اربع انواع من الصلصات المرافقه للأسماك
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- الصلصة الاولى
طحينة
عصير ليمون
ملح
ماء
ثوم مدقوق ناعم
بقدونس
الصلصه الثانية
الصلصة الاولى
طحينه
حامض
ملح
ماء
ثوم مدقوق ناعم
بقدونس
بندوره
بصل قليل من النعناع
الصلصه الثالثه صلصة التارتار
مايونيز
ماسترد
مخلل خيار او فقوس
قليل من البقدونس
ملعقة طعام من ماء المخلل
الصلصه الرابعه الصلصه الحارة
عصير ليمون مع حصين ثوم مدقوقين ناعم وملح وثلاث حبات حر او اكثر حسب اديش بتحبوا الحر والف صحه وعافيه يا رب
مطبخ سلمى مع الشيف سلمى الطاهر .. هذه القناة وجدت لتكبر بكم و ليكون مجتمعا و اسرة كبيرة نتبادل بها ما نحب من مأكولات و كل ما يخص المطبخ الشرقي و الغربي ... لذا ارجوكم اكتبوا تعليقاتكم و استفساراتكم لنبدأ أي نقاش حول ما نحب .. مع وافر محبتي .. سلمى
لزيارة صفحتي على الفيس بوك يرجى زيارة الرابط التالي :
/ salmas-kitchen-1947859...
لزيارة صفحتي على الانستغرام تفضلوا بزيارة الرابط التالي :
/ salmakitchen18
تسلميلي على هالرتابه والنظافه والشرح الحلو والواضح اكيد رح اعملهم ان شاءالله
واحلى لايك 👍
جربت الصوص الثالث جدا لذيذ مع السمك 😋.. تسلم يدك
جربت سلطة الطحينة طلعت لذيذة مع انها مكنتش بتنجح معايا قبل كده شكرا ليكي 👍😍😍
حبيبتي الف صحة وعافيه على قلوبكم ❤️❤️❤️
ماشاء الله تبارك الله تسلمى يارب وتسلم وصفاتك الروعه باذن الله اليوم عندى نفس الاكله هاعملهم الاربع وادعيلك جمعه مباركه
ايمىالديدى
جربتيهم؟
كيف طلع طعمهم معاكي وافضل نوع فيهم كان ايه وتجاوبي بصدق
وشكرا مقدما
والله فنااانه فنانه فخاااااااامة يسلم اديكي
عنجد فيديو سريع وحلو ولذيذ
يعطيك العافييييه 👍🏼 ...
صحه والف عافيه ...ازكى اشي السمك بكل انواعه الله يسلم دياتيك تحيه من فلسطين 48
يا لطيف شو هاد ، السمك عشق ❤
انا وجهك سمكة يلي بقدر اكلها بس
❤ ماشاءالله عليك ❤️شهيتنا 😘😘
تسلم إيديك بشهواااا
ماشاء الله يجنن تسلم يدك 🌹😘
ماشاء الله والله ولا احسن مطعم سمك. شهيتنا بالفعل ع هل الاكله يسلموا وتعيشي وتطبخي يا احلى شيف🌹🌹🌹🌹
عليكم السلام حبيتي روووووووعه هل الصلصات ما شاء الله عليكي ست بيت درجه أولي ربي يسعدك وكل فديو بتنزيله فيه فاءده وما شاء الله اكلة سمك بيتشهي بالصحه والراحه وألف عافيه
كح ٨خكمهم
الله يبارك
اليوم الجمعة الثانية من رمضان ٢٠٢٤.. 😊..مبارك على المسلمين الشهر الفضيل وشكرا لك..
يسلموا اديكي
يسعد قلبك
الله عليك حبيت الوصفه ، حنا بالسعودية ناكل السمك مع الرز لكن راح اجرب هالصوص واشوف الطعم 🤍
الف صحة وعافيه على قلوبكم ❤️❤️
تسلم ايدك يا ست الستات والف صحة وعافية
يعطيك الف صحة
الله يديمك
كل مره بسوي الصوصات ارجع للفيديو ❤ شكرًا من القلب 🥰
الشكر الك حبيبتي ولحضورك الجميل الله يسعدك والف صحة وعافيه ❤️❤️❤️
ممكنً تجاوبيني عل سؤالي
باسمً رويدة
جزاك الله خيرا
@@user-pr9se6nl2n جاوبتك عزيزتي
ماشاءالله تسلم دياتك روعة
ما شاء الله روووعة👍🇵🇸🔔
تسلم يدينك والله على اجمل صوصات جربتها للسمك صراحه افضل واجمل طريقة استعملتها شكراً 💗
الف صحة وعافيه على قلوبكم يا رب وشكرا لمشاركتنا تجربتك ❤️❤️
علشان حكيتي طحينه مش طحينيه. حطيتلك لايك وقلب من قلبي❤❤❤❤❤
يسلملي قلبك شكرا الك ❤️❤️❤️
تسلم أيدك
ولا شي بس حبيت اخلي التعليقات ١٠٠ 🌚💫😂
حقًا انتي رائعه وصلصات رائعه حبيبتي غدًا قطاري سمك سلمون لذيذ وسوف استخدم صوصاتك اللذيذه تسلم الأيادي حبيبتي ويا ريت تجربي تضيفي لصوص الأخضر الحار قليل من الكزبره الخضراء وعن تجربه صوص لا يقاوم وعندنا بالسمن صوص لذيذ جدا يقدم مع الأسماك وهو عبارة عن طماطم عدد اثنين حمراء اللون ورطبه يعني رطبه الملمس وأضافه فصين من الثوم وقليل من كبزره خضرا وقطعتين من الجبن المثلثات أو الجبن الأبيض وقليل ملح وثلاثين من قرن الفلفل الأخضر الحار ويخلط بالخلاط ويقدم مع السمك نحن في اليمن نستخدم نوع من أنواع الجبن البلدي اللذيذ الذي يحضر منزليا في القرى وهو جبن مدخن اسمه جبنه تعزي نسبه إلى مدينه تعز اليمنيه فنحصل على صوص بالجبن لا يقاوم بطعم والرائحه 👍♥️مولي يمنيه في لندن
Amal Saeed حبيبتي شكرا الك ولمرورك اللطيف نورتيني وان شاء الله رح اجرب وصفاتك مع اكلة السمك القادمة كلك زووء انك اعطيتينا هالوصفة الجديدة بالنسبه الي وكل عام وانتم بالف خير ❤️❤️
فعلا والله انا سعوديه وجارتي يمنيه ترسلي صوصات حاره تجننن
حنا نسوي نفس الصوص اللي كتبيته لكن مانظيف عليه جبن
تحياتي لك 🥰
@@Mama_teacher22 فديتك جمانه حبيبتي يا بنت العم 🥰♥️💐
@@amalsaeed9837
تشرفت فيك اختي الغاليه
يسعدك ربي وين ماكنتي❤🤍
ذقته في مطعم يمني رهييب شكرا عالوصفه
تسلم ايدك
جزاك الله خيرا عملتهم رب يبارك فيك ممتازة
حبيبتي الف صحة وعافيه على قلوبكم يا رب وجمعتكم طيبه ومباركة ودعاء مستجاب ان شاء الله
روعه بالمطبخ سلمي ♥️♥️🥰 تسلم ايدك حبيبتي بالتوفيق ليكي حبيبتي ♥️♥️ شاركيني حبيبتي انا عندك سعيده بقناتك الجميله حبيبتي ♥️🥰
السلام عليكم الله يعطيك العافيه كيف طريقتك في كبيس الخيار هاد لو سمحتي
تسلم عل يدين ..ولله شي بيشهي واكيد حنجربا ويعطيكي الف عافيه والف صحه..
يسلموا ايديك وصحتين على قلبك ...متابعتك من ليبيا 😘😘😘
تسلم الأيادِ
اليوم عملت صلصة مايونيز مع خردل وعسل ومخلل الطعم روعة شكرا جزيلا عالوصفات الحلوة
الله يسلمك بجربها اليووم ان شاء الله
ellerine sağlık
الله يعطيكي العافيه يارررب
❤
يعطيك العافيه ^^
والله اذا بدي اموت مابذوقو مجرد ذوق لكريدز ياويلييي مع انو اكلتي المفظله السمك اما هاد النوع يييي
صلوا على نبينا محمد
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
🌷🌷
وووووووعة
ممكن طريقه الخبز المقلي مع السمك
لو سمحتي ممكن مقادير مثلا كم حبة ليمون وكم ملعقة طحينة وكذا وشكرا 😘
بيجننوا تسلم الايادي
لو سمحتي ايس هو القريدس اللي بالخطه الثالثه مع كبيس الخيار
اي فيه كبيس خيار والف صحة وعافية
كيفية صنع الطحينة وبما ذا يمكن تعويضها
Fj Fk هذا فيديو كيف نعمل الطحينه السائلة والف صحة وعافية سلف
ua-cam.com/video/tmYow3xHQbw/v-deo.html
يعطيكي الف العافية جربتهم طيبين كتير
أمي ما تحط توم على صلصة الطحينة ثوم
ما بتحط بقدونس ولا شي
في السلطة الاخيرة قلتي ماستر ممكن اعرف شنو هو لان في العراق مااعرف شنو معنى ماستر
Sawsan Alzahawy هلا وغلا فيكي حبيبتي الماسترد هو الخردل والف صحة وعافية
صوص ليخلونه ع لفة لفلافل او خرد بعلبة مثل لمايونيز ولكتشب
الماستر الي هو الخردل
الماسترد هو الخردل
خردل
الصوصات هاذي تتاكل مع السمك الاسود؟
مــرام َ عزيزتي مش عارفة شو قصدك بالسمك الاسود بس هاي الصوصات بتتاكل مع كل انواع السمك على حد علمي مع كل شي اسمه سمك والف صحة وعافية على قلوبكم يا رب
عفوا عزيزتي خطاء في الكتابه ليس صوص سمن اقصد صوص يمني وعدد قرون الشطة الخضراء ثلاثه حبات فقط أكرر اسفي ♥️مولي يمنيه في لندن
Amal Saeed حبيبتي ما في داعي تتأسفي فهمت عليكي وشكرا الك يا زوووء يسعدلي قلبك يا رب 😘😘
شو المقادير 🤔
بيصير إذا محطيت عسل أريد رد بسرعة بليز
Ano Ayad فيكي تستبدلي العسل بسكر وبعتذر من حضرتك ما وصلني اشعار بالتعليق هلأ شفته صدفة
يعني ايه كبيز خيار؟
كبيس خيار يعني مخلل خيار والف صحة وعافيه
صلصة التارتار معروفة بس شو دخل العسل بالموضوع ؟
كل يوم في اضافات لاي وصفة نحن متعودين عليها والاكل اذواق ممكن نلتزم بالوصفة الاساسية وممكن نعمل اضافة اذا بتصير اطيب شكرا لمرورك
@@SalmaAlTaher معلش حضرتك حطيتي ايه بعد العسل ف صلصة التارتار
@@abeerahmed3685 الصلصه الثالثه صلصة التارتار
مايونيز
ماسترد
مخلل خيار او فقوس
قليل من البقدونس
ملعقة طعام من ماء المخلل
شو هوي الماسترد
الخردل
ماهي الطحينة؟ ؟انا مغربية لم افهم كلام الطحينة
الطحينه السائله هي الراشي هيك بعض البلدان بتسميها راشي ما بعرف اذا عندكم نفس الاسم او الرهش
تسليم يدك ياسلمى
الله يسلمك يا زوووء
الي جربهن يكول طيبات يو لاء
do do طيب كتير
ما هي الطحينية
الراشي
واش هي طحينة اختي
بعض البلاد بقولولها راشي رح ابعتلك فيديو بتكون جاهزة في المحلات او ممكن تعمليها في البيت
ua-cam.com/video/tmYow3xHQbw/v-deo.html
ماهي الطحينة لم اعرفها
ادم حواء يسعد اوقاتك يا رب شوي وببعتلك لينك لفيديو الطحينة شكراً لحضورك اللطيف
ادم حواء هذا فيديو الطحينة. ua-cam.com/video/tmYow3xHQbw/v-deo.html
ماهي الطحينة بلييز
chaima bedra طحينة سائلة بتشتريها من اي دكان ورح ابعتلك رابط لفيديو انت عامله الطحينة في البيت والف صحة وعافية
ua-cam.com/video/tmYow3xHQbw/v-deo.html
الطحينة يعني الراشي بالعراق
كيف تاكلو صرصور البحر
صرصور
ر البحر ما يتاكل
صرصور البحر يتغذا بفضلات السمك
ما هي طحينة ؟!
طحينة سائلة او راشي
شو طحينة
طحينة سائلة او البعض بسموها راشي
هو طلع مثل المطعم بس يقعد زمن قصير يتغير طعمه يطلع مر الطعم مهب حلو
ليش ؟؟؟؟ممكن اعرف
حتى قبل مااقدمه
ماهو السبب وكيف اعالجه انا نفسي مااقدر اكله لانه مر
واقصد اما احط الطحينة مع الماء
وحتى تصير معي في عملي للحمص نفس الاشكالية
ياليت تردين علي او اي احد يفيدني؟؟؟؟؟😞😞😞😞
لو سمحتي اي صوص اللي طلع معك مر حتى اقدر اجاوبك … مش لازم اي صوص منهم بكون مر ولا مرة حصل معي هالشي
@@SalmaAlTaher اشكرك جدا عل تجاوبك
السلطة اختي سلطة الطحينة
سويت مثلك وماشاء الله مثل المطعم بس اخذت زمن قصير مابعد قدمتها تغير طعمها
يطلع مر
وحتى تحصل لي نفس المشكلة اما كنت اسوي حمص ليت اعرف خاصة اهل بيتنا يحبون الصوص وبالذات الطحينة
وجزاك الله خير
@@SalmaAlTaher مع العلم كلش طازج وجديدوالتنفيذ بالدقة
@@user-pr9se6nl2n هلا حبيبتي الشكر الك ولحضورك الكريم
غريب اللي عم بصير معك صلصة الطحينة بتقعد عندي اسبوع في الثلاجة ما بصير لها شي وصلصة الطحينه اللي فيها بندورة وبصل ونعمه بتقعد عندي بالثلاجة ثلاث ايام بفضل اكل منها بغمسها بالخبزة ولا مرة حصل وصارت مرة ممكن تكون المشكله بنوع الليمون الي عم تستعمليه هو المر ما في سبب اخر
@@user-pr9se6nl2n واذا صلصة الطحينه اللي فيها بندورة اهم شي ما تكوني كارتي نعنع ممكن تعمل مرار بس مش بالشكل اللي عم توصفيه
أمي بتعمل من خلط السمك
يعني بتحط على السمك المقلي خل وملح وليمون و بصل و عين جرادة خضرا وبقدونس و بهار سمك وفلفل و بهار لحمة وكمون و ثوم خفيف و بترك السمك فترة معينة قريب الساعة وبتقليه بضل هاذي التبيلة تبعت السمك اللي حطتها على السمك بتروح مركباها على النار وبضيف لها صلصة بندورة
وبعد فترة معينة بستوي البصل وبتحطها جنب السمك المقلي بتشهي ما أزكها مع السمك بدل ما ترمي التبيلة اللي كانت على السمك بتستفيد منها وبتكون بنكهة السمك
عين. جراده. حشرات. بل. اكل. بحياتي ما. سمعت
روعه
بتحط علي السمك طحين
قبل القلي
الطحينه والتوم والعصير مابيجمدو لما تحركيهن متل عندك . حاجتكن ضحك عل العالم ..
w.w s.a شكراً الك ولمرورك الحلووو وكلامك اللطيف انا إنسانة مأدبة وانسانة بعرف الحلال من الحرام ومش ممكن اضحك على الناس اللي بتابعتي اتحداك تعملي نفس طريقتي وما تزبط جربي بكمية صغيرة وبعدين علقي او علق عندي الي سنين طويلة بعمل نفس الطريقة وعلى طول بتجمد انا بانتظار تشاركينا تجربتك ومرة ثانية شكرا لحضرتك
w.w s.a مبلا بيجمد عطول
Fatima Abdulkader كل الشكر حبيبتي فاطمة للتأكيد على كلامي يسعدلي قلبك يا رب
انا بعملو عطول وبيجمد طبيعي بدك تشوف/ي نوعية الطحينة عندك.
من كل عقلك عم تحكي ؟؟؟
الله يقرفك على صلصة المايونيز.... شكلها مقرف وعجبي على من يتناولها اما بقية الصلصات لا بأس
Ghaleb Joudeh يا عيب الشوم عيلك او عليكي الله يهديكم هاي نعمة رب العالمين ما فيكم تقولوا قرف وليش الله بدو يقرفني وانا عّم بقدم وصفتي من قلبي وباخلاص الله بعاقب الناس اللي بتئذي غيرها حتى ولو بالكلمة
@@SalmaAlTaher يعطيكي العافية جد استفدت ونحن هيك منعمل
بس انا بالغربة وعم بتعلم
Seham Baker حبيبتي الف صحة وعافية على قلوبكم يا رب والله يعينا جميعاً على غربتنا ويجمعنا بحبايبنا ويسعدلي هالمسا الحلووو