Консервированные ПЕРСИКИ на зиму/Компот из персиков/Без стерилизации и заморочек!Простой рецепт# 215
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2024
- Консервированные ПЕРСИКИ на зиму / Компот из персиков / Без стерилизации и заморочек!Простой рецепт!
#персики #компотизперсиков #персикиназиму
Компот из персиков на зиму очень легко готовить по этому рецепту ! У меня нектарин , но подходит абсолютно любой персик ! Желательно выбирать персики с красными боками - тогда и цвет компота будет красивый и аппетитный !
Рецепт :
На банку объемом 1л :
сахар - 100гр
лимонная кислота - 1/4ч.л
персики ( у меня нектарин) - 6-8шт
На банку объемом 1.5л ( как у меня в видео ) :
сахар - 150гр
лимонная кислота - 0.5ч.л ( без горки)
персики - 8-10шт
/ @elenaturr - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ! И узнавайте еще больше вкусных рецептов ;)
Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
💖Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
💖Приятного аппетита !!!
💖Всем добра и позитива !!!
💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна ;)
💖www.instagram....
Canned PEACHES for the winter / Stewed peaches / Without sterilization and troubles! A simple recipe!
#peaches #compoterspersics #peaches
Peach compote for the winter is very easy to cook according to this recipe! I have nectarine, but absolutely any peach is suitable! It is advisable to choose peaches with red sides - then the color of the compote will be beautiful and mouth-watering!
Recipe:
1l jar:
sugar - 100g
citric acid - 1/4 tsp
peaches (I have nectarine) - 6-8pcs
To a 1.5L jar (as I have in the video):
sugar - 150g
citric acid - 0.5 tsp (without slide)
peaches - 8-10pcs
/ @elenaturr - SUBSCRIBE TO THE CHANNEL! And find out even more delicious recipes;)
Subscribe to the channel and do not forget to click on the bell so as not to miss new videos;) Comment, put your finger up - I will be very pleased !!! Share recipes that you liked on social networks)))
💖 Tell your friends about the channel - there is still a lot of interesting things ahead and I have something to surprise you with)))
💖 Bon appetit !!!
💖All good and positive !!!
💖Subscribe to my instagram and send your photo reports, I will be very grateful;)
💖https: // recepti_ot_elena_turianitsa? Hl = uk
Спасибо вам большое! Делаю второй год, очень вкусно 💖😊
Благодарю ❤
Как вы делаете ???? У меня все надулось на следующий день!!!
Э0жжщннхх😢ш Ош год Эр за щчлчщжоччт,л. Л. Л. ,ь😅з?щ 0:25 0:25 бы лщщщщю́л?@@ElenaTurr
@@SaidaTadjikulova ???
Я так же делаю , только без лимонки . Надо попробывать с лимонкой. На 3 литра банку ., 400 гр. Сахара ., кипячю сироп , заливаю , закрываю , укутываю. До остывания.
Спасибо большое 🌷🌷🌷
Да, лимонку обязательно добавляю 20 лет уже.
400 гр сахара на 3 литра??? Зачем такой сладкий? Персик сам по себе вкусный)
Слипнится он и так сладкий приторно .тогда уж персики в сиропе
Ещё проще,сложить в банки персики если 3литр банка,то засыпаем стакан сахара ,чайная ложечка без горки лимонной кислоты и заливаем кипятком и закатываем стерильными крышками.Укутываем пока остынут и без хлопот.Так можно любую ягоду или ассорти ягод .
Не повздувает банки?
Как лучше сделать?
Всегда дела так, любые компоты!!! Храню в квартире!!!
А у меня именно от персиков цвет какойто странный стает
@@Galina_Zimina вчера закрыла компот с персиками и добавила для цвета по горсти чёрной смородины!!! Утром убрала в кладовку!!!
@@irinairinova2303 нет. Лимонная кислота, идёт как консервант. И банки стерилизовать не надо ((
Леночка,благодарим ВАС,за лёгкий рецепт без заморочек! Быстро и красиво очень и вкусно!
Вы прелесть!
Храни ВАС БОГ!🙏
Спасибо большое ❤❤❤ Готовьте на здоровье 🌹🌹🌹
Как мне нравится, как вы чапаетесь половничком, да еще и по половине сиропа набираете.
Не заморачивайтесь стерилизацией банок. Всё равно фрукты в них попадают не стерилизованные. Достаточно просто помыть.
Спасибо большое 😊
Пересмотрела много разных рецептов консервирования персиков, и Ваш понравился больше всех! Буду сейчас пробовать! Спасибо!))
И Вам спасибо огромное за доверие 💖💖💖 Готовьте на здоровье 🌺🌺🌺
Рецепт - БОМБА! ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!! ЛЕНОЧКА, ВАМ РЕСПЕКТ!
Ирина Морозова, вас бомбят, война??? Сочувствую, ограниченный словарный запас...
@@user-to9us8wx5h так і є! Зараз пишу а близько гримить, та вікна здригаються
А попробуйте такой компот из ежевики и крыжовника,а еще положить по веточке мяты,прелесть.
Супер, отличная заготовка на зиму 👍👍👍 вы молодец, ждём новых вкусных рецептов 😊😉💖
Спасибо большое ❤
Супер рецепт ви настоящая хозяюшка ,здоровьячка вам.
Спасибо большое 💞💞💞 Очень приятно 🥰🥰🥰 Готовьте на здоровье 🌷🌷🌷
Очень вкусные персики получаются а самое главное непереваренные семье очень понравилось всегда искала такой рецепт не занимает слишком много времени
Спасибо большое ❤❤❤ Я очень рада что рецепт персиков Вам понравился ⚘⚘⚘
@@ElenaTurr .
Мы живем в бессарабии персиковый рай у нас крутят персик от которого отделяется косточка заливаем 2 р на 3 сиропом и лим кислота
Спасибо большое ⚘⚘⚘
Так не делаю ,делаю проще и все стоит.
Это пожалуй самый правильный рецепт👍❤️
@@latvius3951 спасибо большое 😊
Отличный рецепт персиков для зимы, очень понравился спасибо большое лайк огромный!!!
И Вам спасибо большое ❤❤❤
Очень просто и красивый цвет спасибо буду ждать ещё рецепты молодец!
И Вам спасибо большое 🌷🌷🌷
Da vso klasno. Tolkoi na mesto limonnoy kisloti dobavit sok limona kislota vredno dla zdorovya😊
Спасибо большое 😊👍
Очень вкусная по моему получилось. Попробую готовит таким способом очень легко готовить
Спасибо большое ⚘⚘⚘ Готовьте на здоровье 💞💞💞
Молодец очень хороший рецепт .Сделали по вашему рецепту ,, получилось очень приятным вкусом Вот уже стоят месяц. Одну открыли на пробу.Проста супер. ❤
Спасибо, пошла закатывать!
Закрыла сегодня несколько банок кампота по предложенному рецепту, зимой отпишусь ,что получилось.
Спасибо за доверие и комментарий 🌺
@@ElenaTurr щ
как получилось ?
Хмм...
Очень красивый персик за компота спасибо вам😍😍
И Вам спасибо большое 💞💞💞
Супер! Спасибо за рецепт
⚘⚘⚘
Супер спасибо за рецепт
@@ОленаБожко 🫶🫶🫶
Отличный ресепт Спасибо большое..неделя уже стоит
Лена, спасибо большое за рецептик! 👍
Будем консервировать👌😉
Я думала одна я не сплю в такое время 😊🤦♀️ И Вам спасибо большое 🌺🌺🌺 Готовьте с удовольствием ❤
@@ElenaTurr не-не-не, не одна 🤣🙈 мы "ловим" свеженькие рецептики от Вас 😉✨💐
И параллельно работаете тоже над рецептами 100% 😊😉😁
@@ElenaTurr цссс...🤫🤫🤫
Многие даже не догадываются, что нам белого дня не хватает для этого 😁🙈
@@zNamySmachnoZhyty , согласна 😁😁😁 не будем выдавать секреты 😊😉
Уже слюнями захлебнуться можно😍👍👍👍👍супер
Спасибо Вам большое 💖 Готовьте на здоровье 🌺
Молодец! Летом обязательно буду закрывать компот .
спасибо за совет
Спасибо за ваши старание персиковый компот проста супер
Большое спасибо! Я давно тоже искала такой рецепт "без заморочек" Удачи Вам!!!
Готовьте на здоровье 🌹🌹🌹
Очень спокойная хозяйка вы, и легко закрыть. Попробую
Спасибо большое, готовьте на здоровье ❤❤❤
Отлично👍✊😍 спасибо большое за рецепт
И Вам спасибо за комментарий 🌺 Готовьте с удовольствием 😊
Остановлюсь на вашем рецепте.
Спасибо большое 🌹🌹🌹 Готовьте на здоровье 🌷🌷🌷
Спасибо Вам за рецепт, завтра сделаем🤗😗😉
Очень вкусно получилось, СПасибо.🐶🐱🐺
Сделала все.но у меня трех литровые .300 сахара и чайная ложка без горки лимонную кислоту .добавила.сас на вкус не сильно сладко получилось.зимой думаю все будит нормально ,а вкус великолепный и персики я 16 шт положила в банку., пока вид и вкус понравился..Спасибо.вам за рецепт.
И Вам спасибо большое за доверие 🌷🌷🌷
Юз эшелон
Получился очень аппетитно.
Спасибо большое 🥰🥰🥰
Спасибо,милая девочка! Только что закрыла персики,переживала,что мало сахара положила и вот ваш рецепт! Успокоили! Спасибо еще раз!
Благодарю!
Готовьте на здоровье 🌹🌹🌹
Я кладу по шт.крупного персика,который пролазиит в горлышко,добавляю немного винограда(2кг на 5 банок)+330грамм сахара.Пьём,за уши не оттащить😋
@@baharm7420 спасибо большое 😊
Персика по 5 шт(пропуск не заметила)☝
Супер!!!
Спасибо большое 🌷🌷🌷
Скажите, а на 2 х литровую сколько добавлять лимонки и сахара?
Спасибо большое за простой рецепт готовлю их уже второй год
И Вам спасибо большое за доверие 💞💞💞
СУПЕР!!!!!!!!!
Спасибо большое 💞💞💞
спасибо уже делаю
Очень красивый цвет хороший компот Вы молодец
Спасибо большое, готовьте на здоровье 💞💞💞
Я. Попробую. Сделать. Буду. Видно. Што. Лехко
Делала 3 недели назад по вашему рецепту...пока не вздулись.
У меня еще с прошлого года баночка одна осталась , все хорошо , храню в квартире , в кладовке )
Спасибо за отзыв 🌷🌷🌷
Здравствуйте , в банку можно сразу добавить сахар и лимонку ?
Подскажите на 2х литровую банку пропорции
Балшой спасибо...😘😘😘😘👍
⚘⚘⚘
Выглядит очень классно🔥 Я много видео пересмотрела, пыталась найти рецепт, который бы соответствовал моим представлениям😅😅😅
Надо будет попробовать🤔😉
Готовьте с удовольствием 💐💐💐
Спасибо за🥰🥰🥰 полезное видео.
❤❤❤
ОЙ БОЛЬШОЕ СПАСИБОЧКИ ВАМ,Я ТАК НЕ ГОТОВИЛА,ТЕПЕРЬ БУДУ
Готовьте на здоровье ❤❤❤
Спасибо за рецепт очень красивый свет я тоже постараюс делат👍
Готовьте с удовольствием ❤
Закрываю также абрикосы
Круто
Спасибо большое ☺️
Очень понравился Ваш рецепт попробую обязательно
Готовьте на здоровье 🌷🌷🌷
Спасибо, Елена!
Добрый день,подскажите на 1 литровую банку где посмотреть количество сахара
Суппер
Готовьте на здоровье 🌸🌸🌸
Отлично 😇🙏👍👍👍👍👍👍💥❤
💐💐💐
Здравствуйте, у меня лысый желтенький персик нектарин... Пол дерева сломалось, собрала 2 ящика полузеленых... Лежат... Что же с ними сделать, может посоветуете? В прошлом году делала несколько банок, персики в сиропе... Ну что-то вообще семейству не зашли ...
Я бы приготовила варенье 😊👍
Вот и я собрала дерево сломали , но ещё твёрдые косточка не отделяется совсем 🤷♀️🤷♀️🤷♀️
@@user-pj9gt3to2c когда проварите первый раз- легко можно будет отделить косточки
Спасибо большое) Пошла закрывать, 😊
Без стерилизации.... начало видео ) беру стерилизованные банки
Речь идёт об общей стерилизации , когда банки ставятся в кастрюлю , заливаются водой и стерилизуется закатка 👍
Зачем стерелизовать банки,если персик только мьІтьІй?киряток,которьІм заливаем - стерелизует банку и перик....Спасибо.
Сомнительно. Если персик внутри с гнильцой - взлетит вся банка
Верно
@@user-sw8zu8rg2yперсики очень червивые бывают.
На цвет я добавлю сушенного шиповника
Спасибо за совет ❤
Shaftolini o'zini idishda shakarlari bilan solib yaxshilab qaynatib faqat suvini o'zini yopsa ham bo'ladimi? Bunaqa yopganda juda suv kam ketarkanda?
Я всегда делаю персики только по этому рецепту , как на видео )))
❤❤❤
🥰🥰🥰
Здравствуйте.Сколько сахара нужно на 1 литр воды?
Здравствуйте , рецепт рассчитан не на воду , а на литровую банку 😊👍
На 1литровую банку - 100гр сахара )
👍👍👍👍👍👍👍
⚘⚘⚘
А ни позривають якщо тіки раз запарить?
Сделала 10 банок по вашему РЕцепту!!! Сегодня 8 банок надулось … перевариваю , будет варенье !!!!
Меня рядом не было ...рецепт рабочий , думайте что сделали не так !
@@ElenaTurr сахара меньше дала , это повлияло ?
Необходимо 2 раза залить кипятком, 3раз сиропом и обязательно добавить лимонку.
Чи можна так по цьому рецепту,але половинками,бо персики великі?і чи можна абрикоси ?
Так , можна 🫶
@@ElenaTurrщиро дякую🫶
@@user-yg2fb4qw9j 🌹🌹🌹
Персик наверное лучше потверже брать...
Спасибочки за рецепт. Вчера закатала 10 банок
Скажите пожалуйста можно по такому рецепту сливу закатать
Спасибо большое, думаю можно и сливы закатать по этому рецепту )
Я очень благодарна вам за такой рецепт
Уже 10 банок закрыла
@@yuliiakelzi4990 💞💞💞
А если персики без косточек? Тот же процесс нужен
Добрый день. Крышки стерелизовать надо ?
Да👍
С косточками нельзя .Можно отровится..Было токое с сестрой
Здравствуйте .В ядрах почти всех косточковых культур (в том числе и персика) содержится вещество амигдалин. Попадая в наш организм, оно превращается в синильную кислоту - один из самых опасных ядов. Но не стоит так уж бояться - свежие и недавно законсервированные ягоды и фрукты с косточками содержат небольшое количество амигдалина, для здоровья оно не опасно. Но чем дольше заготовка хранится, тем больше в нем опасного вещества. Поэтому все заготовки с косточками можно хранить не дольше года. Если заготовку в течении года не съели , то не стоит рисковать, давая такие компоты и варенья из косточковых детям до 12 лет. Всегда старайтесь заготовить столько баночек - сколько съедите за год 🥰😊😊😊 Видимо ваша заготовка стояла больше года и поэтому ваша сестра отравилась 😔 Желаю Вам здоровья и спасибо за комментарий 🙏🙏🙏💖💖❤❤🌺
Мы не успевали отравиться))))
А как с вишней тогда?
@@milana.khametova1 из нее обычно кости удаляют
👍👍👍😋
🌹🌹🌹
А из за косточки не взлрвутся а так идея отличная с уважением татьяна
Нет , не взорвутся ) Готовьте на здоровье 🌷🌷🌷
Ваш рецепт можна зробить з сливами?
У слив косточка не отделяється.
Можно 👍😊
Дякую
👍
🌷🌷🌷
Не много сахара?Мне кажется очень приторно будет?
В самый раз 👍😊
Здравствуйте а можно не добавлять лимонную кислоту
Здравствуйте, я всегда добавляю лимонную кислоту, персики сладкие, без кислоты могут взорваться 😊
Спасибо вам огромное
@@maxbubaabdukarimova993 , готовьте на здоровье ⚘⚘⚘
Я тоже випички персик иготовим пожалуста вам
Из за чего может помутнеть?
Спасибо за рецепт. С косточками не выстрелит. Может лучше разрезать персики пополам и удалить косточки???
У меня стояли не один сезон , все ок
Здесь компота нисколечко. Одни персики
💋💗
💐💐💐
Доброго времени суток сделала компот из нектаринов пока баночки под одеялом стояли и проходили самостерилизацию в течение 2 суток ни капли сока не вытекло, а через неделю спустила в подвал , через некоторое время оказалось что из 3 банок в перевёрнутом состоянии стал вытекать компот,открыв одну из банок вкус ничем не оличался, что делать, посоветуйте, пожалуйста.
Здравствуйте . Всегда нужно проверять герметичность крышек сразу после закатки . У меня такой ситуации никогда не было .
А зачем держать в подвале банки перевёрнутыми?
А косточки оставляете ?
Да
Косточки разве не надо удалять? Они горечь выделяют
@@user-bf3ig1dj1b не надо , ничего не горчит 👍
@@ElenaTurr спасибо
На двухлитровую банку сколько нужно всего на сироп ?
Сахар - 200гр, лимонная кислота - 0.5ч.л ( с горкой ), персики - 12-16шт 😊👍
Спасибо за ответ.
@@user-mp3fc4ke6f ,готовьте с удовольствием 🌹🌹🌹
Сколько сахара на 3х литровую банку?
Стакан
Скажите а косточка в персике вкус компота не меняет????
Нет
Спасибо за ответ! Попробую с целыми персиками компот закрыть, благодарю вас!
Дорогие мои,,вот именно косточка и даёт вкус очень хороший ,так как компот настоиться.Все всегда закрываю с косточкой и компоты и варенье...👍♥️
А на 3 литра пропорция, будьте добры, рецептик.
Умножте все на 2 😊👍
👍🌞❤️
✋👍👍👍😏
💞💞💞
@@ElenaTurr 0
Тільки що закрила,на3л.4ст.л.сахар,1чайна ложку лимонної кислоти.
👍👍👍
Персики нельзя закатывать с косточкой
Можно , если съесть все за один сезон , и на второй год не оставлять 👍
Можно ли их закрыть без сахара?
Нет , без сахара будет не то ...
@@ElenaTurr Банку взорвутся? Или просто не вкусно?
@@eldarmusaev2353 , не вкусно будет , я всегда подчёркиваю что в заготовках , что в выпечке лучше придерживаться рецепта 👍
@@ElenaTurr я просто забыл положить сахар😩
@@eldarmusaev2353😄