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- Опубліковано 27 вер 2024
- 今集《筆記紙》Fiona和導演Henry飛到馬來西亞，深入貓山王發源地Gua Musang，說一個關於榴槤的故事。這個大馬榴槤故事的主角，是90後女生Katie，她除了是全職窩輪炒家，2019年到大馬種榴槤，還會走入當地榴槤市場，感受大馬人對榴槤的瘋狂程度，一日三餐吃盡不同品種的榴槤。米紙一連兩集帶你飛到馬來西亞，追源尋味榴槤的故事。
榴槤，是一種愛恨分明的食物，兩極化嚴重的程度達到：「世界上只有兩種人，一種是愛吃榴槤的人，一種是痛恨榴槤的人。」.不過，無論你喜不喜歡榴槤，這個故事都絕對值得一睇再睇。（放心，隔著個mon絕對唔會聞到任何味道！）
**字幕改正：「八」年樹人應為「百」年樹人，以後定必加倍小心。
採訪： Fiona Ho
IG: fionaholovefood
編導、攝影、剪接： Henry Chan
IG: @henryychannn
監製：Kay
＿＿＿ 《米紙》只是還想說故事
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#米紙 #筆記紙 #米紙fiona #戰狼fiona #馬來西亞 #榴槤園 #榴槤 #貓山王 #大馬 #大馬美食
關於我的榴槤生涯
我食榴槤的年資尚淺。因為家中沒有食榴槤的習慣，而家人亦不喜歡榴槤的味道，全家只有何爸食，在少數服從多數的情況之下，所以家中從未出現過榴槤，一直也不明白當何別人對榴連這個食物趨之若鶩。
陳生是一個榴槤瘋狂粉絲，不但入了榴槤關注組，而且會和朋友同事夾份在大馬訂榴槤，在他的影響下，我開始接觸榴槤。由甜品店的榴槤飄香開始，然後到榴槤雪糕、雪凍了榴槤，最後我竟然慢慢愛上了榴槤！原來潛移默化真係有用，今次大馬之旅，是我人生中食榴槤最多的一次，也開始懂得欣賞榴槤，其實榴槤都不是這麼可怕😝
頭先睇手機發現原來拍了好多這個旅程making of , 最近忙於寫稿，會慢慢剪起上架。❤️
#馬來西亞美食 #馬來西亞 #榴槤 #大馬美食 #貓山王
有冇對方聯絡方式啊？
今集介紹馬來西亞榴槤故事，Katie的故事好特別願意投資落這個計畫，難以想像成個山頭之後會全部變成榴槤樹。多謝Katie和Victor 分享當地榴槤的知識和收成的過程！辛苦哂Fiona 和 Henry 要穿洲過省拍攝同埋不停要吃榴槤😂，期待下一集！
當地政策非常好，是一個活生生的雙赢方案。謝謝主持分享了一個勵志的個案👍👍
從不事生產的金錢交易到腳踏實地種植作物，新一代年輕人很讚👍
没有金钱你开发地的钱都没有 资金
好多謝米紙團隊精心制作。努力不懈,繼續報導有圖有真相嘅故事。
夠膽量，叻女做邊行都係會成功🏆
睇呢條女花幾年時間搭咁大個雞棚，而家開始有幾棵樹睇下，又搵埋D咩資深傳媒人同米紙講呢度幾好幾好
我估計黎緊佢會去俾錢各大youtube, 報紙,雜誌賣自己呢個故事，再話好好機會將來會賺到錢之類
跟住到最重要果步就係開放股權俾有興趣同路人(姐係水魚)加入
最後當然係慢慢fade out，將D股權逐少逐少咁賣俾水魚
然後拎住一大舊錢番香港繼續炒炒賣賣既生活
榴槤唔係我杯茶，但呢個年輕人由金融轉業種植的故事好好睇。由每日按幾個掣就賺到五六位數字嘅錢，到要投放五年時間同資金先會有收入，呢種轉變唔係人人做得到。Katie 咁後生就能毅然作出改變，日後人生的收穫（包括榴槤）必定會很豐富。
當然係炒賣做唔掂先會轉！每日按幾個掣就賺到五六位數字嘅錢的話，邊個會浪費咁多時間同資金種榴蓮？
其實佢有做老本行
佢間匯心集團 除左叫人買佢 窩輪既買賣器之外
佢而家正正就係有榴連計劃叫人投資
根本就係想水人
呢句真喇
留名支持 FIONA AND HENRY
馬來西亞人 非常好客!
我真係好無用 估唔中 你地去邊出TRIP~
victor 好叻啊啦
講真睇你地咁耐最冇營養係呢條片！佢只係個投資者
佢而家係匯心集團到
其中網頁就係水人叫人投資個榴槤園
有潘小文 就知單野有問題
真破懷璟景 這邊種榴槤 右邊棕櫚樹
馬來西亞南部新山，非出產榴蓮之地而是離新山偏北的蔴坡，峇株，永平，昔加末，等等！
完好，不讓人詬病的是資料與信息必須正確，不可誤導別人。
好大轉變，支持👍🏻💪🏻
雖然我唔食臭臭既🤣 不過都辛苦戰狼同Henry 快手整左條片比我地睇，長下知識👍後生女可以轉變到自己心態由快錢變慢慢收成都係難能可貴，米紙加油👍
對於一個非常鐘意食馬拉榴槤又十分喜歡種植嘅我,無錢已經咩都無得諗,好羨慕可以有自己的榴槤園
長知識，好睇
it is amazing that she has such an experience at this young age; which is a blessing
猫山王的发源地唔系gua musang ，系吉兰丹另外一个地方叫tanah merah, 當年母樹就種在那邊，当地人叫raja kunyit. Gua musang明顯系人以為musang就是等於猫山王英文名musang king的誤解
你说对了，我是吉兰丹州的人，Kuyit才是真正名字 ，因为土的问题，种出来的榴莲味道不一样，现在的农业技术发达，可以要肥料和农药控制榴莲的味道
多謝解釋!
勁呀 多謝解釋
在中国以讹传讹的狸猫爱吃貓山王榴梿的传说传播久了都快变成真事。
真实的历史:
猫山王的母树是在吉兰丹卅的丹那美拉小镇 (Tanah Merah) 的一个再也小岛 (Pulau Raya)。母树在1974年死掉。大约1970年吉兰丹卅的丹那美拉县 的一个黄崇明果农从母树嫁接到他的榴梿芭，起名坤玉(Kunyit)。1993年园主向马来西亚农业部注册为D197 (Raja Kunyit)坤玉王。坤玉王后来从话望生 (Gua Musang) 引进到彭亨卅的勞勿(Raub)和文东 (Bentong) 大规模种植，坤玉王的名声才逐渐打响起来。民间多用貓山王 Musang King 以纪念它的第二起源地 Gua Musang。Musang 在马来语虽是狸貓，但Musang King 的Musang 其实是来自Gua Musang 地名。Musang King 的方言音译为毛山王，中文谐音是貓山王。它的名字跟狸猫喜欢吃它的果肉是完全没有半点关系。危害马来西亚榴梿最大的野生动物是猴子，松鼠和野猪。狸猫已是稀有动物，很少到榴梿芭觅食。松鼠咬过的榴梿才是好榴梿的指标。
雖然等待成果是一段很漫長的路程 但也為自己在未來留下了應有的產業 ！
曾經在阿羅街某間榴槤手信店見過Katie，一個好年輕女孩。
以前睇金融片睇過Katie，佢竟然去咗大馬投資榴槤。
真係非常之佩服！
係14：45秒採訪了資深傳媒人潘小文，分析返香港種植情況，就真是不似如期，無奈都要接受！然而，馬來西亞政府，就很支持農民種植！❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
呢集好睇辛苦晒🙏🏻
種植榴蓮真係好費心機 投入好多資金同時間....
真係流晒口水呀！
正 醉愛榴連
看似是一個勵志開荒的故事，但實則是在破壞原始雨林。就如棕櫚油，早年印尼和馬拉等地大量砍伐雨林種植棕櫚樹，破壞地球生態亦成為現時極端天氣的成因之一。
聽到話要繼續向山上開發就唔想睇落下，仲要全部都種同一種樹，只要一有病就全部玩完。如果繼續清山上既樹會絕對會top soil erosion ，甚至山泥傾瀉。
笑話，馬來西亞土地超過55%都是熱帶雨林，30%多點為種植土地同其他基礎建設地點，人類居住地不到10%。。。你們香港才是“石屎森林”，隨時塌樓！！
Western brainwashed monyet,
Malaysia has more forest density of 60% than any Western nation, China and Japan.
Palm oil yield per hectare is 10 times more than soybean, your master cutting down more forests to cultivate soybean.
Durian trees are logging forest trees, and the durian estate is a secondary jungle
住楼都破坏生态环境㗎！傻仔
@@ohbama1008我們香港近70%土地為郊區，40%的土地為保護區
所謂的「石屎森林」只佔很少的一部分土地
阿燦叔係大馬都有自己既榴槤芭，聽聞遲啲就可以收成喇！😊
謝謝 報導 分享
人地重係匯心國際集團到做架
呢個係間公司旗下既海下產物
米紙 你重幫人賣廣告投資榴連
客观反映：谢谢米纸的榴莲园分享。看了您们的短视频之后，心里感到非常安慰，知道新一代的青年人，开始懂得珍惜大自然的美丽。希望您们能早日成功的开拓；建立和发展 *新型市场经济 New Heaven and New Earth project* 。打造更多的新事业路线和新经济来源，好让更多的年轻人和毕业生，不必再承受 “躺平” 的痛苦。求神怜悯帮助我们地球人。神是爱！佩（贝）玲笔。🙏🏻💕🌻🇲🇾🌎💕🌈
真夠膽量
龐氏味濃
金家人有講過
全力支持👍👍😍😍
馬來西亞观众🙋♂
Thanks for sharing 加油
2.46,里面说的不是花场，而是芭场
只要用心，十年后就是千万富翁了。
Thanks!
建議妳在榴槤種植附近做埋民宿，肯定會多的榴槤迷過去食？😊😊😊
而家越南，海南同樣大面積種，未來利潤越來越低，大$就賺唔到，可以加入旅遊生態園附加值增加！
给越南海南再多20年，也达不到马来西亚现在的水平😂😅
😢好多野生動物失去棲息地
好有趣嘅一集，多謝晒米紙
中國著名前羽毛球總教練李永波早前也曾在吉蘭丹投資榴槤園種植榴槤以便日後出口到中國。☺
哇 米纸竟然来到马来西亚拍摄啊 😄 欢迎你们 吉兰丹不只榴梿好味，还可以尝试这里的 Nasi Kerabu，也是当地特色喔~
出TRIP買故事
睇完好想食😂
正呀❤
确实很难得👍👍👍
有時間去搵大自然。🎉🎉🎉
首先你要知道政府提供的地是有手续的，30年还是60年你要看清楚文件，我就算你60年好吗，就不要理到时候能不能续约，反正60年后都不知道人还在不在😅故事要开始咯，10年里你是不可能赚钱的，告诉你五年能有收成的，那是传奇故事，树不大不小最难养，硬给他生果伤身，不给他生果伤钱包，当五年到了，病就开始来了，好不容易养到七年好了开始大做了，肥料，药水，工人，车辆全部要三倍付出了，结果得回来的全不理想？没有为什么，原因是新树吧了！你会一直付出直到第10年，才开始看到钱！我看你树500eka种完他不可能超过两万棵，如果能超两万棵你就很密集了，在来你才十个工人，四年了才开发一半那就算一万棵，每个人想法都是很完美的，你打算慢慢种着去，到第五年的树就有钱进帮补你之前亏的，你就不会伤那么多对吗，真的没你想的那么容易，这四年你有一万棵树平衡一年你种两千五棵，算你三千棵，在算那些树伤树病树死要补种到你手健康才一千棵，辛苦带大五年你为了钱敢敢给他生果，你之后的烦恼也来的更凶了😢伤的全归你们，收成还要分回点政府，这才是最伤呀！还有还有你知道现在有多少人种榴莲吗？你每个月有来大马的，你去打听打听下（我就是其中一个了，而且还比你大很多），直到你收成到时候有没有现在的价钱还是个未知数？最后我祝你早日收成，希望你不要给我说中，早点实现财务自由😊一起加油吧😂
還有一個問題，十年樹齡的榴蓮果風味根本不及格；不知道FionaHo，當場吃有沒有這感觸？
由金融業轉行開榴槤園真係好大改變
只是個賭徒
睇呢條女花幾年時間搭咁大個雞棚，而家開始有幾棵樹睇下，又搵埋D咩資深傳媒人同米紙講呢度幾好幾好
我估計黎緊佢會去俾錢各大youtube, 報紙,雜誌賣自己呢個故事，再話好好機會將來會賺到錢之類
跟住到最重要果步就係開放股權俾有興趣同路人(姐係水魚)加入
最後當然係慢慢fade out，將D股權逐少逐少咁賣俾水魚
然後拎住一大舊錢番香港繼續炒炒賣賣既生活
@rexchan4088 完全正確
好羨慕
加油👍👍👍💪💪💪
高风险投资
好棒的兩个帥哥美女，投资榴莲事业，亲力亲为，辛苦了。在此祝福你们，身体健康，事业顺利，榴莲快快有收成，龍年行大運，财源滚滚来。。。
亮唔亮是要看树的年份，大老？这一集是港确種值。想吃到好的榴莲。都是去原产地。好的榴莲就是越老的树越好。原于果味。香味。
马来西亚真实还有百年老树。好多老树品种。老树随便挑都好吃。榴莲好吃在于树的年份。不是在于品种。你给小弟给骗了😂
食到流鼻血 😂
阿狼。好似瘦左❤
3000棵榴槤 有10個農夫管理 真係幾重本
小文😂😂😂
1:23 What? 2 hours from KL to Gua Musang, are you using "flying car"? It takes at least 3.5 hours, 2 hours from KL you can only reach Benta (also a durian plantation district)
👍👍👍
好妹子：有前景
KATIE 真係好靚女同叻女 欣賞今次 唔係教人 投機取巧
唉唔好再提某地政策 只想人幫手開荒但唔係想發展
不過真係 要先投資付出 仲要唔知有冇回報 受好多野影響
但變左叫人投資榴連園呢
同埋佢無走到
人地重係匯心國際集團到做
呢個係間公司旗下既海下產物
匯心係咩公司大家自己上網查
@@Visiblemanonplanet 咁介紹牛雜又係叫人投資賣牛雜, 你都幾有偏見, 有無連結俾我參加?
未來榴槤預計都會好大機會搵到大錢 因為如果同中國傾得成可以送鮮果入口 到時種貓山王一定發大達
很好我的家乡劳勿
小雯同婉華拍完又来了吉兰丹。
估唔到这位香港女孩子同大马最顶级榴莲结下不解之缘😂😂😂
其实榴莲要掉落地，在去捡才有那番滋味，没吸过地气的榴莲味道会差很多..
不过在吉兰丹种，日后会不会在那边的包头佬收割...
其实最好settle的正是包头佬
@@WongYs-kr1su 我的吉兰丹好友也是这么说，基本上只要请吃，捐点给回教堂就搞定，没有像污桶和火骗那么难搞大贪。很多人都不知道，火骗贪起来比污桶还狠，我的老板宁愿去泰国都不愿给火骗，他说深不可测。华人吃华人永远是最狠的。
怪不得唔见katie出片啦 原来唔炒轮了
佢有做炒輪，仍然係間炒輪公司做，間公司而家開多條水 就係叫人投資榴連，就係正正呢個廣告
我在马来长那么大，第一次听到榴莲是用採的
为什么你的榴莲不修枝？
呢條片好乸似一D大灣區投資騙案
😢
有潘小文呢D唔方好野
集團網站有寫
叫人投資佢個榴連園
咁你自己諗下
講到塊地佢朋友
佢話投資，
但原來有集團
大马政府会让外国人拥有农地？ 而且是包头党的地盘，这肯定是个骗局！
想問會唔會有榴槤團比我地参加
榴槤係唔用摘字，係用跌。
👍👍
會唔會搵返嚟香港買，香港都有市場💪
❤❤❤
我諗起Fiona 爸爸對住個貓山王榴槤笑
A durian orchard owner in Penang once advised me that for a durian that has fallen overnight or in the morning, the best time to eat it is in the late afternoon of the same day. According to him, durian that has just fallen usually doesn't taste the best if eaten immediately even though it may be super fresh.
香港咁多山地，可以種榴莲吗
add oil
👍👍👍❤️
原始森林就咁冇咗...
😋😋😋👍👍👍
若果樹下架起大網接著自然成熟掉下的果實便不用冒險爬樹，每個果綁繩也花時間人工。設計好的話，架設的網還可重用，在低處收成也方便很多。
行不通，生长到不美的榴梿要除掉，而且会掉很多树枝下来。这样榴梿掉下来也很难捡。
❤👍👍👍❤️
女真係系列 rich women 😂😂 竟然投資幾百萬 真系做農產品最新的模式 😅😅😅
人地重係匯心國際集團到做架
呢個係間公司旗下既海下產物
自己上網睇
原来香港人，吃榴槤是要抢的才好吃~🤭
小雯都係度波
合約點寫？
如果想搵你地出篇繕稿要幾多錢左右？
基本十萬起架啦,而家人地唔同以前
我想講人地重係匯心國際集團到做
呢個係間公司旗下既海下產物
匯心係咩公司大家自己上網查
米紙 你重傻下傻下幫人賣廣告投資榴連
米紙你咪再delete message
咁大舊錢又包機票酒店食住,點會唔出賣靈魂
炒窩輪咁好賺！年紀輕輕在窩輪市場就賺到幾百萬。
為何要轉行投資盈利慢的行業！
因為係局
佢唔呃你地啲水魚 佢點會賺大錢
不怕被逼收掉？？
其實條女好似乜都唔知， 不如問果個佢點樣build up好似仲好睇
有人妻Fiona必J
潘小文你到不董租，要租就租新界太公地，有排你种呀
原来回教党也来这一套
榴莲再好吃至于去破坏原始森林吗？明目张胆show愚昧啊😢。