco para que se esponje es: hacerlas no muy gondas ni muy delgadas, calentarlas en comal y tener listo el sarten con aceite caliente para que cuando salga de coserce del comar la sumerjas inmediatamente en el aceite cuida de no perorarla al cosera o se le saldra el aire al inflar. Cuidate mucho
Hola! Alma. Muchas Gracias por el comentario. Por lo de palmearlas me refiero que hay personas que son muy guapas para formar las gorditas con las manos y les quedan muy parejitas muy redonditas en mi caso yo batallo. y no lleva rexal para que esponje el truco es que la masa este muy bien hidratada si la dejas reseca se parte o quedan duras. Te nevios saludos y bendiciones.
Muy buena explicación
Hola!!! Muchas gracias por el comentario te agradezco mucho el apoyo que con el brindas al canal Te envío saludos cordiales hasta la bella ciudad en la que te encuentras
Que be lindas te quedaron.Las voy hacer.Gracias por compartir Dios te bendiga.Con mucho cariño desde New York con amor.
Hola!! Blanca, Muchas Gracias por el comentario tee lo agradezco mucho. Te envio saludos cordiales hasta la bella ciudad en la que te encuentras. Bendiciones, cuidate mucho.
Es increíble algunas opiniones, pues si no les gusta no lean,
Por mi parte gracias linda por compartir tu receta.
Las haré igualitas con grasita y todo, total no es de todos los dias❤
Hola!! Muchas Gracias por el comentario te lo agradezco mucho,Saludos Cordiales hasta la bella ciudad en la que te encuentras.
Que voz tan dulce.
Las are hoy para la cena con relleno de rrequeson
Hola!! Maria.
Muchas gracias por el comentario!! cuentame como te quedaron, me da mucho gusto que las prepares.
Un saludo cordial hasta la bella ciudad en la que te encuentras.
Cualesquier duda hazmela saber y con gusto te respondere.
Regalame un dedito arriba si te gusto el video y ayudame compartiendo para crecer. Cuidate mucho.
Hace como unos 20 años, comi unas infladitas en un pursto callejero durante un paseo....me encantaron e intente hacerlas, nunca logre que se inflaran. en esa ocasión yo solo alcanzaba a ver que las echaban en aceite y se inflaban, no sabia el detalle del precocido ...espero hacerlas muy pronto y lograrlo. Gracias por compartir
HOLA!! Muchas Gracias por el comentario. Te dare unos consejos:
Primero deve estar bien hidratada la masa para que no queden resecas y no se inflaran.( yo utilizo 1 taza de agua por 1 taza de masca pero, esto difiere segun la altura de tu ciudad. Te recomiendo que si preparas 2 tazass de maseca agregua 1 1/2 de agua tibia y si sientes que esta reseca agrega un poco mas de agua no te deves exeder de la taza de agua por taza de masca por que te quedaria aguada la masa).
Segundo que no esten muy gruesas ni muy delgadas para que se esponjen.
Tercero al coserlas en el comal no las tostes demaciado para que al transferirlas al aceite se esponjen,
Cuentame como te quedaron. Un saludo cordial hasta la bella ciudad en la que te encuentres.
Cualesquier pregunta no dudes en hacermeela saber y con gusto te respondere. cuidate mucho.
@@CocinaConSandy gracias por los tips...y te saludo desde Monterrey N.L.
@@CocinaConSandy hola Sandy...por fin me anime a hacerlas...y por fin logre que me quedaran infladitas, gracias por los tips, encantaron a mi familia...ahh y tambien volaaroon. Ya comparti tu video.
Me gusta su forma de explicar
Hola! Muchas Gracias!! por tu lindo comentario te lo agradezco mucho. Te envio un saludo cordial hasta el bello país en el que te encuentras.
Gracias ❤
Hola!!! Muchas Gracias por el comentario. Saludos cordiales hasta la bella ciudad en la que te encuentras.
Que bueno técnica! Nunca puedo hacer que se inflen así.
Hola!!! Muchas Gracias por el comentario.
Primero: Prepara la Masa,
Segundo: Enseguida forma las gorditas que no esten demaciado gruesas ni muy delgaditas y talla las orillas que queden lisas para que no se salga el aire,
Tercero: Cocinalas en comal a fuego medio y un poco antes de que esten cocidas( la introduciras en el aceite caliente inmediatamente).
Cuarto: Lleva un sarten con aceite a fuego medio deja que este bien caliente al salir la gordita del comal introducela inmediatamente en el aceite si esta rota no se inflara por que se le saldra el aire cuida eso al inflar cocinala de los dos lados y listo. Te envio un Saludo Cordial hasta el bello pais en el que te encuentras. Cuidate mucho Voy Hacer otro video donde puedas ver el paso mejor.
Le echa aceite ala masa. O. Manteca ya que cambia cuando la prepara
Hola!!Mucha Gracias por el comentario y el gran apoyo que con el brindas al cnal
respondiendo a tu pregunta le agrege manteca de puerco, pero puedes agregar aceite la diferencia la hace el sabor ya ves que la manteca de puerco contiene mucho sabor y es más saludable, agrega lo que gustes e inclcuso puedes agregar mantequilla. Cuidate mucho te envio saludos corrdiales y bendiciones.
Gracias me quedaron sabrosas gracias a usted
Hola!!! Muchas gracias por el comentario. Me da muchisimo gusto que tequedaran tan bien te agradeceria uchicimo si me dejas una manita arriba si te gusto el video y me ayudes a compartir para crecer. Te envio un Saludo Cordial, CUidate Mucho.
Me encanta la pasiencia con la q explica🙈 pero si se inflaron en el comal no miro el caso de empaparlas de aceite🙄 mas colesterol! Igual han de estar rikisimas xk yo hago las quesadillas de maseca asi y se inflan! Me encanto todo❤❤😋😋 gcs
Hola Sonia. Muchas Gracias por el comentario me da gusto que te gustara la receta La subí con la finalidad de que encuentres diversas recetas. Un Saludo cordial hasta la bella ciudad en la que te encuentras
Hola!! Sonia, Muchas Gracias por el comentario.Saludos cordiales hasta la bella ciudad en la que te encuentras.
Todo bien explicado pero un poco lento
Sin afán de molestar, considero que puede hacer un vídeo mucho más corto
Hola!!! Muchas Gracias por el comentario te lo agradezco mucho estoy tratando de mejorar los vídeos subiré otro más corto de esta receta te envío saludos cordiales y bendiciones
Yo le llamo salbut. En Merida lo asemos así.
Hola!! Silvia Muchas Gracias por tu comentario te lo agradezco mucho. Tienes algun consejo que nos compartas para mejorar la receta.
Te envio un saludo cordial hasta la bella ciudad en la que te encuentras. Amiga te agradeceria mucho si compartes para crecer y me dejas un LIKE si te gusto el video.
Cuidate mucho.
@cocinando corea
Hello! Cristy. Thank you for the comment.
Buenas tardes una pregunta no lleva royal esa masa
Hola!! Alejandra,Muchas Gracias por el comentario.
No le agregue polvo de hornear es solo el harina de maseca, agua y sal, lo que ayuda a esponjar es que este bien hidartada la masa y que inmediatamente de que la coces en el comal la pases al aceite.
Te envio saludos cordiales hasta la bella ciudad en la que te encuentras
Buenas tardes podria hacerlas con masa para hacer tamales
Hola!!! Muchas Gracias por el comentario. lo intentare.cuidate mucho.
Hola!! Como estas? aqui te dejo el link del video que subi hice como me pediste las gorditas con masa para tamales quedaron muy sabrosas solo la textura es mas crujiente pero a mi guso quedaron deliciosas.
ua-cam.com/video/2IkQJyL_F_Y/v-deo.html
Se ven
Hola! Blanca, Muchas Gracias por el comentario, saludos cordiales cuidate mucho, Bendiciones.
Hola diamond 💎 cocina con sandy Hola my diamond 💎 moma love and Mexicana angel benedicions God bless you always and forever rain blessing on you and me both Hola thank God for you always and forever and ever amen 🙏 thank you for your support and encouragement and prayers and motherly blessings your son and amigo and black American angel Damon and diamond 💎 Damon my diamond family 👪 diamond 💎 moma love and 💎 queen 👸 ❤️ you saludos and benedicions once again your son and your family Damon 👪 hugs and kisses and prayers and motherly blessings may god bless you always and forever keep you safe and sound and wonderful and beautiful my diamond 💎 super diamond 💎 Mexicana moma love ❤️ you Damon moma sandy. ❤️ you Damon your son
Helo! Henry Thank you so mucho for the comment
Que puedo hacer para que no se me agrieten en el comal?
Hola!!!Casanda muchas gracias por el comentario.
Te recomiendo hidratar muy bien la masa algunas ciudades afrecta por la altura y deves agregar mas o menos agua.
Tu masa deves sentirla suave hidratada, si la sientes reseca que se agriete, agrega un poco mas de humedad pero que no quede aguada a que se te pegue en los dedos por que entonces esta pasada de agua.
Tambien cuando formes la gordita si ves alguna grieta en las orillas corrigela con los dedos alisala para que no se salga el aire y se inflen bien.
Colocalas sobre plastico sobre la mesa para que se oreen
despues pasalas al comal a dorar de los dos lados
Y por ultimo pasalas al aceite.
Para que se infle rapido necesitas pasarla directo de dorarla del comal al aceite, por que si la doras y la dejas en la mesa despues la llevas al aceite no infla igual.
Espero te ayuden mis consejos hazme saber si te puedo ayudar en algo mas.
Un saludo cordial hasta la bella ciudad en la que te encuentras.
Noseponerollal
Hola!! Maricela Muchas!! gracaias por el comentario.
Yo no le pongo royal. el truco para que se esponje es:
hacerlas no muy gondas ni muy delgadas,
calentarlas en comal y tener listo el sarten con aceite caliente para que cuando salga de coserce del comar la sumerjas inmediatamente en el aceite cuida de no perorarla al cosera o se le saldra el aire al inflar. Cuidate mucho
Gracias agradezco su forma de aserlas me quedaron muy bien...😃
SOY COCINERA. DICE QUE HAY QUE PALMEARLA NO VEO EL CASO Y DEBEMOS PONERLE REXAL PARA QUE ESPONJE
Hola! Alma. Muchas Gracias por el comentario. Por lo de palmearlas me refiero que hay personas que son muy guapas para formar las gorditas con las manos y les quedan muy parejitas muy redonditas en mi caso yo batallo. y no lleva rexal
para que esponje el truco es que la masa este muy bien hidratada si la dejas reseca se parte o quedan duras.
Te nevios saludos y bendiciones.
@@CocinaConSandy DIOS TE BENDIGA. SANDY GRACIAS POR TUS RICAS RECETAS