طرز تهیه پلو عدس همراه با پیازداغ و کشمش خیلی راحت و آسان

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 гру 2021
  • سلام دوستان. در این ویدئو طرز تهیه یک پلو عدس ساده و خوشمزه رو بهتون آموزش دادم که با کمترین مواد به راحتی میتونید یک وعده غذایی کامل رو تهیه کنید. پلو عدس از غذاهای پرطرفداره که در تهیه اون از برنج، عدس، پیازداغ، گوشت و کشمش استفاده میشه. ویدئوی امروز رو بدون گوشت براتون درنظر گرفتم که طعمش تفاوتی با نوع گوشتی اون نداره و فوق العاده خوش طعم و عالیه. در این نوع خوراک هم از برنج ایرانی و هم از برنج هندی یا پاکستانی میشه استفاده کرد اما با برنج ایرانی در نهایت پلوی شکیل تر و زیباتری خواهید داشت.
    امیدوارم تماشای این ویدئو بتونه رضایت شما عزیزان رو جلب کنه. خوشحال میشم با لایک و سابسکرایب و کامنت کانال من رو حمایت کنید و ویدئو رو با دوستانتون به اشتراک بذارید.
    ممنونم که همراهی و حمایت میکنید💓💕💓
    مواد لازم برای این وعده غذای خوشمزه ( برای ۵ نفر ) به قرار زیر هست :
    . برنج ۴ پیمانه
    . عدس ۱ و نیم تا ۲ پیمانه
    . پیاز ۳ عدد متوسط
    . کشمش ۱ پیمانه
    . زردچوبه ۲ قاشق مرباخوری
    . نمک و روغن و آب به میزان لازم
    در این رسپی میتونید در صورت تمایل از زیره هم به عنوان چاشنی استفاده کنید.
    امیدوارم این غذای خوشمزه رو درست کنید و در کنار اعضای خانواده لذت ببرید 💓💕💓

КОМЕНТАРІ • 200

  • @user-lp5qe1tv7d
    @user-lp5qe1tv7d 10 днів тому +1

    ممنون از اموزشتون عالی ❤

    • @HomyCook
      @HomyCook  10 днів тому

      سپاسگزارم دوست عزیز 💓💕💓

  • @user-mz4zp6ex3m
    @user-mz4zp6ex3m Місяць тому +1

    تشکر‌خواهر‌خوشکلم بابت آموزش مفیدتان استفاده خواهم کرد

    • @HomyCook
      @HomyCook  Місяць тому

      سپاس از شما که وقت گذاشتین مهربانو جان
      خوشحالم که براتون مفید بوده 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @niloofarposhtiban224
    @niloofarposhtiban224 2 роки тому +3

    خیلی خوب بود. استفاده کردم.

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому

      خوشحالم که رضایتتون رو جلب کرده😊❤😊 از حمایتتون سپاسگزارم 💓💕💓

  • @user-md5mv6rz9b
    @user-md5mv6rz9b 2 дні тому +1

    🎉دمت گرم خانم❤

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 дні тому

      @@user-md5mv6rz9b
      سپاسگزارم از لطف شما💓💕💓

  • @saboorrahimi7840
    @saboorrahimi7840 Рік тому +3

    برای اولین بار خودم پختم بسیار عالی آمده بود تشکر از ودیو تان

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      نوش جانتون دوست عزیز مرسی که ویدئوی من رو تماشا کردین و مرسی که نظرتون رو برام کامنت گذاشتین 💓💕💓 خوشحالم که راضی بودید💓💕💓❤❤💓💕💓

  • @alikholdi5894
    @alikholdi5894 Рік тому +2

    مختصر و مفید

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      سپاس از لطف بیکران شما دوست عزیز 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @user-us5ke2vn3h
    @user-us5ke2vn3h Рік тому +3

    وصفة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      🙏🙏💓💕💓🙏🙏

  • @user-uz4vl9ru3t
    @user-uz4vl9ru3t 2 роки тому +2

    تشكر عالي و خوش رنگ ولعاب

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому

      دوست عزیز سپاسگزارم بابت وقتی که گذاشتید و ویدئو رو تماشا کردید🙏🙏🙏 از حمایتتون ممنونم💓💕💓

  • @farzadmohamdii
    @farzadmohamdii 29 днів тому

    عالی موفق باشید 😊

    • @HomyCook
      @HomyCook  29 днів тому

      سپاسگزارم دوست عزیز 💓💕💓

  • @zibaz7987
    @zibaz7987 Рік тому +1

    به به دلم خواست

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      مرسی عزیزم نظر لطف شماست 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @htcaaf2186
    @htcaaf2186 Рік тому +1

    عالی 👏🏼👏🏼👏🏼

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      مرسی عزیزم 💓💕💓

  • @HodaN-pc4ov
    @HodaN-pc4ov 10 місяців тому +1

    بسیار عالی👏👏👏

    • @HomyCook
      @HomyCook  10 місяців тому

      مرسی دوست مهربونم 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @kamranrezvani9920
    @kamranrezvani9920 2 роки тому +2

    بسیار عالیAAA❤❤❤❤

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому

      مرسی عزیزم 💓💕💓

  • @manosalwa786
    @manosalwa786 Рік тому +2

    V good and looking nice 👍🤤thanks for sharing stay bless and connected

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      Thank you dear friend 💓💕💓

  • @SSS.K
    @SSS.K Рік тому +1

    بسیار عالی بود 🥰

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      مرسی عزیزم نظر لطف و محبت شماست💓💕💕❤❤❤💓💕💓

  • @user-pd5ie8wk8e
    @user-pd5ie8wk8e 2 роки тому +1

    تشکر خیلی قشنگ بود

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому

      خواهش میکنم دوست عزیز مرسی که وقت گذاشتید و ویدئو رو تماشا کردید💓💕💓

  • @ramtinmohaghegh6155
    @ramtinmohaghegh6155 День тому +1

    ممنون فردا ناهار همینه

    • @HomyCook
      @HomyCook  День тому

      @@ramtinmohaghegh6155
      نوش جانتون 👌😍😍💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @user-cr7jn5ps3j
    @user-cr7jn5ps3j 9 місяців тому

    واقعا عالی افرین

    • @HomyCook
      @HomyCook  9 місяців тому

      مرسی بابت کامنت پر از انرژیتون 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @Ashpazi.geshniz
    @Ashpazi.geshniz Рік тому +2

    عالی بود ممنون دوست عزیز 🙏🌹

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      فدای شما عزیزم این از لطف شماست 💓💕💓

  • @banoomohammadi2243
    @banoomohammadi2243 Рік тому +1

    بسیار عالی ممنونم

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      مرسی از شما دوست عزیز بابت حمایتتون 😘❤😘 سپاس که وقت گذاشتید و ویدئو رو تماشا کردین 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @ArifAli-hg1eq
    @ArifAli-hg1eq 10 місяців тому +1

    Kheli khobeh, tashakor.

    • @HomyCook
      @HomyCook  10 місяців тому +1

      نظر لطف شماست سپاسگزارم 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

    • @ArifAli-hg1eq
      @ArifAli-hg1eq 10 місяців тому

      Moafaq bashid.@@HomyCook

  • @sakenafotohi4419
    @sakenafotohi4419 Рік тому +1

    ممنون از شما عالي بود

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      فدای شما دوست عزیز نظر لطف شماست 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @rositadrewel3071
    @rositadrewel3071 11 місяців тому

    وای چه عالی شد.❤

    • @HomyCook
      @HomyCook  11 місяців тому

      مرسی دوست عزیز نظر لطف شماست 💓💕💓🙏🙏🙏💓💕💓

  • @princesshusnajan4006
    @princesshusnajan4006 Рік тому +1

    بسیار عالی

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      مرسی دوست عزیز💓💕💓

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 2 роки тому +2

    به به از این غذای عالی و خوشمزه دستهای گلتون طلا نازنینم ♥️♥️♥️🧿

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому

      سپاس از لطف شما دوست عزیزم این از لطف شماست 💓💕💓

  • @farhadshokrinasab935
    @farhadshokrinasab935 Рік тому +1

    ممنون از شما

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      خواهش میکنم دوست عزیز 💓💕💓

  • @sepddy
    @sepddy 11 місяців тому +1

    Great 👍

    • @HomyCook
      @HomyCook  3 місяці тому

      Thank you 💓💕💓

  • @zhilahaghbin4766
    @zhilahaghbin4766 Рік тому +1

    Thanks, learned from you

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      Thanks for watching dear friend 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @alexbogherie9148
    @alexbogherie9148 Рік тому +1

    از زحماتتون سپاسگزارم

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      من هم از حُسن توجه شما سپاسگزارم دوست عزیز 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @mansoursadigi443
    @mansoursadigi443 Рік тому

    بسيار عالى
    Thank You so much
    ❤️🙏🏿🌹

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      سپاس از لطف شما دوست عزیز 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

    • @afshindana-bv4hq
      @afshindana-bv4hq Рік тому +1

      خوب بود مختصر و مفید مرسی

    • @afshindana-bv4hq
      @afshindana-bv4hq Рік тому +1

      تنکیو سو ماچ حمید غواصی. از امریکا

  • @user-wh4ue2qs4i
    @user-wh4ue2qs4i 7 місяців тому

    عالییییی چقدر خوشرنگ و خوشمزه 😋😋😋😋

    • @HomyCook
      @HomyCook  7 місяців тому

      مرسی عزیزم نظر لطف شماست مهربونم 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

    • @user-if1uc6do5h
      @user-if1uc6do5h 4 місяці тому

      عالی وخوش رنگ و اشتها برانگیز بود، موفق باشید👌

    • @HomyCook
      @HomyCook  4 місяці тому

      @@user-if1uc6do5h سپاسگزارم دوست عزیز مرسی که وقت گذاشتین برای مشاهده ویدئو خوشحالم که راضی بودین💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @FatimaAhmadii
    @FatimaAhmadii 11 місяців тому

    ❤❤❤❤❤لایک سبز

    • @HomyCook
      @HomyCook  11 місяців тому

      خیلی خیلی لطف دارین عزیزم 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @adnan25.9.1.3.
    @adnan25.9.1.3. 10 місяців тому +1

    ای ول دمتون گرم الان درست میکنم ممنوون

    • @HomyCook
      @HomyCook  10 місяців тому +1

      نوش جانتون مرسی که وقت گذاشتین و ویدئوی من رو تماشا کردین 🙏🙏🙏 هر وقت درست کردین نوش جانتون باشه 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @user-ln2sz3gj7q
    @user-ln2sz3gj7q 2 роки тому +2

    عالی شد عزیزم ماشالا شما همه غذاها رو ب بهترین شکل ااماده میکنی موفق باشی و سلامت و در ارامش گلم 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому

      فدای شما دوست خوب و مهربونم. بسیار سپاسگزارم این از لطف همیشگی شماست عزیزم شما هم سلامت و پیروز باشی 💓💕💓😘😘😘😘

  • @AranMuradi
    @AranMuradi 2 роки тому +2

    Wow😋😍

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому

      Thanks dear 😊😊💓💕💓

  • @alirazmjou2149
    @alirazmjou2149 Рік тому

    درود بر شما متشکرم . بانوی محترم امیدوارم همیشه سلامت شاد باشید .

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      درود و سپاس فراوان از لطف و محبت شما دوست عزیز من هم برای شما سلامتی و شادی همیشگی رو خواهانم 💓💕💓

  • @behjatazar7151
    @behjatazar7151 11 місяців тому

    سپاسگزارم

    • @HomyCook
      @HomyCook  11 місяців тому

      فدای شما دوست عزیز 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @hikingzone
    @hikingzone 2 роки тому +2

    Thank you
    Full watch 😊

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому +1

      It's very kind of you 💓💕💓

  • @asm5714
    @asm5714 8 місяців тому

    ممنون عزیزم

    • @HomyCook
      @HomyCook  8 місяців тому

      سپاس از شما دوست عزیز بخاطر وقتی که گذاشتین 🙏🙏💓💕💓🙏🙏

  • @TaTa-vs4iu
    @TaTa-vs4iu Рік тому +1

    عدس پلو
    😮

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      گیر دادینا 😅😅😅😅😅😅😅 باور کنین اینجا همه اینو میگن و هیچ مشکلی نیست🤩🤩🤩🤩🤩 دو کلمه ای که خاصیت جابجایی دارن و هیچ اشتباهی در معنا و مفهوم واقعی کلمه و هدف و منظور اصلی ایجاد نمیکنند 👌👌👌👌 قبول دارین اینو؟؟؟؟💓💕💓💕💓💕💓❤❤❤❤💓💕💓💓💕💓

  • @Mohmmadafzaali
    @Mohmmadafzaali Рік тому +1

    ببخشید وقتی برنج و عدس رو مخلوط کردیم، چند ساعت بزاریم تا پخته بشه؟ این رب ساعت اول رو متوجه نشدم؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому +1

      درود به شما دوست عزیز و سپاس که ویدئو رو مشاهده کردین. معمولا نیم ساعته پلو عدس دم میکشه و پخته میشه. برای اینکه ته دیگتون عالی دربیاد ربع ساعت اول رو باید یه مقدار شعله رو بیشتر بذارید ( در حد متوسط باشه که برنجهای کف قابلمه خوب برشته بشن ) بعد شعله رو کم کنین تا پلو کامل دم بکشه. اگر شعله رو بعد از ربع ساعت کم نکنین امکان داره که ته دیگتون بسوزه💓💕💓

    • @Mohmmadafzaali
      @Mohmmadafzaali Рік тому +1

      @@HomyCook ممنون از توضیحات شما، یعنی یک ربع اول باید درجه بیشتر باشه، بعد از یک ربع ب مدت نیم ساعت با درجه کم بزاریم که دم بکشه! درست متوجه شدم؟؟؟

  • @hosseinkhosravi3487
    @hosseinkhosravi3487 2 роки тому +2

    Ali bod vali chera gosht charkh kardeh nadare?

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому

      با سپاس از شما بابت انتخاب این رسپی و مشاهده ویدئو 🙏🙏 دوست عزیز در این رسپی من ساده ترین روش تهیه پلو عدس رو آموزش دادم که با کمترین مواد بشه اون رو تهیه کرد. حقیقتا خیلی هم‌ خوشمزه میشه😊😊 در آموزشهای بعدی طرز تهیه پلو عدس با گوشت چرخ کرده رو هم ارائه خواهم داد💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @amiromohammadi2735
    @amiromohammadi2735 Рік тому

    سلام ببخش برنج با مکرانی چیطور پوخت میشہ

  • @jay.c7175
    @jay.c7175 11 місяців тому

    عدس پلو

    • @HomyCook
      @HomyCook  11 місяців тому

      گیر دادین حسابی 😅😅😅😅 خداییش بگین فرقش چیه آخه؟؟؟💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @mohammadlatifi5487
    @mohammadlatifi5487 3 місяці тому +1

    سلام چه برنجی شما استفاده کرده ، اسم برنج لطفا،

    • @HomyCook
      @HomyCook  3 місяці тому +1

      سلام به روی ماهتون این برنج خاطره هستش البته با انواع برنجهای دیگه هم میشه درستش کرد💓💕💓

  • @shabnamgohari9088
    @shabnamgohari9088 11 місяців тому +1

    perfect

    • @HomyCook
      @HomyCook  11 місяців тому

      Thanks dear friend 💓💕💓

  • @hasibullahnezami7519
    @hasibullahnezami7519 4 місяці тому

    امشب پخته کردم وخلال زردک هم انداختم بسیار عالی شده دست شما درد نکند

    • @HomyCook
      @HomyCook  4 місяці тому

      نوش جانتون دوست عزیز خوشحالم که از دستور پختش راضی بودین 😍😍💓💕💓😍😍
      ببخشید میشه بدونم معادل فارسی خلال زردک چی میشه اولینباره با این اسم مواجه میشم 🙏🌹🙏

    • @raziamohammadi1144
      @raziamohammadi1144 Місяць тому

      خلال هویج

    • @HomyCook
      @HomyCook  Місяць тому

      @@raziamohammadi1144 نوش جانتون 🌹🌹🌹

  • @Canada-life-nature
    @Canada-life-nature 7 місяців тому +1

    همه چیزش را داریم ولی آنچیزی که آخر ویدیو گفتین را نتوانستم پیدا کنم .
    آن هم اعضای خانواده است 🥹

    • @HomyCook
      @HomyCook  7 місяців тому

      🤔💓💕💓🤔

    • @HomyCook
      @HomyCook  7 місяців тому

      این اولین کامنتی بود که با خوندنش حالم گرفت 💓💕💓

  • @javadkarimi8523
    @javadkarimi8523 Рік тому +1

    👏

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      🙏🙏🌹🌹🙏🙏

  • @benyaminhabibi2161
    @benyaminhabibi2161 11 місяців тому +1

    اگه بخوایم با گوشت چرخ کرده درست کنیم مراحلش چجوریه؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  11 місяців тому

      دوست عزیز به کانال من خوش اومدین و مرسی که ویدئوی من رو تماشا کردین💓💕💓
      پیازها رو که تفت دادین قبل از سرخ شدن کاملشون گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنین و با پیازداغها تفت میدین تا خوب بپزه ادویه جات دلخواه و نمک رو هم بهش اضافه میکنین و وقتی آماده شد میذارین کنار و بعد از آب کش کردن برنجتون، از مواد گوشت چرخ کرده لابه لای برنج میریزین و میذارین دم بکشه به این ترتیب عدس پلو با گوشت چرخ کرده رو درست میکنین👌❤ بعضی از دوستان هم مخلوط پیازداغ و گوشت چرخ کرده رو جدا میذارن و بعد از دم کشیدن برنج، آخر سر یا با پلو مخلوطش میکنن یا وقتی پلو رو توی دیس یا هر ظرف دیگه ای کشیدن، با مخلوط پیازداغ و گوشت چرخ کرده تزئینش میکنن، اگر خواستین توی گوشت چرخ کردتون کشمش بریزین، بهتره که روش دوم رو انجام بدین چون کشمش در اثر حرارت دادن زیاد، پف میکنه و شکل و شمایل اصلیشو از دست میده💓💕💓
      اگر سوال دیگه ای داشتین در خدمتم ❤❤❤

    • @benyaminhabibi2161
      @benyaminhabibi2161 11 місяців тому +1

      @@HomyCookخیلی ممنون ❤️

    • @HomyCook
      @HomyCook  11 місяців тому

      @@benyaminhabibi2161 خواهش میکنم دوست عزیز 🙏

  • @faridehbabalavi5940
    @faridehbabalavi5940 Рік тому +1

    سلام آیا ادویه لازم نداره.

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому +1

      سلام و درود به شما دوست عزیز با سپاس از وقتی که به تماشای ویدئو اختصاص دادید🙏 شما میتونید از ادویه کاری مخصوص پلو و یا دارچین هم استفاده کنید. همونطور که همیشه یادآور میشم استفاده از چاشنیها کاملا ذائقه ای هست و من به شخصه برای عدس پلوی بدون گوشت بیشتر مواقع فقط از زردچوبه استفاده میکنم💓💕💓

  • @user-rl2et1gt6y
    @user-rl2et1gt6y 3 місяці тому

    داخل عدس پلو زردچوبه و زعفران ریخته بشه خوشمزه تر میشه

    • @HomyCook
      @HomyCook  3 місяці тому

      دوست عزیز سپاس از وقتی که گذاشتید و ویدئو رو تماشا کردین استفاده از ادویه جات و چاشنیها کاملا ذائقه ای هست من در این مدل عدس پلو ( بدون گوشت ) فقط از زردچوبه استفاده میکنم ولی شما به دلخواه خودتون میتونین زعفران هم اصافه کنین💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @sayedhassanhashemi1177
    @sayedhassanhashemi1177 9 місяців тому

    💓

    • @HomyCook
      @HomyCook  9 місяців тому

      💓💕💓

  • @Timb467
    @Timb467 Рік тому

    🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @MN-fj9iw
    @MN-fj9iw Рік тому +1

    ژعفران نداره؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      من به شخصه زعفران برای این غذا استفاده نمیکنم💓💕💓

  • @faribanaseri9749
    @faribanaseri9749 Рік тому

    Perfect and thanks
    🙏🇮🇷🇮🇷🇮🇷🙏💐

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      Thank you dear friend 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @henriettelindner513
    @henriettelindner513 Рік тому +2

    بسیار عالی دست تان درد نکند

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      خواهش میکنم دوست عزیز نظر لطف شماست 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @khui169
    @khui169 Рік тому +1

    واو بینظر استی استعداد تان قابل قدره ....اه خواهرر م اهل کجایی .؟😊

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      نظر لطف شماست دوست عزیزم 🙏🙏 ایرانی ام دیگه درست فرمودید 🤩🤩💓💕💓❤❤❤💓💕💓 سپاس بابت حمایتتون 💓💕💓

  • @UniquePersianfood
    @UniquePersianfood Рік тому

    😋😋😋

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      😘😘😘💓💕💓😘😘😘

  • @helenamamaghani6287
    @helenamamaghani6287 Рік тому +2

    ❤❤❤❤❤🎉

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому +1

      🙏🙏🙏💓💕💓🙏🙏🙏

  • @shhaghag
    @shhaghag Рік тому

    کشمش پلوی مادر شوهر من بینظیره با برنج کم فیروزی شیراز😊

    • @HomyCook
      @HomyCook  11 місяців тому

      نوش جانتون دوست عزیز 💓💕💓

  • @simplesara1533
    @simplesara1533 Рік тому +1

    🙏👌❤️

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 Рік тому

    عدس را با آب گرم و یا آب سرد میپزی و چند ساعت خیس میکنی

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому +4

      سلام دوست عزیز دو نوع عدس سبز داریم دانه درشت و دانه ریز من بیشتر از عدس دانه درشت استفاده میکنم و معمولا ۲۰ دقیقه تا یک ساعت میذارم خیس بخوره هر چه که عدس تازه تر باشه مدت زمان خیس خوردن کمتری لازم داره🌹 و در مورد پختش هم بعد از خیسوندنش آبکشش میکنم و آب خیس خوردش رو دور میریزم و عدسها رو در قابلمه ای که آب در حال جوشیدن هست میریزم و میپزم. اگر عدس خیلی تازه باشه خیلی هم زود میپزه باید حواستون باشه که له نشه💓💕💓

  • @helenpetrousbabakhan1333
    @helenpetrousbabakhan1333 8 місяців тому

    سلام خیلی عالی بود ، چه نوع کشمش باید استفاده کرد من در امریکا هستم لطفا اسم کشمش را بگویید متشکرم موفق باشید

    • @HomyCook
      @HomyCook  7 місяців тому

      درود بر شما دوست عزیز باید بگید کشمش مخصوص پلو دقیقا شکل همین‌ کشمشهایی که توی ویدئو مشاهده میکنین کشمشهای گِرد به رنگ طلایی یا قهوه ای روشن 👌👌💓💕💓

  • @nemathashemi1525
    @nemathashemi1525 28 днів тому

    دیگه نمک لازم نیست یعنی نمکش اوکی میشه همون که توی آب میریزیم ؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  27 днів тому

      اگه به میزان کافی نمک بریزین و پس از آبکشی برنج رو نشورین، دیگه به نمک نیازی نیست
      به هر حال دوست عزیز حتما قبل از اینکه برنج رو دم بندازین نمکش رو بچشین💓💕💕

  • @augsburgstatt6527
    @augsburgstatt6527 Рік тому +1

    سلام من دفعه اولمه که میخوام آشپزی کنم یه سوال دارم وقتی برنج رو آب کش کردیم روش آب بگیریم یا نمیخواد؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      سلام عزیزم در صورتیکه برنجتون شور شده باشه میتونید بعد از آبکش کردنش روش آب بگیرید در غیر اینصورت ضرورتی نداره
      ولی در هر حال هیچ مشکلی هم پیش نمیاد عزیزم
      💓💕💓

    • @augsburgstatt6527
      @augsburgstatt6527 Рік тому

      @@HomyCook ❤🙏

  • @user-rw7uv8sn9s
    @user-rw7uv8sn9s 2 роки тому +3

    چقد خوش سلیقه آمده کردی

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому

      مرسی عزیزم این از لطف شماست دوست خوبم💓💕💓😘😘

    • @rezaenb3389
      @rezaenb3389 2 роки тому

      من عاشق این غذام دستت طلا😘😘

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому

      @@rezaenb3389 قربونت عزیزم 💓💕💓

  • @mansoursadigi443
    @mansoursadigi443 Рік тому

    ❤️🙏🏿❤️

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @khui169
    @khui169 Рік тому +1

    فکر کنم از کشور عزیز ایران استی همی لهجه تان معلوم میشه
    😊❤

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      بله دوست عزیز در خدمتم 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @mansourrezazadeh9842
    @mansourrezazadeh9842 Рік тому +1

    The Reza shah very very soon to Iran ❤️👑❤️👑❤️👑❤️👑🤍

  • @alirezafrank2500
    @alirezafrank2500 7 місяців тому

    چند دقیقه عدس باید بجوشه ؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  7 місяців тому

      سپاس از لطف شما دوست عزیز برای مشاهده ویدئو 🙏 بسته به میزان خیس خوردن عدستون، زمان پختش متفاوت هست، برای اطمینان از پخت عدس یه دونه رو برمیدارید بین دو انگشت فشار بدین اگه اطرافش نرم و یه مقداری وسطش حالت خام و سفت داشت، زمان پختش کافیه و قسمت وسطش هم موقع دم کشیدن برنج پخته میشه
      به طور کلی مدت زمان عدسها هم‌ متفاوته
      ریزتر باشه زودتر میپزه
      بازم نکته مبهمی بود و سوالی داشتین در خدمتم💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @mohamadmahdavi-ve8gw
    @mohamadmahdavi-ve8gw 5 місяців тому

    کشمشو اگه همون اول بریزی همراه عدس چی میشه ؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  5 місяців тому

      دوست عزیز، من که تا به حال کشمش رو همراه عدس اضافه نکردم ولی اگه این کار رو انجام بدین ممکنه در اثر زیاد جوشیدن و پختن در آب، شیرینیش رو به آب پس بده و طعمش از بین میره اگه توی ویدئو دقت کرده باشین حتی با پیازداغ هم خیلی تفتش نمیدیم و زود حرارت رو خاموش میکنیم 💓💕💓 مرسی که وقت گذاشتین و ویدئو رو تماشا کردین 💓💕💓

    • @mohamadmahdavi-ve8gw
      @mohamadmahdavi-ve8gw 5 місяців тому

      @@HomyCook ممنون از توضیح کامل وقیق شما ولی منظورم زمانی که برنج وعدسو قاطی میکنین و برای دم کشیدن میریزین توی دیگه اگه اون تایمی که میخاد دم بکشه بریزیم مشکلی نداره ؟شما اینجوری درست کردین

    • @HomyCook
      @HomyCook  5 місяців тому

      @@mohamadmahdavi-ve8gw فکر نمیکنم مشکلی داشته باشه چون بعضی از دوستان به این روش درست میکنن ولی خودم به شخصه تا به حال اینجوری درست نکردم چون تفت دادنش توی پیازداغ و زردچوبه عطر و بو و رنگ خیلی خوبی به کشمش ها میده👌
      با اینکه در رسپیها دیدم که دوستان به این سبک درست میکنن، ولی واقعا سوال شما باعث شد یه بار در مقدار کم هم که شده این روش رو امتحان کنم تا تجربه شخصی کسب کنم👌👌💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @navebri3810
    @navebri3810 Рік тому +2

    با کنسرو عدس هم میشه؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому +1

      عزیزم من خودم تا به حال با کنسرو عدس درست نکردم ولی اگر عدسش خیلی شل نباشه بله میتونید باهاش درست کنید و موقعیکه برنج رو آبکش کردید، عدس رو بهش اضافه کنید که زیاده از حد له نشه

  • @mansourroyan3143
    @mansourroyan3143 Рік тому +2

    معركه درست كردي خانوم

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      سپاسگزارم این نظر لطف شماست ❤ مرسی که وقت گذاشتید و ویدئو رو تماشا کردید 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @hengamemohamadi6284
    @hengamemohamadi6284 Рік тому

    پس زعفرون چی کره چی

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      دوست عزیز ممنون که وقت گذاشتین و ویدئو رو تماشا کردین در مورد افزودنیها کاملا اختیاریه و شما میتونین بنا به ذائقه شخصیتون چیزای دیگه رو اضافه کنین و من تلاشم بر این بوده که نحوه ای که خودم عدس پلو رو درست میکنم آموزش بدم و حقیقتا مزه کره رو روی برنج خیلی دوست ندارم😅😅💓💕💓❤❤❤

  • @gdffdf2988
    @gdffdf2988 2 роки тому +2

    تشکرمشخصه خیلی خوشمزه باشه خانمی،میگم دارچین بزنیم بده؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 роки тому

      سپاس از نظر لطف شما عزیزم
      افزودن دارچین کاملا اختیاریه و به ذائقه خودتون بستگی داره معمولا برای پلو عدس از دارچین هم استفاده میکنن ولی متاسفانه به ذائقه همسر و بچه های من نیست😅😅😅💓💕💓

  • @RatafakRatafak
    @RatafakRatafak Рік тому

    Can you please add english subtitles?

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      I 'll try it 👌👌💓💕💓❤❤

  • @masummm9306
    @masummm9306 11 місяців тому

    پس گوشت چی؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  11 місяців тому

      عزیزم گوشت دلخواهه من برای ساده تر بودن این غذا، بدون گوشت درستش کردم شما میتونین گوشت هم به دلخواهتون بهش اضافه کنین 💓💕💓 در کل خودم این غذا رو بدون گوشت دوست دارم 👌👌👌👌💓💕💓

  • @mahmonirsori2304
    @mahmonirsori2304 Рік тому

    خسته نباشید
    شما این برنج رو اینقدر هم میزنید خورد نمیشه؟؟؟؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому +1

      سلامت باشین عزیزم مرسی از نگاه با دقتتون 🙏🙏 حقیقتش اونقدرها هم، هم نزدم😅 و در پایان کار مشخصه کاملا دونه های برنج درشت و کشیده و یکدست دراومدن 💓💕💓

  • @mitramoridani-no5qh
    @mitramoridani-no5qh 3 місяці тому

    خلال با کسره غلطه و خلال با َ باید تلفظ شود.

  • @davooty2572
    @davooty2572 5 місяців тому

    چرا مینویسید پول عدس؟؟؟ بنویسید و بگید عدس پلو

    • @HomyCook
      @HomyCook  5 місяців тому

      ای خدا 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 اگه کامنتها رو خونده باشین متوجه میشین که چرا این استیکرها رو فرستادم 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️ من بعد از اینهمه کامنت هنوزم میگم پلو عدس 😅😅😅😅😍😍😍😍
      و در کل مرسی بابت وقتی که گذاشتید دوست عزیز💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @moa3810
    @moa3810 Рік тому

    عدس پلو ـ نه پلو عدس

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      خداییش گیر دادینا 😅😅😅🤩🤩🤩 اصل جابجایی کلماته که در معنی و مفهوم اصلی تغییری ایجاد نمیکنه👌👌 قبول دارین شما؟؟؟؟ 💓💕💓❤❤❤❤❤❤💓💕💓 غذا رو بچسبین که واقعا خوشمزست 🤩🤩🤩🤩🤩🤩😅😅😅😅😅😅😅

  • @medi768
    @medi768 7 місяців тому

    پلو عدس یا عدس پلو؟ شما اهل کدوم شهری؟ شمال کشور؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  7 місяців тому

      ای خدا از دست شماها 😅😅😅 الان مشکل جابجایی این دو کلمه ست 🤩🤩🤩 عاشقتونم بخدا 💓💕💓❤❤❤💓💕💓 من جنوبی ام عزیزم 💓💕💓

    • @HomyCook
      @HomyCook  7 місяців тому

      پلو که پلوئه اون ماده ای که بهش اضافه میشه ماده دومی حساب میشه خب چرا اسمشو اول بگیم😅😅😅😅 منو کشتین سر این تامبنیل 😅😅😅

    • @medi768
      @medi768 7 місяців тому

      وولک از اول میگفتی بچه جنوبی. ایوالله@@HomyCook

    • @HomyCook
      @HomyCook  7 місяців тому

      @@medi768 😅😅😅👌👌👌

  • @fbmemar
    @fbmemar 2 місяці тому

    خداروشکر اینیکی مجلسی نیست و قابل درست کردنه 😅

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 місяці тому +1

      خداروشکر 😅😅 خوشحالم که براتون مفید بوده 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @aiobabdi1790
    @aiobabdi1790 5 місяців тому

    ❤❤❤

    • @HomyCook
      @HomyCook  5 місяців тому

      💓💕💓🙏🙏💓💕💓

  • @santiagopeak1247
    @santiagopeak1247 Рік тому

    این عدس پلوی جنوبی است،مگه نه؟! اگه سیر و پیاز رو با هم سرخ کنید خوشمزه تر می شه😊سابتایتل رو فعال کنید تا مردم کشورای دیگه غذاهای ایرانی رو بشناسند،موفق باشید

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      مرسی دوست عزیز نظر لطف شماست
      بله ترکیب سیر و پیاز برای علاقه مندانش عالی میشه ولی متاسفانه علیرغم خواص فوق العاده و عطر و بو و طعم بی نظیری که سیر داره، من بنا به ذائقعه شخصی توی هر غذایی سیر رو اضافه نمیکنم ولی شما میتونید بنا به میل و ذائقتون سیر هم استفاده کنید😋😋😋😋😍😍😍💓💕💓

  • @user-sx7tt7zm4d
    @user-sx7tt7zm4d Рік тому

    آبکش که خاصیتی نداره

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      مرسی بابت وقتی که گذاشتین دوست عزیز
      خب شما میتونی برنجتون رو دمی درست کنی اصلا اجباری در نحوه پخت برنج نیست معمولا برای مناسبتهای مهمونی و حالت مجلسی تر بودن برنج اون رو آبکش میکنن💓💕💓

  • @ariajam6818
    @ariajam6818 2 місяці тому

    جريان اين پلو عدس مثل آلوچه و گوجه سبزه؟ به عمر ننه مون گفت ناهار عدس پلو داريم 🤣🤣🤣🤣

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 місяці тому

      قربون همه ننه های مهربون 👌👌👌😅😅😅💓💕💓

  • @nahidraisi721
    @nahidraisi721 Рік тому

    دورود من عدس رو بین هشت تا ده ساعت میزارم خیس بخوره در زمانی که برنج میزارم برای آبکش کردن عدس ها واضافه میکنم به برنج تا برنج قل میخوره عدس پخته میشه وکاملا شکلش حفظ میشه وخیلی عالی میشه

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      درود به شما دوست عزیز خیلی خوشحالم که به کانال من اومدین و ویدئوی من رو تماشا کردین و مرسی که تجربه خودتون رو با ما در میون گذاشتین عزیزم خیلی خیلی عالی 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @user-uj4hu5ob1f
    @user-uj4hu5ob1f 2 місяці тому

    خانم محترم ما چیزی به نام پلو عدس نداریم در زبان فارسی به ای غذا عدس پلو میگویند فارسی را خوب یاد بگیر و پاس بدار

    • @HomyCook
      @HomyCook  2 місяці тому

      مرسی بابت انتقاد شما دوست عزیز ولی واقعا فکر نمیکنم جابجایی این دو کلمه هیچ تاثیر منفی در ادبیات فارسی داشته باشه با وجود اینکه میدونیم خیلی از کلمات ما، در گفتمان روزمرمون به زبان عربی، استفاده میشه دقیقا مثل شما که لطف نمودین و من رو خانم محترم ( که این کلمه ریشه عربی داره ) خطاب کردین. واقعا از شما سپاسگزارم ولی به نظر شما جابجایی دو کلمه پلو و عدس به گویش فارسی زبانان لطمه میزنه یا استفاده مدام از کلمات عربی؟!!! 💓💕💓

  • @rezafayazi9381
    @rezafayazi9381 Рік тому

    بسیار عالی

    • @HomyCook
      @HomyCook  Рік тому

      سپاس از لطف شما 💓💕💓❤❤❤💓💕💓