【漬物】たくあんの作り方/ご近所のおばあちゃま直伝/漬けるだけ/塩漬け不要/干さない/aoao水族館の様子も紹介するよ

ご近所のおばあちゃまに教えてもらった簡単なのに本格的な味になるたくあんレシピのご紹介です。
塩水に漬けたり、大根を干したりしなくても、調味液に漬けるだけで深い味の絶品たくあんになります！
▼おばあちゃまに教えてもらったレシピはこちら👵
大根　5Kg
黄ザラメ　1Kg
塩　200g
酢　200cc
ビール　1缶
粉からし缶　1缶
動画では作りやすい1/2本の大根で漬けてあります。
(分量は少しアレンジしました)
お好みのアレンジをしてみて下さい！
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