Cara membuat Wedang Ronde Kacang Kenyal & Enak | Tips Bola Ronde tidak Pecah saat direbus

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Wedang ronde adalah minuman yang berasal dari Tiongkok yang sudah menjadi minuman tradisional khas Indonesia yang berbahan dasar jahe dan bola bola dari tepung ketan.
    Wedang Ronde ( Tangyuan) identik sebagai simbol mempererat tali kekeluargaan.
    Saat perayaan tertentu seperti Festival Dongzhi dan Festival Yuanxiao, tangyuan dimakan bersama dengan keluarga.
    Begitu pula wedang ronde, pada acara Festival Dongzhi disantap usai melakukan sembahyang bersama keluarga. Bahkan proses membuat ronde pun dibuat bersama-sama.
    Di Indonesia, warga keturunan Tionghoa membuat minuman ini setahun sekali, yang tahun ini jatuh pada tgl 21 Desember 2020( Saat tahun kabisat) atau dirayakan tanggal 22 Desember jika bukan tahun kabisat.
    Cara membuat Wedang Ronde Kenyal & Enak
    Tips Bola Ronde tidak Pecah saat direbus
    Bahan :
    Tepung ketan 400 gr
    Air hangat hangat kuku +- 350ml
    Pewarna makanan optional
    Tepung ketan untuk taburan alas
    Kuah secukupnya
    Filling :
    Kacang tanah 120gr
    Gula 60gr
    Air 2-3sdt
    Kuah Jahe :
    Air 1,5lt atau sesuai selera
    Gula 150gr atau sesuai selera bisa jg diberi gula merah
    Daun pandan
    Jahe sesuai selera.
    Jika bermanfaat,
    jangan lupa Subscribe, like, comment & share, serta tekan tombol lonceng juga ya☺🙏
    email : dapurleony@gmail.com
    IG : @dapur_leony
    Wedang Ronde Labu Kuning ( Pumpkin Glutinous Rice Ball)
    • Olahan Labu kuning Par...
    Cara Membuat Cendol Alami Enak & Wangi
    • Cara Membuat Cendol Al...
    Resep Tiramisu No Mascarpone & Whipping Cream homemade Rasa Gak kalah Nikmat, No Bake..
    • Cara Buat Tiramisu Tan...
    Ice Cream Mangga + 3 bahan saja.. Super Creamy | Mango Ice Cream
    • Cara Buat Ice Cream Ma...
    Pancake with Strawberry Sauce
    • Video
    Cara membuat Mooncake & Seni Minum Teh | How to Make Mooncake & The Art of Drinking Tea
    • Cara membuat Mooncake ...
    Cara buat Golden syrup / Mooncake Syrup
    • Cara buat Golden syrup...
    Cara Buat Telor Asin Hanya 2 Bahan
    • Cara Buat Telor Asin H...
    #carabuatronde #carabuatrondeisikacangtanah #carabuatrondekacang #carabuatrondejahe #carabuatrondekuah #caramembuatwedangronde #resepmembuatwedangronde #tipsrondetidakpecah #tangyuan #carabuatwedangrondeenak #carabuatrondekenyal

КОМЕНТАРІ • 111

  • @DapurLeony
    @DapurLeony  3 роки тому +9

    Resep lain Wedang Ronde dari Labu Kuning ( Pumpkin Glutinous Rice Ball) bisa dilihat link 👇
    ua-cam.com/video/WFTQCJBV_dc/v-deo.html

    • @ziporayiyinkirmanto7441
      @ziporayiyinkirmanto7441 2 роки тому

      Gamsla fmbaksm annsamdgahajl ajtkj
      Shenanigans skhsndsmsj fnnrflejalhallh
      Ddamsk djdbdhabfm.

    • @missratuchannel5014
      @missratuchannel5014 10 місяців тому

      Kak tolong tulisin resebnya😊😊

  • @DapurMamaNinda
    @DapurMamaNinda 3 роки тому +4

    Wedang Ronde
    Wah enak nih ..lg musim dingin bikin hangat
    Terimakasih resep nya Bun

  • @srirahayubambang3794
    @srirahayubambang3794 3 роки тому +2

    Tks resep wedang ronde cocok banget utk musim dingin enak hangat dinikmat I sukses lanjut resep yg lain...

  • @musriati245
    @musriati245 3 роки тому +4

    Wah mbak bagus resepnya...apalagi di saat musim penghujan cocok sekali.sukses selalu buat mbaknya..👍

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      Makasih mba, sukses selalu jg buat mba Musri🙂🙏

  • @dianekaratnasari2780
    @dianekaratnasari2780 Рік тому +1

    Terimakasih atas pemberitahuannya saya jadi bisa membuat ronde dengan mudah

  • @deccycytiem0517
    @deccycytiem0517 Рік тому +1

    Sudah kucoba...terima kasih resepnya...

  • @dwianafidyawati600
    @dwianafidyawati600 Рік тому +1

    Bisa menambah inspirasi. Terimakasih

  • @idarusmiati5495
    @idarusmiati5495 3 роки тому +3

    Terima kasih resepnya tetap semangat

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому +1

      Sama sama bu Ida 😊🙏

  • @tatysupriati6728
    @tatysupriati6728 3 роки тому +1

    Cantik sekal... Pertama kali mkn ini saat di kota kelahiran suami di kota Kudus Jateng. Trimakasih resepnya..

  • @AliCan-jj3ez
    @AliCan-jj3ez 2 роки тому +1

    Saya suka waktu tinggal di pwt sering makan dijkt suiti dicari makanya mau bkn sendiri . makaaih ya resepnya !

  • @ichalkinomoto795
    @ichalkinomoto795 2 роки тому +1

    Terimakasih resep rondenya mbak....

  • @mamayesta2823
    @mamayesta2823 3 роки тому +1

    Terimakasih resepnya sangat sempurna enak banget

  • @fransiscatriwahjuni
    @fransiscatriwahjuni 2 роки тому +2

    Trimakasih banyak amal ilmunya Bu Leony, berkat limpah u/ Ibu sekeluarga, mw tanya aja, apa Ibu bisa buat keripik pisang rasa renyah + manis + gurih (rasa terpisah) ? Jika bisa mohon share lagi buat videonya, saya tunggu ya Ibu ! Sebelumnya GBU

  • @europetravelling868
    @europetravelling868 Рік тому

    Sangat bagus sekali….salam sehat dan sukses

  • @jounwijn
    @jounwijn Рік тому +1

    Selamat siang Ibu Leony Walaupun video resep sudah 1 tahun lalu tetap aku aktifkan Lonceng & Jempol Wajib & Gratis Terima kasih Ibu Leony Cuaca dingin sekali disini Aku ada tepung ketan dirumah & kacang tanah Jahe merah aku beli dipasar Sudah ada dirumah bahan2 nya

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  Рік тому

      Terima kasih atas apresiasinya, semoga cocok resepnya🙏🙂

  • @edsapratiwi7973
    @edsapratiwi7973 Рік тому +1

    Kesini karna anak minta bikinin "bola nasi yg manis" bingung emaknya, ternyata bola2 ronde wkwk
    Makasi resepnya bun

    • @gustierliani6840
      @gustierliani6840 Рік тому

      Kynya anak nya gr2 nonton baby bus ya, saya jg jd pengen wedang ronde krn nnt baby bus ada lagu bola nasi yg manis 😅

  • @janutok8074
    @janutok8074 Рік тому +1

    Maksih ilmunya bunda.. Sudah sy subscribe

  • @san3kontro490
    @san3kontro490 3 роки тому +2

    Makasih tip ya Bun.

  • @rondeanton5233
    @rondeanton5233 Рік тому +1

    Mantap bun

  • @kristianiherjanti5473
    @kristianiherjanti5473 3 роки тому +3

    Met malam , bu Leoni.
    Tks sharing nya . Saya kurang tekan wkt membulati rondenya jadi suka pecah wkt di rebus.

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      malam bu Kristiani, sama sama☺

  • @nitaaareaalll6628
    @nitaaareaalll6628 3 роки тому +1

    Masuk pak eko👍👍👍

  • @jounwijn
    @jounwijn Рік тому +1

    Suara Ibu Leony sangat enak didengar 😁😀

  • @sitichoiriyah1698
    @sitichoiriyah1698 3 роки тому +1

    Siiip bun 👍👍👍

  • @pakarmieayamvirgo
    @pakarmieayamvirgo 3 роки тому +1

    Mantab!!!

  • @endangsusilowati7049
    @endangsusilowati7049 2 роки тому +5

    Biar nggak pecah kacang nya di masak bareng gula pasir larutkan dengan air dan daun pandan..masak aduk aduk sampai padat

  • @riencaecilia4351
    @riencaecilia4351 2 роки тому +1

    👍👍

  • @graceevg7983
    @graceevg7983 Рік тому

    Apa bs bagikan tips spy kulit rinde saat kering( freezer) tdk pecah dlm penyimoanan? Terima kasih🙏

  • @justinamaria892
    @justinamaria892 3 роки тому +1

    Terimakasih resepnya
    Bagaimana cara menyimpan adonan yg sudah dibentuk bila ingin disimpan
    Terimakasih

  • @rantyharmika3200
    @rantyharmika3200 2 роки тому +1

    Yumi 🤤aku mu buat aaaaaa sekarang atau besok yaaaaaaa🤔🤔

  • @zuyadizuyadi7250
    @zuyadizuyadi7250 3 роки тому +2

    Bagus bgt resepnya. Mbak buat topokki ala korea bisa?

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому +2

      Ditunggu videonya ya pak Zuyadi☺👍

    • @zuyadizuyadi7250
      @zuyadizuyadi7250 3 роки тому

      @@DapurLeony jangan pak dong panggilnya masih muda guys 😁😁

    • @zuyadizuyadi7250
      @zuyadizuyadi7250 3 роки тому

      Ok ditunggu yang enak ya 😁

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      @@zuyadizuyadi7250 😄

  • @afwan8868
    @afwan8868 3 роки тому +2

    Waktu sy msh kecil teman sy leturunan chine setiap blm desember ..selalu bikin minuman yg mirip ronde...tp tanpa biji rondenya tanpa isian kacang dan kuahnya air gula tanpa jahe ..(dsebut nmnya minuman onde2)....apa kah cici tau mknan itu..dan apakah bikin nya sama seperti ini?

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      Sama bahan dr tepung ketan dan cara buat sama bu, jika untuk momen peringatan ronde memang tanpa isian kacang, kuah gula biasanya. 🙂

  • @wennieesanyez8961
    @wennieesanyez8961 2 роки тому +1

    Ga dikasih garem dulu ya adonan ketannya?

  • @allen6506
    @allen6506 3 роки тому +2

    Makasih cii resep nya, bsk mau coba, nga perlu ditambahin tepung tapioka ci?? 🙏🏻🙏🏻

  • @tisyaaishwarya6696
    @tisyaaishwarya6696 3 роки тому +3

    Kalau mau dikasih topping,topping apa yg pas ya mbak?

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      Bisa pakai topping kacang sangrai, potongan agar2, dan kolang kaling bun☺

    • @ginsmitra211
      @ginsmitra211 2 роки тому

      Bisa jg plus tape ketan sesendok makan.

  • @elma7660
    @elma7660 Рік тому

    Bun rinde wedang itu kuat brp lama klu taruh di kulkas

  • @rantyharmika3200
    @rantyharmika3200 2 роки тому +1

    ,🤤🤤🤤

  • @teddykosasih9217
    @teddykosasih9217 Рік тому

    kacang tdk dicampur gula merah ya

  • @roniklepon3895
    @roniklepon3895 10 місяців тому

    Kok lengket q bikin ny bu... 😂 di tangan lwngket

  • @mastiyahart6898
    @mastiyahart6898 Рік тому +1

    Pk gula putih ga wangi dong

  • @jalanjalansorean7112
    @jalanjalansorean7112 2 роки тому

    Itu manis ya mbak ?

  • @rahmidiahadhitya5421
    @rahmidiahadhitya5421 3 роки тому +2

    Wedang ronde gak pakai gula jawa ya ?,

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      Bisa juga bu, Sesuai selera 😊

  • @kristianiherjanti5473
    @kristianiherjanti5473 3 роки тому

    Kalo bikin sore bisa ga di simpan , baru besok pagi di rebusnya tks

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      Bisa banget,masuk kulkas jika untuk besok, bisa di freeser jika untuk seminggu lebih ,sebaiknya di kocok wadahnya setelah bbrp jam difreezer (stlh agak keras) jd tidak menempel satu dng lainnya 🙂

  • @ditocandraperkasa8166
    @ditocandraperkasa8166 3 роки тому

    Cik/tante boleh kah request resep wedang kacang ? 🙏🙏🙏

  • @syarifahnajwaalatasalatas1213
    @syarifahnajwaalatasalatas1213 3 роки тому +1

    Kalau bikin malam mau di pakai bsok bisq ga kita taro frezee bola2 rondenya

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      Bisa banget bu, jika untuk besok tdk perlu freezer, dikulkas bawah saja, kalau freezer bs untuk mingguan

    • @riomartinus1330
      @riomartinus1330 3 роки тому

      Bunda kalau mau di jadiin ide usaha.. pantesnya kasih harga brpnya bun?

    • @susenohadisetiawan5913
      @susenohadisetiawan5913 3 роки тому

      Tolong tanya, kalau disimpan di freezer apa perlu bola² rondenya direbus dulu, makasih.

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      @@susenohadisetiawan5913 tidak perlu direbus dulu pak Hadi

  • @Wildebeest77
    @Wildebeest77 3 роки тому +1

    👍👍🙏🙏

  • @banunpreset4020
    @banunpreset4020 Рік тому

    Rondenya bsa bertahan beberapa hri

  • @tyasmel1
    @tyasmel1 3 роки тому +1

    cik, klo org yg biasae jualan ronde itu kok cendol nya bisa ngambang ya di toples. aku nyobak masukan cendol ke roples dikasih air, cendole melorot ke bawah.gak isa ngambang

  • @elsu3622
    @elsu3622 3 роки тому

    Bun..klu dibuat bnyk dan g hbis..bisa simpan dikulks?dan berp hr dia tahanny bun??
    Mksh

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      Jika blm di rebus,masuk di freezer bun tahan lama lebih dr 2 minggu

  • @juliluciana4274
    @juliluciana4274 2 роки тому

    Cik mau tanya, klu di frezer untuk di jual apakah dlm keadaan blm di rebus ?

  • @langit1110
    @langit1110 3 роки тому +3

    Cara menghilangkan aroma tepungnya gimana ya ? Kok setelah di rebus masih ada aroma2 tepung ketan .

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому +2

      Bole dicoba air nya direbus pakai pandan dulu, tapi nuang saat ulen kondisi hangat hangat kuku ya

  • @babansutinah5336
    @babansutinah5336 2 роки тому

    Bun otu untuk jangka waktu lama nisa d freezer ga?

  • @ginsmitra211
    @ginsmitra211 2 роки тому +1

    Berarti wedang ronde di Jawa berasal dari minuman Cina, ya?

  • @suheri5018
    @suheri5018 3 роки тому

    Minta ilmunya dong biar bisa mengambang biji rondenya gmn ya

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      Klo direbus dan sudah matang akan mengapung sendiri 😊

    • @AM-cx4tq
      @AM-cx4tq 3 роки тому

      Maaf nyambung,, iya ka klo direndem di air gula agar biji ronde bisa ngambang gimana?

  • @tijanchanel8757
    @tijanchanel8757 Рік тому

    Gmna Bun supaya adonan ronde nya bisa tahan sampai 3 hari. Makasih

  • @ginasulis5029
    @ginasulis5029 3 роки тому

    Tips tahan lama bisa untuk 3 hari gimana Bun apakah taro kulkas nanti jadi kering soalnya saya pernah coba tapi saya pakein dikit tepung beras mohon infonya bun

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      Mungkin tidak tertutup bu? Saya tdk pakai tepung beras, jadi kurang tahu Teksturnya sprti apa jika campur tepung beras, biasa untuk taburan saya pakai tepung ketan jg.
      DiSimpan dlm kondisi tertutup aman tdk kering bu🙂

    • @sylviabiz
      @sylviabiz 2 роки тому +1

      @@DapurLeony mohon maaf join Q&A terkait penyimpanan rondenya.. simpan dlm wadah tertutup dlm keadaan sdh matang yg setelah dicemplung ke air es itu ato dlm keadaan sbelum dimasak di air pnas alias ckup setelah dipulung² (mentah) ya? Sy ingin mengirimkan ronde ini utk org tua sy namun nyampe nya tdk bs dihari yg sama 🙏

  • @yuni9497
    @yuni9497 Рік тому

    Apa boleh pakai bumbu pecel siap saji ya?😂

  • @abbyanaghsan133
    @abbyanaghsan133 2 роки тому

    Maaf nanya... Setelah ronde direbus trs dimasukin air es biar apa ya mbak?

  • @egamustapa8208
    @egamustapa8208 3 роки тому

    Tujuan d rendem di air es buat apa ya ci

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому +1

      Supaya memadat dan tidak lengket satu dng lainnya

  • @yessyrizkyfadly3081
    @yessyrizkyfadly3081 3 роки тому

    Itu klo aku, kcang nya aku tmbahin dkit lgi airnya trus aku bulet"in... ga ada tuh acara pecah"an

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 роки тому

      memang kacang diberi air sedikit

  • @gatmanman2092
    @gatmanman2092 Рік тому

    bola2ny apkh bs dari kue kranjang

  • @tukinahkrapyak7115
    @tukinahkrapyak7115 4 місяці тому

    Kenapa ya bun aku merebus bulatan ronde pada pecah 🙏🙏🙏

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  4 місяці тому +1

      Lihat video blm Bun? SDH sy beri tips supaya tidak pecah

  • @aurelia_good_426
    @aurelia_good_426 3 роки тому

    Airnya berapa ml y

  • @niraarlia6784
    @niraarlia6784 2 роки тому

    L